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茶叶越老越好？
答：茶树的生长与人一样，分为青年、壮年、老年，青壮年期营养最丰富，到了老年期，茶多酚、氨基酸等营养就少了。
茶叶越嫩越好？
答：茶鲜叶中的第一片叶子营养大于芽，且太嫩的鲜叶做成的茶叶口感淡泊，香气不足，越嫩越好的说法是对茶树资源的极大浪费和对茶友的不负责任。
茶叶越早越好？
答：茶树没有经过一定时间的光合作用，营养物质就不能形成。所以，科学的说法是，每个茶都有最佳的物候期，遵循茶树的物候期才能确定最佳的采摘期。茶叶越贵越好？
答：俗话说，买对的不一定买贵的，从营养学的角度讲，你的体质决定你喝茶种类，其中，绿茶性偏凉，适合阳性体质，红茶性偏热，适合阴性体质，乌龙茶性平，适合所有人群。
茶叶越鲜越好？
答：正确的做法是新茶做出来之后放置10-15天再喝，味道好又养胃。
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