茶叶文化。
银壶以其绝佳的除菌性，纯净的质地，以及不易沾染茶垢的内壁，在银匠的精锤细錾之下，能模拟紫砂形态各异的造型，成为喝茶圈的一种时尚。
茶学上，将中国的茶分为六大茶种，分别是：白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。
那么，在这六大茶种中，哪些适合用银泡茶壶呢？
绿茶
绿茶大多数是由春季采摘的纯芽头、茶树叶加工炒制而成。绿茶讲究新、嫩、鲜、香，茶汤种由于富含氨基酸，口感清爽，茶叶在泡发的时刻，缓缓散开，极富有视觉观感。
因此绿茶最好的炮制器皿是玻璃杯，如果用紫砂壶泡茶，紫砂密封性茶，散热满，温度更难以把控，茶气不能及时宣发，容易造成茶汤的苦涩。
在这方面，银壶与紫砂一样，有着较好的密封性，容易闷坏新茶的新鲜，且温度较高，更容易烫坏嫩茶。故而不适合泡以新鲜取胜的绿茶。
解决方案：
较紫砂而言，银有着更佳的散热性，稍放即散。使水稍加冷却一分多钟，再将茶嫩叶倒入冲泡，也可还原绿茶的鲜香。且银壶不会像紫砂，吸收茶鲜茶嫩的“薄”感，以澄澈、清新的口感取胜。
黄茶
黄茶的特点与绿茶相近，冲泡时同样不适合高温水闷泡，因此冲泡黄茶还是不要使用紫砂壶，玻璃茶具仍然是最佳选择。
白茶
白茶是一种微发酵的茶，在白茶体系中，又可分为新白茶和老白茶。
当年制作的新白茶，香气馥郁芬芳，口感清香可口，显得淡雅有致。以白毫银针、白牡丹两款为主，大多是由春季采摘的纯芽头和一芽一叶加工而成。因此冲泡新白茶，不适宜用紫砂。银壶如要泡制当年的白茶，也需要稍加冷却，再行冲泡。
但老白茶就不同，经过3年以上的存放，老白茶茶性由寒转凉，醇厚浓郁，汤色更接近于黄棕之间的琥珀色。需要有一定高温闷泡。银壶超强的密封性，以及导热性，能够急速发开老白茶，让茶更快地打开，还原出最纯粹的味道。
乌龙茶
乌龙茶最重要的加工工序就是烘焙，烘焙可以萃取吸收乌龙茶的茶香。不同的乌龙茶，有着不同的烘焙程度。
闽南乌龙中的安溪铁观音和台湾乌龙中的冻顶乌龙，焙火程度以轻焙火或中焙火加工，相比之下，低烘焙乌龙茶的茶香极为浓郁，乌龙茶流行地区的人们普遍采用盖碗泡茶。
乌龙茶往往需要以“投茶多，出汤快"的方法泡制。以此来保证其鲜度，紫砂既会吸收香郁，又会破坏其鲜度，显然也不适合。
但银就不同，银的分子结构极为细密，绝不会吸走任何茶的香味。炮制低烘焙的乌龙茶，适合用银制的宝瓶，泡瓶。
高焙火的武夷岩茶和凤凰单丛，香气浓郁，滋味醇厚，适合用高温闷泡，在茶具选择上，紫砂壶有吸附香气的特点，依然不太适合冲泡，需要闷，又不能吸走茶香，因此银壶无疑是泡这一类茶最佳的茶器。不带走一丝茶香，还原乌龙最原始的香气。
红茶
红茶十分注重加工的工艺，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
使用银质茶具冲泡红茶，与浓郁的红色汤色形成强烈的反差，也能起到观察汤色的效果，且红色的汤色的茶渍不易残留。
红茶能够经受一定程度的闷泡，高温闷泡也不要紧。持久的高温会造成红茶苦涩，需要及时分水。
有些以香型鲜嫩取胜的红茶还是建议使用泡瓶，需要茶人掌握好温度。
黑茶
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
黑茶由于经过长时间的渥堆发酵，需要急热的闷泡发散而出，此时用密封性佳、蓄热力强的银壶就十分适合。持久的高温能浸泡出黑茶的醇厚滋味，在冲泡生普时尤其能发挥其鲜度的优势。
与紫砂相比，紫砂胜在泥土的香味与对茶垢的保留，银壶则胜在对茶味的不干预，以及对茶渍的不吸收。
六大茶种，相比而言，银壶泡老白茶、乌龙、黑茶、红茶更加舒适便捷。相比紫砂，更专于泡一种茶的茶味，银壶没有窜味的担忧，一把银壶可以适应更多的茶种。（来源：铁壶之家，
扩展阅读
手工银壶适合泡什么茶？是否会影响茶汤味道？
泡茶当然离不开茶和茶具，有茶的地方一定有茶具，有茶具的地方也一定要有茶。品茶，休养生息，注重的不仅仅是茶本省的色香味形，还有茶具的实用价值和艺术欣赏价值。
泡茶品茗，是很多人每天必备的养生之道。泡茶当然离不开茶和茶具，有茶的地方一定有茶具，有茶具的地方也一定要有茶。品茶，休养生息，注重的不仅仅是茶本省的色香味形，还有茶具的实用价值和艺术欣赏价值。
都说“好茶配好器，好酒配好樽”，那么银壶作为茶器中的尊贵净器，怎样才能用银壶泡出好茶呢？
因为银壶没有气孔，密度很高，所以不吸味，不会像紫砂壶要求的“一壶事一茶”，银壶适合冲泡各种茶类。手工银壶起源于河北唐山，立足皇家金银细工工艺，匠心独具，质量保证。只做手工银壶，愿以心相交，定不负君之选择。
明朝许次纾《茶疏》中讲“茶注以不受他气者为良，故首银次锡”，就是说，在各种茶器中，银是不染洁具。所以，如果你用银壶泡茶，可以任意冲泡各类茶，而且不会沾染任何的异味，这也是其他茶器相较于银壶，无法比拟的优势。
银壶适合泡任何一种茶，是因为银本身的化学性质相对稳定，所以在泡茶时不会留下异味。但是银壶泡普洱、乌龙、铁观音、金骏眉和龙井着几类茶的话，不仅能让茶活色生香，也更能体现银壶的使用价值
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喝绿茶适合用什么茶具
喝绿茶适合用玻璃杯、瓷质茶具，绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其它茶类所不及的。
喝绿茶适合用的茶具：一、玻璃杯，
玻璃杯对于泡绿茶来说是最好的选择，因为绿茶具有特殊的鲜嫩特性，用玻璃杯冲泡不但清香四溢，而且还能更充分欣赏绿茶的外形、内质。而冲泡后静静的观察茶在水中的缓慢舒展、游动，人们称这种优雅为“绿茶舞”。
二、瓷质茶具，
一般买茶具的人都比较偏爱瓷质茶具的，因为其造型美观，纹路精美，具有很高的艺术观赏价值。而且瓷质茶具导热适中，所用材料不会与茶叶产生化学反应，冲泡的茶叶能获得较好的色香味。
冲泡绿茶注意事项由于绿茶不是发酵茶，而且茶底也比较娇嫩，不适宜直接用沸水冲泡，一般用85度的水冲泡最为适宜。此外，冲泡绿茶的时间也不宜过长，因杯中长期保温，会使茶汤泛红，香气低闷并有熟味，影响口感。
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