【www.cy260.com - 茶叶文化】
在冲泡一些陈年茶时，我们会发现，茶汤表面会出现一层非常薄的油雾，凝视茶汤上的雾气，让人仿佛置身飘渺的茶山绿林一般，感受大自然的灵动，这种白色的雾气，被称为“茶氲”或“汤氲”，并不是什么杂质，其实是茶汤中脂溶性物质的呈现。茶汤有“雾”“油”能喝吗？
“氲”音“yun”,意指“天地间和合而盈盛的气”。
茶汤上所产生如雾般的气体为“茶氲”。
茶汤内有一些脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素、和一些挥发性香气成分，
这类浸出物质比重较轻，漂浮于汤面之上，因汤面为脂溶性物质为主，若茶汤上下温差大时，在茶汤上就容易产生茶氲。
如果茶叶本身内含物质多，那么茶汤的浸出物也相对会多，因为都是脂溶性物质，茶汤上下温差较大时（容器较保温而汤面散热快时），在汤面上就容易产生“茶氲”。所以内含物质的多寡是“茶雾”能否形成的决定性因素之一。
还有一个就是光线折射，加上热气及茶汤颜色的反映。许多茶泡浓了以后加上及时的热量，光线就会出现的如水蒸气散发的雾状。
有茶汤氲的茶相对而言也会好喝些，口味厚重些，是正常现象，但是别进入误区，最后为了追求汤氲而花上很高的价格。
有哪些因素会影响“茶氲”的呈现效果呢？
1、茶汤浸出物中，脂溶性物质越多，效果越明显。
2、汤色越深，容易对比产生，越容易被发现。
3、冲泡时汤水温度越高，瞬间浸出物质较多越容易产生。
4、气温较低、气压偏低时，也较容易产生。
5、盛汤的容器，也会稍有影响，使用白瓷器皿则更为明显。
cY260.com编辑推荐
苦丁茶的功效有哪些以及孕妇能喝苦丁茶吗
苦丁茶不是一种茶叶，而是一种冬青科植物的叶片所制成的养生茶。苦丁茶自古以来就是民间所流传的一种茶饮，在夏天尤其受欢迎。苦丁茶的功效有哪些呢?
苦丁茶能够降低胆固醇，降低血压血脂。苦丁茶富含各种营养成分，比如维生素C等，对降低血压血脂、降低胆固醇有着一定的帮助。因而且还能对动脉粥样硬化起到缓解作用，对保持血管的弹性也有一定的帮助。苦丁茶能够减肥养颜。据传杨贵妃就曾饮用苦丁茶来作为驻颜美容的秘方。现代医学也表明，苦丁茶确实有消除脂肪，养颜美容的一定好处，而且还能去痘消炎
苦丁茶虽好，但是并不适合所有人饮用。哪些人不宜喝苦丁茶呢?
虚寒体质者
虚寒体质者畏寒，手脚冰凉，且不易上火。喝了寒性的苦丁茶后，凉症甚至会加重，不利于改善体质，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
经期女性
女性月经期处于失血状态，苦丁茶性寒，极易导致气血凝滞、经血难排，引发痛经，严重者可造成月经不调。而有痛经体质的女性更应少喝
孕后产妇
刚生完宝宝的新产妇身体虚弱，应适当多吃一些温补性的食物。苦丁茶对于产后子宫的恢复会产生不利的影响，还会伤及脾胃，容易引发日后的腹部冷痛。
慢性胃肠炎患者
苦丁茶的功效虽多，但是病患慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部受凉或食用凉性食物容易出现腹痛、腹泻等症状，喝苦丁茶则会加重这些症状。此外，老年人及婴幼儿脾胃功能比较脆弱，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
孕妇能喝铁观音茶叶吗
大家肯定都是听说过女性在怀孕期间是不能够喝茶的，因为茶叶中所含有的那些物质是会对胎儿带来或多或少的伤害的，这肯定是大家不希望看到的。但是有的人却是说孕妇可以喝铁观音，那么这个是否有科学依据呢?一起去看看就知道了。
虽然铁观音里面是富含丰富的矿物质的，是有解毒以及消食、养颜以及美容、清热喝降火等很多的功效的，但是铁观音孕妇能不能喝这个问题的答案却一定就是否定的，因为铁观音的茶味是比较浓的，而孕妇喝浓茶不仅仅是容易患上缺铁性的贫血的，还是会影响胎儿的营养的供给的;浓茶中是含有较高浓度的咖啡因的，这是会增加孕妇的心率以及排尿量的，从而是会加重孕妇的心、肾的负担的，这样是很容易诱发妊娠中毒的症状的，是不利于母亲和胎儿的健康的。
