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正山小种所用茶具一般会选用瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。泡茶用的开水，以沸腾起泡为度，这时水嫩，茶中的水浸出生能够充分溶解.使茶汤浓厚，香气充分溢散。
正山小种的泡法流程：首先准备好瓷质茶壶、茶杯(青花瓷或白瓷茶具)，茶巾，茶匙、热水壶等，将热水壶中的水烧热到沸腾状态。
将烧沸的水注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温，也可以当做洗杯，然后将水倒掉。
用茶匙将正山小种红茶拨入适量到茶壶中，然后将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中，使得茶叶可以滚动起来，达到茶汤均匀的效果，冲泡好后将茶水分入个茶杯中进行品饮。
上面就是冲泡正山小种的方法，其中泡茶的过程以三至五分钟为宜。正山小种红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，正山小种红茶以鲜爽、浓醇为主，滋味醇厚，回味绵长。细细品味，让人身心舒畅，闻其香，让人感到清新飘逸之感。
正山小种的品质特性形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。Www.cy260.COm
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正山小种拿什么茶具泡
正山小种所用茶具有瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。泡茶用的开水，以沸腾起泡为度，这时茶中的水浸出生能够充分溶解，使茶汤浓厚，香气充分溢散，冲泡时间，一般为三五分钟即可。
泡茶注意事项：泡茶用的开水，以沸腾起泡为度，这时水嫩，茶中的水浸出生能够充分溶解.使茶汤浓厚，香气充分溢散。开水煮沸过久为老水，水中溶解的二氧化碳气会全部蒸发散失，用过沸的水泡茶，茶的色香味就不那么好了。而用未煮开的水泡，茶中的有效成份不能泡出，影响茶的色香味。不同种类的茶叶，冲泡的要求也不一样。绿茶以刚沸腾的水为好。高级绿茶因为特别细嫩，冲泡用水不可太烫，烫则易熟，破坏了茶叶的有效成份。应将水煮沸后稍停片刻约80C时再冲泡;或者将沸水倒入水瓶，过一时再冲泡。而红茶则相反，红茶要求能快速浸出色香味和有效的成分，可以用100℃的滚开水冲泡。
冲泡时间，一般为三五分钟即可。时间过久，不但香味易散失，茶色变暗，而且会增加茶汤的涩味。冲泡时，用茶量的大小可根据不同喜好投入具体的量(一般为5克左右)，注入开水。加盖，三分钟后揭开杯盖先品后饮。第一杯茶不可饮完，要余1/3，再冲人第二次水，第二杯茶色香味最好。茶喝三遍就显得味淡了。
正山小种的品质特征真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
碧螺春用什么茶具泡好
冲泡碧螺春的冲泡用具，要依据碧螺春茶叶不相同的等级可选择不相同的冲泡用具。
玻璃杯冲泡碧螺春：1、细嫩的贵重碧螺春能够运用玻璃杯冲泡，这样能够充分的赏识到碧螺春的的外形和内质。
2、用通明的玻璃杯冲泡碧螺春，能够查询到碧螺春茶在水中缓慢舒展、游动、变幻进程，咱们都称这为绿茶舞。
瓷杯冲泡碧螺春：
冲泡中高档的碧螺春，能够运用瓷杯，冲泡时，能够查询碧螺春茶叶的色、香、形。
茶壶冲泡碧螺春：
中低档的碧螺春，能够运用茶壶冲泡，这类的碧螺春茶叶富含的纤维素多，对比的耐泡，茶味也对比的浓。
碧螺春发展的历史：洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系所题。
据《随见录》载“洞庭山有茶，微似岕而细，味甚甘香，俗称‘吓煞人’，产碧螺峰者尤佳，名‘碧螺春’”。若以此为实，则碧螺春茶应始于明朝，在乾隆下江南之前就已名声显赫了。
清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰，此乃康熙帝取其色泽碧绿，卷曲似螺，春时采制，又得自洞庭碧螺峰等特点，钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的贡茶了。
龙井用什么茶具泡好
冲泡龙井的茶具最好选择质地坚硬的玻璃杯、瓷杯或瓷质盖碗，一般不易吸水、吸香，能使冲泡的茶香得以很好发挥。为了增加龙井茶冲泡后的观赏性，玻璃杯的杯身不宜过高，还应选择无色、无花纹、无棱角、无盖的为宜。
龙井冲泡的步骤：一、前期准备
1、西湖龙井冲泡水温，85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。
2、西湖龙井冲泡置茶量，3g/杯(或因个人口味而定)。
3、西湖龙井冲泡用水的选择，纯净水或山泉水。
4、冲泡器具选择，陶瓷、玻璃茶具皆可。
二、冲泡步骤
1、投入3g左右嫩芽香绿茶于玻璃杯中。
2、往杯中注入开水，茶水比例约1/3，摇动后，快速洗去第一泡茶。
3、在往杯中注入开水，约7分满，待茶叶吸水舒。
4、浸3-5分钟，即可品饮香醇嫩芽香，可冲泡4次以上。
龙井茶的用量茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
泡白茶用什么茶具好
白茶，产自福建，属于微发酵茶，是一种保留了极大营养物质的好茶，泡制白茶可以用瓷质茶具、玻璃茶具和紫砂壶具等。
泡制白茶的茶具：1、瓷质茶具，瓷质的茶具，是以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成。尤其是白瓷，景德镇五代窑址是南方地区已发现的最早额度白瓷的产地，其技术发展流传至今，而高白瓷是景德镇采选本地优质高岭土等原料，经精加工配置，以高温还原烧制成，其稳定性更高，而且瓷器以白为贵。白瓷茶具是经过约1320度左右烧成，具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，而且对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味。
