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安化黑茶具有一定的保健价值,这也是为什么近几年安化黑茶这么火的原因。那么,安化黑茶能治什么病?安化黑茶怎么喝好?

安化黑茶能治什么病

1、黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。

2、黑茶属于后发酵茶,其独特的加工过程,尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效,其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、抑制癌细胞扩散、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。

3、通过研究发现,千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效,对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。

4、千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。

5、陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。

6、黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

7、黑茶可减少腹部脂肪,黑茶是一种低咖啡因的健康饮料,没有副作用。

安化黑茶治病配方

中医和民间常用陈年黑茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次

或用黑浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。

用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化消毒作用,这对预防肠道传染病也有好处。

安化黑茶服用时间

第一杯黑茶水:6:30(排毒又养颜)

第二杯黑茶水:8:30(体贴又健康)

第三杯黑茶水:11:00(调脾又调胃,解乏又放松)

第四杯黑茶水:12:50(养心、减负又减肥)

第五杯黑茶水:15:00(排毒又利尿、提神又醒脑)

第六杯黑茶水:17:30(消化又吸收)

第七杯黑茶水:19:00(解毒,排泄又补肾)

第八杯黑茶水:21:00(预防血脂稠)

安化黑茶禁忌

1、忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此,正确的饮用时间是:餐后一小时。

2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

3、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

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安化黑茶富贵病的克星


黑茶属于后发酵茶,安化黑茶则是来自雪峰山脉的神奇之茶,其独特的加工过程使其具有降“三高”、消脂解腻、清肠胃助消化的显着功效。

“粗茶”保健功效强

三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传,从唐朝始,流传到我国西北各个少数民族地区,更成为当地人民生活的必需品。“一日无茶则滞,三日无茶则病”,这个茶指的就是黑茶。在“后普洱时代”,安化黑茶开始成为老百姓追捧的时尚养生品,黑茶对“富贵病”患者降“三高”有十分显着的疗效。黑茶被誉为茶叶中的“粗粮”。

首先,粗老叶富含木质纤维和茶多糖,这种木质纤维可促进肠胃蠕动、修复肠道功能;粗老叶茶多糖的含量是嫩叶的5-10倍。据科学测定,茶多糖含量以黑茶最高、活性最强。据天恒茶业总经理晓凤介绍,黑茶中又以湖南安化云台野生大叶种茶的茶多糖含量最高,其含量是一般茶类的2-3倍。茶多糖对降低血糖血脂有显着功效。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

其次,粗老叶含有丰富的茶色素。黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,其最大的功效在于阻止血浆脂质的形成,延缓心脑血管血栓的形成。

第三,蛋白质、特种氨基酸丰富。黑茶在渥堆发酵与存放过程中形成大量的Y-氨基丁酸,具有显着的降血压效果。黑茶中有极为丰富的多酚类物质,占总量的70%以上,实验证实茶多酚对皮肤癌、食道癌、胃癌、肠癌、肺癌等有抑制作用。

第四,含有多种矿物质。黑茶中的茯砖茶中矿物质主要有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种,对于缺少水果、蔬菜的人来说,饮用茯砖茶是他们人体必需矿物质的重要来源。

过节饮黑茶调节肠胃效果佳

黑茶有如此之多的好处,与它制作工艺亦有关。据介绍,黑茶是后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆,可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失,所以黑茶安神,不伤胃。

针对节假日时的大吃大喝,天恒茶叶总经理晓凤向记者极力推荐带有“金花”的茯砖茶。因为茯砖具备特有的“发花”工序,使砖茶原料在加工过程中形成“金花”(学名“冠突散囊菌”),是其他茶类没有的菌种,自然生长的冠突散囊菌只在千年灵芝等少数名贵中草药中才能看到。“金花”是茶界中的“益生菌”,黑茶中调理肠胃的最大“功臣”,所以十分适合大家在过节的时候用以减轻肠胃负担。

决明子茶能治“脚气”


我因脚痒到医院就诊,被医生诊断为“脚气”。回来后,爱人翻一本医药书看,无意中发现决明子可治疗“脚气”。于是,她到药店买了半斤决明子回来,要我泡茶喝。我不太放心,像我这样的“脚气”患者,同时伴有低血压,能泡决明子茶喝吗?

