茶叶种类。
茶叶的内部有较多的空洞，能吸收空气中的水分和味道，不注意保存的话，会导致茶叶的变质，失去原本的味道，用器皿保存非常重要。一般选用紫砂、木质、纸质、不锈钢等材质茶叶罐都是比较不错的。
茶叶罐有哪些材质：1、紫砂茶叶罐；
紫砂茶叶罐的材质是多孔性材料，非常的透气，而且孔中布满空气能根据气温变化而做相应调整，用来存放茶叶，不仅能持茶叶新鲜，还能消除茶叶中的异杂味。唯一不中就是紫砂茶叶罐容易吸收茶叶的香味。
2、木质茶叶罐；
木质茶叶罐虽做工简单，但是它的密封性很好，价格也相对优惠，适合一般的家庭存放茶叶使用，木质茶叶罐的缺点就是防潮性低建议要注意。
3、纸质茶叶罐；
纸质茶叶罐密封性能一般，透气性好，价格也便宜，适合存放需要发酵的茶叶，存放的话，建议短时间内饮完，而且纸质防潮性能不好，不建议存放名贵的茶叶。
4、不锈钢茶叶罐；
不锈钢茶叶罐外观精美，密封性能好，防潮和防光性能都好，价格适中，适合广大消费者的选择。
5、锡质茶叶罐；
锡罐是目前市面上最高档茶叶罐，锡元素无毒无害，广泛用于食品工业，在密封、保鲜、抗氧化等方面都比较好，最适合用来存放名贵的茶叶。
6、竹制茶叶罐；
竹制品本身就非常的绿色环保，一般比较透气，这样导致水分容易罐子里，价格较便宜，用来存放一些低档茶叶，建议短时间饮完。
7、陶瓷茶叶罐；
陶质罐子原料添加环保健康，并且透气又防潮，更适合存放一些后期产生变化的茶叶，如老乌龙和普洱等，因陶瓷制品易碎，在使用中要小心。
8、玻璃茶叶罐；
玻璃制成茶叶罐是现代才开始流行的，玻璃茶叶罐的密封性好，防潮防水，而且绿色健康。但因玻璃的透光性好，对于需要阴暗环境存储的茶叶来说不是很好。
以上就是不同材质的茶叶罐，说不上什么样材质的茶叶罐好，各有千秋，看您的需要，具体来选择。一般选择锡罐的比较多。
延伸阅读
商房乾隆茶叶罐轶闻
奉邑文化古村吴江泾。唐广平元年（880年），进士吴子善与银青光禄大夫庄翊忠兄弟等从姑苏避难奉川，以儒学开村，世传“庄相公、吴先生”。原先落脚松岙官路头，建进士草堂开课，那里有吴师山、吴师桥和吴公墓等物证。吴氏辈份至今已排行80代。入清后的辈份是：忠孝启后人，志学崇贤圣。历经1132年的吴江泾，已成甬上有名的书院村和校长村（有院长、校长百人）。
据传乾隆辛已（1761年）初春，第26代教育传人、永思书院院长、国学生吴孝盛（字全吉，1725年~1796年），应堂侄启鲲（字君友，1725年~1770年）相邀，在村口“高望头”看风景，同行的有15岁的后贺和12岁的指南，是君友的儿子。眼前“三山半落青天外，五水中分白鹭洲”，风光迷人。谁知君友对他的儿子说：“前方数百亩良田，还有家藏古董，虽为叔公所有，但以后都是你们的，因叔公无子女！”吴孝盛闻言，大为光火：难怪热情邀游，原来想图谋财产！
清代人多早婚，吴孝盛16岁时与比他大6岁的松岙汪氏结婚。汪氏乃宋代神童汪洙后裔。二十载匆匆而过，膝下并无子女，人称“全吉孤老”。吴的原配汪孺人获悉后，急为先生续娶周氏和夏氏。第二年周氏生子，次年汪孺人也生子。（即商房主吴启荣，获“雅范堪钦”匾额。子吴静山赠武略骑尉，获“文元”匾额，皆永思书院院长。）不几年全吉公有了五个儿子。那便是“宫、商、角、徵、羽”五甲众太公。堂侄见叔后欣然大笑，院长恍然大悟。
为报“激将”之恩，吴孝盛即送良田二十亩，竹山二片，古玩字画若干。其中有盛满谷雨茶的定制瓷罐。院长是村中首富，收藏颇丰，尤喜藏乡贤书法如楼郁、杨简、沈焕，还有王次翁（墓在村南山，旁有杨简出生地瑞云山）、唐伯虎等墨宝，多为祖上遗珍。当年上海企业主郑公来吴江泾利房看女婿，目睹吴家的文化珍品，流连忘返。
