阿萨姆红茶。
梧州茶厂贯彻区联社出资企业工作会议精神简报4月27日，广西供销合作联社出资企业工作会议在南宁召开。会议总结了2011----2012年区联社出资企业工作，研究部署2013年企业工作。社有企业管理处处长黎明作了《扎实做好企业工作，加快推进企业发展》的工作报告，梧州茶厂厂长刘泽森作了典型发言，介绍了企业抓机遇、树品牌、促发展的经验。区联社主任胡德才、副主任曹凌分别作了重要讲话，对社有企业提出了新希望、新要求。会上，梧州茶厂荣获区联社经济效益显著奖10万元。
为了贯彻会议精神，在参加了南宁华南城“三鹤”牌六堡茶配送中心试业后，梧州茶厂领导班子5月9日下午召开了企业中层干部会议，传达了区联社会议精神。根据梧州茶厂面临的新形势和区社新要求，大家形成了共识。第一，认清形势，增强做大做强梧州茶厂的责任感和紧迫感。区联社领导对梧州茶厂高度重视，为企业发展提供了难得的机遇，全厂上下要深刻领会会议精神，以区联社的要求为方向，以区联社的奖励为鞭策，增强责任感和紧迫感，以奋发有为的精神状态，加快企业发展步伐。第二、以做强梧州茶厂为核心，实现“两个确保”，推进“五个突破”。即确保今年各项经营指标超额完成，确保企业效益和职工工资同步增长；推动新厂建设、原料基地建设、品牌建设、技术改造、经营模式提升五个方面有新突破。与会同志表示，决不辜负区联社领导的期望，发扬“团结、拼搏、求实、开拓”的企业精神，以饱满的工作热情，抓生产、抓质量、抓经营、抓品牌，努力完成今年的各项任务，推进梧州茶厂又快又好发展。wWw.cy260.cOm
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勐海茶厂国家安全小组保密工作会议隆重召开
勐海茶厂/勐海茶业有限责任公司国家安全小组保密工作会议隆重召开
会议现场
4月11日，大益集团勐海茶厂/勐海茶业有限责任公司在大益礼堂隆重召开国家安全小组保密工作会议。
本次会议得到了勐海县有关部门的大力支持，县政法委书记岳滇勇、副书记马伟，县国家安全局局长赵豫虎，县工商行政管理局局长王国新，县保密局局长徐玲梅参加本次会议，并作了重要讲话。大益集团总裁、勐海茶业有限责任公司董事长吴远之先生亲临大会现场并做出重要指示，大益集团法务部总经理李占文，勐海茶厂厂长、勐海茶业有限责任公司总经理钟晓宾，营销中心总经理孙金熙、东莞大益总经理卜金山等集团、公司领导出席了会议。
会上，吴远之董事长作了“切实提高思想认识，加强保密工作”的重要讲话。吴总强调：保密就是保生存，保密就是保安全，保密就是保发展，保密就是保胜利。他指出：保密工作关系到“大益”的安全、稳定和发展，责任重如泰山，每个部门、每位员工都必须高度重视和努力参与。
勐海茶厂厂长、勐海茶业有限责任公司总经理钟晓宾先生代表勐海茶厂/勐海茶业有限责任公司向国家安全小组郑重承诺，一定会谨遵集团部署、密切联系相关部门，切实落实保密工作，维护好“大益”合法权益。
最后，160余名涉密人员在会议现场，庄重严肃地签订了保密协议，本次会议圆满成功，这也标志着大益集团保密工作正式拉开了序幕。
刘志勇王凯出席梧州市“两节一会”筹备工作会议
刘志勇王凯出席梧州市“两节一会”筹备工作会议
9月25日上午，梧州市委、市政府召开会议，听取第九届梧州国际宝石节、2012年广西（梧州）粤剧节、2012年中国茶叶学会年会暨六堡茶博览交易会筹备工作进展的汇报，进一步细化责任，推进相关工作。市委书记刘志勇强调，相关部门要做到“重视、创新、落实、统筹、协同、宣传”六项要求，确保节会常办常新，发挥好“两节一会”展示梧州经济社会发展新形象的窗口与平台作用。
第九届梧州国际宝石节将于11月2日开幕，其间将举办中国茶叶学会年会暨六堡茶博览交易会、广西（梧州）粤剧节。本届宝石节重要活动包括西江经济发展论坛、项目签约仪式、项目集中开竣工、主题晚会、“宝石娃娃”才艺展演赛、旅游嘉年华、珠宝玉石首饰展销会等。目前，各项活动均已完成相关前期工作，并正按原计划顺利推进。
刘志勇指出，今年“两节一会”是我市在加快建设“西江上游经济带龙头”、“广西粤桂合作门户城市”新形势下举办的一次重要活动，是宣传梧州经济文化成果、展现梧州新形象的窗口与平台。全市上下要充分认识此次节会的重要意义，认真履行职责，齐心协力做好活动筹备、会务接待等各项工作，确保相关活动顺利进行、圆满成功。
刘志勇就办好节会提出“重视、创新、落实、统筹、协同、宣传”六项要求，强调要进一步查找存在不足及疏漏，进一步完善相关应对措施。要做到重点突出，推陈出新，满足人民群众的要求和期待。要坚决杜绝依样画葫芦、经验主义，以创新的姿态，设计、推出相关活动的亮点、特色，确保活动常办常新。要克服等靠要的思想，主动想办法、主动出主意，抓好责任的落实。要加强统筹协调、分工协作，确保“两节一会”各项活动顺利推进。
