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一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制，但是壶的特性与茶的特性相配更佳。
喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具，紫砂壶适宜泡什么茶，根据壶型选择，才是最优的！
一、紫砂壶适宜泡什么茶?
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说，铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等。当然，不同规格的紫砂壶也有不同的特性，所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶，下面就具体谈谈。
二、紫砂壶泡什么茶最好?
1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)
3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。三、方形紫砂壶适合泡什么茶?
方形紫砂壶在制作丁序上的关键，在于泥料要练得非常匀称，在片接时的困难度与失败率高。方形器的内部角度，使茶叶不易滚动，水流容易被阻塞;但方形的外观在造形上引人注目，因此她的美观可以认为是大于实用功能。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶，能使普洱的陈味尽出，非常之适合。四、扁形紫砂壶适合泡什么茶?
扁形紫砂壶，适合泡条索状的武夷茶。举一个例子：一把段泥紫砂壶，用来泡饮经过焙火的武夷茶，这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味，而尽情表现茶所应有的风韵。
宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。原因是此一壶形的烧结成功率(就是所谓的“良率”)较低，这壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里，安心地释出一身的香醇。当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华。扁平壶的空间不容一点私苟，正给了武夷茶岩韵精实发挥所在。因此，泡武夷陈年老茶，或是想要借由壶降低茶叶焙火味，那么扁形紫砂壶最适合。五、圆形紫砂壶适合泡什么茶?
根据经验，圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状，圆形壶提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶，买圆形紫砂壶最实在，原因是：圆形紫砂壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，更能温润地将水与茶叶做紧密结合，有利发茶。
用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶，接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质，因为同一把圆形壶所采用的材质不同，也会影响泡茶效果。唯有全面地了解，才能买到实用的圆形壶，不再“壶”里“壶”涂!
用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求，但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?经过总结：朱泥传导性最好，但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证，才能抓到茶与壶的对位，才能知道泥料与发茶性的关系，才能回归到壶以茶为本的原点。
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紫砂壶适合泡什么茶？
1、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合泡铁观音，因为紫砂壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。
2、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶冲泡普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。
3、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等）
4、方形紫砂壶在制作程序上的关键，在于泥料要练得非常匀称，在片接时的困难度与失败率较高。方形器的内部角度，使茶叶不易滚动，水流容易被堵塞;但方形的外观在造形上引人注目，因此她的美观可以认为是大于实用功能。用方形紫砂壶来泡普洱熟茶，能使普洱的陈味尽出，非常之适合。
5、扁形紫砂壶，适合泡条索状的武夷岩茶。举一个例子：一把朱泥紫砂壶，用来冲泡经过焙火的武夷茶，这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味，而尽现岩茶所应有的岩骨花香风韵。
宜兴紫砂壶制成扁形壶的比率较低。原因是壶形的烧成“成品率”较低，壶身较扁平的壶形，具有十足的稳定感，能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里，安心地释放出茶的香醇。当注水时，由于扁形壶的壶壁较短，水流自然有了缓冲，加上壶内空间狭小，茶叶更容易不温不火浸润于水中，温和地吐尽精华。扁平壶的空间不容一点私苟，正好给了武夷茶岩韵精华发挥所在。因此，冲泡武夷陈年老茶，或是想要借由壶降低茶叶焙火味，那么扁形紫砂壶最适合。
6、根据经验，圆形紫砂壶最适合泡乌龙茶。为什么呢?因为乌龙茶茶干呈卷球状，圆形壶提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶，买圆形紫砂壶最实在，原因是：圆形紫砂壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，更能温润地将水与茶叶做紧密结合，有利发茶的色、香、味.
不同的紫砂壶冲泡各种茶，也会有不同的效果。唯有地了解，学习，多看、多问、多冲泡才能挑选到自己喜欢的适合的紫砂壶。
用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求，但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?