2、玻璃茶具，玻璃茶具可以说是茶具中比较物美价廉的一种了，玻璃茶具是使用高硼硅耐热玻璃吹制而成，在玻璃茶具的烧制过程中不含有机的化学物质，因此不论是泡茶还是喝茶都不必担心化学物质的摄入。
3、紫砂壶具。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敖釉，采用特定产地的紫泥、红焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味;且传热不快，不致烫手。
白茶简介白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
喝红茶用什么茶具好
红茶芬芳的味道，必需用适当的茶具搭配，来衬托出红茶独特的优美，泡制红茶适合用紫砂壶、青花瓷和汝瓷和玻璃茶壶。
泡制红茶的茶具：1、紫砂壶，
众多茶友认为泡红茶首选为紫砂壶，因为紫砂壶透气性能好，用紫砂壶泡茶不易使茶叶变味。紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈",以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质，也因为这个特点所以很多茶叶爱好者都会养紫砂壶，紫砂壶使用得越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。
2、青花瓷，
青花瓷是一种运用天然钴料为色料，在瓷胎上用笔描绘纹饰，再聚透明釉，最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，习惯上称为"青花".青花的魅力在于瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色彩绘，幽靓苍翠，图案装饰雅俗共赏。青花瓷泡红茶，能使红茶的汤色清晰，为之泡红色之上选。
3、汝瓷，
汝瓷也是很好的选择。汝瓷是宋代"汝、官、哥、钧、定"五大名瓷之一。名瓷之首，汝窑为魁。汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有"青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足"典型特色的汝瓷，配红茶为当之无愧的选择。
4、玻璃茶壶，
在很多茶叶店里面，一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶，特别是高档的红茶，容易看到红茶的茶汤的色泽，使用玻璃茶壶，使红茶的美感尽现
黑茶用什么茶具好
黑茶一般选用以紫砂的杯或壶，最宜用紫砂茶具冲泡，此茶宜过滤后再用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。
黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名，黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑茶的生活妙用：1、对治疗习惯性便秘有一定的效果，春季来临，是肠胃病易发时节，热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时，饮用黑茶可消除腹胀，有治消化不良之妙用。
2、黑茶洗头可止痒秀发，黑茶(禅洱茯茶)中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中，蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌，消炎，抗过敏等作用。因此黑茶(禅洱茯茶)茶汁是天然的营养护发香波，具有祛屑止痒护发的功效，长期使用可使秀发洁净而具有光泽。
3、黑茶泡脚能迅速缓解疲劳、除臭抑菌，黑茶(禅洱茯茶)中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用，黑茶(禅洱茯茶)中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。而且黑茶(禅洱茯茶)具有很强的兼容性，或者可选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，作用于足底经络，达到全身调节的目的。根据需要熬煮适当浓度(1:25~50)的黑茶(禅洱茯茶)茶汁或者配以中药，以约35~40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。
普洱茶用什么茶具好
普洱茶分为生普和熟普。生普，尤其是年份比较新的，茶性比熟普更烈，也更有刺激性。年份比较短的生茶可以直接用盖碗冲泡;年份老的生茶或者熟普选择紫砂壶，口感更佳。
适合冲泡普洱茶茶具推荐：第一、紫砂壶(最佳)；
由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。
紫砂陶的特点：根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。普洱茶的特点：吸味，紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点，提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!
第二、傣族竹制器具；
普洱茶产地西双版纳，著名的六大茶山盘踞于此，傣族就生活在这个美丽的地方西双版纳，傣族有悠久的种茶和饮茶历史！西双版纳茂密的树种繁衍地，当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水!
