阿萨姆红茶。
勐海茶厂开展“喜迎新年”系列主题活动在新春佳节来临之际，为营造一个温馨祥和、喜气洋洋的节日氛围，勐海茶厂工会委员会组织开展了2016年“喜迎新年”系列主题活动。
一、“迎新年”送春联爱心活动。
2日，与勐海县书法家协会联合举办“迎新春、送春联”公益活动，将企业最诚挚的新年祝福送给广大员工和社区居民，大家拿到写满新春祝福和美好憧憬的春联时，喜悦之情溢于言表。本次活动共送出春联200余幅。
书法家送春联
迎春纳福二、“迎新春”环厂跑运动会。
在企业面临严峻的市场压力下，公司采取了一系列的改革措施，经过艰难抉择，新的团队应运而生。为激发新团队的凝聚力和热情，厂工会于2月3日下午举行了“迎新春”环厂跑运动会。15时30分，集团总裁吴远之带领公司领导组成第一队，一声哨响，公司领导队率先出发，冲出起跑线，运动会正式拉开帷幕。赛道全程约1公里，700多名运动员或健步如飞，或稳步稳进，或你帮我扶，或奋力冲刺，成为一道亮丽的风景线。
公司领导率先领跑不能输在起跑线上
同心协力
巾帼英雄到达终点三、迎新年包饺子、情暖大益家人。
3日傍晚，员工食堂内人声鼎沸，欢声笑语，处处洋溢着喜庆的节日气氛，为80余名员工准备的丰盛的年夜饭将在这里举行。公司总裁吴远之、部门领导、留守的外地员工以及值班人员欢聚一堂，一起包饺子，提前共进年夜饭。充分表达了企业对员工的关怀和问候，并感谢大家一年来的辛苦和努力，让大家放松心情，开开心心、快快乐乐地提前过春节。最后的抽奖环节把年夜饭推向了高潮。
温馨年饭欢乐大抽奖
四、慰问春节值班人员。
大年三十是千家万户阖家团圆的幸福时光，而我厂的安保人员却放弃了与家人团聚的机会，依然坚守在厂区各个值班岗位上，为厂区和社区居民守卫家园。2月7日下午5时，厂工会一行人慰问了节日期间值班的56位保安队员，对他们节日期间“舍小家顾大家”，不计个人安逸，坚守岗位的高尚情操表示衷心感谢，并为他们送上了节日的问候和新年利是封，勉励保安队员们提高警惕，为构建和谐企业、和谐社区作出新贡献。
慰问保安队员五、大年初一“新春游园”活动。
大年初一上午，厂工会参加了由勐海县总工会主办的“勐海县新春游园”活动。我厂游园点设立了小球投筐、飞镖、钓鱼三个项目，吸引了近500多名群众观看和参加。工作人员为广大市民准备了丰富又实用的奖品，很多市民领到奖品后笑逐颜开。活动现场秩序井然，和谐欢乐、热闹非凡。
新春游园
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高僧大德访问勐海茶厂
高僧大德访问勐海茶厂
12月12日，中国佛教协会常务理事、中国佛教协会海外联谊会委员、云南省佛教协会副会长、昆明圆通寺住持淳法法师及其信众60余人来到勐海茶厂参观，大益集团总裁助理李占文、勐海茶厂总经理钟晓宾等热情接待了淳法法师一行。
在“大益足迹厅”，勐海茶厂七十余年的风雨历程和辉煌业绩给法师留下了深刻印象；在“大益爱心厅”，一项项重大公益活动，一所所希望小学，一张张美丽的笑脸，都让法师感慨颇多，他当即告诫信众：“人行诸善，天必佑之。大益所行之善，实属了得，其发展不可估量”。参观完后，李总、钟总邀请法师一行品饮了普洱生、熟茶标杆产品7542和7572。
淳法法师高度赞扬勐海茶厂：“最近几年，普洱茶走向市场让国人知道，走出国门让世界知道，勐海茶厂起了很重要的作用，大益的确让大家受益了。我衷心地祝愿大益茶，大益天下。”
一杯杯香甜的大益茶伴随着法师精彩的说法，使大益馆沉浸在佛法与茶香之中。
法师一行参观大益馆
法师一行参观大益馆
合影纪念此行
黑茶茶企介绍：勐海茶厂
黑茶茶企介绍：勐海茶厂
勐海茶厂坐落在世界茶树发源地--西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。
1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者前往热带雨林深处的勐海县筹建茶厂。在总结吸收传统普洱茶产制工艺的基础上，引入了机械制茶技术和设备。1940年，勐海茶厂（原名佛海茶厂）正式建成投产，从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章。
六十多年的不懈努力，勐海茶厂已发展为当今首屈一指的普洱茶生产企业，现拥有占地380多亩的普洱茶综合加工厂；作为重要原料保证的两个万亩绿色生态茶叶种植基地--巴达基地与布朗山基地；遍布各乡镇的茶叶收购组和初制所，以及较强的产品研发能力，步入了规模发展时期。
