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“我宣布：信阳毛尖开采了！”昨日上午，信阳市委常委焦豫汝在该市浉河区董家河镇耙过塘的万亩生态茶园宣布今年的信阳毛尖开采节开幕。据了解，受干旱天气，人力成本上涨等因素影响，今年的信阳毛尖价格和往年相比略有上浮。受政策影响，茶叶企业开始调整产品结构，茶叶价格逐步亲民。
昨日上午的董家河镇耙过塘的万亩生态茶园深处，一辆鲜叶收购车前，手提竹篮的茶农排起长队售卖鲜叶。一位等级鉴定人员告诉记者，目前的鲜叶收购价格80元/斤到130元/斤不等，和往年相比略有上涨。春季雨水少，鲜叶含水率低，而且人工成本上涨，是推高鲜叶价格和干茶价格的主要原因。
昨日的开采节上，一茶企负责人接受记者采访时坦承，从2013年起，随着“反四风”的深入，高端礼品茶逐渐遇冷，适合大众消费的中低端茶叶产品成为市场的中流砥柱。“我们今年的高端茶产量压缩到总产量的十分之一，主要做适合工薪消费的茶叶产品，价格从几十元一斤到两三千元一斤的都有。”
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河南信阳—信阳毛尖
唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：淮南茶，信阳第一;1915年，信阳毛尖漂洋过海，参加巴拿马万国博览会，一举夺得金奖;1959年，信阳毛尖被评为中国十大名茶之一;1990年，龙潭牌特级信阳毛尖在全国名茶评比中以形美、色翠、香高、味浓夺得总分第一名，荣获国家金奖。信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区。
信阳毛尖品质高上，外形细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。
一、干看评外形。首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气;二是辨别香气的高低;三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。其次，抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细。凡色泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。
二、湿看识内质。湿看，就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克，放入白色瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤色，先尝滋味，后评叶底。(1)嗅香气。茶叶经杯中冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香，凡闻之茶香清高纯正，使人有心旷神怡之感者，就可算得上好茶。(2)看汤色。看汤色应及时进行。一般在茶叶冲泡3-5分钟后，倾出杯中茶汤于另一碗内，在嗅香气前后立即进行。凡属上乘的茶叶，汤色以浅绿或黄绿为宜，并要求清而不浊，明亮澄澈。(3)尝滋味。滋味是靠人的味觉器官来区别的。一般认为，绿茶茶汤浓醇爽口，属上等绿茶;如果平淡涩口，多为粗老绿茶。(4)评叶底。评判茶叶经冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、整碎、色泽、匀杂、软硬等情况以确定质量的优次，同时还应注意有无其他掺杂。
河南：信阳毛尖炒制技术
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅“、”烘焙“三个工序，用双锅变温法进行。”生锅“的温度140－160℃，”熟锅“的温度80－90℃，”烘焙“温度60－90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。
”生锅“是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃－40℃度倾斜状。”生锅“用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入”熟锅“内整形；”熟锅“开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行”赶条“，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入”理条“，这是决定茶叶光和直的的关键。”理条“手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与国外四指张成”八“定形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13－17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。”理“至七八成干时出锅，进行”烘焙“；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛类。上等信阳毛类含水量不超过6%。
