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庐山产的庐山云雾茶,条索紧结、肥润多毫,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜。人们通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘,作为一种优质的茶叶,价格也是很高的喔,具体的价格如下!

庐山云雾茶的价格

庐山云雾的价格在现在的市场上一般是在1000元左右一斤,当然也有不同的品质,较好的、一般的,在价格上也是有悬殊的,所以购买的话就要看自己的选择了。

庐山云雾茶品牌价格

1、庐山云雾《公和厚》

公和厚品牌庐山云雾茶,为120克礼盒装,价格为120元,好坏自辨。包装采用的是小清新风格,内置小袋的优质庐山云雾,便于冲泡,一般商场茶叶包装,多采用如此!

2、庐山云雾茶《乐品乐》

乐品乐牌茶庐山云雾,通过科学的方式在产地附近加以培育,让更多的人享受到茶的清香与可口,才是更符合市场化的需求。价格59元,250克包装,这是其中的一种散茶形式包装!

3、卢正浩庐山云雾

“天价烟”、“天价酒”、“天价茶”……,只要与“礼”字沾边,似乎就与“天价”结下了不解之缘,卢正浩牌庐山云雾,每盒价格为118元,净含量150克。纸盒包装,很多茶友比较喜欢的一种比较有档次的包装!

4、一品香庐山云雾

对于庐山云雾茶的偏爱已成为一种情怀,那一抹挥之不去的香味始终萦绕心头。特级明前庐山云雾茶,净重200克,249元一盒。客观地说,“庐山云雾”仍存在茶叶加工粗放的居多,精细的较少,且分散种植、分散加工、分散销售、缺乏集约化的种植、加工、销售一条龙的流程,导致缺乏竞争优势,这使“庐山云雾”在国际市场上处于很尴尬的地位。

庐山云雾茶购买

庐山云雾本是兰花状的,但有的假冒茶却做成毛尖状,导致有些客人在庐山花千元买假云雾。这样的行为,极大地扰乱了市场秩序,对一个名牌产品的发展壮大造成了伤害。

不少茶商表示,目前的九江本土绿茶,品牌多、名牌少,且品牌间各自为战,其中甚至存在相互打压的现象,“庐山云雾”这块牌子始终没有成规模,成气候。如果能举合力,打压假冒产品,扩大规模生产,建立起“庐山云雾”标志性品牌,将能使本土绿茶真正开枝散叶。

庐山云雾茶怎么选

1、颜色

庐山云雾茶的干茶颜色是深绿色带偏黑的,而且多毫,浸泡后的茶底的颜色是碧绿色。

2、看外形

在挑选庐山云雾茶的时候要看茶的外形,庐山云雾茶的条索和其他茶叶有所不同,该茶叶的条索是紧结粗壮食物,当你看到茶叶的条索是细小松散的,握在手里是轻飘的,就不要选购。

3、茶汤

该茶的茶汤是淡绿色的,透彻明亮,是夏天或秋天的茶颜色是微黄。

4、香气

该茶的香气是很容易区别的,庐山云雾茶是由一种熟茶的味道陈化而来的沉香,如同板栗货兰花的香味。

5、口感

庐山云雾茶的口感是甘香醇厚,回甘韵味持久。

6、叶底

该茶的叶底鲜嫩整齐,都是在同一个枝丫上张开的。

综上所得,庐山云雾茶由于山间气候的特殊性,造就了茶叶特殊的口感与品质,在茶叶市场上,庐山云雾茶根据口感和品牌等级的不同,价格也是忽高忽低!具体的价格需要根据实际情况来看!