云南七子饼茶的推广生产、以及现代普洱茶人工后发酵工艺的巨大成功，是勐海茶厂对现代普洱茶发展的卓越贡献。“大益牌”普洱茶作为普洱茶行业中的顶尖产品和著名品牌，几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表，成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。
“一心只为做好茶”--新一代“大益”人秉承前人的优良传统，专注于现代普洱茶的科学研究与发展，为追求自然健康的更高生活品质，将继续创造更多的云南普洱经典。
三大主题活动助推川红工夫“重出江湖”
8月26日，记者从“中国．宜宾川红工夫2011大型推广活动”新闻发布会上获悉，金秋九月，宜宾将举办“川红老人故里行”、“大型民族乐团音乐会”、“品茗会”等川红工夫系列推广活动，让中国三大红茶之一的“川红”不再沉寂于世。
“川红”与“祁红”、“滇红”并称为中国三大红茶，曾享誉中外。早在上世纪50年代，“川红工夫”（俗称四川红茶）刚在国际市场露面便享有“赛祁红”的美誉，曾获得多项国际奖项，其品质也一直受到国际、国内专家和消费者的好评，产品远销多个国家和地区。然而到20世纪90年代，由于国际市场的变化和茶叶出口企业改制等多方面原因的影响，“川红工夫”红茶生产跌入低谷，最低时产销量尚不足高峰时期的十分之一，甚至在国内外市场上几乎见不到“川红工夫”的身影，“川红工夫”一度沉寂。为扭转“川红工夫”淡出人们视野的不利局面，让“川红工夫”重塑辉煌，宜宾市茶业产业协会决定主办此次以“川红工夫、相约金秋”为主题的川红工夫推广活动，希望通过对川红文化的弘扬及品牌推广，逐渐将“川红工夫”打造成宜宾的又一张名片。
大益开展论茶活动培训从业者
大益开展论茶活动培训从业者
原题：选好茶理性更健康－－大益全国巡回培训从业者
6月份以来，作为实施普洱茶终端消费战略的一部分，大益集团开展了大益嘉年华——论茶活动，提升各专营店成员论茶水平，加强广大茶友对大益普洱茶的认识，帮助消费者选好茶，泡好茶，喝好茶，倡导普洱茶行业回归到理性和健康的发展轨道。
培训由大益集团资深茶叶专家主讲，内容涉及茶叶基础知识（六大茶类加工工艺）、普洱茶产品知识、茶艺常识等。在课程讲解过程中，还穿插了问答环节。佛山大益专营店从业人员、大益茶友和大益员工学员们还现场品鉴了各类茶品，通过对各种茶类的比较更深入了解普洱茶的独特口感和特性。
在讲授终端店面销售技巧时，老师与学员进行了角色情景模拟对话训练。新颖的互动模式激发了学员更大的参与热情。俊盛茶行负责人姚伟强表示，大益普洱茶品鉴系统讲述了大益普洱茶产品的价值与架构、普洱茶的审评与品鉴、大益普洱茶品鉴实例、普洱茶的品鉴与保健、大益普洱茶的品鉴之巅等知识。课堂气氛活跃，收到了良好的培训效果。在轻松愉快的讲解中，学员们不仅进一步夯实了茶叶基础知识，更通过销售实际演练和老师专业指导，增强了优质服务的理念。
总政歌舞团走进勐海茶厂
总政歌舞团走进勐海茶厂
歌唱家们与茶厂员工互动
2012年5月12日上午9时，中国人民解放军总政治部歌舞团（简称总政歌舞团）政委张方军率领蔡国庆、白雪、王宏伟、雷佳、杨九红等众多著名歌唱家组成的演出小组到勐海茶厂参观考察。
大益集团总裁、勐海茶业有限责任公司董事长吴远之，勐海茶厂党委书记杨庆先、总经理钟晓宾接待了演出小组。在杨书记、钟总的陪同下，演出小组分别参观了大益馆及各车间。在大益馆，演出小组被勐海茶厂深厚的历史文化底蕴、丰富的慈善公益事业深深吸引，在品尝了醇厚香甜的大益普洱茶后，歌唱家们更是赞不绝口，一一留下自己的亲笔签名；在车间，整洁的现场环境、先进的制茶设备、精湛的制茶工艺、严明的组织纪律也给歌唱家们留下了深刻印象，王宏伟、雷佳、杨九红等当即为大益员工清唱了《小黄马》、《在那遥远的地方》、《情深意长》、《天上太阳红彤彤》等歌曲。
参观结束后，歌唱家们对大益的茶品质量和品牌形象给予了高度评价，纷纷表示大益不愧是普洱茶的第一品牌。
2018勐海茶厂原料商大会顺利召开
2018勐海茶厂原料商大会顺利召开
又是一年春茶季，茶农的身影再次出现在勐海茶厂，作为大益茶2018年原料供应商的他们，像往年一样期待着自己的茶叶原料，经过一道道检验关卡顺利进入勐海茶厂的仓库。优质的茶叶原料，一直是大益茶好品质的关键因子。一饼大益茶的出世，从源头到出厂的每一步都有严苛的检验标准。
