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香港茶展：安化黑茶怡清源黑玫瑰受热捧
16日香港茶博会开展，怡清源安化黑茶黑玫瑰首日亮相就引发全场热捧。中国茶文化国际交流协会会长杨孙西、“中国黑茶之乡”湖南益阳市安化县常务副县长李晓跃一行人走进怡清源展区，和现场茶客朋友们共品怡清源黑玫瑰茶。杨孙西会长品饮怡清源黑玫瑰后赞赏有加，“怡清源黑玫瑰是安化黑茶的骄傲，时代的新宠！”
黑玫瑰黑茶是怡清源的创新金奖产品，中国第一款专供女性朋友饮用的纯天然、安全、无副作用的高档生态美容养颜茶，具有活血美容、排毒养颜的功效，被誉为“杯中的美容院”，深受现代时尚爱美女性欢迎，目前产品已远销欧美。曾作为“祥和中国节，我们的节日申遗第一茶、定情茶”走进人民大会堂，成为祥和中国节“爱的见证”。
再加上中国传统情人节七夕将近，记者发现怡清源的黑玫瑰黑茶特别受香港年轻情侣欢迎，市民王先生介绍“本来只是觉得包装时尚漂亮，好奇试饮了一杯，口感也不错，淡淡的玫瑰清香，略带蜜味，女孩子应该会特别喜欢。更有趣的是它的茶型像桃心，寓意不错，想着情人节送女友这个，应该会很浪漫！”
怡清源主要负责人颜总告诉记者，“香港是时尚之都，汇聚全球顶级知名品牌，尤其是香港女性生活品味偏高且普遍爱美，怡清源黑玫瑰茶既能保健养生，又能满足她们对美的追求。怡清源希望通过这次合作，进一步开发安化黑茶黑玫瑰在香港的市场。”
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困鹿山、贡普茶源普洱茶羊城受热捧
困鹿山、贡普茶源普洱茶羊城受热捧
11月22日至26日，第13届广州国际茶文化节、2012中国（广州）国际茶业博览会在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆C区举行。
在15.2展厅，普洱困鹿山茶业有限公司展位宾朋满座，茶商、茶客、茶友、专家、学者络绎不绝，或品茗聊天、或洽谈买茶、或在香气氤氲中与一帮茶博会常客交流。困鹿皇茶的魅力再次显现，“困鹿山”及“贡普茶源”系列普洱茶再次受到人们的热捧。东莞经销商陈总一次性订货68万元。
普洱困鹿山茶业有限公司是集茶叶采集、生产、经销为一体的股份制转型企业，是在原云南困鹿山茶场,广州困鹿茶行进行股份制改革的基础上成立的。公司位于普洱茶的原产地之一，遗落在深山达一个多世纪的皇家茶园困鹿山地区的宁洱县。
困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有200多年的历史。当年，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶厂,精选当年最好的春芽女儿茶,精制成团茶砖和茶膏瑞贡朝廷,困鹿皇茶在一夜之间就成了进贡朝廷茶产品中的新宠。
困鹿山大片古茶园成了皇家御用茶园后，当时,每到春天,官府都派兵上山监督春茶采摘、生产，把所有制好的紧压茶全部运抵京师，世人根本喝不到这里上好的春茶。因此,困鹿皇茶古茶园给世人增添了许多神秘的色彩。
“三鹤”六堡茶鹏城展销受热捧
“三鹤”六堡茶鹏城展销受热捧
“三鹤”六堡茶鹏城展销受热捧茶企汇聚鹏城，名茶纷纷登场。12月15日—19日，第四届中国（深圳）秋季茶业茶文化博览会在深圳市会展中心盛大举行。本届茶博会由中国茶叶流通协会?深圳市贸促会?深圳市华巨臣实业公司共同主办，4个展馆汇聚了国内外近千家企业，传统六大茶类?花茶?茶食品?紫砂?陶瓷?根雕茶具工艺品及字画纷纷登场。广西梧州茶厂参展5天硕果累累，签约购销意向金额和现场零售总额均超过参加上届深圳茶博会成绩。深圳茶友喜爱六堡茶
韩国友人推崇六堡茶
作为茶业界为数不多的“中华老字号”企业，梧州茶厂以72平方米的特装展位，亮相在9号馆广西六堡茶展区，与云南普洱?安化黑茶共同演绎“黑茶风暴”，与国内最知名的茶叶品牌一较高下。展会期间，布展大气醒目的梧州茶厂展位前人头攒动，客商满庭。梧州茶厂参展人员热情好客，把最好的六堡茶品拿出来招待大家，引得不少客商和市民纷纷驻足观看?品茶?选购。一位老茶人在品尝了一款经典六堡茶之后，不由自主地发出啧啧的赞叹声。老先生说：这款茶汤色红如琥珀，明净油润，入口醇厚爽滑，入喉生津舒畅，不愧是好茶。韩国客商朴成采在品鉴了多款六堡茶后，愉快地与梧州茶厂签订了经销意向。(何志强)
客商愉快选购六堡茶
专家解析：安化黑茶黑玫瑰美容保健秘籍
安化黑茶黑玫瑰自09年上市以来，凭借精致时尚的外观、便携易泡的特性，尤其是活血美容、排毒养颜的显著功效，带给广大消费者全新的茶饮体验，并集得万千女性朋友的宠爱，成为安化黑茶中脱颖而出的璀璨新星。关于安化黑茶黑玫瑰如何研发、茶性特点，为何成为“女人美容保健享受品”等相关问题，记者特此专访了中国著名黑茶女专家、安化黑茶“黑玫瑰”茶研发人张流梅女士。
1.“黑玫瑰”到底是什么茶？
张流梅：“黑玫瑰”茶是怡清源茶叶科技成果产品，国家保健食品批文产品，获3项国家专利，其中