汪孺人得子后，更支持先生的教育事业，捐田赡学（族谱有载）。早先还在村西山麓建村庵（原址今建曹王寺），念佛烧香积德行善。乾隆乙未（1775年），院长重修扩建永思书院（下祠堂，今基本完好），并建三埭头（36间走马塘，10年失于火）给远道而来的学生住宿。吴江泾后山一带盛产野生茶和黄泥拱笋。有诗云“笋肥祖岙雷蒸日，茶嫩臣岩谷雨时。”茶逸笋雅，师生养成了喝茶、食笋的习惯。五房弟子多以儒为业。单商房下就有“翕、仁、皦、绎”；“元、亨、利、贞”；“庠、序、学、校”等。翕房主贡士吴梦松与子国学生吴则韶亦乡之名儒，知县萧公赠“善与人同”匾额。有嫡堂亚元、文元、举人、贡生、教谕、院长、校长、教导20余人。
给堂侄的茶叶罐有大小两只。小的青花加彩，大如拳，摆放桌上随用，底款：大明嘉靖年制，为乾隆仿明之寄托款。大的青花罐放置橱内，通高19厘米、底15厘米。上绘缠枝花卉，釉面宝光内敛，晶莹滋润。此“蝴蝶形”花纹清中晚期多有仿制。如何鉴别是乾隆还是晚清？主要看胎釉交界处有无“锯齿纹”，即似山中芦苷草的边齿纹。据说当年鲁班见到芦草的边齿，发明了锯。锯齿纹为乾隆瓷的时代特征。商房玄孙诗人吴文江酷爱藏书，建瓻醁楼，创办丛桂书院（新祠堂，光绪探花孙锵均有记）。其孙吴世晨和吴笔峰为民国林学院和水产学院院长。堂弟吴振藩为温州教谕，辞官后与胞兄菊如重建乡东山书院并任院长，均爱收藏。语云：“黄金非贵书为贵，富贵易尽善天尽。”历尽沧桑的茶叶罐，倾诉着因缘轶闻。
茶盘什么材质的好
在众多材质的茶盘中，最好的茶盘是石质茶盘和紫砂茶盘了，石质茶盘无论是玉石茶盘和乌金石茶盘都极具中国特色与韵味，且质地刚硬耐腐蚀，岁月蹉跎也是美感。而紫砂茶盘陶质典雅，不媚不俗，也很完美。刚兴起的电木茶盘不但具有木质的典雅，清新自然气息，还因材料本身有一定弹性，不易伤壶，深受专业壶商和资深壶友推崇。
其实每种茶盘都有自己独特的优缺点，最重要的是选择适合自己的。
茶盘的材质：一、金属材质茶盘；
金属茶盘以实用优点而使用者甚广，如无恶意破坏基本不会破裂变形，而且容易清洁无异味。但相比来说，金属茶盘可说是无半点中国味道，使用时与其它茶具也是相映成拙，品茶氛围也是大大打折。如果只是单单用来喝茶，考虑实用方面，价格便宜的金属茶盘也是足够的了。
二、石材质茶盘；
石质茶盘优点也是多多的，石茶盘不易吸水、不易变形，遇冷遇热都不会干裂褪色，不易沾茶垢，易清洗，排水也顺畅，而且外形美观，露高贵典雅之气。石质茶盘中也分多种质地，有玉石茶盘、砚石茶盘与九龙壁石茶盘。
三、木材/竹材茶盘；
1、木材：茶盘中木质茶盘应该是应用最广泛且最为人熟知的。说到木质茶盘，首先想到的就是红木茶盘，其次还有黑檀木茶盘和近几年来流行桌面与茶盘为一体的根雕茶盘。木质茶盘具典雅，清新自然气息，与茶文化是相当配搭，所谓古色古香，也很好的衬托其余茶具，韵味十足。好的木质茶盘为品茶氛围增色同时又会给人们实用，养得好的会岁月独有的光感与终身的陪伴，但木质茶盘对比其它茶盘硬度与耐腐性都略差一筹，且如今市面上的木质茶盘多为用杂木仿造，购买时要慎重。
2、竹：
竹质茶盘常给人自然、脱俗、谦恭、清寂之韵，也象征着节气与高尚的情操，竹质茶盘往那一摆，一阵清新之风便迎面吹来。竹质茶盘轻巧好看，向来与茶道合称为最佳拍档，但竹质茶盘以吸水，防腐性能有较低，不宜长期使用，而且要加以耐心照料，清理。
四、电木材质茶盘；
电木茶盘最初在台湾兴起，后传入中国大陆，也逐渐流行起来;电木茶盘非木质茶盘，而是用酚醛树脂加工而成的橡木质的塑料。遇热遇冷不变形，耐腐性高，容易清理而且环保。它比石质茶盘柔软，比木质茶盘耐用，而且价格实惠又有木质茶盘的韵味，着实是不错的选择。台湾专家有说过，养得好的电木茶盘还可以养出红木的效果呢!
