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七彩云南普洱茶东莞酝化中心推介会举行

这是一座年轻时尚的城市,新潮的时尚每天都在吸引着身在都市人们的眼球,然而华丽过后,自然沉淀下的那份醇味更让人魂牵梦萦,可以说,每个身在都市的人心中,都会有一个朝向自然的纯梦。

近日,七彩云南普洱茶东莞酝化中心推介会暨华南农业大学与七彩云南普洱茶陈化技术开发集成研究项目签约仪式在东莞明轩酒店隆重召开。据了解,七彩云南普洱茶东莞酝化中心作为全国首个普洱茶酝化中心项目落户普洱茶陈化地盛誉之称的东莞,如此大规模的普洱茶酝化中心,不仅开创了普洱茶市场的先河,更加为我国茶行业的整体发展提出了新的思路。七彩云南普洱茶东莞酝化中心将打造一个集中高品质茶品、高效管理、高规格接待、高档次服务等多重优势于一体的普洱茶品升级项目,倾力于向所有爱茶人提供顶级普洱茶茶馆家服务。

华南农业大学与七彩云南签署了“普洱茶优质高效陈化技术开发集成研究项目”战略合作协议,双方将集中各自优势资源,强强联合。“我们与七彩云南的合作是水到渠成的事,是普洱茶、甚至是中国茶行业的一个标志性合作。”华南农业大学项目负责人介绍。酝化中心负责人也表示他们看中的是华南农业大学的技术科研实力。

延伸阅读

七彩云南普洱茶酝化中心:普洱茶陈化的艺术


七彩云南普洱茶酝化中心:普洱茶陈化的艺术

普洱茶被称为“能喝的古董”,具有越陈越香的品质特性,这一特质造就了其独有的投资与收藏价值。“越陈越香”是普洱茶陈化过程的形象化描述,是普洱茶整体架构中的一个链条,它的核心内容是陈化的机理,也是普洱茶第三大价值——即陈化的价值。换句话说,“越陈越香”是普洱茶陈化机理的另一种语言表述。“越陈”是时间概念,“越香”是品质概念。普洱茶陈化的过程,是普洱茶最后的一道加工过程,是品质提高?再造的关键。

从一片芽叶开始,演绎沧海桑田般的传奇,这就是人们熟知的普洱茶陈化。正因为普洱茶独特的陈化概念,由此构建了一个独立于其它茶类的价值体系,即以陈为尊,而非以鲜为胜。普洱茶年代寿命,到底是20年,30年,还是上百年,没有明确的定论,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度,那么陈化便是普洱茶通往天阶的不二法门了。但是,普洱茶如何陈化却是个令人头痛的难题,同样的茶叶贮放在不同地方,由于贮放环境温度、湿度等气候条件的不同,在制品陈化转换的快慢和品质存在着极其显著的差异,贮放条件能够极其显著地决定陈化变化的快慢“普洱茶陈化既是一个系统性工程,也是一门技术活,概而言之:重在管理,成在科技,科学的陈化管理赋予普洱茶第二重生命。”

“七彩云南东莞酝化中心”

为了给普洱茶及天下爱茶人提供一个专业的普洱茶陈化茶仓,2012年,七彩云南茶业在“普洱茶收藏之都”——东莞成立了全国首家普洱茶酝化中心,为爱茶人提供专业的仓储、陈化茶仓,以及24小时×360°茶管家服务,创建普洱茶“生命指数”,对陈化仓内普洱茶的酝化状态进行实时监测,悉心呵护,使普洱茶完美蜕变,提升产品的升值潜力。

业内专家表示,相比之前传统的陈化处理方式,七彩云南普洱茶酝化中心依托先进的科技,创新陈化模式,实现普洱茶陈化的科学化管理,在业内具有开拓性意义。

值得一提的是,在酝化中心建成同时,七彩云南推出两款为投资收藏爱好者专门打造的茶品——七彩“1889”以及“云滋味”首次重磅亮相。七彩“1889”被誉为普洱拼配茶的新标杆,茶品精选8个海拔1800米以上原生态乔木茶箐,经拼配大师历时3年以及上百次尝试,终得臻于完美的“9”号配方;“云滋味”则选用七彩云南布朗山自建有机茶园的茶青为原料,通过对采摘时间的精确控制,有效掌控茶叶鲜叶的品质,为爱茶者奉献“来自云端的精诚茶香”。两款茶均属于七彩云南倾力打造的“酝化系列”茶品,体现了七彩云南茶品的专业品质,每年限量生产,具备广阔的升值空间及升值潜力,无论自饮或收藏,均是上佳之选。产品甫一亮相,就受到了专业投资收藏者的追捧和欢迎。

七彩云南普洱茶酝化中心“茶管家”背后的力量


七彩云南普洱茶酝化中心“茶管家”背后的力量

连日来,茶行业有一个叫做“茶管家”的普洱茶酝化中心受到众多茶人的积极关注,开业不到一个月以来,入驻收藏的茶品已达上百万元。各地慕名而来的媒体记者、茶行业专家、爱茶人士络绎不绝,大家试图想来探究“到底是什么力量趋使了这种模式的诞生并支撑着它的运营?”

