【www.cy260.com - 茶叶文化】

紫砂壶乃是由矿石炼制成的泥料所做,按理说,只要不打烂就可以一直用下去,但事实上却并非如此。

紫砂壶乃是由矿石炼制成的泥料所做,按理说,只要不打烂就可以一直用下去,但事实上却并非如此。

一把壶如果养的好,只会历久弥新,但如果在使用的过程中让它失了紫砂的本质,即使壶身完好,它也失去了作为一把紫砂壶的意义。

要让紫砂壶用得久,关键是要做对这几件事情。

1.开壶

使用正确的方法开壶,保持紫砂的砂性。如用网上流行的“苹果开壶法”、“甘蔗开壶法”会适得其反,损害紫砂的透气性。

2.磕碰

使用紫砂壶时应当轻拿轻放,有时不小心磕碰一下可能当时看不出来,在日后的使用过程中肯能会造成破裂。

而且紫砂壶属于易碎品,家里有小孩或宠物的话一定要放在孩子和宠物碰不到的地方。

3.吸附

紫砂壶泡茶能发扬茶香是因为它本身的多气孔结构,正是因为多气孔所以紫色也很容易吸附异味和油污。所以紫砂一定不能沾染到油烟。

冬天我们往往会使用一些护手霜,需要注意的是,最好在护手霜被肌肤完全吸收后再泡茶,否则香气和护手霜里的一些成分会沾染到壶上。

4.惊裂

冬天时,使用紫砂壶记得要先温壶。在广泛的没有暖气的地区,即使是在室内也很冷,用开水泡茶,紫砂壶可能会惊裂。

5.清理

紫砂壶只需要在使用过后用开水冲洗干净,自然晾干即可。

万万不可使用清洁剂,化学清洁剂不仅会带来异味,影响紫砂壶泡出的茶味,更会破坏紫砂壶表面的包浆薄膜,白白浪费养壶的工夫。

6.存放

如果一把壶长期不用,为避免沾染上其他的味道,应该放在通风处,避免潮湿和暴晒,影响紫砂壶的气味和光泽。

延伸阅读

紫砂壶的质感,由这几个因素决定


即使是两把同种泥料的紫砂壶,摸起来的质感也有可能不一样。那到底有哪些因素会影响壶表面的质感呢?一起来看下。

泥料陈腐

紫砂泥料的陈腐时间越长,制成的壶表面质感就越温润,好比酒是陈的香一个道理。壶表光泽内敛、温而不燥、而且易于泡养。

矿料纯度

矿料纯度是指在练泥过程中对杂质剔除的程度,杂质剔除的越多,壶表面越光洁利落。

砂粒目数

紫砂泥的目数,是形容紫砂泥粗细的一个标准。紫砂原矿石开采出来后需要初步粉碎成小颗粒。

之后这些小颗粒还需要进一步碾磨成粉体,并用筛网分筛,而目数就是一平方英寸的筛网上有多少孔的意思。

紫泥合欢

数值越高,筛出来的泥料越细,反之越粗。正是因为紫砂泥料目数的不同,所以才会出现同种泥料的手感摸起来不一样的情况。

底槽清半瓢

目前市场上手工成型的壶(全手工壶和半手工壶)泥料4060目的较多,除了极少数高手掌握100目以上的高目数泥性外,多数艺师做出的壶在40-60目左右。

朱泥德钟

目数越高的壶颗粒感越不明显,给人细腻秀气的感觉。目数越低的壶颗粒感越强烈,有种粗犷豪放的气质,手感则更粗砺。

明针功夫

明针是一把壶制作中很重要的环节,制壶者明针功夫的好坏,也直接影响了成品表面的质感,好的明针工艺壶表光滑温润,反之就粗糙,颗粒感明显等。

朱泥仿古

窑温差别

窑温高,温度均匀,则烧结度越高。表面就会显得更光泽,有质感,摸上去手感也更温润。

反之若窑温不达标,则没有“烧熟”,壶则颜色黯淡,使用后还可能会吐黑。

你的这几种茶具清洗做到位了吗?


有的人,茶喝得好,泡茶也讲究得很,但对茶具的清洗却并不在意。用完的茶具,随意地放入茶洗,甚至干脆置于一旁,等下次泡茶时再清洁。

亦或是,每次喝完茶,会有意识地注重清洗,却没找对方法,为后续喝茶带来了麻烦。今天,就让我们来关心一下这个无法被跳过、但从不被在意的步骤——洗茶具。

茶具使用过后,如果不及时清洗、或清洗不到位,茶中的茶多酚类物质会经空气和水氧化,形成茶垢。茶垢黏附在茶杯、茶壶的表面,不但非常不美观,而且会滋生细菌、对喝茶人的身体健康产生不利的影响。

不同材质茶具的清洗方法

茶垢是日常生活中常见的污垢,茶杯使用一段时间后,没有及时清理杯壁上就会附有一层污垢,而这层污垢若没有及时清理不仅影响茶杯外观,还影响健康,那么该如何清洗茶垢呢?