3月19日，阳光明媚、茶香满城，勐海茶厂2018年原料供应商大会在勐海茶厂“正雅堂”召开。“聚力共赢携手同行”是今年的主题，意在提升原料供应商与茶厂之间的凝聚力和战斗力。茶厂执委会主任委员曾新生代表向各位原料供应商的到来致以热烈的欢迎：大益今天取得的成就，离不开各位的大力支持，希望与大益共进退获双赢，创出美好未来。曾总同时强调，产品质量是企业的核心竞争力，保证卓越的产品质量是大家共同的责任。作为奋战在最前端的原料供应商必须以高度的责任意识，抓好源头，把好质量关。
勐海县国税局领导，勐海茶厂领导、相关部门负责人，以及来自普洱主产茶区的原料供应商近200人受邀出席。会议总结了2017原料收购工作，对今年相关工作进了阐述，规范原料收购机制、监管机制和合作机制；对国家税收政策、公司制度流程要求等向大家进行了详细解读。以期与原料供应商携手同行，一起努力为消费者提供更安全、更健康的好茶！
会议中，茶厂质量技术部食品安全部门的工作人员，还对大家进行了原料食品安全专题培训。从中国茶叶食品安全标准、其他国家茶叶食品安全标准及大益原料收购区域的安全监控情况向大家进行了介绍，进一步增强了大家的食品安全意识。勐海县国税局税政股股长郑重对大益的相关工作给予了高度肯定，并结合实际情况对原料供应商进行了相关培训，悉心解答大家在实际工作中遇到的困难和问题。
茶厂领导与现场原料供应商进行原料供应签约仪式
执委会主任委员曾新生为12名2017年度优秀原料供应商颁奖
茶，一年年在云雾缭绕的山间生长；茶农，一年年往来于茶山与茶厂之间，构架起了一座从山头到现代化茶厂的桥梁。鲜嫩优质的原料通过勐海茶厂严格的制作检验后，形成符合现代食品安全的大益茶饮品，从边陲小城来到了你我身边，润泽人间。
大益嘉年华“大美中国”主题茶会于全国开展
大益嘉年华“大美中国”主题茶会于全国开展
自2011年8月，“发现中国茶道之美•2011大益嘉年华”主题茶会已陆续于全国各大城市亮相，茶会以“大美中国”为题，邀请各界知名学者、艺术家担任各分会场主讲嘉宾，通过艺术讲坛与顶级茶品品鉴，致力于为全球茶人茶友创建沟通、交流、分享的平台，将艺术生活与传统文化融合创新，提升并弘扬中华优秀茶文化，带茶人茶友领略“中国茶道之美”。
“大益嘉年华”是大益茶业集团倾力打造的年度性大型茶文化活动品牌，活动致力于为全球茶人、茶友奉上一出以茶为媒、欢聚交流、共献爱心、共赏大美、共品大益的高品质文化盛宴。首届“大益嘉年华”以创意征集茶摄影、设计作品为活动主线，同时也在全国各地举办以“大美中国”为题的分会场茶会文化交流活动，为茶人茶友从不同角度、以不同方式展现与诠释中国茶道之美。全国各主题茶会上，大益集团为来宾们特安排“辛亥百年典藏纪念茶”品尝品鉴，“辛亥百年典藏纪念茶”是大益集团精心钜制的首款“大师系列”茶品，具有非常独特的人文价值与收藏意义。
点击进入“大益嘉年华全国分会场主题茶会专区”
1995年勐海茶厂7582普洱青饼
1995年勐海茶厂7582普洱青饼
说道普洱茶，不能不提勐海茶厂的普洱茶，普洱茶有今天的声名，勐海茶厂的标准唛号普洱茶功不可没。
勐海茶厂的普洱生茶在90年代，主要以7542，8582为主，间有7532，7582这个唛号确实很少。
我刚拿到时，也研究了半天。
就目前的了解来看，80早期生产过7582，后来南天公司开始订制青饼，就改为8582，直到90年代初，才有部分产品恢复成为7582。
1995年7582青饼，大七，繁体厂内飞。从查到的资料来看，8582的拼配方式为：面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用7、8级叶，总体拼配较传统的7542要粗老，7582的拼配应该类似。早期的8582名声一直很响，价格也扶摇直上，而这个7582，到底如何呢？
茶饼干仓存放---卖给我的上家说，太干了，不好喝-----之前也看到过说法，8582类似拼配因太粗老，太干燥的话，会比较单薄。
已经是大七包装的中茶了。
从饼型上和其他标准唛号做一下对比，左下7582，右下7542，上方7532.
从厚薄上来看，7582的饼厚度最厚，超过7542有将近一半，而7542和7532厚度相当。最下7532，中间7582，最上7542.
再看看7542和7582的厚薄对比。
但从饼的大小上，7582和7542基本一样，而7532明显要大一些。上面7582，下面7532.
