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天气越来越冷了,天寒地冻的,寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,茶成为人们的上选。满足口腹之欲,也要注意养生,喝茶是一种保键养生的简便方法。

红茶无疑是首选。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

红茶包括正山小种(金峻眉)、宁红、祁红、闽红、宜红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶等等。

喝茶的时候最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶,聊天,再吃点小零食,也是一种娱乐休闲的方式。

喝茶的时候吃什么,首先看各人的爱好,其次看搭配在一起的口感。浇卤的小豆干,瓜子,蜜饯,干果都是不错的搭配,这几年流行全国的鸭脖子,麻辣香鲜,喝茶时吃也很不错。上海人习惯吃鸭肫肝,四川人喜欢的麻辣鸡爪也不错的茶搭档。

有些人的脾胃比较虚弱,喝茶的时候有“胃潮”的感觉,吃几片小桃酥或是其他甜甜的小西点也是不错的,可以缓解这种感觉。喝红茶时,吃起司蛋糕和栗子蛋糕,口感相得益彰。

还有一种搭配的方法就是喝茶吃咸菜。有一年在周庄喝阿婆茶,吃腌茶,窗外下雨,感觉特别清爽。

建议喝茶的时候应适量吃一点水果,不要过量,以免给肠胃带来负担,有条件的话最好能够错开时间。

中国是茶的故乡,上下五千年的血脉中,流淌着茶的香气。生活在茶的身边,生活在淡雅持久的清香里。连太阳也感到骄傲,连月亮也觉得沉醉,这里的山水,在茶的滋润和养育下充满了不可抗拒的魅力和灵气,只是因为这里的茶叶香飘万里。

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冬天喝茶应该注意些什么?


冬天喝茶应该注意些什么?

茶是中国老百姓非常喜爱的一种饮品,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,茶早已成为人们生活中不可缺少的东西。有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不离口。殊不知,茶水虽好,但在冬季,饮茶好是好,可却有许多需要注意的,才能品得好茶,才能对身体更好,而且还有一些人群是不适宜喝茶的。那么,冬天喝什么茶比较好?冬天喝茶应该注意哪些事项呢?

冬天喝什么茶比较好?

喝红茶预防流感

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。

上火找绿茶帮忙

冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶。

口干舌燥求助乌龙

乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。

抑郁不妨品花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。 

冬天哪些人不宜喝茶?

经期不要喝茶

冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

孕妇不宜喝茶

怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,不能吃这个不能吃那个,但是,却没注意茶这个很普通的饮品。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利。因此要特别注意。

老人冬季少喝茶

又是一个寒冷的冬季,对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是,这样做是非常危险的。因为,我们上文中提到,茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好。

冬季喝茶应该注意哪些事项?

1.不要空腹饮茶:冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。

2.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。

3.不要喝浓茶:同理,浓茶由于含有大量的茶碱等物质,咖啡因使人上瘾中毒,会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等症状。

4.不要喝冷茶:冷茶寒滞、聚痰。

5.不要喝烫茶:天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好。

6.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

7.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。

8.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。

9.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。

10.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

不同的茶有着不同的功效,且不同的茶叶它的脾性也不同,因此,在喝它的时候需要对其茶性有充分的了解,千万不能多喝或者喝错了,不能在春夏喝的茶拿来冬季来喝,这样的话,不但不能发挥茶叶对身体作用,还会适得其反,所以我们在冬天喝茶的时候也应该注意以上的喝茶禁忌。

冬天 喝生普还是喝熟普?


冬天喝生普还是喝熟普?

普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。

生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富,故而茶味浓厚,汤感醇和,口感个性鲜明,滋味富足,但是生茶往往刺激性较强!尤其新茶,新茶应该自然存放一段时间之后,让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化,这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵,十年以上的老生茶入口即化,滋味愈发浓重,但是对胃部的刺激性变弱!

普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。

新生普由于营养成分未经转化,性属清凉,有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效,因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效,还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。

普洱熟茶普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵,使茶性趋向温和,让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展,普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟,因此在口感上恒定性好,尤其是品牌普洱茶,几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。许多普洱茶的爱好者,忠于一种味道,因此会购买某品牌某型号的普洱熟茶。

一般来说,普洱熟茶条索成赭色,口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养,如维生素C会成倍增加,而这种营养能提高人体免疫力,具有抗氧化等功效,因此普洱熟茶属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。

发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对胃产生刺激,而且还能够在胃的表层形成附着膜,所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡,这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶中不含咖啡因,又是发酵茶,茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了,所以晚上喝不会兴奋。

俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

为什么说冬天要、存生茶?