经过总结：朱泥传导性最好，但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证，才能抓到茶与壶的对位，才能知道泥料与发茶性的关系，才能回归到壶以茶为本的原点。
大众眼中的紫砂壶，什么样的美？
人类事物的标准，是一种公约和共识，俗称规矩。规矩是事物之常态要遵依的，万物有常，循环往复，于是道成。
那么紫砂壶到底有没有审美标准？紫砂壶的审美标准，和一个人对审美标准的认识有关。比如严重缺乏审美能力的人，对美的要求很低，甚至会觉得注浆壶圆润光滑，甚是好看。
其实关于紫砂壶有没有标准的讨论，这和音乐、书法、舞蹈有没有标准是一个道理。对艺术鉴赏的标准，是人类在长期生活中总结出来，适应大众审美的依据。
紫砂壶的审美标准
一、泥料优
紫砂壶闻名于世，与其原材料紫砂泥的优越性密不可分。
所以评价一把紫砂壶的优劣，首先是泥的优劣。功能效用好的则质优，不然则质差；官能感受好的则质优，反之则质差。
二、形体美
紫砂壶的形体种类，在存世的各类器皿中可谓是最丰富的了，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉。
如何评价这些造型，也是“仁者见仁，智者见智”，因为艺术的社会功能即是满足人们的心理需要。
既然有各种各样的人，就会有各种各样的心理需要：大度的爱大度，清秀的爱清秀，古拙的爱古拙，喜玩的爱趣味，人各有爱，不能强求。
但形体周正永远是紫砂壶造型中不变的追求，若为了标新立异，一味的追求怪异、奇怪毫无美感的造型，就失掉了传统韵味。
三、功能美
所谓功能美，即紫砂壶的实用性。紫砂壶的功能美主要表现在：一、容量适度；二是、高矮得当；三、口盖严谨；四、出水流畅。
紫砂壶的高矮，各有用处。高壶口小，宜泡红茶；矮壶口大，宜泡绿茶。但又必须适度，过高则茶失味，过矮则茶易从口盖溢出，大煞风景，煞风景的同样还有壶嘴出水不畅。
要求壶的口盖严谨，能使冲壶水于茶海而不致于滴落入壶内，看来似乎与功能美关系不大，实际是为讲究卫生，也不可不提。凡此种种，都属功用标准。
四、装饰与款识之美
紫砂壶上的装饰艺术，是中国传统艺术的一部分，它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四位一体的显著特点。
所以一把紫砂壶可看的地方，除泥色、造型、制作工夫以外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面，能给赏壶人带来更多美的享受。
紫砂壶上的款识有两层意思：
一层意思是鉴别壶的作者是谁，或题词镌铭的作者是谁。另一层意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画，还有印款。
正因如此，紫砂壶上的装饰艺术与款识也是鉴赏紫砂之美的重要标准。（来源：紫砂文化馆，
什么样的紫砂壶能称得神器
文旦壶创于明末清初，形与西施、贵妃壶相近，后两者为清中、清末所创，重玲珑娇秀，前者则重古拙，这也与当时艺术审美注重相关，“文旦”文字释义为：“文”指柔和、外表、容态;“旦”指戏曲中扮演女性的角色。
文旦壶曾有一老壶铭：何必凤凰夸御茗，浣女词前落日尘，松竹开三迳，花落鸟啼水自流。亦有书记载：文旦“果之美味，江浦之橘，云梦之柚。”那么由此可知，文旦壶在这里的创意又似乎是水果柚的仿生器，文旦柚，金黄色，食之清甜甘酸，金黄色本身就是一种艳丽的颜色，而那成熟的果实清甜甘酸的滋味，就像女人的情感，含蓄而绵长。在这里，一把紫砂壶的仿生态，也充分体现了古代女性化的柔美与雅丽。
现文旦、西施、贵妃变化很多，每个陶手都以自己的方法演绎而成，高矮肥瘦，自然壶名也让人有点难以分辨。清代文人吴梅鼎曾经称赞文旦壶说：“至于摹形象体，殚精毕异;韵敌美人(美人肩)，格高西子(西施乳)。”是啊，在文人的眼中，文旦壶的韵味风格堪比美人之肩，柔若无骨;又似西施那动人的曲线，丰神绰约，俊俏天成。
不同紫砂泥杯适合什么样的茶
在汉族，有一种特有的手工工艺品，紫砂茶具，他的制作原料是紫砂泥。紫砂茶具的制作会使用各种各样的紫砂泥料，大家喝茶的种类也是五花八门的，不同泥料的紫砂杯是需要用不同的种类的茶来养的。那不同紫砂泥杯适合什么样的茶呢?
