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今年8月23日下午召开的省委常委会扩大会议，听取了2019年云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选结果的汇报。至此，2019年云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选产生。此次评选活动中，2019年“陈升老班章”产品凭借品质和底蕴，荣获“云南省十大名茶”殊荣！按照省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”部署，省政府组织省农业农村厅、省工业和信息化厅等部门，在认真总结2018年评选工作的基础上，开展了2019年云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”评选活动。截至申报时间，全省共有230个产品申报“10大名品”，55户企业申报“10强企业”，87户企业申报“20佳创新企业”，分别较去年增加46%、25%、13%，参评数量和质量都较上年有较大提高。本届的“10大名品”和绿色食品“10强企业”、“20佳创新企业”，基本体现了当前云南农产品品牌建设现状，代表了农业加工企业的领先水平。陈升老班章系列产品，源自2008年陈升茶业与老班章村签约合作后，通过“公司+基地+农户”的方式，共同推动老班章茶叶品牌化。十余年来，“陈升老班章”深受消费者追捧，是陈升号品牌的明星产品之一。三年前，由广东省公益事业促进会主办的“公益同行·2016华友慈善拍卖夜”现场，2008年陈升老班章以158000元（提）成交，展现了产品价值，所得款项悉数用作公益事业。“第十二年制”2019玖玖陈升老班章。十二年来，陈升老班章名声如雷贯耳，品质有口皆碑，是品饮佳品，更是收藏珍品。“九”为阳数之最，至高至尊，“玖玖”老班章寓意王者地位，巅峰之作。点击播放观看2019陈升老班章产品视频陈升号老班章基地古树纯料风味纯正地道
香气浓烈，茶气霸道
滋味协调，韵味十足品饮佳品+收藏珍品=明星产品第十二年制
俗话说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”，在普洱茶界有“班章归来不谈茶”的说法，可见老班章在茶人们心中崇高的地位，更有茶友把老班章比作普洱茶的王者，有“班章为王”的说法。一款产品，造就一段传奇佳话——陈升老班章，长久以来被人们当做市场上评判老班章茶的标准！cy260.com小编推荐
伯爵茶的一段历史
伯爵茶的一段历史！伯爵茶（英文：Earl立顿伯爵袋泡茶Grey）：印度红茶，金盏花，红花，意大利天然柠檬油。
伯爵茶是以中国茶为基茶，加入佛手柑调制而成。香气特殊，风行于欧洲的上流社会。经典的配方，优质印度红茶和意大利压榨香柠檬油的黄金组合。含有咖啡因。伯爵茶是一种加入佛手柑香气的红茶。
据说伯爵茶的制法，是维多利亚女王时期，英国的一位外交大臣格雷伯爵在出使中国期间，到中国内陆游历访问时，到中国内陆游历访问时，所学会的一种古老的红茶混合制法。回到英国后将制法传授给开红茶店的杰克森，再经杰克森的改良，而形成今日的伯爵茶。
这种制法所调配出的混合茶，以中国红茶为基础，加上佛手柑熏制而成。不过现今各品牌的调制成分不尽相同，有的还加入印度茶或锡兰茶为底调制成，故茶色及口味不一。
伯爵茶具有独特的风味，香味浓郁迷人，添加牛奶后口感更为香美，深受欧洲上流社会的欢迎。但也有许多人在饮用伯爵茶时，为了品尝其原有的风味，坚持不添加牛奶。
陈升茶厂和老班章村纪念合作5周年
陈升茶厂和老班章村纪念合作5周年
今天是个值得纪念的好日子，大家唱响歌谣、跳起舞蹈，一起庆祝陈升茶厂和老班章这对好兄弟，携手一起走过了5个春秋……”盛装出席陈升茶厂和老班章村合作5周年纪念大会的60岁阿皮咪耶，唱起哈尼族的传统歌谣，回忆双方共同走过的历程，歌颂今天的好生活。
8日上午，勐海县布朗山乡老班章哈尼族山寨像过节一样热闹，男女老少身着哈尼族传统服饰，跺响竹筒，和陈升茶厂的负责人、工作人员,以及来自北京、深圳、汕头等全国各地的茶叶经销商，共庆陈升茶厂和老班章村合作5周年。
