茶叶文化。

绿茶能除血栓吗?答案当然是可以的哦,下面具体来看下小编给您准备的内容吧。

绿茶

多喝茶,尤其是绿茶,可预防脑血栓,中风。

茶,尤其是绿茶,可预防脑血栓。

日本曾针对六千位四十岁以上的妇女做调查:常喝茶的妇女,比那些较少喝茶的妇女要减少一半中风机会。

虽然以前在我国、日本和美国所做的动物实验,都曾经发现绿茶可以降血压。但这是首次把绿茶和中风的直接关系拿来深入探讨的研究报告。

绿茶抵抗中风的功效,可能是来自它所含有的大量抗氧化剂可以保护血管的缘故。有一项研究发现,绿茶抗氧化的效力甚至比维生素E和维生素C更强。

绿茶内容物:

茶叶中重要成分-儿茶素:

儿茶素类属於多元酚类(Polyphenol)中的一种,又称黄烷醇类,是茶叶中最主要的多元酚类成分,约占茶中多元酚类成分总含量的75~80%.占茶菁的12~26%.

儿茶素—人体的自然保护神

儿茶素类是茶叶中比例占最高的多酚类,其主要成分有:EGCg(epigallocatechingallate),EGC(epigallocatechin),ECg(epicatechingallate),EC(epicatechin),和catchin.经中外学者实验报告儿茶素类以其化学结构中含有的氢氧基

(0H)(见附表)愈多,愈能阻止自由基在生物系统中所造成的伤害.所以儿茶素具有抗氧化,抗菌,抗肿瘤,抗病毒,消臭,抑制低密度脂蛋白与血糖上升等功效.

绿茶能除血栓吗

1.清除自由基:儿茶素是天然的油脂抗氧化剂,抗氧化活性甚至比维他命E还高!并且可以清除人体产生的自由基,以保护细胞膜.

2.延缓老化:因为有清除自由基的功用,所以可以减缓衰老.

3.预防蛀牙:因为茶叶中含有氟,所以可以使牙齿对酸的侵蚀具有较强的抵抗力.除此之外,也有临床实验指出,儿茶素类可以明显地减少牙菌斑以及减缓牙周病.

4.改变肠道微生物的分布:儿茶素类可以抑制人体致病菌(如肉毒杆菌),同时又不伤害有益菌(如乳酸菌)的繁衍,所以有整肠的功能.

儿茶素的疗效:

5.抗菌作用:可以抑制引起人类皮肤病的病菌,并且对治疗湿疹有很好的疗效.

6.除臭:儿茶素可以除去甲硫醇的臭味,所以可以去除抽烟者的口臭,并且减轻猪,鸡以及人排泄物的臭味(因为儿茶素可以抵抗人体肠道内产生恶臭的细菌).

7.其他:还有一些研究显示儿茶素还具有抑制血压(可降低舒张压与收缩压)及血糖(抑制醣分解酵素),降低血中胆固醇及低密度脂蛋白(LDL),并增加高密度脂蛋白(HDL)的量(日本用来做低胆固醇蛋),抗辐射以及紫外线(美国已做成预防紫外线的化妆品),抗突变(在微生物已获得证实,但还没有人体试验的报告)等功用.

绿茶正确冲泡方式:

1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右.若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可.份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水.

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉.

3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定.

4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝.

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