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蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，应该避免。
用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。
泡茶时间过长
蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
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蒙顶黄芽怎么泡蒙顶黄芽冲泡四不宜
蒙顶黄芽是绿茶中的一种茶，很多人都喜欢喝，因为绿茶类的茶叶都有着很大的功效。接下来小编为大家介绍蒙顶黄芽怎么泡。
【蒙顶黄芽怎么泡】
1.首先最好准备一个有盖子的玻璃杯，如果你是使用茶壶那么就正好了。冲泡蒙顶黄芽的水最好使用清澈的山泉水，因为蒙顶黄芽也是好茶，不能使用生水自来水来煮再进行冲泡哦。
2.冲泡蒙顶黄芽，首先要烧一壶沸水把茶杯预热，把泡茶的茶具都用水清洗一遍后擦干水分，要避免蒙顶黄芽的茶芽吸到水。
3.再使用清澈的山泉水烧一壶水用来泡茶，取适合的蒙顶黄芽量茶叶，放进茶杯里用开水冲泡，水的位置在茶杯的二分之一就好。冲泡时要注意倒水的方式，是先快后慢地把水冲入茶杯哦。另外冲泡蒙顶黄芽的水最好是晾凉到70度左右，这样口感会更佳。
4.下一步就是把茶杯冲到七八分满就把茶杯的盖子盖上，等待五分钟后就可以揭盖了。揭盖后你会看到泡好的蒙顶黄芽的茶芽是直立起来并且上下浮沉的，给人有着欣赏的效果。
结语：以上泡法是针对高玻璃杯的泡法，如果你是使用茶壶来冲泡，也和此方法一样冲泡就可以啦~
了解完蒙顶黄芽怎么泡,那么接下来小编为大家介绍蒙顶黄芽冲泡四不宜~
冲泡蒙顶黄芽的四不宜
蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，应该避免。常见的有以下几种：
用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。
泡茶时间过长
蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
说说冲泡蒙顶黄芽四不宜
冲泡蒙顶黄芽时候我们是否了解过怎么泡好，怎么泡不好呢?如果没有的话，小编就来给大家讲讲冲泡蒙顶黄芽四不宜吧。在了解冲泡蒙顶黄芽四不宜之前，我们先来了解一下蒙顶黄芽。
蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。
用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。
泡茶时间过长
蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
看了以上的信息之后，你对冲泡蒙顶黄芽四不宜有所了解了吗?蒙顶黄芽不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，是一种很受欢迎的茶。
关于冲泡蒙顶黄芽的四不宜
蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，应该避免。常见的有以下几种：
用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。
泡茶时间过长
蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
冲泡蒙顶黄芽有技巧黄芽冲泡四不宜
冲泡蒙顶黄芽的时候咱们是不是了解过怎样泡才最好，怎样泡会不好呢?假如没有的话，小编就来给各位讲讲冲泡蒙顶黄芽四不宜吧。在了解冲泡蒙顶黄芽四不宜之前，咱们先来了解一下蒙顶黄芽。
蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶培养始于西汉，距今已有二千年的前史，古时为贡品供历代皇帝享受，新中国建立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫暴露，花香幽长，汤色黄亮透碧，味道鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。
用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时刻坚持高温，茶叶中一有些芳香油逸出，使香味削减;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了有些营养成分。
用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。
泡茶时间过长
蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
看了以上的信息之后，你对冲泡蒙顶黄芽四不宜有所了解了吗?蒙顶黄芽不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，是一种很受欢迎的茶。
冲泡蒙顶黄芽
蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学，应该避免。