梧州市长王凯要求，相关部门要高度重视筹备工作，不松劲、不懈怠、不自满、不被传统经验所困，不断创新工作方法，总结提炼出相关活动特色与亮点，确保节会办出新成效。要加强协调配合，做好方案印发、客商邀请、场地布置、安保、资金筹措、食品药品安全、安全生产，以及涉外事项等工作的协调与处置，确保筹备工作周密有序。
王凯强调，“两节一会”是向外推介梧州的重要平台，各级各部门要进一步提振信心，办好宣传梧州新形象、新成绩的盛会。全市上下要齐心协力，以良好的精神面貌、严谨负责的工作作风，展示好近年来我市经济发展的新成就、城市建设的新亮点、社会事业的新成果。要按照精益求精的要求，充分吸取外地的成功经验，将节会办成特色明显、魅力四射的盛会，以及最和谐、最安全的盛会。
梧州市委副书记全桂寿主持会议。市领导吴浩岭、张学军、补祥斌、钟碧珍参加会议。
广西茶叶创新团队2016年中工作会议暨六堡茶产业发展座谈会成功召开
广西茶叶创新团队2016年中工作会议暨六堡茶产业发展座谈会成功召开
7月20日上午，“广西茶叶创新团队2016年中工作会议暨六堡茶产业发展座谈会”在梧州市凯莱大酒店隆重举行。广西桂林茶叶科学研究所所长蒋漓生、国家茶叶产业技术体系桂林综合试验站站长韦静峰、梧州市六堡茶研究院院长马士成、广西茶叶创新团队首席专家陈新强、广西桂林茶叶科学研究所副所长李朝昌、加工岗位功能专家廖勤明、栽培岗位功能专家苏敏，以及各个试验站的专家和代表、六堡茶生产企业的代表和华南农业大学暑期实践团的成员出席了本次会会议。本次会议由梧州市六堡茶研究院副院长，梧州试验站站长邱瑞瑾主持。
会议主要议程：
一：由梧州市六堡茶研究院院长马士成博士向大家介绍六堡茶产业发展基本情况；
二：在座的专家以及六堡茶企业代表为六堡茶产业发展建言献策；
三：广西桂林茶叶科学研究所与梧州市六堡茶研究院签订框架合作协议。首先，梧州市六堡茶研究院院长马士成博士就六堡茶产业近年来的发展情况向大家做简要的介绍，并向大家介绍了六堡茶研究院最近的工作成果。他讲到，六堡茶研究院工作主要立足四个方向：一是品种选育；二是标准化茶园建设；三是连续化、清洁化、自动化生产线开发；四是关于六堡茶的保健功能研究。也希望有更多的学术交流平台，以茶为媒，促进交流，共同进步，为六堡茶产业发展寻求进一步的突破。
接着由广西桂林茶叶科学研究所所长蒋漓生介绍广西茶产业发展现状，主要从茶树当家品种、加工工艺，以及茶产业在广西农业发展体系中的地位等几个方面做出概述。他强调要推动六堡茶产业发展，须在新技术、新工艺开发等方面加强与各龙头企业的合作。
国家茶叶产业技术体系桂林综合试验站站长韦静峰根据国内茶产业发展形势，强调在黑茶发展上要把握宏观方向，在广西品牌建设和生产优质产品上把好关，规范茶叶生产，在标准化生产、规范化生产、清洁化生产等三方面出台相关标准和规程。
广西茶叶创新团队首席专家陈新强简要介绍了广西茶叶创新团队的相关情况，呼吁地方试验站和相关企业加强联系，并承诺在相关技术方面上如果需要服务或帮助，团队将义不容辞。
广西桂林茶叶科学研究所副所长李朝昌就茶园标准化建设相关事宜，作进一步分析。
加工岗位功能专家廖勤明表示，六堡茶属于黑茶，在贮藏、生产原料、集中生产等方面有明显优势，生产包容性很强。如果能充分发挥这些优势，并与其它茶类相结合，相信市场和前景会更好。
栽培岗位功能专家苏敏则指出，在高档六堡茶制作和农家茶生产中缺乏规范和标准。要协调好传统工艺与现代工艺六堡茶的关系。还要在食品安全问题上引起重视，以获得广大消费者的认可。各个试验站的专家和代表根据各试验单位的具体情况和存在的问题，向大家简单介绍了广西各试验站的相关情况。
六堡茶企业代表和华南农业大学暑期实践团成员，针对六堡茶产业发展中遇到的突出问题、技术问题以及今后的发展方向提出了各自观点并提出问题，各专家也尽其所能为广大代表答疑解惑。
最后，广西桂林茶叶科学研究所所长蒋漓生和梧州市六堡茶研究院院长马士成签署合作框架协议书。
会议圆满落幕，内容也非常丰富，广西茶业界唯一省级研究机构和国内唯一六堡茶专业公益性研究机构签订了合作协议，相信通过此次会议，我们创新团队的工作任务更加明晰，我们茶叶企业也有所获益，会后，我们团队将一如既往地围绕茶产业发展，开展相关的科技攻关。让我们期待，六堡茶产业的明天、广西茶产业的明天更加美好！
梧州茶厂获高新技术企业认定
梧州茶厂获高新技术企业认定
近日，自治区科技厅、财政厅、国家税务局、地方税务局联合发文，公布广西2014年第一批通过认定的高新技术企业名单，梧州茶厂获认定为高新技术企业。至此，我市共有高新技术企业17家。
据了解，自治区高新技术企业认定条件严格，生产型企业必须具有认定的高新技术产品，技术服务型企业必须具有认定的属高新技术领域的技术服务证书，企业每年用于高新技术及其产品研究开发的经费应占本企业当年总销售额的5%以上，具有大专以上学历的科技人员占企业职工总数的30%以上。高新技术企业资格三年复核一次，企业取得高新技术企业资格后，可以到主管税务机关办理减免税手续，按15%的税率预缴企业所得税，享受税收优惠政策。
