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为什么大家都喜欢信阳毛尖？
因为“信阳毛尖”成为一个地区的品牌、一项产业。20世纪80年代的特级“信阳毛尖”每公斤最高卖26元，现在正常卖到2000元钱一公斤。茶叶在信阳成为产业，是赶上了改革开放好时代。
我国茶叶市场从1984年放开经营，特别是近10年发生八大变化。一是发展速度快。茶叶的种植、加工、销售等方面变化显著和发展迅猛。二是经济效益好。自从茶叶市场放开经营以后，形成多种流通方式并存格局。三是销售网点增多。cY260.Com
全国茶叶零售网点猛增，遍及城乡。四是茶馆休闲业蓬勃发展。各类茶艺馆、茶楼、茶坊等公共饮茶场所层出不穷。五是茶叶经济中的私营企业、股份制企业占了主导地位。目前股份制占了企业的31％，集体和个体企业占到41％，国有独资企业只占24％。六是茶文化宣传力度加大。像中国信阳茶叶节一样，大都是“茶叶搭台，经贸唱戏”。七是茶叶基地建设初具规模。几乎是每个品牌的茶叶都有基地，就连我现在的文新牌也有有机茶基地，现在在狮河港何家寨有20多公顷。八是茶产品质量档次提升，新产品不断开拓。
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