用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
用沸水泡茶
用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。
泡茶时间过长
蒙顶黄芽茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
蒙顶黄芽怎么泡？蒙顶黄芽冲泡方法介绍
蒙顶黄芽属于芽形黄茶中的一种，其主要产于我国四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄茶的栽培历史十分悠久，在汉代就已经出现并种植，距今已经有两千多年的历史了。那么，要怎么冲泡蒙顶黄芽比较好呢？蒙顶黄芽的冲泡方法有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
蒙顶黄芽
蒙顶黄芽冲泡方法
1.首先最好准备一个有盖子的玻璃杯，如果你是使用茶壶那么就正好了。冲泡蒙顶黄芽的水最好使用清澈的山泉水，因为蒙顶黄芽也是好茶，不能使用生水自来水来煮再进行冲泡哦。
2.冲泡蒙顶黄芽，首先要烧一壶沸水把茶杯预热，把泡茶的茶具都用水清洗一遍后擦干水分，要避免蒙顶黄芽的茶芽吸到水。
3.再使用清澈的山泉水烧一壶水用来泡茶，取适合的蒙顶黄芽量茶叶，放进茶杯里用开水冲泡，水的位置在茶杯的二分之一就好。冲泡时要注意倒水的方式，是先快后慢地把水冲入茶杯哦。另外冲泡蒙顶黄芽的水最好是晾凉到70度左右，这样口感会更佳。
4.下一步就是把茶杯冲到七八分满就把茶杯的盖子盖上，等待五分钟后就可以揭盖了。揭盖后你会看到泡好的蒙顶黄芽的茶芽是直立起来并且上下浮沉的，给人有着欣赏的效果。
结语：以上泡法是针对高玻璃杯的泡法，如果你是使用茶壶来冲泡，也和此方法一样冲泡就可以了。
以上就是关于蒙顶黄芽的冲泡方法的介绍。从上面我们知道，蒙顶黄芽是一种质地十分鲜嫩的茶叶，因此在冲泡上要十分小心，要注意冲泡时间和水温，最好不要将嫩芽给泡老了。以上内容由第一农经网小编为您整理，希望对您有所帮助。
蒙顶黄芽冲泡方法
蒙顶黄芽是一款选料还可以，工艺欠缺的蒙顶黄芽干茶在外形比较占优势，在香气的表现上，很不怎么让人满意的，品饮过程中，茶叶香气低平，豆香、毫香为主，茶汤虽然不是那么的顺滑愉悦，但一定的浓度与一定的厚度，滋味甜和，但干喉的体验的确是失分不少。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：蒙顶黄芽茶叶品牌：蒙顶千秋所属茶类：黄茶，其他茶叶产区：四川茶叶生产时间：2017年茶叶参考价格：223元/500g茶叶包装：普通装保质期：18个月
喜欢泡蒙顶黄芽喝的茶友，您可以按如下蒙顶黄芽冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
蒙顶黄芽冲泡干茶介绍
干茶色泽黄褐，微带黑色，光泽度一般，茶条较紧结，较匀，净，嫩度为单芽到一芽一叶，芽头较肥，带白毫。干茶有淡淡烘焙味，有炒米香气。
蒙顶黄芽冲泡叶底介绍
叶底黄褐，较柔软，芽头较壮，尚亮，较均匀，净。
蒙顶黄芽第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：10秒
蒙顶黄芽汤色淡黄，明亮度较好，炒米香明显，香入茶汤；茶汤入口较甜，滋味平和，但有一定厚感，微有炒米的感觉，饮后微有回甘，喉咙微干。
蒙顶黄芽第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
蒙顶黄芽汤色黄，明亮度较好，香气转变略微有毫香，但带有微微的焙火香气，茶汤入口甜，滋味较上泡浓，有一定的厚感，饮后微有回甘，微干喉。
蒙顶黄芽第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
蒙顶黄芽汤色黄，明亮度较好，香气比较平淡，有炒豆香，略有毫香，茶汤入口带甜，但苦味加重，口感有一定厚度，回甘增强，微带干喉。
蒙顶黄芽第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：40秒
蒙顶黄芽茶汤黄色色度开始下降，亮度变好，清香为主，茶汤入口微甜，整体滋味平，茶汤浓度整体继续下降，甜感略有上升，饮后有回甘，但比较薄弱，干喉的现象也开始下降。
蒙顶黄芽第5泡
冲泡温度：100度冲泡时间：50秒
蒙顶黄芽汤色深黄，明亮度较好，茶香低淡，茶汤入口微甜，浓度较低，滋味较淡薄，水味出现。
如果您觉的蒙顶黄芽冲泡方法对您有用，您可以分享给好友哟。
如何冲泡蒙顶黄芽？
有诗云“扬子江心水，蒙山顶上芽”。蒙顶黄芽是一种著名黄茶，还有多种对人体有益的作用，科学的冲泡蒙顶黄芽有助于其功效的发挥。但有些人饮茶习惯不科学，要如何冲泡蒙顶黄芽才算科学呢?下面一起来了解下吧。
冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克，其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。
用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。
稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。
