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铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具观音韵，清香雅韵，另外冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有七泡有余香之誉。喝过铁观音的人都知道此茶叶香高味醇，可谓是天然可口佳饮。但是你是否知道铁观音的养生保健功能在茶叶中也属于佼佼者。现在小编为你介绍铁观音的功效和作用。
1、解毒消食去油腻的作用，从而达到减肥健美的功效。
2、美容抗衰老功效:：铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而有美容功效。
3、防治龋齿：铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。
4、有效杀菌止痢：茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动;同时，又能使肠道蛋白质凝固，所以有治疗肠炎的功效。
以上就是小编介绍的铁观音的功效和作用，希望对各位茶友有所帮助。如果铁观音的功效和作用的这些茶叶知识太少，那就关注小编官方网站。
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