铁观音孕妇是不能喝的其实还有一个原因是在临产期要是饮用过多的浓铁观音茶是很容易引起她们失眠的。而产前的睡眠不足往往是使会产妇的体力不支的，宫缩也会无力，从而是会发生难产的。所以喜欢喝铁观音茶的妈妈们在怀孕期间是不能喝的。
所以我们可以从上文中看出，其实有的人说孕妇可以喝铁观音的说法是不正确的。孕妇在怀孕期间除了不能喝茶，还有很多东西是不能够接触不能够食用的，希望各位准妈妈们在这方面上一点心，只要你们稍微谨慎一些，你们的宝宝就是可以平安的来到这个世界上的。
大麦茶的功效有哪些 小孩能喝大麦茶吗
大麦茶是从韩国传来的一种流行养生茶饮。其实大麦茶早在中国的南方就有了，人们将大麦放在铁锅里炒至焦黄，放凉后装入陶罐里保存起来。要喝的时候，取一些大麦茶放在茶壶里，加入适量开水焖泡即可。大麦茶的功效有哪些呢?
大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化、润肤乌发。大麦茶还可用于：饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。 小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。 消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气、止隐痛。
比起普通的茶水来说，大麦茶的适用人群更广，无论男女老少都可以饮用大麦茶，这是为什么呢?
大麦茶不含茶多酚
大麦茶不含茶碱、咖啡因、单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。
大麦茶属于粗粮
粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麦茶是韩国人每天都离不开的茶饮，因此大麦茶的保健功效在韩国人的身上得到了比较显著的体现：韩国人的皮肤都比较白皙、光滑，除了气候等原因的影响外，与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的。而且韩国人普遍耐寒性和免疫力比较高，这其中也有大麦茶的功效。
大麦茶通常炒制成焦黄的颜色，也有一种炒得焦黑的大麦茶。大麦茶虽然有这么多功效，但是炒糊的大麦茶绝不能喝。炒糊的大麦主要是用来止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到保健养生的功效了。而且有专家论证，久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。
菊花茶能放蜂蜜喝吗
菊花茶能放蜂蜜喝的，在冲泡菊花茶和蜂蜜时，注意水温的控制，避免蜂蜜的营养出现流失的情况。
菊花茶和蜂蜜都属于寒性，两者并无相克，菊花茶有清肝明目，解毒消炎的作用，蜂蜜能美容养颜，灭菌消炎，所以菊花茶和蜂蜜能一起喝，在泡菊花茶的时候加一些蜂蜜能达到更好的效果。
清肺润喉：
菊花茶对于由细菌病毒感染引起的咽喉炎有一定的帮助，而蜂蜜有润肺的作用，因此菊花茶和蜂蜜一起喝既可以清肺又可以润喉，饮用时尽量让它们在喉咙多停留一下，喉咙清爽顺畅。
清肝明目：
菊花具有平抑肝阳、清肝明目的作用，对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，而蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶类及氨基酸均不需肝脏加工合成，可直接进入血液为身体提供养分，对肝脏起到保护作用，蜂蜜所含丰富的胆碱，对体内各组织具有净化作用，起到清肝的作用，喝菊花茶时加入蜂蜜能增强菊花清肝明目的功效。
美容养颜：