五、陶质茶盘；
陶，经熊熊烈火的焚烧而就，茶具基本都是陶制。陶瓷的美感想是不言而喻了。陶质茶具中，紫砂茶具最为著名。紫砂茶盘在茶盘在也是较好的一种;陶质典雅，不媚不俗，在古代文人中备受誉名，时至今日地位也不曾被动摇。不易吸水，不易沾茶垢，易清洗耐腐蚀，独特的美感与久远的历史故事，一切看起来都是那么完美。
茶台什么材质的好
茶台实木材质的好，其突出特点就是充分利用实木的自然造型，发挥人的智慧，做成实用、装饰、收藏价值与一体的特殊产品。当然每个人的审美理念以及喜好都有所不同，有的喜欢现代感的金属茶台，有的则喜欢古香古色的木竹材质的茶台。
茶台相关材质类型简介：1、金属茶台，
金属茶台若非外力恶意破坏，永远不会开裂，兼价格便宜，所以用者甚广。不锈钢茶台长久不清洗而蒙茶垢，略经擦拭即可光亮如新，只是这西洋光很是有些舶来品的感觉，不如其它材制更见中国味道，但在闽地安溪，经营铁观音的茶商多喜此物，家家必备，亮晶晶的一字排开，颇为壮观。
2、石茶台，
石茶台不易吸水、不变形;遇冷、遇热不干裂、不褪色;不生异味、不易沾茶垢，使其更易清洗、排水更加顺畅不塞管，而且新颖美观大方，高贵典雅。同时，石材茶台还富有中国特色传统文化内涵，能体现中国茶文化之独特韵味。伴随岁月蹉跎，不但是一件与众不同茶具，同时也是一件值得收藏的工艺品。特殊石材如玉、寿山石、和紫砂制作的茶台古朴厚重，别有韵味，但其硬度和紫砂壶、瓷杯接近，使用时需小心，最好有壶垫杯垫相托。
3、木竹茶台，
木竹茶台自然雅致，加工水平逐年进步，以竹之清寂、谦恭、直而有节，历来为中国文人所推崇，所以竹制茶台天生就是茶道组合的最佳搭档。至于那些精雕细琢、富丽堂皇、镶嵌螺钿的仿红木茶台，于茶台上喧宾夺主，非但不能作为平和静穆之背景衬托，反而有失饮茶品位。
茶台知识简介茶台就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大，也可以很小;也有各种款式，可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的;也可以是嵌入式，单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶台下仍需要一桶相承;其选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用，以竹制茶台最为清雅相宜。此外还有檀木的茶台，例如绿檀、黑檀茶台等。
哪种紫砂泥料的透气性好？
紫砂壶不同于瓷器与玻璃器，其最大的特点，便是其透气性，《长物志》言：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”
这个不夺茶香，又无熟汤气，便是因为紫砂特有的双气孔结构，也是透气性。
在之前的文章中也给大家介绍过，紫砂的泥料其实有很多种，大类来说有紫泥、红泥、绿泥、段泥等等，那么其中到底是哪种泥料的透气性最好呢？
影响透气性的主要因素有两个，一是结晶度，二是泥料目数。
结晶度
结晶度，也就是烧制时的瓷化程度，其是泥料的本身属性，不同的泥料烧制的结晶程度不一样，当然也与烧制温度有一定关系，烧制温度越高，结晶度越高。
一般来说，烧制时红泥的结晶度是较高的，紫泥次之，而后是绿泥、段泥，结晶度越高，也就意味着气孔率低，透气性就不佳。
所以在不同种类的泥料之中，段泥的透气性最好，之后是绿泥，紫泥，红泥（但是只是相对而言，对于泡茶使用来说可以忽略不计）。
