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蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。下面,小编为大家分享蒲公英茶的功效与作用,一起来了解吧!

蒲公英的功效作用

1、本品无任何污染及添加成分,安全可靠。

2、具有抗病毒、抗菌消炎的作用。

3、具有保肝、利胆作用,有利于胆汁排入肠中,临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。

4、具有抗胃溃疡作用。

5、提高机体免疫力。

6、治急性乳腺炎,淋巴腺炎,急性结膜炎,发热感冒,急性咽炎、扁桃体炎,急性上呼吸道感染支气管炎、胃炎、肝炎,胆囊炎,尿路感染等。

蒲公英用法用量

内服:煎汤,0.3~l两(大剂2两);捣汁或入散剂。外用:捣敷。

临床应用:

1.用于烧伤合并感染:以鲜蒲公英捣烂,加入少许75%酒精调敷患处。(《中西医结合杂志》1987;(5):301)2.治疗胃痛:蒲公英20~30g,丹参25~30g,白芍15~30g,甘草10~30g,日1剂水煎服,1个月为1疗程。(《上海中医药杂志》1984(2):33)3.治疗急性胆道感染:蒲公英30g,柴胡10g,郁金12g,川楝6g,刺针草30g。水煎服。(《新编常用中草药手册》第33页)4.治疗腮腺炎:以鲜蒲公英30g捣碎,加入1个鸡蛋清中搅匀,加冰糖适量,捣成糊状,外敷患处。日换药1次。(《中药现代临床应用手册》1993;12)1.急性热病、上呼吸道感染、扁桃体炎等:蒲公英、大青叶、板蓝根、金银花各12g,水煎服。2.乳腺炎、阑尾炎、疮疖疗肿:蒲公英、金银花、连翘各15g,山甲、当归、赤芍各10g,水煎服,或单用其鲜品捣烂局部外敷。3.目赤红肿:蒲公英30g,黄芩10g,水煎,熏洗患眼。4.尿路感染:蒲公英30g,萆解、生蒲黄、木通、车前子各10g,水煎服。

蒲公英的注意事项

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

1.用量过大常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。大剂量(30g/kg)灌服煎剂3天,可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿,肾小管变窄,其它无明显改变。小鼠和兔亚急性毒性试验,尿中可出现少量管型,肾小管上皮细胞浊肿。

2.过敏反应服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

3.药不对证主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热症,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒症,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。笔者曾见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒症,结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。感染灶并无好转之象。将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,会产生不良反应。

化学成分:蒲公英全草含蒲公英甾醇(Taraxasterol)、胆碱(Choline)、菊糖(Inulin)和果胶(Pectin)等。同属植物药用蒲公英(Taraxacumofficinale)的根中含蒲公英醇(Taraxol)、蒲公英赛醇(Taraxerol)、φ-蒲公英甾醇、蒲公英甾醇、β-香树脂醇(βAmyrin)、豆甾醇(Stig-masterol)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、胆碱、有机酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、葡萄糖甙以及树脂、橡胶等。叶含叶黄素(Lutein)、蝴蝶梅黄索(Violaxanthin)、叶绿醌(Plastoquinone)、维生素C50~70毫克/100克和维生素D5~9毫克/100克。花中含山金车二醇(Arnidiol)、叶黄素和毛莨黄索(Flavoxanthin)。花粉中含β-谷甾醇、5α-豆甾-7-烯-3β-醇(5α-Stigmast-7-en-3β-ol)、叶酸(Folicacid)和维生素C。绿色花萼中含叶绿醌。花茎中含β-谷甾醇和β-香树脂醇。又本品含考迈斯托醇(Coumestrol)、核黄素1.43微克/克和胡萝卜素7.7~8.8%。全草含蒲公英甾醇(taraxasterol)、蒲公英素(taraxo-cerin)、蒲公英苦素(taraxicin)、菊糖、果胶及胆碱等。

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牛蒡茶有何药用价值


牛蒡茶有何药用价值呢?牛蒡茶是一款是非常理想的天然保健茶饮,中医认为它有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