菊花中的类黄酮物质对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面有很好的效果；蜂蜜能够加快肌肤的新陈代谢，增强肌肤的抗菌力和活力，能够有效的减少黑色素的沉积，预防肌肤干燥，还能医治中度的肌肤损伤，起到美容护肤的功效。因此在喝菊花茶的时候加适量蜂蜜能收到更好的美容养颜的效果。
抗菌消炎：
菊花茶对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用，高浓度菊花茶还有抗病毒及抗螺旋体作用，菊花提取物还能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。蜂蜜也有灭菌的效果，能在口腔内起到灭菌消毒的效果，因此在喝菊花茶时加适量蜂蜜可以抗菌消炎。
菊花蜂蜜茶怎么泡？
材料：菊花8朵、适量蜂蜜。
泡法：用开水将菊花冲泡开，等茶水温度下降，变温（60℃以下）之后再加入蜂蜜，调匀即可饮用。
功效：提神、消除疲劳等。
适宜人群：尤其适合肝火旺，便秘的人，经常面对电脑的人。
菊花茶和蜂蜜一起喝的注意事项：
1、开水泡菊花茶，然后等放温后，再加入蜂蜜，这样不会破坏蜂蜜的晶体结构，蜂蜜的营养不会流失。
2、脾胃虚寒的人不要把菊花茶和蜂蜜一起喝，菊花茶性凉，脾胃虚寒的的人本来就不宜多喝菊花茶，喝了加蜂蜜的菊花茶容易造成腹泻。
3、有对菊花或蜂蜜过敏的人不要把菊花茶和蜂蜜一起喝。
蜂蜜菊花茶，具备提神消除疲劳的功效。
孕妇能喝铁观音吗 铁观音对孕妇有什么不利影响
怀孕期间要注意的事情很多，因为这个关键期关系到宝宝的顺利出生和健康状况.有的孕妇喜欢喝茶，铁观音由独具浓香，但是，在这个特殊时期，孕妇能喝铁观音吗?
铁观音的冲泡要求投茶量多，浓度比较大，孕妇是不适合喝浓茶的。如果喝多，茶叶中的鞣酸与铁元素结合，使铁不能被吸收，容易造成缺铁性的贫血，这对胎儿的发育是不利的。另一方面，铁观音中含有的咖啡因也对孕妇不利，孕妇如果喝多了铁观音，咖啡因的兴奋作用会造成准妈妈失眠，影响精神，在生产的时候使不上力气，不利于生产。而且，咖啡因也影响了胎儿的生长。因此，孕妇最好不要喝含有咖啡因的饮料。
孕妇喝多了铁观音影响自己和宝宝的健康，但适当和一些浓度小的茶叶也有好处。比如绿茶，绿茶中含有锌、维生素等物质，饮用清淡的绿茶帮助补充锌元素，对婴儿的发育有重要作用。不仅如此，适当喝绿茶还能增强心肾技能，帮助消化，促进血液循环。另外，一些保健茶也适合孕妇喝，比如红枣茶、金银花茶、八宝茶等，保健茶含咖啡因极少，又有补血、补充营养、提高免疫力的保健功效。
孕妇能喝铁观音吗?答案是不能的，这个时候喝容易贫血，也影响婴儿的身体发育，即使铁观音再香再好喝，也要忍住。喜欢喝茶可以用淡绿茶和保健茶代替，使孕期健康有保障。
孕妇能喝铁观音茶吗 铁观音茶对孕妇有何影响
很多女性因为铁观音的味道香美而爱不释嘴，但是我们都知道，孕妇是不能喝茶的，因为茶叶会刺激婴儿的神经发育，特别是茶叶中的茶碱还可能会让孕妇神经兴奋，睡眠不足，而影响了胎儿的生长发育，下面，茶语网的小编具体给您介绍孕妇能喝铁观音茶吗。我们就一起来了解一下铁观音茶对孕妇有何影响。
孕妇能喝铁观音茶吗?在胎儿前三个月的时候，胎儿神经系统形成的时期，茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育铁，而作为茶叶名品的观音茶的基本成份有茶单宁、咖啡因、矿物质3种。其中茶单宁是茶叶特有成分，具有苦、涩味及收敛性;咖啡因是构成茶汤滋味的重要成分;矿物质成份则包括丰富的钾、钙、镁、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮等。所以在怀孕初期最好不要喝茶。
虽然，铁观音富含丰富的矿物质，当然，矿物质丰富的茶叶也有很多的好处，但是这种是适合一般人群的，比如有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效，不过却不适合孕妇饮用。孕妇能喝铁观音茶吗?