白瓷、青瓷茶具

白瓷、青瓷茶具的茶垢清洗可以用海绵或者布沾点少量的酥盐,在茶垢上搓洗几下就可以将大半的茶垢给清洗干净。

金属类茶具

金属茶具一般指金属茶隔,金属制的茶隔容易沾染茶垢变黑,可以选择摩擦较大的铁丝球,倒入洗洁精或者醋然后沾水用铁丝球反复的擦洗,就能很快有效的把茶垢清洗得一干二净。

玻璃茶具

玻璃杯茶具上的茶垢清洗时不能用力擦,或者用锋利的清洗工具。玻璃杯茶具可以用柠檬、醋先浸泡半个小时,然后用柔软的布擦拭,有些较为顽固的茶垢则可以用牙膏涂在上面然后用软牙刷刷干净。

汝瓷、冰裂釉茶具

汝瓷、冰裂釉茶具上的裂痕会有茶色的进入,所以汝瓷和冰裂釉的茶具不宜经常清洗,如果要清洗可以加入小苏打或者米醋浸泡然后用布擦拭。也可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具。

紫砂茶具

紫砂茶具的清洗更要慎重了,稍有不适就会破坏紫砂壶的透气性。喝完茶,先把茶壶里的茶叶倒干净,然后再用清水将茶具清洗干净,这是最简单的一种清洗方法,一般情况下这样清洗已经足够了。

如果茶壶里堆积有较厚的茶垢,那用牙膏也很难清洗干净了。这时,不妨试试用小苏打浸泡或者是用加热的米醋来清洗,摇晃泡一会,这样可以将尘积已久的茶垢清洗干净。

紫砂壶有“四玩”,你玩对了吗?


俗话说,有茶人的地方就有紫砂壶。从古至今,文人雅士们把能拥有一把上好的紫砂壶作为一种风尚,因为把玩紫砂不仅是修身养性,更是在品读文化历史,那么紫砂壶到底应该怎么玩呢?

玩茶味

紫砂壶首先是实用器,最重要的功能当然是泡茶。紫砂壶泡茶的好处是:不夺茶香气,又无熟汤气,壶壁吸附茶气。壶质影响泡茶的效果,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。

紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。

玩历史

紫砂陶器,是我国独有的陶器工艺品,以其造型多样,色泽古雅,质坚耐用,技术精湛而著称于世。紫砂壶从宋代开始出现。明代紫砂壶制作形成了较为完整的工艺体系。

明代中期,制壶名家辈出,壶式千姿百态,技术精湛,迎来了中国紫砂陶艺术第一个巅峰时期。万历年间继起的名家有时大彬、李仲芳和徐友泉师徒三人,他们壶艺高超,在当时就有“壶家妙手称三大”之誉。

清代紫砂壶制作进入全盛时期,清朝初期,几何形器非常流行,筋纹形器和自然形器已发展成熟。技巧精湛、善于创新的陈鸣远是其中佼佼者,与时大彬并称。

玩收藏

紫砂收藏历来都归属于陶瓷类,但近年来随着紫砂热的兴起,已经演变为一种独立的艺术收藏门类。

在选择藏品时建议考虑以下几点:

一是作者的文化程度、专业技术职称和从事紫砂壶艺术创作的年限。高级工艺美术师以上的当然为首选对象。如果受到经济收入限制,也可选择工艺美术师或助理工艺美术师创作的获奖作品或者代表作进行收藏。

二是作者的出身及师承关系。紫砂壶毕竟是手工制品,其师承关系非常重要,所谓名师高徒。对于大多数藏友来说,藏品的作者基本上都是定位在工艺美术师以下,这就要有重点地选择作者的出身和师承关系,选择一些比较优秀的、有发展前途的中青年艺术家的作品进行收藏。

三是作品的特色和特点。在选择藏品时,要尽量选择一些获奖作品、创作作品、具有个人特色的作品进行收藏。

玩投资

把玩与收藏紫砂壶,既是一种对紫砂艺术的传承和珍爱,同时也是一种投资。

在把玩与收藏的过程中,随着时间的推移,你所收藏的藏品的价值不断上涨,这不仅是对你的“眼力”和欣赏、判断水平的肯定和考验,使你获得了实实在在的物质享受和经济效益。这也许就是能够让人们对紫砂壶情有独钟的另外一种魅力所在吧。

茗茶紫瓯,诗词人间,清香飘远,历史铭记。得一把好壶,品茶味,读历史,玩收藏,正是传承着中国千年的茶文化的升华。

紫砂壶的这几种装饰工艺,你未必全知道!