云南省普洱茶协会会长张宝三出席庆祝大会，对陈升茶厂和老班章村村企合作模式表示肯定。陈升茶叶有限公司董事长陈升河表示，过去5年，经过老班章村村民、陈升茶厂全体工作人员、全国各地经销商的通力合作，实现了三方共赢。希望大家继续努力，加强对古茶树资源的保护和开发利用，加大市场推广和宣传力度，不断促进全县茶产业健康持续发展，助力勐海县打造“中国普洱茶第一县”。
庆祝大会上，陈升茶厂向合作期间做出突出贡献的10名老班章村村干部、10名村民颁发了奖状和奖金，向村民捐赠了纪念品。老班章村民也向陈升河及夫人赠送了精心制作的茶饼和哈尼族传统服装。茶厂员工和村民进行了文艺联欢。
老班章村拥有4490亩百年以上乔木古树茶。为加工品质优越的普洱茶和保护好有限的古树茶资源，在普洱茶市场行情跌入谷底之际，政府牵线搭桥，陈升茶厂与老班章村小组于2008年2月签订合作协议，商定携手合作30年，全寨127户村民有2/3人家参与。双方采用“公司+基地+农户”和利益共享、风险共担的合作模式，建设老班章茶生产基地，共同打造老班章普洱茶品牌。陈升茶厂投资500万余元，在老班章寨建成了设施先进的标准茶叶初加工厂，实行清洁化、标准化生产。与此同时，陈升茶厂在老班章村投资数百万元，修道路拉水管，极大地改善了村民的生产生活条件。通过合作，老班章村村民也加深了对市场经济的认知，开拓了视野，更新了观念。村党支部把老班章古茶园保护纳入了村规民约，杜绝老班章茶掺杂使假现象。茶厂邀请省茶科所、县茶叶技术推广中心科技人员进村培训茶农，实施古茶园生态环保工程，使老班章茶晒青毛茶的加工水平和质量跃上了一个新水平，被列为州级茶叶初制示范所。如今，“老班章”普洱茶已从一个区域知名品牌，跃升为蜚声海内外茶界和市场的著名品牌。
班章五寨青饼：论一款拼配标杆茶的自我修养
班章五寨青饼：论一款拼配标杆茶的自我修养
在你心中，什么样的茶算得上拼配标杆茶？
个人认为，一款拼配标杆茶的养成，需满足：优质具代表性的原料；细腻恰如其分的拼配技艺；拥有原料所在区域特征及令人惊艳的口感。
在小椒心里，班章五寨青饼便是这样一件不可多得的标杆之作。
1、出身名门，承载了痴茶人的班章情结
每个喜爱普洱茶的人，心中都有一个班章情结。在我们的班章五寨助力话题讨论中，有人觉得班章味是王者，是气韵，是苦尽甘来......也有很多人觉得尽管遥不可及，却依旧想要体验一二。
为什么？
或为它的名气，或为它人人称赞的品质。
名气，让人知道它；人人称赞，让人追求它；好的品质，则让人爱上它。
好原料是好品质的基础，好环境又是形成好原料的基础。班章五寨里，充盈着得天独厚的环境，拥有着一款好茶制成的物质基础。
这款班章五寨青饼出身名门，更让人能够纵享五大名寨风韵，足以承载一批批痴茶人的班章情结。
2、驻厂12年的拼配师匠心塑造
山哥，作为全勐海试茶最多的人，一直是小椒心中最崇拜的偶像。
向往他游走于各大茶山的日常生活，钦佩于他十年如一日对每一种茶有意识进行感官训练的态度。
耐住孤独，沉下心来，才能专注于将勐海每个村寨各自所具备的一寨一味刻在心里；才能清楚地知道利用某一个产区原料的优势，能恰如其分地弥补另一产区原料的劣势。
班章五寨里，每个村寨具有相似风格又各具特色，拼配在一起有千百种口感，无纤毫之争的顶上功夫，何以敢以如此顶尖的原料冒险？
在还未见到班章五寨产品时，就对这款茶有一种莫名的兴奋期待。茶饼刚到达那刻，想着尝到嘴巴里的东西才算是自己的，迫不及待地拆开了绵纸。
3极致的甜，口感给人标志性的惊艳
肥壮的芽叶、吸睛的银毫，让人遥想到深山高大粗壮的茶树。
刚泡开的瞬间，浓香扑鼻，初入口时带着“鲜”味的苦无孔不入，下一秒极致的甜便暴击而来，顺着舌尖慢慢漫延到喉部，最终直达心底。随之而生的涓涓细水，是别样“润”感。
从淡到浓，由苦化甜，层次丰富饱满，给人标志性的惊艳，不禁让人感叹：原来这就是大班章茶区最原始的风韵，实乃人生不可多得之臻品。
以价论茶:老班章与非老班章
以价论茶:老班章与非老班章
