普洱茶九款真爱喝法有没有你？

2021-04-23

【www.cy260.com - 普洱茶喝法】

普洱茶九款真爱喝法有没有你？

怎么喝普洱茶？这还用问，雅人一枚，当然是十八般“道具”齐全，再慢悠悠依次温壶涤具、投茶、冲茶、分茶，与诸君小口玩味。

老舍先生曾经说，“有一杯好茶，便能万物静观皆自得。”好茶、好水、雅器，再配上恰当的心境，这样冲泡出来的茶，或许当得起一个“好”字。

一个人与一泡茶之间的关系，千变万化。除了影响味蕾发挥的心情，每个人的喝法也不尽相同，烫一点，凉一点；小盏大杯，宽壶窄碗；爽人式“食罢一觉睡，起来两碗茶”，作人式“欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉”……可喝茶这件事，对有些人来说，仰起脖子咕咕咕，喝够、喝得享受，那就是真爱的最高境界。至于茶境中的寂与禅，和TA没什么关系。

俗人嘛，自有俗人的玩法，一样玩得别开生面，登峰造极。

01、最“湿”身喝法

故事发生在高原明珠抚仙湖。雨一直下，茶客和姑娘被困在岛上。话说完，水喝完，望着两只空瓶子，茶客心思一动，湖水泡普洱如何？

那谁谁谁不是说过，酸腐到极致也很动人。后面的故事嘛，你懂的。02、最野蛮“撬”饼

越是得不到，越是心痒痒。当一个美人不得不出此下策，举着菜刀对准一饼茶“咣咣”砍去时，谁也不会怀疑，当她喝到那一口后，脸上放出的光彩：春风十里不如你呀！03、最市井喝法

算不算最俗不好说，但绝对最乏味。出门前，随意掰一块熟茶，丢进一个手提式半透明PC杯；冲上开水，朝车上一扔，咣当咣当黑乎乎摇晃一天。这一泡，普洱天下酽，不知老司机咧嘴一笑时，会不会发现一口白牙全变了色。

04、最套路喝法

一个蒸茶器，不知把多少人带到了沟里。普洱茶是活物，反反复复持续高温熏蒸茶叶，再把蒸汽凝成的茶汤喝下去。还用说什么吗？拥有提升氛围的内置炫彩灯蒸茶神器，来一曲《最炫民族风》，绝对棒棒哒！

05、最空虚喝法

和懒人最好的相处方式，就是让他继续懒下去。懒得煮水洗壶，懒得慢工细活，怕被盖碗烫手，于是有了连泡带喝的飘逸杯。喜欢此法的人，大懒至简，从不知飘逸是个什么东东。

06、最狂野喝法

那边，作家余秋雨将普洱茶与昆曲、书法一起称为“举世独有的三项文化”；这边，一大拨创客正在朝普洱茶膏、茶粉里添加一切喜欢：牛奶、蜂蜜、水果、花朵……怎么不加点酒？想让普洱茶狂躁起来，你高兴就好。

07、最闹心喝法

选取或生、或熟、或是生熟混煮办法，先加凉水，大火煮开，转小火，出汤。每次要喝的时候，微波炉加热，或掺入一些开水。如此了无生趣的煮茶，傻傻的分不清喝茶还是喝药，还有意思吗？08、最High喝法

喝茶这件安静的事，偏偏引来一个“我要高飞”。航天员景海鹏如愿成了第一个在太空喝上普洱茶的人，那又如何，凭一人之力拉高普洱茶的海拔？太空里的普洱茶是不是更香醇呢？下次有这种机会，快，带我一起飞！

09、最云南喝法

以前，云南人吃炕茶总与火塘有关。火塘消失后，炕茶成了传说。最近两年，电陶炉出现，炕茶又流行起来，只不过失去了火塘的炕茶已沦为了一种仿古表演。

最新消息：据哈佛76年研究成果显示，只要遇到真爱，人生繁盛的几率就会显著提升。

祝大家2018年在喝茶的路上，真爱爆杯！

延伸阅读

喝苦荞茶有没有副作用

苦荞茶，是一种纯天然的饮品，有着良好的营养保健价值与食疗功效，可以降血压、降血糖、降血脂，属三降食品，多喝苦荞茶非常有好处，那么喝苦荞茶有没有副作用呢?

