茶叶文化。

紫砂杯是一款用于喝茶的工具,鉴别紫砂杯的优劣主要看颜色、性能、气味等。

紫砂杯的鉴别:

1、第一看紫砂杯的颜色。

紫砂杯的颜色不是越好看就越好,这个紫砂杯的颜色不是很亮的,它的颜色是暗淡还有就是有沙粒感才为真的,但是要是紫砂杯的颜色要是太过于鲜亮还有就是红亮的话,这种紫砂杯的多半就是假的。

2、第二检验紫砂杯的特殊的性能。

因为紫砂杯是用紫砂泥来做的,而紫砂泥有一个特殊,就是有一点吸水性,可以用在紫砂杯背面滴几滴水,要是水成滚动性滚落,就是为假的,但是要是水会被慢慢均匀的吸收的话,那就有极大的可能是真的。

3、第三闻紫砂杯的气味。

一般还是紫砂泥做出来的紫砂杯的话,一般紫砂杯是有土腥味,但是要是有别的味道,还有就是有异味的话,这种的紫砂杯就是假的,所以建议就是在买紫砂杯的时候,就要闻一下紫砂杯的气味。

4、第四紫砂杯拿在手上的手感。

真正的紫砂杯拿在手上是有很好的手感的,就是摸上去温润细腻,而且还有就是不会在手中的打滑的,但是要是假的紫砂杯的,摸在手上的话,手感就是觉得粗糙还有就是用力摩擦一下表面会有干涩感。

5、第五紫砂杯在用的时候的声音。

在拿着紫砂杯的时候,转动杯盖的时候,会有沙沙的好听声音,但是要是假的紫砂杯的话,它的声音就是会是那样沉闷的声音,很难听的,还有就是在给紫砂杯倒入热水的时候,是有声音的,要是声音沙哑的话,说明紫砂泥的质量好,要是别的声音的话,就说明紫砂杯的质量不好。

6、第六紫砂杯冲茶的颜色。

在市场中,有一些人是用一些陶瓷杯来假冒紫砂杯,但是还有一些人是用化工杯来假冒紫砂杯的,而且在这一种化工杯在冲热水的时候,就会掉色,最好就是用白开水向紫砂杯倒水,看看紫砂杯会不会掉色,要是会掉色,这一种的紫砂杯就是假的而且是不可以用的。

紫砂杯的好处:

第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。

第二、紫砂杯能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空杯里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!

第三、保温时间长。紫砂杯由于杯壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。

第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯烫手,冬天还是暖手的好物件。

第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊,这个被无数民间故事和科学实验证明过。

第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

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紫砂壶如何鉴别


宜兴紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。

紫砂壶鉴别九个特点:

1、颜色特别鲜亮、刺眼,鲜艳的壶不看!(基本化工料的,自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色)

2、拿在手里没有分量感的不看!真正紫砂壶体重。(假料,当然一些薄胎壶比较轻的,主要是觉得薄胎壶使用要小心,易碰坏)

3、鉴别紫砂壶时绿色的、颜色怪异的壶不看!(绿色、铜绿、红的都是加化工料)

4、壶表面水色好的要小心!如果是未泡养过的壶,看上去水色就很好的,这种壶尽量不要!

5、紫砂壶鉴别时看壶的颗粒要清晰。有些加化料的壶,化料将颗粒包裹着的,颗粒看着不清析(需要用20-30倍放大镜看)。

6、壶是有杂质的,而且杂质还不少呢,这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒,在壶表分布不均匀,所以很多真正壶出窑时是比较难看的,看上去过分干净和均匀的壶需要小心。

7、紫砂壶就要有颗粒感,壶颗粒是比较清晰、干净的。颗粒看上去分布是不均匀的,比较自然,和调砂不同的。调砂颗粒一般是浮在壶表面的,或者这些砂内外渗透,但颗粒特点是分布比较均匀,有人为操纵的感觉。颗粒在泥料里比较和谐,调砂颗粒就显得比较生硬一些。