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庐山云雾茶


庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下,云雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

庐山在江西省北部,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。

庐山云雾茶古称“闻林茶”。《庐山志》记载,东汉时,佛教传入我国后,佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集。他们攀崖登峰,种茶采茗。东晋时,庐山成为佛教的一个很重要中心,高僧慧远率领徒众在山上居住三十多年,山中也栽有茶树。唐宁两代文人墨客多有赞颂之作,唐代大诗人白居易曾在庐山香庐峰结庐而居,亲辟园圃,植花种茶,诗云:“药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”。宁代诗人周必大有“淡薄村村洒,甘香院院茶”之句。后来,明太祖朱无璋曾屯兵庐山天池峰附近。朱无璋登基后,庐山的名望更为显赫。庐山云雾正是从明代开始生产的,很快闻名全国。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:“匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵”。

宋代,庐山名茶已成“贡茶”。1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外,1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。1985年获全国优质产品银牌奖,1989年获首届中国食品博览会金牌奖。2006年10月,在北京举行的第三届中国国际茶业博览会上,庐山云雾茶被评为金奖。这是庐山云雾茶自2005年第二届中国国际茶业博览会上得金奖后再获殊荣。

风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

朱德曾有诗赞美庐山云雾茶云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。

庐山云雾茶的功效,庐山云雾的价值


庐山云雾有着香——爽而持久,味——醇厚含甘的特点,历来被饮者视为珍品,作为中国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”,营养价值非常的高,功效非常的多,具体的功效如下!

庐山云雾茶的功效

1、延缓衰老

庐山云雾茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

2、振奋精神

常喝庐山云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、美容护肤

庐山云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

4、降脂助消化

庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能。

5、利尿解乏

庐山云雾茶还具有利尿解乏的功效,茶叶中的咖啡因可刺激’肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高-肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡因还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

庐山云雾的价值

风味独特的庐山云雾,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C含量都高于一般茶叶。形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

若用庐山的山泉沏茶品茗,就更加香醇可口。庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。在国际茶叶市场上,庐山云雾茶更是深受欢迎、供不应求的高档商品,“幸饮庐山云雾茶,更识庐山真面目”,这诗一般的赞语,足以说明它的地位和价值。

庐山云雾茶的品质特征

庐山云雾茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、汤清”而久负盛名。

云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶,焙茗,其滋味更加香醇可口。庐山云雾茶,其汤色如清绿带黄,这是因为庐的茶,可说是珠联璧合,相得益彰。

庐山云雾茶的制作

庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采时节相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。

由于后天气候条件,云雾茶比其他茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。庐山云雾茶产茶的季节在每年的四月五日清明节左右,称之为明前茶也是最贵的茶叶,然后是清明茶、谷雨茶、夏茶和秋茶。

夏秋茶也因附加值不高很少有人采摘,庐山云雾茶的形状有多种,传统工艺是手工制作,条索较为松散,由于是低温手工炒制,茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑,但泡开后叶片依然碧绿,机制的茶叶条形较为好看,且高温杀青,茶叶保持较好的色泽,呈鲜绿色,但茶叶泡出来的香气则大不如手工茶了。

喝庐山云雾茶适宜人群

1、减肥人士

庐山云雾茶有帮助消化、消脂减肥的功效,其含有的大量咖啡碱、儿茶素等成分,能提高胃液的分泌量,帮助消化,减少脂肪的堆积,想要减肥的人士可以经常饮用。

2、女性

庐山云雾茶含有丰富的维生素C和茶多酚,可以作为女性美白养颜的保健茶。此外,茶中的茶多酚能够清除人体自由基,具有很强的抗氧化性及生理活性,常饮还有延缓衰老的功效。

3、上班人士

庐山云雾茶,可以消除疲劳,更有精力投入到工作,同时还有增强思维和记忆能力,促进新陈代谢的作用,有效提高工作效率。

4、尿路不畅患者

庐山云雾茶中含有的咖啡碱可以刺激肾脏,有利尿作用,帮助排除尿液中的过量乳酸,提高肾脏的工作效率,减少肾脏中的有害物质的滞留时间。

综上所得,庐山云雾茶内含有单宁,芳香油类和维生素较多的营养成分,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能!

云雾茶怎么泡 庐山云雾茶


庐山云雾茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶焙茗,其滋味更加香醇可口。

庐山云雾茶,其汤色如清绿带黄,这是因为庐山云雾茶芽茶黄桐含量较高,叶再大一点的,汤色淡绿色。如果是夏茶或秋茶的话,则汤色微黄。好茶需要好水来泡,最好的庐山山泉是庐山康王谷谷王洞泉水,当年茶圣品泉庐山康王谷帘洞泉评为天下第一泉,此泉泡水,茶香清洌,茶汤甘甜。

云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水、温度掌握在80℃一90℃之间,不加杯盖,茶叶刹时舒展如剪,翠似新叶。须臾,再加二遍水,在清亮黄绿的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攒动。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次续水,都不要待喝干再续水,而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水,这样,虽多次冲泡,仍醇香绵绵。

庐山云雾茶做法


庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。除了好的环境,庐山云雾还离不开好的做法!