一般而言，长期喝苦荞茶没有副作用。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麦中还含有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及ldl胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。黑苦荞茶还有黑珍珠之称。可以降三高、减肥。一般的黄苦荞茶可以排毒养颜。

喝苦荞茶有没有副作用?没有。另外，粗粮产品的苦荞茶，由于不含咖啡因、茶碱等成分，因此可以在任何时间段饮用，睡前饮用更有利于高质量的睡眠。

所以，综上所述，喝苦荞茶没有副作用，而且对身体还是非常有好处的。

绿茶信阳毛尖有没有保质期

绿茶信阳毛尖有没有保质期？毋庸置疑，肯定是有保质期的，且信阳毛尖属绿茶，绿茶保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质，相关的介绍如下！

如何判断信阳毛尖是否过期

看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

信阳毛尖怎么保存

1、冷藏贮存法

将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5摄氏度，效果较好。

2、木炭贮存法

取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月更换一次。

3、暖水瓶贮存法

将茶叶装进新买回的暖不瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此此方法最适用于家庭保管信阳毛尖。

4、化学贮存法

用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收揭晓，实现除氧封存，效果很好。

5、生石灰贮存法

先用干燥，封闭的陶瓷坛，放置在干燥，阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于去的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可以使茶叶久存而不变质。

6、塑料袋，铝箔袋贮存法

选用有封口而且为装食品用之塑料袋，材料后十一点，密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋，装入茶叶后袋中空气尽量挤出，如能用第二个塑料袋反套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不易照射阳光。

以铝箔袋茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶叶分代包装，密封后装置于冰箱内，然后分批冲泡，以减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质劣变的产生。

7、茶叶长期贮存处理方法

茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系，一般来说，焙火较重，含水量较低者可贮存较处。

8、低温贮存法

将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用时应该注意：贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持在0-5摄氏度最经济有效。

贮藏期超过半年者，以冷冻(-10至-18摄氏度)最佳。贮存以专用冷藏(冷冻)库最好，如必须与其他食品共冷藏，则茶叶应该妥善包装，完全密封以免吸附到异味。

信阳毛尖的存储注意事项

1、防潮

潮湿的环境对于茶叶的保存来说是非常不利的，茶叶是容易吸湿的，茶叶受潮后就会使茶叶变质，放置久了没发现的话就会坏掉了。

2、防异味

信阳毛尖茶叶在存放过程中也要防异味。茶叶是一种能够吸收异味的物品，如果将信阳毛尖茶叶放在有异味处，就会使茶叶的味道发生改变，影响品质。

3、防光照

茶叶如果直接将其放置于阳光之下，长期照射的话，会让茶叶发生化学反应，使信阳毛尖茶叶的品质发生变化，变坏掉。

怎样判别真假信阳毛尖

1、香气

抓起一把信阳毛尖闻一下，用力闻一下，真正的信阳毛尖是有着熟板栗的气息的，香香甜甜，再次闻一下香气的纯正水平，纯正的才是优质茶。

2、形状

好的信阳毛尖是颜色匀称的，很嫩，一条一条的很是紧实，外形是差不多同等的，并且粉末很是少，碎末也长短常少。

调查汤色的话是必要实时的，假如不实时是不能调查出真实的汤色的。一样平常是信阳毛尖在冲泡后的3-5分钟便表现出最真实的颜色，茶叶知识，汤色必要是平淡的，浅黄绿色是最好的。

3、叶底

信阳毛尖好的话从叶底也是可以看出来的，泡了汤之后的叶底是匀称的嫩嫩的，并不会呈现其他的杂质。

总之，信阳毛尖属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，因此，这样的茶叶保质期并不是很长喔！

大红袍有没有副作用呢？

大红袍并不是适合所有人喝，我们都知道茶叶一直都有其药理功效，也有科学家证实了茶叶中含有减肥、降血压等对人体有益的保健成分，恰恰也因为茶的类似这些作用，当人们处在怀孕期间，哺乳期间。月经期间喝大红袍是有副作用的。