“是市场和消费者的需求,也是茶行业投资收藏环境的需求,更是企业发展的需求。”七彩云南普洱茶酝化中心总经理、七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司副总裁沈先生用一句话概括了企业创建普洱茶酝化中心“茶管家”时的初衷。

从市场需求与消费者需求方面来讲,并不难理解:普洱茶市场的升温、其越陈越香越值钱的投资潜力驱动了市场与消费者的需求。

然而从茶行业投资收藏环境来讲,普洱茶茶品的选择、收藏存放的环境等却值得我们关注。

首先来讲收藏茶品选择。在琳琅满目的普洱茶市场上,各种写着“古树茶”、“老树茶”等字样的“傍名牌”包装得看跟大品牌没什么两样,令缺乏经验的收藏新手们防不胜防。这些傍名牌的茶都是小茶商采购毛茶后在作坊加工厂加工而成,包装是自己印上去的。品质自然无法保证,特别是对于收藏新手来讲,很难辩其是否具有收藏价值,还何谈升值?

再说说普洱茶的存放十分讲究,存放不当就会成为垃圾,失去品饮价值,更何谈收藏的价值?储存环境的温度、湿度、空气流通、噪音、空气质量等指标中有一项不合格均有可能影响普洱茶的陈化品质,严重的诸如因受潮发霉而导致普洱茶变质甚至生虫的情况并不罕见。

因此,买什么样的茶、存放在哪里、茶原料的追溯体系如何,这些都是普洱茶收藏者最为关心的问题。

七彩云南普洱茶酝化中心“茶管家”无疑解决了这一难题,为普洱茶收藏爱好者提供了集原料种植、生产、研发、销售、陈化、管理、物流、二次交易等为一体的整套服务体系,每一饼茶的原料、生产、技术、陈化、营销网络等均有其追溯体系。收藏者不必担心任何环节出问题,只要有收藏兴趣,无论在全国任何七彩云南经销商处进行购买、保管、封存、物流、二次交易及回收,全程通过网络系统与无缝物流即刻就完成了。整套体系均环环相扣、负责到底。每个环节都有“茶管家”的尽心呵护,仓储管理作为其中一个环节,控制极为严苛:室内仓储环境达到GMP级认证标准,温湿度、通风、噪音等均控制在最适宜普洱茶陈化的指标之下。

七彩云南普洱茶酝化中心构建完整普洱茶产品体系


七彩云南普洱茶酝化中心构建完整普洱茶产品体系

临近岁末,虽然天气日渐寒冷,普洱茶市场却热气腾腾,在经历暴涨与暴跌之后,普洱茶重新出现了回暖行情,尤以普洱茶收藏品类表现最为抢眼,不少消费者想方设法投资普洱茶收藏品类,但却苦于不了解普洱茶收藏品类而不敢贸然下手。针对于此,全国首家七彩云南普洱茶酝化中心深刻洞悉消费者需求,构建完整普洱茶产品体系,为消费者收藏普洱茶提供更加多样化的产品选择。在收藏品市场,什么藏品升值快,紧随而来的就是劣质品和假冒品,普洱茶也未能幸免。在利益驱使下,人们追求高产量,大量使用农药化肥,却使普洱茶的原料质量直线下降。更严重的是,一些不良商家甚至用其他茶叶掺杂进普洱茶饼中进行拼配,但大多数普洱茶买家不具备辨别能力,收藏者上当受骗的事时有发生。

针对当前普洱茶收藏市场的诸多乱象,七彩云南普洱茶酝化中心出于企业的社会责任,从服务普洱茶收藏者、规划行业发展的高度,倾力构建完整普洱茶产品体系。据悉,七彩云南普洱茶酝化中心普洱茶产品体系包括东方茶尚产品系列、名门普洱产品系列和庆沣祥产品系列等三大门类,每大门类再细分不同的品类,东方茶尚产品系列以快销渠道为特点设计产品线组合,名门普洱产品系列分为专卖店概念产品和收藏系列产品,庆沣祥产品系列则分为云南地域旅游产品和茶庄概念高端产品,几乎涵盖了目前普洱茶市场所有产品线。

