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铁观音一直以来被认为是最为有效的保健品，无论是老人还是年轻人都喜欢饮上一杯铁观音。那么铁观音有什么功效?为什么能够成为众多茶叶之中最受欢迎、销量最好的茶叶呢?
铁观音有什么功效——防癌增智人聪明
安溪铁观音含硒量很高，是六大茶类之中最多的。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，同时抑制癌细胞发生和发展。此外，安溪铁观音对智力增长还很有效。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与人的智商有关。茶叶是碱性饮料，并且安溪铁观音的碱性更为显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。
铁观音有什么功效——美容减肥抗衰老
安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。
铁观音有什么功效——交友养性心情好
安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖;客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。
铁观音有什么功效?要说起铁观音的功效，那还有很多。以上的三个特点只是铁观音最为突出的功效而已。这些功效正是如今的新时代的人们所需要的，也难怪铁观音刚一上市就被抢夺一空。
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