为什么说冬天要喝熟茶、存生茶?

中国茶叶大家庭中,是非争论神调调最多的,恐怕非普洱茶莫属了。为什么呢?因为它来自于彩云之南那片美丽而神秘的土地,是可以在时间轴上跳舞的茶叶,是当年清朝戍边的政治计谋和手腕的产物,也是现今被某些无道者无情利用的悲情角色。

其实,普洱茶没那么神秘。

从食品工业的角度来说,普洱茶属于发酵食品的一种,和各种酒、酱油、醋、腐乳、泡菜、豆酱、酸奶、奶酪,鱼露虾酱等一样。只不过,那些发酵食品的原料是粮食、果实、豆子、奶、蔬菜、小鱼小虾等等,而普洱茶用于发酵的原料是云南大叶种茶树鲜叶做的晒青毛茶。发酵食品在人类社会至少有近万年的历史,最早的无意识的发酵食品据说是酒。后来随着社会的发展,人们对食物的需求大增,发酵食品的好处逐渐突显,比如能够延长食品的保存期,还能让食物中的营养素得以释放,更容易被人体吸收等等。借由现代科技之光,我们对大部分发酵食品的科学研究已经相当充分,很多也已步入工业化进程。相对来说,普洱茶的工艺研究及工业化生产尚处在初级阶段,比如生茶存储过程中的发酵和熟茶的渥堆依靠的是环境中的野生菌种,生产过程很难标准化,更多的是依靠经验和运气。

由于工艺差异,普洱茶大致被分为普洱生茶和普洱熟茶。有关这两类产品的茶类归属,圈内曾经也争的不亦乐乎。其实,它们发酵过程的原理是一致的:在一定的温度和湿度条件下,生产环境中的微生物在晒青毛茶上安居乐业,其新陈代谢过程中又产生了各种各样的酶,这些酶会促进毛茶中的物质发生不同的生化反应,比如淀粉酶会把淀粉水解成糖增加甜味,氧化酶能把茶多酚氧化成茶黄素而降低苦涩,聚合酶可以把多酚转化聚合成茶红素而使茶汤红浓,蛋白酶可以把蛋白质水解成氨基酸和多肽从而产生鲜味……只不过生茶的这些变化是在存储过程中缓慢发生的,且受环境因素的影响非常大。而熟茶是在一个几十天的生产周期内,在比较高但是可控的温度和湿度条件下,让同样的微生物们加班加点地工作,使茶叶的变化极尽高效。可以说,如果把同样的毛茶分别做成生茶和熟茶,熟茶就是生茶的“速成版”。

那为什么人们经常说“喝熟茶,存生茶”呢?这并不是说生茶刚生产出来不能喝,而是有可能不甚好喝——苦涩不协调或者滋味不丰富。在存储陈化的过程中,每个时间点上的发酵反应结果都不相同,表达在茶汤的色香味上就有了差异。但这些差异有的是向善的,有的是劣变的,都会给品饮者带来神奇的体验——常见常新的风情。而不同产区、不同树种树龄、不同鲜叶质量、不同毛茶初制水平、不同毛茶配方、不同紧压成型工艺、不同仓储环境甚至不同的泡茶技术等等,都会导致生茶品质特征表达上的差异。这些差异琢磨不定,无法预见,令人困惑,更令人痴迷。

熟茶呢,短时间内强化发酵使其浴火重生,苦涩隐去了,茶汤甜润稠滑了。所以说,熟茶只要渥堆工艺好,成茶品质就差不了。熟茶存储带来的差异化没有生茶那么明显,也不大追求什么山头老树的,对冲泡技术要求也不很高。总之,熟茶喝的就是个省心省事,而生茶呢,品的是差异,是变化,享受的是伴随它一起成长的过程。

近些年,商品经济大潮使普洱茶几起几落,各种神化或者妖魔化普洱茶的说法使受众缺乏安全感。真心希望产业以及科研机构愿意投入,从茶园管理开始,对原料进行细分,在工艺标准化、菌种识别、后发酵流程的优化等方面进行研究和应用,还普洱茶真实、客观和公正。

喝牛蒡茶的副作用牛蒡茶怎么喝最好?