据七彩云南普洱茶酝化中心相关负责人介绍,该产品体系最大的亮点是品类多样且极具收藏价值的名门普洱产品系列,包括春古茶系列明星产品、云上茶园系列特色产品和七彩1889系列标杆产品,这些收藏系列产品都是针对专业收藏客和投资者而量身打造,每年按照市场需求、原料品质定量生产,极具收藏价值。在不久前揭晓的2012全国名优茶质量奖评选结果中,“云滋味”、“七彩1889”和“2012布朗古树”分别斩获了该次大赛生茶类、熟茶类的金奖,说明其高端品质获得业界认可。在活动现场,不少普洱茶收藏爱好者当场订购了心仪的普洱茶产品。

另据了解,除了完整的普洱茶产品线,七彩云南普洱茶酝化中心还提供“茶管家”服务,该服务集原料种植、生产、研发、销售、陈化、管理、物流、二次交易等于一体,每一饼茶的原料、生产、技术、陈化、营销网络等均有其追溯体系,收藏者不必担心任何环节出问题。

业内人士表示,选购货真价实的精品或名品普洱茶才具有收藏价值,但普洱茶良莠不齐的现状加大了收藏者的投资风险。而七彩云南普洱茶酝化中心从产品端切入,构建完整普洱茶产品体系供消费者选购,并辅以一站式“茶管家”服务,解决了收藏普洱茶过程中的诸多问题,有利于普洱茶收藏步入专业化、规范化发展轨道。

七彩云南普洱茶酝化直通车 直通沈阳


七彩云南普洱茶酝化直通车直通沈阳

普洱茶被称为“能喝的古董”,具有越陈越香的品质特性,这一特质造就了其独有的投资与收藏价值。相关统计数据显示,品质好、存放得当的普洱茶,每年均有大幅度的涨价,涨幅在15%—40%之间不等。品质特别好的普洱茶,年价格涨幅甚至翻倍,是投资理财的上佳选择。

但是相关专家指出,对于一般的投资收藏者来说,收藏普洱茶有两个专业门槛:一是如何鉴别茶品的优劣,二是如何为好茶提供一个适当的储存环境。“天生丽质”和“后天培养”对于普洱茶收藏而言同样重要。碍于专业知识与仓储条件的限制,很多投资收藏爱好者对普洱茶收藏只能望洋兴叹。在此背景之下,国内龙头茶叶企业七彩云南秉承品牌“好茶为你”的服务宗旨,以高度敏锐的市场洞察力,为消费者提供尽善尽美的普洱茶科学仓储服务:2012年,七彩云南在“普洱茶收藏之都”——东莞成立了全国首家普洱茶酝化中心,开行业之先河,托先进科技,创新仓储陈化模式,实现普洱茶仓储的科学化管理,同时采用“茶管家”服务模式,为全国爱茶人提供购买、收藏、保管、封存、物流、二次交易等普洱茶的增值服务,使收藏投资普洱茶不再是难事。

2013年,七彩云南茶业倾力打造“酝化直通车全国行”系列品牌活动,将酝化中心的创新型模式推广至全国各地。“酝化直通车全国行”活动为投资收藏者带来最前沿的普洱茶投资资讯与最专业的专家解读之余,更为投资收藏客开通了一站式便捷的存茶、藏茶服务。7月27日,首场七彩云南“酝化直通车全国行”——普洱茶收藏与投资讲座在太原市举行,七彩云南茶业聘请业内最权威的茶专家,对普洱茶的投资收藏进行深度解读,并开设老茶品鉴专场盛宴,邀各界来宾共同品赏陈年佳茗,感受时光赋予普洱茶的无穷魅力。同时在活动中七彩云南推出标杆产品“七彩1889”,此款产品被誉为拼配标杆,具有极佳的收藏价值;“七彩1889”的上市,不但在华南地区引起爱茶人士的追捧,在直通车首站---太原乃至整个中原地区同样引起热潮,被业内人士称为今年不可多得的收藏产品。

据悉,继首场活动在太原成功举办之后,七彩云南“酝化直通车”系列活动第二站将于2013年8月24日在沈阳举行;

作为东北区的龙头城市,沈阳近年来经济发展迅猛,人们的投资意识也逐渐增强;普洱茶作为茶类中的投资热点,已经进入众多沈阳投资收藏客的视线。相关统计资料显示,在沈阳茶叶市场,普洱茶的销售份额正逐年扩大,价格也是年年上涨,不过涨的价格还在合理范围内;普洱茶的降脂、减肥和防癌等功效开始被越来越多的沈阳市民所重视和利用。