现在我们一般的喝茶人，包括我们这些做茶的，很容易会陷入一个误区，即以价论茶。往往一个茶尚未入口，价格已经大致限定了我们的感官感受，并进而影响到我们的所谓的客观评价。必须承认，每个人都或多或少会有标榜自己的心理趋向，控制力强时，会对这种趋向有所抵制，弱时，则会不计后果地付诸行动。标榜自己，其手段无外乎求异与存同。所谓求异，很好理解，标新立异是也，想常人不敢想，做常人不敢做。而如何通过存同来标榜呢，这就要绕一个小小的弯子了。存同，简单地说就是认同甚至是附和别人的观点。但必须指出的是，这个“别人”，不会是普通的人，甚至不是人，而是一种强大的势力。比如老班章的高价定位所形成的特定气场。凡是进入这种气场的人，喝到的茶不管是不是老班章，都一定会成为他心目中“相见恨晚”的老班章，喝了之后不由得发出赞叹，老班章就是不一样啊，实际上，他喝的完全不是老班章。这不是笑话，而是事实，而且绝不是个案。正因为这样的情况多了，以致于本来很好辨认的老班章，变得面目全非，有人就曾经将纯正的老班章端给某位据说非常熟悉老班章的人喝，结果被斩钉截铁地判定为非老班章，真是令人哭笑不得。
有茶的日子，就是一段好时光
有茶的日子，就是一段好时光
回首2018年，也许时间一直在忙碌中度过，也许遭遇过心累、迷茫，也有过激昂和意气风发，喝一杯茶，细细回味过去的一年，沉浸在茶的清香中，心境有何不同？
鲁迅先生说：有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。在鲁迅先生看来，关键应有那份喝茶的闲心和从容心境，代表老百姓生活的安逸即所谓的“清”福。朱光潜谈“静的修养”，认为世界上最快活的人是最能领略的人，所谓领略，就是能在生活中寻出趣味。好比喝茶，渴汉只管满口吞咽，会喝茶的人却一口一口的细啜，能领略其中风味。
黄永玉说过饮酒可成仙，品茶可成道。茶，自然、恬淡、是“最温柔蕴藉、最富诗意的饮品”。一品佳茗，可让整个心沉浸在这抹大自然的芳香所带来的清朗洁净之中，真是“静坐庭前细品茗，偷得浮生闲半日”。林语堂说过：“捧着一把茶壶，把人生煎熬到最本质的精髓”。人生先苦后甜，正如茶味的苦涩鲜甜，喝茶的人追逐淡淡苦味后涌出的甘甜，正是对味人生。熬得出的滋味，是茶也是人生。
茶说：千人喝茶千人品性，有什么样的心境就喝出什么样的滋味，世人喝茶，正是随性所致，把性情喝进茶里，才有自己的心境。
低调的人，举千钧若扛一羽，拥万物若携微毫，怀天下若捧一芥。思无邪，意无狂，行无燥；眉波不涌，吐纳恒常。低调的人，一辈子像喝茶，水是沸的，心是静的。
一几、一壶、一幽居，浅斟慢品，视尘世浮华如水雾，缭绕飘散。低调生活，是一种无限的优雅。
喜欢简约的日子，用思想记录欢笑与平淡。享受一盏茶的时光，守候平淡的日子。
人生在世，冰霜苦旅、得失琉璃，到头来真正能令人慰藉的，也无非只想求一碗热茶喝。你若觉得生活太忙，人生微苦，不如忙里偷闲，苦中作乐，且喝一杯茶去。
有茶的日子，就是一段好时光。
『春天里去看大班章』第一篇：新班章，老曼峨
『春天里去看大班章』第一篇：新班章，老曼峨
春光正当时
广大茶友纷纷表达出
强烈的云南茶山行意愿
无奈时间、精力有限
便也只能就此轻叹一声
这小小的心愿
我们肯定是要满足的
因此，这几天
我们打算给大家实时报道一下
云南茶山和茶厂正在发生的事儿
关注润元昌时间久的茶友
想必时常听到我们提及大班章茶区
但其真正的面貌
是否与你印象中的一样？
趁着春茶季火热之时
让我们久居云南的同事
先从新班章与老曼峨村寨
带大家走进润元昌云南大班章茶区
云南作为植物王国，植被旺盛，珍稀树木资源丰富，更是被子植物茶树的发源地，得天独厚的地理环境孕育了无以数计的野生大茶树，先民通过移植、嫁接等方式将其驯化栽培，终成能入口的茶叶。
茶树林木相间覆满庞大的山脉，茶山延绵起伏似看不到尽头，数十尺的茶树高高耸立交织重叠，像是生来就让人抬头仰望的。
这正是属于班章五寨中的两大村寨—与老班章一脉相承的新班章与拥有最古老历史的老曼峨产区。
新班章与老曼峨，地理位置十分接近，经纬度、海拔、气候、土壤等自然环境也很相似，促使其所出产的毛茶在外形和口感上也极其相似，想要辨认可不是一件简单的事呢。
01新班章
新班章，又叫上班章，位于布朗山东北边，平均海拔1600多米，四面崇山峻岭，为典型的山区，道路蜿蜒曲折，过去人烟稀少，可耕种的土地少。
因此，这里的土壤、环境受污染的几乎大大减少，生态良好，十分适合茶树的生长。作为哈尼族的居住地，新班章村居住着96户441人，拥有古茶园面积1380亩，底蕴深厚。
这个与老班章一脉相承、同气连枝的村寨，历史悠久，距老班章仅7公里山路，与老班章拥有多处相似点似乎也就不足为奇了：茶树粗大古老，与森林伴生，大叶种茶叶茶质好、茶气足、山野气韵强。