8、敲击壶听声音,紫砂壶的声音应该是比较闷的那种陶罐声,如果敲击听到的是叮叮的瓷器声,这样的壶不碰。听声是为了辨别一下壶的烧制温度,叮叮的声音是壶瓷化的声音,一般是浆壶或者是假壶(化料)。

9、透气性不能做为检验紫砂壶的充分条件,一些化料壶也是有透气性的。

市场上一把真正的紫砂壶价格在二三百到几十万都有的。选择紫砂壶先要保证泥料纯正。因此泥为根本,只有泥料好,其它各项才有价值。

如何鉴别紫砂壶真假


紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈,香味纯正,但是市面上的紫砂壶需要鉴别真假,从价格、材质等方面入手。

紫砂壶的鉴别:

1、以价格为参考:人们都是紫砂壶珍贵,但是最普通的紫砂壶也不过百元,所以人们买紫砂壶的时候都以百元为参考点,一百多块的紫砂壶并不是假泥,而是在紫砂纯度上差一些,另外,宜兴紫砂泥其实是绿泥、红泥、紫泥的总成,红泥做成的紫砂壶价值也就一百元左右了。所以,通常百元左右的紫砂壶都是作为家用或者高档餐馆使用,而不是收藏之用。具有收藏价值的紫砂壶其价值肯定不能是百元,而是以千元为单位的。不过,需要提醒大家的是,价格只是一个参考,是鉴别紫砂壶好坏的一个参考,可以说如果一个紫砂壶价格200元,就不必考虑其收藏价值了,只需要鉴别它是不是紫砂做成的了。

2、从材质上鉴别:紫砂壶因为其材质闻名,所以鉴别紫砂壶主要看其材质。宜兴紫砂泥主要是由粘土、石英、云母构成,富含铁元素。这些矿物质使得紫砂壶触感细腻,但是并不光滑(与瓷器和釉质的区别);而触感粗糙的紫砂壶要么是假泥,要么是在某道工序上出了问题,都应当谨慎购买。

3、看紫砂壶形状:市面上紫砂壶粗略分为两种,一种是量产的紫砂壶,这种壶成本低、材质差,基本上一百块就能买到,鉴别这种紫砂壶最好的方法就是问老板有没有一样的壶,如果老板拿出一个一模一样的壶,并且在印花、形状上都分毫不差,那说明它们就是一个模子出来的。名贵紫砂壶形状必须是唯一的,只有相似的壶,没有一模一样的壶。从专业一点的角度上看形状的话,要看紫砂壶户口与壶嘴的高度是否平行、看壶的转折点是否圆滑、各部分比例是否协调、从壶嘴出来的水是否成柱状。

4、看紫砂壶作者:紫砂壶的收藏价值之一就是作者,不过一般人购买紫砂壶是无法知晓紫砂壶的落款真假,只能在确定落款为真的情况下再去选择作者,一般收藏家比较追捧的作者如下图所示:

5、从密度上衡量:紫砂壶密度较大,也就是说用手掂量,有一种厚重感,越是劣质的壶其密度越小,越轻浮。想要从轻重上判断紫砂壶的优劣必须经常把玩优质的紫砂壶,掌握其轻重感。

6、从颜色上鉴别:紫砂壶由于其加工程序和构成成分的不同可以呈现出不同的颜色,比如白泥可以使得紫砂壶变白;本山绿泥加入氧化钴就变成了绿色;生百泥加入红泥就呈现出红色。从颜色上选择紫砂壶要慎重,一般上好的紫砂壶都是颜色单调而不是花里胡哨;颜色沉重而不鲜艳,鲜艳的色调往往是加入了氧化金属,有可能对身体产生不良影响。

紫砂壶小知识:

紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏价值的古董,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得。

制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。

教你如何鉴别紫砂壶


对于古壶来说,市面上有两种造假方法:一是将泥料的表面做旧,方法是擦皮鞋,像人手经常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸腐蚀做旧。二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。对新壶的造假主要是雕刻名家印章,或者臆造名家款式。