信阳毛尖初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶，叫”茴青“，春茶茴青又叫”梅片“。”茴青“属五级茶，拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上销售的”精制毛尖“。
河南信阳毛尖产地基本介绍
1913年，宏济茶社试采。因种植的茶树是杭州龙井购回的茶籽所生，所以茶社为制出的茶起名为“车云龙井”。“车云龙井”成为信阳茶叶的第一个品牌。之后茶社相继成立，信阳茶叶一片生机，那河南信阳毛尖产地在哪里呢？相关的介绍如下！
河南信阳毛尖产地
河南信阳毛尖产于信阳县一带，其面积之广阔以淮河为北边起点沿线，南扩南边大别山的乡镇，沿至西边的桐柏山、董家河、浉河港等地线，终以东边的固始县、泉河铺、黎集等乡镇，东南西北四大地线想成一个庞大的茶乡产区。
信阳毛尖生产在海拔大约在三百至八百之间。云雾环绕恍如仙境其茶叶资源犹为丰富，其中有车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这些地区曾今还荣获我国金质奖，被人们称为五云两潭一寨。古人云，只有高山云雾的地方才能生产出好茶，此八个地区均在海拔三百到八百之间。以这些产区生产出来的信阳毛尖最为的优异。其因高山云雾光线适宜增强了光合作用，山上比较的湿润芽叶嫩性比较强及山上的夜晚和白天的气温差别使得经过光合作用积累的物质较多，所以生产出来的茶叶都比较浓郁。
现如今不仅信阳西南山区生产外，还有许多地区也有生产。商城县所产的雀舌茶、固始县有仰天雪绿、光山县有苏山茗芽等。如此多的灵山产出的茶叶可谓名传海内外。曾经在河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶目前为止信仰拥有我国国家级名优茶1个，省级名优茶14个，地区级名优茶11个。
信阳毛尖历史渊源
相传在乾隆年间有一位叫做程悌的拔贡。曾经经过信阳毛尖最初的生产地时候留下了一首诗。此诗句大概讲述了周围环境，幽美宁静自然。此地云雾弥漫，丝丝的雾气水珠不断的滋润着。以至于此地时生产出的信阳毛尖茶肥壮而又柔嫩。
在清朝年间时候，信阳毛尖茶就已经是我国最著名的茶叶之一。在一九一五年时候获得巴拿马万国博览会的金奖。一九八二年到八六年时候被评委部级优质茶产品。至此荣获全国名茶的称号。在一九九一年时候在杭州国家茶叶文化节上，获得中国茶文化名茶的号称。
信阳毛尖的相关传说
在民间和史料上有几个关于信阳毛尖的传说，其中的一个是这样子的。很久很久以前，信阳这个地方并没有人种植茶树，山上也没有茶树，当地的人生活的十分的贫苦，贪官和地主相勾结，不断的对贫苦百姓进行压榨，使得他们的生活是雪上加霜。后来，当地流传了一种怪病，人们无法将其医治，渐渐的怪病不断传播开来，死的人非常非常的多，有的在一个村庄都找不到几个还能活的下来的人。
在一个患病的小村庄里住着一个心地善良的小姑娘名字叫村姑，她看到这种情况心急如焚，她很想帮助病人们却又无能为力。只能四处寻找治疗之策。有一天，她碰到了一个老人家，那个老人家告诉她只要翻山越岭走上几十天的路，在一处山上生长的一种可以治疗这种病的树。春姑按照老人家的话去寻找在走了九十多天的路后筋疲力尽倒在了溪边，这是一片叶子随水流流到了她身边，她无力的提起叶片放入口中，感觉好了起来，继续寻找找到了茶树。
这时看树的神仙告诉她摘下的种子，十天内必须种到土里，然后才能长成，可是回去十天肯定不行，于是担心起来，神仙知道了就将其变为了画眉，这样春姑赶紧飞了回去，用尽全身力气赶回去，将种子放入泥土中，春姑因心力憔悴变成了石头守护的茶树，后来茶树长成了，从林中飞出许多的小画眉将茶叶一片片放入病人口中，人们的病就都好了。从此以后信阳的人们开始了茶树的种植。
信阳毛尖的冲泡方法
1、选择好茶具
信阳毛尖泡茶的茶具选择：玻璃杯数只，玻璃壶1把，茶叶罐1个，茶具组合1套，茶盘1个，紫砂茶池1个、茶巾1条、茶荷1个、特级毛尖茶适量。
2、茶叶用量
要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。
3、冲泡时间
茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。冲泡信阳毛尖冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%-55%;第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。所以，我们常讲的“品茶”三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。水温的高低和茶用量的多少，也影响冲泡时间之长短。
茶，已融入信阳人的血脉;茶，已成为信阳人的骄傲。
河南“信阳红”今年产值达25亿元
信阳毛尖网资讯：河南“信阳红茶从无到有，短短两年时间，实现品牌价值和市场价值双突破。仅2011年，信阳红茶产量就实现了1万吨，总产值达到25亿元。”昨日（26日），信阳毛尖价格，信阳市市长郭瑞民宣布。
信阳红茶
信阳具有丰富的茶叶资源，由于地处中国茶叶基地的最北端，一直以来被认为不适宜出产红茶，茶叶资讯。省委书记卢展工上任后，希望信阳尝试生产红茶。2010年10月，信阳精心研发生产出红茶新品，卢展工书记亲自为这一红茶新品起了一个响亮的名字——“信阳红”。
“信阳红”的诞生，不仅改写了信阳两千多年来不产红茶的历史，而且创造了国内出产红茶最高纬度的历史。
