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在闽南,茶叶又被称为“茶米”。从中便知,茶叶与大米一样,是人们生活中不可或缺的。我们每天都在泡茶,每天都在消耗茶叶。茶叶是一种快消品,每隔一段时间总要去采购一些回家。那么你知道如何买铁观音茶吗?哪个季节的铁观音最好呢?下面跟着小编一起探索。

小编家购买最多的是安溪铁观音,茶叶采购主要集中在三个时段,谷雨时节前后、寒露前后以及除夕前。谷雨时节至立夏,是铁观音春茶的盛产时期,从而便产生了春茶采购潮。相对于其他三个季节,春茶生长期最长。加上春天阳光雨露的滋润,春茶口感比其他季节茶叶的口感好。寒露前后,铁观音秋茶便陆续上市,生成一个秋茶采购的潮流。秋高气爽适宜茶叶的生长,好茶倍出。相比于春茶,秋茶香气更浓,茶水入口更加顺滑。

每年除夕前,我们就得寻购铁观音茶叶,以便常年在外经商的亲人们可以每日品尝家乡茶叶的味道。无论是生意繁忙时,或是生意冷清,他们都会在店铺里摆上茶几,为每一位到来的客户沏上茶水。他们自己也喝茶,每每沏茶时总会想起遥远的故乡。

在以前,我们若想要买铁观音茶叶,就得坐一两个小时的汽车到茶山里,向茶农购买。热情的茶农们将新制成的茶叶泡与我们品尝,合口味的就购买一些回家。随着经济及科技的发展,购茶的渠道增加了许多。安溪铁观音茶叶店铺在安溪乃至全国已遍地开花。互联网的普及,网购茶叶已成为最简便采购铁观音的方式。

因为家里位置临近中国茶都的缘故,去茶都向商铺买茶成为我们家采购铁观音的最主要方式。购茶渠道多样化,为我们爱茶者带来了便利。

延伸阅读

你知道关于安溪铁观音茶叶的功效吗


安溪铁观音产于福建安溪,位居我国十大名茶之一,是我国极为有名的具有养生长寿功效的茶品。更因其具有茶香浓郁、沁人心脾、回味绵长的特点,觉得许多爱茶人士的喜爱。安溪铁观音可以说是因这诱人的茶香和养生功效而集万千宠爱于一身。但是你知道关于安溪铁观音茶叶的功效吗?让我们一起来了解安溪铁观音的功效吧。

安溪铁观音茶叶的功效有哪些呢?它能使人化痣润肤,振奋精神,增强思维和记忆力;铁观音能够消除疲劳,促进人体的新陈代谢,并具有维持心脏、血管、等正常有机能的作用;常饮铁观音对防止龋齿也有很大的好处;铁观音具有抑制恶性肿瘤的作用,常饮铁观音能明显地抑制癌细胞的突变;铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。安溪铁观音茶叶含有对人体有益的微量元素,所以长期饮用,具有抑制细胞衰老,使人延年益寿的功效。

了解了安溪铁观音茶叶的功效,那么中老年人适合饮用安溪铁观音茶叶吗?人到中老年,高血压、脑血栓等疾病如约而至,让众人忧心不已,而常饮铁观音就有预防缓解的功效。同时铁观音能够刺激中枢神经兴奋,增加运动功能,所以不少文人及运动人士都非常热衷。

通过上述安溪铁观音功效的介绍,我们可以看出,它在保健养生方面的众多功效,确实是我们不可多得的选择。但是,你们知道吗?安溪铁观音也具有养颜瘦身的效果,因此倍受女性同胞的喜爱。需要温馨提醒的是,最好不要在午后饮用铁观音,避免影响睡眠。

安溪铁观音的茶艺术你知道吗


有人说品茗安溪铁观音,是打破这钢筋水泥城市最自然的生存活法,听起来未免有些夸张。但是真正爱茶之人都知道,茶讲究“静以修身”的状态,不同时节的品茗,都是有不同的心情和功效。今天我们给大家分享的话题是关于以安溪铁观音为代笔的“茶艺术”。