7582背包，原包开封。
掀开后，可以从饼背明显看出，7582的拼配要粗老一些，粗老叶黄叶看着明显很多。上边82，下边42.
从饼面的拼配来看，差别不是非常明显，上边7582，下边7542.
7582的内飞，埋的比较深
拆茶8.1G，开泡。
喝起来，确实比较干，拆的这泡有些碎末，前两三泡释放较快，后面开始渐入佳境。整体来说，茶汤较顺滑，入口柔滑生津，但整体宽广度不够，从现喝来说，开始有了陈化口感，但整体还是需要陈放。从对比来说，比类似年份的7542要粗糙一些，韵味不够宽广。
整体来说，将近20年的茶，陈化上有值得期待的地方，也有不足，从个人品饮效果来说，比较4、5年前喝88青，要粗糙一些，但柔顺一些。对未来继续的陈化效果，个人也是比较期待。对于勐海茶来说，从对比上，7542确实要均衡一些，当然，个人没怎么喝过早期的8582，不知是否更加出众。
数数多少茶人及普洱品牌来自勐海茶厂？
数数多少茶人及普洱品牌来自勐海茶厂？
大益在普洱茶的大风大浪中前行，其中的艰辛相比只要那些曾经在这里工作的人、曾经深爱大益的人才能深刻体会。
勐海茶厂就如普洱茶行业里面的一所黄埔军校，很多人在这里找到了人生的起点，也有很多人从这里出去开启了一个人生的高点。70多年的勐海茶厂，多少茶人为她付出了太多的心血，多少爱茶人赋予了她殷切希望。今天，已是大益而立之年，而她仍旧还有许多未尽的事宜，大益还有许多的路要走。从勐海茶厂走出了众多的茶人，并创立了多个品牌。
一、勐海茶厂高管独创品牌：
1、安宁海湾茶业股份有限公司（老同志普洱茶）始建于1999年10月，由云南资深普洱茶专家邹炳良先生（1984年任勐海茶厂厂长）和卢国龄女士（50年代进勐海茶厂，历任会计、会计科长、经营办公室主任、副厂长等职）领纲指导。
自20世纪五六十年代至今，两位老先生一直在为云南茶业的发展壮大辛勤工作，两位老先生均曾先后任过勐海茶厂厂长一职。1997年两位老先生从勐海茶厂退休后，受聘于中国土产畜产云南茶叶进出口公司，担任普洱茶的生产总顾问。1999年，两位老先生联合四个投资人，合作组建了安宁海湾茶业有限责任公司，注册资本50万元人民币，公司占地面积13亩，并于当年10月份建成投产。
2、云南六大茶山茶业有限公司（六大茶山），成立于2002年。总部设在云南昆明，现有员工总数为1009人。公司以纯天然、高品质的云南大叶种晒青茶叶原料为依托，以分布于凤庆、勐海、宜良的三个高标准、现代化的生产加工基地为基础。阮殿荣1998年出任有“普洱茶第一品牌”之称的勐海茶厂厂长、党委副书记，勐海茶业有限责任公司董事长、总经理。现为云南六大茶山茶业有限公司董事长。
3、云南思茅王霞普洱茶有限公司（王霞普洱）成立于2004年，由王霞独资组建，并任董事长兼总经理。王霞18岁（1978年）就进入了勐海茶厂，她的青春岁月仿佛注定了与普洱茶息息相关，是茶成就了她的事业和人生。在勐海茶厂，从一个普通的工人成长为一位主管普洱茶生产加工的技术人员。1999年至2004年，王霞任思茅古普洱茶业有限公司总经理，2004年辞职。
4、云南西双版纳勐养国艳茶厂（国艳）成立于2004年，位于西双版纳景洪市勐养镇农场，目前主要的品牌有“象树牌”和“国艳牌”。董国艳女士任厂长（1995年-2002年历任勐海茶厂审检科审评技术人员、审检科科长、副总经理；2002年7月至2003年12月，在云南六大茶山公司担任副总经理，主管质量工作；2004年1月至今，在西双版纳勐养国艳茶厂担任厂长。）
5、西双版纳勐海大昌号普洱茶业（大昌号）有限公司2006年注册成立的（原徐记茶庄），位于勐海县城，距西双版纳景洪市区仅25公里，交通便利。完全按照国家QS认证标准建造。原勐海茶厂“益”牌商标设计人制茶工程师余正才(原勐海茶厂分管生产技术的副厂长、党委书记)现为本公司的制茶总监。
6、云南天润祥茶业有限公司成立于2006年，总经理卢云（另任昆明银健茶业有限公司总经理兼董事长，该公司是云南银健企业的一个以加工普洱茶为主的制茶企业)先生一九八二年毕业于云南农业大学茶学系，毕业后便被分配到勐海茶厂的技术核心部门——质量检验科工作。曾先后担任勐海茶厂技术员、工程师、副厂长、厂长、厂党委书记兼副厂长；勐海茶业有限责任公司董事长兼总经理。（在2007年3月份与他人共同投资成立了“云南上乐茶叶有限公司”，时隔不到3个月，就在卢云的运作下更换了公司法人，而卢云与合伙人之一的陈晓玲则将600多投资者近千万元的资金全部抽走，然后金蝉脱壳，在人间“蒸发”了。）