七彩云南酝化直通车在沈阳举行,将为沈阳的爱茶人带来更有利的投资保障,并将陈化的年份茶品带给沈阳的爱茶人士,活动的具体情况,请大家拭目以待。

七彩云南“酝化直通车全国行”普洱茶投资与收藏讲座举行


七彩云南“酝化直通车全国行”普洱茶投资与收藏讲座举行

近日,普洱茶投资与收藏讲座在太原举行。首场七彩云南“酝化直通车全国行”——普洱茶收藏与投资讲座在龙城举行,七彩云南茶业聘请业内权威的茶专家,对普洱茶的投资收藏进行深度解读,并开设老茶品鉴专场盛宴,邀各界来宾共同品赏陈年佳茗,感受时光赋予普洱茶的无穷魅力。前来参会的各界来宾达200余人。

据介绍,普洱茶被称为“能喝的古董”,具有越陈越香的品质特性,这一特质造就了其独有的投资与收藏价值。相关统计数据显示,品质好、存放得当的普洱茶,每年均有大幅度的涨价,涨幅在15%——40%之间不等。品质特别好的普洱茶,年价格涨幅甚至翻倍,是投资理财的上佳选择。据了解,在首场七彩云南“酝化直通车全国行”活动中,两款由七彩云南茶业为投资收藏爱好者专门打造的茶品——2013七彩“1889”以及“云滋味”首次重磅亮相。据悉,继首场活动在太原成功举办之后,七彩云南“酝化直通车”系列活动还将陆续开往沈阳、重庆、武汉、济南、青岛等十多个重点城市,增进普洱茶收藏者与专家的面对面交流,为收藏者提供服务。

七彩云南普洱茶酝化中心:陈化管理赋予普洱茶第二重生命


七彩云南普洱茶酝化中心:陈化管理赋予普洱茶第二重生命

从一片芽叶开始,演绎沧海桑田般的传奇,这就是人们熟知的普洱茶陈化。正因为普洱茶独特的陈化概念,由此构建了一个独立于其它茶类的价值体系,即以陈为尊,而非以鲜为胜。但是,普洱茶如何陈化却是个令人头痛的难题。但在七彩云南普洱茶酝化中心,一切陈化难题都迎刃而解,而这靠的是科学的陈化管理。

“普洱茶陈化既是一个系统性工程,也是一门技术活,概而言之:重在管理,成在科技,科学的陈化管理赋予普洱茶第二重生命。”七彩云南普洱茶酝化中心相关负责人表示。

与普通茶友从成品普洱茶着手陈化不同,七彩云南普洱茶酝化中心将前端生产加工环节纳入到陈化管理体系。七彩云南深知,只有品质一流的茶品才能最终打造出具备完美陈韵的普洱茶精品。对此,无论是精制加工、压制生产,抑或包装,七彩云南都要进行实时的全程监控。

当一件件合格的普洱茶品兴高采烈地奔向七彩云南普洱茶酝化中心时,还有一套套同样科学严谨的陈化程序在等着它们。从入仓的一刻,每件普洱茶品都有一个唯一编号。此后,它们便全程处于七彩云南普洱茶酝化中心科技陈化的管理之中。

“茶管家”仓储中心

在科技陈化环节,七彩云南普洱茶酝化中心充分利用各种高科技手段。针对茶叶“喜清凉而恶蒸郁,喜清独而忌香臭”之特性,七彩云南普洱茶酝化中心建立了环保型储存茶仓。据介绍,仓库采用无尘材料以及一次性涂覆工艺,具有防霉、防潮的作用,保证了储存的洁净环境。此外,仓库内还配备专业运输设备,杜绝普洱茶受异味污染。

静静躺在仓库内的普洱茶还要像人一样,每时每刻呼吸新鲜空气,随着时间的流逝而变得历久弥香。然而,一年四季犹如一支魔法棒,气候、温度和湿度变幻不定。针对于此,七彩云南普洱茶酝化中心建立了仓库新风、排风系统,中心工作人员每天定时开启该系统,让仓内的普洱茶呼吸早晨最清新的空气,保障最大限度酝化在自然的温湿度环境中。

此外,七彩云南普洱茶酝化中心还配备32个点位的温湿度监控系统,每个库区不少于5个温湿度检测点,并配套GTW报警服务器。若当前温度或湿度超过设定值,系统将自动预警,以保障茶仓的陈化指标安全、可控。

但这还远远不够,酝化中心专业的茶叶监测审评师每月都要从每个库区的每个品类茶品中,抽取样品进行理化检测和感官审评,全程跟踪和控制普洱茶酝化进程。

业内专家表示,相比之前传统的陈化处理方式,七彩云南普洱茶酝化中心依托先进的科技,创新陈化模式,实现普洱茶陈化的科学化管理,在业内具有开拓性意义。

七彩云南“酝化直通车”火热登陆各地


七彩云南“酝化直通车”火热登陆各地

普洱茶品鉴赢得广大茶友的好评

七彩云南茶品赢得业界广泛关注

近期,七彩云南“酝化直通车”全国巡回讲座先后在太原、沈阳和重庆举行,全国各地再次掀起一股普洱品饮风暴。

“酝化直通车”讲座现场,“七彩云南”聘请权威的茶专家,对普洱茶的投资收藏进行专业解读,茶友们轻松享受选茶、购茶、存茶、交易等一站式便捷服务,社会各界百余名普洱茶爱好者、藏客汇聚在一起,共赏陈年佳茗,共话普洱茶收藏投资。