却因为“新班章”名字让许多刚入茶门的小伙伴认为是新建的寨子，生长地大多是台地茶，平白受了冤屈，可喜的是，随着爱茶人对茶叶、茶区愈加强烈的求知欲，相信未来将会有大批的人欣赏新班章茶。
02老曼峨
苦茶系的老曼峨茶园里，生长着众多古茶树，粗大树干、分支盘旋交错，似乎可以想象它在千百年的风云巨变中里经过了怎样的顽强斗争。
这个隐藏在偏僻的中缅边境的大山皱褶之中的老寨，常年云雾缭绕，长久地润泽着茶树鲜叶。作为整个勐海最古老、最大的布朗族村寨，在布朗山的影响力深远，而其浓强厚重的滋味大概让很多茶友印象深刻。
滋养出肥厚芽叶，满满果胶感。
安溪铁观音好吗？从一段历史开始说起
安溪产茶，其中以铁观音作为代表，安溪铁观音是乌龙茶的代表，是一种半发酵茶。安溪铁观音好吗?安溪铁观音不单是茶味浓郁，还具有非常显著的保健功能。安溪铁观音好吗?随着小编一起去了解下，就让小编带领大家一起去了解下吧。
安溪是我国古老的产茶之地，从1725年开始，至今已有200多年的历史。在宋、元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，畅销海外。
安溪铁观音好吗?从清初开始，安溪茶业迅速发展，相继发现了黄金桂.本山.佛手.毛蟹.梅占.大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。这些品种的发现，使得安溪茶业步入了鼎盛发展阶段。清代名僧释超全有“溪茶遂仿岩茶制，先炒后焙不争差”的诗句，这说明清代时已有溪茶生产，安溪茶农创制了乌龙茶。
安溪铁观音好吗?小编上述介绍的安溪铁观音历史，相信大家已经心中有数了，虽然随着时间的推移，我国在茶叶制作方面不断的精进，越来越多的茶品开始充斥在大家视线之中，但是安溪铁观音独特的茶韵与超群的品质还是备受大家的青睐。
盘点品牌班章五寨茶产品
盘点品牌班章五寨茶产品
拼配是每个品牌茶企制茶步骤中的重中之重。一般来说，一款拼配茶品是综合了好几个方面的拼配，而拼配的目的是为了让茶叶“扬长避短、显优隐次、高低平衡”。倘若茶企拼配工艺不过关，那么必定造成批次产品质量的不稳定。倘若茶企拼配工艺不过关，那么产品口感同样会起冲突。
而在当下名山古寨毛料价格疯狂向上猛涨的市场状况下，许多茶企纷纷响应市场需求，打造高端拼配茶，如当下的新推出的班章五寨茶就在市场上广受消费者好评。
润元昌-班章五寨（2018）
2018年，润元昌首次推出班章五寨概念茶。作为一个新兴品牌，在毛料疯涨的2018年推出一款高端拼配茶，而且是在众多强者驻扎的大班章茶区，可见这次润元昌对自己拼配实力、产品品质的自信。从市场反映角度来看，润元昌班章五寨受到了不少收藏客的追捧，以及市场消费者的认同。
中茶-班章五寨（2017）
中茶成立已经有将近70年的历史，制茶实力毋庸置疑。如今中茶不仅仅满足在古树纯料上的技术，这次鼓起号角向班章古树拼配茶进军。而班章五寨采用五寨里的古树春茶作为原料，历经反复拼配，得以面世。
雨林古茶坊—班章五寨有机古树茶（2017年）
雨林古茶的纯料茶很多，关于大班章茶区的纯料更是比比皆是，可是这次雨林古茶坊另辟蹊径，推出了一款班章五寨有机古树茶。但在宣传点并没有给读者提到有机古树茶这个概念。但不管怎么样，班章五寨纯料茶还是值得期待的。
巅茶—韶华（2017）
巅茶使用它独特的“靶向石磨压制”加之，同时采用2014~2016班章五寨原料拼配成韶华，同时拼配的均衡性是韶华的最大卖点，巅茶将之誉为是历年高峰制作。
老班章普洱茶的一些典型特点
老班章普洱茶的一些典型特点
一、老班章茶典型特征的一些总结
老班章普洱茶的一些典型特点
主要特点有：
外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；
汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
老班章普洱茶的一些典型特点
香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。
滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。
老班章普洱茶的一些典型特点
叶底：叶片相对细长，也有呈椭圆形的；叶片柔韧，厚实；颜色比较均一，叶片上毫毛明显。
二、新茶存放后的变化（从2005年至2007年三个年份的变化为例）:总的来说，变化还是明显的。