自紫砂陶创始以来,历代工匠与文人,借鉴中国传统的陶瓷器、青铜器、漆器等装饰工艺,巧妙地移植于紫砂装饰之中,从而创造了陶刻、雕塑、贴花、调砂、泥绘、捂灰及窑变等紫砂工艺。而泥坯经过艺术之后的精雕细琢,交付烈火后便幻化成浑然天成、巧夺天工的精美紫砂壶。如此多的紫砂工艺,你了解多少?

装饰工艺

一、泥绘

在已经完工、但尚有一定湿度的泥坏上,用其他色泥或本色泥描绘有一定厚度的山水、图案、文字等的装饰技法。

二、陶刻

陶刻是用刻刀(钢刀或竹刀等)在未烧制的紫砂壶体表面刻上文字或图画,进行装饰的一种技法。陶刻基本表现手法分为:“清刻”、“砂地刻”、“着色刻”、“阳刻”、“空刻”等等。

三、绞泥装饰

该工艺是运用两种或两种以上不同颜色的泥料相互柔和、挤压形成自然纹路(如类似云纹、水波纹、旋纹、编织纹等)的陶瓷装饰技法。

四、贴花

贴花装饰多作为花塑器的附件,如花叶、花朵或竹叶。用泥浆粘贴于装饰部位,如用壶本色泥贴花,沉静质朴。用不同泥色贴花,则鲜艳夺目,对比鲜明,富观赏性。

五、镶嵌

1.金银镶嵌:先在未烧制的壶坯上依纹样运用雕、镂、塑、嵌、刻等多种技法刻出凹线槽,烧成陶后再用金丝、银丝或锡丝敲击嵌入槽内敲实、磨平,组成各种装饰图案;

2.泥料镶嵌:是以未烧制的壶坯本色为底纹,刻出图案,并填、嵌入对比鲜明的色泥,烧成后光彩亮丽。如冰纹装饰、嵌砂装饰、嵌泥图案装饰等。

六、镂雕

此种装饰技法借鉴了漆器的剔红地雕饰工艺,是以泥片镶接后呈双层结构,在壶盖、壶体的外层镂刻,镂空装饰花纹。此法做工精致,较费工时,华丽奇巧,成品率也较低。

七、点彩

点彩工艺,是从景德镇瓷胎装饰上引用过来的,在壶坯上用彩釉堆点出图案,一般是花鸟类,然后低温二次烧制而成。

烧制工艺

一、捂灰

此工艺是通过运用其他介质人为地对窑变现象的一种应用,在烧成过程中使紫砂壶变色均匀的一种烧成工艺。在缺氧低温的环境,让紫砂中的铁元素和炭发生氧化还原反应,使之变色。

二、窑变

窑变即器物在窑内烧成时,因为窑中含有多种呈色元素,经氧化或还原作用,出窑后呈现意想不到的釉色作用。因为其呈现出于偶然,形状格外,有入窑一色,出窑万彩之说。

紫砂壶有千种化身,万般变化,每种壶型都是一道独特的风景。但这并不是紫砂壶美的终点,各种装饰艺术,让一把紫砂壶愈发明媚,恃美扬威,特殊的烧制工艺也赋予了紫砂壶更为强大的生命力和收藏价值。(来源:紫砂壶百科全书,

如何选购紫砂壶送礼,送对了吗?


相信很多人在选购紫砂壶时不知道自己的购壶需求,而在盲目的选购紫砂壶,或者只是一味的老师的名气、职称等等。那么今天小编整理了一些在选购紫砂壶的一些中肯的建议,希望壶友们能选购到适合自己的紫砂壶:

1、新手选壶,从哪里开始?

选壶前先要知道自己买壶的目地,买壶做什么用的,是送人还是自用。

送人:

(1)男或女

(2)喝什么茶

(3)南方人还是北方人

(4)大概什么职业、职位

(5)领导还是同事

(6)为什么送

(7)想送什么价位的

自用:

(1)准备泡什么茶

(2)平时几人用

(3)喜欢什么泥料什么器型

(4)心理价位多少

(5)只需实用,还是买来收藏

以上这些想明白了,才能针对性地选到合适自己的紫砂壶。

2、紫砂泥有哪些种类,哪种是最好的?

紫砂泥又称为五色土,通常认为有紫泥、段泥、红泥、黑泥、绿泥,实则紫砂原矿颜色种类繁多,不下百种,主要分为紫泥类、红泥类、段泥类,还可以由单一的泥料和其它紫砂泥或其共生矿如石红、石黄等调配出各种不同的颜色和质感。只要是纯正的紫砂泥,它的化学成份类似,分子结构也无太大差异,只有色泽的不同和可塑性、收缩率方面的差异。什么是最好的?与壶型协调、与茶叶匹配、与自己合适,才是最好的。

3、壶的价格是否和泥的好坏有关系?