安溪铁观音茶文化系统,阐述铁观音的发源地。铁观音既是茶叶名称,又是茶树品种名称,具有独特而悠久的茶文化。铁观音茶艺带有浓厚的闽南生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐,在人与茶的互动中,传递着“纯、雅、礼、和”的茶道精神。面对现代快节奏生活,高压力、强危机感社会,慢下来静下心来品饮一杯安溪铁观音,能在香、味、韵中获得欢欣,而后静静地感受松驰、柔和、从容,是很好的养心方式。

很多人喜欢喝安溪铁观音,因为铁观音美在她是半发酵茶,有不发酵茶的清冽,有全发酵茶的甘醇,她中和了春夏秋冬之气,达到平和。喝铁观音,最大好处是中和、平和、不极端!静不下心,喝不懂铁观音,品不出铁观音的悠悠兰香。

在如今繁忙的都市生活之中,茶饮品充斥了人们的视线中,这添加了化学品的饮料还是没法和现冲泡的安溪铁观音相提并论。这里小编也积极的呼吁大家,不妨抽个空闲时间,为自己冲泡一杯铁观音吧!

铁观音是绿茶吗 名茶铁观音你爱喝吗


不少人都喜爱淡雅、清香的铁观音,那么喝过铁观音的朋友们,是否知道铁观音属于哪一种茶类呢?铁观音在经过反复的冲泡之过后,它的色泽呈现出的是一种绿中泛黄的类似绿茶的模样,可是铁观音却不同于一般眼中看见的样子,它并不是绿茶。而是乌龙茶。

铁观音是绿茶吗?根据我国现有的茶叶的分类,目前有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类。而铁观音就是乌龙茶的典型代表,从清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入了闽北后传入台湾省。铁观音因品质优异,香味独特, 20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。

铁观音不仅香高味醇,而且养生保健功能的在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分为红心铁观音和青心铁观音这两种,主要产区是在文山期树属横张型,叶较稀松,芽少叶厚,产量也不高,其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开,适宜制种铁观音茶。

综上所述,醇厚清香的铁观音并不是是绿茶。铁观音是乌龙茶,性温味厚,春夏秋冬都可以饮用。这种四季实用的茶对于喜爱喝茶的茶客们可以说是一款常用茶类。 小编建议大家都可以尝尝。

名茶铁观音特征 爱茶的你知道吗


铁观音,喜欢茶叶的朋友肯定对听说过它。铁观音在茶叶中也算得上是一个耳熟能详的一个品种,了解它的朋友都知道铁观音是乌龙茶的代表茶,更神奇的是铁观音不仅是它的茶名更是茶树名。但是大家对铁观音又了解多少呢?知道他的特征是什么吗?下面就让小编给大家好好讲讲铁观音特征的那些事!

茶农形容,铁观音好喝,但是树难栽。铁观音茶树,天性娇弱,产量也不大,所以便有了“好喝不好栽”的说法,纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。

铁观音的特征是如何的呢?铁观音是乌龙茶中的极品,品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体。有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓是“七泡有余香”。

铁观音的外形:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶 茶苗卷曲,色泽乌黑油润,明显的砂绿。内质:香气浓郁持久,音韵很明显,带有兰花香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍微带着蜜味,鲜爽回甘。叶底:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚,叶片肥厚软亮,叶面呈波状,所以称为“绸缎面”。

综上所述,朋友们是不是了解了铁观音的特征对铁观音又有了新的认识了呢?铁观音可是乌龙茶中的极品,特征更是明显,喝一口回味无穷,更是有很多功效,对身体有益,小编建议大家可以品尝一下,也可以带给父母和自己的爱人品尝一下。一起感受铁观音带来大自然的味道。铁观音是不少爱茶人士的心头肉,你喜欢上了吗?

