茶叶文化。

相信很多老茶友喜欢用紫砂壶泡茶,因其“专一”的特性,能使茶叶越泡越香,但时间一久难免会遇到紫砂壶出现裂痕的情况。对于跟随自己许久的紫砂壶,弃之可惜,那么,如何修复紫砂壶的裂痕呢?

小面积裂痕修复方法:

【糯米渗透法】

此法适合很多不大的裂痕哦。先把糯米熬成粥,去汤,将稀饭倒进壶中;再把紫砂壶放入锅中隔水蒸10分钟左右,之后倒出壶中稀饭,放进锅中隔水再蒸5分钟左右,取出用清水洗净;最后置于电烤炉或者电磁炉中,中火烤上7分钟左右,使缝中的粥水脱水固化,粘合裂缝。

【鸡蛋清填补法】

这个仅适合修补细微裂痕的紫砂壶。打一个鸡蛋,将蛋清与蛋黄分开,取蛋清涂于裂痕处即可,简单方便又牢固。

【“牛奶浴”法】

将有细小裂痕的紫砂壶放牛奶中煮上30分钟左右,牛奶含有大量的蛋白质,可以填充裂缝从而达到修补的目的,无痕又美观哦。

对于出现大裂痕、奄奄一息的紫砂壶,就要用“大剂量的猛药”了。

方法一:可将几只螺蛳连壳带肉捣烂成浆,涂于裂隙上,确保填充完全,阴干即可。

方法二:自制粘合剂:将牛奶、醋与鸡蛋清一起拌匀后,加入生石灰粉搅拌成黏稠石膏状,自制的“强力胶”就大功告成啦,可用来修补大裂缝,甚至是已经断开的壶片也可以黏合。

方法三:包金、包银、包铜、包锡修补紫砂壶,这是“祖传”的手艺,只能请老师傅帮忙了,一般人家难以接触到,更别说专门的工具啦。小陆记得小时候有个大爷隔三差五会出现街头巷尾,挑着一担工具,走街串巷帮大家修盆补锅,不过如今已物是人非了。

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紫砂壶有异味怎么办?


紫砂会吸附味道,一把壶用久了,很有可能会产生异味,最大的原因就是没有“保养”好。

保养紫砂和养壶并不是同一件事,养壶最重要的是在使用的过程中用茶汤滋养紫砂壶,而保养则是用完之后怎么爱护你的壶。

正确的保养紫砂壶,也大大有利于壶的泡养,一把干净的壶才能产生干净的包浆,日积月累后方能温润如玉。

那么该怎么保养你的壶呢?

紫砂保养四法

1、不留茶汤在壶内

喝茶后要及时清理,有些壶友认为喝完茶后留下茶汤在壶中有助于紫砂壶的保养。

千万别这样做,紫砂壶“隔夜不馊”顶多是冬天,夏天您试试看,不馊才怪咧!

其实“隔夜不馊”是个比较夸张的讲法,紫砂因为独特的双气孔结构,所以即使里面的茶汤已经变质,但也不会像瓷器一样起腻苔。

2、久置不用时务必保持干燥

使用后的紫砂壶不要直接包裹起来,或者放在盒子里,壶内有湿气的话,容易发霉。

一把已经用过的紫砂壶,一定要让壶内完全阴干才能收纳起来。判断紫砂壶是否干燥,可以放上一块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾是否潮了。

然后再在壶中放入一把干燥的茶叶,不定期看看里面的茶叶是否潮湿,潮湿的话倒掉茶叶,再把壶彻底阴干。

3、把茶垢洗干净

茶垢也是紫砂壶中异味来源之一,茶垢不仅容易发霉,而且不利于健康,最好经常清理。

4、存放地点要选好

都说生活需要烟火气,但不要把紫砂壶放在有油烟的地方,因为紫砂会吸附味道,不仅壶表面会油腻腻,也会有油烟味。

也不要把壶放在潮湿的墙角、地下室等地方,尤其是在潮湿的南方,一到黄梅天简直就是天然的霉菌培养器皿。

如果你的壶干净了,泡出的茶会更好喝,养出来的包浆也会更好看,这些都是相辅相成的。所以好好保养紫砂壶,好处多多,你说呢?(来源:茶道文化,

紫砂壶破损了怎么办?


