茶叶文化。
这也是之前给大家分享过的一个知识点，最近有朋友再次询问类似问题，刚好今天我们新上架几把复烧橘红色的茶壶，所以就一并给大家再作分享，原文如下：
从工艺的角度来说，紫陶壶的颜色没有好坏之分，只关乎个人喜好不同而已。
以我们常见的黑色、红色、古铜色而言，颜色的差异只是烧制方法不同造成的。烧制之前，从原料选取到成型、装饰、精修、晾干，甚至最后的打磨工艺，都完全相同。
造成颜色不同的烧制环节，对紫陶的健康、品质都不会造成什么特殊的影响。我在之前的多篇文章中分享过关于不同的烧制气氛下紫陶呈色不同的知识，感兴趣的朋友可以搜索查看。
从使用的角度来看，不同的颜色就有所区别。主要是白色壶与深色壶在使用时茶渍积累和清理的不同。
白色壶更显脏，当茶渍积累起来时，比较明显，如果不及时清洗，茶壶就会显得难看。
但深色的壶就隐蔽许多，甚至很多深色的壶常年不清洗，壶内积累厚厚的茶渍，于是还有“壶内茶山”的说法。
同时，白色壶与深色壶在茶类选择上有所不同。一般建议白壶用于冲泡茶汤颜色较浅的茶类，而熟普等茶汤较深的茶类，则建议用深色壶冲泡。
需要温馨提醒的是，不管是黑色、白色，还是其他任何颜色，甚至任何材质的茶器，冲泡完成后都需要及时清洗干净，避免茶垢积累。“积累茶山”这个说法不靠谱，更多的是危害人体健康，所以茶垢应该及时清除，尤其是不怎么显眼的黑色茶器，更应该仔细清洗。
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为什么有的紫陶表面颜色不均匀？
有顾客询问，为什么有的紫陶表面颜色不均匀？就我所了解的紫陶制作工艺来看，这种表面颜色不均匀主要是由三个原因造成的：
一、泥料配制比例不同
建水紫陶目前使用的泥料主要有两种类型：白陶泥和红陶泥。这两种泥料并非是单纯的成分，而是由天然采集的多种泥料配制而成。具体来说，白陶泥由白土和灰土配制而成；红陶泥由五色土、黄土、白土、灰土、紫土五种泥料配制而成。配制的参考比例如下：
以上是一个基本的参考数据，不同的陶艺工作室和匠人，其选择的泥料配制比例会有所不同，但的都一样：一是有利于拉坯塑型；二是经受住1100℃以上的高温焙烧；三是达到理想的成品颜色。
泥料配制的比例不同，制作出来的作品颜色相应会存在差异。比如同样是白陶作品，成品有象牙白、珍珠白、月白、米白等等颜色，就是因为配制白陶泥时，白土与灰土的比例有细微的差异（也受烧制氛围的影响，下文会谈到）。无论是白陶泥还是红陶泥，如果配制比例不同或搅拌不均匀，最终的作品颜色就有可能不均匀，这是原因之一。
二、烧制氛围的影响
关于建水紫陶的烧制氛围，我在之前给大家分享过不少相关的文章，比如大家可以点击查看这篇：为什么同样泥料制成的紫陶壶，烧制出来有些呈红色，有些呈黑色？。这篇文章里，主要介绍了常见的两种烧制氛围氧化烧制和还原烧制以及这两种氛围下不同的成品效果。
其实在建水紫陶里，还有一种介于以上两种氛围之间的混合氛围，这个氛围并非是一个确定的温度值，而是一个温度范围。混合氛围下烧制出来的作品，其外观颜色既不是氧化烧制的橘红色，也不是还原烧制的黑色，而是灰黑色、褐色以及黑红相间、褐红相间等等不均匀的颜色。
紫陶里还有一种特殊的窑变作品。窑变其实也是混合氛围下产生的，因此有的建水紫陶艺人也将混合氛围叫做窑变氛围。窑变是氧化氛围与还原氛围巧妙结合的结果，可以通过控制燃料燃烧的充分度、窑内碳分子的浓度、改变窑火的运动轨迹等等方法实现，但是要得到过渡自然的窑变作品仍然是比较少的，而具体的操作方法也不为外人所知。
在烧制氛围阶段，一件紫陶作品颜色不均匀，很可能是混合氛围造成的，这是原因之二。
三、打磨程度的影响
平时我们介绍一件紫陶作品的打磨工艺时，说得最多的是亚光和亮光两种效果。其实具体来说，紫陶的打磨效果也是一个范围，很难用一个精确的数据去表现。