湖北读者:夏天明本期答疑专家:安徽省中医院王金山首先,中医和西医所讲的“脚气”是不同的。西医所说的脚气,也称为“脚癣”。这些真菌常潜伏在皮肤深层,一旦遇到合适的温度,如高温高湿,癣菌就会在人的皮肤内迅速繁殖,出现脚癣的症状,如长出水疱,皮肤干燥、泛白或溃烂,并引起发痒等。而中医所说的“脚气”,又称脚弱。本病主要因为水寒和湿热之邪侵袭下肢,流溢皮肉筋脉;或饮食失节,损伤脾胃,湿热流注足胫;或因病后体质虚弱,气血亏耗,经脉、经筋失于涵养所致。发病初期觉两脚无力,渐渐酸重顽麻而纵缓,而后双下肢或见软细或见浮肿。根据其临床症状表现可分为“干脚气”、“湿脚气”和“脚气冲心”等。“湿脚气”偏于实证,症见足胫肿大,甚则脚肿连膝,脉象濡缓,舌苔白腻;“干脚气”偏于虚证,症见足胫肌肤日渐瘦削,冷麻酸重逐渐加剧,形神萎弱,或兼见便秘溲黄,舌质淡红苔黄,脉弦或弦数。值得注意的是,如症见气逆喘满、心悸烦热、神志昏者,这就是“脚气冲心”了,属凶险之候,需要立即送医院急诊。

可见,西医通常将“脚气”认定为是一种由真菌引起的皮肤感染;而中医把“脚气”认定为是体内的湿毒。一个说的是表象,一个说的是实质,是不能相提并论或放在一起画等号的。

至于您患的是哪种“脚气”,根据您的主诉,很可能是西医所说的“脚癣”。那么,是否饮决明子茶值得商榷。临床上有人用决明子水煎外洗治疗女性阴痒、霉菌性阴道炎等效果不错。可见,此草药有清热解毒以及杀菌等作用。最后要说的是,您有低血压,而决明子则有明显的降压作用,如果滥服,会使血压进一步降低,容易发生缺血性脑中风,望引起注意。

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决明子泡茶有什么功效

喝什么茶能美容减肥

安化黑茶有什么特效


①清脂肪,减肥胖:安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

②清肠胃,助消化:安化黑茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

③清血管,降三高:安化黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

④清毒素,护肝肾:安化黑茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分,参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外,能深层排毒;又对病菌有抑制作用,保护肝肾。

黑茶六堡茶什么价格


众所周知,近三年来,六堡茶的整体市场价格状态为不断上升的趋势,上升幅度为25%,所以从收藏、投资方面去看的话,六堡茶的市场价值都是比较高的,价格相对的也比较高,具体的价格如下!

黑茶六堡茶的价格

一般来说,新的熟茶价格是在100-300元一斤不等的;如果是相当普通一些的六堡茶,价格则是在100-150元一斤;品质稍微比较好的,价格大概是在300元左右;受很多因素的影响,六堡茶价格往往是参差不齐的,比如包装、品牌等;并且年份越久的六堡茶,价格自然是越高的。

六堡茶,属于是后发酵茶,无论是生茶还是熟茶,那么原则上都有越陈越香的说法,所以市场价值是非常高的;并且存放出来的一手好茶,也具有不菲的经济价值哦。

黑茶六堡茶的选购方法

1、原料优质

好原料决定好茶品。树龄越大的茶树汲取土壤中的养分就越多,相对应的,茶叶中的内含物质也就越丰富,制成的成品茶,其品质也就越高。

2、干茶香纯正

优质的六堡熟茶,单闻干茶就会被那纯正的茶香所吸引。通常,刚刚制成的熟茶会带有类似土腥味的堆味,但经过一段时间的良好存储后就会散去,只剩纯正熟茶香。

3、条索完整度和干净度

眼见为实方能很好判断。打开包装,仔细看条索是否完整,有无异物(如霉状物)等。若条索完整、清晰,油润有光泽,没有其它异物附着,这样的茶品值得品尝一番。反之,要是条索混杂,色泽暗淡甚至发黑,甚至掺杂着斑点状的异物,是否品尝就需要慎重考虑一下。