为了把新创建的品牌推向全国市场，自2010年10月起，信阳市委、市政府主要负责人带队，在信阳、北京、郑州、福州、上海、广州等多地闹市区亲自推销信阳茶叶，推介中原茶文化，信阳毛尖茶国际茶叶价格创新高。今年5月，以“江城卖茶”、“上海秀茶”、“福州赏茶”、“广州品茶”为主题，武汉、上海、福州、广州等长江以南区域又掀起“信阳红风暴”。
12月25日至26日，本次北京“信阳红风暴”活动中，国内着名主持人管彤、周立波、汪洋分别担纲主持，部分政界、茶界、文化界专家围绕信阳红“从茶园到讲堂，从街头到殿堂，从卖茶到论茶”这一发展历程，以“茶·信阳茶·信阳红茶”为主旨，先后举行三场论茶活动。海峡两岸茶业交流协会会长张家坤，河南省茶文化研究会会长亢崇仁，信阳毛尖湖南长沙茶叶重组助推茶叶行业产业化发展，中国茶叶流通协会常务副会长王庆，河南大学文学院教授、中国古典文献学博士生导师王立群，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康等国内知名茶叶专家、文化学者，以及信阳市委书记王铁、市长郭瑞民，作为嘉宾参与论茶活动。五云集团、文新茶叶等“信阳红”龙头茶企，信阳市各产茶县区在活动期间开展了品茗、拍卖、茶艺表演、展示展销等活动。
广西春茶节：六堡茶价格实惠包装亲民“百姓茶”更接地气
广西春茶节：六堡茶价格实惠包装亲民“百姓茶”更接地气
中央八项规定出台以来，给梧州六堡茶的销售经营带来了哪些变化？5月2日，记者走访了位于广西南宁市华南城的2014年广西春茶节展会现场。有参展商和客商认为，茶叶产品包装“瘦身”了，茶叶价格也降了，而这样的六堡茶在市场上有更大的发展空间。
茶企改变产品线路
“六堡茶品质好，价格适中。”5月2日，在梧州金益六堡茶业公司的展位内，来自新疆克拉玛依市的茶商卡台曼一口气购下两千多元的茶叶。卡台曼说，自己是第一次接触六堡茶，“六堡茶口感不错，有特色。”卡台曼表示，将考虑在新疆推广价廉物美的六堡茶。
金益六堡茶业公司负责人潘小龙表示，中央八项规定对六堡茶产业有一定的影响，目前更多的茶企都在走经济实惠的路线。
“我们的特级茶原料都是茶芽，以前一市斤至少卖100多元，现在只卖48元。”潘小龙表示，价格降下来了，前来买茶尝鲜的市民也多了，茶商也敢采购了。
当天，记者走访发现，多数参展商摆出了每市斤100元至300元的六堡茶产品，不少南宁市民趋之若鹜。有参展商说：“如果展出几千元一斤的六堡茶，那是不接地气的。”
市场有望继续升温
当天上午11时，在瑶寨六堡茶专业合作社展位内，南宁市台商投资企业协会运营经理陈邦禄正在收购六堡茶。
陈邦禄表示，在南宁市，茶文化日益深入人心，如今生意圈流行喝茶聚会谈生意。“有台商看好六堡茶，认为六堡茶就是广西的特产，并打算在新建的高级商务会所内引进六堡茶。”他表示，现在六堡茶价格适中，适合朋友之间送礼。
梧州市中茗茶业公司董事长曾宪芳介绍，中央八项规定实施以来，梧州市部分走“礼品茶”路子的茶企受到很大影响，但在国内的普通消费市场，六堡茶仍保持着稳健的上升势头。
曾宪芳预计，受中央八项规定影响，绿茶等茶类将受一定冲击，国内茶市场将成为“红黑白绿”茶混战的局面，走百姓路线的六堡茶有望继续升温。
包装刮起“节俭风”
除了价格实惠，记者走访发现，今年的六堡茶包装更趋向规格小巧、风格素雅的产品。
在梧州市中茗茶业公司的展位内，六堡茶用拳头大的小麻袋包装着，小麻袋上还有漂亮的刺绣，吸引了不少观展市民的眼光。
曾宪芳说：“这种包装上档次有内涵，观展的市民都喜欢。成本也不高，一只小麻袋才几元钱。”
金益六堡茶业公司的茶叶包装则“一简到底”，市民购茶后，商家用纸袋+纸盒包装茶叶。公司负责人潘小龙说：“企业打算将花费在包装上的钱让利给消费者，让消费者得到更多实惠，而从目前的市场反应看，效果不错。”
在广西六堡公社茶业公司展位内，六堡茶的包装更为环保别致。细看可以发现，绿色、灰色、黑色、红色纸盒由平日所见的纸箱纸皮、玻璃设计组合而成，既是包装盒，也是一件工艺品。
在不少六堡茶展位，记者发现传统的纸质、塑料、绒面盒等各式茶叶包装占主导地位，但采用竹、木、泥等天然材料做成的茶叶包装已显山露水，有店家甚至将其作为主打产品摆在显眼位置。
广西六堡公社茶业公司负责人黄朝满认为，消费者购茶的第一直观感受就是产品的包装。充满设计感，低碳环保时尚的包装更容易获得消费者的青睐，也在无形中增加了六堡茶销量。
采访手记
中央八项规定，让权力消费逐步从六堡茶消费领域退出，从源头上杜绝了不正常的暴利和畸形的消费结构，也让企业和商家将更多的精力放在提升服务质量和产品水平上。这样的商业环境，让部分六堡茶价格更为正常、理性，也给普通老百姓带来了更多的实惠和好处。
＂河南·伴手礼＂体验团走近龙潭信阳毛尖
2012年初，信阳毛尖集团茶品“信阳红”成为中原新名片，同期获此殊荣的仅有中国红枣领导品牌“好想你”和洛阳名品“杜康酒”。河南特产众多，为何信阳毛尖集团龙潭茶叶公司能够成为个中翘楚？4月26日，“最河南·伴手礼”体验团走进龙潭高山茶园，领略信阳茶产业无限魅力。
高山云雾出好茶
体验团首先来到龙潭信阳毛尖位于新区的信阳国际茶城，工作人员介绍：“龙潭信阳毛尖致力于打造中国最大的茶叶集散地。全国各地的茶叶在信阳国际茶城应有尽有且保证品质。”4月27日，相关部门授予信阳国际茶城“国家级信阳茶叶市场”称号。
参观完茶城之后，观察团就正式奔赴茶基地采茶。茶树喜温湿，高山环境最适宜茶树生长。正所谓“高山云雾出好茶”，位列核心茶园基地之首的车云山海拔800余米，登山沿途随处可见茶农在茶园劳作，树木青翠，清泉长流，云雾缭绕。