近年来，我市大力推动高新技术企业的培育工作，根据国家对发展高新技术产业的导向，指导企业在加强技术发展规划、研发和成果转化、研发投入核算、知识产权创造运用、研发人才队伍建设等方面下工夫，着力提升企业的核心竞争力，促进全市高新技术产业取得新突破，推动梧州高新技术和战略性新兴产业的发展，为转方式、调结构及经济社会持续健康发展提供了有力的科技支撑。
梧州茶厂荣获“全区用户满意企业”称号
梧州茶厂荣获“全区用户满意企业”称号
近日，广西质量协会公布2013年广西实施用户满意工程以及实施卓越绩效模式获奖名单（桂质协字[2013]23号），广西梧州茶厂榜上有名，荣获2013年全区用户满意企业称号。从“全区用户满意产品”到“全区用户满意企业”，梧州茶厂一路演绎经典，好评连连。据了解，根据中国质量协会关于开展实施用户满意工程评价活动以及实施卓越绩效模式先进企业评价表彰活动的通知要求，今年3月广西质量协会将两项评价活动安排通知了各市和行业。根据各企业申报，有关市、行业的推荐，经相关专业组评议，广西质量协会确定燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司等7家企业为2013年全区用户满意企业称号；桂林国际电线电缆集团有限责任公司“穿山牌”电线电缆等7项产品为2013年全区用户满意产品称号.....。广西梧州茶厂荣获2013年全区用户满意企业称号。这是该厂继“三鹤”牌六堡茶荣获2007年、2011年“全区用户满意产品”之后，由广西质量协会授予的又一殊荣，也是首家获此称号的六堡茶企业。作为目前国内最大的六堡茶精制加工企业，梧州茶厂近年来以“建设质量服务好、社会满意的信誉企业”为重要抓手，积极实施用户满意工程，用追求卓越的质量文化和创造性的科研成果提升产品质量，用底蕴深厚的老字号文化提升品牌影响力，努力以优良的产品和服务不断满足广大顾客。
梧州茶厂再获梧州市企业管理优秀单位称号
梧州茶厂再获梧州市企业管理优秀单位称号
近日，梧州市企业与企业家联合会、梧州市工业和信息化委员会联合发出《关于表彰2012年度梧州市企业管理优秀单位和优秀企业家的决定》（梧企联字[2013]8号），授予42家“增幅大、效益高、活力强”的企业为梧州市2012年度企业管理优秀单位，授予42名“开拓创新、诚信经营、业绩显著”的企业家为2012年度梧州市优秀企业家称号。广西梧州茶厂和刘泽森厂长榜上有名，再次荣获梧州市企业管理优秀单位、梧州市优秀企业家称号。2012年，中华老字号企业梧州茶厂继续推进生产经营和品牌建设，质量管理全面加强，经营业绩再创历史新高，创先争优取得新进步。企业通过了ISO9001:2008国际质量管理体系再认证、ISO22000:2005食品安全管理体系年度审核，获得了食品生产许可证换证、出口备案证明换证和2项发明专利，获准使用“国家地理标志保护产品专用标志”，先后荣获“全国供销合作社系统先进集体”、“广西壮族自治区文化产业示范基地”、“广西工业产品质量信誉良好企业”、“梧州市企业管理优秀单位”、“梧州市蝶山区纳税十佳企业”、“广西供销合作社系统盈利大户”等荣誉。目前，梧州茶厂“三鹤”品牌价值为1.97亿元，在广西茶叶企业产品品牌中排名第一。
梧州茶厂获评CCTV中国影响力品牌企业
梧州茶厂获评CCTV中国影响力品牌企业近日，广西壮族自治区梧州茶厂荣获CCTV中国影响力栏目组授予“中国影响力品牌企业”称号，为首家获此殊荣的六堡茶企业。 近年来，梧州茶厂在自治区供销合作联社的领导下，在2011年获国家商务部授予“中华老字号”的基础上，继续打造充满活力的“三鹤”品牌，先后荣获“全国供销合作社系统先进集体”、“广西文化产业示范基地”、“全区用户满意企业”、“首届中国茶界‘鼎承奖’-----2013年度最具成长力黑茶品牌”、“广西供销合作社系统盈利大户”等称号，“三鹤”牌六堡茶两次荣获“广西名牌产品”，获准使用国家地理标志保护产品专用标志，通过了国家生态原产地产品保护现场评审，企业质量管理水平和自主创新能力不断提升。“三鹤”牌六堡茶品质优良正宗，在国内外市场享有盛誉。根据权威机构发布的报告，在2014年中国茶叶企业产品品牌价值评估中，广西梧州茶厂“三鹤”品牌价值为2.43亿元人民币，位列全国茶叶企业产品品牌榜第29位，稳居广西茶叶品牌第一位，无愧“中国六堡茶第一品牌”之誉。
广西梧州茶厂六堡茶车间员工推动企业发展纪实
