茶叶文化。
中医认为，气血乃人之根本。气虚、血虚对身体的影响，简单的概括来说，是气虚无力、血虚发燥。长期的气血不足会造成免疫力低下，什么病都可能得，最常见的是感冒，气管炎、咽炎、鼻炎、支气管肺炎、肺炎，所以气血虚的人就一定要调理，那气血虚可以喝黑茶吗？
气血虚可以适量喝黑茶
黑茶属于发酵茶，是一种品质很高的茶叶，平时可以适量喝一点黑茶，但是因为黑茶具有减肥的功效，所以气血虚的人喝黑茶会越来越虚，气血虚建议不要喝茶、
喝黑茶的其他好处
1、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的重要成分，茶多糖复合物是一类成分复杂，而且化学性质不稳定的混合物，其成分活性比其他茶类要强，这是因为，发酵茶中糖苷酶，蛋白酶和水解酶的作用，形成相对长度较短的糖链和肽链，段肽链更易被吸收，而且生物活性更强，所以黑茶的茶多糖降糖功效远远高过于其他茶类。
2、降血压
黑茶中特有的茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，黑茶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张使血压下降。
3、帮助减肥
黑茶中含有丰富的维生素B1，维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用，可以促进脂肪燃烧；黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃，促进体内代谢废物及时排出。
4、美容护肤
黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂，具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用，从而缓解皮肤老化和皱纹的出现，经常饮用黑茶具有不错的美容效果。
5、延缓衰老
黑茶中含有的丰富矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物，维生素E，具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。
6、促消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，能帮助调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
7、消炎杀菌
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
8、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
9、提神醒脑
黑茶中含有的茶氨酸能够调节大脑兴奋、镇静，一天喝2~3杯黑茶，相当于吃了咖啡因的拮抗剂，能有效抑制因为咖啡因引起的兴奋，并且给人舒畅、松弛的感觉。
总的来说，黑茶是一种功效很多的茶叶，正常情况下喝黑茶具有很多的好处，但是黑茶叶不是所有的人都可以喝，所以建议大家在喝黑茶之前一定要看一下自己的体质是不是适合喝黑茶！
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碧生源减肥茶好吗 怎么说 好个毛线
前几天，一个胖乎乎的朋友问我：“我想减肥，喝碧生源减肥茶好吗?”我也没用过，在网上搜集了一些相关知识功效，以及使用者的反馈之后，得出一个结论：好个毛线。怎么说呢?因为碧生源减肥茶还是有许多副作用的。
碧生源减肥茶的副作用一、腹痛拉肚子
碧生源减肥茶里面带有一定的泻药成分，只要是用了之后就会拉肚子，明显含有激素物质，所以你懂得。
碧生源减肥茶的副作用二、凉寒伤胃
碧生源减肥茶偏凉性，对于脾胃虚寒的朋友们来说，经常服用反而对身体有损。
碧生源减肥茶的副作用三、抑制食欲
减肥茶通常会提高人的饱腹感，从而降低其食欲，控制其体重。所以碧生源减肥茶是有一定的减肥效果，但也因人而异，且长期大量服用，有可能会造成营养不良。
碧生源减肥茶的副作用四、紊乱肝肾
通过减肥茶瘦下来的人，大多数都会引发肝肾功能紊乱。最主要的原因在于，这类保健品会导致人体内大部分的水分流失——利尿，脱水，低血压，电解质代谢紊乱，使人过早的衰老。
碧生源减肥茶的副作用五、停用即停效
总体来说，碧生源减肥茶是治标不治本的，喝的时候有效果，但一经停用就不行了。而且停用之后，由于肠胃不习惯，消化功能恢复得不够快等因素，还有可能出现便秘的现象。
通过这些介绍，想必大家也都心理有谱：碧生源减肥茶好吗?未必像广告上说的那样吧!在这里，还是希望有志于减肥的朋友们，加强锻炼，健康饮食，才是真理。
肠胃不好能喝苦丁茶吗？
苦丁茶不是什么人都能喝，很多人说胃不好就别喝茶，其实不然，胃不好可以喝茶，但找到适合的茶就不会让胃病患者感觉不适，那么下面就带大家了解下，胃不好能喝苦丁茶吗?喝什么茶好呢?