牛蒡是一种营养价值很高的保健品,牛蒡子可入药,牛蒡根可食用,枝叶可作饲料。由于其种子及根营养价值高(含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素含量丰富),以及对多种疾病和糖尿病等有食疗作用,在日本被视为强壮性食物,老幼喜食。近年来,在日本牛蒡进口量日渐增加。牛蒡既是一种营养丰富的特种蔬菜,又是一种药用价值很高的中药。它全身是宝,富含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。

牛蒡茶的药用价值:《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜,营养价值很高,东洋参鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、维生素C25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍,钙含量在根茎蔬菜中最高。摘自:中国农业科学院蔬菜研究所主编《蔬菜栽培学》,《本草纲目》(草部第十五卷),美国著名保健专家艾尔.敏德尔博士著《抗衰老圣典》、《药草保健圣典》。

东洋参茶选用从日本引进栽培的东洋参(牛蒡)为原料,汲取古老传统工艺,以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成,充分保留了东洋参的营养成份,提炼出了东洋参的特异香气,茶色金黄明亮、性温味甘。经常饮用滋阴壮阳补肾效果明显,能迅速恢复精力,消除疲劳。特适合中老年男性和亚健康女性饮用。

小贴士:另外,牛蒡茶对治疗腹痛、肓肠也具有惊人的效果。

关于牛蒡茶的药用价值就讲解到这,由此可见牛蒡茶对人体的好处多多,大家闲暇时不妨多喝点牛蒡茶。

广东大叶青的药用价值


广东大叶青

药用

1、败毒抗癌,用于癌瘤积毒。

乳腺癌

大青叶、七叶一枝花、金银花、夏枯草、白芷各1.92克,冰片30克共研细末和密制为消瘤丸,丸重6克,早、晚各服1丸。能消肿瘤,解热毒。宜于单纯癌、硬癌症。

白血病

大青叶、白花蛇舌草、生黄芪、薏苡佳期各30克,玄叁、生地、丹皮、蚤休各15克,黄药子、地骨皮各10克水煎3次分服。能除血热,缓脾肿。宜于各型急性白血病。

喉癌

大青叶、白英、海藻、牡蛎各30克,北消参、干蟾皮、山豆根各15克,当归9克水煎服。另以虎杖30克,藤梨根、月杨梅根各60克水煎3小时,加入上药,同时兑服,日1剂。能缓解肿痛阻梗、肺部感染。宜地初期末溃者。

食管癌

大青叶60克,蒲公英30克,雄黄15克,硇砂、硼砂各150克,干蟾皮500克共研细末,和适量黑豆面糊制为消癌丸,绿豆大,每服3~5粒,日服3次。能使肿痛缓解、吞咽顺利。亦治胃癌、直肠癌。

2、清热解疫,用于热蕴疫毒。

乙脑流脑

大青叶、海金沙根各30克水煎2次分服。

3、凉血除班,用于血热班疹。

4、消炎退肿,用于内外炎肿。

黄疸肝炎

大青叶、茵陈各30克水煎服。

乳腺炎

大青叶、蒲公英各30克,银花、连翘各15克水煎3次分服。

银杏茶的药用价值有哪些


2亿5千多年前侏罗纪恐龙掌控地球时,银杏已经是最繁盛的植物之一。地球生命历经千亿年的变动,尤其是第四世纪冰川覆盖之后,只有银杏仍保持它最原始的面貌,在生物演化学史上被称为“活化石”。

现代科学研究证明银杏叶含有200多种药用成分,其中有黄酮类活性物质35种,微量元素25种,氨基酸8种。

银杏茶利用银杏的叶子采取先进技术生产而成,含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分。经常饮用,能增强人体体力,提高免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好,抗血栓,有助于防止动脉硬化的发生,达到了保护血管、预防和治疗冠心病的目的,对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量,扩张血管,改善心脑血液循环,提高末梢血管血流量,促进造血干细胞增殖,解除痉挛,降低血压等作用。对于心血管、大脑中风、脑血栓、记忆力减退、糖尿病、肝硬化、耳鸣、气喘有辅助疗效,并具有预防高血压、高血脂、老年性痴呆、延缓衰老、减肥和提高人体免疫能力的功能。