鲜叶原料以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。

1.鲜叶采摘:4月底或5月初开采,以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米,严格做到“三不采”,紫芽不采,病虫叶不采,雨水叶不采。采回鲜叶置阴凉通风处,薄摊4~5小时,含水量降至70%左右开始炒制。

2.杀青:每锅投叶量为350~400克,锅温150~160℃。主要手法双手抛炒,先抖后闷,抖闷结合,每锅叶量较少,锅温不高,炒至青气散发,茶香透露,叶色由鲜绿转为暗绿,即为适度。时间约6~7分钟。

3.抖散:为了及时散发水分、降低叶温、防止叶色黄变,刚起锅杀青叶置于簸盘内,双手迅速抖散或簸扬10余次,这样可以使香味鲜爽、叶色翠绿、净度提高。

4.揉捻:在圆簸箕内用双手回转滚揉,成条后,再行抖散。炒二青、理条和搓条均在锅中进行,边炒干,边成条,炒至茶叶八成干时,略加拣剔,即将茶叶握入手中,利用掌力将茶条相互摩擦,使芽叶中的茸毛竖起,白毫显露,这个过程,叫作“提毫”。最后将茶叶烘干,待茶叶用手捻能成粉末,含水量达6%时下烘,稍经摊凉,装罐收藏。一般用双手回转滚揉或推拉滚揉,但用力不能过重,以保毫保尖,当80%成条即为适度。

5.初干:揉捻叶放在锅中经过初炒,使含水量降至30~35%,锅温80℃左右,以抖炒为主。[3]

6.搓条:是进一步紧结外形散发部分水分。初干叶置于手中,双手掌心相对,四指微曲,上下理条,用力适当,反复搓条,直到条索初步紧结、白毫略为显露、含水量减少到20%左右时即可。搓条温度应控制在60℃左右,时间10~15分钟。

7.做毫:通过做毫使茶条进一步紧结,白毫显露,茶叶握在的手中,两手压茶并搓茶团,利用掌力使茶索断碎。温度控制在40℃左右,时间约10分钟。

8.再干:锅温上升到75~80℃,茶叶在锅中不断收堆,不断翻散,至含水量减少到5~6%,用手捻茶可成粉时即行起锅。再干手势要轻,尽量减少碎断。干茶起锅后经适当摊放,经过筛分割末即可。

制作好的庐山云雾茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。

从几十块钱到几万块钱!探秘普洱混乱茶价的背后


从几十块钱到几万块钱!探秘普洱混乱茶价的背后

普洱的市场状况很混乱,乱做、乱卖、乱喝,很多人曾拿过茶来给我试喝,大部分的茶都不行,主要的是物非所值。这跟广州市的市场情况有很大关系,一个是茶叶方面假冒伪劣现象过于突出,有的虚冒厂商,还是虚报年份,人为的加温加湿,使它快速的陈化,达到了表面看上去的陈化效果。

还有以次充好,比如说以一般的茶充名山茶、以省外茶充普洱茶。我上过班章山,那里有4490亩古茶树,真正最好的茶大概有八到十吨,连同乔木茶大概有40吨。但是在广东可能超过五六百吨的班章茶。

我为了正确品饮,在易武山跑了17个寨,每一个寨茶叶的口感怎么样,古树茶、乔木茶、台地茶等等。班章是普洱茶王,易武是茶后,由于名气太大,更具有炒作的空间。易武茶特点是山高水优、回甘绵长,有些茶就打着易武茶的名号,但是价格相差太远,可能一个是五到十块钱一饼的茶,一个是二百块钱的茶,成本相差很是离谱。

