【www.cy260.com - 茶叶文化】
铁观音是属于乌龙茶中的一种，历来为饮茶人士所喜爱，我们知道饮茶对于人体来说有着诸多益处，铁观音亦是如此。铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不仅可以作为天然的饮料，对于养生保健方面也有着很不错的功效。
铁观音功效1、提神益思
在日常生活中我们都有听说过，晚上喝茶的话容易让人变得精神，会睡不着，换言之就是喝茶对于人体来说可以起到提神的作用。茶叶中含有咖啡碱的成分，而咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，达到兴奋的作用，同时可以增进思维，达到益思效果。
铁观音功效2、减肥美容
引起肥胖的主要原因是人体的胆固醇和脂肪过高，堆积在人体中使人发胖，而茶叶中的维生素等成分可以加快人体胆固醇的排出，同时可以抑制人体中负责分解脂类的酶的活性，使得脂类物质难以分解，从而没有办法被肠道吸收，从而达到减肥美容的效果。
铁观音功效3、清热杀菌
我们知道茶叶时一种很好的天然饮料，喝茶让我止渴生津。因为茶叶中含有的多酚类等成分可以与人体口腔中的唾液发生化学反应，使人体的口腔感到一定的舒适感。茶叶中含有的咖啡碱可以加快能量从人体中排出，在夏天饮用时可以让人有凉爽的感觉。茶叶中的茶多酚在与由蛋白质构成的细菌相遇时可以将蛋白质凝固从而使细菌因凝固而死亡，达到了杀死细菌的效果。
铁观音功效4、醒酒敌烟
对于喝茶解救我们在日常生活中都有听说了。酒的主要成分是乙醇，乙醇与茶叶中的茶多酚相遇后，会产生一定的化学反应，会分解掉，达到解救效果。同时我们知道香烟中含有危害的主要是尼古丁成分，但茶叶中的某些化合物与尼古丁发生反应，使其沉淀，然后排出体外。从而喝铁观音可以达到敌烟醒酒的功效。
铁观音功效5、抵抗衰老
有研究治疗表明，引起人体衰老的主要推手的自由基，其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化，因此为了延缓衰老速度，最好的办法就是可以清楚自由基，使过氧化速度降低下来。而茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用，这样就可以达到抵抗衰老的作用了。
铁观音功效6、预防癌症
研究表明铁观音中儿茶素这种成分有着很强的抗癌变活性，可以抵抗人体癌变，同时，铁观音中的维生素成分可以使致癌物中主要成分亚硝胺无法合成合成，对于防治癌症有较大的作用。
铁观音功效7、降压防糖尿病
茶叶中的咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。糖尿病得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。而经常饮茶可以及时补充人体中的多种成分，从而能防止糖尿病的发生。
铁观音功效8、防龋齿除异味
我们知道在牙膏中含有氟的成分，氟对于牙齿的保护方面起到必不可少的功用，而茶叶中也含有氟的成分，氟极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。同时经常用铁观音漱口还可以达到去除口腔异味的作用。
延伸阅读
浓香型铁观音功效，喝浓香型铁观音的好处
浓香型铁观音属传统半发酵的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾，具体如下！
浓香型铁观音功效
1、抗衰老
炭焙铁观音中的多酚类化合物能防止体内不饱和脂肪酸的过度氧化；而嘌呤生物碱可间接起到清除自由基的作用。人的衰老恰恰与不饱和脂肪酸的过度氧化、自由基的作用有关。
2、减肥健美
炭焙铁观音中含有大量的茶多酚物质，不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用炭焙铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少皮下脂肪和腰围。
3、防治龋齿
炭焙铁观音中含有较丰富的氟，其内含的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。
4、清热降火
炭焙铁观音的茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等，易与口腔中的唾液发生化学反应，起到滋润口腔、生津止渴的作用。
5、提神益思
炭焙铁观音中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮炭焙铁观音茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维。
喝浓香型铁观音注意事项
1、忌空腹喝铁观音
铁观音的成分较为浓郁，空腹会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常分泌，不利于消化，严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象，如果发生“茶醉”现象，最好吃一些小零食或者吃一块糖可以缓解;空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病。
2、贫血不宜喝铁观音
因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得不到足够铁的来源，尤其需要特别注意的是，女性在来月经期间，更不适合，在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
3、酒后不宜喝铁观音
一般都认为喝完酒，喝点茶能够醒酒，实际上这是一种错误的观点，喝浓茶更是错误，因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的刺激性。