鉴定紫砂壶的真伪,也可从两个方面着手。一是从亮色上看。真正的紫砂壶体重、色紫。因为长期为人手抚摩,上面呈现出鲜润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松,颜色偏黄,有光亮的少,无光亮的多。即使有光亮,也是用白蜡打磨上去的。

再从文字上看,旧壶的款都是用阳文,字体极为工整。新壶如果用阳文,字体因为摹仿或显呆板,或笔画长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款则所刻文字为阴文。

人们购买紫砂陶器一般是购买紫砂茶壶最关心的一是茶壶是否能真的隔夜不馊,是不是真紫砂,二是茶壶的质量如何。

紫砂茶壶自问世以来就是实用与艺术两用的,发展到现在在商品大潮的冲击下出现了大批商用的紫砂制品。作为手工艺品,其产量和工艺必然不能兼顾,对于一般商品壶来说只能以适用为主,再兼顾一下造型艺术,至于精工细作那是千元以上的极品了。包括其它各种手工艺品都是这样,这里免谈。

开头的问题对于做壶的人来说实在是有些可笑。因为他们关心的是做工如何精细,做工越好越逼真,价钱就愈贵。而泥料则是与做工成等比的,因为泥料的好坏其价格相差很大。

很难想象一把工艺很差卖到十元以下的壶能用到五六元一公斤的好泥,而做好壶的人为了达到他的工艺要求也不会去用没经过提炼的五六毛钱一公斤的甲泥。不过对于完全是门外汉的消费者来说他们最关心的还是两个最基本的入门问题:泥料和做工。

我们先从泥料说起。

首先我要说明的是紫砂泥不一定是紫红色的。有乳白色的称为“团泥”有墨绿色的称为“绿泥”当然也有紫红色的称为“紫泥”还有一种性能差一点的朱红色的“朱泥‘’透气性不如以上几种,但由于它的成型工艺特殊而有它的特殊价值,前段时间台湾风行的“大红袍”、“梨皮朱砂”、“碧榴皮朱砂”当属此类。

紫砂陶器最大的特点是她做成容器以后良好的透气性能和不渗漏特性奇妙的结合。这要归功于紫砂泥料特有的属性。紫砂是陶器,但是她和其它陶器不同的是她做成容器后不需要涂釉这也是保证良好透气性的前提。我们知道紫砂的泥料并不是一开采出来就可以用的,而是要经过提炼、淘洗、过筛等诸多任务,因此一块好的泥料其质地、颜色必定很均匀体现在成品上则是颗粒匀称颜色纯正无杂质,比如有不均匀的黑点、白点就不是好泥。提炼、淘洗是保证颜色纯正的前提。提炼前先要经过粉碎经过提炼淘洗去掉一些铁质、石灰岩、玄武岩等等杂质。

铁质在烧成后成为黑色的四氧化三铁,在壶身上出现黑点。石灰岩在烧成后成为石灰,在壶身上出现白点,而且遇水膨胀,造成壶体的小块剥落,俗称“爆子”,严重影响茶壶的质量。可恶的是这种现象买的时候有的不易察觉,回家一泡茶慢慢胀开常令人懊恼莫及。

玄武岩等杂质由于其收缩率、颜色等不同而在成品上出现杂点、不规则的颗粒等。

这里有一点要说明,有时为了达到一定的效果制作者会人为地加入一些与生泥相同或不同颜色的生泥或熟陶碎片、颗粒或粉末,以达到不同的艺术效果。生泥和另一种不同颜色的生泥均匀的掺和会产生另外一种颜色,如果不均匀地绞和则会产生流水飞云般的神奇效果。