秋天铁观音好喝吗 铁观音几种类型中哪种最好喝


秋茶当中,乌龙茶之铁观音当属代表。毕竟茶叶的种植比较讲究,天、地、人等因素,秋茶收获并且上市刚好是秋天,天气凉爽,泥土里面的空气水分比较少,恰恰让铁观音有如此的浓郁香气。而入秋大家都知道秋燥扰人,喝铁观音是降秋燥的好办法。喝铁观音的好处很多,加上它香醇的味觉体验,初秋喝铁观音成了一件比较普遍的事情。那么如果还在问铁观音好喝吗?我建议你改一种问法:那种类型的铁观音最好喝?

铁观音按口味一般分为:清香型、浓香型、韵香型、炭焙型。

清香型铁观音:属于流行性的轻发酵茶叶,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。

浓香型铁观音:属传统半发醇的安溪铁观音茶,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。

炭焙型铁观音:属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的。冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。

韵香型铁观音:是介于清香和浓香之间的新推茶叶。即有清香型的香气又有浓香型的纯正口感耐冲泡。

要问哪种类型铁观音好喝,就看个人口味了。一般南方人喜欢清香型,北方人偏爱浓香炭焙型。小编个人比较喜欢清香型所以推荐清香型铁观音。更多关于乌龙茶可以到进行了解。

铁观音什么牌子最好 铁观音品牌推荐


一年一度的新春佳节越来越近了,许多人都在为新春贺礼作准备。而作为礼品界的宠儿,铁观音以其高雅的气质、显著的功效而备受瞩目,成为送礼首选。铁观音因其品种多等级多,更有不同的品牌在市场上出现,哪种铁观音才是最好的品牌呢?小编带大家看一看。

铁观音品牌那个最好?茶业界内人士介绍,最直接的鉴别方法是从产地区分,安溪牌子的铁观音茶最好,原因在于铁观音的原产地就是安溪。安溪既是世界名茶铁观音的故乡,也是全国著名茶品黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,所产茶叶更是品质优良,驰名中外。在《安溪县志》中有记载:安溪产茶始于唐末,兴于明清,盛于当代,至今已有千年历史,自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。

铁观音品牌最好的在安溪吗?从一路的发展轨迹我们可以见到,1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”;2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”;2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。2004年,安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”,2010年,安溪铁观音正式进驻世博会亮相,成为世博会的茶叶第一品牌,为安溪铁观音茶叶走向世界又迈上一个新的台阶。

以上内容就是我们对铁观音最佳品牌的相关介绍,相信明智的消费者都知道,只有安溪才是铁观音最正宗的产地,那么自然也是我们首要关注的地方。毕竟,接受礼物的人,也更愿意收到原汁原味正宗产地的铁观音吧。

哪里的铁观音最好 如何才能买到好茶


铁观音茶叶最知名的产地也正是福建安溪,后来,在我国,江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区也纷纷引进乌龙茶制作技术,因此,铁观音的产地也很多。但是哪里的铁观音最好呢?怎样才能买到好茶呢?

目前,我国铁观音的主要产地在闽南、闽北、广东、台湾这四个茶区。福建产茶制茶的历史最长,产量最多,品质也是最好,安溪铁观音更是闻名于海内外。铁观音的主要产地仍在其发源地福建安溪,因此也很多人都直接称之为安溪铁观音。

安溪县有24个乡镇产茶,所产的茶叶在市面上又都同类同名,消费者只能凭借不同茶企茶店的品牌名略加区分。然而对于追求有特色有个性茶叶的人来说,仅此还远远不够,因为想要买到好的铁观音,就得知道哪里的铁观音最好。

对于铁观音茶叶来说,同一产区的不同山头,甚至同一山头茶叶是一种不同高度的茶园,茶叶也有所区别。那么,同为安溪所产的铁观音,到底哪里的特观音最好呢?在众多的产区中,比较著名的产区有安溪西坪、祥华、感德,这些产区的特观音相对来说都是很不错的。下面跟小编一起来看看这三个产区的铁观音茶的特点。