2012年,七彩云南在“普洱茶收藏之都”——东莞成立了全国首家普洱茶酝化中心,开行业之先河,依托托先进科技,创新仓储陈化模式,实现普洱茶仓储的科学化管理,同时采用“茶管家”服务模式,为全国爱茶人提供购买、收藏、保管、封存、物流、二次交易等普洱茶的增值服务,使收藏投资普洱茶不再是难事。

2013年,七彩云南茶业倾力打造“酝化直通车全国行”系列品牌活动,将酝化中心的创新型模式推广至全国各地。

国庆节后,“酝化直通车全国行”将再次踏上新的旅程,为投资收藏者带来最前沿的普洱茶投资资讯与最专业的专家解读之余,更为投资收藏客开通了一站式便捷的存茶、藏茶服务。

全国首家普洱茶酝化中心落户东莞


全国首家普洱茶酝化中心落户东莞

5月5日,七彩云南普洱茶东莞酝化中心推介会暨华南农业大学与七彩云南普洱茶陈化技术开发集成研究项目签约仪式在莞举行。

据了解,目前东莞分布大小茶行约5000家左右,个体收藏者也达6万人。七彩云南普洱茶东莞酝化中心作为全国首个普洱茶酝化中心项目落户东莞,将打造一个集中高品质茶品、高效管理、高规格接待、高档次服务等多重优势于一体的普洱茶品升级项目,向所有爱茶人提供具备完美茶色、至高茶香、幸福茶感的顶级普洱茶茶馆家服务。七彩云南东莞酝化中心占地总面积2600平方米,仓储面积1900平方米,可存放1500余吨普洱茶,配套设施齐全,可为普洱茶爱好者提供普洱茶酝化整体服务。针对普洱茶冲调、饮用、收藏、定制等多个方面的特殊性,七彩云南将为普洱爱好者提供完美的仓储、陈化等服务,以及24小时×360°茶管家式的增值服务。根据七彩云南会员的特殊要求,七彩云南东莞酝化中心可以帮助会员进行专业保存、代客交易、代客寻茶、礼赠、定制等服务,甚至还提供茶道定制培训、茶艺师上门服务、收藏沙龙、采茶体验等更加人性化的服务。

当天,华南农业大学与七彩云南签署了“普洱茶优质高效陈化技术开发集成研究项目”战略合作协议,预计3年内完成。并向七彩云南经销商发布了诚信宣言。

七彩云南东莞总经销七周年庆


七彩云南东莞总经销七周年庆5月4日,位于东莞市南城中心广场的七彩云南东莞总店举行了一场盛大的活动——“风雨同路七载情”七彩云南东莞总经销七周年庆。七彩大家庭成员、社会各界的嘉宾朋友、七彩云南合作伙伴、友好合作单位人员出席了这次周年庆。在东莞总经销陈健成的主持下,大家欢聚一堂,一同分享七彩云南东莞总经销七周年庆的喜悦。

活动现场为来宾们冲泡了好茶,在喜乐融融的气氛中,大家一边品茶一边交流着自己的普洱心得。不少合作单位还特意带来了生日蛋糕,为七彩云南东莞总经销的七岁生日送上祝福。

来宾在总店门口合影

为了对到场的嘉宾朋友表示感谢,品鉴交流的过程中还安排了抽奖环节,大家兴致勃勃地参与了抽奖,此次奖品是茶友非常喜爱的七彩云南紫娟茶。

在交流中,陈总还和现场朋友分享了自己与七彩云南结缘的过程,在2007年一次大型茶博会中,他第一次见到“七彩云南”品牌,传统中带有时尚风格的品牌个性展示深深地吸引了他,并感觉到一种别样的亲切,萌发了他将“七彩云南”品牌引入故乡——东莞的念头。刚开始无论在资金的筹备、店面的选址、营运的手法乃至人才的招聘,对于陈总来说都颇为陌生。经多方周折,在总公司和各方朋友的鼓励、支持与帮助下,终于在东莞最中心的位置——东莞名牌商业街,开了第一间七彩云南品牌店在东莞最耀眼的地方树了一面七彩云南旗帜。