二、勐海茶厂中层干部创办品牌：
1、云南西双版纳勐海县兴海茶厂（兴海）于2002年6月1日正式投产。该厂现有固定资产80多万，简易房12幢，有职工80余人，年生产能力800吨。该厂厂长张建丽1980年10月3日被勐海茶厂分配在勐混茶叶组，曾任会计、组长，1994年5月调昆明勐海茶厂经营部，任副经理，1999年5月又调辽宁省大连市勐海茶厂经营部，任经理，2000年从勐海茶厂退职后协助77200部队副食品生产基地销售茶叶，2002年3月22日创办勐海兴海茶厂。
2、云南西双版纳勐海健民茶厂（健民），建于2005年2月，占地面积19000平方米，从业人员120人，技术人员20人，专家及顾问6人，主要生产“吉益”牌普洱茶系列产品，年设计生产加工精制茶叶1500余吨，是一家民营中型企业。厂长左建明（历任勐海茶厂部长）。
3、云南西双版纳勐海双溢茶厂（双溢），由原勐海茶厂发酵车间主任白发雄创办。白发雄厂长在勐海茶厂工作了22年，于00年离开勐海茶厂，先后被福海茶厂，兴海茶厂，临沧的某厂聘用指导发酵工作，02年与朋友一起创办了天地人茶厂。在州内被业界誉为"普洱茶发酵第一人"，后自己创办了双溢茶业有限责任公司。
4、云南西双版纳勐海杨记天缘茶厂（杨记天缘）成立于2002年3月，厂长杨坚林参军转业后，继承父业(父亲周尚忠，母亲杨保珍都是五十年代初进勐海茶厂工作的老职工，都在紧压茶车间工作30余年)，于1983年12月进勐海茶厂压制车间工作，历任车间班组长、记录员、车间副主任等职。2000年被聘任为勐海县福海茶厂厂长。
5、云南西双版纳勐海县云海茶厂（云海），位于西双版纳州勐海县城郊。企业法人毛云生，西双版纳州茶业协会理事，是勐海茶厂上世纪70年代初就进厂的老职工，曾任原勐海茶厂普洱茶车间技术工人、昆明经销部经理、茶厂供销科科长等职。2002年初，与在国企改革中退出勐海茶厂的同伴创办精制茶厂；2003年春，独资创办了勐海云海茶厂。
6、云南西双版纳勐海县鹏程茶厂（鹏程），2005年初开始生产，厂长杜琼芝是原勐海茶厂技术部主任。她从勐海茶厂下岗以后，艰苦创业，任劳任怨，不但向其他茶叶人士提供帮助，又自己创办了鹏程茶厂。
7、云南西双版纳勐海县叶庄双丽制茶厂（叶庄），2004年成立。叶庄双丽的创办人——庄晶丽退休前曾在勐海茶厂长期担任质检科科长，她上世纪50年代进入勐海茶厂，95年退休的时候是勐海茶厂的质检科科长，任命人是时任勐海茶厂厂长的“云南普洱茶一代宗师”的邹炳良先生，庄老师是少数全面掌握勐海茶厂传统拼配技术和发酵工艺的老茶人之一，其后接任她的是当今名满江湖的普洱茶“女中豪杰”王霞女士，可见庄老师不仅承前启后，且功力相当深厚！
三、勐海茶厂茶艺工作人员创办茶厂：
1、西双版纳滇韵茶业有限公司属下核心企业勐海云山茶厂，成立于2004年3月，该厂由原勐海茶厂著名茶艺师陈金秀出任厂长，前后为勐海多家知名公司收茶制茶两万多吨。在北京奥运会倒记时500天暨云山茶厂成立3周年之际，经与自治州政府有关领导蹉商，我们选址西双版纳景洪市中国银行大厦合资成立了“西双版纳滇韵茶业有限公司”。
2、勐海天普茶文化有限公司、勐海布朗山茶厂，成立于2004年，总经理、厂长拉祜茶女娜卜汉族名字叫崔琳。娜卜的父亲在抗美援朝结束后，从云南省公安厅被派到勐海茶厂，担任保卫干部，母亲杨美珍是勐海茶厂的工人。1980年，娜卜高中毕业后，顶替母亲进了勐海茶厂，先后在初制车间、普洱茶车间、红茶车间工作，做过工人、采购、会计。
阮殿蓉担任厂长后，建勐海茶厂茶道馆，娜卜是茶道馆的负责人之一。1998年，勐海茶厂成立初制所，娜卜通过竞标，承包了勐混弄养初制所，在收售毛茶的过程中，跑遍了勐海县所有的茶山，包括班章老寨。
2004年，娜卜从勐海茶厂办理了内退；12月24日，她拿到了“布朗山茶厂”的营业执照。
四、原勐海茶厂退休员工、老师傅参与和担当主要职务的茶庄、茶厂：