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥的紫砂泥杯适合什么茶?这类泥料的紫砂杯绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶。特别是本山绿和段泥，如果这种泥料的紫砂泥杯用黑茶泡过后，杯壁会吸取黑色的茶垢，出现人工吐黑，应该用用碧螺春、龙井，或者毛尖比较合适。段泥的紫砂泥杯适合与不发酵的黄茶、绿茶、微发酵的白茶，生普可以选择用段泥的紫砂泥杯来冲泡。
朱泥、红泥的紫砂泥杯适合什么茶?这类泥料的紫砂杯泡铁观音等乌龙茶更佳好点。朱泥的感觉是细致、高频的，颜色显得娇嫩、精致，可配以铁观音、冻顶乌龙等轻、中培火的茶类，高香的红茶，比如正山小种、金骏眉也可以用朱泥的紫砂杯冲泡。
紫泥的紫砂泥杯适合什么茶?紫泥适合焙重火的半发酵茶(乌龙)、陈年黑茶，普洱茶的冲泡肯定是首选紫泥壶。老紫泥的壶，用红茶比较合适。
清水泥的紫砂杯泥杯适合什么茶?清水泥的紫砂泥杯对任何茶叶，清水泥是属于紫泥的，但是跟紫泥相比，清水泥的紫砂杯的质感更细腻，颜色偏红嫩，对于清水泥的紫砂泥杯适合泡的茶可以参考紫泥和朱泥，根据茶叶的发酵程度折中选取就可以了。
降坡泥的紫砂泥杯适合泡什么茶?降坡泥的紫砂泥杯适应的茶类范围比较广，但是特别适合岩茶，它能很好的去除岩茶中带有的燥味，并发挥岩茶独特的口感。
以上就是关于不同紫砂泥杯适合什么样的茶的相关介绍，一把紫砂茶具尽量用一种茶来泡，因为对紫砂茶具来说有“一壶不事二茶”的说法。
清紫砂壶适合泡什么茶
清紫砂壶适合泡普洱，乌龙茶，黑茶，平常喝的很多茶都可以泡。清紫砂壶属于紫泥砂壶，较深色紫泥壶质感更细腻些，颜色也偏红嫩，因此适合泡的茶类也同紫泥的一样。
不同器型与泡茶的关系：1、开口大的紫砂壶，适合泡不能闷的茶：
比如绿茶，包括龙井、碧螺春、毛尖、白茶、龙井、银毫、香片与白毫乌龙等等，这类不能长时间闷得茶，要用开口大的紫砂壶泡，瞬间达到高温，泡的时候也可以选择把壶盖掀开泡。
冲泡茶叶后，打开盖子很容易可以观赏到茶叶舒展的情形与茶汤的色泽、浓度，对茶叶的欣赏、茶汤的控制颇有助益。
2、开口小的紫砂壶，适合泡能闷的茶：
比如红茶，包括正山小种、金骏眉等等，乌龙茶，包括铁观音、肉桂，黑茶包括普洱、圆茶等等，这类可以闷得茶，用开口小的紫砂壶泡。
紫砂壶泡茶步骤：温壶温杯：
泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫，这样既可以净壶，也可以去霉，又可以暖壶醒味。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢，对身体不好的杂质祛除掉。
投茶：
首先是选定茶叶，用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶，投入茶壶中。茶叶的量要把握好，多了味重，少了没味道。
洗茶：
接着是将开水注入茶壶中，马上把茶壶中的水倒掉，如果出现泡沫，可以用壶盖轻轻刮掉，这也叫做洗茶，作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉。
然后使用适宜的开水再次冲泡，绿茶80℃为宜，红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜，浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响，经过多次练习后不难掌握，反复进行这一步就可以细细品茶了。
什么茶适合泡养紫砂壶
适合泡养紫砂壶的茶有红茶、普洱茶或者乌龙茶，紫砂壶泡茶最好是一壶一茶(一把壶只泡一种茶)，泡不同的茶，可选用不同的壶。