精心制茶多出精品-----广西梧州茶厂六堡茶车间员工推动企业发展纪实梧州茶厂始建于1953年，是广西茶行业唯一的“中华老字号”企业，中华全国供销合作总社重点龙头企业。梧州茶厂六堡茶车间具有深厚的技术积累和文化积淀，在近60年的发展历程中，始终坚持“精心制茶、诚信至上”的企业理念，他们团结拼博、守业创新、甘于奉献。1978年6月，车间副主任陈秀贞同志被授予“全国先进工作者”称号。1983年，企业获国家对外经济贸易部授予“出口产品六堡茶品质优良”荣誉证书。1990年，产品六堡茶荣获“广西优质食品奖”。2011年获贺州市总工会授予“工人先锋号”。工会主席何志强（右5）与荣获“工人先锋号标兵”的员工合影走进梧州茶厂生产区大门，幢幢厂房绿树环绕，阵阵茶香扑鼻而来，喷泉的水花在阳光下跳跃，无论是筛分车间、发酵车间、蒸压车间、包装车间，还是机修车间、检验室，均整洁明亮，井然有序，处处呈现热火朝天的工作场景。只有45名员工的六堡茶车间，目前年加工六堡茶2500吨。一．责任-----“这是我的工作，就要尽心尽力去做好”建厂初期，梧州茶厂就在总结吸收六堡茶传统工艺的基础上，按照“毛茶→分筛→拼堆→初蒸→渥堆→复蒸→压篓→陈化”的工艺精制加工六堡茶，经过几十年的生产实践，加工工艺不断改进、产品质量不断提高。发酵是六堡茶品质形成的关键性工序，也是六堡茶加工过程最辛苦的工种，黄国华班长在这个岗位一干就是三十多年。为了提高发酵质量，达到汤色红浓、滋味醇厚的品质要求，黄国华亲力亲为，记录茶叶温湿度变化，探索最佳的翻堆周期及加水量，把握发酵过程的每一个细节，带领员工进行筑堆、开堆、解块等作业。每年发酵六堡茶十多批，没有出现质量问题。包装班在谢筠班长的带领下，一丝不苟地做好包装、入箱工作，保证成品合格、美观。生产科长兼车间主任何梅珍质量管理工作成绩突出，被梧州市工信委、梧州市质量协会授予“2011年度梧州市优秀质量管理工作者”称号。“这是我的工作，就要尽心尽力去做好”，这是车间工人常说的一句话。正是这种精心制茶的责任意识和实干精神，使“三鹤”牌六堡茶质量稳步提升，成为代表梧州形象的名牌产品和消费者公认的“绿色、健康、好喝”的放心茶。二．创新------“抓好技术改进，我们的产品才有竞争力”机修班职工认真维护车间机械设备，保障设备正常运行。班长祝纪烽在检修工作中常常在本子里记录机器的故障和原因，认真分析、善于处理，这使他成为维修方面的主心骨，一次次设备攻坚战的排头兵。尤其是近年来，他带领机修师傅积极进行技术革新，改良机械设备，提高了机械化程度，降低了工人的劳动强度。企业买回来的液压机经过他们的改造，成为压砖机、压饼机、压沱机。旋转式蒸茶机、六堡茶自动联合发酵机，更是机修师博智慧的结晶，大大提高了制作六堡茶的效率和质量，并申请了发明专利。蒸压工艺中难脱模、难清理模具的难题，一直困扰着企业。蒸压班的师傅们经过探索和试验，终于攻克了这一难关，使压制六堡茶的效率和合格率大大提高。在姚静健、何梅珍科长的带领下，车间技术人员积极探索六堡茶新技术，不断研发新产品.2011年研发推出“槟榔香”箩装茶、“老师傅饼”等特色产品，以独特的香韵，受到市场追捧，并被收藏爱好者推崇。《六堡茶产业化开发研究与应用》获梧州市科学技术进步一等奖，《六堡茶“发金花”技术研究》、《六堡茶陈化新方法研究》等项目获政府资助并取得了阶段性成果。他们还参与制订广西地方标准《六堡茶加工技术规程》,形成了具有特色的企业标准、加工工艺,使六堡茶特有的“红、浓、陈、醇”风味品质更加鲜明。近年来,“三鹤”牌六堡茶多次荣获大型茶业博览会黑茶擂主、茶王、金奖等奖项，还被评为“广西名牌产品”、“全区用户满意产品”，深受消费者喜爱，也让企业进入了产销两旺，经济效益显著的发展轨道。三．成长-----“企业给了我们成长的跑道，我们就要奋力奔跑”在梧州茶厂六堡茶车间，常常见到年轻人的身影，石荣强、黄进达、庚艳玲是年轻人中的三位。石荣强负责ISO9001国际质量体系和ISO22000食品安全管理体系在生产过程的实施，把传统制茶工艺与现代质量管理体系有机结合，大大提高了生产安全优质六堡茶的能力和水平。庾艳玲每天都要在生产线上巡视，抽检半成品。多年的质检实践炼就了她的一双“火眼金睛”，许多难以觉察的缺陷都被她及时发现并果断处理，避免了不合格产品出厂。黄进达看起来就像阳光开朗的大男孩，在不到2年时间里迅速成长，从一名大学生成长为独当一面的管理者，并光荣地加入中国共产党。他说“企业给了我们成长的跑道，我们就要奋力奔跑”。“厂里的年轻人，大多都是以厂为家，都有一种拼搏的劲头，不甘落后。从他们身上，我看到了梧州茶厂的希望所在。”党支部书记兼副厂长何志强自豪地说。
老字号敢为市场先：广西梧州茶厂质量文化创建工作纪实
老字号敢为市场先：广西梧州茶厂质量文化创建工作纪实
广西梧州茶厂是“中华老字号”六堡茶龙头企业，全国供销系统先进集体，始建于1953年1月，有“中国六堡茶工业的摇篮”之誉，厂区座落在梧州市美丽的鸳鸯江畔，占地面积27000㎡，厂房面积25000㎡，茶窖面积4000㎡，具有得天独厚的六堡茶加工陈化环境。在63年发展历程中，企业始终坚持“精心制茶，诚信至上”的经营理念，坚持以质取胜的发展道路，传承、丰富和发扬了六堡茶的品质特色和文化，全国供销合作总社重点龙头企业。“广西农业产业化重点龙头企业”、“国家知识产权优势企业”、“中国茶业品牌馆入馆品牌”等称号，企业“三鹤”商标为广西著名商标，产品“三鹤”牌六堡茶是“国家地理标志保护产品”、“国家生态原产地保护产品”、“广西名牌产品”，是经典六堡茶的代表。在《2016中国茶叶企业产品品牌价值评估报告》中，梧州茶厂“三鹤”品牌价值以2.8亿元人民币的企业产品品牌价值，稳居广西茶叶企业产品品牌价值首位。2016年7月26日，自治区政协主席陈际瓦莅临我厂调研，对老字号企业抓创新、抓文化、抓队伍表示肯定。