两种或多种颜色之间泾渭分明,绝不拖泥带水但又浑然一体,令人浮想联翩。这便是由当代大师吕尧臣先生首创的“绞泥”。

由于不同颜色的泥料收缩率不一样,要使两种颜色间紧密结合而又平滑如一体,颜色又不能相混,有时要经过多次试验才能获得成功,制作实属不易。如果制作的时候用熟陶与生泥均匀地掺和,成坯后与其它生坯没啥两样,一经烧成,由于熟陶和生泥的收缩率不同,生泥烧成时收缩率大约为20%左右,朱泥则更高达30%以上,熟陶则基本不收缩或收缩很少,使成品表面出现均匀颗粒,看起来有橘皮、石榴皮、梨皮样的特殊“粗糙”效果。这是“颗粒表皮”应与“杂质”区分开来。这样的手法在朱泥产品中用得特别多,因为朱泥的收缩率特别大,烧成后往往容易变形,加入熟陶可以减小收缩提高成品率。相信朋友们看到这里应该明白上面提到的“梨皮朱砂”、“碧榴皮朱砂”所指的是什么。

总的来说,一把真正的紫砂泥做的壶应该是颜色纯正、颗粒均匀无杂质瑕疵的,即使是“绞泥”和“颗粒表皮”的壶,它的每一种颜色也应该非常纯正。那种颜色脏唏唏的充满杂质毛刺的一定不是好泥。不用好泥的其工艺水平也一定很差。确切的说紫砂陶器的工艺价值,或者说价格,在马克思理论中,价格和价值是完全不同的两个概念,完全由其工艺水平决定。通俗一点就是做工啦。

那么怎样区分做工的好坏呢?壶都是人做的,做一把好壶需要花很多的时间。举个例子,如果现在有两把壶放在您的面前:一把是一个人花了一整天的功夫做的,另一把只花了他半个小时,按每天工作时间八小时计,后面那把他每天可以做十几把,可以想象每天十几把的壶一定很粗糙,实际上十几元一把的壶其产量每天可以达到二、三十把。不然他就会入不敷出,无法生活。

同样为了降低成本,他也不可能采用很好的泥料。和画画一样,画画不仅仅在于“象”,而要有它的气度、神韵。紫砂壶也如此,做工到了一定程度可以随心所欲不必要有太大提高。关键是怎样用做工来表达自己的思想、风格,使作品拥有自己的气度、神韵。这就是千元以上的价值相差所在。这些讨论起来比较繁复,好在我们的范围不在于此,点一下而已。

那么做工的好坏实际情况是怎样的呢?这得从砂壶的工艺说起。紫砂茶壶的制作到目前为止仍然基本停留在手工阶段,最多在批量生产时采用一些模具来套制身筒、盖、盖滴子、实心的嘴和把而底、口沿、嘴的掏空、嘴、把的安装及其位置、盖和壶身的配合等等都要人工来掌握。一般的商品壶基本上都是套用模具来做的,所以我们在选定中意的式样以后主要是看它以下几个方面

1、安装工艺

在外形上,从壶的侧面看壶口、壶嘴和壶把的上端面应该平齐。从上面看壶嘴壶把应该在同一条直线上,不应有歪斜,且居于壶身的中间。口、盖端面应该平整无起伏,配合应该严密,没有砂纸或锉刀打磨的痕迹。

通身不应该有裂纹和剥落。如有则是次品。价格最少要短三分之一。尤其注意嘴、把、滴子与壶身、壶盖镶接的地方。另外壶底、壶口沿、盖的口沿和花货的装饰也是镶接上去的,也不应该有裂纹,有许多裂纹在壶的里面,特别要当心。剥落则可能发生在嘴、口、盖子等容易发生撞击的端面。

2、手工艺

接头的地方应该过渡自然光滑,没有人工修补的痕迹。线条应挺拔清楚,不拖泥带水花货的形象应尽量逼真、有质感,工具修饰的痕迹应越少越好。我们以机械整体加工的规格来衡量。好的壶应该就像用机械整体加工出来一般。

其加工精度以500元的壶为标准。光面每厘米非造型起伏不得超过±0.1毫米,装配精度误差不得超过1毫米,口与盖的配合间隙在0.5毫米左右,如果盖子是对称几何形,则盖子在各个对称方向上应该配合良好。这里要注意的是不应该有为了配合良好而用砂纸、锉刀打磨的痕迹。