1、云南西双版纳勐海春海茶厂，始建于2003年。春海茶厂与勐海茶厂隔山相望，近几年来，春海茶厂聘请勐海茶厂知名普洱茶师傅指导普洱茶加工。
2、云南西双版纳勐海同兴古茶厂成立于1998年，茶厂建厂以来，在多位原勐海茶厂退休老师傅的带?下秉承普洱茶传统的加工工艺，精心生产各类优质的普洱茶，熟茶的发酵及生茶的拼配均由勐海老师傅亲自监督主理，并在原有制茶经验的基础上，不断改进完善，创建了“老勐海”、“同兴古茶”系列品牌普洱茶。2005年茶厂搬迁，新址位于勐海高速公路五公里处，交通便利，2006年注资成立同兴古茶业控股公司并加大对茶厂的扩建工程。
3、云南西双版纳勐海博友茶厂创始于2005年，年产优质标准普洱茶1000吨。注册商标：博友。企业于2007年01月通过A级QS认证。企业于2007年4月被评为中国普洱茶十大知名企业。聘请了1957年就进入勐海茶厂的黄安顺老师傅，现年已73岁。（1957年进入勐海茶厂,1964年担任发酵车间小组长）
4、沙归拔妈茶庄，位于勐海县的南糯山，茶庄的主人叫确康。这位慈祥健朗的哈尼老人已经70多岁了。确康曾经是勐海茶厂的一名职工。2005年6月，“沙归拔妈茶庄”的牌子终于在南糯山寨竖了起来。到现在，茶厂已经生产出了金瓜贡茶、茶花饼、云南七子饼茶等10多个品种，全部采用传统手艺制作。
5、2007年春“老职工”普洱茶品牌问世。该茶制作人王二师傅，1952年17岁入勐海茶厂，2001年退休，制茶四十九年，现年66岁，在这期间曾在勐海茶厂三任厂长手下掌管车间生产技术，几十年里他踏遍了所有茶山乡镇，为茶厂收购生产原料，评定等级。
五、原勐海茶厂职工后代创办的茶厂：
1、勐海那卡山古茶原料加工厂，厂长王红。她的父亲是勐海茶厂的退休职工。2002年，在父亲的影响下，王红开始做茶。2006年，大型文化工程马帮万里行活动展开，王红的厂获得冠名权，形成了自己的品牌——“马帮贡茶”品牌，并在深圳古玩城祥瑞茶行设立了总代理。（谢谢28楼补充：王红现在的品牌叫王二普洱，不过自己没有厂，委托其他厂加工。）
2、勐海庆阳茶业有限公司是由原勐海茶厂老厂长唐庆阳之孙唐家斌及部分国内外合作伙伴与2007年兴建的较大规模的制茶企业。
六、原勐海茶厂厂长弟子担当主要职务的茶厂：
云南省澜沧县古茶有限公司的前身是澜沧县古茶山景迈茶厂，1966年建厂，1975年茶厂迁县城后改名澜沧县茶厂，1978年开始生产普洱茶。工程师李美英是原勐海茶厂邹炳良厂长的弟子，经多年探索已形成了有自己特色的澜沧味熟茶产品。
七、原勐海茶厂部分技术骨干参与的茶厂：
云南西双版纳勐海县福海茶厂的前身是勐海县星火茶厂。1983年，由勐海茶厂抽调部分管理人员和技术骨干组建星火茶厂专业生产CTC红碎茶、功夫红条茶等红茶，在生产红茶的半发酵工艺过程中逐步发展完善了普洱茶的全发酵工艺。
1998年，为适应普洱茶市场发展的需要，更名福海茶厂专业生产普洱茶。2004年，随着生产规模的不断扩大，原厂房设备已不能满足生产所需，隧投资2600百余万元在风光秀丽的西双版纳勐海县城东三公里处建立新厂。
八、相关人员在勐海茶厂学习过的茶厂
1、云南双江县沙河乡精制茶厂，1987年开始，厂长朱卫东在澜沧供销社走上了四年的种茶之路，也爱上了普洱茶。这期间，到精制普洱茶历史最老的勐海茶厂学习，让他初步掌握了制茶技术。师傅领进门，修行在个人，嗜茶的他，不断摸索不断领悟深奥的制茶技术，为他日后的普洱茶事业打下了深厚的
技术基础。2000年开始生产普洱茶。
2、临沧茶厂1985年派人到西双版纳勐海茶厂学做普洱茶，1989年始才成批量生产普洱散茶和普洱沱。
梧州日报读者开展六堡茶采摘制作体验活动
梧州日报读者开展六堡茶采摘制作体验活动
许多梧州市民爱喝六堡茶，但未必知道六堡茶是如何制作的。4月12日，梧州日报社组织了一次六堡茶采茶体验活动，13名热心读者前往六堡镇四柳村，亲身体验采茶、制茶的过程。
体验者们热情高
4月12日上午8点30分，搭载着13名热心读者的大巴车从梧州出发，前往六堡镇四柳村的沁怡茶园。看到路边清澈的溪水和满山的青绿，读者们的体验热情逐渐高涨。近年来，六堡茶越来越受到大众的喜爱，为了让市民对六堡茶有更深的了解，亲身感受采茶和制茶的乐趣，梧州日报社特意组织了这次体验活动。据了解，参与当天体验活动的读者都是六堡茶茶迷，部分读者更是对六堡茶颇有研究。