创新推进产业升级
龙潭信阳毛尖能成为茶业中的翘楚来自全方位的创新。
首先是科技创新，提高生产效率。龙潭信阳毛尖特从日本引进全自动信阳毛尖茶生产设备，一条生产线只需4人操作，每小时可投鲜叶量达600公斤，大大提升出茶率，节约了劳动力成本。
其次是文化创新，提升品牌形象。龙潭信阳毛尖特在新工业园区内建立巨型茶圣陆羽像让游客在品尝甘美茶香的同时感受源远流长的茶文化。
三是价格创新，适应市场变化。特产大众化时代到来，龙潭信阳毛尖将每斤茶叶零售价控制在2000元以内，价格亲民，更为消费者所接受。
日前，经浙江大学CARD农业品牌研究中心评估，信阳毛尖品牌价值达52.15亿元，位居全国前列。创新加快了信阳现代农业转型步伐，使信阳人走在了现代农业发展道路的前端。
普洱茶市场遭遇“倒春寒”，亲民茶企受宠
普洱茶市场遭遇“倒春寒”，亲民茶企受宠
2015年伊始，在茶市享有投资黄金名片之称的普洱茶市场却一反常态呈渐冷之势，销量的锐减令很多茶商疾呼hold不住。然而，有些商家却在这股寒流中练就了“金钟罩”而免受侵害。尤其像第一茶商城等销售平台更是因为一向坚持大打亲民牌而在第一季度实现了销售收入同比增长20%的喜人业绩，一边是火焰，一边是海水，遭遇“倒春寒”的2015年普洱茶春茶市场为我们带来的启示令人深思。
2015普洱茶市场的春天有点“冷”
谁也不曾料到，以往在茶市销售火爆的普洱茶在2015年伊始竟然遭遇“集体大萎缩”，动辄上万元一公斤价格的普洱茶已经很少有人问津，往年各大商家订单接连不断的局面早已不见。阳春三月，普洱茶市场竟遇“倒春寒”。
“如今的普洱茶无论什么品种，价格都比往年有了明显下滑，尤其是一些品牌茶，原以为今年涨幅会很可观，可如今不仅没涨，价格却一再下跌，市场看不透啊”这是在云南当地从事茶叶销售近十年的王经理在接受采访时说的一番话。而事实上从2014年末，普洱茶出现价格回落就已经有所端倪，只是这种降价迹象在2015年伊始暴露的则更加明显。
“这种价格回落其实是在意料之中的”，在前不久举行的2015年普洱茶春茶研讨会上，与会专家和茶企老总纷纷表达了这样一种观点。
来自第一茶商城的一位内部人士认为“随着国家经济发展进入提速期，普洱茶产业不可避免的也要进行结构上的调整，普洱茶的消费必须要走多元化乃至品牌化的发展之路，由此带来的消费供求关系的改变，也势必将带动茶市消费走向合理，价格回归理性也是很正常的。普洱茶和其他商品一样，在市场发展中是要遵循市场规律，如今价格的回落是受到了消费预期以及整个大的经济环境的影响，这种价格回落事实上对于普洱茶产业的良性发展是利好的。”
茶市各大商家的销售遭遇“冰火两重天”
普洱茶价格的持续走低，也让各大商家连呼“很受伤”。受价格回落的影响，不少商家销售额是直转急下。对此云南茶叶消费理事会一位人士指出，“以往部分商家抬高茶价，虚炒普洱茶至天价是造成如今泡沫经济的主要原因，而如今在理性消费市场的冲击下泡沫破碎了”。
与此同时，在广东，云南等地的茶市场也已经表现出一定的颓势，很多商家甚至在考虑是否要撤出资本，而原来准备进军普洱茶市场的投资人也如雾里看花拿不定主意，整个消费市场正处于一种观望状态。
然而，在茶市万里江山一片萧条低迷时，却也有一些商家在春意料峭中把生意做的红红火火。而这些商家无疑例外都是在诚信经营，坚守商业道德底线，拒绝炒作这些环节上做足了功夫，“出污泥而不染”在市场萧条时竟能连创销售佳绩。
广东东莞普洱茶推广协会张秘书长认为“对于有些商家来说在遭遇茶市价格回落却没有出现销售的滑坡，其奥妙就在于其一贯的诚信守道，无论是线上，线下销售只有坚持品质经营，才能最终赢得人心，而一旦赢得了消费者的青睐，那才是最长久，也是最安全的财富。”
而一些茶企的做法则印证了张秘书长的观点。“我们对于天价茶一直采取的是拒绝的态度，即使在07年普洱茶炒的最火热时，我们也一直坚持亲民销售。”第一茶商城负责人在接受采访时如此说道，“把普洱茶炒至上万，到如今几百元就罕有人问津，这就说明纵使能把茶的价格炒到天上，但是却不能永远留住消费者的心，我们不跟风炒作，虽然少赚了一点，但我们真正得到了消费者的认可，赢得了消费者的心，而这才是王道”
事实上，消费者也一直对于亲民茶企所表现出来的亲民姿态给与了极大的认可，这从今年第一季度第一茶商城在普洱茶的销售上看得出来的。原计划该商城要用半年时间把去年年底进货的陈年普洱茶销售完毕，然而不到三个月时间就基本被茶友抢购一空，产品好，价格合理，自然购买的人就络绎不绝。而这也认证了这样的观点：任凭茶市炒作多么厉害，只要坚持亲民营销策略不变，企业就一定能经受得住任何市场的风险。
茶市回暖需各路“神仙”齐努力
毫无疑问，2015年普洱茶春茶市场的低迷给各大商家以及投资人带来了不同程度的损失，那么是否就认为普洱茶市场就此一蹶不振呢？对此，中国普洱茶流通理事会张贤圣认为，茶市想要尽快回暖需要各方的共同努力。
理性消费是关键。往年之所以出现虚高的天价茶，就在于其有一定的市场。一旦消费理念回归理性，市场秩序也将得到改观。尤其在当前国家禁止“三公”消费的大背景下，怎样拒绝天价茶，如何避免茶价的炒作是避免以后再次出现茶市场遭遇“倒春寒”的关键。
另外一点，则是要在茶销售模式上进行优化。对此，第一茶商城的刘经理认为“随着国家在相关政策上的不断深度调整，普洱茶的销售端要进一步进行优化，减少茶的流通环节，从而把居高不下的成本降下来，而在当前网购人数呈几何倍数增加的背景下，更要建立起便于线上消费的销售模式。从而尽可能把更多利益让利给消费者。
