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正山小种、金骏眉、川红、滇红、祁红、英红九号、锡兰红茶、英式红茶包……记者走访佛山市场，市面众多的红茶品种让不少新茶客迷惑，这到底有什么区别呢？
中国茶叶流通协会会员、有近20年茶龄的老茶客李文雄说，红茶的种类很多。国内红茶按照地域来划分的话，可以分为闽红（以正山小种、金骏眉为代表）、滇红（以凤庆红茶为代表）、祁红（以祁门红茶为代表）、川红等。此外，广东市场上认可度比较高的还有英德红茶。而这几种茶是不大相同的。
“闽红选料比较精细，芽叶细长、乌黑油亮、金毫比较少。因为其烘焙工艺特点，带有工艺香、番薯味等。而滇红和祁红茶叶金黄油亮，以花香、蜜香为主，口感甜、涩度低。”李文雄介绍，而正宗的英红九号香气带明显的辛辣味，非常特别。
至于很多年轻时尚女性中意的红茶包，李文雄介绍，茶包分为国产和以国外原料为主的。国外原料为主的茶包主要来源于英式茶的形式。这种红茶和中国的红茶茶种不同，苦涩度非常高，所以一般都加奶、糖来调和成奶茶，保持口感的平衡。“国产的红茶非常甘甜，就不适合做奶茶。”
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