最后，孕妇包括一般的人群，喝茶喝多了也会因为易患缺铁性贫血。所以，为了不影响胎儿的营养供给，甚至加快了排尿，造成肾脏负担，
孕妇能喝铁观音茶吗?综上所述可知，相对来说孕妇不可以喝铁观音的，为了一个健康的宝宝，也为了自己有个好睡眠，孕妇们可以暂时忍忍。
碧螺春上面有白色毛毛能喝吗
碧螺春上面有白色毛毛是可以喝的。碧螺春上的白色茸毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。
碧螺春的白毛：碧螺春身上白白的茸毛正是衡量碧螺春等级与好坏的一个标准。洞庭碧螺春茶叶最大的特征便是浑身毛，也就是所谓的白白的毛。那些白毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现，因为只有嫩芽经过手工炒制才会有白毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。但并不是一定说茸毛多就是好碧螺春，这还涉及到一些不法商人采用一些特殊手段，用仿制的技术，加上一些特制的茸毛混在碧螺春茶叶中，以便达到那种满身毛的效果。当然这些在市场上还是很少的，添加进去的茸毛和纯手工炒制自然产生的茸毛，那肯定是不一样的。
碧螺春的茸毛分布除了和茶叶嫩度有关，还有一个是和碧螺春的炒制工艺有关，技艺高超之人所炒制的碧螺春茶叶，茸毛的密度相对要低。纯手工炒制的碧螺春茸毛是一朵朵的附在碧螺春茶叶身上的，看上去是活的，而机器炒制的碧螺春，那茸毛是和碧螺春茶叶捻在一起的，看上去比较“死”，所以看茸毛也能看出此碧螺春是机器炒制的，还是手工炒制的。
辨别碧螺春的方法：一、碧螺春茶乾看得见绒毛，但数量不会太多。
二、茶乾毫中带黄绿色光。
三、泡开以后有许多绒毛会浮在水面上。
四、汤色应是清澈的，若混浊则是制作工序不太精良。
孕妇能喝铁观音茶吗 孕妇如何喝铁观音
现如今，喝茶也逐渐成为一种时尚，也有许多爱喝安溪铁观音的女性朋友，但是自怀孕以来可能都比较少品尝安溪铁观音了，那孕妇能喝铁观音茶吗?对于这个问题，小编接下来就和大家一起探讨一下，看孕妇在什么情况下才能喝铁观音。
安溪铁观音茶叶中含有茶多酚、矿物质、维生素等营养成分，平常喝安溪铁观音有利于身体健康。那孕妇能喝铁观音茶吗?孕妇喝安溪铁观音到底好不好呢?其实喜欢喝茶的孕妇，在怀孕期间是可以适量喝点安溪铁观音的，因为安溪铁观音中的含锌量非常丰富，锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。
怀孕的女性朋友可以每天喝一到两杯淡淡的安溪铁观音，这样有利于加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的好处，同时喝淡的安溪铁观音也不会对胎儿造成不利发育的影响。
孕妇可以喝安溪铁观音，但是安溪铁观音中含有鞣酸，会妨碍铁的吸收。为了不让安溪铁观音妨碍铁的吸收，建议孕妇在饭后1小时再饮用淡安溪铁观音，这样就不会影响铁的吸收了。
以上就是小编所收集的关于孕妇是否可以喝安溪铁观音，孕妇喝安溪铁观音好不好的资料了，对于“孕妇能喝铁观音茶吗”这个问题的答案也比较明确了，希望能对爱喝安溪铁观音的女性朋友们有帮助!