目前,日本、韩国及欧美一些发达国家出现的“富贵病”、“文明病”,饮用银杏茶后具有较好的预防和治疗效果。随着我国人民生活水平的日益提高,银杏茶将逐步成为人们提高生活质量,健康长寿的必备饮品。

铁观音茶叶有什么药用价值


铁观音茶叶里含有较高的氨基酸、矿物质、茶多酚和生物碱,含有多种营养和药用成分,在生活中它还有什么小妙用呢。

铁观音茶叶的生活妙用:

一、用于皮炎

天气过热时,婴儿在皮皱处容易出现发炎或是红肿的情况,这个时候可以使用铁观音茶叶熬水,待到水温适中时给婴儿外洗。

二、用于牙龈出血

有些人在早上刷牙的时候会发现牙刷有血,这个时候可以采用铁观音茶叶水来刷牙,但是记得每次刷完的时候记得用清水过一次哦,平时还要多喝铁观音茶来防止牙龈出血的情况。

三、用于儿童龋齿

铁观音茶叶水还含有氟,如此可以预防牙齿在口腔在酸性的一样中脱磷、脱钙,所以可以经常使用铁观音茶叶水给儿童漱口。

四、用于烫伤或烧伤

当不小心烫伤或者是烧伤的时候,可以采适量的铁观音倒入适量的水进行煎煮,记得水量要比茶叶要少一些,这样煮出来的汁会浓一些,等冷了的时候就可以把患处浸在茶水当中,也可以采茶水抹在创面上。

五、用于晕车船和解酒

在坐车船之前,采用一小杯温的铁观音茶叶水,然后倒入2到3毫升的酱油一起喝下去,这样的喝法也能用于解酒。

广东大叶青药用价值


茶已被公认为是最好的保健饮料。人们长期的饮茶实践充分证明,饮茶不仅能增进营养,而且能预防疾病。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。广东大叶青的药用功效为:

1、败毒抗癌,用于癌瘤积毒:

乳腺癌:大青叶、七叶一枝花、金银花、夏枯草、白芷各1.92克,冰片30克共研细末和密制为消瘤丸,丸重6克,早、晚各服1丸。能消肿瘤,解热毒。宜于单纯癌、硬癌症。

白血病:大青叶、白花蛇舌草、生黄芪、薏苡佳期各30克,玄叁、生地、丹皮、蚤休各15克,黄药子、地骨皮各10克水煎3次分服。能除血热,缓脾肿。宜于各型急性白血病。

喉癌:大青叶、白英、海藻、牡蛎各30克,北消参、干蟾皮、山豆根各15克,当归9克水煎服。另以虎杖30克,藤梨根、月杨梅根各60克水煎3小时,加入上药,同时兑服,日1剂。能缓解肿痛阻梗、肺部感染。宜地初期末溃者。

食管癌:大青叶60克,蒲公英30克,雄黄15克,硇砂、硼砂各150克,干蟾皮500克共研细末,和适量黑豆面糊制为消癌丸,绿豆大,每服3~5粒,日服3次。能使肿痛缓解、吞咽顺利。亦治胃癌、直肠癌。

2、清热解疫,用于热蕴疫毒:癌毒热盛大青叶30克,析蓝根15克,水煎2次,早晚分服。乙脑流脑大青叶、海金沙根各30克水煎2次分服。

3、凉血除班,用于血热班疹:斑疹丹毒鲜大青叶适量捣烂外敷。

4、消炎退肿,用于内外炎肿:黄疸肝炎大青叶、茵陈各30克水煎服。乳腺炎大青叶、蒲公英各30克,银花、连翘各15克水煎3次分服。

山西的竹叶青茶以及竹叶青茶的注意事项


茶,属于是平时日常生活中会饮用到的一种饮品,且味道多变,被人们所喜爱着。竹叶青属于是一种常见的茶叶,不同地区的竹叶青的产量都是不一样的。竹叶青所泡制出来的模样也是极具视觉感的,适合大部分人群进行饮用。要说竹叶青哪里的比较出名,小编认为,山西的竹叶青便比较出名。以下小编就会为大家介绍到,有关于竹叶青的相关常识,来看看吧!