孕妇在以下三种情况时禁用大红袍。

一.怀孕期间：咖啡因会增加准妈妈们的心、肾负担，同时也可能影响到胎儿的发育。

二.哺乳期：哺乳期的妇女喝浓茶(尤其是大红袍)，会使得茶叶中的咖啡因可能会通过乳汁进入婴儿的体内，导致婴儿过度亢奋或是烦躁。

三.月经期：经期的妇女饮茶过量的话会因为咖啡因对神经和心血管的刺激，导致经期基础代谢增高，引起经痛、经血过多而经期过长等现象。

如有贫血的人最好少喝点大红袍，虽然大红袍茶叶中铁质的含量较多，但是不易于被人体吸收。而大红袍中的儿茶素，却是会很容易与饮食中的铁离子合成不可溶的化合物，从而阻碍人体对铁离子的吸收。所以贫血的患者最好也不要喝大红袍。

肠胃功能不好的人喝大红袍有副作用。由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，具有不良影响。因为大红袍中的物质会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。

此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。

小心你存的普洱茶只是陈化，没有转化

说到普洱茶，或许很多人第一个想到的就是普洱茶和红酒一样，越陈越香。但是当我们谈到陈化的时候，也会不知不觉的将他与转化混为一谈。陈化是时间的概念，而转化是会随着时间发生质变的，两者其实是不能简单地混为一谈的。

陈化，描述的是普洱茶随岁月流逝发生的外在转变，比如看到的普洱茶条索的颜色、汤色、滋味、叶底和香气。而这种普洱茶的外在表现，只要一直观察，是用人体感官器官能感受到的。

转化又是什么？

转化，指的是普洱茶的内在表现的转变。普洱茶研究到现在，我们都知道普洱茶的变化是因为普洱茶里的微生物作用产生了变化，而微生物我们用感官器官是看不见的。比如一定年份的普洱茶颜色从黄色变为了棕褐色，这是由茶黄素变为茶褐素，这是内在的变化。转化是需要时间的，也就是需要一个陈放的过程；而陈化后的茶表现出来的差异性，也是内部转化的一种表现。这两者不能简单地混为一谈，却也彼此联系，不可分离。

茶是饮品，好与不好，不能只看外表，还得喝进口里才知道。

陈化后的普洱茶不管外型有多古朴，汤色有多靓丽，也必须喝进口里，感受其内质是否良性转变，千万不要金玉其外败絮其中，被其光鲜亮丽的外表所迷惑！

所以，转化与陈化，表面上一字之差，与普洱茶却有可能是天壤之别！小心你存的普洱茶只是陈化，没有转化！

普洱茶可以陈化多久？

很多人都会有这样的疑惑，都说普洱喝陈，那这个陈的期限又是多久？小编在这里告诉大家，理论上来说，其实普洱茶陈放50年是没有问题的。但是将陈放后的茶用作品饮的话，建议还是不要陈放太久。因为普洱茶的陈化是有时间的局限性的，在陈化的过程中，普洱茶中的有益成分会随之分解、氧化，普洱茶适饮口感也会逐渐达到顶峰，再由顶峰急转直下，呈现出一条抛物线的状态。而抛物线的尾端便代表着品质劣化，这个时候的普洱茶也就失去了品饮的价值。普洱喝陈，但要小心过犹不及。

普洱茶没有保质期吗？

茶叶有“最佳饮用”时间。有的茶需要抢鲜喝，因为放得越久品质越低；有的茶制成后要放一段时间再喝；有的茶可以久存，且越存越香。那么，要如何区分这些茶，这些茶到底有没有保质期呢？今天就以普洱茶为例，看看茶友这么说：

@ROGeorge：在一定的通风、干燥、无异味和无阳光直照的条件下，普洱茶的确会慢慢地向理想的方向转换。但是普洱茶的品质陈化也是有一个最佳时期的，就像一个抛物线几何一样，它的品质会随着时间的增长进入一个最高点，之后就会慢慢下降。

