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春茶
入春以来，常州市气温逐渐回暖，目前茶农抓住晴好天气采摘新茶。市物价部门对常州市明前茶的产量和价格情况进行调查。
据金坛某茶场老板介绍，今年春茶正式开采是3月25日，比去年推迟了几天，去年的两场大雪和今年3月中旬的一次霜冻，造成了今年茶叶整体产量比去年大约减少10%。尤其是白茶，产量同比下降15%。他还表示，明前茶上市后就被许多企业预订一空，供不应求，价格整体稳中有涨，其中销量最好的是特级雀舌和特级茅山青峰，每斤定价分别是980元、580元，均与去年持平；特级白茶每斤1180元，也与去年持平；其他品种涨多跌少，一级雀舌、二级雀舌、一级青峰、二级青峰每斤定价分别是680元、550元、500元、320元，与去年比分别上涨4.62%、上涨10%、持平、下降8.57%。据介绍，人工费每年都在上涨，去年采茶工每采一斤鲜叶的工资是55元，今年已经涨到了60元，同比上涨9.1%，且需要提供午饭，即便这样依然招不到工人。预计茶场未来将加大机械设备，减少人工。
近年来，本地茶叶价格整体每年都会有5%－10%的涨幅，且较为稳定，并没有呈现大起大落的情况。气候是影响茶叶价格的重要因素，像今年开春以来气温忽冷忽热变化较大，对新茶造成了一定影响。
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