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普洱茶的保存,关于普洱茶的保存知识
普洱茶的保存
普洱茶的保存专题给大家带来大量关于普洱茶的保存、普洱茶的保存详解等茶知识,希望丰富的普洱茶的保存能够帮助到大家更好的了解茶知识,更多精彩内容可以关注我们!
光绪二十三年的普洱贡茶将现场拍
光绪二十三年的普洱贡茶将现场拍第六届佛山(陈村)茶业博览会明日开幕 金秋十月,有着佛山茶业博览会第一展之称的———佛山(陈村)茶业博览会又将响锣。第六届茶博会将于10月18日至21日在陈村花卉世界展览...
生普洱茶的保存方法与讲究
普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。许多朋友家里都会适量存放普洱茶,生普洱茶的保存方法有什么讲究吗?怎样才不会让普洱茶变味呢?我们来讨论一下。 ...
关于生普洱的保存
普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。那关于生普洱的保存方法有哪些呢?下面就...
保存生普洱茶的方法
普洱茶被誉为“能喝的古董”,因此,很多人都喜欢收藏普洱茶,不过很多茶友都是保存生普洱茶,饮用熟普洱茶,那保存生普洱茶的方法有哪些呢?下面就和小编一起看看保存生普洱茶的方法。 储存本不属于“质”的范畴,...
六堡茶保存方式
六堡茶适宜久藏,越陈越好,经过时间的沉淀,六堡茶是年份越久越好喝,也越值钱。但是,只有在存放得当的条件下,六堡茶才适合久藏,如果存储不当的话,六堡茶也会出现变质变味的情况。这时六堡茶就不能喝了,更别提...
普洱茶传承的中国制茶史上的经典技术
普洱茶传承的中国制茶史上的经典技术 普洱茶传承中国制茶史上的经典技术主要表现在以下方面: 第一,普洱茶的采制技术、包装风格是最古老的制茶工艺的延续。 茶青采摘后,经杀青、手工揉捻,再行晒干以及用绵纸、...
真假中茶普洱的思考
真假中茶普洱的思考 中茶公司起起浮浮几十年,国人也希望他能强大起来,建成真正强大的品牌。 贴牌是不是做普洱茶最好的方式。谁知道呢?也许不是,也许是。只能希望他做每一个流程的时候更加严格些,而且是可控的...
云南普洱茶:普洱茶膏制作与保存
云南普洱茶:普洱茶膏制作与保存 在茶友叶雨晴川写的《普洱茶寻源》那本茶书里知道普洱茶膏,但是他只是轻描淡写,为了弄明白这一回事,我曾经多方咨询和查找资料,但是很不齐全。去年我有幸在北京的一个朋友那里品...
让更多的人听到“普洱的响声”
让更多的人听到“普洱的响声” 文化是普洱的灵魂。特别是近年来,与时俱进的文化洪流,让普洱建设一个文化都市的步伐更加铿锵豪迈,同时由普洱人民创造的,具有和谐生态、博采众长、多元交融的文化特质也为这座边疆...
普洱茶保存要讲究科学性
普洱茶保存要讲究科学性 “陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价值也得...
浅论普洱茶的收藏价值与保存
浅论普洱茶的收藏价值与保存 在普洱茶收藏最热的时候,普洱被称为"可以喝的古董",备受追捧。事实上,对于这一说法,很多人并不认同。古董是不可再生的资源,普洱茶天天都在生产,怎么可以称为"古董"呢? "凤...
走进普洱茶的故乡、茶马古道的发源地
走进普洱茶的故乡、茶马古道的发源地 图为:普洱茶山。 在春天的时间,去到普洱茶的故乡、茶马古道的发源地——普洱,感受一番采春茶的乐趣。这条线路属于云南线路中的新鲜线路。 西双版纳在古代傣语为“勐巴拉那...