《享受大益》里面就有记载：20世纪60年代发现的故宫存放的清朝普洱茶，经过专家试泡，结果是，汤有色，但茶味已陈化、淡薄，也就是没有什么味道了。去年春季广州茶博会的时候我也有幸喝了一泡民国19年的茶，感觉茶味奇淡，但是口感极柔，茶香和茶味都基本陈化为零。

@何兴：这里从投资角度谈谈普洱茶的保质期和价值，假设有几个亿资金用来投资茶叶，我们会用来投资保质期长的普洱茶、黑茶或者大红袍。市场上有一批大财团大资金沉淀于茶叶里面，他们敢于投资茶叶的的原因是：1、茶叶本身是年年增值，比如大红袍的青叶，几年前几元钱一斤，现在几十元到几百元一斤。也就是几年前的茶叶放到现在出手不看年份就有几倍的增值。

2、更重要的是普洱茶或者大红袍这样的茶，市场价值随着年份还会增加，这个整体投资收益相当可观。所以为什么普洱茶没有保质期？为什么会增值？这里面是有大资本在玩，但是请注意，普通消费者要慎重玩普洱的投资，因为没有渠道出手，保存环境等一系列问题。

@张慈：从茶叶的产品标准上看，虽有规定不同茶类的贮存条件，但并没有规定茶叶的保质期是多久。在《普洱茶(GB/T22111-2008)地理标志产品》中有说明，普洱茶的保存期为在“符合标准的贮存条件下，普洱茶适宜长期保存”，以下是截取的原文：　

加工工艺流程→晒青茶：鲜叶堆放-杀青-揉捻-日光干燥-包装；普洱茶(熟茶)散茶：晒青茶后发酵-干燥-包装；普洱茶(熟茶)紧压茶：普洱茶(熟茶)散茶-蒸压成型-干燥-包装；品质基本要求：品质正常，无劣变、无异味。洁净，不含非茶类夹杂物。不得加入任何添加剂。

贮存：1、应有足够的原料、辅料、半成品、成品仓库或场地。原料、辅料、半成品、成品应分开放置，不得混放。2、产品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内，仓库周围应无异味气体污染。3、精致与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。保存期：在符合本标准的贮存条件下，普洱茶适宜长期保存。

@喜欢茶：传统制作工序制作的普洱茶(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限，因为是后发酵茶，制程中多保持相对低温制作，保留多数酵素脢，使其陈放后口感越加柔润且厚重。压得越紧与空气接触越少转化越慢，喝起来变化更丰富。普洱熟茶和生茶相比，经过长时间转化之后熟茶会变得更醇厚变化不大，生茶经过长时间转化后并不会变成熟茶的口感。

目前能确定真实保存年限的，只喝过爸爸在86年买的放家里保存了30年的生沱茶，汤色像红酒，口感陈香味很明显，回甘生津很好，普洱生茶的香气依然保存，一入口就能感觉到是老生茶与熟茶口感差异明显。普洱茶保存时要注意：1.无异味处；2光线不要太强；更不可有阳光直射；3.集中存放；4.适度通风。5.正常室温、湿度即可。

@知乎用户：普洱茶讲究的是越陈越香，存放时间越长越有韵味，越好喝。但在存储的过程中，一定要注意存储环境。量不是很多，家庭存放，建议防潮，防异味，做到通风。条件好的情况下，最好是单独一间房存放。散提，散片用纸箱或者缸类容器置放，生熟茶一定要分开，很容易串味。好的普洱茶，建议不要放客厅展览，很容易破坏普洱茶储存条件。

普洱茶销售员：普洱茶没有暴利

认真买普洱茶一年，渐入佳境，觉得一年过得太快，相比前些年在文化里折腾，买茶的日子简单而充实，现在的我轻轻松松，做茶的手艺也得到了茶友的肯定，今年还原了二个云南历史茗茶的工艺"龙须贡茶"和"攸乐雪芽",觉得明年可以多教一些人做。

普洱茶销售员：普洱茶没有暴利

没专心做茶业销售的时候，经常提到普洱茶行业的暴利问题？现在自己站在销售的第一线了，我可以肯定的回答这个问题了，普洱茶行业没有暴利的！！

暴利一词是：指生产者、经营者用不正当手段获取超过合理利润幅度的行为，其具体界限和认定通常由有权机构（物价部门、法院等）根据同种商品、同档次服务在同一地区、同一时间的相对价格水平认定，但普通消费者也不难根据社会常识和生活经验做出合理判断（有人认为超过50%、甚至超过100%足以视为暴利）.