还有一个以次充好的例子,去云南旅游的一个朋友,云南五天游回来之后在上飞机之前他被带去一个旅游购物的地方。一位研究生来介绍茶,当时说这个生茶有七年了,而且卖的不贵,280块钱。随团的人都很高兴,每人都抱着一桶茶回来了。回来我看了一下,这个茶应该是老师教学生时,用一些最便宜的黄叶来学发酵,发到半生不熟,压饼也没压好的半成品。不要说给钱,送给我我都不要。

最让我头疼的是,现在的教育强调德才兼备,首先是德,怎么能还没有出学校就学会骗人了?那张收据我还保留着,如果当时是我去的话,我也不敢吭声,否则可能门口都出不了。这就是以次充好的例子,泡好了可能你连一杯都喝不下去。

在普洱茶方面有这么多的问题,所以我们要提高警惕。市场原来卖茶的人,大部分是卖铁观音、绿茶等这一类,这些朋友大部分是潮汕人或者安溪人,大批会喝铁观音的人影响下,在广州买铁观音是没有问题的,大家都会喝。那个时候他们很少卖普洱茶,因为普洱茶的利润很低,卖一饼茶赚不了一两块钱,铁观音等茶叶的利润略微高一点。到了普洱茶的兴起,品饮水平还没及时跟上,才造成了普洱茶市场的混乱。

现在主要有两个问题,一个是老板懂喝铁观音等茶叶,但是懂不懂喝普洱茶呢?如果老板自己的品饮经验都不足够的话,那入货的茶饼就有欠缺了;还有一个是利益的驱使,一个真真实实年份、真真实实质量的茶饼赚不了多少。大部分的茶商虽然说打了一倍的利润,但是你不要认为很高,因为茶的营业额很少,而且一系列的品茶服务,有时候一天卖不了一斤茶。在这样的情况下,不满足于赚1倍、1.5倍的利润,湿仓的普洱茶,可不可以把它说成10年、15年的茶叶呢?

我去过一家很有名的店,我先喝他标价4000块钱的普洱茶,一直喝到他标价一万块钱的普洱茶,结果都是当年的新茶,而且还是熟茶。最后我要他开了一个3000块钱的茶叶来喝,服务员就跟我说了这个茶已经有15年了,我不吭声,在泡开之后店长过来跟我说有30年了,我忍不住说:“这个茶叶一年都没有。为什么呢?第一这个熟茶的堆位还没有走,第二汤水还没有转清,第三它的口感醇滑度还没有出来。”他们无话可说。

所以我认为我们要提高品饮水平,这才是重中之重。你让工商局去怎么要求他们,要求不了啊,这个茶的品质内涵你也要求不了。那么还是我们要提高品饮水平,懂得什么茶值多少钱,自然那些不好的茶就没有市场。

再说说普洱茶的炒作,07年的炒作是史无前例的,在全世界什么都厉害不过普洱茶。以这一种7542茶为例,75是指75年的配方,4是指4级茶,2是勐海茶厂的代号,这是一个勐海茶厂拳头的产品。当时出厂价一件84片,大概是二千多块钱,但是在3个月内炒到了24000到25000块钱,炒高了8到10倍,然后到5月份就开始跳水了。我们的股市和楼市能不能三个月内炒高8到10倍呢?显然不能。普洱茶这样的炒作可能是创造了神话,但是普洱茶是用来喝的,而不是用来炒的。

还有一些人还是所谓的专家,对媒体说普洱茶现在还有很大的空间,因为铁观音卖到二千多块钱一斤,而普洱茶的新茶收购远远还没有达到。这个专家你说他懂茶吗,他确实又在做茶,你说他不懂茶吗,确实也不懂茶,为什么呢?你不能以普洱茶的新茶来比铁观音能够喝的茶,因为普洱茶的价值是体现在越陈越香,收藏越久价值越高。用最好的茶陈放了十年之后,这时候再去跟最好的铁观音去比较价格,那还差不多。十年前的班章,现在一饼卖到三千块钱,而它非常好喝,是茶王,跟三千块钱的铁观音比,这样才有可比性。如果当年的茶就三块钱,茶品不好的话,再放十年,谁会放啊?没有人会放十年。