4、茶汤的饱满、醇滑、甜香

冲泡后,茶汤是清透还是浑浊。通常,好的六堡熟茶在刚制成茶品,冲泡后茶汤会出现浑浊(属于正常现象),但放置几月后再冲泡,茶汤变得栗红清透。

将茶汤置于鼻息间,能够清晰闻到茶香,上了年份的熟茶陈香纯正。反之劣质的熟茶,几乎未能闻到茶香,甚至会闻到霉味等不好的味道。

茶汤入口,优质熟茶,一入口就能感到口腔中被甜香盈满,茶汤醇滑饱满。劣质熟茶入口就如饮白开水般,有的甚至带有杂味,这是因为熟茶在发酵中因发酵技术的不当造成的。

5、叶底

冲泡后,观看熟茶叶底。优质熟茶叶底,用手指揉搓有很好的韧性,而劣质熟茶揉搓后如泥般稀软。

六堡茶的品牌

1、三鹤六堡茶

广西壮族自治区梧州茶厂是专业加工、销售六堡茶的企业,历经60年拼搏发展,成为中国最大的六堡茶加工企业。企业通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证,获得QS认证和出口食品企业备案,获准使用六堡茶国家地理标志保护产品专用标志。产品“三鹤”牌六堡茶具有独特的“六堡茶韵”、“槟榔香”,以“红、浓、陈、醇”四绝著称,是“梧州特色产品”、“广西名牌产品”、“全区用户满意产品”。

2、茂圣六堡茶

广西梧州茂圣茶业有限公司是一家专业生产梧州著名特产六堡茶的企业,也是梧州市目前行政属下的唯一的六堡茶生产企业。是专业生产和销售各种精制六堡茶以及其它精品茶系列的企业。茂圣“三连冠”六堡茶“称王”茂圣5622六堡茶获得2007中国国际茶业及茶文化(深圳)博览会“茶王”最高奖在刚刚结束的2007中国国际茶业及茶文化(深圳)博览会上,梧州茂圣茶业有限公司参展的5622型号六堡茶获得“茶王”最高奖。这是茂圣六堡茶在国际茶博会上获得的“三连冠”。

3、中茶六堡茶

梧州中茶茶业有限公司是世界500强中粮集团旗下企业,中国茶叶股份有限公司的全资子公司,是以经营各种茶叶生产加工为主的企业,主要生产销售“中茶”牌和“多特利”牌的梧州六堡茶,年生产能力千吨以上,是国内目前最大的六堡茶生产出口企业。其生产的“中茶牌六堡茶4213”曾荣获金奖、“中茶牌六堡茶7011”荣获优质产品奖,其生产的六堡茶品质优异,备受欢迎。

4、圣源六堡茶

梧州圣源茶业有限公司,是一家运用传统技艺与现代加工技术专业种植、加工、经营茶叶的专业企业,年产量能超过2000吨,在梧州六堡茶发源地:六堡镇。以公司+合作社+专业户的合作模式,与茶农签约可控茶园2000多亩,并在六堡镇四柳村上群山开垦山地,建设了自有原种六堡茶茶园基地400多亩。

5、苍松六堡茶

苍松,是广西苍梧六堡茶业有限公司为六堡茶叶所注册的商标。1960年,六堡公社茶场成立,8000亩自有茶园,成为六堡茶最大的初制厂。1976年,合并所有六堡行政村的初制厂,苍梧六堡公社茶厂成立,开始初制与精加工并行的道路。其精制的六堡原茶、六堡老茶和六堡茶以其独特的六堡风味广受青睐,并远销东南亚和港澳地区。

6、同堡源六堡茶

广西梧州同堡源茶业有限公司和苍梧县茶厂、广西五彩八桂现代农业有限公司等隶属于广西六堡茶业集团有限公司,是一家集茶园基地、茶叶精加工、经营为一体的大型茶叶专业企业隶属于集团公司,公司源于始创于清朝乾隆年间(1757年)在广州十叁行开设茶行“广元泰”茶行,掌门人黄振杰先生为茶行的第九代传人,企业传承六堡茶传统的百年制茶工艺,全力打造“同堡源”和“广元泰”六堡茶品牌。

7、原山六堡茶

广西梧州市原山六堡茶有限公司是梧州六堡茶专业化生产厂家之一,是专业生产和销售六堡茶的企业。其“6070”六堡茶荣获2009广西(柳州)春茶节第七届“桂茶杯”评比名优奖,“6066”荣获2009中国广州春季茶业博览会六堡茶类唯一最高奖项—金奖,第二届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会指定专用六堡茶。

8、小雅六堡茶

梧州市小雅六堡茶厂本厂前身为“小雅六堡茶庄”,从1998年开业至今,在2005年时成为两广最大的六堡茶茶叶储藏商,经过多年经营。在2008年成为“小雅六堡茶厂”。小雅六堡茶厂开业至今,一直以“人民大众喝得起的好茶,”为经营宗旨。