在这个解释中我们首先看到："生产者、经营者用不正当手段获取超过合理利润幅度的行为",对普洱茶，人们觉得有暴利的是"老茶","古树山头茶","大品牌的珍惜纪念茶；先来说说"老茶",我对老茶的理解是上个世纪计划经济年代或更早的号级和印级茶类，这样的茶生产者已经消失，而拥有这些茶的人很难鉴定他是经营者还是收藏者。所以"老茶"的价格也就没有可比性（这里不包括假老茶和伪老茶）;再看"古树山头茶":这是一个产生于"高端普洱茶收藏品饮层"的名词，特指对普洱茶原料的"山头","茶树年龄","采摘时间","加工工艺"都有严格规定的一类茶品，特别是古树茶的资源有限的今天，在这一类普洱茶里血统的纯度就等于银子，它不是针对普通消费者的；对于大品牌的珍惜纪念茶来说，品牌就具有了很好的号召力，在加上数量的限制高价是必然的"物以稀为贵"而已。这些都以暴利无关，有投入才有收获，一片普洱茶从50元卖到1000元是没有暴利的，因为里面包含了"时间成本，销售成本，文化成本，销售者提升的成本还有一些我们看不到的成本".

茶这个商品从出生的那一天开始就注定了它和暴利无关，茶是什么"万药之首"是救了神农氏的命的仙草，这是能用金钱衡量的了的吗？现代的人是多么的幸福啊！不知道茶的精贵，一味的用金钱来衡量。

现在中国的世间的暴利到底是什么呢？

《茶经》上为何没有云南普洱茶？

《茶经》上为何没有云南普洱茶？云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可，凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实，云南至少两千前已开始人工种茶。今天要在云南境内找几棵千年以上的野生茶树或人工栽培型茶树实在太容易，全省至少有40个县能看到。翻阅中国几千年的史籍，从没那一页记载云南人向云南以外的地区买茶，这说明云南自古产茶量就大，茶叶完全自给自足。如此古老的一个产茶大省，其产茶情况，饮茶习俗，1200多年前茶圣陆羽写的《茶经》中却一点也没有提到，这是为什么，原因在那里？陆羽为何不到云南来看看，他若到云南一定能看到凤庆香竹箐那棵五人合抱的嘉木，他的《茶经》上一定会有"南诏嘉木五人合抱。"陆羽生活的那时个时代，陆羽写《茶经》时，云南叫南诏国，南诏国管辖的地域北至大渡河边，南至越南、老挝、泰国、缅甸一部分，东盖一半贵州，西连缅北与印度。南诏国本是大唐扶持起来的一个云南地方政权，是大唐的一个蕃属地，大唐还派有官员常驻南诏国都城大理南诏国存在于公元649年～902年，与唐王朝存在的时间大体相近。1200多年前的南诏国与大唐像两个不懂事的兄弟，时而举杯结盟，时而乾戈相向，合好又分，分了又合地折腾。公元752年（唐天宝10年）大唐派20万军队攻打南诏，仗一打就是三年，结果是大唐军队损失惨重，大将李密被俘自杀，20万唐军亡于大理，史称“天宝之战”。天宝战争使大唐国力耗尽，民怨四沸，国内矛盾激化，朝廷内讧，紧接着公元755年大唐发生“安史之乱”。玄宗皇帝的庞臣安禄山起兵向皇上发难，唐玄宗带着杨贵妃和几万军士向四川躲逃，半路上军士们又将怨怒指向杨贵妃，逼玄宗皇帝赐杨贵妃自缢，所以，贵妃娘娘的死说起来多多少少还与云南的“天宝战争”有点关系。天宝战争导致了南诏国与大唐关系恶化，从公元752年～794年南诏国与大唐断交四十二年不来往，这期间盐津豆沙关铁门紧闭，大渡河上铁索桥砍断。打南诏的“天宝战争”引发出大唐的“安史之乱”，大唐国内社会动乱不安，老百姓流离失所，人口大量往四川，湖北等东南各省流散迁移，在这迁离的人流中便有陆羽。“安史之乱”爆发时陆羽27岁，为避乱离开长安顺着长江而下，一路上他北折南转考察收集了大唐各地的茶叶情况，花了近20年的时间写成传世巨着《茶经》。陆羽写《茶经》的时间大约为公元（760年-180年）间，而南诏国与大唐断交的时间为公元（752-794年），陆羽写《茶经》的二十年中，南诏与大唐正处于敌对状态。南诏国的辖地大唐人不敢越一步。陆羽进不了南诏地，陆羽不知道南诏的银生节度诸山都产茶，更不知道蒙舍蛮早已懂得用茶与椒、姜、桂和烹而饮的饮茶法。陆羽的《茶经》写完后又过了14年（公元794年）南诏与大唐才解怨和好，此时的陆羽已经66岁，他老人家那里还爬得了大山，南诏国的好美风光，南诏国的大叶茶，蒙舍蛮，百濮人的茶谷、茶礼陆羽都没能看到。公元804年南诏国与大唐正在互送歌舞，互派学子，互派工匠，一派喜乐友好的景象，这一年陆羽病逝，南诏国的子民们没能见到这位中华民族历史上的第一位茶叶专家不能不说是万世遗憾，陆羽未进到南诏国，也使他的《茶经》上少了几页南方少数民族如何种茶、如何饮茶的文字。

