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时节转换到夏季,骄阳似火的时节就到了,此时,天气要么清热干燥,要么闷热潮湿。

在我国古代,古人将夏季分为盛夏、长夏两个部分,其中盛夏指的是暑热时节,也就是古人眼中的“火季”,一年中最热的时候,并认为此时也是人体一年中阳气最盛的时候,对应人体内的心;长夏则指的是夏秋之交,此时暑热虽还在肆虐,但气候中带了秋气,并且可能出现潮湿闷热的现象,属于“湿季”,对应人体内的脾。

总体来说,暑、湿是夏天的两大气候特征,人在此季节中出汗多,体力消耗也非常大,很容易造成精神不振,所以可饮一杯绿茶来为身体加加油。绿茶属于未发酵茶,味性寒,而寒可清热,所以绿茶最能去人体的火气,同时生津止渴,消食化痰,让夏季多一些凉爽感。

无论何种绿茶,冲泡后茶汤清冽、气味清幽,而清热解暑的功效绝不是貌似清凉的碳酸饮料可以比拟的。绿茶在所有茶中产量最高,可供选择的品种也最多,无论是西湖龙井还是洞庭碧螺,抑或是信阳毛尖,价格、口感也许有高下之分,但消暑的效果却也不差什么。

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