9、古鼎六堡茶

广西梧州市古鼎六堡茶业有限公司坐落在有1500多年产制历史的中国名茶“六堡茶”的故乡中国广西梧州市。茶厂占地面积10000平方米,年生产能力逾千吨,是一家专业加工销售梧州著名特产六堡茶的生产企业。

10、药香六堡茶

金益茶业是一家专业生产特色六堡茶的企业,公司注册资本金1600万元,净资产超过3000万元。生产的“药香”、“木香”、“槟榔香”、“轻发酵”、“陈香”六堡茶以及茶砖、茶饼和袋泡茶等多种规格的六堡茶品种,以其质量好,包装高档美观,价格低而深受市场和消费者、企业的欢迎。

六堡茶的保质期

1、六堡茶有“越陈越香”的说法,是没有保质期的;但前提下是有一定条件的,就是对茶叶的本身、制作要求都是比较高的,并且对存放也有一定的讲究,多方面结合下,才有越陈越香的这个说法。

2、存放六堡茶,我们需要严格的按照它的储存条件来存放,那么六堡茶的保质期可以是在30年左右。

3、六堡茶对存放地点并不挑剔,只要不受阳光直射,阴凉通风即可,但新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。

4、存放六堡茶,应该存放于通风、干燥、洁净的仓库中,让茶叶自然发酵,陈化10-20年时间是最佳的。

综上所得,六堡茶是产自广西梧州的一种黑茶,其具有很好的收藏价值。有人把十年的六堡茶称为陈茶或者老茶,也有人称为中期茶。无论如何称呼,无统一标准,任君喜欢,毕竟购买决策不会因称呼而定!

黑茶的功效与作用,黑茶用什么茶具泡好


黑茶是一种常见的茶,黑茶因为它的成品的外表是黑色的,所以才被称为黑茶,黑茶里面的营养丰富,有许多对人体有益的营养元素,那么请问黑茶的功效与作用是什么?黑茶的副作用是什么?孕妇能喝黑茶吗?下面小编为大家讲解。

黑茶的功效与作用

黑茶的产地遍布全国,并且黑茶有许多品种,制作的丰富也有很多,并且黑茶还有许多的功效与作用,那么现在我们就来看一下黑茶的功效与作用:

1、软化人体血管,预防心血管疾病。黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

2、降脂、减肥。黑茶的减肥功效是特别著名的,黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

3、帮助消化、化解油腻、理顺肠胃。有科学家通过检验成功地证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

4、降血压,降血糖。茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。而黑茶中茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

5、抗衰老,调节脑神经作用。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,能保护人体健康长寿。

黑茶用什么茶具泡好

大家都知道黑茶有许多的泡法,例如传统泡法、盖碗冲泡以及凉茶泡法等。而不同的泡法需要不同的茶具,这样才可以泡出好茶,那么我们平常泡黑茶一般用什么茶具比较好呢?

实际上泡黑茶用如意杯就很好。这主要是因为用如意杯泡黑茶的话,按杯口按钮可以实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用如意杯饮用有一点是需要我们注意的泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶,这样会使茶水浑浊。

黑茶能和普洱一起泡吗

黑茶能和普洱一起泡吗?可以,这是因为普洱也是属于黑茶的一种,两者是可以一起泡的。但是如果你想味道更为纯正,还是分开泡,这样才可以享受纯正的黑茶味道,但也不排除个别人是喜欢黑茶和普洱混合在一起的味道的,这些都是视个人情况而看的。

黑茶的减肥功效是特别著名的,黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪,还可以活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,降低机体内的脂肪含量。

热饮黑茶,可以扩张人体的血管,促进汗腺分泌,有利于人体排汗。在炎炎酷日下,能慢悠悠地喝上一杯黑茶是一种享受。

黑茶的副作用

1、黑茶里面有较高氟含量,加入水里面的氟浓度较高,过多饮用会造成体内的钙离子化合称氟化钙,身体不容易吸收,排出体外后,就会使钙流失。

2、如果隔夜的黑茶,放了一个晚上,茶水中的微小颗粒物质,会凝结沉淀,产生了一些变化,茶叶和水的混合结构,也会变得稳定,长时间饮用浓度高的隔夜茶,会使体内出现结石的几率变大。