4、忌喝新茶
从中医的角度来看，刚制作的茶属于水火未调，茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态，这时喝下去，通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的。
综上所述，浓香型铁观音发酵充分，茶黄素、茶红素等暖胃物质较多，所以更加养胃润肠，更加适合冬季等低温环境下饮用，且适宜饮用好处非常的多！
品饮安溪铁观音的好处 2020品饮安溪铁观音的好处
安溪铁观音是珍贵的天然饮料，品饮安溪铁观音的好处很多。
安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展，同时安溪铁观音对增智还有功效。英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显着，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。
铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显着。安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。
糖尿病是一种世界性疾病。目前，全世界约有2亿人患糖尿病，中国有三千多万人患糖尿病。糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的全身慢性进行性疾病。典型的临床表现为“三多一少”，即多饮、多尿、多食及消瘦，全身软弱无力。此病中医称“消渴症”，属下焦湿热范畴。得病的主要原因是体内缺乏多酚类物质，如维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。
日本医学博士小川吾七郎等人临床实验证实，经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常；对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
由于铁观音含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。铁观音虽好，并非人人都能喝，特别是市场铁观音参次不齐。
喝安溪铁观音应该注意：铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
喝铁观音有什么好处 铁观音的功效与和作用有哪些
铁观音受到很多饮茶者的欢迎，很多饮茶爱好者工作闲暇之余总爱来一杯铁观音。那么，喝铁观音有什么好处?铁观音的功效和作用是什么呢?为何铁观音会如此受欢迎呢?下面就和小编一起来看看铁观音的功效和作用是什么?
铁观音的功效和作用之一：解毒消食去油腻
铁观音有帮助消化的功能，所以，很多饮茶爱好者喜欢在饭后泡一杯铁观音茶，这之中除了品茶的一个作用外，还由于其具有助消化的作用，通过饮用茶，可以促进身体的消化。
铁观音的功效和作用之二：养颜抗衰老
铁观音中的茶多酚等多种微量物质可以促进人体的新陈代谢并且抑制人体内的脂肪酸等的过度氧化，通过吧人体内一些导致人体衰老的自由基等清楚掉，使得细胞获得正常的生长发育，使人能够健康长寿。常喝铁观音茶不仅可以长寿还能拥有更年轻更美的容貌。
铁观音的功效和作用之三：抵抗癌症侵袭
癌症是当今社会严重威胁人们健康的“不治之症”。如今的人们依然谈癌色变，可见癌症的可怕程度。所以，要想远离癌症，拥有一个健康的体魄，就必须了解一些养生之道，养成健康的生活习惯，从而来预防癌症的侵袭。而茶叶的养生和抗癌作用一直以来也深受人们的关注，并已被证明，而在茶叶中能最好的达到抗癌作用的就是铁观音。所以铁观音因其具有抗癌的功效和作用一直以来深受人们的喜爱。
铁观音的功效和作用之四：提神抗疲劳
铁观音的功效与作用包含了提神抗疲劳，这主要是因为茶叶中国含有咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。所以，白天在工作疲劳的时候可以泡杯铁观音提提神，提高工作效率。但是，需要注意的是，晚上的时候应该尽量少饮用铁观音，特别是对于那些没有饮茶习惯的人而言，在晚上的时候尽量不喝，以免导致失眠。
以上就是铁观音的功效与作用的总结，铁观音茶有很多的功效与作用，既能养颜美容抗衰老，又能预防癌症，养生效果真是贼贼棒。但即使是这样，我们饮茶也应该适量，特别是肠胃不好的人，铁观音对胃有一定的伤害性，应尽量不在空腹的时候饮用铁观音。
孕妇能喝铁观音茶吗 孕妇如何喝铁观音
现如今，喝茶也逐渐成为一种时尚，也有许多爱喝安溪铁观音的女性朋友，但是自怀孕以来可能都比较少品尝安溪铁观音了，那孕妇能喝铁观音茶吗?对于这个问题，小编接下来就和大家一起探讨一下，看孕妇在什么情况下才能喝铁观音。
安溪铁观音茶叶中含有茶多酚、矿物质、维生素等营养成分，平常喝安溪铁观音有利于身体健康。那孕妇能喝铁观音茶吗?孕妇喝安溪铁观音到底好不好呢?其实喜欢喝茶的孕妇，在怀孕期间是可以适量喝点安溪铁观音的，因为安溪铁观音中的含锌量非常丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。
怀孕的女性朋友可以每天喝一到两杯淡淡的安溪铁观音，这样有利于加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的好处，同时喝淡的安溪铁观音也不会对胎儿造成不利发育的影响。
孕妇可以喝安溪铁观音，但是安溪铁观音中含有鞣酸，会妨碍铁的吸收。为了不让安溪铁观音妨碍铁的吸收，建议孕妇在饭后1小时再饮用淡安溪铁观音，这样就不会影响铁的吸收了。
以上就是小编所收集的关于孕妇是否可以喝安溪铁观音，孕妇喝安溪铁观音好不好的资料了，对于“孕妇能喝铁观音茶吗”这个问题的答案也比较明确了，希望能对爱喝安溪铁观音的女性朋友们有帮助!