一、山西的竹叶青

山西的竹叶青茶可是有着盛名的,它还曾远销到国外呢,历史至今有着几百年的时间了。山西竹叶青茶的味道纯正,被很多的人们所肯定着,且香味悠久。目前当属于山西杏花村的竹叶青茶最为珍稀,出口到其它的国家,总会被一扫而光的。

二、竹叶青的注意事项

1.竹叶青茶叶最好是不要喝冷的,因为冷的竹叶青会对身体造成一定的伤害的,所以在日常饮茶的时候,要注意一下。竹叶青的新茶有着刺激的感觉,所以新茶要少喝,要存放半个月以上再喝。

2.竹叶青的头道茶是需要泡掉的,因为会带有一些农药或者是其它不好的物质,所以头道茶千万不要喝,以免对身体千万伤害。

3.饭后或者是空腹饮茶都是不得当的,长期这样的话,会对身体造成伤害的。

4.生理期间的女性身体比较脆弱,所以在经期的时候不要饮用过浓的竹叶青。

5.在保存竹叶青的时候,通常要用罐子来进行保存,这样可以减少茶叶的变质,还能很好的保存到茶叶。

山西的竹叶青,以上已经为大家所介绍到了,希望可以带给大家一些帮助。山西的竹叶青味道好喝,且历史悠久,适合大部饮用人士进行饮用。竹叶青茶的保存还有饮用也是需要注意的,最好是放到温和一些的地方,这样保存的时间也会久的多,竹叶青不适合一次过多的饮用了!

盖碗泡红茶的注意事项


红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,通常具有红汤红叶的特征。

红茶一般可以采用杯泡和盖碗冲泡两种方式,那么用盖碗冲泡红茶应该注意哪些事项呢?

01.

润茶的水量不宜过多,刚好把茶叶盖住即可,且润茶的速度也要快。

红茶不耐泡,加工过程中经过重揉捻,促进茶多酚的快速氧化,同时,也形成了茶叶内含物浸出速度快的特点,所以较之别的茶,红茶一般一两泡以后,茶汤就会变淡。

而润茶这一步是不喝茶的,水量过多容易稀释掉茶叶中的有效成分,带走过多的营养。

02.

红茶在前三泡的时候出汤速度要快,到后面可以适度的延长浸泡时间。

正如前面所讲,红茶属于全发酵茶,内含物质浸出速度比较快,浸泡时间太长,茶汤就会过于浓烈,口感很差;

但同时,红茶也具有不耐泡的特点,基本上出汤两三次,茶汤滋味和颜色就会明显变淡,这时候可以适度的加长浸泡时间,但也不易太长。

当然,具体也看个人口味,有人喝茶口味偏淡,浸泡时间就不宜过长;有人喝茶口味偏浓,浸泡时间可以适度加长。

03.

泡红茶的水温不宜过高,一般控制在90度左右,避免造成浓度过高,茶味过酸、苦涩,从而影响后面泡茶的质量,缩短泡茶的有效次数。

特别是对于嫩度比较高的红茶,水温更不易过高,这样容易损坏茶叶。

泡红茶时,可以将水烧开之后放置到水温85-90摄氏度,也可以将沸水先倒到公道杯,5-10秒后再拿来泡,这样的温度刚好。

04.

泡红茶的时候用细水,沿着盖碗边沿慢慢入注,切忌注粗水、高冲茶叶。

红茶内含物质浸出速度比较快,高冲茶、注粗水不仅损坏茶叶,且容易造成茶汤浓度过高,改变茶汤滋味,又酸又苦,缩短茶叶冲泡有效次数。

不过冲泡到后面几次的时候,茶汤如果滋味、颜色明显变淡,想延长茶叶冲泡次数,可以适度的用粗水冲茶。

滇红茶的饮用注意事项


滇红茶温性,如果胃不好,可以经常喝而不会引起腹泻。相反,已经发展便秘的人不能喝红茶,这会加重便秘的状况。即使是绿茶,如果喝浓茶,也会引起便秘。

喝滇红茶的注意事项

1.避免喝新茶

由于新茶的储存时间短,它含有更多的未氧化的多酚,醛,醇和其他物质,对人的胃肠道粘膜具有强烈的刺激作用,并可能诱发胃病。因此,最好少喝新茶,应避免将新茶存放不到半个月。