适合泡养紫砂壶的茶叶具体分类：段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，出现人工吐黑。
朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用，泡铁观音等乌龙茶更佳好点。
壶口小的壶：不合适用铁观音。
底槽清，低温烧制的壶、清水泥的壶：对任何茶叶均比较适中。
深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适。
普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其它茶也可以泡养。
容量大的壶：不合适泡绿茶。
容量小的壶：比较合适泡绿茶。
段泥、淡颜色的泥料：用碧螺春、龙井，毛尖比较合适。
壶口大的壶：比较合适泡铁观音。
清水泥的壶：比较合适泡红茶。
高温烧制的底槽清(猪肝色)：用红茶、普洱比较合适。
降坡泥壶：铁观音比较合适。
老紫泥的壶：用红茶比较合适。
紫砂壶小知识绿茶：
紫砂壶不是不可以泡绿茶，但是相对于盖碗来说没有优势，绿茶的特点是香气鲜爽，茶叶细嫩，经不起紫砂壶的高温闷热，紫砂壶会降低绿茶的鲜爽度。用紫砂壶泡绿茶最好敞口泡。
白茶：
用紫砂壶泡白茶，需要选择挑选一个壶身比较高、容积大的紫砂壶，白茶属于微发酵茶，需要在壶里面闷泡时间长一些，但是顶级的白茶比较细嫩，不适合闷泡，用玻璃杯反而好一些。
黄茶：
黄茶与绿茶相似，适合用玻璃杯或盖碗冲泡，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。
老茶人，大都喜欢什么样的紫砂壶呢？
柴米油盐酱醋茶，是老百姓家庭中的必需品。是老百姓日常生活所必需的七样东西，更是平民百姓每天为生活而奔波的七件事，俗称开门七件事。开门七件事的排列和内容都大有讲究，全都与中国历史悠久的饮食文化有关。
现代随社会进步和人民生活水平不断提升，开门七件事都随之而进步。在现代中国大多地区，柴已被石油气、天然气和煤气等所取代。米、油、盐、酱、醋仍是中国饮食文化的主要组成部分；至于茶则成为独当一面的茶文化而闻名于世。
现在生活条件有所改善，越来越多的人注重休闲质量，在这快节奏的生活中，能在家中慢下性来，泡壶茶，捧起书，耳边飘来舒适的音乐，这种安静的环境都否让你静下心来、舒展身心呢？经过一礼拜的忙碌，我们也该对自己负责，不能辜负生活，你的世界里不该只有忙碌，一杯茶，一抹阳光，心情立马亮堂起来。
紫砂壶的砂质中有肉眼看不到的气孔，既不渗漏，又有良好的透气性。夏季使用，好比土冰箱，存茶过夜，不起腻苔，不易变馊。冬天用沸水冲茶都不易炸裂（朱泥壶除外）。更妙的是砂质壶壁能吸附茶汁，蕴蓄香味，久经使用，壁内积聚“茶锈”，即使不放茶叶冲水，也有余香。紫砂壶的精品力作，其材质、工艺、造型装饰、艺术品位，都是超一流水准，给人以强烈的视觉冲击力和艺术震撼力，其作品内在的精、气、神韵诉说着作者丰富的人生阅历，生活情趣，鲜明的人格个性。
那众多紫砂壶中，老茶人喜欢什么型的紫砂壶呢？
一般老茶人喝过的茶很多，对于紫砂壶的提香能力自然不用多说，收藏的紫砂壶分门别类，很多，而他们选的最多的要属圆形类的紫砂壶了。
那圆形类的紫砂壶都有哪些吸引人的地方呢？
1.便于把玩
对于一个善于品茗的茶人来说，紫砂壶应是须臾不可脱手的尤物。一有空闲就喜欢开始泡茶，大多数人比较倾向于紫砂壶圆器，那为什么呢？
圆器紫砂壶，泡茶后，便于放手上把玩。泡茶时用热茶水淋在茶壶上，可以将茶水的色泽浸透茶壶。喝完茶可以叫茶壶放在手中，东摸摸西摸摸，这里摸摸那边摸摸，把玩把玩，就是放在手中玩。把玩到后来，壶的光泽以及水色会很出色。