乌龙茶和铁观音的区别喝乌龙茶的好处
乌龙茶和铁观音是茶叶市场上最常见的两个茶叶品种，而且这两种茶叶十分相似，有时候人们会把他们当做同一种茶叶，其实乌龙茶和铁观音之间有着千丝万缕的联系，但两者之间也有一定区别，接下来就让大家了解乌龙茶和铁观音有什么不同，同时也会让大家知道喝乌龙茶的好处是什么。
乌龙茶和铁观音的区别
1、乌龙茶和铁观音从茶叶分类和所属范围上来看都有明显区别，因为乌龙茶是一个比较大的茶叶种类，它下面还可以分为武夷山岩茶和广东乌龙，闽南乌龙以及东方美人和罗汉沉香等多个不同的品种，而铁观音只能算是乌龙茶的一种，它是乌龙茶家族中闽南乌龙的重要成员。
2、乌龙茶和铁观音在产地上也有明显区别，乌龙茶产地有很多，而且不同地区出产的乌龙茶特点也不相同，铁观音这种茶叶主要出产在中国福建的安溪，它有自身的特点与其他地区出产的乌龙茶特点并不相同。
3、从汤色上看乌龙茶和铁观音也有一定区别，乌龙茶冲泡以后的茶汤有多种不同的色泽，金黄橙黄以及青黄等都是乌龙茶冲泡以后可能会出现的汤色，但铁观音在冲泡以后，汤色金黄带绿而且清澈透明。
喝乌龙茶的好处
1、乌龙茶和铁观音虽然有一定区别，但铁观音属于乌龙茶的一种，两者在营养成分和保健功效上十分相似，人们在喝了这些茶叶以后能吸收丰富营养，也能提神醒脑，缓解身体疲劳，并能加快身体内毒素代谢，增强人体自身抗病能力。
2、消炎杀菌去除口腔异味也是人们喝乌龙茶的一大好处，因为乌龙茶中含有的茶多酚和鞣酸等活性成分能消灭人类口腔中的细菌和炎症，可以预防口舌生疮和牙龈肿痛也能去除口臭，能让人们口腔中残留下淡淡的茶香味。
铁观音营养价值有哪些 常喝铁观音带来的好处
铁观音大家都不陌生，香气馥郁持久、滋味纯浓的铁观音一直受众多茶友喜爱，现在喝铁观音的人越来越多了。不仅是因为其品质受到赞扬，更多的还有铁观音的功效作用，下面就让我们一起来了解一下铁观音营养价值有哪些。
经过现代科学的分离鉴定，茶叶中具有有机化学成分达到四百五十多种，无机矿物元素达到四十多种。茶叶中的有机化学成分与无机矿物元素含有许多对人体有益的营养成分和药效成分。有机化学成分主要有茶多酚、植物碱、维生素、有机酸、蛋白质、果酵素、脂多糖、酶类、糖类以及色素等。而铁观音含有的一些有机化学成分，比如茶多酚、儿茶素、氨基酸等含量，明显就要高于其它茶类。因此铁观音营养价值的确很高。
正是因为铁观音营养价值高，所以它具有下面这些功效与作用。
抗癌
铁观音含有儿茶素，它具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起到了重要作用。另外铁观音中含有的维生素C与维生素E都能够阻断致癌物，亚硝酸的合成，对防治癌症有作用。
减肥瘦身
铁观音含有的多酚类物质可以减少胆固醇、甘油三酯和血脂，肥胖者的皮下脂肪和腰围也都减少了，体重自然也就轻了。
防治心血管疾病
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且还能明显改善血液中的高密度脂蛋白和低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对于防治动脉硬化、冠心病、高血压等心脑血管疾病都有一定作用。
防治糖尿病
经常饮用铁观音可以及时补充人体中维生素B1、磷酸、泛酸、水杨酸甲酯、多酚类，这能够防止糖尿病的发生。对于中度、轻度糖尿病患者常喝就能够使得血糖、尿糖减到很少，甚至是完全正常。而对于严重糖尿病患者，经常饮用，可以使得血糖、尿糖降低，各种主要症状也会减轻。
铁观音营养价值很高，所以它的功效作用其实还有很多，经常喝的朋友们就能体会到它带来的对身体有益的好处。
铁观音的五大饮用好处
安溪铁观音是我国十大名茶之一，它风味俱佳，被誉为是最后一滴人间甘露。铁观音当真是有如此神奇吗?专家们不单是给予了肯定的答案，对于铁观音的功效也是啧啧称奇。今天本文就来给大家说说关于铁观音的功效。
铁观音是福建安溪所盛产的一道茶品，它含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质，对于人体来说都是十分有益的。铁观音的好处总体可以归结五个方面。1、提神。喝铁观音能提神，首要是此茶叶中含有大量的咖啡碱因素。咖啡碱具有欢快中枢神经、振奋精力的益处，以是喝铁观音后，能提神、苏醒脑子。2、防癌。铁观音茶中硒元素含量极高，中国十大名茶，能刺激免疫卵白及抗体抵制染病，有用克制癌细胞。常常适量喝些铁观音，有提防癌症的益处哦。3、抗朽迈。铁观音茶中含有的儿茶素，具抗氧化活性，可以消除细胞中的活性氧分子，有助于延缓人体朽迈，尤其适合中老年人饮用哦。4、防龋齿铁观音茶中氟的含量很高，能有用防治龋齿。另外，用上等铁观音茶叶直接放到牙齿的敏感部位轻轻品味，还可以治疗牙齿酸痛症哦。