中央台08年一些节目也提到了普洱茶,但是大部分我的感觉是一些学者在探讨为主,不是懂普洱茶的人。我认为普洱茶的出厂是完成工艺的30%,但是在论坛上很多人就说一个产品出厂之后就应该到终端销售,而普洱茶就不是这样的一个商品。一个熟茶至少经过三年,汤色开始变清、变明亮,口感开始转滑,所以熟茶要三到五年才开始好喝,一个生茶能够喝的至少是六年,八到十年喝下去还可以,十五年以上那是一种享受,到了二三十年那是极品。

大量的自然陈化都是在储存的时候完成,如果茶叶在出厂前价格已经抬的那么高了,有没有人去储存它呢?我相信储存的人会很少。首先一点就是农民有房子,但是没有这样的意识存茶;城里人懂得保健和品饮,也有存茶的兴趣,但是没有地方放了。在这样的情况下存茶必须有商业价值,才能达到存茶的目的。

工厂将茶生产出来,当年用钱购买春茶、秋茶,半年甚至三个月就可以周转过来,而存茶的人一笔资金可能两年、三年,乃至十年压在那里,那么他就要打一个算盘了,比如说17.5%的年回报率认为可以做了,因为现在手上几千万、上亿存茶的人都是真金白银拿出现金的,这样就必须要有利润的空间,才形成了有人藏茶这样的一个环节。

庐山云雾茶多少钱


“不识庐山正面目,只缘身在此山中”,苏轼的一首《题西林壁》描述了庐山的云雾浓重,当身处庐山之中,厚重的云雾使人看不清庐山的真面目,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下庐山云雾多少钱一斤吧!

庐山云雾多少钱一斤

明前庐山云雾茶价格一般在一斤600元~1000元之间,少数极品庐山云雾茶,可卖到上千元一斤;清明过后,庐山云雾茶春茶价格一般在一斤300元~600元之间,庐山云雾茶夏茶一斤就只需100元~200元即可。

庐山云雾茶的价格决定因素

正所谓一年之计在于春,庐山的春茶是越早越贵,首先是春茶的采摘比其它的季节来说采摘的工钱贵一些。春茶相对来说叶片较小,一斤干茶要4万多个芽头,一个成年的工人,一天也只能摘二斤鲜叶,每四斤鲜叶做一斤春茶,因此,春茶的价格非常的高!

庐山云雾的选购方法

1、颜色

庐山云雾茶的干茶颜色是深绿色带偏黑的,并且多毫,浸泡后的茶底的颜色是碧绿色。

2、形状

在挑选庐山云雾茶的时辰要看茶的形状,庐山云雾茶的条索和其他茶叶有所差异,该茶叶的条索是紧结粗壮食品,当你看到茶叶的条索是微小疏松的,握在手里是轻飘的,就不要选购。

3、茶汤

该茶的茶汤是淡绿色的,透彻豁亮,是炎天或秋日的茶颜色是微黄。

4、香气

该茶的香气是很轻易区此外,庐山云雾茶是由一种熟茶的味道陈化而来的沉香,犹如板栗货兰花的香味。

5、口感

庐山云雾茶的口感是甘香醇厚,回甘韵味耐久。

庐山云雾的品牌

1、艺福堂

庐山云雾茶是我们大中国汉族名茶,是中国的名茶系列之一,也是绿茶中的一个种类。艺福堂的庐山云雾茶口碑很不错,在国内有着很高的知名度。艺福堂是一家集生产,研发与销售为一体的现代化茶叶企业。公司经营的产品达上千种,拥有线上和线下旗舰店,也是互联网茶叶销售的领导品牌。

2、卢正浩

浙江省杭州市梅家坞村的书记卢正浩,为了完成父亲生前的心愿:要把西湖龙井发扬光大,这个使命,从而成立了杭州卢正浩茶叶有限公司。卢正浩是唯一一家投保中国人民保险的茶叶企业,他们家的绿茶非常有保证,都是天然纯正的产品。

3、庐山牌

庐山牌的庐山云雾茶不仅品质好且健康,更是绿色优质茶。庐山露语茶业有限公司,是优质绿茶的生产,加工以及销售为一体的专业化龙头企业。庐山牌的庐山云雾茶产于庐山海拔200米以上的山林,品质自然是没得说!