用紫砂壶喝茶,难免磕磕碰碰,但如果不小心把紫砂壶磕坏了该怎么办呢?今天小编就给大家科普一下紫砂壶的修复方法!

紫砂壶价值不菲,即便是破损了也让人不忍心扔掉,这时候用一些巧妙的方法修补完好,自然是最好的办法,根据破损的位置,是要采用不同的方法来修补的。

盖裂

盖裂是小事,千万不要急于扔掉,最简单的方法就是用强力胶,修补粘粘缺损的角落,再用自调的紫砂填补,如果条件允许,还可以顺着口沿用银包边,固定牢固又好看。

壶身裂纹

壶身破损就比较严重了,不能盛水,这时就可以用锔钉的方法修补。锔钉是一种老手艺,手艺人是可以根据你的喜好来做花饰的,大家在修补之前,最好先沟通一下,以保证最后的成品效果。

除了锔钉修补,其实很多瓷器的修补工艺都能在紫砂上运用,而且非常漂亮,大家可以多认识和学习,如:

包边

包边修补一般是由于紫砂壶的壶口沿或者盖口沿部破损缺肉,有的甚至是壶盖不小心摔碎成几瓣,这种情况下就可以将金属按照破损部位塑型后并进行包边。

错金银修补

就是用金或银在紫砂壶的破损部位进行补胎,以便器物恢复原来的功能。紫砂壶的流端破损且碎片也已不知去向,就能用错金银的方式,很好地修缮。

金缮修补

这是中国大漆工艺里的一种修补技术,本质就是用大漆来修补,正确来说应该叫“漆缮”,由于最后会在修补部位施上金粉或金箔,所以有“金缮”之称。

配色考古修补

配色考古修补能够让紫砂壶大致恢复历史原貌,而且能够继续使用,的问题是在修补之后,会和原来的器身有色差,不太好看。

复原修补

复原修补比较奇葩,虽然能让紫砂壶恢复到原来的样子,而且效果非常惊人,但复原之后只能看不能用,这对紫砂壶来说,确实是一大损失。

紫砂壶的保养技巧

紫砂壶的宝贵之处正在于其泡茶不走味、贮茶不变色、盛暑不易馊的特性,是实用之物,但要没有好好保存,也是会暴殄天物的。

养壶的目的在于使壶能更好地蕴香育味,焕发浑朴的光泽和油润的手感,办法很多,但首要的,还是要小心用度、坚持完好。

新壶

用干净无异味的锅盛上清水,再抓一把茶叶,连同紫砂壶放入锅中煮,沸后,继续用文火煮上半个小时至一个小时,要留意锅中茶汤容量不得低于壶面,以防茶壶烧裂。

等茶汤煮沸后,将新壶放在茶汤中浸泡2个小时,然后取出茶壶,让其在枯燥、通风、无异味的环境里自然阴干,这样可以除去壶中的土味,有利于壶的滋养。

旧壶

泡茶之前先用沸水烫一下,饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,坚持壶的清洁。

经常清洁壶面,并常用手或柔软的布料擦拭,有利于焕发紫砂泥质的润滑,使手感变好,久而久之,会使品茶者和壶之间产生一种自然的情感,平添品茗的情味。

破损的紫砂壶如何重得新生?紫砂壶摔了怎么办?


关于紫砂的金缮与焗钉

经常可以听到壶友们讨论的一个问题,心爱的紫砂壶不小心磕了,或者破损开裂了怎么办?

