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宜兴的独特材质——紫砂，造就了我们广大的能工佳匠，造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品，就是工艺的证明、品质的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德！
宜兴紫砂闻名中外，之所以是“宜兴”，因为其独有的紫砂泥料：紫泥、红泥、绿泥，朱泥又属红泥的一种。
宜兴朱泥主要有3个泥矿：分别为黄龙山朱泥，小煤窑朱泥，赵庄朱泥，这几个主要矿区朱泥矿料顔色主要为浅白，浅黄，金黄，成品泥状况含水分其颜色较深，制作泥胚干燥后为黄白，各矿种的朱泥因泥料制成手法有异，表现各有不同。
朱泥是红泥中之精品，因主要成份为红泥(含铁量极高)，又产在嫩泥矿之下层，又称“未触风曰之石骨”，石骨的意思就是未完全风化的土块，质坚如顽石，但遇水则自行溃散。目前朱泥矿是明显减少了，但有一原则不变，只要有红泥，朱泥则不灭。
朱泥一般来说分三种：红中略带黄、黄中略带红、红中略带紫。至于优劣问题就需要相当丰富的经验来判断了。由于朱泥的收缩比例很大，朱泥壶在制作的过程中不能过分的敲打和修正，如果修正的次数很大，就很容易导致产品壶会有很大的瑕疵，这点更表现在夏季，由于夏季高温，朱泥比平时干燥很多，但是又不能和其他泥料一样可以不断加水，所以说朱泥成型很难，是紫砂泥料中较为稀少的泥料。
朱泥因收缩变形率较大，一般只能做一些较小的产品。部分黄龙山朱泥，其质性介于紫砂红泥和朱泥之间，矿料颗粒比含量较大，干燥及烧成收缩较小，不易起皱，可以制作较大型的作品。因朱泥熟泥的细密度高，气孔小，坯体内的水分不易散发出来，并且在烧成结晶过程中其共溶物比较活跃，特别是在最高临界温度时相当剧烈。因此烧成时的预热烘干时间要比紫砂红泥长，升温，降温过程均需十分缓慢，稍快就会出现惊裂等缺陷而前功尽弃，因此朱泥成型很难。
只要是紫砂壶，不管何种泥料，都具有独特的双气孔结构，都具有透气性，都是宜茶的。唯独朱泥的收缩比大，烧成后相对密度大，兼有瓷器善存茶香、紫砂可透气的性能，故特别适宜泡乌龙、铁观音。
朱泥壶是泡铁观音的优选，而紫泥壶因为其本身的适用性较广，用来泡铁观音也不错。有人说用段泥壶泡铁观音很清爽可口。朱泥壶最适合的是铁观音，朱泥壶密度较高，透气性相对差，对铁观音的扬香很有作用。
说到扬香力强，非朱泥壶莫属。由于朱泥因高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有很多微细、紧密而天然之收缩感浮现浆面，以此壶冲泡扬香力特高、轻快而利落，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长，属性十分特殊，最适合冲泡台湾高山茶，及福建铁观音、黑茶等轻发酵重香气之佳茗。
“泥中极品”朱泥，制壶之美妙，品茗之享受，喜欢紫砂的壶友们，应该都已经人手一把了!
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为什么朱泥壶是适合泡工夫茶的茶具?
问：为什么有人说朱泥壶是最适合泡工夫茶的茶具?
答:潮州朱泥壶生长在工夫茶的故乡潮州，其本身就是为了顺应工夫茶的冲泡使用需要应运而生的。
自明代弃团改散，民间茶叶生产工艺蓬勃发展开始，潮人饮茶就蔚然成风。并且在以讲潮州话为主的潮州府一带演习出了自成体系的潮州工夫茶。
1、盖碗冲泡易烫手
当时用盖碗冲泡工夫茶夏天容易烫手，冬天不利于保温，并且瓷器气孔致密，结构单一，对茶叶的香气、滋味并无提升效果。
潮州自古盛产陶瓷，加上本地矿土资源丰富，在长期的试验对比中，发现朱泥结构致密却又不失透气保鲜性，更有提升茶叶香气的效果，并且独立的壶把使得出汤时手指不易直接接触到茶汤也避免烫手，以本地朱泥制成的专为冲泡工夫茶的小茶壶便诞生了。
2、工夫茶冲泡投茶量大
因为潮州工夫茶冲泡讲究滋味的浓俨，投茶量普遍非常大，壶大则滋味涣散，壶小则茶香聚，其他地方所制茶壶动辄200、300cc以上，并不适合冲泡潮州工夫茶，所以潮州本地所产100cc左右的朱泥小壶，对工夫茶来讲，最为适宜。
潮州地处沿海，水路又十分发达，数百年来潮州民间陶瓷产业兴盛不衰，一部分陶瓷手艺人在传统生活陶瓷器皿制作技艺中挖掘、提炼，总结出了更精细、更复杂的工艺，专用于制作冲泡茶叶的小茶壶，代代相传，一直沿袭至今。
潮州的茶壶，自然有潮州特有的气场，尤其将她放置在一张传统的工夫茶桌中间时，这种气场，是最水乳交融的气场。如果潮州工夫茶是中国工夫茶的活化石，那潮州朱泥壶就是这块化石里的一片叶子。
紫砂壶泡铁观音 首选朱泥壶
众所周知，紫砂壶泡茶好处多多，紫砂壶所用的原料，包括紫泥、绿泥及朱泥三种，统称紫砂泥。说到泡铁观音，懂紫砂的人必定回答朱泥，朱泥壶是泡铁观音的首选，而紫泥壶由于其本身的适用性较广，用来泡铁观音也不错。
有人说用段泥壶泡铁观音很清爽可口，其实，朱泥壶最适合的是铁观音，朱泥壶密度较高，透气性相对差，对铁的扬香很有作用。
但是，说到扬香力强，当然非朱泥壶莫数了。因为朱泥因高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面，以此壶冲泡扬香力特高、轻快而俐落，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长，属性十分特殊，最适合冲泡台湾高山茶，及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。
朱泥泡茶特点：
(1)用朱泥壶泡茶，提携抚握不易炙手
朱泥壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的朱泥壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。朱泥壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。
因此，用朱泥壶泡茶，提携抚握不易炙手;寒冬腊月，用沸水泡茶，也不必担心裂开，甚至置于文火上烧炖，也无炸裂之虞朱泥的烧成品的颜色以红色和黄中略微带红居多，经泡养后逐渐变红。
(2)朱泥壶泡茶，保温时间长
由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故朱泥壶有较好的保温性能。
(3)朱泥泡茶茶香浓郁持久
朱泥壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的朱泥壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。
长期使用的朱泥壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。正因其如此特性，朱泥的冲茗品质向来都是扬香力特高、轻快而俐落，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长。
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