接着，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。
大家都知道，蒙顶黄芽是有益于身体健康的上乘饮料。但是饮茶还需要讲究科学，只有科学的冲泡蒙顶黄芽，才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。以上就是冲泡蒙顶黄芽的方法，希望对大家有所帮助。
关于饭后不宜马上饮用蒙顶黄芽
“饭后一杯茶，快活似神仙”。很多茶友习惯在饭后马上喝杯茶，认为这样可以促进消化。那么饭后可以马上喝蒙顶黄芽吗？
实际上，这并不是个好习惯，它不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。那么，这到底是什么原因呢？
饭后不宜马上饮用蒙顶黄芽
蒙顶黄芽茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。
鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是，如果吃的食物当中含有金属元素，如铁、镁等，鞣酸还有可能与它们发生反应，长年累月就可能形成结石。
此外，胃酸偏酸性，而茶水偏碱性，饭后立即喝茶，茶碱不仅会抑制胃酸的分泌，还会稀释胃酸，影响胃酸中蛋白酶等的分泌，从而影响消化。
蒙顶黄芽,四川蒙顶山名茶
蒙顶茶产于四川蒙山。“蜀上茶称圣”。古代巴蜀，是我国早期茶事孕育地之一。而四川蒙山所产的茶叶，更是备受赞誉。蒙山山势巍峨，跨越雅安、名山两县，山上峰峦挺秀，沟壑深涧，云雾缭绕，山间飞瀑，倾泻而下，其景色堪与峨眉山、青城山相媲美。古人说蒙山“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。蒙山有玉女、灵泉、甘露、菱角、上清五峰。蒙山五峰巾，海拔最高的当属上清峰。相传２０００多年前，僧人甘露普慧禅师“携灵茗之种，植于五峰之中”，禅师在上清峰顶种植了７株茶树。这７株茶树“高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”、“味甘而清，色黄而碧，配杯中，香云罩覆，久凝不散”，据说经常饮用此茶，具有健脾开胃、延年益寿的神奇功效，因此该茶又有“仙茶”的美誉。
占人进行蒙顶茶的采摘有一种极为神秘而隆重的仪式。每逢春天到来，茶芽萌发之际，地方官便选定良辰吉日，一般在清明节之前，焚香沐浴，穿起朝服，燃放鞭炮，鸣锣击鼓，率领全体同僚以及全县寺院的和尚，进行隆重的朝拜“仙茶”仪式。仪式完成后，“官亲督而摘之”。作为贡茶的蒙顶茶由于只能在７株茶树七进行采摘，因而数量十分稀少，最初采摘６００叶，后又陆续更改为３００叶、３５０叶，最后决定以农历一年的３６０日为定数，每年采摘贡茶３６０叶，由寺院僧人之中精通制作茶叶的人进行炒制。炒茶时其他寺僧需围绕周围诵经念佛，制成后的蒙顶茶贮存在两个银瓶内，再将银瓶放置在木箱之中，用黄缣丹印使其封之。关于贡茶的进贡时间，地方官仍然需要卜择吉日，身穿朝服以叩闻。贡茶所经过的所有州县，官员们都要小心谨慎地加以护送，不得有半点闪失，直到送人京城以供皇帝祭祀祖先之用，这也就是所谓的“正贡”茶。在正贡茶采制之后的用于供宫廷成员饮用的蒙顶茶，制作方法也十分精妙，有雾钟、雷鸣、白毫、雀舌、鸟嘴等多种品目。
现今，作为四川蒙山上各类名茶的总称，蒙顶茶不仅包括传统的名茶，也包括新创制出来的名茶，其中，以“蒙顶甘露”和“蒙顶黄芽”等种类品质最佳。蒙顶甘露的采摘非常考究，每年春分时节，当茶园中有５％左右的茶树开始萌发芽叶的时候，就开园采摘，其鲜叶以单芽或一芽一叶初展为标准。蒙顶甘露的加工制作工艺主要包括高温杀青、三炒三揉、解块整形、精细烘焙等工序。
作为蒙顶茶中的极品，蒙顶甘露具有独特的品质特征。它外形紧卷多毫，色泽嫩绿明润；香气馥郁，芬芳异常，内质鲜嫩；其茶汤碧清中略带黄色，整个茶水清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩芽匀整、秀丽，实在是不可多得的茶中极品。
蒙顶黄芽的冲泡法
“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”从这一句诗句中不难发现，蒙顶山是茶的故乡，是公认的茶种植环境最好的地方。而且蒙顶茶自唐开始一直都被列为历代的贡品茶，可见其尊贵。而种植在蒙顶山上的极品蒙顶黄芽自然也不会辜负这样的一个美名。
顾名思义，蒙顶黄芽其茶汤之色皆为黄色，并且在冲泡蒙顶黄芽时，茶叶会随着水旋转，像是一个穿着绿色衣裙的女子在水中跳舞一般，十分有美感，因此蒙顶黄芽还有一个很好听的别名“水中芭蕾”。
极品茶叶自然也有不一般的冲泡方法，接下来，茶艺网小编就为大家讲解下如何冲泡蒙顶黄芽。
好的茶叶冲泡就必须要有好的茶具，不同于其他茶类的陶瓷类茶具，蒙顶黄芽所用的是透明的玻璃杯，而且玻璃杯不宜太深。要保持茶杯是干燥的，不能有一丝的湿润，否则会破坏茶的口感。其次，蒙顶黄芽茶所用的水温也不能太烫。冲泡时应该由快到慢缓缓冲泡，才能有水中芭蕾的感觉。玻璃盖要紧紧盖住玻璃杯，过几分钟，等到茶叶完全浸入水中，整个茶汤变成了黄色，一杯香醇的蒙顶黄芽就完成了。掀起玻璃盖，随之而来的就是一阵令人难以抗拒的茶香味。
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