对此权威人士指出，对于经营普洱茶的企业来说，不仅要在线下终端销售上严格要求，更是对线上终端的销售也格外重视，这一点对于搞好普洱茶市场的健康发展毫无疑问是具有积极意义的。
河南信阳市大力实施信阳毛尖品牌战略打造“金
浓浓茶香飘信阳——河南省信阳市大力实施品牌战略记事
田野翻绿浪，毛尖垄上行。前不久，记者参加了在河南省信阳市举办的“全国百家党报社长、总编看信阳”采风活动”。组织这么多城市党报来信阳采风，是信阳市委、市政府一个智慧的宣传战略，其目的之一便是要借助党报交流会的平台，向全国宣传推介信阳和信阳的品牌。
“瞧，采茶姑娘的纤纤手指上下飞舞，在绿浪中采摘新茶，多像是一幅美丽的图画……”采风团刚一到茶园，便有人先发出感慨。站在茶树园里，满眼的新绿，满心的清香，让人心旷神怡，我们不由自主地吸吮着，沉浸在这淡雅的茶香中……
“信阳毛尖，是我们信阳的品牌，更是我们信阳人的骄傲。”一位挎着小筐正在采茶的农家妹子甜美地笑着对我们说。是啊，到了信阳，到了茶园，让人最崇拜的便是名扬天下的信阳毛尖了。
虽然信阳毛尖的品牌知名度由来已久，但她还是一次又一次用实力捍卫了自己在茶业中的地位和品牌价值。2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果发布后，信阳毛尖以49.10亿元的品牌价值名列前茅。信阳毛尖还多次在国内、国际大型博览会上屡屡获奖，并获得国际茶文化名茶等殊荣。
得天独厚条件锻造信阳毛尖
信阳毛尖以她优良的品质得到人们的认可，其根基便是有着“天时、地利、人和”的有利因素。信阳的茶区多在海拔300米至800米高山上，云雾多光照弱，短光波的蓝紫光、红光易被叶绿素吸收，有利于茶树增强光合作用，丰富茶叶有机物质含量。信阳茶农也有着不凡的智慧，他们与茶叶科技人员共同努力，在长期实践中摸索出了一套成熟的独特的信阳毛尖制作工艺，形成了别具风格的“细圆光直多白毫，香高味浓汤色绿”的信阳毛尖茶。
2002年，“信阳毛尖”被国家工商总局批准为证明商标。2003年“信阳毛尖”原产地地理标志获国家质量监督检验检疫总局批准。2013年初，信阳市被人民网评为中国最具影响力十大茶产地第一名。信阳毛尖以无可争辩的事实稳居中国十大名茶前列。
党委政府助推品牌建设
茶叶市场的竞争，不仅仅是质量、价格的竞争，更重要的是品牌的竞争。品牌就是知名度，品牌就是通行证，品牌就是生产力。信阳打的就是一场“绿色、有机、无公害”的品牌战役。
信阳市委、市政府首先从茶园环境清洁化和投入品清洁化入手，加快无公害茶园和有机茶园建设。积极鼓励和支持茶叶企业进行无公害、绿色食品和有机茶产地认证。他们还根据部分地区茶叶生产“小、散、乱”的特点，结合国家的各项惠农政策，有效整合各类专项资金，大力支持茶叶专业合作社的建设，组建信阳毛尖集团，使茶叶生产开发和加工经营、龙头企业的发展壮大、茶叶品牌的建设与保护、市场的开拓和宣传营销推介都得到了长足的发展。
目前，信阳茶园面积达210余万亩，茶叶总产量达5.7万吨，产值达到85亿元。其中红茶产量674万公斤，产值19.3亿元。2013年初，信阳市被人民网评为“中国最具影响力十大茶产地”第一名。
全市现有各类茶场1230多家，茶叶加工企业800余家，有9家企业茶叶通过了有机茶认证，一大批茶叶企业产品分别通过了ISO9001:2000、QS、HACCP质量体系认证和GAP、ISO14001认证。诚实守信的信阳茶商遍布全国各地，从业人员达120万人，茶叶销往五湖四海，品牌知名度与日俱增。
品牌的建立不仅是一个长期的过程，也是一个持续的过程，而浓郁的豫楚文化又是信阳毛尖品牌的精髓。信阳市委、市政府开始由单纯研究茶叶产品向茶文化研究转变，发掘茶文化特色，使传统的豫楚茶文化成为毛尖品牌和茶叶产业发展的重要推动力。同时促进茶业与旅游业互动发展，把茶园建设、茶叶采摘、茶叶加工、茶叶品尝、茶叶销售与旅游有机结合，把茶叶基地建成茶叶公园、茶叶民俗风情园，推出茶园生态游、体验游、名优产品展销游等旅游项目，打造游客满意的极具信阳特色的红色革命传统文化和绿色茶文化旅游精品线路，形成在全国著名的“毛尖茶，红色游”双品牌。
信阳毛尖是信阳的一张“金名片”，她的魅力，好似一幅流动的画。她的品牌战略，对外地来取经的一些城市经营者而言，更没有什么秘密，因为我们相信：信阳，就在这里，你来过，便知道。
为什么精品熟茶越来越走向亲民产品？
为什么精品熟茶越来越走向亲民产品？
坊间说起普洱茶，其实他们指的都是清一色的熟茶，因为大家平时喝的用的都是熟茶啊~~为什么精品熟茶越来越走向亲民产品了？有民众基础，消费升级就顺理成章啦。
生茶讲究一山一味，哪个山寨的，树龄多少，回甘茶气如何……反正你讲得对不对作为普通大众的我也无法判断真伪，所以还是简单点吧，喝茶简单点，从熟茶开始，好喝好懂容易接受。
因为熟茶，好不好喝大家还是可以轻易能领略的。润滑顺口不锁喉，甜醇度合不合胃口，你喜欢就可以了，没有太多的玄之又玄理念。
餐馆人来人往，男女老少咸聚，放养胃解腻的熟茶肯定没错；新人到场，不知口感喜好及身体素质如何，泡上一壶温和的熟茶，皆大欢喜，这样的场景大街小巷处处可见。
所以大家在街头巷尾看到或接触得最多的普洱茶非熟茶莫属，尤其是在岭南地区，美食吃爱腻了必定知道得喝一杯浓酽的熟茶来开胃祛油，效果还不错，于是成为吃货心中的解腻首选。