从事六堡茶销售的体验者黄青连表示：“平时虽然天天在卖六堡茶，但我对六堡茶的制作工艺了解不多，所以今天想通过体验活动学习一下。”相比之下，黄青连的同伴徐先生却早有准备。“这本《中国六堡茶》是我很久以前买的，今天刚好派上了用场！”徐先生坦言，他对六堡茶的种植、制作十分感兴趣，“之前只能通过书本了解，现在可以通过亲身体验，把理论和实践结合起来，对我来说是一个难得的经历！”
采茶制茶趣味多
到达沁怡茶园后，茶园工作人员首先带领体验者参观制茶车间以及制茶设备。沁怡茶业理事长谭爱云介绍，目前沁怡茶园主要利用半手工方式制作茶叶，即茶叶杀青、揉捻等工序使用机器，而蒸茶、压制等工序靠人力完成。“除了采茶外，今天体验者们还可以亲身尝试如何压制茶砖！”
制茶先要采茶。“一等茶是一叶一芽，也就是说采摘下来的茶叶包含一个内芽和一片茶叶，而现在大家采摘的二等茶，只要两叶一芽就行。大家在采摘茶叶时轻轻用指甲掐断茎部，这样才不会对茶树造成伤害。”听着茶农的叮嘱，体验者们两两一组，背上一个大箩筐开始采茶。
茶园里，体验者们穿梭在约一米高的茶树间仔细采摘茶叶。6岁的张庭菀是当天体验者中唯一一位小朋友，在茶农的指导下，她将茶树上的嫩芽小心地采下，不一会儿就采了小半袋。
茶农介绍：“新鲜采下的茶叶可以直接入口，虽然味道有些苦涩，但回甘以后喉咙会感觉很舒服，就像喝凉茶一样。”此话一出，正在忙着采茶的体验者们都纷纷将采下的茶芽放入口中轻嚼。
压制茶砖，是将称好重量的茶叶放进压制模具内，再用千斤顶将茶叶压制成一块块茶饼。在专业人员的指导下，体验者们轮流将茶叶压制成型，这些茶饼就是他们此次体验活动的纪念品。
“六堡茶是我们梧州的茶，今天带上孩子来体验，希望让她在亲近大自然的同时增加对六堡茶的认识。”活动结束后，张庭菀爸爸张在德表示。
勐海茶厂与大益普洱茶“探秘”
勐海茶厂与大益普洱茶“探秘”
位于云南西双版纳傣族自治州澜沧江西部地区的勐海，是国际茶界公认的世界茶树原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一，是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。
这里的勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。它于1938年筹建之际就开始推动普洱茶的生产与贸易，在随后几十年的历程中对于现代普洱茶的中兴起到了中流砥柱的作用。作为普洱茶人工后发酵陈化技术的研制者之一，以及该技术的最早应用者，勐海茶厂长期来以其先进的制茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。作为目前绝大部分存世陈年普洱茶的制造商，勐海茶厂以其专业传承所生产的“大益”牌普洱茶作为一线品牌产品，长期以来深受海内外消费者喜爱。可以说，勐海茶厂的创立和发展史，就是现代普洱茶的起源和发展史。
改制后的勐海茶厂获得了多项荣誉和资格，如率先在云南省茶行业通过了食品质量安全（QS）生产许可证；成为该省农业产业化重点龙头企业；“大益”商标被认定为云南省著名商标，该品牌普洱茶荣获农业部颁发的“中国名牌农产品”称号，是目前云南省唯一获此殊荣的企业；巴达、布朗山基地被列为国家级普洱茶原料标准化示范区；云南省普洱茶加工工程技术研究中心设在勐海茶厂等。（益闻）
勐海杨聘号推出殿堂级系列普洱茶
勐海杨聘号推出殿堂级系列普洱茶
预计今年6月份，杨聘号将推出殿堂级系列班章、武易、曼松三大茶山的普洱茶，与市民分享和品尝名山普洱茶的珍贵之处。“追求名山普洱茶是市场细分化的需求，杨聘号推出这一系列如此举足轻重殿堂级的普洱茶也是同行中的创举，让茶爱好者品尝到何为真品普洱茶。”林先生表示，这一系列殿堂级普洱茶是今年杨聘号的重头戏。
近几年来普洱茶因其易于存放、口感适中、保健作用强大而深受市民喜爱。但初时普洱茶市场较为混乱，消费者选购普洱茶经历从早几年前的选择出名茶厂到有名茶山，名茶山的独特口感越来越受到茶友们的关注。
