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秋天到了,秋高气爽,天气容易干燥,那么,对于这样的天气,喝什么茶好呢?秋天喝铁观音好吗?秋天喝铁观音的好处有哪些呢?

秋天喝铁观音的好处之——醒神除乏

秋天喝铁观音好吗?秋天人容易感到疲劳,特别是对于一整天对着电脑的上班族而言,更是容易感到疲劳。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、解除秋乏,提高工作效率。

秋天喝铁观音的好处之——消脂减肥

秋天喝铁观音好吗?秋天是一个凉爽的季节,天高气爽,但即使是这样的季节,人们还是没有时间去运动,特别是对于久坐的上班族而言,不仅没时间健身,而且久坐肚子容易堆积脂肪,而铁观音中含高水溶性膳食纤维,它可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。

秋天喝铁观音的好处之——抑制动脉硬化

秋天喝铁观音好吗?铁观音中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。秋季是一个疾病容易爆发的季节,因此秋天喝铁观音好吗?相信你心里有答案了。

秋天喝铁观音的好处之——抗菌抑菌

铁观音中的茶多酚和鞣酸能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病;皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

秋天喝铁观音的好处之——抑制癌细胞

铁观音中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,坚持饮用,能够防癌抗癌。

秋天喝铁观音的好处之——强心解痉

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

秋天喝铁观音的好处之——防龋固齿

铁观音中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

秋天喝铁观音好吗?以上就是小编整理的秋天喝铁观音的好处。看了之后相信你心里对于秋天喝铁观音好吗已经有了答案吧。

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喝铁观音茶的好处


铁观音是属于乌龙茶中的一种,历来为饮茶人士所喜爱,我们知道饮茶对于人体来说有着诸多益处,铁观音亦是如此。铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不仅可以作为天然的饮料,对于养生保健方面也有着很不错的功效。

铁观音功效1、提神益思

在日常生活中我们都有听说过,晚上喝茶的话容易让人变得精神,会睡不着,换言之就是喝茶对于人体来说可以起到提神的作用。茶叶中含有咖啡碱的成分,而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,达到兴奋的作用,同时可以增进思维,达到益思效果。

铁观音功效2、减肥美容

引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高,堆积在人体中使人发胖,而茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出,同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性,使得脂类物质难以分解,从而没有办法被肠道吸收,从而达到减肥美容的效果。

铁观音功效3、清热杀菌

我们知道茶叶时一种很好的天然饮料,喝茶让我止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应,使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出,在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡,达到了杀死细菌的效果。

铁观音功效4、醒酒敌烟

对于喝茶解救我们在日常生活中都有听说了。酒的主要成分是乙醇,乙醇与茶叶中的茶多酚相遇后,会产生一定的化学反应,会分解掉,达到解救效果。同时我们知道香烟中含有危害的主要是尼古丁成分,但茶叶中的某些化合物与尼古丁发生反应,使其沉淀,然后排出体外。从而喝铁观音可以达到敌烟醒酒的功效。

铁观音功效5、抵抗衰老

有研究治疗表明,引起人体衰老的主要推手的自由基,其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化,因此为了延缓衰老速度,最好的办法就是可以清楚自由基,使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用,这样就可以达到抵抗衰老的作用了。

铁观音功效6、预防癌症

研究表明铁观音中儿茶素这种成分有着很强的抗癌变活性,可以抵抗人体癌变,同时,铁观音中的维生素成分可以使致癌物中主要成分亚硝胺无法合成合成,对于防治癌症有较大的作用。

铁观音功效7、降压防糖尿病

茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质,如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分,使糖代谢发生障碍,体内血糖量剧增,代谢作用减弱。而经常饮茶可以及时补充人体中的多种成分,从而能防止糖尿病的发生。

铁观音功效8、防龋齿除异味

我们知道在牙膏中含有氟的成分,氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用,而茶叶中也含有氟的成分,氟极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟磷酸钙,起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。

女人喝铁观音好吗 女人可以经常喝铁观音吗


现如今,喝茶已不在是男人的特权,饮茶也成为很多女性朋友的一大爱好。不管什么样的年龄都非常喜欢喝铁观音,这主要是得益于,饮茶对健康的好处有很多,特别是铁观音具有减肥功效,成为茶叶中的减肥茶,所以,铁观音也深受女性朋友的喜爱。那么。女人喝铁观音茶好吗?女人可以经常喝铁观音吗?下面小面就和大家分享一下关于女人与铁观音的关系。