但是在喝茶的过程中，泥料的透气性并不是的选择标准，要根据不同的茶叶、喝茶习惯来选择。
举例来说：段泥、绿泥的透气性最好，泡绿茶为佳；紫泥则中庸而宽泛，适茶性好；红泥朱泥类的因为透气性的缘故反而更适合泡铁观音等高香气的茶叶，有逼香快，扬香高的特点。
泥料目数
在业内，做壶的泥料都有目数之分，常见的多为60目，80目等，目数越小，也就是泥料越粗，颗粒感更明显。
紫砂中的砂也是其透气性的根本原因，所以当在筛泥料的时候，目数越小，颗粒越大，制成的泥料透气性就越好。
所以在同种泥料下，目数越小的紫砂泥料，透气性越好。
一般来说，目数为60目的泥料是比较好的，透气性好且有丰富的砂感，目数过大和过小都不方便成壶。
但是目数粗的壶透气性有些变化，但那也是微乎其微，哪怕凭很精密很先进的科学仪器可能都测不出这点差别来。
综上所述总结一点：只要目数在常见范围，其实只要做工可以，选自己喜欢的壶型尚可！关键在于实用，泡茶方便，出水爽利！（来源：紫砂文化馆，
好壶，是用出来的！
决定一把壶好坏的不仅是其自身的工艺水平和泥料，和你日常的使用养护也有关系。好壶都是用出来的！今天我们就来聊一聊，使用、保养紫砂壶的正确方式。
用出一把好壶，先从开壶开始
网上有很多关于开壶的奇葩方法，比如最常见的豆腐开壶法，还有比较常见的苹果、甘蔗开壶法，甚至还有让人不可思议的土埋法、冰冻法等。正确的开壶方法，只需要将壶里外清洗干净，然后用热水冲洗几次。跑上一壶茶，等茶汤冷却后拿去倒掉，洗干净即可。
常见养壶误区：经常淋壶却不擦
泡茶时将茶汁淋在壶上，但不擦也不刷，而且认为淋的越多越频繁，包浆就越快。久而久之，壶表面被覆上一层不均匀的茶垢，毫无美感。
干擦法
在壶干的时候用茶巾反复擦拭壶身，经常这样做会对壶造成一定的伤害。擦壶一定要在壶湿的时候进行，这样才能让壶充分吸收茶汁，减少摩擦受损。
不洗手直接玩壶
在玩壶之前不洗手，直接拿手摩挲壶身。手上经常会沾染汗液与污垢，而壶的吸附能力又很强，不洗手直接擦壶，容易导致包浆不均匀。
浸泡法
有的人为了快速把壶养出包浆，直接准备一盆茶汤，把壶放在里面浸泡几天。这样把壶浸泡在水里就堵住了紫砂壶的气孔，不但养出的壶光泽不持久，甚至会产生馊味。
喝茶的频率
一把壶经常用来喝茶，肯定比不怎么用的壶要漂亮。一次泡一次茶和一天泡三次茶肯定也是不一样的。但是泡养一段时间后，要给壶足够的休息时间，使壶彻底干燥，以便下次泡养时，更好地吸附。
茶垢留不得
茶垢主体构造是茶叶与泡茶水中的钙盐、镁盐之类沉积附着在茶具表面。再加上茶叶中的呈色物质参杂其间，形成我们平日所见到的茶垢的颜色。茶后不仅不美观，最主要的是会滋生霉菌。为了自己的健康，建议您一定要定期清理、去除紫砂壶的茶垢。
清理茶垢的方法
需要值得注意的是，网上流传的去茶垢方法，诸如用牙膏、陈醋、鸡蛋壳等，都不适用于紫砂壶。紫砂壶吸附力强，如果用这些办法就是毁壶，再用来喝茶都会有种奇怪的味道。正确的办法是，用海绵（一定要无油、干净）蘸上盐或者小苏打清洗，洗的时候用温水最佳。
存放不用的壶
喜欢买买买是人类的天性，毕竟每一次花的钱都是在为你想要的世界投票。很多壶友，家里的壶根本就用不过来了。一把已经使用过的紫砂壶，一定要让其完全阴干，壶内不能够有湿气存在。应该放在通风透气、避免阳光可长时间直射的地方。同时在壶内放一把干燥的茶叶（泡养时用的同种茶叶），不定期看壶内茶叶是否潮湿。潮湿了就更换一把新茶叶。这样做时因为茶叶会吸收异味和空气中的湿度，避免壶内的茶垢出现霉变。