3、低血糖、低血压少饮黑茶

喝黑茶对降三高有着明显的作用,可是如果是低血糖、低血压的人群,要注意应该少喝黑茶,否则会引起头晕、恶心等问题。

4、贫血、经期不宜喝黑茶

当黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后,容易不利于人体对铁离子的吸收,影响造血功能,如果是经期的女生或者贫血症患者都不适合饮用黑茶。

喝黑茶有哪些禁忌

1、忌空腹喝茶

空腹喝茶会令消化功能会变低,胃液会稀释,也会使水吸收率高,造成茶叶中不良成分大量入血,就会引起手脚无力,头晕,心慌等症状。

2、忌喝新茶

由于新茶存放时间短,新茶里含有未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,会刺激人的胃肠黏膜,从而引发胃病。如果是黑茶类新茶应该少喝,存放时间没有达到半个月的新茶,是不可以喝。

3、忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中,会有农药等有害物的污染,茶叶表面难免会有农药残留,头遍茶是起着洗涤作用,不应该饮用。

4、溃疡病人忌喝茶

茶叶里面咖啡因成分有促进胃酸分泌的作用,提升胃酸浓度,会引发溃疡甚至穿孔问题。

孕妇能喝黑茶吗

黑茶里含有大量的蛋白质,大概能够占到25%左右,同时它还含有多种矿物质,包括铁、锰和硒等等,此外它还很有多种维生素,包括叶酸。它里面含有的营养元素能够促进红细胞的成熟,所以从这一点可以看出黑茶对于红细胞来说是非常重要的。黑茶中含有丰富的茶多糖,能增强机体免疫功能,还有抗氧化、清除自由基、抗放射线伤害、保护造血功能、抗凝血和血栓、减少血小板凝集等作用。

所以孕妇是可以饮用黑茶的,不过需要知道的是物极必反的道理,在饮用黑茶的时候,要控制好摄入的量,不然不但起不到应有的作用,还会产生一些反作用。

孕妇喝黑茶的注意事项

1、孕妇如果过多地饮用浓黑茶,就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。孕妇不宜喝过量或者是过浓的黑茶,否则,将会带来一些副作用。

2、孕妇应避免喝浓黑茶,因为黑茶茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。

3、需要注意的是黑茶具有回乳的作用,对于乳汁的分泌会产生影响,而且它会渗入到乳汁中会对孩子产生不好的影响,所以要控制量。

什么环境适合存放安化黑茶


与其他茶叶不同的是黑茶的外形特征无法简单辨别茶叶是否变质,亦因此贮存安化黑茶时应讲究细节,以下介绍存放安化黑茶之注意事项。

1、通风透气的环境

空气流动有利于茶品的自然醇化,黑茶中的微生物益生菌的代谢需要氧气和水分,但水分不能过高,否则容易霉变,切忌放入冰厢保鲜及用塑料袋、铝箔袋等密封,用皮纸、牛皮纸等透气性能较好的包装材料包装储存为佳。

2、阴凉忌日晒

日晒会使茶品产生一些不愉快的化学成份,产生日晒味,所以不提倡在烈日下直晒成品黑茶。

3、防止污染忌异味

安化黑茶具有很强的吸附性,不能与有异味的物质混放在一起,新装修的房间、家具不宜存放黑茶。

4、黑茶中“金花”在储存过程中的变化

黑茶随着存放年代的延长及存放条件的变化,“金花”菌体的呈现形态和颜色也随着变化,有的萎缩甚至变白,有些年代久远的黑茶已看不到金花,只有隐约可见的白色斑点,但其药效已融入茶中。

黑茶中天尖茶有什么优点?


安化天尖黑茶是湖南安化特产。历史上湖南安化黑茶有“五尖”之说:“天尖、生尖、贡尖、地尖、金尖”属天尖黑茶地位最高,等级最高。天尖茶,是湖南安化黑茶中的一个品类,除了具有黑茶的一般特点以外,还有以下优点。

1、选用清明后的一级鲜叶即二叶一芯等为原料,安化当地正宗的原料经发酵后制成的天尖,后期转化的口感比外地茶叶更加,越陈越香。

2、它采用远古竹蔑篓包装方式正是有助于茶叶完全发酵,原生态包装,给人以淳朴自然的视觉享受古朴,自然,和谐。

3、制作流程:鲜嫩叶→杀青→揉捻→渥堆→烘焙,而烘焙不是简单的去用柴火烟熏,是经过传统工艺~七星灶烘焙的。成品天尖具有特别的松烟香。

4、天尖茶在黑茶系列当中是最具有爽口、滋味甘润(回甘)、醇厚,喉润比较明显。因其等级成分中,它的蛋白质,氨基酸含量高。

5、天尖茶在黑茶系列中茶多糖复合物(简称茶多糖)含量最多,其组份活性最强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强。这也可能是发酵类茶中,黑茶优于其它茶类更能降血糖的缘故。