抓好质量管理体系，落实食品安全主体责任，以质量求生存。
作为“中华老字号”企业，梧州茶厂有重视质量的传统。进入新世纪以来，企业形成了“质量第一、信誉第一，安全优质，顾客满意”的质量方针，在扩大产能的同时，加强全员、全过程、全方位的质量管理，使产品质量稳定提升。为了落实食品安全主体责任，确保广大消费者“舌尖上的安全”，梧州茶厂2006年起推行ISO9001国际质量管理体系、2011年起推行ISO22000食品安全管理体系并保持至今，让传统制茶工艺与现代质量管理体系有效融合，使企业管理由经验管理提升到有序管理，预防与控制从茶叶生产原料、加工、储运、销售等全过程可能存在的潜在危害，确保食品安全卫生质量。在推行质量管理体系过程中，企业根据体系标准要求、法律法规以及食品安全标准的变化，不断规范各种文件，让原料购进、生产加工、产品销售每个环节都有法可依、有章可循、记录详细、有据可查；坚持全员参与、责任到人、持续改进，将质量保证体系作为最基本、最重要的工作来抓；坚持以“顾客为关注焦点”和PDCA（策划—实施—检查—处置）工作方法，从人、机、料、法、环、检等方面提高效率、改善质量；健全产品质量追溯体系，树立对社会负责的良好形象。
2014年梧州茶厂荣获广西质量技术监督局颁发“AAA级标准化良好行为证书”、国家质检总局颁发“生态原产地产品保护证书”，并连获“广西名牌产品”称号。2016年9月，梧州茶厂荣获中国质量协会授予“全国实施卓越绩效模式先进企业”称号。2016年11月，梧州茶厂荣获第二届梧州市市质量奖、提名奖。“三鹤”六堡茶以安全优质的形象越来越赢得市场的认可。
创新技术优化工艺，提升核心竞争力，以创新驱动发展
梧州茶厂近年来十分重视创新能力建设，形成了一支具有开拓精神的研发团队，同时和杭州茶叶研究院六堡茶研究中心、广西大学、广西职业技术学院、广西亚热带作物研究所、广西桂林茶叶科学研究所等院校、科研机构合作，紧盯发展前沿实施技术攻关，注重创新成果的标准化和专利化，通过技术创新、产品创新，传承经典、引领时尚，促进提质增效。目前，梧州茶厂已获国家发明专利9件、实用新型专利5件、外观设计专利5件，还有一批专利正在申请之中，还荣获梧州市科技进步一等奖2项、自治区科技进步三等奖1项。2016年6月，梧州茶厂《含“金花菌”的六堡茶新产品研发》技术创新新项目通过鉴定验收。2014年以来，企业成功探索了六堡茶发金花关键控制技术、六堡茶发酵自动控制技术、槟榔香六堡茶制作工艺，成功研发出“槟榔香”、“金花”、“木板陈仓”、“窖藏”等特色系列产品，受到了消费者的欢迎。2014年以来，梧州茶厂荣获“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”、“广西产学研用一体化企业”、“国家知识产权优势企业、自治区高新技术企业”等称号。2015年“三鹤”六堡茶特色产品收入达到年销售收入的62%，取得了良好的经济效益，也为品牌价值的提升提供了重要支撑。
弘扬老字号文化，领航六堡茶产业，以品牌赢市场
作为历史悠久的侨销名茶厂家，梧州茶厂肩负着振兴民族产业的责任。2011年荣获国家商务部授予“中华老字号”以来，梧州茶厂更加重视弘扬老字号文化，坚持传承与创新相结合，打造质量诚信品牌。一是确定了企业的愿景、使命和核心理念。以“让三鹤成为中国黑茶行业领导品牌，让六堡茶成为人们追求健康长寿的最佳选择”为企业愿景；以“传承六堡茶文化，引领行业健康发展”为企业使命；以“诚信、务实、创新、共赢”为核心理念，建立以“顾客满意”为导向的绩效改进体系。二是制度和质量文化一起抓。提出了“人品决定产品，素质决定品质，细节决定成败”、“数据是质量管理的依据，诚信是质量管理的基石”、“精心是态度，精细是过程，精品是结果”等质量格言，并加强内部培训，提升员工的质量意识，弘扬追求卓越的质量文化，在传承创新的基础上多出精品。三是加强对老字号的宣传。提炼出了“国家认定的中华老字号企业、历史悠久的侨销名茶厂家、天然恒温茶窖的陈化环境、首创六堡茶加工的独特工艺、来自绿色生态的优质原料、多项国际金奖的特优产品”等彰显品牌实力的宣传语；创作了《六堡茶香飘中华》梧州茶厂形象歌曲，提高了老字号的社会认知度；积极参加国内大型茶业博览会和茶文化交流活动，大力宣传“三鹤”六堡茶。