肠胃不好少喝苦丁茶
喝点苦丁茶降火已经成为很多人的习惯。对此，北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者，从中医的角度来说，苦丁茶具有散风热、除烦渴的作用，当人们有口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、流鼻血等问题时，喝一段时间的苦丁茶，会有很好的效果。
但是身体若是有因寒引起的病症则是不适合的，因为苦丁茶名为茶实为药，性寒凉，肠胃不好的人最好少喝。此类人群常常存在不同程度的脾胃虚寒，腹部受凉或吃了凉性食物时，容易肚子疼或拉肚子，喝苦丁茶则会加重这些症状。此外，老年人脾胃功能相对较弱，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等症状。
喝什么茶好？
普洱茶
普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时，又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。
研讨还发现，普洱茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和抑制作用，因而具有显著的消滞胀，止泄，消除便秘作用，对经常坐着工作的白领阶层，有着重要作用，也是民间止泄的良药。
普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
黑茶
膳食营养黑茶含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
黑茶的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。
红茶
人在没吃饭的时分饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有必定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而 红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响，含量削减，对胃部的刺激性就随之减小了。
另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不只不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有辅助效果。
茶是醇和、适胃而令人愉快的饮料，喝茶能帮助消化，减轻饱食之后的不舒服感觉。
黑茶，适合春天喝吗？
一江冬已去，一江春已来。春天是肝当令的季节，肝属木，最需要的是生长、通畅、朝气蓬勃，最怕有压抑它的东西。草长莺飞的春日里来杯暖暖的黑茶，最是舒心惬意。
一、黑茶解春困
春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。多喝一些黑茶提神，能缓解春困带来的不良影响。喝黑茶令人神清气爽，可使“春困”自消。
二、黑茶去肝火养肝
春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季养生重在养肝。通过茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
三、黑茶养正气
春天正气也是很好的时候，喝一些对脾胃好的茶，可以促进体内气行走，使体内之气流畅。特别建议喝一些茶气重的茶，加上深呼吸调理，让体内之气活跃起来。
四、黑茶解寒气
我们过了一个冬天，天气寒冷，身体难免有积累寒气，趁着春天来临，万物复苏，多喝一些黑茶，来帮助你驱除身体上的寒气。
总之，春天是可以多喝黑茶的，早上喝黑茶清神解困、去肝火，下午喝黑茶可以排毒养颜屈汉祺，晚上喝黑茶可以促进肠胃蠕动，提高睡眠质量。
孕妇能喝铁观音茶叶吗
大家肯定都是听说过女性在怀孕期间是不能够喝茶的，因为茶叶中所含有的那些物质是会对胎儿带来或多或少的伤害的，这肯定是大家不希望看到的。但是有的人却是说孕妇可以喝铁观音，那么这个是否有科学依据呢?一起去看看就知道了。