关系不大,一把好的紫砂壶价格中泥料所占比例很小,就如书画一样,大师们的字画,笔墨纸砚所占的比例大吗?

真正的决定因素:是否原创、茶壶做工精细度、难易程度、作品是否获奖过、作者的名人效应、职称关系等,另外是否文人名人刻字刻画,也与茶壶价格有关系。

4、一把好的紫砂壶评判标准有哪些?

从“泥、形、工、款、功”五方面来看:

(1)泥料美,看壶的款式和泥色是否恰当和匹配,使用优质的紫砂泥烧制出的紫砂壶,色泽温润、古雅淳朴。

(2)形体美,看壶整体的协调性,如壶嘴、滴子和壶把是否在一直线上,三者的搭配是否协调。

(3)工艺美,看壶细部做工的精细度,比如盖子的严密度,刻画或贴花的生动程度,过渡衔接处是否自然流畅,壶的摆放是否稳当。

(4)落款,作者是否为名家(有高职称或民间高手)。

(5)功能美,主要表现在容量适度、高矮得当、使用时是否把握舒适,出水是否流畅。

5、为什么作者没有职称,但价格较高??

主要由以下几方面因素决定:

(1)壶身上有名家字画或陶刻名家刻

(2)获过奖,具有一定的收藏价值和升值空间

(3)壶为作者的原创作品,有自己的独特创意

(4)工艺精湛、功力深厚,是实力派的制壶高手。

6、不同的茶叶是否对应使用不同的紫砂壶??

一把紫砂壶到底适宜泡哪种茶,跟紫砂壶本身的壶形、泥料有一定的关系,以青茶、红茶、普洱茶、绿茶为例:

青茶选壶时要求壶身高、肚大、且口盖稍大的壶型,如掇球、掇子、大口石瓢、景舟石瓢等。

红茶一般都选用肚大、壶深的壶型,类似于西施、容天、石瓢等等。

熟普的壶型建议选用肚大、口小、壶深的壶型,壶型推荐如井栏、鲍尊、仿古等。

绿茶一般选择壶体空间不必太大、壶壁不能太厚、口盖宽者为宜,壶型推荐如小巧的西施、景舟/汉棠石瓢、掇球等都比较适合。

其中青茶和绿茶对泥料选择没有限制,红茶和普洱因汤色和属性偏重,除个人喜好尽量不要选择段泥。

7、如何选购有升值潜力的紫砂壶?

有以下参考因素:

(1)作者年轻有为

(2)壶做工精湛

(3)作者师从名家

(4)壶的泥料佳

(5)作品有自己的风格

(6)作者同时设计并制作

(7)名人名家多人合作

(8)作者职称高且在同级别中相对年轻

您选的壶在以上八点中所占的越多那升值潜力就相对越高。

8、购壶时应避免的六种心态

(1)永远总是慢人一拍。在选购紫砂壶的时候,这把好那把也不错,可一到关键时候就犹犹豫豫,当断不断,总是等机会过去了再懊悔的人。

(2)永远都不相信壶商和壶友。这些人永远都以自己为中心,宁可自己负天下人不能天下人负我!世界上没有纯为人民服务的店铺也没有永远坦诚的壶友,毕竟大家都是做生意要吃饭的,关键是你怎么去看怎么去对待!

(3)永远总是看而不买。这些人不是不想买,而是总想多看多学,结果一看就不可收拾,眼光越看越高,价格却越看越低,好不容易看好了,一问价格蔫了,质就好那么一点点,怎么和我当初看的价格差这么多呢?

(4)永远相信专家的话。孰不知那些在电视上天天喊紫砂壶价格要崩盘的专家其实很多自己都不懂紫砂。如果紫砂价格靠那些整天就知道吹牛皮的专家能跌下来,你相信吗?

(5)总想买十全十美的全手工紫砂壶。这些人往往口袋里都没几个钱,所以总想把钱用在刀刃上!实际上有见过十全十美的紫砂壶吗?结果在看了N多后终于觉得累了困了,明白了紫砂壶因为他是手工制作,原来是不能没有缺点的。其实这天地都有残缺,日月也有盈亏,不知道此理的人就会追求绝对的幻想中完美。紫砂的道理可以通达你整个人生,懂了紫砂的道理也就懂了人生至理,不再矫揉造作,不再阿谀谄媚,也不再高亢激愤,更不会期期艾艾患得患失。

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章,《这几件事决定了紫砂壶的寿命,你做对了吗?》一文将帮助你了解茶具资讯的知识,如果还想进一步了解关于2021茶具资讯请访问茶叶文化专题。