老班章普洱茶的一些典型特点
从条索看，色泽稍有变化，新茶色泽更深，存放第二年、第三年后，色泽稍浅，但更亮。
从汤色上看，07年的新茶汤色更清亮，06年浅黄，渐显油亮，05年的茶汤色泽加深，油亮感明显。
老班章普洱茶的一些典型特点
从香气看，新茶明香更显，存放一二的则逐步下沉，暗香更显。香气变化不大，仍然保持花蜜香，呈兰香感。
从滋味上看，变化明显，高温蒸压成饼后，07年的新茶略带生味，苦涩味相对生硬。存放一、二年后，生味已消除，苦涩味相对包容。
从叶底看，叶片色泽上已有变化。
三、有关明香和暗香
明香：指鼻子直观闻到的香气。
暗香：指口腔里的触觉器官感觉到的香气。
老班章的万千气象
老班章的万千气象
对于喜欢普洱茶的人来说，班章二字犹如雷声灌耳。班章茶，堪称各茶区中最贵的茶，也是传闻中茶气最猛、口感最好的茶。因此，只要名称中有班章二字，价格就是其他产品的数倍，茶友都以拥有一饼纯正的老班章茶作为炫耀的资本。
爱屋及乌，喜爱班章茶的茶友一定不会满足于在温香暖怀的屋子里品味着好茶，那孕育了这般好茶的地方，究竟是怎样的一番光景呢？快随七彩哥一同开始探秘之旅吧！
从景洪到老班章，总里程约100公里，到勐遮的60多公里全是水泥路面，用时只需1个小时，但随后的30多公里山路，要花费的时间就不好说了，雨天是一定不能上山的，因为泥泞的土路可能会让车子无法前行。通往梦想之地的路，通常都是不好走的，老班章如是……
在老班章的村口放眼望去，老班章村和别的少数民族山寨一样，掩映在茶树和绿树中，安详、朴实、原始，并不那么起眼。当地的经济随着普洱热有了很大提升，寨子里也建起了一些现代化的建筑，但也还保留着浓烈的民族建筑气息。
相比其他一些山头的特色美景，老班章山的自然风光或许并不那么显眼，这是不是在告诉我们：老班章的土地和山水，都是为茶树而生，舍却了娇艳和动人，来成全班章茶的凌冽风骨，王者风范！
当地人是最知道哪里有好茶的，所以老班章的寻茶之旅，得先到民族兄弟家坐坐。主妇用原始的灶火台炒出真正的山珍美味，吃完饭必定是品茶，主人家为了考验你是否真的懂茶，可能一开始不会奉上真正的老班章，若你品鉴出来，主人会有知音相遇之感，必定请你品尝真正的顶级老班章了！
三爬是老班章的村长，带领村民脱贫致富的功臣，在当地很有威望，去老班章村如果能拜访到他，请他指点一二，那就真的不虚此行了！
老班章茶太有名，市场上的仿冒品实在太多，真正的班章茶每年产干茶十多吨，交易量却是上百吨，这样的数字是班章的另一种“荣耀”吗？我们只知道真正的班章极少、极难得，收藏前的忐忑和忧虑和收藏到真品的激动，只有爱茶的人才能理解！
为了获得最正宗的老班章春古茶原料，庆沣祥茶料大师常年驻守老班章村寨，监护古茶树生长，采摘健康生长的古茶树鲜叶，用传统古法精制，白毫显著，叶芽肥壮，品之味厚汁浓，尽显班章茶的风骨又不失柔韧性，霸气显现，回甘强劲有力，层次丰富，沁入肺腑，彰显出老班章春古茶独有的王者霸气。
旅游小贴士
时间：两天
景点：老班章山茶园、班章山云海（早晨）、日落晚霞
交通：从景洪出发，两小时以上到达老班章山，道路没有完全修好，雨天建议不要驱车上山
气候：老班章山昼夜温差较大，需带足保暖防寒衣物，并备外衣、驱蚊水、雨具等常用物品
大红袍的来历有一段美丽的传说
大红袍在很多人眼里，神秘而昂贵。关于大红袍的来历，有一段美丽的传说，从前天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，“大红袍”茶名由此而来。
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴，特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质。历史上的大红袍，本来就少，而如今公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。满打满算，最好的年份，茶叶产量也不过几百克。这么少的东西，自然也就身价百倍。民国时一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。前几年，有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖，20克竟拍出15.68万元的天价，创造了茶叶单价的最高纪录。这么稀贵的茶叶，寻常百姓哪得一见，更不用说品尝了。欣慰的是，“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产，越来越多的老百姓能品尝到这种岩茶之巅的韵味。