确实,与每日泡养的壶会产生感情,碰到上述的情况肯定是非常心痛的,其实除了重换一把壶,是还有其他的修补方法的。

那就是传承已久的“金缮”与“锔钉”技艺。

金缮

金缮是一种古老的修补技艺,源自中国,后流传东亚,在日本更是形成了段位级别,此法非常适用于胎体古朴粗糙的陶器、紫砂。

金缮,其实并不是用金修复的,金缮的本质其实是『漆艺』,它是指天然的大漆黏合破损器的碎片或填充缺口,再将漆的表面敷以金粉或者贴上金箔。

题外话:大漆,也叫国漆,大漆是取自漆树的原液,大漆一旦变干既坚且牢,能耐酸、耐热,关键是这样的天然黏合剂没有化学污染。我国的漆艺也是流传已久,极为精美。

当我们的紫砂器破损时,金缮就能很好的修复。

先是将大漆涂抹断片裂面,将破损粘连待到漆干后便可粘合,最后敷以金粉或者金箔。

这种修复的效果并不会显得特别突兀,手艺高的师傅的作品更是了得,体现了细致精美的修复技巧和一种缺憾美。

锔钉

另一种修复方法,便是锔钉了,也就是锔瓷工艺。

顾名思义,这项工艺就是专门为了修补瓷器的,同样地,它也能修复破损的紫砂壶。

锔钉工艺也是最早起源我国,在宋朝的清明上河图上就画有街边锔瓷的场景。

锔钉不同于金缮,首先要比对缝口,之后定点确定打孔的位置,以金刚钻打孔,这绝对是一件功夫活,皆是几毫米之差,之后锔钉补好,调和补漏。

锔钉后的紫砂壶亦是盛水不漏,手法花样还给器物增添了几分韵味。(作者:砂海墨韵,来源:紫砂壶收藏,

新买的紫砂壶有味儿,怎么办呢?


紫砂壶已是许多茶人喜欢收藏的器具。而不热衷收藏的茶人也都会人手一把紫砂壶,泡茶、观赏都可以。新买的紫砂壶就如新买的衣服一般会带着一股“土”味儿而来,新衣服我们通常过水之后就能去掉味道,那么,新紫砂壶该如何去除随身而来的“土”味儿呢?今日,小编就推荐三种方法同大家分享。

一、清尘去蜡

新买的紫砂茶具由于出厂、装运、展示的过程中,常会附着一些泥砂、尘土、包装屑或残留着红色的铝粉等杂物,以上这些异物均应在使用前加以消除。另外,新壶出窑后,未吸茶味,火气、土气仍重,若不先行去除,将有碍茶汤的清纯。还有,一些游业者常会在初出炉的砂壶表面打上—层蜡油,以添加壶身的光泽,美化卖相,这层油性异物不但堵塞了壶表的毛细孔,更构成一层掩护膜,不受茶水,如未予去除,则养壶势必徒劳无功。

二、水煮去味法

取一洁净无杂味的锅子,将壶盖与壶身分开置于锅底,徐注清水使高过壶身,以文火渐渐加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些书上所载,将壶身骤然置入沸水中,虽说紫砂壶冷热急变较佳,但如此暴冷暴热,万一该壶已有暗伤,则有可能毁于一旦。待水沸腾之后,取一把低价的茶叶投入熬煮,数分钟后捞起茶渣,砂壶和茶汤则继承以小火慢炖。俟二、三分钟后,以竹筷当心将茶壶起锅,净置退温(匆冲冷水)。最后再以清水冲洗壶身内外,除尽残留的茶渣,即可正式启用。

三、刷拭清洁法

这是较为烦琐的法子,先以温水暖壶后,再改注沸水盛满壶内,并用热水浇淋壶身表面,使全壶维持低温形态。再持软毛牙刷沾上牙膏,将全壶内外彻底刷上几遍后,以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质。刷拭法虽然是简单易行,在茶桌上即可操作,但是功效不如水煮法彻底。此外,某些品牌的牙膏(尤其是强调去污力特强的)含有较高成份的研磨剂,对胎身较细腻的砂壶(如朱泥、绿泥)恐易留下某些擦痕,因此改用洗碗精代替亦可。

紫砂壶:包浆被洗掉?那可怎么办?