好壶，是用出来的，拿到了新壶只是第一步。无论壶的价值几何，之要用心养护，都能为它增添光彩。（文章来源：茶人茶话；
喝茶用什么杯子好
不同的茶叶选择不同茶具，绿茶适合玻璃茶具，佛手茶等乌龙茶适合陶瓷茶具，黑茶适合紫砂茶具。
1、陶土茶具：
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种，成陶火温在1000—1200°C，质地细密，既不渗漏，又有肉眼看不見的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热緩慢不致烫手，即使冷热变得很快，也不致破裂;用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般认为用来泡台湾的乌龙茶，铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器茶具：
无吸水性，音清而韵长，瓷器以白为贵，约1300度左右烧成，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来沖泡轻发酵、重香气，如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选，瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。
3、玻璃茶具：
质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色，均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春等绿茶，杯中轻露飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沉，赏心悦目别有风趣。
4、紫砂茶具：
紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，可碱化水质，提高人体的免疫力，对健康很有好处。清水泥的紫砂壶用来喝绿茶，而紫泥的则用来喝乌龙茶，并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡，这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开，使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。
紫砂壶需要慢慢地用茶来养，养一段时间，把壶清洗一次，如此反复3次后，砂料就能洗得很干净了，此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着，因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀，对壶能起到养护作用，时间越长，壶就越好，壶体本身不仅会变得颜色温润，甚至会散发出茶叶的自然香气。
紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗，只要用开水清洗就可以了。
其余材料茶具：
塑料茶具往往带有异味，以热水泡茶对茶味有影响，纸杯、塑料杯亦然，除临时急用外，实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶，因长时间保温，香气低闷并有熟味，亦不适宜。
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