东莞地缘广阔,茶叶品牌林立,人们对于茶叶的喜好程度普遍较为浓郁,要挤身于众品牌中得以发展开始相对较为困难。在总公司的引导下,用“以点带面”的策略,扩大宣传,让更多的人了解七彩云南品牌。在过去七年多的时间里,参加了二十多场大型或专注品牌推广的茶博会、高端品茗交流会等,并陆续发展累计超过二十余家的合作伙伴;同时还参与了无数次的慈善推广活动,大力宣传七彩云南品牌。如今,七彩云南品牌在东莞已打下了牢固的根基,在行业中树立了良好的声誉,为日后的发展打下了较为良好的基础。

在过去的七年多时间,为了让广大的合作伙伴以及茶友们对总公司、各个茶区、茶山、茶叶的品种、种植以及制作等有较为充分及客观的了解,建立大家对七彩云南品牌的信心,自2009年4月以来,东莞总经销相继带领茶友不下十数次到云南,参观总公司,深入各茶山,让大家更直观地了解茶叶的生长及整个生产的严谨过程,得到大家一致的好评,并且对品牌更加充满了信心。

经历风雨现彩虹!陈总在交流中感慨到:“七年过去了,今天藉着“七彩云南”品牌在东莞基本已成为一个美誉度高、家喻户晓的知名品牌,我们更充满了前行的动力。我们坚信在总公司的大力支持和指引下,我们协同合作伙伴一起继续努力,必将发展得更快、更强、更好,迎来更加美好的曙光!”

这一次的周年庆,无论是对于七彩云南还是对于东莞总经销来说,都是一次值得纪念的活动,同时也意味着一个新的起点!七彩云南将会继续不遗余力地支持经销商的发展,双方相互支持、鼎力发展、携手共进,一定能将七彩云南打造为更加有影响力的品牌!

七彩云南普洱茶:用心做好茶


七彩云南普洱茶:用心做好茶

解析“茶”字,乃“人在草木间”,可见,茶就是人与自然沟通的一道奇妙介质。在中国古老文化传统中,向来是强调人与自然的和谐统一。这当中,七彩云南普洱茶人在做茶过程中,将种茶、采茶、制茶、伺茶融为一体,将茶道中天人合一的精神,展现得淋漓尽致。

深处在西双版纳大山之巅的七彩云南普洱茶万亩有机茶园,将一水澜沧滋润出的金黄,融入了勐海高山的万千意象,居住在这里的?尼族,世代与茶为伴,茶叶与他们的生活、生产紧密相连,爱茶、种茶、护茶、采茶、饮茶成为他们沿袭千年的习俗,经久不衰。为了收获更优质的茶叶,?尼族种茶人用珍爱当做养料灌溉茶园,日复一日用心种茶。

每到采茶时节,七彩云南的采茶人便来到茶园,沿着漫入云雾深处的茶梯田,穿梭于茶林间,但见一双双巧手在茶冠上翻飞,一片片嫩叶飞入茶农们的手掌中,然后又轻盈地跳进身旁的竹篓里。据七彩云南普洱茶相关负责人表示,千万别小看采茶这道工序,里面学问大。采茶前,茶农要检查指甲的长度,太长或者不整齐的指甲都容易弄伤鲜嫩的茶叶。此外,采摘不能盲目,要选择细嫩、肥硕的芽叶进行采摘。再次,采摘的动作要掌握要领和火候力度,注意要把食指放在独芽下,大拇指往下压,就这么轻轻向上一挑,一颗完整的独芽才算采摘成功。最后一步就是将采下的独芽放在透气的竹篓上,切忌不能将独芽长时间握在手中。

一盏好茶问世,几多心血熬成,每一品好茶的背后,离不开研发、工人、茶艺师的辛劳。在研发环节,七彩云南研发人员一次次访农问茶,一次次科学论证,一次次严格把关,又一次次地收集所有茶叶样板,只为创制精品好茶。

在发酵环节,工人在等待茶叶进入发酵房2小时后,才将火炉升起,让热空气扩散开来,随着茶叶表面的温度上升,香气渐渐弥漫。此刻,工人用手感受着每一片茶叶的温湿度,时而将山泉水以雾状均匀喷洒于茶叶表面的轻纱之上,时而变换着每一个发酵筐的位置,直至叶面透出红亮的色泽。经过工人们严苛的萎凋、揉捻、发酵和干燥,最终成就这杯中的丝滑柔顺、醇香浓郁。

为了成就一杯好的普洱茶,陈化是不可缺少的重要环节,七彩云南人在世界藏茶之都建立了专业的酝化中心,提供全方位24小时茶管家服务,精心伺候每一片茶叶,让普洱茶绽放最美之生命。