虽然铁观音里面是富含丰富的矿物质的，是有解毒以及消食、养颜以及美容、清热喝降火等很多的功效的，但是铁观音孕妇能不能喝这个问题的答案却一定就是否定的，因为铁观音的茶味是比较浓的，而孕妇喝浓茶不仅仅是容易患上缺铁性的贫血的，还是会影响胎儿的营养的供给的;浓茶中是含有较高浓度的咖啡因的，这是会增加孕妇的心率以及排尿量的，从而是会加重孕妇的心、肾的负担的，这样是很容易诱发妊娠中毒的症状的，是不利于母亲和胎儿的健康的。
铁观音孕妇是不能喝的其实还有一个原因是在临产期要是饮用过多的浓铁观音茶是很容易引起她们失眠的。而产前的睡眠不足往往是使会产妇的体力不支的，宫缩也会无力，从而是会发生难产的。所以喜欢喝铁观音茶的妈妈们在怀孕期间是不能喝的。
所以我们可以从上文中看出，其实有的人说孕妇可以喝铁观音的说法是不正确的。孕妇在怀孕期间除了不能喝茶，还有很多东西是不能够接触不能够食用的，希望各位准妈妈们在这方面上一点心，只要你们稍微谨慎一些，你们的宝宝就是可以平安的来到这个世界上的。
茶汤有“雾”“油”能喝吗？
在冲泡一些陈年茶时，我们会发现，茶汤表面会出现一层非常薄的油雾，凝视茶汤上的雾气，让人仿佛置身飘渺的茶山绿林一般，感受大自然的灵动，这种白色的雾气，被称为“茶氲”或“汤氲”，并不是什么杂质，其实是茶汤中脂溶性物质的呈现。茶汤有“雾”“油”能喝吗？
“氲”音“yun”,意指“天地间和合而盈盛的气”。
茶汤上所产生如雾般的气体为“茶氲”。
茶汤内有一些脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素、和一些挥发性香气成分，
这类浸出物质比重较轻，漂浮于汤面之上，因汤面为脂溶性物质为主，若茶汤上下温差大时，在茶汤上就容易产生茶氲。
如果茶叶本身内含物质多，那么茶汤的浸出物也相对会多，因为都是脂溶性物质，茶汤上下温差较大时（容器较保温而汤面散热快时），在汤面上就容易产生“茶氲”。所以内含物质的多寡是“茶雾”能否形成的决定性因素之一。
还有一个就是光线折射，加上热气及茶汤颜色的反映。许多茶泡浓了以后加上及时的热量，光线就会出现的如水蒸气散发的雾状。
有茶汤氲的茶相对而言也会好喝些，口味厚重些，是正常现象，但是别进入误区，最后为了追求汤氲而花上很高的价格。
有哪些因素会影响“茶氲”的呈现效果呢？
1、茶汤浸出物中，脂溶性物质越多，效果越明显。
2、汤色越深，容易对比产生，越容易被发现。
3、冲泡时汤水温度越高，瞬间浸出物质较多越容易产生。
4、气温较低、气压偏低时，也较容易产生。
5、盛汤的容器，也会稍有影响，使用白瓷器皿则更为明显。
菊花茶能放蜂蜜喝吗
菊花茶能放蜂蜜喝的，在冲泡菊花茶和蜂蜜时，注意水温的控制，避免蜂蜜的营养出现流失的情况。
菊花茶和蜂蜜都属于寒性，两者并无相克，菊花茶有清肝明目，解毒消炎的作用，蜂蜜能美容养颜，灭菌消炎，所以菊花茶和蜂蜜能一起喝，在泡菊花茶的时候加一些蜂蜜能达到更好的效果。
清肺润喉：
菊花茶对于由细菌病毒感染引起的咽喉炎有一定的帮助，而蜂蜜有润肺的作用，因此菊花茶和蜂蜜一起喝既可以清肺又可以润喉，饮用时尽量让它们在喉咙多停留一下，喉咙清爽顺畅。
清肝明目：
菊花具有平抑肝阳、清肝明目的作用，对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，而蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶类及氨基酸均不需肝脏加工合成，可直接进入血液为身体提供养分，对肝脏起到保护作用，蜂蜜所含丰富的胆碱，对体内各组织具有净化作用，起到清肝的作用，喝菊花茶时加入蜂蜜能增强菊花清肝明目的功效。
美容养颜：
菊花中的类黄酮物质对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面有很好的效果；蜂蜜能够加快肌肤的新陈代谢，增强肌肤的抗菌力和活力，能够有效的减少黑色素的沉积，预防肌肤干燥，还能医治中度的肌肤损伤，起到美容护肤的功效。因此在喝菊花茶的时候加适量蜂蜜能收到更好的美容养颜的效果。
抗菌消炎：
菊花茶对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用，高浓度菊花茶还有抗病毒及抗螺旋体作用，菊花提取物还能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。蜂蜜也有灭菌的效果，能在口腔内起到灭菌消毒的效果，因此在喝菊花茶时加适量蜂蜜可以抗菌消炎。
菊花蜂蜜茶怎么泡？
材料：菊花8朵、适量蜂蜜。