同时喝天尖黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性,提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等功效。

安化黑茶黑砖茶价格


历史上。黑砖茶的原料分为洒面茶和包心茶两种。洒面茶品质好。包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面。较好的茶叶压在外面;这样做。内外品质不一。压制也较麻烦。1968年前后。湖南安化白沙溪茶厂进行工艺改革。在提高面茶和包心茶质量的基础上将面茶和包心茶进行混合压制。不分面茶和里茶。做到了品质表里如一。同时又简化了手续。提高了工效。现在压制黑砖茶的原料成份为80%的三级黑毛茶和15%的四级黑毛茶。以及5%的其他茶。总含梗量不超过18%。改进后的黑茶砖每块重2公斤。呈长方砖块形。规格为35×18×3.5厘米。砖面平整光滑。棱角分明;茶叶香气纯正。汤色黄红稍褐。滋味较浓醇。不过。为了适应现代人的饮茶需求。白沙溪茶厂又在此基础上研制了小规格的精品黑砖条茶。制作工艺更为巧妙。使茶品极具人性化。该品为半发酵茶。去除鲜叶中的青草气。加以砖身紧实。不易受潮霉变。收藏数年仍不变味。且越陈越好。适于烹煮饮用。亦可加入乳品和食糖调饮。

接下来将根据目前市场上黑砖茶的净重情况来分享下黑砖茶价格:黑砖茶传统2kg装价格在320元到1100元不等。黑砖茶1kg装价格在110元到400元不等;除此之外。还有不少小规格的精品黑砖茶。粗略按重量及价格换算。简单而言。黑砖茶价格在一斤50元至1050元不等。视所采用的黑毛茶原料品级、陈化年份、包装等诸多因素综合衡量。

黑茶


黑茶的基本介绍黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。黑茶的功效与作用1.补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。2.助消化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。3.降低血脂黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。4.抗氧化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。5.防癌抗癌黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。6.降血压茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。7.降血糖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。8.杀菌消炎黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。9.利尿解毒黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。黑茶的选购好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。3、闻香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。4、品滋味:醇和,陈茶润滑、回甘。5、看叶底:黑褐。

茶识科普:常饮决明子茶能治青春痘吗


我们都知道决明子有着清肝明目、去火除湿的功效,今天养生中国小编为大家讲解下决明子还有着哪些用途,其实它对于青春少女去除青春痘也有着一定的功效,我们一起看看决明子祛痘的功效说明和祛痘方法吧。

有青春痘困扰吗?到中药店去买决明子,每天餐后泡水喝,隔日痘子就会消失,体重也会减轻呢!这个盛极一时的“秘笈”,曾让平日冷清的中药店着实火了一把!

决明子泡水喝,口感有点儿像大麦茶。我连续喝了7天,没有传说中那么神乎其神,痘痘没有明显减小的趋势。和我一同尝试的另一位长痘痘的女孩,祛痘心切,连续3天当水喝,结果痘痘没下去,倒是腹泻了。

难道决明子附加的减肥功能是通过腹泻减体重?

决明子有降脂、通便的作用,坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果。青春痘是由于皮脂腺分泌过剩造成的,因此全身的去脂可以对皮脂分泌的减少起到一些作用,但效果不会明显。此外,决明子还具有通便、调节胃肠的排毒作用。从中医的理论来讲,青春痘也是一种身体毒素造成的现象,因而决明子茶对于胃肠代谢不畅造成的青春痘有一定作用,但对于先天的皮脂腺分泌旺盛造成的青春痘就没什么效果了。

值得提醒的是,决明子毕竟是一味中药,如果在没有医生指导下大量喝,会产生腹泻的副作用。每个人的情况不一样,因此要谨慎采用这个方法。

对于先天的皮脂腺分泌旺盛造成的青春痘,建议特别要重视清洁。只有及时清除堵塞毛孔的油脂,才能从根本上杜绝痘痘的产生。另外在饮食上也要少食辛辣、刺激性强的食物。

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