苦丁茶能治口臭吗喝苦丁茶的功效作用
来自于南方地区的一种天然的植物，苦丁茶保健作用强。苦丁茶味道苦而且甘凉。在夏季很常见的就是喝苦丁茶来降暑解毒了。苦丁茶这个茶不但喝起来特别，而且营养相当丰富，多种的维生素，多酚类还有黄酮类物质等将近200多种成分都存在于苦丁茶中。苦丁茶可以保健，而也有人说苦丁茶能治口臭。那么这件事是真的吗？今天就来看看苦丁茶的功效。
苦丁茶能治口臭吗一、苦丁茶的功效作用
苦丁茶可以起到清头目、除烦渴、散风热的作用，苦丁茶中的丰富营养能够促进动脉血流量增加，提升心肌供血的总量，有效降低血脂，抗击动脉硬化问题。心脑血管方面的疾病都可以给与辅助治疗。苦丁茶还能够改善头疼，胸闷，乏力等问题，所以苦丁茶也非常适合老年人食用。二、苦丁茶能治口臭吗
苦丁茶可以缓解口臭，苦丁茶中有很多的多酚物质，可以杀死口腔中的细菌，达到消灭口气的问题。口臭的主要根源是因为口腔内的细菌，细菌挥发后产生硫化物质产生臭味。之后的苦丁茶中有杀死细菌的能力，从而让口臭问题得到解决。而且喝茶后还可以让口气更加清新呢。感冒能喝姜茶吗 感冒喝茶要对症
最近感冒的人真是一茬接一茬，寒潮迟迟不走，大家也只好注意保暖，喝点姜茶抗感冒了。姜茶可谓是中国人最传统的一种预防感冒的养生茶饮了。一旦淋了雨、吹了风，有点感冒咳嗽的症状，长辈就会赶紧煮一杯姜茶来让你喝下去，但是感冒能喝姜茶吗?
姜茶是用生姜切丝，加水、红糖煮开后制成的一种茶饮，具有驱风邪、发汗、防感冒的功效。但是感冒也有不同的症状，感冒一般分为两种：风寒感冒和风热感冒。风寒感冒就是风邪侵体所导致的，也就是所谓的着凉，具体症状是身体寒冷、低烧、头痛、身体痛、鼻塞、就、流清鼻涕、咳嗽等，主要可以采用辛温解表的方式来治疗，也就是喝姜茶、喝热汤或热粥，让身体出汗，驱散风邪。
而热感冒的症状则与风寒感冒不同，一般是由于风热之邪侵体所致，具体的症状有发热、头痛、发汗、咽喉疼痛、咳嗽、多痰、鼻塞、口渴等，风热感冒主要采用辛凉解表的方式来治疗，可以吃一些荸荠、绿豆、苦瓜、豆腐等清凉解毒的食物，也可以喝一些薄荷茶。
感冒能喝姜茶吗，如果是风寒感冒就可以喝一些姜茶来发汗，但是如果是风热感冒就不适合了，喝下去反而会加重上火、咳嗽、咽喉疼痛等症状。感冒时，最好不要喝带有茶多酚的茶水，具有发散功效的花茶也不适合饮用。感冒喝茶要对症，感冒时可以喝一些富含维生素C的果茶来帮助提高身体的免疫力，促进感冒尽快痊愈。
薏仁茶能美容吗 常喝薏仁茶有什么好处
薏仁是常用的中药，很多湿气重的朋友都知道薏仁去湿效果很好，所以会经常食用薏仁。的确，薏仁性味甘淡微寒，主要成分为蛋白质、维生素B1和B2，有多种功效。其实薏仁除了煮粥吃，还有一种食用方法，就是泡成薏仁茶。
薏仁茶怎么做呢?其实很简单，就是将薏仁水洗干净，然后找个干净的平锅，开小火，将薏仁铺在锅里，再慢慢炒熟。注意火不要开大了，还要经常翻动薏仁。薏仁炒熟后，就像泡茶一样用开水泡着喝即可，有淡淡的米香，好喝又健康。
薏仁除了有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效，还有下面这些好处：
对头发有好处：薏仁有兴奋、解热、止脱发的作用。常喝薏仁茶，能够营养头发，防止脱发，并且能令头发光滑柔软。
对皮肤有好处：薏仁含有丰富的蛋白质水解酵素，所以薏仁茶对面部粉刺以及皮肤粗糙都有明显疗效，而且还能美白，另外对紫外线还有吸收能力。所以常喝薏仁茶就等于在美容啦!