牛蒡茶是一种纯天然茶品,是养生保健美容的最佳饮品,泡煮饮用,色泽金黄,香味宜人,口感醇厚回甘。受到很多朋友的喜爱,但是不管是什么茶喝多或者乱喝都是有副作用的,下面小编就带大家来了解下和牛蒡茶又哪些副作用吧,快来瞧瞧吧~

喝牛蒡茶的副作用

1、牛蒡茶在饮用时不可以过浓,过浓容易引起上火,就像我们平时喝高汤一样,喝的量多就容易上火,炮制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!

2、牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效,女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用!

3、个别人饮用炒制的牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象会消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,通常不会出现上火的现象。

4、牛蒡茶有辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。

5、牛蒡茶市场上优劣残次不齐,建议看泡出来的效果,一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或咖啡的香味,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。反之一般的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶见效快,喝完当天,一般会有口干,腹胀,放屁,排便功能增强,肚饿等类似的好转反应。而普通的则差很多,而且很多达不到卫生,质量标准的牛蒡茶还会导致其它疾病。

6、每天5-8克,便秘者可酌情增加。同时不与其它茶混饮和冲泡。

7、孕妇和幼儿为特殊人群,建议间歇饮用,同时泡发的茶片最后食掉最佳。牛蒡茶的副作用只有以上提到的这些,其它的算不上是什么副作用的,只要大家在饮用牛蒡茶的时候稍作注意是完全可以避免的。

牛蒡茶适合哪些人喝?

牛蒡茶是采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料,是在传统工艺基础上进行创新,运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。非常适合以下五类人群饮用:

1、肠胃不适、便秘的朋友

牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素,可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快,有益于健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。

2、高血脂、肥胖的朋友

牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们可以增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肛肠循环,干扰小肠微粒的形成,从而减少脂肪的吸收,达到降低血脂和减肥的目的。

3、高血压患者

牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用,并随粪便排出体外,使体内钠的含量降低;牛蒡根中的钙含量是根茎蔬菜中最高的,钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中的牛蒡甘能使血管扩张,到达血压下降的效果。

4、糖尿病患者

高纤维的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制,可明显改善血糖的波动情况,有助于降低血糖。

5、长痘痘的朋友

按照中医理论,痤疮和青春痘等症状均与“毒大”、“火大”有关,而牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的作用,经常饮用牛蒡茶有助于改善美容。

综上,不能过量饮用牛蒡茶,否则就会给身体带来很大的危害。

冬天喝山楂茶有哪些好处:减肥化痰的山楂茶


到了寒气袭人的冬天,市面上的当季水果就变得很少了,但是有一种水果却恰恰相反,在大雪纷飞的季节悄然成熟,这种水果就是山楂了。在冬天,大街上随处可见卖冰糖葫芦的小商贩,而水果摊子上,也是鲜红可人的山楂最为抢眼。冬天喝山楂茶有哪些好处呢?

在冬天由于寒冷,心脏很容易出现问题,前几天寒潮降临,有新闻报道说男子因为严寒,心脏难以承受而猝死。而冬天喝山楂茶的好处就在于增强心脏收缩能力,对于心输出量、降低心肌耗氧量等都有很好的功效,冬天常喝山楂茶可以令心脏强壮,预防心绞痛。

冬天的饮食通常比较油腻、辛辣,这是为了增加热量,帮助身体低于寒冷,但是这样的饮食就容易造成血压升高、肥胖等等,冬天喝山楂茶的好处还可以降血压,控制血脂。因为山楂有消食解腻、消除多余脂肪等功效,尤其是爱美的减肥女性和常喝酒的中年人,冬天常喝山楂茶可以预防脂肪肝,控制血脂。

冬天喝山楂茶有哪些好处,好处还在于活血化瘀。山楂可以活血、消滞,手脚易冰凉的人在冬天常喝山楂茶可以令身体温暖,山楂茶的泡法也很简单,将新鲜山楂切片,加水和适量红糖煮开即可,还可以加些红枣、桂圆、枸杞等行气补血的食材,喝下去能令人气血红润。

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冬天口干喝山楂茶山楂茶的功效与作用


冬天干燥季节,总是会容易口干。面对这种现象,我们就应该多泡山楂茶喝。山楂能够很好的生津润燥,感兴趣的来看看本文带来的山楂茶做法吧!