记者在北京著名的马连道茶叶一条街看到，几乎每家茶叶店都有出售大红袍，并把标有“大红袍”字样的招牌挂在店外醒目的地方，价格从几百到上万元不等。业内人士称，目前市场上“山寨大红袍”数量庞大无法估计。仿冒大红袍主要有两种手法，一种是以武夷岩茶周边产区的水仙等品种冒充大红袍，另一种是用完全不同类的闽南茶作为原料，价格相差几倍甚至数十倍。要用肉眼来分辨大红袍的真伪，如果没有十几年的严查专业功底是很难区分的。专家提醒，国内的茶叶消费量正常情况下每年增长15％-20％，而茶叶价格增长每年也不会超过8％，投资者真正了解这些信息，尊重市场的价值规律，就不会掉进炒作的陷阱。
解密陈升河：八年内如何把老班章推上霸主宝座
解密陈升河：八年内如何把老班章推上霸主宝座
曾几何时，在许多普通人的心目中，普洱茶三个字代表了来自云南那片神奇红土地的种种情怀与记忆。清人阮福在其著作《普洱茶记》开篇就曾对普洱茶做这样的评点：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”。
也就是说，在数百年前，普洱茶已经有了从边地到中央的味觉记忆和群众基础，但时至今日，它才刚刚开始走向广泛品饮的道路——无论贡茶岁月还是边销风云，以往普洱茶在中国茶产业和茶工业的行进中所处的地位，始终是小众抑或非主流的。
直到2000年以后，它才被市场加以彻底重视，并从乱象纷生走向真正的品牌化之路。在此，茶语网（）不再多言细末，只从陈升茶业掌门人——陈升河一个人和他身后的普洱古茶园开始，将镜头切入来时路。
想用一片茶园，安放下半生时光
听到陈升河这个名字，许多普洱茶从业者的第一反应就是“执”——这个在一片乱局中敢闯敢拼，甚至敢赌身家性命的广东茶人，平素少言寡语，却擅在市场最绝望时反戈一击，并交出非常漂亮的成绩单。
这底气从何而来？最重要的还是对茶的执着与痴迷。所以许多人习惯称陈升河为“茶痴”，而他一笑而过：“人若无癖，如何与其深交？”
其实，事情要从2006年说起。那一年，陈升河已经五十多岁，在广东做了三十年的茶后，他有点累了。“想要找一片茶园，安放下半生的时光。”
在这种念头的驱使下，他踏上了一直以来都很感兴趣的云南，“当走进那些人迹罕至的茶山，吸着澜沧江两岸云雾缭绕的空气，穿行在各成气候、各有风韵的古茶树群落里时，我仿佛又回到了青年时代。”
那次行走差不多有一个多月的时间，陈升河一行六人走了云县、临沧、凤庆、昌宁这一路……最后到达勐海。而他的手上，已经汇集了来自各个茶区和茶山的众多茶样。
说到这里，他有些激动地回忆道：“在那次行走以前，其实我在广东也经营过普洱茶，但主要是供应酒店用茶。我真的从未想过，有一天自己面前会出现像梦幻般连绵不断的古茶园，更没想到在一喝之下，发现普洱大树茶的韵味这么好——那种茶叶内质的醇厚，那种‘清、香、甘、活’的滋味，让人越喝越不想走。”
市场萧条，他却包购包销三十年
情怀很美好，现实却骨感，回过神来的陈升河，首先要面对两件事情——一是从2007年开始，全国普洱茶市场进入全面洗牌期，市场风声鹤唳；二是他第一眼就看上的布朗山老班章茶园，尽管资源优秀，可是基础设施甚至连公路基本可以说没有。
“在2007年上半年，我就觉察到了普洱茶市场的异样，征兆是什么呢？2007年的市场上，所有普洱茶的价格都比2006年翻了一番，茶叶紧俏，所有人都在抢着收茶、都在非理性地期待茶价一路上涨。这种情况之下，我就没有出手，而是冷静观察这个市场的走势。”
果然在当年7月以后，普洱茶价格出现了暴跌，像布朗山的茶叶价格（当年大小树不分）跌幅就高达90%。大举入市者损失惨重，许多茶企在当年受到了重创，导致茶叶最后基本没人收。这下茶农着急了，政府也坐不住了，因为这小小的茶叶，实在关乎这个农业县的民生大计。
而陈升河做了什么？他在国内普洱茶行情最不景气的时节，与老班章村全体茶农签订了由陈升茶业出资数百万元建厂生产加工，包购包销三十年老班章茶的合作合同；
同时捐资百万元为老班章修建山区公路；还出资数百万元收购全体茶农2007年积压的1万余公斤茶叶。这场合作一开始，陈升茶业就逆势而动投入了近千万元的资金，引来舆论哗然。