为什么选购名山的茶叶呢？世界茶文化交流协会副会长、现任勐海县杨聘号茶叶有限公司董事长林君励表示：“当初因为普洱茶市场品质参差不齐，消费者认为选择大型的茶厂才能感觉到品质的保证。但当市民逐渐认识普洱茶后，懂得真正好品质的普洱茶是出之名山。”林先生还分析道，选购名山茶叶因其纯天然无添加、无污染和无肥料种植，更能原汁原味品尝到原生态的普洱茶。
哪几座名山的普洱茶最出名呢？林先生介绍到：“普洱茶界中有‘班章为王、武易为后、曼松王子’这说法，班章、武易和曼松这三个普洱茶山头产区的产品为最名贵。三个产区的普洱茶独具特色，班章浓郁霸气更有茶王之称，武易温润柔雅蜜香回甘著称，两者有一阳一阴之说。而曼松其味甘香可口，曾为贡茶。三大名山普洱茶可谓殿堂级之极品。”
云南普洱“养生普洱”系列活动成茶文化节亮点
云南普洱“养生普洱”系列活动成茶文化节亮点
绚丽多姿、古朴神秘的的原生态民族歌舞现场展示，海内外数百种茶叶种类和品牌悉数登场，国内重点产茶地政府聚合……6月16日，中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、云南普洱市人民政府共同主办的“2012北京”开幕典礼在北京展览馆盛大开幕。由此，“第十三届马连道国际茶文化节”将携手“2012北京国际茶业展”和“第十二届中国普洱茶节”共同奉上规模空前的茶交易盛会和茶文化交流平台。
为了繁荣中华茶文化、引领首都茶产业发展，北京市西城区政府已连续举办了十二届“北京马连道国际茶文化节”。不仅巩固了马连道中国茶叶第一街的领先优势，而且推动了中国茶产业的国际化进程、促进了中华茶文化的传播与交流。“北京马连道国际茶文化节”已成为中国茶产业和茶文化领域最具代表性和影响力的品牌活动，也是首都北京最具文化特色的商务和经贸活动之一。截至目前，马连道地区已经集聚了全国六大茶类、上万种名优茶，拥有11座茶城，年交易额超过40亿元。
为了更好地发挥马连道茶经济的中心与枢纽作用，打造国际茶产业合作平台与中国茶经济发展基地，西城区举办本届活动着力体现和打造马连道在国内外茶产业的影响力、聚集力和引导力。活动设立一南（马连道茶叶一条街）、一北（北京展览中心）两个区域，可以在北区了解文化，品鉴名茶，在南区购买茶叶，购置茶具。
开幕典礼现场，西城区与普洱市举行结为友好区市签约仪式。普洱地处祖国西南边陲，总人口256万，国土面积4.5万平方公里，是云南省国土面积最大的州市，与越南、老挝、缅甸接壤，奔腾不息的澜沧江-湄公河纵贯全境，形成了“一市连三国，一江通五邻”的独特区位。作为我国重要的茶叶产区，普洱是普洱茶原产地、茶马古道的源头和全国咖啡主产区，是“天然的茶叶博物馆”和当之无愧的“世界茶乡”。中国普洱茶节是普洱市的茶文化节会品牌和文化名片，本届茶节以“养生普洱”为主题，在活动期间，除了在2012北京国际茶业展上展示传统普洱茶产品和“科学普洱”最新系列产品、普洱名特优产品，举办高端品茗暨普洱养生体验交流活动之外，还将走出会场开展“品鉴普洱”主题活动、“普洱之恋——妙曼普洱·青春之旅”青年联谊活动、“普洱咖啡之夜”活动以及电影《阿佤山》首映式，全方位展示普洱特有的普洱茶文化、民族旅游文化和良好的生态文化。此外，茶节期间，还将举办推动普洱建设绿色经济试验示范区、发展绿色经济座谈会，邀请国家有关部委、云南省领导和部分高校、研究机构以及相关企业负责人参加。
与此同时，参加“民生杯”全国名优茶评比（斗茶）大赛的各类茶样150份，涵盖绿、白、青（乌龙）、黑、红、花茶等七个大类的“茶魁”于6月16日最终揭晓。相关机构和权威专家根据茶叶的外形、滋味、香气、汤色、叶底等项目分别进行对比评分，最后评选出金、银、铜和优质奖。据了解，6月16日至19日期间，北京展览馆11号馆举办名茶品鉴活动，届时将展示获奖产品并设立品鉴区。
另据了解，活动期间，马连道还将举办国际茶产业可持续发展论坛、“马连道杯”全国茶艺表演大赛、知名品牌专题推介等多场丰富多彩的系列活动，实现马连道体验区（一南）与北京展览馆展示区（一北）的两地互动交流。主办方将开通免费接送班车，每天确保一小时对开一次往返于两地。此外，马连道茶叶一条街部分门店将提供免费品茶、购茶抽奖等活动。
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