2011年建成风格典雅、文化氛围浓郁的六堡茶陈列馆，展示产品特色和历史文化，树立六堡茶历史、工艺、文化传承者的新形象，提升“三鹤”六堡茶的文化品味和影响力。2013年，梧州茶厂对“三鹤”商标进行了诠释，表明企业对自然与健康的向往与追求，彰显精心打造“绿色、健康、好喝、经典”的“三鹤”茶品价值取向。2015年，梧州茶厂荣获“广西壮族自治区科普教育基地”，“三鹤”六堡茶入选“中国茶业品牌馆入馆品牌”。四是制订了《梧州茶厂“十三五”发展规划》。发扬“团结、拼搏、求实、开拓”的企业精神，坚持“诚信、务实、创新、共赢”的核心价值观，以“传承六堡茶文化，引领行业健康发展”的使命感，继续实施品牌发展战略，一手抓生产经营，扩大产能、提升品质；一手抓文化建设，塑造基于产品适应市场的“三鹤”品牌，推进企业可持续发展，为重振六堡茶雄风、使之成为广西的形象品牌而努力奋斗。（转自：《广西茶业》总第45期）
梧州茶厂：古老茶厂的新探索
梧州茶厂：古老茶厂的新探索
“六堡名茶满山冈，止疴去腻有专长，请君泡碗今宵喝，明日犹留齿颊香”，清末名士程远道用诗歌描绘了中国南疆边陲六堡乡广种茶树的盛景，而以此地名命名的六堡茶闻名四方。如今，六堡茶已成为黑茶里新贵，这个浸润了1500年岭南璀璨文明的历史名茶如今又焕发出勃勃生机。金秋十月，记者来到苍梧追寻六堡茶的故事，走访了“中华老字号”茶厂-----梧州茶厂，为六堡茶的故事及他们的创业精神深深感动。
名声鹤起，远销海内外
据九十多岁的六堡老人李旭秋回忆，上世纪二三十年代，六堡这块地方，满山遍野都被开垦为茶园。合口街的茶庄就有香港的天顺茶庄、广元泰、英记、万生、同盛近30家。当时的六堡茶经西江运往港粤，更远销南洋。
老人提起一段往事：1938年，广州沦陷，导致出口通道西江航运中断，广元泰只好把收购的六堡茶囤在了六堡乡……1945年抗战胜利，囤了七年的茶叶以高出原价五倍的价格销售一空。懂得六堡茶的人都知道六堡茶是越陈越好的。
明朝中期至清代雍正、乾隆时期是六堡茶的新兴阶段，嘉庆年间更是以其独特的槟榔味声名鹊起，被列为全国二十四名茶之一。1847年、1880年马来西亚霹雳州发现了锡矿，吸引了大批华南移民，六堡茶也随同来到当地，其独具的消暑祛湿功效很受当地人的欢迎。
战后，六堡茶沉隐数十年，由于历史上对传统文化的颠覆以及对经济发展的制约，六堡茶没有了昔日的辉煌，但六堡茶的醇厚茶品在岭南已扎下深厚的根基，2007年梧州市把六堡茶生产列为梧州市十大农业优势产业，大力扶持。2009年，更是做出了《关于加快六堡茶产业化发展的决定》。2011年3月17日，国家质检总局批准“六堡茶”实施地理标志产品保护，产地范围为广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。
梧州茶厂高层早就意识到企业不仅要做好产品、做好品牌，独善其身，更要让六堡茶文化得到传承与发扬，茶厂厂长刘泽森提出不仅要振兴六堡茶，更要把六堡茶打造成为国内外优势品牌。
古老茶仓成就独特品质
不久前，梧州茶厂迎来了茶厂的创始人刘福生老人，85岁的他侃起他创建茶厂的经历……当年，他与随行干事来到当时的“老虎冲”，此处三面环山，鸳鸯江流经此地，他立马决定在此建厂，有了背山面水的自然优渥地脉，依山而开的陈化茶窖更是创造了三鹤六堡茶的独特品质。茶窖内通风良好，冬暖夏凉，常年保持在22℃—26℃，相对湿度保持在75%—78%，适宜窖内独特和纯化的微生物种群（有益菌类）的生长和繁殖。
梧州茶厂仍保留了1954年建成的木板仓房，是茶厂最古老的目前仍在使用的砖木结构，堪称“中国六堡茶第一仓”。实践证明，六堡茶在清洁阴凉的木板仓房储存，陈化效果颇佳，具有独特的槟榔香味和“六堡茶韵”，其陈化效果是普通仓库不能媲美的。
六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝著称，口感介于湖南黑茶与云南普洱之间，具有独特的槟榔香味，汤色红浓明亮、滋味醇厚爽口，隔夜不变，耐于久藏，越陈越好，并具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化、养胃健身之效果。上世纪五六十年代，梧州茶厂的六堡茶曾作为地方特产送到北京。中茶院院长张士康研究员为梧州茶厂题词“三鹤茶，世界品”。
醇厚茶品，人品为先
该厂书记何志强是梧州人，对六堡茶有着深厚的感情，他告诉记者一件有趣的事：高考时由于“文革”运动期间使得自己许多功课被落下，为了参加高考，白天劳作，晚上坚持学习，每当困倦之时，他就时常喝家乡的六堡茶，他喜欢茶叶的芳香醒神，有感于中华茶叶五千年的文化传承，于是报考了农学院的茶叶专业，果然考取并顺利升学。大学毕业后，他留校当了10年专业教师。1992年恰逢邓小平南行视察，他决定倾其所学投身市场，来到梧州茶厂组织生产工作。20年来，他和全厂职工同舟共济，突破一次次困难，实现了茶厂效益的稳步增长。用他的话说：“我们的企业精神可以浓缩成四个字———自强不息”。
该厂深知以文化带动茶产业发展是必经之路，随着销量的提升，文化建设被放在了头等重要的位置，以文化带动产业，以文化重塑三鹤。刘泽森厂长在谈及企业文化时说，企业的竞争力就是文化和人才竞争，什么样的人才、人品就做什么样的产品，有好的人品才会有好的产品。何志强说，我们坚持质量制度与质量文化一起抓，重视培育和提升员工的人品，包括对质量的认识和态度，广大员工能将自己的工作质量视为自己人品的体现，并在不断追求完善中实现自身的价值。