1项发明专利。融合了安化黑茶”消食去腻、减肥降三高”功效，玫瑰花”和血，行血，理气”功效，是中国第一款生态美容养颜茶，特别适合现在的都市女性。
2、“黑玫瑰”茶是怎么研发的？
张流梅：由怡清源茶业与医学，茶学，食品，美容等专家教授一起，历经四年时间潜心研发，876次反复对比试验,1万名不同年龄阶段,不同职业女性朋友试饮，以优质高档安化黑茶为主要原料，配以药食同源的优质鲜玫瑰花等，按一定比例，采用独特保密配方，经现代科技精制而成的生态保健美容茶。
3、“黑玫瑰”茶具体有哪些功效？
张流梅：第一、活血美容：“黑玫瑰”茶，具有明显的行气活血、化淤、调和脏腑的作用，其活血功效大于单一玫瑰花2倍以上。女性脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关，一旦气血畅通，自然就会面色红润、身体健康；
第二、排毒养颜：“黑玫瑰”茶，从深层排毒，消除人体内肝、肾、肠道毒素，其排毒功效大于单一安化黑茶3倍以上。里面的芳香物质能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，缓解精神压力，能有效地调节女性内分泌。人体排毒功能强，内分泌正常，就能消除满脸倦容和晦暗皮肤，皮肤自然会光洁亮丽。
圣源茶讯：手捧荣誉证 心系黑茶情
圣源茶讯：手捧荣誉证心系黑茶情
6月15日，梧州市妇女联合会主席陈励在前往广西梧州圣源茶叶有限公司视察调研中，把前不久由广西妇女联合会授予圣源茶业董事长李月梅“广西三八红旗手”的荣誉证书和奖章颁发到李月梅的手中，鼓励李月梅董事长再接再厉，在“十三五”期间再创佳绩再立新功，为梧州经济社会发展、为广西实现“两个建成”总体目标贡献一份力量，市妇联副主席梁翠妮陪同调研。在今年的2015年度“广西三八红旗手”评选活动中，广西梧州圣源茶业有限公司董事长李月梅以热心参与社会公益、积极开展扶贫活动、勇于担当社会责任，展示当代女性自尊、自信、自立、自强的时代精神等佳绩赢得了社会的好评，荣获2015年度“广西三八红旗手”称号。这次，在高兴地接过“广西三八红旗手”荣誉证书和奖章，听了梧州市妇女联合会主席陈励的一番鼓励后，李月梅董事长高兴表示：这次自己获得了“广西三八红旗手”荣誉称号，既是一种荣誉也是一种鞭策，时值“十三五”开局之年，梧州市委、市政府正努力加大梧州六堡茶产业发展的工作力度，对于六堡茶生产企业圣源公司来说，无疑既是一个机遇也是一个挑战。表示在得到这一荣誉后，一定要以更加饱满的热情、更加敬业的态度继续经营发展好企业，研制出更多的优质产品，为梧州六堡茶产业发展作出应有的贡献。
安化黑茶黑砖茶价格
历史上。黑砖茶的原料分为洒面茶和包心茶两种。洒面茶品质好。包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面。较好的茶叶压在外面；这样做。内外品质不一。压制也较麻烦。1968年前后。湖南安化白沙溪茶厂进行工艺改革。在提高面茶和包心茶质量的基础上将面茶和包心茶进行混合压制。不分面茶和里茶。做到了品质表里如一。同时又简化了手续。提高了工效。现在压制黑砖茶的原料成份为80%的三级黑毛茶和15%的四级黑毛茶。以及5%的其他茶。总含梗量不超过18%。改进后的黑茶砖每块重2公斤。呈长方砖块形。规格为35×18×3.5厘米。砖面平整光滑。棱角分明；茶叶香气纯正。汤色黄红稍褐。滋味较浓醇。不过。为了适应现代人的饮茶需求。白沙溪茶厂又在此基础上研制了小规格的精品黑砖条茶。制作工艺更为巧妙。使茶品极具人性化。该品为半发酵茶。去除鲜叶中的青草气。加以砖身紧实。不易受潮霉变。收藏数年仍不变味。且越陈越好。适于烹煮饮用。亦可加入乳品和食糖调饮。
接下来将根据目前市场上黑砖茶的净重情况来分享下黑砖茶价格：黑砖茶传统2kg装价格在320元到1100元不等。黑砖茶1kg装价格在110元到400元不等；除此之外。还有不少小规格的精品黑砖茶。粗略按重量及价格换算。简单而言。黑砖茶价格在一斤50元至1050元不等。视所采用的黑毛茶原料品级、陈化年份、包装等诸多因素综合衡量。
安化黑茶的种类 安化黑茶的禁忌
何时喝茶？喝什么茶好？这是很多茶叶爱好者都十分关心和在行的问题。但是，“闻道有先后，术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的标准来判断，饮用黑茶便是如此。业内人士指出，黑茶有七个“饮不得”值得大家关注。
据广东清远市安化黑茶白沙溪专卖店的负责人黄女士介绍，冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和，善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养，增强人体抗御能力。同时，冬季进食油腻食品增多，黑茶能刮油、消食、去腻。但是，黑茶在饮用过程中也有诸多忌讳。
具体如下：
1:忌饭后喝茶。茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
2:忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
3:溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4:忌经期喝茶。月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
5:忌喝新茶。新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6:忌喝头遍茶。茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
7:忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
安化黑茶分为紧压茶与散装茶两系列，紧压茶包括“黑砖茶、茯砖茶、花砖茶”。散装茶包括“天尖、贡尖、生尖【清乾隆年间晋陕茶商在安化采购引茶就地制作而成】以及花卷千两茶【清道光元年至同治年间】，简称为”三砖、三尖、一卷。
三尖
采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成，篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。
三尖包括
1天尖、一级原料为主，少量拼入二级提升茶。
2贡尖、二级为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。
3生尖：黑毛茶较粗老，大多为片状，含梗多。
三砖
花砖由花卷茶演变而来，因砖面四周印有花纹而得名。黑砖黑砖与花砖原料选取与加工不同，压制工艺基本相同。茯砖因在伏天加工，故称“伏砖茶”，其药效似土茯苓，被称为“茯茶”或“福茶”；量用机器压制取代了以前采用纯手工艺。
花卷
源于清道光年间，陕西茶商驻益阳的代表委托行栈汇款至安化收购黑茶或以羊毛、皮袄等物换购，采办的茶叶经去杂、筛分、蒸揉、干燥后踩捆成包，叫“澧河茶”，随后改成小圆柱形称“筒子茶”，又叫花卷茶，每支重一百两称为“安化百两茶”。后清同治年间，山西“三和合茶号”与江南边江裕盛茶和地的刘姓兄弟在百两基础上，重量增加为每支一千两，外用花格篾篓，内贴蓼叶、棕片、踩制成花卷茶，俗称“安化千两茶”。
安化黑茶功效
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多，现代医学认为：茶中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变、降血脂、调节新陈代谢的特殊饮料，所有被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮料，位于世界六大健康饮料之首。
黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等。通过模型评价发现，千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。同时，化学试验发现千两茶中有两种其他茶叶中从未见到的成分。“这些都给健康带来了新的希望，也说明尽管湖南黑茶的原料比较粗老，边疆人民却长期以来一直依赖它、选择它，是有其深刻的科学道理的。数百年来历史证明，它是边区牧民的生命之饮，“宁可三日无食，不可一日无茶”，这就是黑茶独特的药理功效的见证。现在随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶越来越有必要。由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品。在2007年国际茶叶大会高端论坛上，湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授刘仲华面向全球茶叶精英作《湖南黑茶：人类健康的新希望》的演讲。刘教授是通过模型评价发现，千两茶和茯砖茶对降脂降糖有显效，对人体脂肪代谢，体重控制非常有帮助。
黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物，这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防治糖尿病）、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明，黑茶的这些特殊功能显著，是其他茶类不可替代。
黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素，研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。
茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，茶叶中硒含量可高达3．8~6．4mg/kg。
黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料（原料成熟度高，烘焙等因素），与可乐以及其它茶类相比，黑茶不影响睡眠。
陈年黑茶在存放的过程中，微生物经历代繁衍与代谢，产生了一系列未知名的小分子活性物质，即次生代谢物，这些物质形成过程缓慢，而且化学性质不稳定，只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效，它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历，喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。
这个七夕情人节 就送女友浪漫安化黑茶黑玫瑰！
这个七夕情人节就送女友浪漫安化黑茶黑玫瑰！
今年的“七夕”送她什么礼物好呢？你是否也在苦恼着这个问题。玫瑰花、巧克力年年送，不仅费钱而且没有新意。不用着急，小编给你支个招，送她永不凋零的安化黑茶黑玫瑰怎么样？
据了解，湖南黑茶黑玫瑰茶曾作为“祥和中国节，我们的节日申遗第一茶、定情茶”走进人民大会堂。娇艳的玫瑰，美丽迷人，象征爱情。然而玫瑰容易凋谢，不符合中国传统的爱情观。安化黑茶黑玫瑰，永不凋谢的玫瑰，是中国第一款女性生态美容茶，它以优质的安化黑茶、药食同源的玫瑰花等为原料，怡清源科研人员历经四年时间精心研制而成。它的主要功效是“活血美容，排毒养颜”，既具有安化黑茶神奇的排毒减肥功效，又拥有新鲜玫瑰花的自然芬芳，其色香淳，其味芬芳，回味甘长。再加上别致的心型设计，独具匠心，是专为都市女性打造的时尚功能保健茶，被誉为“杯中的美容院”。深得广大爱美女性的喜爱，被称为“最懂女人心的茶”。
送女友永不凋谢的浪漫！试想一下，当她收到这束与众不同的黑玫瑰时，脸上洋溢的幸福是不是会让你小小地骄傲一下呢？
在这个甜蜜七夕，亲手为她递上一杯黑玫瑰黑茶，让她深深地体会到你的贴心和用心。在一缕缕的花香、茶香交融中拉近彼此的距离，瞬间扫光所有的烦恼，留下满满的温馨和浪漫。
安化黑茶的起源
安化黑茶起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片，黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状，源于安化县渠江镇，黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片，民间相传为张良所造，俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名，称之为“渠江薄片”。
据《明史·食货志》记载：“神宗万历十三年（公元1585年）中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱，商人率越境私贩私茶。”安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现，并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛，已不亚于当今大行其道的普洱，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。
安化在明代前期（15世纪）参照四川乌茶的制造方法，加以改进，制成黑茶。乌茶是蒸青（水煮）茶，黑茶是炒青（锅炒）茶，相比之下，黑茶除掉了青叶气，滋味醇和，有松烟香，更受西北各少数民族的欢迎。当时，西藏喇嘛常至京师礼佛朝贡，邀请赏赐。回藏时，明朝廷赏给许多礼物，其中茶叶是大宗，指定由四川官仓拨给，但喇嘛们却绕道湖广收卖私茶。湖广黑茶最合他们的口味，而黑茶主产于安化一带，后统称安化黑茶。
安化黑茶的制作历史可追溯到明朝。据考证，1368年朱元璋犒赏立下大功的安化茶商，御赐代表皇家尊荣的“九”字符，赐号该三十九人组成的安化黑茶商队“三十九铺”。经过历代茶商传承、演变，1568年第一家“三十九铺茶馆”正式在京成立；后在晋商的推动下，“三十九铺”开始在京盛行。明清两代是安化黑茶发展的黄金期，三十九铺等一批安化茶铺也走向无比辉煌，号称“十里一铺，黑茶传奇”的茶业盛世由此开启。
安化黑茶至晚产于15世纪后期，通常经由湖北运销北方和西北。由于安化茶滋味浓厚醇和，且量多价廉，西北那些领取官茶引票的茶商，都越境至湖南采购私贩。从明至清，茶叶都属于朝廷的“计划供应商品”，而四川茶、汉中茶在有明一代是朝廷的“定点生产商品”，利厚畅销的安化黑茶很快让汉茶和川茶市场冷落，产销萧条。明朝万历23年（1595年），御史李楠和徐侨为湖南茶叶在奏本中打架，一个要求朝廷颁令禁运，免妨茶法马政；另一个认为湖南茶对西北游牧民族有利，不宜禁止。后经户部裁定，报请皇帝批准：自后销西北的引茶，以汉、川茶为主，湖南茶为辅。至此，安化黑茶才算成了官茶。
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