西坪茶

西坪是安溪铁观音的发源地,其所制茶叶的茶质,采用纯粹传统型制法,因此铁观音茶的品质相对实在、地道。西坪铁观音泡出来的茶汤色度较深,“观音韵”明显,汤味浓但是悠悠然不强烈。

祥华茶

祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一致,具有口味纯正,汤水厚实有稠感,以回甘力强最为显著。

感德茶

对于泉州市区的茶客来说,大多对感德茶不陌生。此茶在一些茶叶专家看来,又被称为“改革茶”、“市场路线茶”,近年在一些区域和人群中颇受欢迎,感德茶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,因而色泽微绿有鲜感,其最大的特点是茶香浓厚。

以上就是关于哪里的铁观音最好的相关介绍,希望对各位茶友有所帮助。当然,铁观音茶叶的产地不止上面介绍的几个地区,安溪其他的产地所产的铁观音茶叶也是非常不错的,喜欢铁观音的朋友,可以购买不同产地的茶叶进行对比一下,看看哪里的铁观音最好。

你不知道的铁观音用途 铁观音的功效与作用


铁观音除了泡起来喝还有其他的用途吗?有人说,可以将泡完的茶叶当作肥料用来浇花,有人说可以将泡完的茶叶晒干后做枕头,但如果你觉得铁观音用途仅限于此,那就太小看铁观音了。因为铁观音作为家中常见的饮品,还有很多意想不到的妙用呢。那铁观音有哪些用途?

铁观音有哪些用途?我们做饭的时候不小心被烫到手怎么办?抹牙膏还是倒点醋沾沾?太麻烦了,你只需要将凉的茶水倒在盆里,然后把受伤的的地方放进茶水里,或者用茶水将患处擦一擦,一天擦上四五次,伤口就会慢慢好起来了。出门在外,如果不慎摔倒擦破皮或碰撞引起红肿,一时之间找不到消炎药水时,不妨利用冷凉铁观音茶汤清洗患部,并嚼些茶叶敷在伤处。不但可防止细菌感染,还可消炎止痛,是野外不可或缺的紧急处理方法之一。

铁观音有哪些用途?新买回来的家具,不但有一股刺鼻的油漆味,另外也常会散发出令人睁不开眼睛的木材辣味。对于这些刚买回来的新家具,不妨先用铁观音茶水由头至尾,由内到外确实擦洗一遍,同时用碗装些茶叶放在里面几天,如此即可轻易将家具的油漆味及木材辣味消除掉,效果极佳。

铁观音有哪些用途?很多人因为晕车所以害怕坐车,这时候往往会买包话梅或者吃晕车药,其实可以带一杯铁观音上车,晕车的时候加入两三毫升酱油喝下去就能减轻晕车的症状,简单又方便,这个方法还可以用来解酒噢。

铁观音有哪些用途?早晨起来牙龈出血?不要慌,如果只是轻微的牙龈出血,那可能是缺乏维生素C,这时候可以经常喝喝铁观音,因为铁观音茶富含维生素C、铁质及止血成分,可以使牙龈坚韧,增加毛细血管弹性,防止牙龈出血。如果是本身有高胆固醇和心血管疾病的人士,每天喝一杯可以降低胆固醇,对心血管可以起到保护的作用。

婴儿皮肤比较脆弱,容易发炎红肿,这时候可以用铁观音熬水,等到温度适中之后再给婴儿洗澡,这不仅可以消炎还可以避免刺激婴儿的皮肤。

除了以上功效外,铁观音有哪些用途?铁观音茶叶还可以用来做菜噢。比如铁观音吮指茶香虾,简单说就是茶叶与虾做成的菜。虾鲜香酥脆,吸收了铁观音的清香,使得整道菜吃起来茶味饱满,又没有油腻感,而茶叶中的咖啡碱有提神醒脑的作用,营养丰富的虾又能给熬夜的身体补充能量。让人禁不住大快朵颐,叫人忍不住要吮指回味。

可见这铁观音不仅有美容养颜,防癌防止肝脉硬化,还有这么多的用途,可算是家有铁观音如有一宝!