养紫砂包浆的确是件不容易的事,需要倾注耐心与恒心才能成功,可听说包浆居然能被洗掉?这岂不是一朝回到解放前?

曾一位壶友说:自己本来只是想把壶洗干净点,于是便在水龙头下用海绵一边冲,一边刷,悲剧就这样发生了。

壶上的包浆居然都没有了,辛苦养了这么久,全部白费了!

一、紫砂壶包浆很容易被清洗掉吗?

为什么那位壶友的壶,怎么被海绵洗洗就去了包浆呢?其实这位壶友用的是带砂的海绵

带砂的产品硬度太强,很容易对壶表面造成损伤,若是用力清洗,包浆被洗去不说,还可能在壶体上留下一条条划痕。(不建议使用牙刷等硬质强的物品洗壶)

其实,紫砂壶上的包浆并不是那么容易就会被清洗掉的,除非你用了清洁力强劲的化学洗剂或者比较粗硬的擦拭布摩擦,用专用的养壶巾、养壶笔是不会破坏包浆的。

二、容易洗去包浆是“假包浆”

还有一种情况也很容易洗去包浆,那就是“假包浆”。

有些紫砂虽看上去油亮,但那并非真正的包浆,可能是没清洗干净的茶渍,也可能是不小心留下的油渍

这类假包浆即使被洗掉了也不用心疼,这是的确该洗干净的东西。有四种错误的养壶方法,容易形成假包浆。

包浆法

泡茶时将茶汁淋在壶上,以为壶多淋几下,就能多吸收一些营养,且不擦不刷。久而久之,壶被一层茶垢包起来,壶表面变得腻黑而无美感。

干擦法

泡茶时趁壶身热将茶汁淋在壶身上,等茶汁倾倒出后,用干茶巾往返擦拭。

这种方式养的壶,变亮较快,但养成后,最怕人的手气、水气,一旦沾到了壶面,则养成的光泽轻易褪去,导致壶面光泽不匀。

湿擦法

壶身热时用茶巾沾茶水擦拭壶身,不断地推搓。这种方法就似乎擦皮鞋,将茶汁一层一层擦在上面。养亮后,假如久置半年以上不用,光泽会逐渐褪去。

勤刷法

泡茶时淋茶水在壶上,趁壶热吸收之际,用羊毫或小刷子,勤加洗擦,使茶汁平均刷在壶上,似乎是刷皮鞋,是一种假亮。

三、洗壶小方法

许多壶友因养成了包浆而不舍得大费周章的洗壶,怕把包浆也给洗掉了,下面就教大家如何在不破坏包浆的情况下把紫砂壶内壁中的茶垢洗干净。

第一步

取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水(注意不要忘记温壶),水要满再将壶盖盖上。

第二步

等候两三分钟左右,用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出,清洗后的壶胆光亮如新。

如果第一遍感觉没有彻底洗净,可以再泡就一些,再刷一遍,但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾,以免伤了壶。

注意:为了不破坏包浆,我们泡水时,只能像泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,以防影响壶外层的包浆效果。

四、正确的养壶方法

1、避免把壶放在有油烟或有异味﹝包括香味、臭味﹞,及灰尘过多的地方。

2、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,让好壶也能休息一下。

3、喝完茶了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透。每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤,用热水洗净,就像我们吃完饭会刷碗一样。

4、每次冲泡之后,必须把茶叶与茶水清出,用热水冲淋壶身内外,再用布擦拭壶身,打开壶盖放在通风处让其自然干。

5、淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。但外养最好用热水,不要淋茶汤。

另外,水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。

6、养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用。另外,养花货准备一把小刷子还是必要的,这个你懂的。