云南普洱茶的保存:讲究科学性
云南普洱茶的保存:讲究科学性 “陈”字是普洱茶的核心,所以“藏之得法”尤为重要。传统普洱茶缓慢后发酵的过程是普洱茶形成和提升的过程,人工发酵的普洱茶存放一段时间也会得到提升。随着品质的提升,普洱茶的价...
普洱茶生茶如何保存
普洱茶生茶如何保存 我们知道普洱有生熟之分,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。那大家知道普...
今天的普洱茶市场 是否会重复2007年的崩盘故事?
今天的普洱茶市场是否会重复2007年的崩盘故事? 昨天,我写了一段话,其中说到普洱茶“洗牌是一定的了,但洗的恐怕不是品牌那么简单,而是整个传统的商业模式!”这句话似乎有哗众取宠之嫌,但观之普洱茶传统批...
由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考
由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考 9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上,有一个老问题被重提:即“普洱茶是不是黑茶的问题”。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出:普洱茶不是黑茶,普洱茶就是“普洱茶...
老普洱茶的保存现状
老普洱茶的保存现状 了解老普洱茶的保存现状是鉴别老普洱茶的必要前提。 1949年中国人民革命胜利,1956年三大改造完成,私营茶庄不复存在。资产阶级、小资产阶级也改造成了社会主义劳动者。至此普洱茶的生...
美丽中国:妙曼普洱 茶产业的活博物馆
美丽中国:妙曼普洱茶产业的活博物馆 古木汇成茂密的森林,这里,就是与缅甸和泰国相邻的中国云南省普洱市。在普洱,生活着26个民族,每个民族都有他们自己的茶神。普洱的布朗族身居在密林中,每年四月,他们都要...
普洱茶:时间的积淀空间的跨越
普洱茶:时间的积淀空间的跨越 2013国际茶业大会·第八届中国云南普洱茶国际博览交易会·第十三届中国普洱茶节将于5月25日-27日在普洱举办,令世人的目光再次聚焦在这个以茶为名的城市和与城市同名的绿色...
连接海峡两岸的普洱
连接海峡两岸的普洱 提到宝岛台湾,所长总会想起小学课本上的《日月潭》,那是很多年前的事情了,而我现在查了查,这篇文章仍在二年级的语文课本中。台湾与大陆人民的情谊难以割舍,我们的血脉相融,我们的文化相通...
普洱茶流行的原因,那些你不知道的事
普洱茶流行的原因,那些你不知道的事 普洱中国小编:无论是黑茶、红茶,只要自己喜欢的就是好茶。希望各位看官能找到自己心仪的一款! 喝茶是中国人的国粹,它历来讲究一个新字,以新为贵。倘若隔了年了,即使上品...
普洱茶的滋味的苦涩
普洱茶的滋味的苦涩 普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,那么普洱茶的滋味苦涩是怎么回事呢? 为什么普洱茶的滋味苦涩?下面就介绍一下普洱茶的滋味苦涩。 普洱茶之苦,主要来源于茶叶的本身和...
海外华媒眼中的普洱
海外华媒眼中的普洱 由人民日报海外版、海外网、普洱市委宣传部共同主办的“海外华文媒体云南行·普洱行”,为普洱茶节增添风采。由人民日报海外版编委刘鲁燕带队,美国、英国、意大利等20多个国家的电视、报纸、...
普洱大城:通往东南亚的陆路码头
普洱大城:通往东南亚的陆路码头 清朝,普洱城作为一座大城清晰记载在史册中,由于地处滇南要塞,清康熙三年(公元1664年)在普洱设置元江分府,雍正四年(1726年),雍正皇帝委派自己的心腹大臣鄂尔泰出任...
妙曼普洱 北回归线上的绿色“茶都”
妙曼普洱北回归线上的绿色“茶都” 图为:普洱的茶场 高大的参天古木中,间杂着绿色盎然的茶树;野鸭、鹭鸶在湿地边上的河流里悠然自得地游弋;大街两旁的树木郁郁葱葱,有些还挂着层层果实,偶尔会有几只猴子、小...