泡法：用开水将菊花冲泡开，等茶水温度下降，变温（60℃以下）之后再加入蜂蜜，调匀即可饮用。
功效：提神、消除疲劳等。
适宜人群：尤其适合肝火旺，便秘的人，经常面对电脑的人。
菊花茶和蜂蜜一起喝的注意事项：
1、开水泡菊花茶，然后等放温后，再加入蜂蜜，这样不会破坏蜂蜜的晶体结构，蜂蜜的营养不会流失。
2、脾胃虚寒的人不要把菊花茶和蜂蜜一起喝，菊花茶性凉，脾胃虚寒的的人本来就不宜多喝菊花茶，喝了加蜂蜜的菊花茶容易造成腹泻。
3、有对菊花或蜂蜜过敏的人不要把菊花茶和蜂蜜一起喝。
蜂蜜菊花茶，具备提神消除疲劳的功效。
孕妇能喝铁观音茶吗 孕妇如何喝铁观音
现如今，喝茶也逐渐成为一种时尚，也有许多爱喝安溪铁观音的女性朋友，但是自怀孕以来可能都比较少品尝安溪铁观音了，那孕妇能喝铁观音茶吗?对于这个问题，小编接下来就和大家一起探讨一下，看孕妇在什么情况下才能喝铁观音。
安溪铁观音茶叶中含有茶多酚、矿物质、维生素等营养成分，平常喝安溪铁观音有利于身体健康。那孕妇能喝铁观音茶吗?孕妇喝安溪铁观音到底好不好呢?其实喜欢喝茶的孕妇，在怀孕期间是可以适量喝点安溪铁观音的，因为安溪铁观音中的含锌量非常丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。
怀孕的女性朋友可以每天喝一到两杯淡淡的安溪铁观音，这样有利于加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的好处，同时喝淡的安溪铁观音也不会对胎儿造成不利发育的影响。
孕妇可以喝安溪铁观音，但是安溪铁观音中含有鞣酸，会妨碍铁的吸收。为了不让安溪铁观音妨碍铁的吸收，建议孕妇在饭后1小时再饮用淡安溪铁观音，这样就不会影响铁的吸收了。
以上就是小编所收集的关于孕妇是否可以喝安溪铁观音，孕妇喝安溪铁观音好不好的资料了，对于“孕妇能喝铁观音茶吗”这个问题的答案也比较明确了，希望能对爱喝安溪铁观音的女性朋友们有帮助!
感冒能喝姜茶吗 感冒喝茶要对症
最近感冒的人真是一茬接一茬，寒潮迟迟不走，大家也只好注意保暖，喝点姜茶抗感冒了。姜茶可谓是中国人最传统的一种预防感冒的养生茶饮了。一旦淋了雨、吹了风，有点感冒咳嗽的症状，长辈就会赶紧煮一杯姜茶来让你喝下去，但是感冒能喝姜茶吗?
姜茶是用生姜切丝，加水、红糖煮开后制成的一种茶饮，具有驱风邪、发汗、防感冒的功效。但是感冒也有不同的症状，感冒一般分为两种：风寒感冒和风热感冒。风寒感冒就是风邪侵体所导致的，也就是所谓的着凉，具体症状是身体寒冷、低烧、头痛、身体痛、鼻塞、就、流清鼻涕、咳嗽等，主要可以采用辛温解表的方式来治疗，也就是喝姜茶、喝热汤或热粥，让身体出汗，驱散风邪。
而热感冒的症状则与风寒感冒不同，一般是由于风热之邪侵体所致，具体的症状有发热、头痛、发汗、咽喉疼痛、咳嗽、多痰、鼻塞、口渴等，风热感冒主要采用辛凉解表的方式来治疗，可以吃一些荸荠、绿豆、苦瓜、豆腐等清凉解毒的食物，也可以喝一些薄荷茶。
感冒能喝姜茶吗，如果是风寒感冒就可以喝一些姜茶来发汗，但是如果是风热感冒就不适合了，喝下去反而会加重上火、咳嗽、咽喉疼痛等症状。感冒时，最好不要喝带有茶多酚的茶水，具有发散功效的花茶也不适合饮用。感冒喝茶要对症，感冒时可以喝一些富含维生素C的果茶来帮助提高身体的免疫力，促进感冒尽快痊愈。
毛尖茶属于保健茶吗 孕妇能喝毛尖茶吗
茶不仅仅作为人们日常生活中的饮品，茶叶中含有的丰富营养成分，更是被越来越多的人所了解跟推崇，因此，茶叶市场上出现了品种繁多的保健茶，比如普洱茶、红茶、玫瑰花茶、薰衣草茶、荷叶茶等。而有关注保健茶产品的人，应该有发现在保健茶行列中，还有这样一款茶，那就是毛尖茶，而且有多种品牌的毛尖茶，均被冠以保健茶的名称，但是毛尖茶属于保健茶吗?孕妇能喝毛尖茶吗?
毛尖茶的茶叶特征是外形上带有尖细的芽头，叶面肥大，色泽嫩绿，知名的毛尖茶主要有信阳毛尖跟都匀毛尖。茶叶市场上的毛尖茶保健茶品种，也主要是这两种。但无论是哪种毛尖茶，都的确有着显著的保健功效，比如信阳毛尖，含有丰富的氨基酸、咖啡碱、蛋白质、茶多酚、糖类物质、有机酸、芳香物质等，通过饮用，有助于生津解渴、提神醒脑、明目清心、消食去腻、强身健体、抑制动脉硬化、防止坏血病、防癌抗癌等。对于希望预防和改善这些症状的人来说，这样的毛尖茶是不错的保健茶选择。因此，毛尖茶当然属于保健茶，但是对于孕妇来说，毛尖茶同样也有保健茶的功效吗，孕妇能喝毛尖茶吗?