最后铁观音还有克制心血管疾病的功效。这是归功于铁观音所含的茶多酚，能低落纤维卵白原，削弱血凝黏度，从而起到克制心血管疾病的益处。
综上就是关于铁观音功效的介绍，读完本文的朋友们是不是有些豁然开朗呢?那么赶紧地行动起来吧，从饮用一杯铁观音开始学会健康养生的秘方。
铁观音的功效是什么 铁观音怎么喝才是正确的喝法
铁观音，属于乌龙茶，中国十大名茶之一，产于福建省泉州市的安溪县。铁观音属于半发酵茶，是介于红茶与绿茶之间的一种茶。铁观音的功效有很多，是最佳养生茶之一，因此，受到男女老少的欢迎。那么，铁观音的功效是什么呢？下面跟着小编的步伐一起来看看铁观音有哪些功效。
铁观音的功效一：消脂减肥
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
铁观音的功效二：防癌抗衰老
儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起重要作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。此外，铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
铁观音的功效三：预防糖尿病
经常喝铁观音可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类，能防止糖尿病的发生。对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少，或完全正常;对于严重糖尿病患者，能使血糖、尿糖降低，各种主要症状减轻。
铁观音的功效四：清热降火抗疲劳
茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。而且，茶叶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
铁观音的功效五：醒酒敌烟10.醒酒敌烟
常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，这是因为铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。当然，这种作用不仅仅是咖啡碱的单一功效，而是与茶多酚、维生素C等多种成分协同配合的结果。
喝铁观音能抗衰老吗 女生喝铁观音为什么能减肥
铁观音是一种非常受欢迎的乌龙茶，在中国的茶叶市场上，铁观音的销量和热度一直是居高不下，在潮汕、闽南和台湾等地区，常常可以见到人们悠闲地冲泡着功夫茶，而铁观音就是其中最适合泡功夫茶的一种茶叶。也有越来越多的女生开始喝铁观音来美容，喝铁观音能抗衰老吗?
喝铁观音能抗衰老吗?铁观音属于一种半发酵茶，比起完全不发酵的绿茶，它的茶碱含量大大减少，茶性较为温和，比起完全发酵的红茶、普洱茶来说，它的氨基酸含量更高，能抵抗人体和肌肤的氧化速度，因此在各种茶叶中，铁观音最适合长期饮用，而且抗衰老的功效更好。
铁观音不仅仅具有抗衰老的功效，常喝铁观音还能淡化肌肤上的色斑，而且能够促进肠胃蠕动，排除人体多余的脂肪与毒素，长期饮用铁观音就可以瘦身、减肥，而且能令肌肤更加细腻、白皙。而且铁观音可以补充人体所需的多种维生素、氨基酸等营养元素，改善亚健康的问题。
常年面对电脑的人群，面部肌肤长时间处于辐射和粉尘的侵袭下，饮用铁观音可以消除辐射对于人体的伤害，并且久坐的人腰部和腹部容易囤积脂肪，多喝铁观音茶可以防止脂肪在腰部囤积，非常适合久坐的人饮用。喝铁观音能抗衰老吗，不妨去买一袋铁观音茶来试试看吧。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《喝铁观音茶的好处》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问茶叶文化专题。