2012年10月12日，梧州茶厂荣获“广西壮族自治区文化产业示范基地”牌匾，成为首家荣获此殊荣的六堡茶企业。
记者采访时正赶上该厂制作的一首新厂歌：“三鹤共起舞，珠山披彩霞……”三鹤六堡茶将在传承中做大，在文化创新中做强。（摘自中国企业联合会、中国企业家协会主管的《中国企业报》2012--12---04记者赵迎晖、程中军）
梧州茶厂曾经生产茯砖茶
梧州茶厂曾经生产茯砖茶
何志强 文并图
这是一段激情燃烧的岁月，这是一段难以忘怀的历史。上世纪70年代，广西梧州茶厂既生产传统出口商品六堡茶，又大量生产我国西北地区少数民族日常生活的必需品———茯砖茶。
茯砖茶是一种极具特色的茶品，虽然采用原料和制作工艺与六堡茶有着很明显的区别，但同属黑茶类。
根据文献记载，茯砖茶至少有500多年的历史，早在明代嘉靖三年（1524年），茯砖茶就被规定为运往西北供少数民族所需的官茶。新中国成立以来，党和政府十分关怀边疆少数民族，不但扩大了茯砖茶生产，增加了茯砖茶供应量，还降低了茯砖茶价格，边疆人民衷心地称茯砖茶为“翻身茶”、“幸福茶”。
梧州茶厂1971年以前一直生产外销六堡茶和内销桂青茶、花茶，每年虽有1000吨左右的粗老（剪枝）茶进厂，但自己不能加工，只能整理包装，调运外省作砖茶配料。在1971年“工业学大庆”运动中，梧州茶厂干部职工解决思想，确定上马生产以粗老（剪枝）茶为原料的茯砖茶。当时，梧州茶厂一无生产茯砖茶的机械设备，二无生产茯砖茶必须的烘房，三无茯砖茶生产技术。但大家发扬自力更生的精神，在争取上级支持的情况下，派人到了灵山、横县、桂林、益阳、英德等地兄弟茶厂参观学习，运用学来的技术和知识，自己动手搞设备、建烘房、造机械。经过十个月的筹建，到1972年8月，梧州茶厂开挖基地土方7000多立方，建起了一座1216平方米的烘房，制造了包括主压机、初压机、退砖机在内的全套茯砖茶加工机械设备。1972年9月14日正式投产，当年生产茯砖茶245吨。1973年4月，自治区商业局、农林局在梧州茶厂召开了“全区砖茶生产座谈会”，研究砖茶生产的数量和质量等问题，对梧州茶厂的茯砖茶生产给予肯定。
1973年至1978年，广西梧州茶厂作为边销茶定点生产企业，每年调供新疆、青海的茯砖茶在1000吨左右（最高年份是1975年的1237.4吨），占全厂同期茶叶产量的70%左右，占全广西同期茯砖茶调供计划的30%以上。梧州茶厂以广西区内大中叶茶树品种粗老原料生产的茯砖茶，外形色泽黄褐，内质水色红浓，香气纯正，滋味醇和，与湖南的茯砖茶遥相呼应，各领风骚，受到了西北边疆人民的普遍欢迎，为增强民族团结、维护边疆社会稳定作出了应有的贡献。令人叹惜的是，由于后来全国砖茶生产供大于求，根据中央1978年长沙会议精神，梧州茶厂1979年将库存原料加工完毕，调出茯砖茶580吨，以后便停止了茯砖茶生产。
从1972年筹备上马，至1980年停止生产，梧州茶厂生产茯砖茶历时八年。在这八年里，梧州茶厂的生产经营形成边销茶、出口茶、内销茶“三驾马车”相互促进的局面，茯砖茶与六堡茶如并蒂的黑茶奇葩争奇斗艳。梧州茶厂现存的那片历经岁月沧桑的茯砖茶，内质滋味甘甜爽滑、陈韵绵长，见证了梧州茶厂一段光荣自豪的历史，是珍贵的茶文化遗产。
自治区党委副书记危朝安对梧州茶厂工作作出批示
自治区党委副书记危朝安对梧州茶厂工作作出批示
9月22日，广西壮族自治区供销合作联社向自治区党委、自治区人民政府上报了《关于做大做强梧州茶厂推进六堡茶产业发展的工作汇报》。9月26日，自治区党委副书记危朝安在该汇报上作出批示：“赞成。供销社做了大量工作，还应做得更好”。这不仅是自治区领导对自治区供销社的充分肯定,也是对梧州茶厂及“三鹤”牌六堡茶的充分肯定。作为自治区供销社的全资直属企业，梧州茶厂近年来认真贯彻落实自治区领导关于做大做强广西六堡茶产业的指示精神，努力抓好生产经营，全面推进品牌化、标准化、规模化和现代化建设，实现了跨越性发展。主要工作亮点有：1、发挥品牌影响力，凸现深厚的六堡茶文化底蕴和品牌价值。2010年以来，梧州茶厂荣获“中华老字号”、“广西壮族自治区文化产业示范基地”、“全区用户满意企业”称号，“三鹤”牌六堡茶荣获“国家地理标志保护产品”、“广西名牌产品”、“全区用户满意产品”、“梧州特色产品”等称号。2013年“三鹤”品牌价值为1.97亿元，在广西茶叶企业产品品牌中排名第一。2、发掘改造传统技术，创造独特的六堡茶生产工艺和天然恒温陈化茶窖环境。2013年获梧州市科技局认定为“梧州六堡茶品质控制工程技术研究中心”。3、发展原料生产基地，努力提高生产能力和经济效益。注重原料采购和发展种植基地，保证质量安全稳定。4、建立质量管理体系，推进生产加工标准化、规范化、现代化建设。通过了ISO9001:2008国际质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证和QS认证，并获得《AAA级标准化良好行为证书》，提高了生产安全优质六堡茶的能力和水平。