相对生茶而言，熟茶的价格有较大的优势，性价比更高，熟茶价格亲民性价比高，可以现饮，这也是市场更容易接受的原因。抛开过去熟茶多用夏秋粗老原料制作降低成本的历史不言，在春茶发酵的熟茶系列中是不是也有你独爱的口感。
在这个大健康+快餐文化的时代背景下，喝到、品到、享受到才是真真切切的需求，所以很多茶品牌都开始热衷于做消耗市场的亲民产品，润家口碑产品春茶发酵熟茶系列的勐海厚砖半个小时被预定售馨也是有力的证实了当下的市场需求。
且就口感而言，生茶多少都会有苦涩味，而熟茶看起来浓烈，但其实入口很舒适，甜糯，这就容易给大家留下意外的惊喜，从而一发不可收拾。况且熟茶属于发酵茶，茶性温和，而发酵茶是黑茶的一大精髓所在，对肠胃刺激不大，还能暖胃助消化，所以市场的接受程度非常高。
当然，现在古树熟茶、高端熟茶也越来越多了，但也恰恰是市场对普洱熟茶的需求日益增长与多元，才推动熟茶产品的创新与深入发展。
今年普洱茶价又在大涨 高端茶已涨30%-50%
今年普洱茶价又在大涨高端茶已涨30%-50%
■昨日，在广州芳村茶叶城，一位顾客正选购普洱茶。■新快报记者张艺
云南干旱致春茶减产三四成
高端茶已涨30%-50%，但业内料爆炒行情难再现
数年前普洱茶价格暴涨骤跌的行情仍历历在目，而今因产区云南大旱普洱茶减产，平静多年的普洱茶价又“蠢蠢欲动”。新快报记者昨日走访市场发现，今年广州市场上的普洱茶已上涨近两成，高端普洱涨势更甚。在昨日于广东芳村茶叶城举办的首届普洱茶“藏之有道”交流论坛上，行业人士称，今年普洱茶春茶减产达五成，后市高品质并具有收藏价值的普洱茶价格看涨。不过业内普遍认为，今年普洱茶价格将不会重演2006年-2007年的疯炒暴涨行情。
1溯源
云南干旱产区减产三四成
合和昌茶业董事长钟广林从今年2月中旬至5月5日一直在勐海县普洱茶生产基地跟踪当地春茶采收情况。勐海县，是云南西双版纳普洱茶的主要产区之一，据称，每年该县城年产约1.2万吨普洱茶。然而，今年的春茶行情让钟广林忧心忡忡。“今年第一波头春茶大幅减产50%，第二波正春茶颗粒无收。”
据其介绍，普洱茶一年有春、夏、秋三个采收季节，其中春茶产量最大，占全年生产量的40%-50%，春季也是茶叶生长品质最好的时期。
“通常在每年的3月3日-10日古树开始发芽，从此时至4月15日前为头春茶，也是春茶中品质最好的茶；第二波春茶4月15日至5月10日为正春茶；5月10日至20日为春尾茶的收获季节。”钟广林告诉新快报记者，除了前两波春茶减产外，目前正值春尾茶收获季节，春尾茶也产量大降。“夏茶、秋茶会否减产，还在看当时的气候，但全年普洱茶减产近40%已成定局。”钟广林说。
勐海县并非个例。据了解，今年的干旱导致云南普洱、临沧、西双版纳等主要产茶区的春茶采摘期推迟了半个月左右，今年春茶上市的时间推延至4月初。这也是云南地区连续第三年大旱。
在今年4月底第七届云南普洱茶国际博览交易会上，云南省德宏州农业局局长宋雨发称，由于没有有效降雨，德宏全州35.6万亩茶园茶叶出芽偏晚、偏少。其中春茶损失惨重，减产达三四成。
2本地
广州高品质普洱茶已涨近两成
经历了2007年普洱茶疯炒过后的大跌风波后，普洱茶市场清淡了好几年。但产区连续三年减产，加上种植成本、运输成本和市场需求量的增加，普洱茶价普遍受到影响，今年影响更甚。
在广州普洱茶市场上，合和昌茶业目前高品质普洱茶定价已上涨近20%。“往年收购的品质较好的毛茶价格是180元-200元/公斤，今年该价格已涨到超300元/公斤。”钟广林说。
毛茶，即刚摘下来晒干后还未经过加工处理的茶叶，也是茶叶企业最主要的成本。他还称，茶企因多有大量往年存茶，所以成本虽上涨幅度较大，但终端价格涨幅有限，主要集中在因春茶减产影响的高品质古树普洱茶上。
正源茶业的邓先生也告诉记者，现在部分品种茶叶今年每公斤已上涨15元。“三年前收茶，茶叶成本和包装、加工、物流成本相加，一块茶饼大概可以卖到500元，现在700元成本也拿不下来。”
一茶企的关小姐也称，2009年以来，普洱茶价格有一两成的小幅稳步上升，但今年似乎步子有点大。因春茶产量受影响，古树的高品质普洱茶涨幅尤其大，今年价格普遍上涨了30%-50%。
之前有媒体报道称，在第七届云南普洱茶国际博览交易会上，由于大旱导致普洱茶减产、新茶推迟上市，以及成本上升等原因，普洱茶价格普涨近30%。
3 预期
市场已理性不再是茶就收
2006年下半年至2007年初，市场对普洱茶的炒作几近疯狂，随后在2007年下半年，普洱茶价普跌一半。此次是否会重蹈当年覆辙？多位业内人士告诉记者，如此暴涨难再出现。
钟广林称，上轮的暴涨与茶贩子有很大关系。茶贩子既无生产能力，又无销售渠道。但在市场看涨的时候，茶贩子们拼命抢茶，价格水涨船高；待市场走跌，茶贩子又扛不住大量抛售，以致普洱茶价大起大落。消费者也在市场的炒作之下盲目投资。不过现在从厂家到茶农，到消费者，均已趋于理性。“消费者已不会是茶就收，高端至少一饼在300元-400元的价格才会收藏。”同时，价格若过高，消费者也难再一头扎进收藏。
关小姐也称，普洱茶自2007年“拨乱反正”之后，已回归理性。企业由炒茶也回归理性生产。
对话经销商：“旺财金砖”是既大气又亲民的中国好茶礼
对话经销商：“旺财金砖”是既大气又亲民的中国好茶礼
岁末将至，润元昌狗年生肖纪念茶“旺财金砖”、“金犬贺岁”也即将上市，不少同行、茶友都表示十分期待。润元昌近日采访了对旺财金砖情有独钟的芳村渠道伙伴——茶香水舍詹小姐，以下为詹小姐的精彩观点分享。
润元昌芳村渠道伙伴茶香水舍詹掌柜
1名字好意头，包装讲究，满满的中国传统情怀