“当时真的有各种声音，有人冷嘲热讽、有人怀疑旁观，有些关系要好的朋友就会劝我——这么干风险太大了，花这么多钱买一堆没人要的茶叶、厂里又投入这么多，万一厂子建好了这些茶卖不出去，那这一千多万不就打了水漂吗？那是你半辈子的心血啊！”
对此，陈升河有自己的考虑：“做茶几十年，我对茶除了感情更有着自己的判断。首先中国的茶叶市场从国家放开统购统销后一直在稳步扩大，中间价格有反复总体趋势却是向上，我相信普洱茶价格的低迷只是一个市场挤泡沫的过程，是行情问题而非质量问题。”
“其次，茶叶本身不是一个快生意，也不是金融产品，要胸怀几十年的眼光，来一年年地做事。我喝过全国所有地方的茶，偏偏用下半辈子锁定了普洱茶，是因为它从生态环境、品饮口感、健康价值等各方面来说，都有无可比拟的优势。而且陈升茶业立志做最好的茶，好茶是一定会得到大家认可的。”
陈升河的话，说得铿锵有力。他提起了陈升茶厂出的第一款茶，“在2007年年底，我们就首批做了3000饼‘佳茗天成’，反响口碑非常好。而且它到现在完全印证了我的判断，转变得非常醇和，茶汤入口即化。而这就是陈升茶业定义好茶的标准——无论产自哪个山头、哪个寨子、哪种风格的普洱茶，它必须清香甘活，有好茶最根本的味道。”
走遍千山万水，做茶要青山绿水
从2007年成立陈升茶业以来，陈升河就没有给自己放过一天假，他始终琢磨的，是怎样去做一片好茶。于是，同样在2007年，陈升茶业收购了蜚声海内外的普洱茶老号“福元昌”原址老宅，先以“复原昌号”为品牌打响易武“贡茶古镇”的新篇；
2011年3月，陈升茶业与“古茶第一村”南糯山半坡老寨村民签订合作五十年的合同，并建立茶叶初制基地；2012年12月，陈升茶业与“贡茶之乡”勐宋那卡签订三十年战略合作协议，兴建原料初制加工基地，共同打造那卡茶品牌。
这一切的背后，是陈升河对自己，也对陈升茶业提出的要求——在古老的青山绿水间，做一件能让世世代代的普洱茶人可以传承的事。“最要紧的是用心，甚至用古人的情怀，来做一件现代化的事。”
陈升河是这么说的，也是这么做的，从第一次合作老班章开始，他就坚持企业要实行“三个统一”：
统一原料收购标准和价格，统一制作标准和办法，还统一销售价格。同时，每次销售的茶叶均标明时间、重量、等级、价格等字样。
为了保证“三个统一”落到实处，陈升茶业把茶园管理作为茶叶生产的第一车间，加大对茶叶源头质量的控制，并委派老班章村村民委员会组织的监察队24小时监控，保证茶叶原料原产地的准确来源。
另外在采摘茶叶环节上，陈升茶业为老班章家家户户，免费配备了印有“陈升茶厂”字样统一干净的采茶袋及竹篓，改变了以前采茶多用装化肥的旧袋子采茶、装茶的旧习，而采下的茶及时装进通风好的竹篓也免捂坏。
以往，传统普洱茶最为人诟病处便是生产过程的清洁，陈升河对站在现代化企业标准之上成立的陈升茶业，则近乎不近人情地强调这一点：
在布朗山老班章村、南糯山半坡村、易武福元昌号和勐宋那卡这些名山优质茶产地建设高标准茶叶初制分厂后，陈升茶业实施茶叶从采摘、初制生产加工、晾晒全程不落地的卫生标准，同时建透光晒青棚彻底解决了夏茶烘青的技术难题。
为防止原料霉变和提高卫生标准，陈升茶业还向各茶区茶农免费分发了20万条盛装干毛茶的双层防潮编织袋，并赠送5000套泡茶用具。
“我想让大家明白，无论是陈升，还是任何一家别的普洱茶企业，终究要站在消费者的角度来考虑问题，让市场喝到一杯真的放心茶，就是为云南的古茶园加分，也留下了后代子孙的饭碗。”陈升河如是说，“而从源头保证采购茶叶的质量安全，是我们对自己的道德要求。”
只有产品，才是会说话的王牌
在业界，只要提到陈升茶，恐怕人们脱口而出的就是那句“让您知道大树茶的味道”。而从陈升河将这句话印上产品包装的第一天起，他就对市场作出了承诺——
身为品牌企业的陈升茶业，所生产的每一片茶从不漏过任何一项质检标准，每一款都有检验报告。仅这一项，陈升茶厂一年的投入都要一两百万，而结果就是为了消费者能放心。
陈升茶厂的精细化到了什么程度？“在执行标准方面，普洱国标只是最基本的标准，在此基础之上，我们还要执行企业的标准。从采摘到不落地晒茶，到内部质检，毛茶经过静电筛选机把头发和杂质筛出来，再经过人工筛选出黄片和茶梗等机器挑不出来的杂质，到压制烘干，每一个环节和流程都是标准化的，环境和卫生要求非常高。