女人喝铁观音茶好吗?女人如果是在正常时期,那么,多喝一些铁观音是有好处的,不仅有养生的效果,而且可以达到减肥的功效。可谓养生与美体兼顾,所以,女性在生活工作之中,可以养成每天喝点铁观音茶的习惯。

女人喝铁观音好吗?如果是对于特殊时期的女性而言,铁观音则不太适合她们喝。这个时期的女人特别敏感,各方面都要特别注意。处于以下特殊时期的女性,则不太适合喝铁观音。

1、处于行经期的女人:处于行经期的女人喝铁观音不太适合。因为经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有 30%以上的鞣酸,它妨碍肠黏膜对于铁分子的吸收和利用,在肠道中较易同食物中的铁分子结合,产生沉淀,使食物不能起到补血的作用。

2、处于妊娠期的女人:铁观音茶叶中含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担、增加排尿,从而使妊娠中毒的危险性增加,更不利于胎儿的健康发育。另外一方面,茶叶中的咖啡碱有兴奋的作用,孕妇如果饮用过量,容易造成失眠,影响睡眠质量,还有可能造成后期的难产。所以处于妊娠期的女人喝铁观音不太合适。

3、处于哺乳期的女人:哺乳期的女人如果喝茶将会对婴儿产生影响。茶中的鞣酸被胃黏膜吸收,进入血液循环后,会产生收敛的作用,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。此外,由于咖啡碱的兴奋作用,母亲不能得以充分地睡眠,而乳汁中的咖啡碱进入婴儿体内,会使婴儿肠痉挛的危险性增加,出现无故啼哭。

女人喝铁观音好吗?其实并没有固定的答案,这要因情况而定。如果是正常时期的女性,喝些铁观音是有好处的,可以养生也可以减肥,有许多的好处。但是,如果是处于特殊时期的女性,就控制一下不要饮用铁观音,为自己的身体健康也为孩子的健康着想。如果实在是忍不住,可以用一些淡茶漱口也是可以的。

秋天铁观音好喝吗 铁观音几种类型中哪种最好喝


秋茶当中,乌龙茶之铁观音当属代表。毕竟茶叶的种植比较讲究,天、地、人等因素,秋茶收获并且上市刚好是秋天,天气凉爽,泥土里面的空气水分比较少,恰恰让铁观音有如此的浓郁香气。而入秋大家都知道秋燥扰人,喝铁观音是降秋燥的好办法。喝铁观音的好处很多,加上它香醇的味觉体验,初秋喝铁观音成了一件比较普遍的事情。那么如果还在问铁观音好喝吗?我建议你改一种问法:那种类型的铁观音最好喝?

铁观音按口味一般分为:清香型、浓香型、韵香型、炭焙型。

清香型铁观音:属于流行性的轻发酵茶叶,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。

浓香型铁观音:属传统半发醇的安溪铁观音茶,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。

炭焙型铁观音:属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的。冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。

韵香型铁观音:是介于清香和浓香之间的新推茶叶。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。

要问哪种类型铁观音好喝,就看个人口味了。一般南方人喜欢清香型,北方人偏爱浓香炭焙型。小编个人比较喜欢清香型所以推荐清香型铁观音。更多关于乌龙茶可以到进行了解。

铁观音的品种有哪些 铁观音相关介绍


懂茶的人都知道,铁观音是分为了三种类型的。其中最受欢迎的一种就是清香型铁观音,由于清香型铁观音口感并不是十分的浓郁,所以是适合初次品茗的人尝试的。除此之外铁观音还有另外两种陈香型和浓香型系列的。一起去了解一下相关知识吧!

铁观音品种介绍分为了三类,一种是清香型,一种是浓香型,而最后一种是陈香型。

铁观音品种介绍之清香型的铁观音:清香型的铁观音,也被称为青茶,是一种没有曾经过深度烘焙的初级产品,这类清香型铁观音茶的香气非常馥郁,鲜爽又甘醇,茶汤呈金黄色,敞亮清亮。

铁观音品种介绍之浓香型的铁观音:浓香型的铁观音,也被称为熟茶,采用传统的烘焙方法精制而成,茶叶乌润,香气纯正,还会带着点蜜香、甜花香或者粟香,汤色会啧橙黄色或深金黄色,泡完的叶底还会有余香,曾经过多次冲泡也可以。