观点:难以自洽的普洱新国标
观点:难以自洽的普洱新国标 最近,茶友经常会聊到将于今年6月22日实施的茶叶分类新国标,其中将普洱生茶归于绿茶(晒青)(4.1.2.3晒青绿茶:干燥工艺主要采用日晒的方式制成的产品),仅仅将熟茶定义为...
普洱茶的红印、黄印、绿印、蓝印的含义你们知道吗?
普洱茶的红印、黄印、绿印、蓝印的含义你们知道吗?【红印】 红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个...
普洱茶乱局的研究:诚信系统的缺失
普洱茶乱局的研究:诚信系统的缺失 经过十几年的普洱茶观察,突然想到:诚信系统的缺失,爱茶者在用心品茶时可以品尝出厂家和茶人的人格,茶人的目的不同,有资本人想套更多钱,这是资本的本性,茶人要生存面对着大...
普洱台地茶的优缺点
普洱台地茶的优缺点灌木茶种植于山上的梯田,为台阶式,茶农称之为“台地茶”,这种茶树的树种属于:灌木科或改良型无性系乔木型茶种。 优点:分枝不明显,枝叶密而繁茂,产量极高,人工修剪式管理,容易采摘。 缺...
普洱茶真的“越陈越香”并可以“长期保存”吗?
普洱茶真的“越陈越香”并可以“长期保存”吗?普洱茶的“越陈越香”究竟该代表什么样的含义?什么是陈香?陈香是怎么样转化而来?“越陈越香”有什么前提条件? 1、从贮藏中普洱茶在卫生品质、风味(感官)品质和...
普洱茶保存的三大要点
普洱茶保存的三大要点 为了保持普洱茶的品质,古人有“或与他物同器,则杂其气而不堪饮矣”的警语。其实普洱茶的保存条件,是所有茶品中最为宽松的。 普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受...
易武普洱号级茶的起源
易武普洱号级茶的起源 雍正年间,清政府设立普洱府专门控制茶叶生产,因此产生了云南贡茶,普洱茶也由此走向了一个辉煌的时代。当时在云南的各大产茶区中,以六大茶山名震天下。据史书记载,当时的六大茶山范围方圆...
普洱茶散茶适宜长期保存吗?
普洱茶散茶适宜长期保存吗? 普洱茶散茶的放置很重要,不然放坏了喝起来就没这么好喝。如果想要保留住散茶的原味,那么在存放方法上就要多加注意。那么,普洱散茶怎么保存才能保留住它的味呢?下面让我们一起来做个...
中原茶都的普洱主义
中原茶都的普洱主义 蓝天不见,白云稀有,等见一次白云肆意飘荡蓝天的景象对今天生活在郑州的人们来说是多么奢侈。曾有有“绿城”之称的郑州,再冠“绿城”之名不知是否虚假之嫌,让我称它“霾都”还能抒些胸臆。前...
石昆牧:我的茶气之道 感受经典普洱体系的茶气
石昆牧:我的茶气之道感受经典普洱体系的茶气未来能感受气感的人,肯定越来越普遍,就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓,2008年批判我提出日本老铁壶优点,2009年说我怪力乱神说沉香。自小...
出产普洱茶的地方都有什么共同的特征?
出产普洱茶的地方都有什么共同的特征? 云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,年温差小、雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样的条件下,加上部分茶种...
我以普洱茶的名义告诉你:小规格是有市场的
我以普洱茶的名义告诉你:小规格是有市场的 关于普洱茶的混乱,圈内人了然于心,圈外人不够了解却也有所耳闻,以至于很多人对于普洱茶都会有些“怀疑”。然而,今天我将以普洱茶的名义告诉你:小规格的普洱茶是有市...
争议满满的香气:普洱茶的樟香来源于樟树?
争议满满的香气:普洱茶的樟香来源于樟树? 普洱茶由云南大叶种制成,适合于长期存放,一片略带青气的新茶饼,能在合理的存放过程中渐渐转为纯正清香,进而转化为不同香气类型。普洱茶归纳出普洱茶香气有“樟香”、...