2.避免喝头遍茶

由于在茶的种植和加工过程中农药和其他有害物质的污染,茶表面始终会残留一定量的残留物。因此,第一茶具有洗涤效果,不应丢弃。

3、忌空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

4、忌饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶。

5、特殊时期不宜喝

在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

君山银针放冰箱的注意事项


茶叶都有吸湿、吸收异味的特性,君山银针也不另外。一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完,所以就会遭遇到贮存的问题。放冰箱是不错的贮存方法,将茶叶贮存的环境保持在5度C以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,使用冰箱贮存应注意:

贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18度)较佳。贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,在放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反覆冷冻、解冻。由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完的茶叶加速劣变。

购买安化黑茶的注意事项


安化黑茶享誉世界,作为强身健体的黑茶之一,市面上流传着不少缺斤少两的产品。专家建议,购买安化黑茶六点注意事项。

1、掺杂使假行为

某些不法商贩以陈绿茶做加工安化黑茶的原料或者以云南晒青毛茶当安化黑毛茶原料加工成茶砖,冒充安化黑茶;某些不法商贩在安化黑毛茶原料中加入绿茶、红茶等茶类的茶末、茶梗或加工后的下脚料;还有某些不法商贩将没有发花的紧压茶砖当茯砖销售给消费者。

2、以次充好、低质高价

按国家标准规定,安化千两茶的原料应以二级安化黑毛茶为主,但某些不法商贩却以三级甚至四级等低档黑毛茶冒充高档黑毛茶加工安化千两茶,以次充好低质高价销售给消费者,牟取不法利润。

3、假冒年份

某些不法商贩将年份短的安化黑茶重新包装,冒充年份久远的陈年老茶,再高价销售给追捧陈年老茶的消费者以获取巨额利润。

4、假冒品牌

某些不法商贩假冒他人注册商标的商品在市面上进行非法销售;或冒用优质或认证标志欺骗消费者;或冒用许可证标志的商品谋取不法利润。

5、产地造假、工艺造假

不法商贩为牟取非法利润,不按照安化黑茶的加工工艺进行加工生产,而是偷工减料以降低成本为目的;还有的不法商贩在其他产地以当地原料加工紧压茶,再运输到安化假冒安化黑茶进行倒卖,牟取非法利润。

6、三无产品

市面上存在一些无标准、无检验合格证或未按规定标明产地、企业名称、企业地址和其他项目的假冒伪劣安化黑茶;还存在一些未标明许可证标志和编号的假冒伪劣安化黑茶,这些都属于三无产品。

普洱茶的购买注意事项


普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在香气有诸多说法之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。

消费者在选择时应加甄别

①乔木普洱茶树生长在海拔1000米左右地区居多,树龄有三五年至四五十年甚至百年之久,与多种植物混生,构成完整的植物生态系统,不易生虫,营养成分充足,增值潜力大,但价格不一,与后期价格制作工艺水准高下有较大联系。

②普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透,口感甘甜润滑,气味自然为佳。

③年限较短之生茶茶气重、去油腻效果好,多认为偏寒性,适宜热性体质,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜体质不热之人群饮用。

④普洱茶因越陈越香故具增值空间,收藏普洱茶确实能获得一定经济收益,但不能盲目选择跟风。收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品。

⑤年限久的普洱茶确实具备独特口感,但与原料本身及收藏存放环境影响较密切较考品藏功底。市场上真正老茶的品种和数量是有限的,而且价格不菲。为追求利润,一些不法商人采取各种手段制作假老茶,由于一般人很难在外观上辨别真伪,其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶,应多看多问多交流,或在信誉好的商家定向购买。

⑥纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的。

一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味。

二是纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。

三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处。

四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈。但无论选购哪种茶品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证。