铁观音品种介绍之陈香型的铁观音:陈香型的铁观音,也被称为老茶,陈香型铁观音在曾经过清香型、浓香型原料醇化,再放上五年醇化成的,它有“厚、醇、润、软”等特点,茶叶的色泽乌黑,汤水浓郁,喝起来甘醇又不失绵甜,香浓的香气在回荡。

如果大家喜欢味道稍微浓一点的,那么你们就是可以选择浓香型的铁观音,但是小编是建议那些初次品尝铁观音的朋友去品茗清香型的,因为一般人的的味蕾是比较能够接受小清新一点的味道的,这样也是会使你们逐渐的爱上铁观音。

铁观音营养价值有哪些 常喝铁观音带来的好处


铁观音大家都不陌生,香气馥郁持久、滋味纯浓的铁观音一直受众多茶友喜爱,现在喝铁观音的人越来越多了。不仅是因为其品质受到赞扬,更多的还有铁观音的功效作用,下面就让我们一起来了解一下铁观音营养价值有哪些。

经过现代科学的分离鉴定,茶叶中具有有机化学成分达到四百五十多种,无机矿物元素达到四十多种。茶叶中的有机化学成分与无机矿物元素含有许多对人体有益的营养成分和药效成分。有机化学成分主要有茶多酚、植物碱、维生素、有机酸、蛋白质、果酵素、脂多糖、酶类、糖类以及色素等。而铁观音含有的一些有机化学成分,比如茶多酚、儿茶素、氨基酸等含量,明显就要高于其它茶类。因此铁观音营养价值的确很高。

正是因为铁观音营养价值高,所以它具有下面这些功效与作用。

抗癌

铁观音含有儿茶素,它具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,对防止癌变起到了重要作用。另外铁观音中含有的维生素C与维生素E都能够阻断致癌物,亚硝酸的合成,对防治癌症有作用。

减肥瘦身

铁观音含有的多酚类物质可以减少胆固醇、甘油三酯和血脂,肥胖者的皮下脂肪和腰围也都减少了,体重自然也就轻了。

防治心血管疾病

铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且还能明显改善血液中的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对于防治动脉硬化、冠心病、高血压等心脑血管疾病都有一定作用。

防治糖尿病

经常饮用铁观音可以及时补充人体中维生素B1、磷酸、泛酸、水杨酸甲酯、多酚类,这能够防止糖尿病的发生。对于中度、轻度糖尿病患者常喝就能够使得血糖、尿糖减到很少,甚至是完全正常。而对于严重糖尿病患者,经常饮用,可以使得血糖、尿糖降低,各种主要症状也会减轻。

铁观音营养价值很高,所以它的功效作用其实还有很多,经常喝的朋友们就能体会到它带来的对身体有益的好处。

日常生活中常喝铁观音好吗 铁观音都有哪些功效


随着现代茶叶市场的发展,铁观音作为一种品质优良的茶叶,已经渐渐进入人们的视野。很多茶叶爱好者都喜欢购买铁观音茶叶来作为健身补脑的保养品,而且还喜欢将铁观音作为佳节礼品来送给亲朋好友,那么铁观音的功效到底有哪些呢?

铁观音的产地主要是在安溪地区,是一种珍贵的天然饮料。对于女性朋友们来说,铁观音的功效还有美容保健。这是因为安溪的铁观音茶叶具有较强的抗氧化活性,可以帮助女性朋友们保持容颜,并且铁观音茶叶中还含有大量的钾、钠,有利于补充人体内的微量元素。

铁观音的功效还有防癌,这是因为它的含硒量很高,可以抑制癌细胞的增长和扩散,与此同时铁观音茶叶对增长智力还有一定的功效,适合作为脑力劳动者的最佳饮品。这是因为安溪铁观音茶叶呈碱性,因此经常饮用的人能够调节人体酸碱的平衡,提高人的智商。

铁观音的功效还有抑制心脑血管疾病,这是因为铁观音茶叶中含有茶多酚,而茶多酚对人体脂肪的代谢有很重要的作用,所以可以抑制人体胆固醇的增高,从而降低动脉粥样硬化的疾病,茶多酚还可以使人的血液变清,稀释血液,从而抑制动脉粥样硬化。

铁观音茶叶在日常生活中也有很实在的作用,就是治疗牙齿过敏。因为铁观音茶叶的抗敏效果比较好。我们在治疗牙齿过敏的时候,不必用新的铁观音茶叶。可以把喝完的铁观音茶叶收集起来,一起放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼,经过几次以后牙齿的敏感性就会降低。

浓香型铁观音功效,喝浓香型铁观音的好处


浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾,具体如下!