喜欢普洱的你一定要知道的普洱专业术语
喜欢普洱的你一定要知道的普洱专业术语 我们在喝一款普洱茶的时候,常会用不同的词语去加以描述,下面小编整理普洱茶相关术语,希望对你有帮助... 1.松紧度:紧压茶的松紧度会直接影响到普洱茶陈化的品质,不...
普洱人的茶艺:迎宾茶
普洱人的茶艺:迎宾茶 迎客茶--就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下,逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。由于当时的社会环境影响,"迎宾茶"茶艺不但显示出主人的热情好客,...
从普洱茶的转化悟出的真实人生
从普洱茶的转化悟出的真实人生2006年开始,做茶的人如雨后春笋般的冒出来,那时开始许多人跑茶山,找茶树,可谓是一条即艰辛又有盼头的一段岁月。芳村陈茶汇掌柜辉哥也是那一年开始跻身茶行业的,从事了多年的中...
普洱斗茶中多次获金奖的哀牢山脉
普洱斗茶中多次获金奖的哀牢山脉 哀牢山茶园 哀牢山山脉 上天赐给普洱独特的地理和气候,让它不仅拥有三大山脉三大水系的好山好水,还拥有了处于世界独一无二的北回归线附近的好地方好气候。于是在构成普洱三角形...
老普洱茶包装纸上的破洞是哪里来的?
老普洱茶包装纸上的破洞是哪里来的? 我们在购买普洱茶的时候,经常会看到包装纸上有被虫咬的洞,而且还比较明显,就会有种疑问?这样的茶还能喝吗?是不是不卫生才会这样?估计很多茶友也都不太了解,让大家能够对...
普洱茶的“锁喉”是怎样形成的?
普洱茶的“锁喉”是怎样形成的? 喝普洱茶,会产生许多种口感,其中有好的也有坏的。有时候我们喝茶会产生一种“锁喉”感,这种情况是如何形成的?是茶叶品质不好的原因吗?茶叶本身的收敛性 收敛性的锁喉感是品茶...
普洱茶中的烟味,原来是这样产生的
普洱茶中的烟味,原来是这样产生的 很多茶友在品鉴普洱时会感觉到烟味,并不习惯这股味道,只有在最后几泡才感觉到退去。 烟味的产生有多方面的因素,有工艺方面,也有人为的贮存方面。但是从很多茶友的经验上来看...
普洱茶的滋味是如何形成的?
普洱茶的滋味是如何形成的? 普洱茶即使你没有喝过,但也有听过、看过别人形容它的滋味、口感,有些人把普洱茶的味道形容的很玄乎,充满意境,但是有些又喝不出那么多,在我看来普洱茶的滋味就是浓厚、甘醇,回甘持...
普洱寻茶记—行走秘境 穿越千年的游学
普洱寻茶记——行走秘境穿越千年的游学 初识马哲峰先生,是由于他行走于云南茶山的那些文字,印象中他像一个茶山的游侠,不时在茶山游走,行走已然成了他生活的一部分,其中,一些耳熟能详的名称勾起了我大脑深处...
怎样才能保存好普洱茶呢?
怎样才能保存好普洱茶呢? 喜欢普洱茶的朋友们肯定知道,普洱茶最大的一个特点就在于它的越陈越香,那是因为普洱茶可以长期存放,随着时间的流逝,普洱茶自身会发生变化,在这个转化的过程中,存放得当普洱茶口感好...
详解普洱茶保存的条件
详解普洱茶保存的条件 1、避免高温存放普洱茶 高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快; 温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影...
普洱茶的保存方法都有哪些?
普洱茶的保存方法都有哪些? 目前,普洱茶进入千千万万个家庭,受到无数国际友人和国民的青睐与欢迎。现代科技的进步,不仅揭开了普洱茶的神秘面纱,更科学证实了普洱茶具有多种保健功能,为普洱茶可持续发展奠定了...
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