第三、景德镇瓷器；
土陶瓷提梁壶(实用便捷)：由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。
第四、飘逸杯；
普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶，很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的工作间，飘逸杯更是随处可见!
第五、盖碗杯(最常用)；
由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
陈年的普洱茶比较适合紫砂壶，水温一定要高，高温才能使普洱茶散发香浓的气味。
生普洱茶用什么茶具好
生普洱选用的茶具比较好的有紫砂壶、傣族竹制器具和景德镇瓷器等。
生普洱泡制茶具：1、紫砂壶，由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。紫砂陶的特点，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。普洱茶的特点，吸味，紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点，提升普洱茶的香气,滋味更醇厚，尤其适合有年份的普洱老茶。
2、傣族竹制器具，普洱茶产地西双版纳，著名的六大茶山在此，当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水。竹子在中国就代表长寿和步步高升的意思，竹子清新的香味，让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香，汤色清亮红润，是普洱茶最自然的搭配器具。
3、景德镇瓷器，土陶瓷提梁壶实用便捷，由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人一起饮用。
生普洱的功效1、新制的"生普"，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用[1]。
2、生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。
3、生普洱茶保健功效有降血脂、降血压、预防心血管疾病。饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。如据在荷兰进行的流行病学调查结果，饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。
普洱茶用什么茶具泡好？
泡茶是一种学问，我们泡茶不仅仅只是泡茶那么简单，泡茶的茶具也是很重要的哦。所以，接下来笔者为大家介绍一下，哪种茶具适合用来冲泡普洱茶吧！喜欢喝普洱茶的朋友们千万别错过了！
一、紫砂茶具
普洱茶是一种非常值得品饮的茶种类，在冲泡普洱茶时，茶具的选择不可忽视，否则就白白浪费了那么好的普洱茶了。而说到适合冲泡普洱茶的茶具，优选自然是紫砂茶具了。因为，普洱茶需要高温的水才能慢慢泡出精华来，所以，有着汇聚温度保留温度的紫砂壶就最合适不过了。并且，紫砂壶的透气性很好，还能完美保持好普洱茶原有的香气。
紫砂壶泡茶的好处：使用紫砂壶泡普洱茶好处多多，能保持好普洱茶的原有的香味且不易涣散。并且还能减少异味的产生，也能让普洱茶不变味，冲泡几次过后口感依然是那么浓烈。
二、盖碗茶具
盖碗茶具在现代也是一种很受欢迎的茶具，更是传统人民最开始使用的一种茶具。使用盖碗茶具来冲泡普洱茶，也是不错的选择，能闻盖香，同时也保留了普洱茶那最初的香气。盖碗茶具中评普洱茶在使用，清理以及观看叶底方面都十分方便，或许这也是大部分人喜欢用盖碗泡茶的原因了，适合茶友。
盖碗茶具泡茶的好处：出水快，洗茶方便，泡茶量多且时间短。
三、陶瓷茶具
陶瓷茶具是日常生活中非常常见的一种，瓷器用品也是我们生活中的必需品。陶瓷茶具一般体积比较大，用来冲泡普洱茶能更好地表现出它的色，香与味。并且，陶瓷茶具还是一种极具中国古典美的茶具，很符合茶的韵味。许多老茶友都喜欢用陶瓷茶具来泡茶，有着独特情怀。
四、竹制茶具
生产于云南地区的普洱茶，也是云南人最爱的一种茶。许多云南人在冲泡普洱茶时，都会选择传统的竹制茶具来冲泡。首先我们都知道，竹子来自于山上，有着一股天然的清香。使用竹子做成的茶具，自然是非常天然且还有着一股淡淡的清香味。普洱茶的浓香与竹制茶具结合，能泡出更加独特的普洱茶。
五、飘逸杯
飘逸杯这种茶具，一般采用单独的分层设计，对于冲泡普洱茶来说也很有好处。普洱茶不适合长时间浸泡在茶汤中，所以，分层的飘逸杯就能解决这个问题，让茶叶和茶汤分隔开来。并且，飘逸杯喝茶也十分方便，能过滤茶渣取汁，非常适合上班一族。
喝普洱茶有什么好处？
普洱茶是一种养生茶，喝普洱茶的好处可多着呢！普洱茶能减肥美容，降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性，去油腻，降低血压和胆固醇，预防心血管疾病，抗衰老，增加免疫力，防辐射，保护视力降水降温，防止咽喉炎，口腔炎，肠炎以及痢疾等。
不过，普洱茶茶气比较重，对于胃部有些许刺激性，胃功能不太好的朋友要适量饮用！
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