对肠胃有好处：薏仁算是谷物的一种，而经过炒熟，再冲泡后的薏仁茶有利于肠胃吸收。不过记得不要泡得太浓。避免影响胃液分泌，而且不能空腹饮用哦。身体常常觉得疲惫没有力气的人，也可以多喝喝薏仁茶，除了喝茶，薏仁也不要忘记一起吃掉，效果更好。
薏仁茶好处很多，保健养生就选薏仁茶是没错的啦。不仅能够健脾祛湿，还有那么好的美容养颜效果。朋友们不妨试一试，经常喝一喝这款养生茶，能体会到它带来的好处。
铁观音茶叶能空腹喝吗 喝茶也有大学问
很多人都喜爱喝铁观音茶叶，由于经常喝铁观音茶叶能够给咱们的身体补充维生素、矿物质，所以说铁观音茶叶对咱们的身体健康来讲是有着极大的好处的。可是铁观音茶叶能空腹喝吗?有些专家指出，铁观音茶叶是不能空腹喝的，由于这么会给咱们的身体健康带来不良的影响。
铁观音茶叶虽好，并非人人都能喝。这是由于铁观音茶叶富含较多的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，特别自身就有缓慢胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会影响胃肠黏膜，本来胃肠功能较差的人更简单诱发胃病。铁观音茶叶能空腹喝吗?所以铁观音茶叶不能空腹饮用。
别的，铁观音茶叶中还富含较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统振奋，有神经衰弱、心脑血管病的病人应适当饮用。铁观音茶叶能空腹喝吗?铁观音茶叶在饮用的时分必定要记住不宜在睡前或空腹时饮用。
在咱们了解了铁观音茶叶能空腹喝吗之后，咱们必定要做到准确饮用铁观音茶叶，虽然铁观音茶叶十分好喝，也会给咱们的身体健康带来极大的好处，可是这种茶叶在饮用的时分也是有着必定的有关留意工作的，如果咱们盲目的饮用的话，那么只会致使一些负面的损伤呈现。
喝黄茶有副作用吗？
黄茶是中国的特产茶，也是六大茶类之一。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶有独特的口感和功效作用，那么喝黄茶有副作用吗？
黄茶的副作用：
1.黄茶的鞣酸效应
黄茶中含有鞣酸物质，会与人体中的铁元素结合形成不易吸收的复合物，从而可能导致缺铁性贫血的发生。而且黄茶种的鞣酸还有收敛作用，能缓解肠胃蠕动，加重便秘。
2.黄茶的草酸效应
饮用黄茶过多，会使得人体内的草酸不容易被氧化分解掉，以致酸碱度失去平衡，影响身体健康。而且草酸在人体内如果遇上钙和锌，会生成草酸钙和草酸锌，让饮茶之人缺少钙的吸收。
3.黄茶中的咖啡因
黄茶中的咖啡因会刺激人体神经系统，提高新陈代谢，饮用过多黄茶会加重失眠症状，增加肝脏承担的压力，刺激胃液渗透等。
黄茶的不适人群
1、缺铁性贫血者：黄茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重。
2、神经衰弱者：黄茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。
3、溃疡病患者：茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。
4、肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
5、便秘者：鞣酦有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
6、哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
7、心脏病者：饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。
糖尿病患者能喝苦丁茶吗苦丁茶功效
糖尿病患者能够喝苦丁茶吗?我们都知道糖尿病患者的饮食是要合注意的，那么糖尿病患者能喝苦丁茶吗?苦丁茶的功效与作用又是什么呢?
糖尿病能喝苦丁茶吗
苦丁茶当药用时，对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效。如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。
通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。则效果慢。一般而言，苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍，饮用的方法是：一天中分上午，下午和晚上各泡2～3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显;如果感到病情已有所减轻时，可适当降低浓度;如感到病情没有明显好转，可适当加大用量。
对于三高人群来说，可以通过将苦丁茶和琼珍灵芝进行搭配食用，可以将三高全面降下来，在降下来之后，不要立即停止饮用，可以降低一些浓度继续饮用，但是不要完全停止哦，否则很容易复发的，只要饮用的适当就可以在短期内将三高降下来，这个也是苦丁茶最大的价值。
苦丁茶对上述各种疾病有很好的预防和治疗作用，聪明的消费者应是平时把苦丁茶当作茶来饮用，从而预防各种疾病的发生，达到保健的效果。
苦丁茶的功效与作用
据《广东科技报》1993年5月15日记载：苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶文化相关文章，《茶汤有“雾”“油”能喝吗？》一文将帮助你了解茶叶种类相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2022茶文化方面知识请访问茶叶文化专题。