冬天口干喝山楂茶

冬天气候干燥,很容易让人感到口干舌燥,黑龙江省医师协会营养学专业委员会副主任委员卢大平建议,不妨泡杯山楂茶来喝。人体津液在冬天会耗伤亏少,从而感到口渴眼干,皮肤也干燥失滑。山楂酸甜可口,可以生津开胃,与金银花、菊花加蜂蜜制成双花饮,能很好的生津润燥。

山楂酸甜可口,能生津止渴,建议与不同的材料搭配泡茶,可以产生不同的效果。如果用山楂、金银花、菊花加蜂蜜制成双花饮,能生津润燥、祛风消积,适用于心烦怔忡、头目眩晕(神经内科)、头痛(神经内科)目赤等症;如果用山楂50克、核桃仁150克加白糖,可制成山楂核桃茶,能补肾润肺、润肠化食,适用于津液亏损、冬季口干燥渴等;将生山楂、沙麦芽各10克开水冲服,制成山楂麦芽饮,可消食导滞,适用于消化不良等症;山楂片、丹参各10克,加麦冬5克,制成参果饮,能有效软化血管,对防治高血压(心胸外科心血管内科)、冠心病(心血管内科)起到一定作用。

需要注意的是,空腹时不宜饮用山楂茶,胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎(消化内科)患者,也不适合饮用。

山楂茶的做法

1、准备所需材料。

2、把山楂放入壶内。

3、加入少许开水。

4、把山楂烫洗一下,然后倒出烫洗的水。

5、再重新倒入开水。

6、盖上盖子泡15-20分钟。

7、泡至山楂出味。

8、再加入适量的蜂蜜。

9、最后拌匀即可饮用。

喝茶要结合自己的体质辨体喝茶才能养生

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茶疗生发四季茶疗

山楂的药用功效

1、山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。

2、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。

3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

山楂泡水喝的功效

山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值,众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲,并且还能够很好的提高睡眠质量,并且还具有预防动脉粥样硬化的作用,能够很好的促进身体健康。

防治心脑血管疾病

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荷叶茶减肥最好


很多人因为饮食无节制、生活不规率、药物激素、食物和空气污染等原因,使越来越多的人士脾气虚弱,脾虚导至湿气得不到有效排放,长久以往湿气中污浊的部份生成脂肪。而且水湿聚集在体内得不到排放是由于脾的运化失调所致,那么脾的运化功能失职是就是肥胖的主因,所以我们提出健脾益气、化痰除湿才是治疗的根本。汉方佰草堂荷叶减肥茶是通过中医辩证的方式,分四种肥胖类型,不同肥胖类型配方略有不同,分型减肥效果更佳,根治肥胖。而汉方佰草堂荷叶减肥茶就有健脾除湿的功效,得到数千人的反馈效果效果显着。

另外荷叶茶选料上都采用特级上好药材,制作工艺也是非常独特,需经过多道工序,选材、泡药、凉晒、烘干。而目前上市面销售的荷叶茶完全脱理了中医理论,随便到中药店买来一配即可,减肥效果很差。所以要问荷叶减肥茶哪种好?

荷叶减肥茶的常见问题:

1:荷叶茶肯定没有副作用:

这点能保证哦,原材料都是最天然的花草茶,绝对没有任何副作用哦。

2:荷叶茶适合哪些人喝:

①不想吃药越吃越胖的又想健康匀称的人,②身材不错,但对部份部位不太满意的,希望能在安全的范围内健康匀称的人

3:荷叶茶不是什么厂家的哦,

是我们这边的中医店里配制的哦,卫生证照齐全,要不放在潮湿的地方就可以保存一年。

4:关于荷叶减肥茶的效果

大多数人喝一个疗程可以减十斤以上,只要坚持喝就一定有效果,但毕竟也是药茶,不是灵丹妙药,期望值不能太高,但是绝对纯天然无副作用。

荷叶减肥茶哪种好?这里已经给出最好的答案了!荷叶减肥茶减肥效果最好

铁观音什么牌子最好 铁观音品牌推荐


一年一度的新春佳节越来越近了,许多人都在为新春贺礼作准备。而作为礼品界的宠儿,铁观音以其高雅的气质、显著的功效而备受瞩目,成为送礼首选。铁观音因其品种多等级多,更有不同的品牌在市场上出现,哪种铁观音才是最好的品牌呢?小编带大家看一看。