3、烧成

在烧成过程中由于火力的不均匀、温度的高低可能造成颜色不均匀、有气泡、过老或过嫩等现象这也要注意。(来源:紫砂圈,

真假紫砂杯鉴别的五步走方法


相对而言,紫砂最大的特点就是它宰泥中含砂。它的泥料具有透气性能强,可塑性强的特点。究竟该如何鉴别紫砂杯子,小编根据这方面的经验汇总了以下五部曲可分别出真假。

第一步。色是给人的第一印象,紫砂色彩丰富,除了比较多的如栗紫以外,还有红紫,褐紫,黛紫等等,其他地方的所谓紫泥烧出来的成品颜色单一,一般均呈澄色,细看有一种黄泥在内的感觉,宜兴紫砂杯除了大量的以紫红色为主外还有绿,黄,黑等等颜色,可以说色无相类,品无相同。

第二步。紫砂除了其材质以外,品类,品相,品格很重要,一大批技艺优秀的制杯子的艺人,凭借深厚的功力,超群的技巧,制作出一把把紫砂杯,可以说已经达到非常娴熟的地步。

第三步。触摸,拿起一把紫砂杯子,除了观,审以外就是用手去摸,有时要将杯靠在脸上亲,因为紫砂土内含相当比例的砂质。

第四步。听声音,紫砂经人工制作,泥呸经过多次捶击,镇压,再由制作者多道工序,其上面的手指印纹可谓上千万次,烧成后敲击的声音比较清脆。

第五步。看内部。手工杯子经过多道工序已经很难看出手工痕迹,但再杯内仔细观察触摸都可以看出来因痕来。

以上五步走的方法就是鉴别紫砂杯子真假的方法。这对于在实际生活中,对如何选购紫砂杯子等方面都是有借鉴意义的。

如何鉴别段泥紫砂壶的方法


段泥是紫砂泥料的一种。而采用段泥烧制而成的紫砂壶名为段泥紫砂壶。段泥基本上可以分为三种,原矿段泥,老段泥,调配段泥。老段泥是经过一定陈腐时间的原矿段泥。

黄金段,芝麻段这些是调配段泥,例如芝麻段是在本山绿泥里调入紫泥颗粒而成。调砂泥料主要是为了突出泥料的质感,近年也有很多玩家喜欢,关键是看调配的效果如何,喜不喜欢看个人的审美观。

一、看颜色

纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光,象上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光,可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,因为资源有限。

二、听声音

紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或者瓷器那么脆声,声音沙哑说明材质透气性好,内部不结晶,能保持茶的香味,不易变味。

三、手感

紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润,紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜,通过传统手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。

四、养壶效果

好的紫砂,通过养壶泡茶少许,然后用于布干擦就能看出哑光色质,油性很重,时间养的越长,色质越深沉,古朴,直至产生壶之灵气,与人通性情。

段泥紫砂壶相较其他壶类来说具有一些突出特征。段泥紫砂壶优质的特征是紫泥颗粒不是很明显。在本山绿泥里似乎只起了改变其颜色的作用。有层次,象玉石。段泥烧不出本山绿色,本山绿泥烧出是很娇嫩的一种纯纯的黄颜色。段泥用于烧制陶罐行业。段泥所烧制的紫砂器,基于段泥,也会有变化,不但是在颜色方面,还有调砂等效果。

知道了段泥紫砂壶的特点,那么就更好鉴别是否为段泥紫砂壶了。

如何鉴别紫砂壶茶具是否为化工壶


谈到紫砂壶我也不知道该聊什么了,我发现很多壶友买壶的时候最关心的一个话题就是:这个壶的泥料是不是化工的,那么今天就和大家讨论下目前比较“主流”的辨别化工壶的方法,看看这些方法到底靠谱不靠谱。

第一,摸紫砂壶质感,是光滑的还是粗糙的。

其实这个有一定道理,因为哪怕是非常细腻的朱泥,它也应该是有一定质感的,但是这个质感,有时候就和“气质”一样,也没个标准啊!