购买普洱茶注意事项


普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在香气有诸多说法之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别:

①乔木普洱茶树生长在海拔1000米左右地区居多,树龄有三五年至四五十年甚至百年之久,与多种植物混生,构成完整的植物生态系统,不易生虫,营养成分充足,增值潜力大,但价格不一,与后期价格制作工艺水准高下有较大联系。

②普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透,口感甘甜润滑,气味自然为佳。

③年限较短之生茶茶气重、去油腻效果好,多认为偏寒性,适宜热性体质,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜体质不热之人群饮用。

④普洱茶因越陈越香故具增值空间,收藏普洱茶确实能获得一定经济收益,但不能盲目选择跟风。收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品。

⑤年限久的普洱茶确实具备独特口感,但与原料本身及收藏存放环境影响较密切较考品藏功底。市场上真正老茶的品种和数量是有限的,而且价格不菲。为追求利润,一些不法商人采取各种手段制作假老茶,由于一般人很难在外观上辨别真伪,其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶,应多看多问多交流,或在信誉好的商家定向购买。

⑥纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的。我们建议您购茶时以“清纯正气”作评鉴标准:一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味。二是纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处。四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈。但无论选购哪种茶品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证。

武夷金骏眉存放的注意事项


对于红茶这种一次性喝不完的东西来说,存放时一定要格外的注意。不然的话很有可能就会损坏茶叶,从而影响口味。我们也知道一些品种比较好的茶叶也是相当贵的,一旦因为存放不当而造成浪费损失也是相当大的,那么武夷金骏眉存放的注意事项有哪些呢?

红茶存放时要避光,不要将盛放武夷金骏眉存放的注意事项的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该避免阳光直射,将金骏眉放置在阴凉干燥处存放。同时还要防高温,这是金骏眉保存的第二大要点。金骏眉属于完全发酵茶,高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。

防潮也是红茶存放时要注意的,武夷金骏眉存放的注意事项在制作工程中的最后一步有干燥的过程,很容易受潮。如果周围的空气湿度大于茶叶本身的湿度,金骏眉就会产生吸水性,茶叶的自然本质在逐步发生变化。

不管任何红茶一定要避高温、密封保存。武夷金骏眉也一样,为了不影响这款茶叶的口感,大家在存放的时候一定要严格的遵循上述茶叶存放的注意事项。只有在细节上多加关注,那么才不会发生红茶变质等现象的出现。希望上述的文章能够对大家带来一定的帮助。

保存金骏眉的几大注意事项


金骏眉的功效一直是为人所称道的,并且由于金骏眉的价格比较昂贵,所以保存金骏眉就成了一件比较重要的事。你知道我们应该如何保存金骏眉吗?其实在保存京剧名的时候是有几大,需要大家注意的事项的。和小编一起去看一看吧!

避免阳光的直接照射:金骏眉在保存的时候,一定要注意要避免阳光的直射,这样是会破坏茶叶中所含的维生素C的,会使金骏眉的茶叶的色泽和味道都发生变化,因此,最好是放在不透明的容器中进行保存。要避免直接和空气接触:金骏眉要是直接和空气接触,是容易被空气中的氧给氧化,这是会失去茶叶原有的风味的,因此,装金骏眉茶叶的容器是一定要被密封的。

避免久露受潮:武夷山金骏眉茶叶的贮藏品质的变化,实际上就是武夷山金骏眉茶叶的化学成分所发生的变化。水分其实就是化学反应的溶剂,水分含量要是高,物质的变化也显著。在相同的贮存条件下,武夷山的金骏眉茶叶的含水量要是越低,品质劣变的速度也就越慢,反之就越快,同此,在贮存流通的过程中,要注意受潮,要控制好水分的含量。

小编想提醒大家的一点是,金骏眉在储存的时候,尽量要避开水分过多的地方。因为水分过多是会让金骏眉里面滋生细菌的,并且会使茶叶里面所富含的营养逐渐丧失。所以小编建议大家在保存金骏眉的时候,尽量选择一些比较干燥的地方。希望大家都能做到不浪费哦。

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