铁观音品牌那个最好?茶业界内人士介绍,最直接的鉴别方法是从产地区分,安溪牌子的铁观音茶最好,原因在于铁观音的原产地就是安溪。安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国著名茶品黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,所产茶叶更是品质优良,驰名中外。在《安溪县志》中有记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有千年历史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。

铁观音品牌最好的在安溪吗?从一路的发展轨迹我们可以见到,1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”,2010年,安溪铁观音正式进驻世博会亮相,成为世博会的茶叶第一品牌,为安溪铁观音茶叶走向世界又迈上一个新的台阶。

以上内容就是我们对铁观音最佳品牌的相关介绍,相信明智的消费者都知道,只有安溪才是铁观音最正宗的产地,那么自然也是我们首要关注的地方。毕竟,接受礼物的人,也更愿意收到原汁原味正宗产地的铁观音吧。

老白茶的功效与作用,冬天喝老白茶的好处!


有个词儿叫做“秋收冬藏”,最基本的解释是秋季收获,冬季贮藏,说的是农业上的事儿。但是后来也沿用到了养生的范畴之内,说的是养生之道。到了冬天,饮食应当以滋阴潜阳,增加热量为主,多以温补,就连喝茶也不例外。以冬季的养生理念喝茶,这时候饮用的茶类就应该以老白茶为主。老茶的内质丰厚,长时间的陈化更是累积了不少的黄酮类物质,药理性强。冬季适量饮用老白茶与身体有益。

冬天喝老白茶的好处

1、驱寒滋养

冬天煮一壶老白茶已经渐渐成为了许多茶友的好习惯,袅袅茶香在空中飘散,更是一番唯美与浪漫,而在冬季,尤其是当下气候处于湿冷状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内,温和的老白茶是极佳的御寒、驱寒的饮品。

2、远离感冒

冬季是感冒多发的季节,而老白茶除了口感醇厚,还含有丰富的黄酮类物质。有研究发现,黄酮类化合物能够与细菌中的蛋白质反应,凝结,从而达到让病菌死亡的效果。由此,常喝老白茶,就能够提前预防感冒。

3、消食解腻

因为冬季天气寒冷,一般情况下,人们在冬天都会衣着厚重,运动量明显减少,而且食欲增强,进食油腻食品增多,如火锅、麻辣烫等备受青睐,因此久而久之容易造成脂肪沉积,这个时候多饮白茶,可以祛油腻、清肠胃、助冬季养生。

4、提神消疲

寒冷的冬季,许多人总是忍不住要开暖气取暖,此时容易引起室内干燥,而一杯老白茶不仅能够去燥,而且茶中的咖啡碱对血管系统和心脏有促进的作用,能够加快血液循环以利新陈代谢,达到消除疲劳的效果。

冬天喝老白茶需要注意哪些细节?

1、忌喝凉茶

冬天因为天气寒冷的缘故,泡好的茶很容易快速变凉,在茶汤变凉之后就不要再喝了,尤其是肠胃不好的人,虽说老白茶比新茶温和,但是也要注意,建议加热后再喝。

2、不喝隔夜茶

放了一夜的茶汤,茶叶中的内含物质早就在漫长的茶与水交融的时间里过度析出,最直接的结果就是,导致茶汤滋味变得苦、涩,影响口感。且茶汤长期暴露在空气中,汤里的营养物质容易被氧化,慢慢流失,于冬季养生无益。

3、不空腹喝茶

冬天天气寒冷,而身体需要温补,老白茶温和十分适宜冬季饮用,但是由于在冬季肠胃调节功能会比夏天弱,不大适宜空腹饮茶,容易引起肠胃不良反应,反而会加重肠胃负担。

老白茶的魅力,不仅在于它的神奇功效,也在于它的香气与口感。白茶的香,萦绕大脑,喝老白茶,让全身更健康。

牛蒡茶每天喝多少最好


牛蒡茶一天内取5-8克为宜,喝太多会腹泻严重。还具有清热去火、促进脂肪代谢的作用。便秘建议多吃些富含膳食纤维的食物,例如蔬菜水果,每天多喝水,也可以吃些酸奶,富含益生菌,可以促进肠道健康!