浓香型铁观音功效

1、抗衰老

炭焙铁观音中的多酚类化合物能防止体内不饱和脂肪酸的过度氧化;而嘌呤生物碱可间接起到清除自由基的作用。人的衰老恰恰与不饱和脂肪酸的过度氧化、自由基的作用有关。

2、减肥健美

炭焙铁观音中含有大量的茶多酚物质,不仅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用炭焙铁观音能改善肥胖者的体型,有效减少皮下脂肪和腰围。

3、防治龋齿

炭焙铁观音中含有较丰富的氟,其内含的氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。

4、清热降火

炭焙铁观音的茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等,易与口腔中的唾液发生化学反应,起到滋润口腔、生津止渴的作用。

5、提神益思

炭焙铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此,饮炭焙铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。

喝浓香型铁观音注意事项

1、忌空腹喝铁观音

铁观音的成分较为浓郁,空腹会冲淡胃酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状,感觉就像喝醉酒了,我们称其为“茶醉”现象,如果发生“茶醉”现象,最好吃一些小零食或者吃一块糖可以缓解;空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎等疾病。

2、贫血不宜喝铁观音

因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其需要特别注意的是,女性在来月经期间,更不适合,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。

3、酒后不宜喝铁观音

一般都认为喝完酒,喝点茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误,因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性。

4、忌喝新茶

从中医的角度来看,刚制作的茶属于水火未调,茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态,这时喝下去,通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的。

综上所述,浓香型铁观音发酵充分,茶黄素、茶红素等暖胃物质较多,所以更加养胃润肠,更加适合冬季等低温环境下饮用,且适宜饮用好处非常的多!

孕妇能喝铁观音茶吗 孕妇如何喝铁观音


现如今,喝茶也逐渐成为一种时尚,也有许多爱喝安溪铁观音的女性朋友,但是自怀孕以来可能都比较少品尝安溪铁观音了,那孕妇能喝铁观音茶吗?对于这个问题,小编接下来就和大家一起探讨一下,看孕妇在什么情况下才能喝铁观音。

安溪铁观音茶叶中含有茶多酚、矿物质、维生素等营养成分,平常喝安溪铁观音有利于身体健康。那孕妇能喝铁观音茶吗?孕妇喝安溪铁观音到底好不好呢?其实喜欢喝茶的孕妇,在怀孕期间是可以适量喝点安溪铁观音的,因为安溪铁观音中的含锌量非常丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。

怀孕的女性朋友可以每天喝一到两杯淡淡的安溪铁观音,这样有利于加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的好处,同时喝淡的安溪铁观音也不会对胎儿造成不利发育的影响。

孕妇可以喝安溪铁观音,但是安溪铁观音中含有鞣酸,会妨碍铁的吸收。为了不让安溪铁观音妨碍铁的吸收,建议孕妇在饭后1小时再饮用淡安溪铁观音,这样就不会影响铁的吸收了。

以上就是小编所收集的关于孕妇是否可以喝安溪铁观音,孕妇喝安溪铁观音好不好的资料了,对于“孕妇能喝铁观音茶吗”这个问题的答案也比较明确了,希望能对爱喝安溪铁观音的女性朋友们有帮助!

铁观音的泡法有哪些 铁观音的冲泡步骤


铁观音属乌龙茶。铁观音富含矿物质、氨基酸和茶多酚,具有养生保健的功效,在中国广受茶叶爱好者的欢迎。铁观音的泡法有哪些讲究?

铁观音的泡法讲究,包括茶具、时间和水温,都会对茶汤的品质产生影响。

清香型铁观音泡法

冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

温馨提示:用泉水、矿泉水泡饮效果最佳。

浓香型铁观音泡法

冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,15秒左右倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

韵香型铁观音泡法

冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,15秒左右倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

柴烧铁观音冲泡方式

简单的铁观音泡法

1.将柴烧铁观音干茶放入杯中;

2.加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质;

3.再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用,也可倒入小杯中饮用,可续杯到七泡。

传统铁观音泡法

1.洗杯:用开水洗净茶具,以提高茶具温度;

2.落茶:打开一小包,把茶放入茶具;