“旺财”这个名字最早来源于民间对小狗的爱称，有招财进宝、兴旺发财的美好寓意；包装还使用了民俗画财神爷的元素装饰产品名，将生肖文化与吉祥如意风俗融合协调。“旺财叫起来朗朗上口，又十分亲切，跟这款茶的定位也非常符合，是一款亲民、贴心的中国好茶礼。
包装很用心，简约大气又不失格调，不会像有些茶礼那样做的奢华浪费让人有过度包装的感觉；方砖盒装一方面利于茶的后期存放，另一方面做礼品也显得分量十足。这些特点契合传统中国人含蓄温情的送礼习惯，情怀十足。
2亲切的口感，我几乎可以向所有的客户推荐
旺财金砖的口感是大众都能接受、喜欢的风格，香气纯正，滋味醇厚，甜润饱满，勐海熟茶的风格明显，很多客人都喜欢这种纯净、甜润的熟茶，适用性很强。
部分对生茶收藏不感兴趣的客户，生肖熟茶刚好满足了他们的需求；而且现在注重养生与保健的朋友越来越多，茶性温和口感舒适的旺财很适合这种消费群体；年尾很多单位客户开始思考员工福利问题，高性价比的旺财显然会是他们的选择之一……你看，我几乎可以向所有来店里的客户推荐这款茶。
3特别适合送礼，整个2018我各种场合的送礼选择都被它承包
新年也要来了，拿旺财做过年回家走亲访友的礼品是再合适不过了，有种“把爱带回家”的感觉；一些以前不知道要送什么的长辈，现在觉得也可以送它；我还打算好了，下个月妹妹结婚摆酒席就拿旺财做礼物！
我们中国人送礼讲究的就是送意头，当然，现在也越来越注重礼品的实质内涵。旺财金砖是一款寓意美好的茶礼，内涵丰富，好看体面，也好喝，遇到什么喜事节庆都可以送。虽然说是说整个2018年都可以当礼品送，但估计撑不够一年就卖光了（笑）。
4希望分到的货越多越好，我甚至想集资包销
我第一次喝到这款茶的时候，就感觉肯定错不了，这个口感加上它的名字包装满满都是卖点，我当时就想着这肯定是一款爆款茶，10砖每件的规格也刚刚好，小体量更利于销售。
要是公司允许我希望能分到更多的货，甚至有想过联系几个经销商朋友一起集资包销。只是我知道这是不现实的，生肖茶一年一次的机遇，全国那么多经销商都等着呢；公司也想借此打向更大的市场领域，扩大品牌的知名度和影响力。
5做了六年的生肖纪念茶，润元昌一直在进步
润元昌从2013年蛇饼开始每年都有出生肖纪念茶，只是以往的生肖纪念茶都是以生茶为主，但润元昌从去年的鸡饼开始加入了熟茶，也算是对生肖纪念茶概念的一个微创新，将生肖纪念茶分为成生熟两大主块，可以满足消费者的差异化需求。
旺财金砖是一款面向品饮市场的精品生肖纪念茶，宜品宜藏。润元昌生肖纪念茶系列也一直在不断地创新与进步，纵观近两年柑普茶做的有声有色的情况，你们是不是会考虑推出一款生肖概念的柑普茶产品呢？说实话，我对这一点很期待。
信阳市扶持信阳毛尖
“这个小小的标签就是信阳毛尖质量最有力的保障。”近日，河南信阳市文新茶叶有限责任公司董事长刘文新指着加贴在茶叶盒上的“地理标志保护产品”标签告诉记者：“这个标签代表着我们信阳毛尖的品牌形象，给我们带来了实实在在的经济效益。”
河南信阳处于大别山北麓与淮河上游之间，土地呈红色，这里气候温暖湿润，雨量充沛，无霜期长，日照时间长，肥沃的土壤和天然的水质造就了信阳毛尖的优良品质。信阳毛尖炒制工艺独特，以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名，是绿茶中的珍品，也是我国著名的内销绿茶，被全国茶学专业大、中专统编教材《制茶学》及众多的茶学专著收录入册。
信阳种茶历史悠久，始于周，兴于唐而盛于宋。公元760~780年间，茶圣陆羽撰写的世界第一部茶书《茶经》中指出：“淮南（茶）以光州（今潢川、光山一带）上……”宋代大文豪兼好茶之士苏东坡曾经盛赞“淮南茶，信阳第一！”如今，在当地一些茶叶生产专业村，种茶收入占农民收入的90%以上，茶叶已成为信阳山区农民的重要收入来源，是富民强市的重要支柱产业之一。
然而，十几年前，曾经风光无限的信阳毛尖却一度成了没落的“贵族”。由于缺乏为各方认可的行业标准，市场出现了质量参差不齐的假冒信阳毛尖。这严重透支和损伤着“信阳毛尖”这个近百年铸就的金字招牌。尤其面对普洱、铁观音等南茶的大举进攻，信阳毛尖“攻守无力”，陷入既走不出去，又活不下来的尴尬境地。
为了更有效地规范信阳毛尖”茶的生产经营秩序，扶持这一支柱产业的发展，2003年10月，在信阳质监局的努力下，信阳毛尖茶地理标志保护产品正式获批，国家标准《地理标志产品——信阳毛尖茶》开始实施。该标准界定了信阳毛尖茶的产地，规定信阳毛尖茶以其鲜叶采摘期和质量分为：珍品、特级、一级、二级、三级、四级，还对实物标准样、质量要求，试验方法，检验规则及标志，标签、包装、运输和贮存等方面作了明确的规定。为了确保茶叶的品质，该局在茶叶基地选择，茶树栽培剪修，采茶气候条件，鲜叶采摘要求，贮运条件标准，萎凋、揉捻、发酵、干燥等各环节的技术控制等一系列茶叶生产加工过程中，都制定了严格的技术标准规程。
2010年，河南省委主要领导专程深入信阳茶叶主产区视察、调研。在了解到信阳作为我国最北的产茶区，一直以生产绿茶为主，主要采摘春季鲜叶加工生产绿茶，很少采摘夏秋茶，茶叶产量、销量和运输、贮存等受到很大限制的情况后，要求信阳试制红茶。信阳红茶试制成功后，这位领导不仅约请来全国知名茶叶专家一同前来品尝，而且亲自为其命名“信阳红”。在由省政府、市政府主导和信阳龙头茶企业参与的“信阳红”风暴宣传推介活动中，市委书记王铁和市长郭瑞民等信阳市委、市政府主要领导亲自走上街头，向过往市民端水奉茶，向中外游客宣传推介。