在敬茶环节,七彩云南茶艺师以传承普洱茶文化、弘扬茶道为己任,静心、煮水、烫杯、温润泡、闷盖、敬茶,一连串娴熟的动作下来,一股茶香便喷涌而出。

七彩云南人的创造、亲历、信仰赋予了普洱茶灵性,而这份灵性正是虔诚的茶心,带着一份由衷和真诚,几尽心血才为世人献上这无上妙品。不妨在一个温暖的午后里,无论是家中自品还是馈赠友人,轻轻抿上一口,品尝那融入了七彩云南茶人真情实感的普洱香醇的味道,茶香仍隐约鼻端,茶味正沁彻心脾。

七彩云南:科技缔造普洱茶品味


七彩云南:科技缔造普洱茶品味

这次云南普洱茶、云南咖啡、思茅松3个物种搭载“神九”上天,实现了自然与高科技的美妙结合,对云南发展高原特色农业无疑是锦上添花,有着现实和深远的重要意义。目前,经太空育种的普洱茶籽已经返回云南。七彩云南茶业作为普洱茶种植、科研、生产及销售为一体的企业,一直把科技作为支撑和引领企业科学持续发展的重要抓手,茶叶航天育种在云南的实施,为我们企业在新品研发上又增加了新的资源。在今后的工作中,我们会在各级党委、政府的领导下,主动积极配合相关科研单位,争取参与并做好太空育种普洱茶籽后代可应用性状的筛选、评价、育种等工作,我们将安排专项资金、组建专项团队,做好太空育种普洱茶籽科研成果转化的后续工作,尽早让广大茶叶消费者品尝到“太空育种普洱茶新产品”给我们带来的不一样的感受。

——昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总裁田军

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司是涵盖茶叶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶业企业。公司下设勐海七彩云南茶厂有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司两个全资子公司。旗下拥有覆盖全国市场的“七彩云南”茶叶品牌和高端子品牌——百年老字号“庆沣祥”茶庄品牌及全国首个普洱茶酝化中心——“七彩云南东莞酝化中心”。

七彩云南品牌亮点有四:

1.原料优势:云南大叶种茶,保持了茶叶最稳定的性状,是茶叶天地里的奇葩,是世界上最优秀的茶种之一。

2.生产和研发优势:七彩云南在昆明和勐海建有科技化和标准化的茶叶生产厂,生产厂引进了一批国内外领先的设备并与昆明专业开发机械制造的企业合作,利用自动化机械加工技术,进行普洱茶精加工机械的研究。

3.产品结构优势:有满足高端消费、专业品鉴和茶礼品需要的七彩云南珍藏老茶;适应现代人时尚快速的生活节奏的袋泡茶和小金沱;还有专利产品茉莉青饼、月光金枝和健康的新形态产品茶珍;同时也有针对特殊时期、活动生产的产品。

4.销售渠道优势:七彩云南建立了独特的品牌传播模式,在全国范围内拥有七彩云南现代商超体系、传统茶叶流通体系、连锁专卖店体系和庆沣祥直营茶庄体系等庞大的市场营销网络,形成了强有力的销售终端和品牌传播窗口。

白针金莲情寄太空

白针金莲:精选云南西双版纳、普洱、临沧三地的著名茶山的优质无污染大叶种原料精制而成,多年干仓存储,芽叶肥壮,紧密似针,色泽栗色泛灰白,透荷香之气,故名之“白针金莲”。内质汤色红艳透亮,莹如玛瑙,滋味甘醇顺滑。纯锡罐包装,罐身配以精致浮雕工艺,凸显尊贵档次。

七彩云南发布“普洱茶综合标准”


七彩云南发布“普洱茶综合标准”

近日,2013中国(广州)国际茶业博览会在广州召开。记者了解到,本届茶博会最大的亮点之一便是首个由普洱茶企业提出的《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准发布暨“一片可以喝的收藏艺术品—作品壹号”新闻发布会。

七彩云南茶业是国内屈指可数的普洱茶龙头企业之一,多年来秉承“好茶为你”的品牌理念,一直在种植、选料、生产、品控、包装、存储等全产业链环节坚持高要求、高标准,精细到每一个环节,为消费者奉献优质好茶。

在举办了“七彩云南·庆沣祥普洱茶综合标准”发布后,一款由七彩云南茶业精心打造的全球首款跨界艺术收藏茶—“作品壹号”也在本次发布会上首次正式亮相。

该茶品以“跨界、艺术”为理念打造的高端收藏普洱茶,不仅茶品珍稀罕有,连同茶品包装、与茶品同时限量发行的典藏艺术品,都值得品鉴与珍藏。值得一提的是,该款茶不仅代表庆沣祥古法制茶技艺的高峰之作,更是全球首款拥有生产履历“电子身份”的普洱茶,是七彩云南“古树茶追溯体系”的首次应用。