牛蒡茶的作用

1、预防和抑制心血管疾病

牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇的肝肠循环,吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,减少人体脂肪的吸入,因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张,达到血压下降的效果。

2、抗衰老作用

牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素,排出毒素的同时,进行必要的滋补和调理,达到排、补、调三效合一,恢复自然平衡的健康状况,能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑、黑褐斑等

3、通经络活血化淤

早在李时珍的《本草纲目》中就有记载牛蒡能"通十二经脉,除五脏恶气",能调整女性经期,对于女性的气滞血淤的症状和久坐办公室的上班族有很好作用。

牛蒡茶的好处

1、补充所需营养:

牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。

2、排出体内毒素:

牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便(3小时--3天)、降脂、减肥(20天--40天)十分有效。

3、调节人体平衡:

中医认为:疾病的发生无非是阴阳失衡所至,气血循环不畅必然导致阴阳失衡,是百病产生的根源。在《本草纲目》有"通十二经脉"之论,也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉,它们是气血流通全身的道路。筋脉畅通、气血畅通,人体平衡,也就是健康。

花茶牛蒡茶

喝黄茶有什么好处?在什么季节喝?


在所有类型的中国茶中,黄茶或黄芽是最稀有和最昂贵的茶叶之一,并且经常被许多黄茶的功效所吸引。这种特殊茶叶的爱好者称它具有醇厚,光滑,略带甜味,比绿茶更少“草味”的味道,并且他们享受黄茶所谓的健康益处,那么喝黄茶有什么好处?在什么季节喝?

喝黄茶有什么好处?

1、促进减肥

许多研究得出结论,黄茶提取物可以具有代谢加速和脂肪燃烧的能力。黄茶中的多酚和儿茶素类具有脂肪燃烧的特性。

2、对肝脏有益

许多关于动物的研究表明,黄茶多酚,特别是一种儿茶素对肝炎(肝脏炎症)具有限制和抑制作用。这使得黄茶成为治疗肝炎症状的有效家庭补救方法。

3、治疗炎症性肠病

黄茶有助于减少伴有溃疡性结肠炎和克罗恩氏病的炎症-两种常见的IBD类型。再次,多酚是具有抗炎特性的神奇成分。

4、预防糖尿病

传统上,绿茶和黄茶帮助人们控制体内的血糖水平。研究表明,黄茶可能潜在地预防1型糖尿病。1型糖尿病患者通常不能产生胰岛素,这对于将葡萄糖(糖)转化为能量是必不可少的。

5、治疗动脉粥样硬化

黄茶中含有抗氧化剂和多酚,与绿茶有许多相似之处,可以帮助预防动脉粥样硬化和冠状动脉疾病等疾病。

6、降低胆固醇

已证明黄茶能有效降低LDL'坏'胆固醇,同时增加人体内HDL'好'胆固醇。对喝黄绿茶的男性进行的一项研究指出,饮用黄茶/绿茶的男性的血胆固醇水平低于没有喝过黄/绿茶的男性。现在,你有理由改变你的饮料选择而不损害品味!

黄茶在什么季节喝?

一般喝黄茶最适合的季节是夏季和秋季,黄茶属于沤茶,也就是要经过闷的过程才能制成黄茶。在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖都可以喝黄茶来缓解这些情况。特别是黄茶的鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果,这些功效都是其他茶叶没有的。所以在夏天的时候喝黄茶,还能很好的振奋食欲,清热解毒。

午后喝黄茶最好

下午3点左右喝茶能对人体起到调理作用,也就是人们常说的下午茶,下午茶能增强身体抵抗力,还有预防感冒的作用。这个时间喝茶是一天当中最重要的,对于“三高”人士来说,坚持喝下午茶的话可达到药物都无法达到的效果。