紫砂壶是要温柔对待的,只要正确养壶,正确洗壶,包浆并不会轻易被洗去。养壶非一日之功,你愿意付出时间,它自然愿意给予回报,从容而为,自然得趣。

铸铁壶生锈怎么办


铸铁茶壶生锈可以用淘米水刷洗,小火蒸发水分。这样不破坏内部保护层,还能预防生锈,产生的水碱层就是茶壶的天然保护。

铸铁茶壶生锈具体的做法:

1、将淘米水倒入未经洗刷的铸铁茶壶,打开盖子大火烧开,水开20分钟后倒掉,每天重复。

2、使用后壶内不要有积水。

3、永远不要用布擦干内部,干燥时一定要用小火烧干,或者用余热蒸干水分。

4、使用5天左右,壶的底部会出现红色的像是铁锈的小斑点,这时千万不要尝试去锈,而是继续用淘米水煮壶。

5、再过10天左右,这些小斑点处就会慢慢变成水垢,红色也会慢慢变白。这个阶段的特点是即使壶里有红色斑点,水也不会变色或者有锈味。

6、如果希望壶的表面变成有厚重感的黑色,就要在每天煮水之后,趁壶热用茶汤擦拭壶的表面。

这个过程大约需要2周左右,等其内部稍稍变白即可。切忌用洗剂或钢丝球硬刷子等清洗内部。

铸铁壶泡茶方法:

宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的茶采取宽壶留根闷泡法。留根就是经洗茶后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。

一般采取留四出六或留半出半。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。

中壶功夫茶泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。

建水紫陶有异味怎么办?


很多朋友发现新买的紫陶都会有异味,由此担心建水紫陶是不是添加了化工原料,为了消除大家的疑惑,下面为大家讲解一下如何去除紫陶中的异味。

1、所有自然界中的物品都有其所属的味道。

2、烧制过程中所产生的火气味。

3、打磨时为了去除静电擦的植物油味道。

众所周知,建水紫陶烧制过后都会进行打磨,打磨过程中紫陶与打磨工具之间由于高速运转会产生静电,为了去除静电,在打磨时会擦植物油,因此新的紫陶都会带点油味。

4、运输过程中吸附的异味。

由于建水紫陶是易碎品,在运输过程中需要包裹厚厚的防震材料,防震材料又多数为塑料制品,紫陶又具有吸附性,因此吸附了一些异味。

下面我们就一起来看看怎样去除这些味道吧!

方法一:用高度食用酒涮洗

酒具有挥发性,用食用酒涮洗紫陶,异味会在酒精挥发的过程中一起挥发。

方法二:用不要的茶叶在茶缸内静置一周左右

茶叶带有浓烈的茶香,此原理与喷香水相似,是最方便的去异味方法,但也是最费时的方法,各位朋友可根据实际情况选择。

方法三:茶水烫煮除异味

滚烫的茶水可以打开紫陶气孔,将紫陶从里到外的异味清除的干干净净。此方法要掌握好火候,茶水翻滚幅度不能太大,以免紫陶与锅壁发生碰撞。

方法四:淘米水浸泡

淘米水呈碱性,碱性条件下酯类(动植物油)可以水解成为水溶性的物质被水洗掉。所以用淘米水浸泡、涮洗紫陶,不仅去油能力强,还不含任何有害的化学物质,胜过任何洗洁剂。

小贴士

1、任何一种方法使用过后一定要开盖彻底晾干,暴晒最佳。

2、为了方便展示,我们主要选择了小件的紫陶进行演示,大件的紫陶也可以使用同样的方法哦。

爱茶,爱上一种生活方式!

茶里,只是天涯的一角,水也恰当,茶刚好。

茶外,这一生就是在相遇,无论是在寒冬还是春秋。我在泡茶,你来喝茶。(文章来源:网络综合整理,图来源:说茶网图库)

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