让六堡茶飘香天下：中华老字号企业梧州茶厂精心打造品牌
让六堡茶飘香天下：中华老字号企业梧州茶厂精心打造品牌
近年来，梧州茶厂相继荣膺中华全国供销合作总社、自治区供销社、梧州市农业产业化重点龙头企业，连续19年荣获自治区工商局“守合同重信用企业”称号。日前，该厂又被商务部确认为第二批中华老字号企业。
梧州茶厂负责人如是说：我们充分利用国内黑茶类兴起的机遇，创新生产经营模式，坚持把六堡茶传统生产工艺与现代企业管理相结合，精心打造“三鹤”品牌，推动企业发展，做大六堡茶市场。
六堡茶是历史名茶，因其原产于苍梧县六堡镇而得名，并素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。
梧州茶厂是具有58年生产技术经验和深厚文化底蕴的六堡茶精制加工企业，是我市最早以工业化生产六堡茶的企业之一。目前，该厂拥有4000多平方米的天然恒温陈化茶窖，600多平方米独具特色的木板仓库，被专家誉为“中国六堡茶第一仓”，对提升“三鹤”六堡茶的品质起着关键作用。
“保持六堡茶传统特色，塑造‘三鹤’牌六堡茶‘绿色、健康、好喝、经典’的饮品形象，是我们近年来拓展国内外市场的基础。”梧州茶厂副厂长邓庆森回忆说。一直以来，梧州茶厂坚持“质量第一，信誉第一，安全卫生，顾客满意”的质量方针，在继承六堡茶传统制作工艺的基础上，通过技术创新，进一步优化生产六堡茶的精制工艺，既扩大了茶厂的生产规模，又稳定了六堡茶“红、浓、陈、醇”的品质。
在坚持产品质量的同时，梧州茶厂把培育和打造自主品牌作为发展的重要目标。上世纪80年代，梧州茶厂人就意识到品牌的重要性，并积极向工商部门申请注册商标、广西著名商标。邓庆森说，要树立产品的品牌，就要不断推进产品技术升级，使之符合市场经济条件下食品的监管要求，为消费者提供高质量的产品。该厂组织专业技术人员深入研究六堡茶加工工艺技术，现已实施自主创新的《六堡茶陈化新方法》项目成果，进一步完善六堡茶加工工艺流程，规范企业产品生产标准。2006年，该厂通过了ISO9001国际质量体系认证和QS认证，实现传统制茶工艺和现代企业质量管理体系融合。去年，该厂还获得了国家标准化良好行为AAA级，产品质量符合国家质量监督管理体系的有关规定。
通过自身技术的技术创新，梧州茶厂已成功创制了“金花六堡茶”、“远年金花六堡茶”、“0101六堡茶”、“0212六堡茶”、“0802六堡茶”等精品。同时，“三鹤”牌六堡茶凭借优良的产品特色，在国内外多个大型茶博会和名优茶擂台赛比赛中，先后获得茶王一项、金奖六项、特等奖两项、一等奖一项、银奖四项。
此外，该茶厂生产的“三鹤”牌紧压茶、1～6号六堡茶也被广西质量协会确认为2007年“全区用户满意产品”。目前，该厂生产的多个型号的六堡茶供不应求。
梧州茶厂凭借自身产品的特色，不断拓宽六堡茶的市场空间，在保持和扩大传统的粤港澳市场的同时，还开拓了北京、上海等地的茶叶市场。“去年11月，在北京举办的中华老字号博览会上，我们参会的‘三鹤’六堡茶在展销会开始不久就被抢购一空。”邓庆森介绍，真没想到六堡茶在北京如此畅销。该茶厂生产的六堡茶在国际市场也在不断拓展，在巩固传统的东南亚市场的同时，欧盟、美洲等市场也逐步取得发展。据统计，2010年，梧州茶厂的六堡茶销售总额比2005年增长五倍多，创下建厂以来的最好成绩，对梧州六堡茶的发展起到示范作用。
经过五十多年的发展，梧州茶厂清醒地认识到，当今我国茶叶消费已从“商品消费”逐渐进入“品牌消费”，品牌作为产品品质、服务的象征，其附加值甚至超过产品价值本身，中国茶行业以及六堡茶产业的发展趋势必定是品质和品牌的结合。这就要求茶叶生产企业必须在保证产品质量的同时，打响自己的品牌。“我们将以茶厂获商务部确认为中华老字号企业为新起点，继续传承六堡茶的品质，把六堡茶的发展与六堡茶文化结合起来，充分挖掘六堡茶的市场潜能，实现从‘商品营销’到‘品牌营销’。”梧州茶厂厂长刘泽森在谈到未来发展方向时说，茶厂正按照去年厂区功能调整的规划，增加一条生产线，扩大企业的生产规模，稳定六堡茶的生产环境，保持其优良的品质。
邓庆森介绍，梧州茶厂将继续完善“公司+基地”的发展模式，加大适宜种植六堡茶毛茶基地的考察力度，并大力发展毛茶种植基地，建立产品溯源制度，从源头上保证六堡茶的质量安全。根据市场需求，该厂将继续加强六堡茶品种的研制，优化品种结构，壮大市场空间。在传承六堡茶文化方面，梧州茶厂将在近期建成一个集观赏、品茶、旅游等为一体的六堡茶陈列馆，展示六堡茶深厚的历史文化，弘扬六堡茶独特的产品品质，发展工业旅游，促进梧州六堡茶产业的发展，让六堡茶飘香世界。
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