再说到包装，陈升的每一个茶饼都是十八褶，外面还有防伪标签。通过这个防伪标签，你不仅可以直接查询到，这款茶是不是厂家生产的，还可以查询到这是在哪家店买的，让茶客买得放心，喝得安心，什么环节都不用担心。这就是企业要做的事情。”
“从立誓在云南做茶的第一天起，我就问我自己，陈升要做什么样的茶？陈升要给谁做茶？陈升做茶的信条是什么？”我们面前的陈升河，神情若有所思，而他清癯的面容，在日光里剪出坚毅的轮廓。
“这个答案，我相信陈升已经找到了——为普通人做茶，为所有想喝茶的人做茶。”
便是这个信念，支撑着陈升河带领着他的整个团队，走过了整整八年，打造了以高端的班章茶为拳头产品，同时以国内最专业的设备和技术，来做最高性价比的大众好茶的路线。
陈升茶业历经千锤百炼研制定型的系列高质精品，如霸王青饼、陈升一号、陈香升华、老班章、复原昌、易武大树、正岩系列等各类产品从2010年进行量产后，已风靡了大江南北。
“其实陈升更希望让大家明白的是，只有好的原料才能做出好的茶。陈升从2008年就开始提倡喝新茶，改变市场追老茶的传统。这也不是说不喝老茶，而是新茶好喝老茶才能更好喝。而为什么陈升的新茶好喝？第一，它百分百用的大树茶原料；第二，挑选西双版纳古今十二大茶山最好的原料制作，即便新茶口感也很好；第三，陈升用大树茶的四个特点香高、气足、底厚、韵深来划分不同的产品类型，也寻找相对应的消费者群体。”
茶王出山，风物长宜放眼量
其实从入驻老班章村开始，陈升茶业就努力从源头开始净化市场环境，也帮助原产地的茶农们改善生活和提高认知水平。“你帮人不是要给一条鱼，而是教会别人钓鱼的本事，一辈子才有碗饭吃。”陈升河说。
这话说得朴实，事情也做得实实在在：从2007年起，陈升茶业刚到勐海就用300万元包销老班章村所有积压的茶叶以后，厂里每年都要拿出2000多万元的款项，注入到与其签订合同70多户茶农家里。陈升茶厂在老班章村里开设的初制厂，每半月都会有茶农来领取一次茶叶收购款，一个普通的村民家庭，光凭与陈升号的一纸合同每年就能收入30多万元。
“这么多年来，陈升不仅仅只是收茶，我们也一直引导茶农，不能只看短时利益，要把眼光放长远。为了保护整个市场的良性发展，茶叶价格必须控制在一个合理范围内。因为任何产品若偏离了性价比，就违背了市场规律，会让消费者害怕恐慌，最终导致有价无市。”
“陈升也花费大量人力物力，请专家学者上山去和茶农交流，引导他们科学采摘，包括一年只采摘两季，怎么保护古茶树，如安放一些防虫灯等等。每年这样的培训我们会进行4~5次，让茶农明白只有科学地保护好这些茶树，才能带来更多财富。”
那么对源头尽心的陈升，如何维护自己的市场体系呢？
“你看我们工厂进门的墙上挂着一句话：让茶农、员工和经销商一起富起来。这就是陈升的企业理念，让我们身边的所有人都富裕。众所周知，现在班章和半坡寨的茶农是富起来了。而我们最早的经销商是2008年加入进来的，一共有四位，分别在昆明、广东、上海、北京，到今天为止他们还是我们的经销商。不能说大富大贵，但基本上也应有尽有了。”
采访中，陈升河向茶语网（）编辑解释了陈升的渠道理念：每开一家店，都要负责到底。企业和经销商之间，相互都有一份责任。每一家经销商店在起步的时候，对所有人员的免费培训、店面选址的审核考察、品牌的维护推广等等，所有的内容陈升都会手把手做到位，保障每一位经销商的利益。
正因为这种种苦心，陈升茶业如今已成为负责任的一代“茶王”——在全国各地20多个省市都有自己的经销商，单单广州市场，每年就可以销售出去几十吨的陈升茶，口碑加上现实的效益，形成了一个良性循环，更成为普洱茶“勐海味”的一面光鲜旗帜。
凭良心、做好茶、树标杆、闯市场，成为风风火火的茶人陈升河和他的团队尽毕生精力做的一件事，他更透露了自己下一步的计划：“陈升目前正在扩建第二期厂房，要建6层楼的生产车间，其中3层带电梯，一楼是精制生产流程，二楼是原料仓库，三楼是成品仓库。这都是为了要建立一个标准。将来建成后还会有更生活的体验式压制，让茶友茶客一边参观，一边自己动手做茶，自己压、自己包，然后带走。这个新厂房到年底就能使用了。”
说到这里，蓝天下的陈升河，意味深长地指着脚下那片红土地：“我的下半生安在这里，陈升的企业理想扎根在这里，这条路，我们会不回头地走下去。”
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