要回答孕妇能喝毛尖茶吗这个问题，首先得先来看看毛尖茶的特质。无论是信阳毛尖，还是都匀毛尖，或是其他地方生产的毛尖茶，均属于绿茶的品种。绿茶作为凉性最大的茶类，孕妇最好还是少喝。而且绿茶是属于未经发酵的茶类，干茶茶叶中保留了大多数茶青的特质，比如咖啡碱、茶多酚等，这些物质对于不是孕妇的人来说，有很好的保健功效，但在孕妇身上则恰恰相反。
饮用毛尖茶，孕妇吸收了咖啡碱跟茶多酚等物质，便容易导致腹中胎儿过分活泼，刺激胎动次数的增加，不利于安胎，也容易造成孕妇情绪波动大，睡眠不稳。这对于孕妇来说不仅仅毫无保健茶的功效，甚至不利于胎儿的健康成长，以及影响到自己的健康。因此，在孕妇能喝毛尖茶吗的回答上，还是最好不要喝。
任何事物都可能有好坏两面的存在，只是要看如何对待它，茶叶同样也是。是不是保健茶，得看我们怎样去饮用，什么人去饮用。茶即使营养价值再多，也并不是人人都适合饮用的，就像很多孕妇会去关注，孕妇能喝毛尖茶吗此类的问题，这便需要有辩证的思想，分析清楚，再决定该不该喝!
2020看看熟普洱茶能减肥吗？
减肥对人体健康也是有着很好帮助，减肥也成为很多人的话题，减肥食物喝饮品现在非常常见。熟普洱茶能减肥吗，我想这是大多数想要轻松减肥的人士都关注的。那么熟普洱茶能减肥吗?今天就为大家介绍一下熟普洱茶，看一看熟普洱茶能减肥吗。
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。
那么熟普洱茶能减肥吗?
茶都有一定的去油去脂的功效，这是由于它的特性决定的，茶碱有中和脂类的作用，熟普洱茶还可以降脂，降压，防治动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃，养颜等较适合中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用，同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠，养生之功效。
最新研究表明，普洱熟茶中的减肥成分已经测试出来，结果证明尿嘧啶和没食子酸具有降糖降脂作用。普洱熟茶中含量相对较高。经研究表明，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。
对于熟普洱茶能减肥吗，我想通过上面的介绍大家都有所了解。而且相比其他茶来说，熟普洱茶是属于温性的茶品，不光减肥效果好，经常饮用还可以养胃，因此减肥喝熟普洱茶会更加的适合一些。
碧螺春上面有白色毛毛能喝吗
碧螺春上面有白色毛毛是可以喝的。碧螺春上的白色茸毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。
碧螺春的白毛：碧螺春身上白白的茸毛正是衡量碧螺春等级与好坏的一个标准。洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是浑身毛，也就是所谓的白白的毛。那些白毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。但并不是一定说茸毛多就是好碧螺春，这还涉及到一些不法商人采用一些特殊手段，用仿制的技术，加上一些特制的茸毛混在碧螺春茶叶中，以便达到那种满身毛的效果。当然这些在市场上还是很少的，添加进去的茸毛和纯手工炒制自然产生的茸毛，那肯定是不一样的。
碧螺春的茸毛分布除了和茶叶嫩度有关，还有一个是和碧螺春的炒制工艺有关，技艺高超之人所炒制的碧螺春茶叶，茸毛的密度相对要低。纯手工炒制的碧螺春茸毛是一朵朵的附在碧螺春茶叶身上的，看上去是活的，而机器炒制的碧螺春，那茸毛是和碧螺春茶叶捻在一起的，看上去比较“死”，所以看茸毛也能看出此碧螺春是机器炒制的，还是手工炒制的。
辨别碧螺春的方法：一、碧螺春茶乾看得见绒毛，但数量不会太多。
二、茶乾毫中带黄绿色光。
三、泡开以后有许多绒毛会浮在水面上。
四、汤色应是清澈的，若混浊则是制作工序不太精良。
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