七彩云南茶业公司在山东滨州举行 云南古茶树春茶品鉴会


七彩云南茶业公司在山东滨州举行云南古茶树春茶品鉴会

6月12日,以“龙年春茶,经典再现”为主题的2012年七彩云南古树茶春茶品鉴会在山东省的滨州举行。

此次品鉴会是七彩云南为支持当地经销商而举办的七彩云南茶叶品鉴会。这次品鉴会是针对当地高端政务、商务、国家企事业单位的高层领导而进行的七彩云南茶业公司的品牌文化介绍及云南古茶树春茶产品的特别推荐,以促进云南茶业企业文化、品牌文化、产品品质文化在当地的推广和提升。

山东省原副省长、省人大常委会原副主任陈延明,滨州市市委书记、市人大常委会主任邓向阳,滨州市市委常委、副市长、市政府党组织副书记孙承志,滨州市人大、市委、交通局、发改委、财政局等部门的有关领导参加了此次品鉴会。七彩云南茶业公司特许经营事业部运营部的经理朱世臣、华北区域的经理郝建,就云南古茶树春茶的特点、七彩云南茶业公司的品牌文化向来宾们作了认真的介绍和讲解,七彩云南茶业公司昆明公司总部的茶艺师在品鉴会现场进行了茶艺表演。生动活泼的品鉴会使来宾们真切的感受到了云南古茶树春茶的独特魅力,更好的展示了七彩云南茶业公司的企业形象,对七彩云南茶叶品牌在当地的推广将起到良好的助推作用。

七彩云南普洱茶:名门品质演绎经典


七彩云南普洱茶:名门品质演绎经典

尽管去年底举办的2012全国名优茶质量奖已成往事,但业界人士仍在热议七彩云南普洱茶一举斩获四项质量金奖之事,其背后是七彩云南普洱茶在原料基地、生产加工、科研开发和品质管控等方面持续发力,以名门品质演绎茶中经典。

七彩云南普洱茶来自于世界著名茶树原产地云南,因其独特的气候与自然环境,孕育了丰富的大叶种茶树品种资源,也形成了众多普洱茶品牌。七彩云南普洱茶相关负责人表示,为了给消费者奉献一杯好茶,公司在品质上下了重功夫。

众所周知,茶品品质的基础在于优质生态的原料。为保证七彩云南普洱茶的品质,七彩云南与在云南思茅、西双版纳、临沧三大茶区布朗山、南糯山、攸乐山、景迈山、易武山、勐库东半山、勐库西半山等著名古茶山的70余家茶叶初制所和原料采购点建立长期合作,辐射10万亩云南最优质的高山生态茶园,确保产品原料的“正本正源”。

为了培育出最正宗的普洱,早在2007年,七彩云南精心选择了种植普洱茶历史最悠久的西双版纳州勐海县布朗山乡班章村,投资建设七彩云南万亩有机生态茶园,茶园占地面积七千余亩。据悉,七彩云南的有机茶园采用独特的梯度茶林混种系统,形成了无污染的自然有机茶园。业内人士表示,有机生态茶园是指在原料生产过程中遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态环境的可持续性发展的农业技术,不使用合成的农药、肥料及生长调节剂等物质,确保茶叶的天然无污染和高品质。

针对云南大叶种茶叶的特点和生态资源的研究与利用,公司成立了“七彩云南茶业科技发展研究院”,聘请资深的著名专家、教授共同对普洱茶多形态产品、普洱茶衍生产品的开发及普洱茶保健功效进行深入研究。同时在对传统工艺技术改良的基础上,对其中的核心技术工艺进行技术升级和标准化,形成自身的“秘制发酵”、“窖藏陈化”等先进工艺,让普洱茶通过科学、安全、卫生的酿藏陈化,使其达到最佳的口感和汤色。

在品质管控方面,七彩云南茶叶自鲜叶采摘开始,历经18道工艺环节、137道品质控制细节,层层严苛品控,道道品质把关,确保产品品质。自2007年开始,七彩云南与普洱茶的权威检测机构云南省产品质量监督检验研究院签订长期合作协议,已连续多年对每批产品进行抽查检测,均为合格产品。

时至今日,七彩云南普洱茶是云南省第一家通过HACCP食品安全管理体系认证的茶叶企业,同时拥有HACCP、ISO9001、绿色食品、QS、出口企业卫生注册、YC和云南名牌等多项认证。

在时下火爆的普洱茶市场,消费者对普洱茶的认知和选择更趋于理性,产品品质、品牌形象都将成为他们选择的标准。来自普洱之乡的七彩云南,先天的地域优势,加之后天在品质方面全面提升,迎来了七彩云南普洱茶的蓬勃发展,使其成为普洱茶市场的一块金字招牌。

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