而如果是方壶，只能放在案桌上静静欣赏了，方壶都棱角，不便放在手头抚摸，会膈手，不像圆壶一周都很圆润，抚摸无滞缓。还有一般泡茶的人，喜欢旋转壶盖，壶盖口沿在茶水的浸渍下，旋转起来会很润滑，感觉很好，而方壶或筋囊壶就欠缺一点，口盖是不能动的，泡茶的时候可能会带来不便。
2.有利发茶
圆壶无硬性转折，水在壶里可顺畅流转，水与茶叶能温润结合，有利发茶。卷球状的高山乌龙茶，在圆壶的空间里可完全舒展。因为用圆形紫砂壶泡乌龙茶，紫砂壶内注水后，水流会顺着圆形紫砂壶的壶壁顺流而走，能更好的使茶叶和水紧密结合，有利于发茶。
方壶美观大于实用，茶叶在转折的壶体内不易滚动，水流易驻滞。只有条索状的茶适宜用方壶浸泡，可降低茶叶的焙火味。
TIPS
紫砂壶的收藏可不是摆在架子上“藏”在柜子里，一名真正的紫砂壶爱好者肯定会隔段时间就挨个地把自己的心爱之物拿出来观赏把玩，紫砂壶重在养，如果不养，即使是名家之作，也还停留在凡胎的阶段，变不成仙器。紫砂壶又显收藏热，这当然是好事，表明了人们对紫砂这一传统工艺的爱好和重视。然而，值得一提的是，许多人买了紫砂壶后，常是往家里的柜中一放了事，从此不闻不问。这其实是一种外行的表现。因为，紫砂壶一定要用，要养，即如宜兴当地人习称的：一定要日日“盘养”，而在天长日久的“盘养”中，紫砂壶便能达到加快升值的效应。
紫砂壶不适合泡什么茶？
对于爱喝茶的人来说，紫砂壶有着“泡茶利器”这一美称。但其实不是什么茶都适合用紫砂壶来泡，例如以下这3种茶。
白茶
紫砂壶被称为“泡茶利器”的其中一个原因是它有着特殊的材质，吸附性强，可以把茶叶内的杂味都吸走，使茶汤口感更加柔和。
但是，紫砂壶并不是百战百胜的泡茶利器，起码它在白茶面前可能会面临滑铁卢。
紫砂壶可以泡白茶，但是它不能提升白茶的口感，反而会折损白茶的香气。
白茶中香气的特点是清香、高扬。
如果用紫砂壶泡白茶，紫砂壶吸走部分白茶的香气，破坏白茶的滋味，使其尝起来更淡。
泡白茶最适合使用白瓷盖碗，因为它不会吸走白茶的香气，反而还可以让白茶完整地释放自身香气，让茶友们为之陶醉。
所以说，紫砂壶不适合泡白茶，白瓷盖碗更适合用来泡白茶。
绿茶
紫砂壶可以泡绿茶，但紫砂壶不适合泡绿茶。
因为用紫砂壶泡绿茶对泡茶人的技术有很高要求。
紫砂壶保温性能好，温度下降慢。
而绿茶比较娇嫩，泡茶时很容易在高温环境下被烫坏。一旦出汤时间慢了些，还会闷坏茶叶。
而且用紫砂壶泡绿茶不能发挥出茶叶的优势，所以说与其用紫砂壶泡绿茶，不如选择其它茶具。
普遍来说，玻璃杯是泡绿茶时的优选。
玻璃杯散热比较快，而且不会吸走绿茶的茶香，破坏其中的滋味。
而且，用玻璃杯泡绿茶非常养眼。
用玻璃杯泡绿茶，茶友们可以看到绿茶在水中浮浮沉沉的样子，像个摇曳生姿的美人，隔着玻璃杯来“撩汉撩妹子”。
所以说，紫砂壶不适合泡绿茶，玻璃杯更适合泡绿茶。
黄茶
黄茶是轻发酵茶，处理工艺跟绿茶相似，只是多了一道闷黄的工序，让黄茶的口感在鲜爽的基础上多了一份甜醇。
紫砂壶不适合泡黄茶的原因跟绿茶差不多，皆是泡茶时难以突出优势，而且茶叶还会很容易就流失掉清雅的香气以及鲜爽的口感。
所以说，紫砂壶不适合泡黄茶，白瓷盖碗、玻璃杯更适合泡黄茶。
总结
相信大家都看出来了，紫砂壶不适合发酵程度轻的茶，例如绿茶、白茶等。它们靠香气取胜，口感注重鲜爽，紫砂壶会吸走茶叶内部分香气。
但是，紫砂壶尤其适合泡发酵程度比较重的茶，例如红茶、熟普，因为它们不靠香气靠口感，滋味讲究醇厚柔和。
以免误会，茶小妹在这里强调一下。
文中的观点并不是指“泡茶利器”紫砂壶不可以冲泡这些茶，只是不适合。
“不可以冲泡”和“不适合冲泡”是两种完全不同的意思。
因为白茶、绿茶、黄茶这几种茶有着鲜爽的特点，所以它们用别的茶具泡出来的味道会比用紫砂壶更好喝。（来源：友间茶社，
大红袍紫砂壶适合泡什么茶