名茶铁观音功效与作用 你知道吗


作为中国名茶之一的铁观音也被人们妙称为“长寿茶”,那么,为何铁观音有这个称呼,铁观音的功效又是什么呢?在当今世界,医学方面的研究不断发展,科学家们在进行了严谨的科学研究后发现,铁观音富含维生素、矿物质等对人体有益的成分。故而它的药用功效也很强大。那么,今天小编就好好地给大家讲讲铁观音的神奇之处。

安溪铁观音功效介绍:铁观音的粗儿茶素组合具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子。安溪铁观音含硒量很高,在这六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病,抑制癌细胞的发生和发展的作用。同时安溪铁观音对增智还有功效。这是铁观音的功效与作用之二。

茶叶是碱性饮料,安溪铁观音的碱性十分显著,常饮是能够调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外文章还说,安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,对提高人的智力产生良好影响。

看完这篇讲解后,大家是不是对安溪铁观音心动了呢。各位朋友们,不妨也试着喝点铁观音,既强身健体又陶冶情操,最棒的便是铁观音的滋味也是令人口齿留有余香、回味无穷的。逢年过节、走亲访友,极品铁观音都是送长辈的一个最佳选择。小编建议大家可以带给他们哟。

陈年铁观音好喝吗  陈年铁观音的品质如何


一般铁观音是绿色的,而陈年铁观音乌黑油亮,相当耐泡。陈年铁观音保持了传统的铁观音制作过程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强,陈年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。

陈年铁观音特点: 干茶色泽枯暗,而且随着年份的增加,色泽越发枯暗。汤色深黄,而且随着年份的增加,色泽逐渐变化,由深黄—褐色—红褐色。味道温和,而且随着时间的推移,越来越平和。 干茶闻起清香,带有微弱花香。冲刨后香味更加浓郁。

现在不少五年陈的铁观音经过烘焙加工,可以做到和15年陈差不多。但是有明显烘焙过的火味,真正的陈年铁观音,应当无火味。

陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品,采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一、二年须再把它重新烘焙一次;每次茶师要用碳熔方式烘焙30-60小时;而后包装保存于瓦缶中。

陈年铁观音经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点,分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳。

孕妇能喝铁观音茶吗 孕妇如何喝铁观音


现如今,喝茶也逐渐成为一种时尚,也有许多爱喝安溪铁观音的女性朋友,但是自怀孕以来可能都比较少品尝安溪铁观音了,那孕妇能喝铁观音茶吗?对于这个问题,小编接下来就和大家一起探讨一下,看孕妇在什么情况下才能喝铁观音。

安溪铁观音茶叶中含有茶多酚、矿物质、维生素等营养成分,平常喝安溪铁观音有利于身体健康。那孕妇能喝铁观音茶吗?孕妇喝安溪铁观音到底好不好呢?其实喜欢喝茶的孕妇,在怀孕期间是可以适量喝点安溪铁观音的,因为安溪铁观音中的含锌量非常丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。

怀孕的女性朋友可以每天喝一到两杯淡淡的安溪铁观音,这样有利于加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育的好处,同时喝淡的安溪铁观音也不会对胎儿造成不利发育的影响。

孕妇可以喝安溪铁观音,但是安溪铁观音中含有鞣酸,会妨碍铁的吸收。为了不让安溪铁观音妨碍铁的吸收,建议孕妇在饭后1小时再饮用淡安溪铁观音,这样就不会影响铁的吸收了。

以上就是小编所收集的关于孕妇是否可以喝安溪铁观音,孕妇喝安溪铁观音好不好的资料了,对于“孕妇能喝铁观音茶吗”这个问题的答案也比较明确了,希望能对爱喝安溪铁观音的女性朋友们有帮助!

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