专家表示,午后最好喝黄茶,一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝黄茶可以缓解这一症状。黄茶中富含叶黄素、EGCG、氨基酸等,叶黄素对于眼部保健和疾病防治方面有不可替代的作用,EGCG具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗动脉硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎作用,并富含维生素C,维生素C参与人体胶原蛋白的合成,有助于预防坏血病,治疗贫血、提高人体的免疫能力。黄茶中氨基酸含量高达8%以上,鲜爽、醇厚,长期饮用黄茶具有美容抗衰延年益寿功效。

喝什么茶能提高记忆力 开学季喝什么茶


记忆力与大脑有关,随着人体各器官的老化,记忆力也会随着慢慢减退。就算是年轻人,有时候由于身体不好,或者长期睡眠不足,也会发觉记忆力有所衰退。现在正是开学季,玩了一个寒假的学生们回到学校,要重新投入学习中了,这个时候也需要喝一些养生茶来补脑,帮助提高记忆力。喝什么茶能提高记忆力呢?

龙眼枣仁茶

龙眼肉、炒枣仁各10克,芡实12克,把材料清洗干净,加适量清水大火煮开,这款龙眼枣仁茶能够补脾安神,还有健脑益智的功效,适用于心脾血虚而引起的心悸、乏力、健忘、失眠等症状,长期熬夜、晚睡的白领一族最适合喝这款茶。如果还有失眠症状,可以在茶里加入1勺山药粉,能够更好地促进睡眠。

核桃苹果茶

取核桃仁80克,苹果2个。将苹果洗净削皮,去核,将果肉切碎,与核桃仁一起放入锅里。加适量的清水,开大火煮沸后,转小火熬煮半小时,根据个人口味加入红糖拌匀即可。这款茶所用的材料都具有补脑、安神的功效,而且完全无副作用,每天喝两次,可以滋补、益智、健脑、补气,最适合因为心脾气虚而引起的健忘、心慌、失眠、多梦等症状,用脑过度、思虑伤神的学生和知识分子最适合饮用。

灵芝益智茶

将灵芝洗净晾干,切成片,每次饮用时,取20克灵芝片放入杯中,用沸水冲泡,焖20分钟即可饮用。这款灵芝茶具有益智、安神、宁心、补气等功效,有心悸、健忘、易疲劳、面色憔悴者最适合饮用。

喝什么茶能提高记忆力,虽然记忆力的逐渐衰退是无法挽回的,但是我们可以通过日常的保健,多喝些能够补脑、益智的茶饮,来延缓记忆力的衰退。而且对于学生来说,长时间的学习难免会消耗精力,让记忆力出现退步,而且强大的学习压力还会导致学生出现失眠、心悸等症状,多喝一些能安神补脑的茶饮,对学习和身体都有好处。

秋天喝什么茶好


俗话说:“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”,秋天适合喝青茶,青茶即乌龙茶。乌龙茶介于红茶和绿茶之间,不温不寒。

乌龙茶属于半发酵茶及全发酵茶,品尝后齿颊留香、回味甘鲜。

主要品种有:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香等。

主要特征:条索卷曲、肥壮圆结、沉重匀整。

乌龙茶滋味醇厚甘鲜、回甘悠久、有天然的兰花香,且香高持久,有“七泡有余香”的美誉。

立秋之后余热未消,空气干燥、天气凉爽、人体的津液还没有恢复平衡。而乌龙茶温热适中,不寒不热,能够润肤、润喉、清楚体内积热,从而到达清燥生津的功效。

秋天还可以喝黑茶,黑茶为后发酵茶。

主要品种有:茯砖、花砖、黑砖、青砖、四川边茶、广西梧州六堡茶。

主要特征:紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐。

黑茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑,带有甜酒香或者松烟香。

在夏天人的体重会有所减轻,而秋天体重会有所加重。因为夏天天气炎热、身体活动增加,出汗量大,脂肪消耗大。在秋天,天气转凉、气候宜人;人的食欲增加,排汗量减少,身体内的毒素不易排出体外,容易出现消化不良的情况。

黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能,这也是西北食肉民族喜欢喝黑茶的原因。

除上述两类茶之外,秋天还可以喝普洱熟茶。普洱熟茶是经过渥堆发酵工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。

秋天是寒暑交替的季节,冷暖多变,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。如果胃不好的人不注意防护,不注意饮食和生活规律,容易引发胃痛或者加重旧病。

普洱熟茶茶性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱熟茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,在秋天饮用普洱熟茶可起到养胃、护胃、暖胃的作用。

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