在各级政府和相关部门的积极推动下，信阳毛尖开拓出了自己的发展空间，茶叶企业更是借力助推茶叶产品升级。近年来，作为信阳茶叶生产龙头企业的五云茶叶集团有限公司耗资近百万聘请上海知名品牌传播机构，对其旗下的“龙潭牌”信阳毛尖进行了品牌的全面升级，结合中原文化提出“国茶·豫礼”的品牌形象定位，并将产品分为“贡、圣、贤、君、仕”5个等级，统一质量、统一包装、统一价位。今年7月，五云集团还投巨资成功收购“陆羽”商标，作为保护性注册商标，其在中国内地注册类别达16个，在欧盟29国、澳大利亚、土耳其和香港注册类别达5个。“打算将它打造成通用品牌，将来让多元化的产品带着品牌出口。”该集团总经理黄一行说，这是为五去茶叶的国际化战略做好准备。
有“茶乡致富的带头人”、“名茶复兴者”之称的中原茶人刘文新，于1999年创建了信阳市文新茶叶有限责任公司，到目前为止，文新公司已在省内外开办了108个“文新”茶叶直营店和310个加盟店。去年年底前，又推出了“和”系列产品，依旧大打“传统文化牌”。为拉动信阳毛尖的产业链条，带动更多茶农致富，文新公司把加工基地建在茶园里，采取“公司＋基地＋农户”的贸工农一体化的产供销一条龙的新体制，统一规划、统一供种、统一指导、统一收购。先后接受技术培训的茶农已达5万人次，直接受益的2万多茶农人均年增收20%以上，受益的茶叶经销商和打工者达8万多人。
信阳市
“信阳红”茶和“信阳毛尖”拉动信阳茶产业强
2011年5月中下旬，由河南信阳五云茶叶集团公司等3家企业组织实施的“信阳红”产品推销活动分别在武汉、福州、上海、广州等城市举行，南方市民们带着疑问和好奇驻足街头，品尝香味浓郁的信阳红茶，发出阵阵赞叹。
“信阳红”茶走向市场一年多来，以出人意料的速度赢得了消费者青睐，它和“信阳毛尖”一起拉动信阳茶产业强劲发展，有效带动了农民增收、农业增效。
江北地区地理环境不适合生产红茶的说法由来已久，“红茶不过长江”几成定论。“信阳红”的横空出世，彻底颠覆了传统观念，创新意识冲破思维定势，引领人们走出了一条广阔的茶产业发展新路－－
创新理念催生“信阳红”
“信阳红”的出现看似偶然，却又必然。
河南产茶有2300多年的历史，信阳毛尖也有近百年的美誉。但是自信阳毛尖诞生以来，单位产值低、总产值低和产业规模低的问题却一直困扰着信阳人，与同是茶叶名牌的安溪铁观音相比，信阳毛尖无论在单产、单价，还是亩产值和总产值上都有较大差距。
过去信阳毛尖只在每年的清明前后采摘和生产一季，因为用春尾、夏季和秋季的茶叶鲜叶制作的信阳毛尖口味苦涩，所以春末和夏秋季的鲜叶大都被茶农废弃了。有限的春茶产量，制约着茶农的收入和信阳市茶产业的发展。
2009年底，刚到河南工作的省委书记卢展工到信阳毛尖的主产区信阳市shi河区调研，当听说“信阳毛尖”产量很低时，他提出了利用夏秋季茶生产红茶的建议。
新观念催生了新产品。省委书记点
题后，多年来致力于兴茶富民的信阳市委、市政府立即开始了考察论证，如何充分利用资源优势、拉长茶产业链条也正是他们多年来的追求和探索。他们带着专业技术人员到安徽、福建等红茶主产区实地考察，积极探求高纬度茶区生产红茶的技术理论，通过引进人才，实施技术攻关，在吸收“闽红”、“祁红”、“川红”等国内知名红茶的工艺的基础上，终于探索出了在长江以北的信阳生产和制作红茶的工艺和质量标准。
据信阳市茶产业办公室有关人员介绍，为了保持信阳毛尖茶条形精美的优点，解决信阳夏秋茶茶多酚含量高、口感苦涩的问题，技术人员经过反复试验和研究，逐步掌握并完善了一套信阳红茶独特的加工工艺，并在萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工艺阶段实现了创新，特别是在发酵工艺上，掌握了对温度、湿度、鲜叶表面温度、发酵时间的精准控制，使叶片渐变为铜红色、青气消失，直至现出清新花果香味。
2010年4月13日，信阳红茶叶公司研制的红茶成功面世，随后五云集团公司、文新茶叶公司等一批重点茶企业研制的红茶也相继推出，并被赋予一个响亮的名字“信阳红”，由于其条形好、色泽好、成份好、品感好的良好品质，受到专家和市场好评，其价格也普遍高于普通绿茶，经济效益凸显。
在信阳红茶叶公司生产车间，来自福建的技师苏春庭告诉记者，信阳红茶的制作技术已经完全能够满足生产需要，一般的红茶都是以精选绿茶后剩余的原料发酵制成，而信阳红茶都是使用高品质的夏秋季茶作原料制成，一些高端红茶还使了的产量较少的春芽，因而品质更高，价格也较高。
2010年，信阳市8个主要产茶县区已有30多家茶企业生产红茶，产量达到50多万公斤。全市平均每斤红茶售价300元以上，有的企业红茶平均价格600元以上，比夏秋茶增加两倍以上，有效地带动了茶农增产增收。
由于红茶新品问世，去年信阳市夏秋茶鲜叶的价格由往年不足的10元上涨到30元至50元，今年的春茶收购价格更是高达每斤150多元，茶农每亩地收入5000多元。信阳红茶叶公司销售部经理王代良告诉记者，今年由于气温低茶叶减产，加上红茶生产企业争相进入原料采购市场，清明前后的高品质春茶特别抢手，为了吸引茶农，他们将春芽收购价提高到150元，仍然不能满足生产需要。
信阳市市长郭瑞民说，“信阳红”的面世，不仅丰富了信阳茶的品种结构，而且实现了信阳茶由“绿”到“红”、红绿辉映的嬗变，为加快茶产业又好又快发展，促进茶农增收培育了新的增长点。
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