天宝战争、安史之乱，使陆羽未能进入云南，这就是《茶经》上为何没有云南茶的历史原因。拥有普洱茶配制、加工工艺及普洱茶存储核心技术，亦是普洱茶国家标准和云南省地方标准的起草人之一。

香港人爱喝普洱茶缘由

普洱茶发源地在云南，然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带尤其是香港的传统。旧普洱茶不但作为港人的日常饮料，同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港一地可以说是陈旧普洱茶的推广地。从前几年开始，报章媒体不断报导普洱茶的保健功效，例如减肥、抗癌、消血脂、排尿酸、降胆固醇等作用，港人年均茶叶消费量接近两公斤，是全国人均茶叶消费量的近6倍。

香港茶肆曾有一联云"普洱铁观音松祷烹雪醒诗梦，龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘".在此联中，普洱茶位尊第一，这自然也说明了普洱茶在香港的受宠程度。据资料载，作为中国茶叶外销的重镇，香港与世界上80多个国家和地区保持着良好的茶叶贸易关系。而在外销的茶叶中，以1998年为例，外销绿茶2583.1吨，外销普洱茶和红茶达到了5211.5吨。目前香港市场对普洱茶的需求量正以每年20%的速度增长。2005年从云南销往香港的普洱茶已过万吨。全球普洱茶十杰、香港惜壶茶舍主人何景成表示，香港是内地普洱茶较大的消费市场。

香港着名美食家、茶博士蔡澜，1995年曾在《一周刊》上发表过一篇文章，名叫《普洱颂》。该文在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后，笔锋一转，如此写道："普洱茶已成为香港的文化，爱喝茶的人，到了欧美，数日不接触普洱茶，浑身不舒服。我每次出门，必备普洱。吃完来一杯，什么鬼佬垃圾餐都能接受。移民到国外的人，怀念起香港，普洱好像是他们的亲人，家中没有茶叶的话，定跑到唐人埠去喝上两杯……"由此可见，香港不产茶，却是中国的一大品茶之都。香港街头，入目皆"茶"字，茶行、茶庄、茶楼、茶室、茶寮、茶座、茶餐厅、凉茶铺……比比皆是。能有这般茶文化气象，显然也非一日之功，没有百年时间的造化是难以如此的。在香港，阮福所述："普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之",应当改为："港人尤重之"了。