3.冲茶:把滚开的水提高冲入盖碗,使茶叶转动、露香展颜;

4.刮沫:用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

5.倒茶:把茶泡10-30秒后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6.点茶:茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

7.闻香:观赏茶汤色泽,拿起碗盖轻闻茶香;

8.品茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。

铁观音有哪些香型 这些香型的铁观音有什么特点


大家都知道,铁观音属于茶叶之中的精品,乃是我国的名茶之一。铁观音的茶香非常浓郁,被称为“观音韵”,清香韵雅,香气长且足。但是,铁观音在制茶工艺上有很多不同的地方,从而造就了其在香味上的不同,而不同香型的铁观音也格局特色。铁观音有哪些香型?这些香型的铁观音有什么特点呢?

清香型铁观音

清香型的铁观音是属于轻发酵之中的茶叶种类。清香型铁观音的特点就为突出的就是“清汤绿水”,与此同时,铁观音的口感也是人们最喜欢的。清香型的茶叶所强调的则是清汤、鲜度,如今茶叶市场上流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表。

鲜香型铁观音

鲜香型铁观音也是属于轻发酵的茶叶。鲜香型的铁观音强调的就是茶叶的鲜味、鲜度等等。一般来说,在茶叶市场上不容易买得到。茶叶的叶子成色非常好,颇具观赏性。如果是刚开始品饮铁观音的人,鲜香型的铁观音是非常不错的选择。

浓香型铁观音

浓香型的铁观音属于半发酵的安溪铁观音茶叶,其香味非常地浓厚,而且铁观音的口感很厚重。按照传统的制茶工艺,制作铁观音要求半发酵时间比较长,如此冲泡之后的茶汤也会更加浓,喝起来也比较醇厚甘爽,也就是正的意思。

韵香型铁观音

韵香型铁观音介于清香和浓香之间,因此也兼具了二者的特点,拥有多重滋味的享受。既有清香型的香气,又有浓香型的口味纯正,非常耐冲泡。

炭焙型铁观音

炭焙型铁观音是在传统的安溪铁观音之上再用木炭进行了大约5-12小时的炭焙而成,属于传统正味的好茶炭焙型的铁观音的口感更好,也更顺滑,回甘特别,品尝之后喉咙特别的舒爽。

上面对铁观音的几种香型都做了非常详细的描述,相信对于喜欢饮用铁观音的人来说会是非常好的实用知识。而对于那些刚入门的新手,购买铁观音的时候也可以参考参考。

秋天喝什么茶好


俗话说:“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”,秋天适合喝青茶,青茶即乌龙茶。乌龙茶介于红茶和绿茶之间,不温不寒。

乌龙茶属于半发酵茶及全发酵茶,品尝后齿颊留香、回味甘鲜。

主要品种有:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香等。

主要特征:条索卷曲、肥壮圆结、沉重匀整。

乌龙茶滋味醇厚甘鲜、回甘悠久、有天然的兰花香,且香高持久,有“七泡有余香”的美誉。

立秋之后余热未消,空气干燥、天气凉爽、人体的津液还没有恢复平衡。而乌龙茶温热适中,不寒不热,能够润肤、润喉、清楚体内积热,从而到达清燥生津的功效。

秋天还可以喝黑茶,黑茶为后发酵茶。

主要品种有:茯砖、花砖、黑砖、青砖、四川边茶、广西梧州六堡茶。

主要特征:紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐。

黑茶汤色橙黄明亮、滋味醇和润滑,带有甜酒香或者松烟香。

在夏天人的体重会有所减轻,而秋天体重会有所加重。因为夏天天气炎热、身体活动增加,出汗量大,脂肪消耗大。在秋天,天气转凉、气候宜人;人的食欲增加,排汗量减少,身体内的毒素不易排出体外,容易出现消化不良的情况。

黑茶中含有丰富的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。黑茶有很强的解油腻、助消食的功能,这也是西北食肉民族喜欢喝黑茶的原因。

除上述两类茶之外,秋天还可以喝普洱熟茶。普洱熟茶是经过渥堆发酵工艺加工而成的茶。色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。

秋天是寒暑交替的季节,冷暖多变,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。如果胃不好的人不注意防护,不注意饮食和生活规律,容易引发胃痛或者加重旧病。

普洱熟茶茶性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱熟茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,在秋天饮用普洱熟茶可起到养胃、护胃、暖胃的作用。

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