大红袍壶泡普洱很好，以熟饼为好，不宜冲泡过浓，壶身高为好，300cc以上为好，用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。
大红袍壶泡普洱：1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。
2、先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。
3、水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香。
4、沸水冲洗茶具后，用小刀翘一块下来放在杯子里(其实是有一种专门的钢刀来捣碎，像侠客的红布飞镖一样的东西，超市有卖，不过目的是捣碎，不用那么麻烦)，放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡，几分钟后把水沥干。再倒入开水泡，再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶，具体洗几次看个人口味浓淡来定)，然后再倒入开水就基本可以喝了。
大红袍紫砂壶泡茶的好处：紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多，故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。
紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。
紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。
用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶，玻璃极少，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。
生普洱适合什么紫砂壶
生普洱适合敞口的紫砂壶，泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。
紫砂壶的选择：泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶，泡生普洱用敞口的紫砂壶。
泡生茶，选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适，保持香气，透气性好。
泡老茶，选用质地细腻，研磨充分的高温煅烧泥料比较合适，因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质，推荐优质的底槽清或者朱泥。
紫砂壶：
由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。
用紫砂壶泡普洱的好处：1、用紫砂壶泡茶不失原味，且香不涣散，
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。
2、用紫砂壶泡茶不易变味，
紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。
3、用紫砂壶泡茶绝无异味，
紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
4、用紫砂壶泡茶冷热急变性能好，
紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。
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