4、御泉

御泉茶业在云雾茶和龙井等茶业的加工以及销售方面,有着出色的实力和优势。御泉庐山云雾茶是2007年第一批通过国家食品认证的茶叶品牌,主要产品有御泉牌碧螺春,御泉牌庐山云雾,御泉牌西湖龙井茶等。

5、公和厚

位于江西的公和厚牌庐山云雾,凭着出色的品质和良好的经营理念,越来越得到消费者的认可。该品牌是集茶叶种植,研发,生产,销售及服务为一体,还包括茶文化的传播与电商这方面。公和厚牌庐山云雾非常值得信赖,不仅口碑好且很受消费者青睐。

综上所述,庐山云雾茶分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级,其中越是早春的茶越是最贵,夏茶价格就相对亲民些!

庐山云雾茶购买误区


庐山云雾茶是汉族传统名茶,其芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。那么庐山云雾茶购买误区是什么?

庐山云雾茶购买误区

手工茶和机制茶的区别:一般会买茶的人都知道手工茶的品质是要更好些的,它跟机制茶肯定是有区别的。那么庐山云雾茶最传统的工艺是手工制作,条索较为松散,由于是低温手工炒制,茶多酚在低温氧化后形成色泽深绿偏黑,但泡开后叶片依然碧绿。而机制的茶叶条形较为好看,且高温杀青,茶叶保持较好的色泽,呈鲜绿色,但茶叶泡出来的香气则大不如手工茶了。

庐山云雾茶的特征

庐山云雾茶有着自身独特的风格特点,不管是在外形上还是在口感上都非常的出色。其以“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘”等“六绝”而著称中外。该茶条索紧秀肥壮,色泽绿翠光润,白毫显盛,香气鲜爽持久,滋味浓郁、醇厚甘甜。冲泡之后,汤色清澈明亮,叶底底嫩绿匀齐,经久耐泡。

庐山云雾多少钱一斤

明前庐山云雾茶价格通常在每斤600元~1000元之间,极少数极品庐山云雾茶,可卖到上千元每斤;清明之后,庐山云雾茶春茶价格通常在每斤300元~600元之间,庐山云雾茶夏茶每斤就只需100元~200元就可以。

庐山云雾价格构成因素

庐山云雾茶可分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个级别,这其中越是早春的茶越发最贵。正所谓一年之计在于春,庐山的春茶是越早越贵,最先是春茶的采收比别的的季节来讲采收的人工费贵一点。

春茶相对而言叶片较小,每斤干茶要4万多个芽头,一个成年的工人,每天也只可以摘二斤鲜叶,每四斤鲜叶做每斤春茶。只不过春茶昂贵除开人工费用较高以外,也是有春茶历经一季的修整,茶叶茶香味和品质都是最佳的,而夏茶尽管采收数量大,可是因为气温促进了茶树快生,让本身的品质逐渐下降,比不上春茶的鲜嫩。所以,夏茶价格就相对性亲民些。

关于庐山云雾茶简介


“高山云雾出好茶”,这是茶区人民长期从事茶叶生产的经验总结。高山茶比平地茶好,内山茶比外山茶好,这已成为人所共知的常识。下面我们就来了解下庐山云雾茶吧!

庐山云雾茶的产地

庐山在江西省北部,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。

庐山云雾茶的特点

庐山云雾茶茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

庐山云雾茶的制作方法

鲜叶原料以一芽一叶初展为标准,长度为3厘米左右。加工工艺分为杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序。

庐山云雾茶的冲泡方法

1、茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。

2、一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。

3、茶叶适量的情况下,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

4、因庐山云雾茶外形“条索精壮”,冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中,然后取茶投入。如果用的是玻璃杯,将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升。

庐山云雾茶的储存方法

在包装上要用铝箔袋包装,其次,在温度上要控制在10度以下,另外,不能和其他任何物品混放,我们应该还要注意一点,从冷库里拿出的茶叶不能立即打开,应在室内放置一下,使袋内的茶叶温度和外面温度一致再开,如袋内温度和袋外温度不一致那会加速茶叶变质。

此外,风味独特的庐山云雾茶含单宁、芳香油类和维生素较多,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且有助消化,杀菌解毒,防止肠胃感染的功效。

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