有些作品烧出来效果就非常好，就不会再打磨了，保留火皮反而是最好的；有的作品只是将火皮用喷砂机除掉，再往下打磨则有亚光、亚亮、亮光等等不同的打磨程度；再细分下去，亚光和亮光也都是一个范围，亚光的主要特征是玉润质感，亮光则是镜面效果。
在打磨时，还可以磨出特殊的效果。比如表面不均匀这个情况，其实可以通过打磨来实现，这个方法主要用于还原烧制的、呈黑色的作品。
在还原气氛下，黑色只是发生在紫陶作品表面，坯体内部还是红色的。所以具体的操作就是：喷砂除火皮时，在壶身上随机的部位多停留一些时间，喷得深一些，直到看见若隐若现的红色；另外一些部位则只喷掉火皮，保留黑色。在后续的打磨过程中，红色进一步显现，且过渡更自然，同时夹杂着黑色、褐色、紫色等等各种颜色，便是一件极漂亮的古铜色作品。这便是紫陶表面颜色不均匀的第三个原因。
建水紫陶颜色挑选小指南
从工艺的角度来说，紫陶壶的颜色没有好坏之分，只关乎个人喜好不同而已。
从工艺的角度来说，紫陶壶的颜色没有好坏之分，只关乎个人喜好不同而已。
以我们常见的黑色、红色、古铜色而言，颜色的差异只是烧制方法不同造成的。烧制之前，从原料选取到成型、装饰、精修、晾干，甚至最后的打磨工艺，都完全相同。
造成颜色不同的烧制环节，对紫陶的健康、品质都不会造成什么特殊的影响。我在之前的多篇文章中分享过关于不同的烧制气氛下紫陶呈色不同的知识，感兴趣的朋友可以搜索查看。
从使用的角度来看，不同的颜色就有所区别。主要是白色壶与深色壶在使用时茶渍积累和清理的不同。
白色壶更显脏，当茶渍积累起来时，比较明显，如果不及时清洗，茶壶就会显得难看。
但深色的壶就隐蔽许多，甚至很多深色的壶常年不清洗，壶内积累厚厚的茶渍，于是还有“壶内茶山”的说法。
同时，白色壶与深色壶在茶类选择上有所不同。一般建议白壶用于冲泡茶汤颜色较浅的茶类，而熟普等茶汤较深的茶类，则建议用深色壶冲泡。
不同颜色的建水紫陶壶都有何区别？
熟悉紫陶的朋友都知道，紫陶虽然叫“紫陶”，但却并非是紫色的，而是五颜六色的。根据颜色不同，我们一般把紫陶分为深色系壶、浅色系壶两种。比较常见的深色系壶有：红色、黑色、古铜色；浅色系有白色、象牙白、烟灰白。
这本是一件好事，但对于有“选择困难症”的朋友而言，这却是一件非常折磨人的事。因此就常常有朋友问小编：“那么多颜色的紫陶壶，到底该怎么选？”
大胆猜测一下，如果只考虑美观度，我相信大家都不会这么纠结，因为每个人对颜色的喜好其实都是挺明确的。能让大家如此纠结的原因应该是：哪种更健康？哪种泡茶更好喝？哪种更好养护······
鉴于现在大家最关心健康问题，我们就先从健康说起。首先，不管是深色壶还是浅色壶，其泥料都是取自建水境内纯天然的五色陶土，各为红黄青紫白。后经8大道工艺，上百道工序制作而成。而工艺是不会改变茶壶的健康和品质的，所以在健康和品质方面两者并无优劣之分。
经过相关机构数据研究分析，有结论表明：
相同器型的情况下，由于白泥保温性较强，白泥器具冲泡普洱茶的滋味浓强较苦涩、香气高扬（欠纯），紫泥冲泡普洱茶滋味甜醇，香气醇和持久，使用白泥器具冲泡普洱茶时，可以适当减少投茶量、降低水温。对于不同产区普洱茶来说，白泥较适合冲泡老班章、勐海等比较浓烈的茶，紫泥茶具适合冲泡易武、倚邦古六大茶山比较柔和的茶；对于不同年份的茶来说，白泥茶具适合冲泡年份比较近的普洱茶，滋味较浓强，紫泥适合冲泡年份比较久的普洱茶，滋味较浓醇。
最后再来说说养护，俗话说：一白遮九丑，但是这话用在壶上却完全是相反的，浅色壶随便有点小污点、茶渍就特别明显，影响美观。再加之浅色壶烧制温度较高，壶体气孔较密，不易吸收茶汤，因此养护较深色壶困难一些。但是大家也不要害怕，只要掌握正确的养壶方法，白泥壶也可以养得很漂亮。
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