茶文化。
叶水娟：从茶迷到余杭茶文化传播使者叶水娟是一个“茶痴”。这个称谓一点也不为过，试想在现如今这样的快节奏生活里，有多少人还可以只因为喜爱，将一年中的大半时间扎在山谷、古道里寻找好茶？又有多少人可以将一年中大部分的时间沉迷于茶叶品种的研究和到开辟茶场培植精品茶叶？还有几个人可以被家人埋怨对茶的热心超过了对家的关心仍然矢志不渝？叶水娟就是这样一个人。
长期在老余杭农业第一线做技术推广工作的叶水娟，看起来与其他政府机关工作者不同，在他人眼中，她除了引进推广茶树新品种、新技术、新机械、新工艺使当地取得生态、经济、社会效益的同时，倒更像一个茶专家。或许是她认为，做好余杭的茶产业要从本质做起，不仅自己要懂茶，起码得成为半个“专家”。为此，叶水娟没少花力气、下功夫。自2001年以来，她引进并推广茶树无性系良种16个，发展良种园1600亩，年增收640万元。
自2001年荣获浙江省茶树良种化先进工作者以来，叶水娟所获荣誉不断：2001年、2002年获余杭区农业丰收单项二等奖，茶园推广应用酵素菌肥从2000年以来达到1万亩次，《茶园施用酵素菌肥料初步试验》2004年获余杭区优秀论文一等奖；“茶树良种繁育及嫁接换种配套技术应用”2005年获杭州市科学技术二等奖，“千亩茶树无性系良种示范与繁育基地建设”获2005年度余杭区科学技术三等奖；2006年，叶水娟的“茶业安全高效工程技术研究和应用”获余杭区科学技术一等奖……这么多的荣誉，如果让叶水娟自己来说，她自己一时半会儿肯定记不全了，但只要说到余杭的茶，什么“浙农139”、“茂绿”、“凫早二号”、“龙井长叶”、“浙农117”等等，各种品种的茶具体到哪个山头什么来历，哪里的茶树有多少年的树龄，茶叶品种如何，什么样的茶怎么样泡，用什么样的杯子泡，叶水娟都能一一道来，如数家珍。
一边品茶，一边听叶水娟评论茶叶的来龙去脉、优劣品质，整个人就随着茶特有的清香和绵长的回味神清气爽了。
1955年出生的叶水娟，面对他人对自己的赞誉，表现得仍十分谦虚，她说她还有一个梦：“那就是再栽培一个新品种，好好保护并培植起来，但这个梦的实现可能还要等上十多年……”跟着叶水娟登上仙宅茶山，“登上这座茶山，往下看，多少辛苦都烟消云散了。”叶水娟说，她的话里究竟凝聚了多少沉思与领悟，我不得而知。然而，茶中先苦后甜的清爽，以及泡过品过的茶都将归于平淡，这些都是品茶的人所了解的，而这，或许才是叶水娟真正所要追寻的。
而今的叶水娟，只想静心地培植茶叶精品，静心地品味自己的人生。看着叶水娟指点茶树时那专注的神情，相信她对茶的痴情执着终会得到最大限度的满足，人们也许可以从她的身上欣赏到一场从茶迷到传播茶文化使者的美丽嬗变。
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