曾经我就遇到一位朋友,买过我一款紫泥壶,买回去说,摸着太光滑,说是假货。他说紫砂壶摸起来应该会坑坑洼洼,不会太光滑,对此我也非常无语。

其实我知道,他的光滑,对应的应该是这个壶的明针做的好,外加正好那款紫泥目数比较高,所以遇上这种情况,有时候真的欲哭无泪,对一个刚解除紫砂的壶友也没办法说得清楚。

说的就是这个壶,因为盖内摸着比较光滑。

在此,我个人觉得这个形容词比较好,就是豆沙的感觉~紫砂壶摸上去应该是细而不腻的豆沙感,那些灌浆壶或者过分抛光,或者加了玻璃水的,应该是有粘腻的滑手感。

第二,看紫砂壶的颜色,是不是太过亮丽,有贼光。

这个就有的说了,我个人认为,那些过于奇奇怪怪的颜色应该多多少少都有添加些东西,哪怕当年一厂二厂的泥料,其实那些看着十分艳丽的泥色,蓝色,绿色也是有一定的调配的,这一点我问了很多泥料师傅,他们也是这么说。但是有调配,和是不是添加量超标,是不是有毒的化工壶,这又是一个值得讨论的问题了。这里建议尽量避开这些颜色奇特艳丽的壶。

那这个说完了,贼光我倒是有蛮多别的看法的。市场上一些壶,还没泡养就非常透亮,带有玻璃相。是何缘故呢?这其中很多都是在泥料里面添加了玻璃水,为了使壶看起来更漂亮,卖相更好,还有一些做法是待紫砂壶烧成后进行多次抛光,也会有类似的贼光效果,这些壶在后期的泡养过程中很难养出紫砂壶该有的暗淡之光和温润如玉的效果,只能养出浮浅的和尚光,这个需要值得大家注意。

第三,闻紫砂壶是否有刺鼻性的气味。

其实这个我遇上过,朋友买回去的壶说有味道,塑料的味道,橡胶制品的味道,颜料的味道,这是什么情况?其实,原因基本上都是因为壶长期放在不通风的仓库里,和一些包装材料放一起,沾到的其他物品的味道,或者是紫砂壶上刻绘上色时所用的颜料的味道。遇到有味道这种情况,大家先不要着急下定论,先开壶,泡几次茶,再闻闻有没有味道,一般情况下味道就都会消散,如果还有味道,那可能是真的有问题了。

第四,就是开水浇上去,看紫砂的吸水性。

很多朋友买壶都会用开水淋壶法来鉴定是不是真紫砂,而开水淋后产生的吸水性这是紫砂材质所具备的吸水性指标,而不单单是紫砂才有吸水性,一些陶土也会有吸水性。用开水淋壶来检验是不是化工壶,我觉得没有任何的依据。

第五,听紫砂壶敲击的声音。

只能说无稽之谈,我前面应该也有相关介绍,在这里再复述一下。

敲击紫砂壶发生的声音会随着不同的泥料而发生不同的音频,比如朱尼壶的音频就比紫泥壶的清脆。还有就是每种泥料不同的烧结温度造成结晶度不同,发生的声音也不同。声音用这个方法来鉴别紫砂壶也是没有依据的,更没办法拿来鉴别是不是化工壶。

看到这里,大家是不是觉得很鸡肋,说了半天,也没说个一二三来,能百分百辨别化工壶啊?

我现在自己唯一判定这个泥料好不好的办法,个人觉得最可靠的只有一个:泡养。

好的泥料,泡养几天,就能感觉出变化,泡养得时间长了应该是温润如玉的效果。而不好的泥料,或者是添加过多化工元素的泥料,泡一年也那样。我就只有这个死方法,确实很无奈,但是最可靠。

紫砂壶藏友如何鉴别“老壶”真伪


紫砂壶收藏市场行情在去年年末启动后不断走强。前不久,一把清代茶壶在沈阳拍出155万元的天价。由于紫砂壶的升值空间较大,投资收藏紫砂壶的人在广东数量众多,但大多数仍处于收藏“新兵”的阶段。

紫砂壶中升值最快的“老壶”,一般指明清、民国时期出品的紫砂壶,在品别较低的市场上其实已经很难“淘”到。收藏界中素有“五年不识壶”之说,要想拥有一把真正的壶中精品,需要耐心积累经验和知识,需要时间来慢慢打磨。

入门级藏友如何鉴别“老壶”真伪

加本山绿泥则烧成古铜色

据藏友反映,市场上常见有人号称自己的紫砂壶使用的是天青泥,历史上公认最好的紫砂泥(天青泥)据说出在丁山“大水潭”宕口内,后来因为挖到了地下水,现在已经是水潭,因此没有可能再有这种泥色。

据了解,紫砂泥根据陶土原矿的分布层面,一般分为架头泥、乌泥、夹泥(做大缸用的泥)、中槽泥(属普通紫砂泥)、段泥(本山绿泥)和底槽泥(又称底槽青)等。一般而言,蕴藏在下面的底槽泥属于最好的紫砂泥,烧成后呈色十分饱满丰富,业内称为“水色好”。

种类不同,烧成后颜色不同。比如,使用中槽泥制作的作品烧成后颜色偏红,而段泥制作的壶烧成后呈黄色。另外,有人在本山绿泥中添加紫泥,这样子烧成后成黄红色;如果在中槽泥中添加本山绿泥,则烧成古铜色。

需要注意的是,民国以前的壶,在泥料中一般不会添加氧化剂,因此壶色都是自然形成的。如果藏友看到壶色是墨绿色等别样颜色,但卖家又号称是明、清时代的老壶就基本不可信了。因为墨绿色是在紫泥中加入氧化钴烧制而成,而这种技术在明清时期是不可能达到的。

老茶壶都会有“亚光”

藏壶的人都知道,紫砂壶的表面就有一种和润的光泽,俗称“水色”。使用的时间达到一定年份,茶汁会慢慢渗透到壶壁的气孔中,使得壶色逐渐变深。加上茶汤、茶油日复一日的作用,壶的表面会出现一层亚光,人称“包浆”。由于这种自然形成的包浆很难被清除,因此,古老的茶壶都会有这样一层亚光的外观。

人造的包浆只要用指甲剔刮或者用开水冲刷就很容易脱落。而自然形成的包浆与壶身形成一体,不会因为轻刮而脱落。紫砂壶用旧久了,壶的内壁中会形成一层薄薄的不均匀的吸附层,通常呈灰白色或者黄褐色,业内称为“茶锈”。如果是自然形成的茶锈,冲入沸水后再倾倒出来时,是一种淡淡的茶水,并且有茶色、茶香。有些制假者人工做上的茶锈是冲不出茶香的,且在肉眼仔细观察下,颜色常为黑色。

据介绍,有些制假者为了谋取高利,会让专人将新壶天天泡,好养出茶锈。因此,经验不足的收藏者在购买收藏老壶时务必要小心这一点。

紫砂杯的好处


紫砂杯好处很多,能发挥茶叶原滋原味、茶香十足、保温时间长、隔夜不馊等。

紫砂杯的好处:

第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。

第二、紫砂杯能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空杯里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!

第三、保温时间长。紫砂杯由于杯壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。

第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯烫手,冬天还是暖手的好物件。

第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊,这个被无数民间故事和科学实验证明过。

第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。

紫砂杯的保养:

1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整性。切记不可大手大脚玩弄它。

2、新买的紫砂茶具使用前,用洁净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。或者等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时,然后取出茶杯,让它在干燥、通风的环境下晾干。

3、旧杯在泡茶前,先用沸水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。

4、无论对新杯或旧杯,都应经常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的滋润光滑。长此以往,更会使杯的主人与杯产生感情,平添品茗的无限情趣。

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