【www.cy260.com - 茶叶文化】

不少茶友会有疑问,一把紫砂壶可以用多少年,有寿命限制吗?其实,紫砂壶的使用没有年数限制,但是它的寿命长短就要看你是怎么用它了,只要不磕碎,如果保养的好,可以一直用下去。下面小编为大家介绍了一些影响紫砂壶寿命的因素,希望广大茶友可以注意。

一、摔

紫砂壶特别怕摔。倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上,动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手,有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样,这些都是骗人的小把戏,别一不小心就把爱壶给毁了,得不偿失。

尽可能放在高处、或柜子里,小孩碰不到的地方,更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。

二、油

喜欢玩紫砂壶的人都知道,紫砂壶经过长时间使用之后,表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。但需要明白的是,紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟,所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂。

紫砂壶的光泽,是养出来而不是抹出来的。紫砂壶一旦沾染到油脂,就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。

每次茶事活动,都需净手弄茶,一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中,用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。

还有一点:大多数人家里,油烟最大的地方就是厨房;所以,要想让紫砂壶越养越润,很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。

三、味

以上内容已经说过,紫砂壶的吸附性十分强劲;除了容易吸油,紫砂壶也很容易吸味。吸味功能强,对于泡茶、养壶来说,本来是一件好事;但如果是杂味、异味,则一定要避免。所以,紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。

四、洗洁剂

强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶。不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。

如果一定要清洗,建议你用食用小苏打清洗。

五、抛光布或者钢丝球

紫砂壶有污渍时,不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗,虽然用这些东西清洗很快,但这样容易破坏壶表面结构,留下划痕影响美观。最好的工具是棉布,即使用这些工具也不能用蛮力。

有些花货紫砂壶,壶身造型比较复杂,清洁的时候花纹不易处理,可以选用齿浪型牙刷进行处理。

六、温差大

平时泡茶,一般是采用80至100度的水为主;另外,一般紫砂壶的烧制温度是在1050至1200度之间。但有一点需要特别注意,如果遇到短时间内温差过大(骤冷骤热)的情况,有些紫砂壶容易产生爆裂现象(特别是薄胎紫砂壶)。

所以,平时空闲不用的紫砂壶,不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒,只需常温放置就可以。

七、暴晒

紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。

平时清洗之后的茶壶,也不需要拿去晒干,更不能拿去烘干,只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

精选阅读

紫砂壶容量的考虑因素


从容量多少来看,可以根据茶叶品种、饮茶的人数、品茗杯的大小等作为选择紫砂壶容量的考虑因素。

大多数茶友都钟情于容量小的紫砂壶(容量在100~200毫升左右),因为,小壶便于试茶、品味,香气不涣散,壶的容量低于100毫升的壶。

适合泡嫩度高、叶片小的茶叶。大壶适合于多人共同品饮,尤其适合泡普洱茶、红茶。

冲泡绿茶,可选用的器型较大,一般

多为300毫升左右,器型身矮,开口较大。

以使绿茶能够在85摄氏度左右的温度下充分展现绿茶特有的清香和清爽滋味。

冲泡绿茶时,不用加盖壶盖,2-3分钟后,再盖上壶盖倾出茶汤,用品茗杯品饮。

冲泡红茶,选用器型可大可小。壶身高,红茶需要高温焖,选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。

泡乌龙茶,选用的器宜小。器小香气不涣散,香聚而香味佳。

泡花茶,选用可同绿茶的壶,能够充分展现花香和茶香的复杂滋味。

有些壶友比较钟爱一手壶的,一只手拿正好。握起来方便,便于把玩,但是也有人好客朋友多,用的都是大品壶,不管大壶还是小壶,最主要是适用。

紫砂壶价格决定因素


许多茶友都喜欢紫砂壶,但市面上各种紫砂壶价格不一,挑选也不容易。下面,我们就介绍一下决定紫砂壶价格的五大因素。

决定紫砂壶价格的“五大”因素是:真品为本,名牌为王,精品为上,稀缺为贵,完美为佳。

紫砂器具的市场价格,总的来说是趋向升值的,如同其他的中国艺术品一样。但是并非所有的紫砂器买入以后都能保值增值,其中名家制作的精品,增值的潜力就非常大;而普通的大路货就涨势一般,如果高位买入可能就套牢了;最惨的就是买进假货了,无论是所谓“捡漏”得来的,还是花血本请进的,其结果都一样:只能是大幅跳水,甚至一文不值。

决定紫砂壶价格的因素很多,概括起来,主要包括外部因素与内在因素两大类。外部因素中,最根本的是艺术品市场的形势如何。如前所述,不同时代紫砂器具的价格有着天壤之别。“文革”中,破“四旧”时,再好的名家壶都无人间津,避之不及。而在当今中国经济高速发展,人民生活水平蒸蒸日上之际,特别是人民币不断升值,资产价格节节高涨的背景下,名家制作的紫砂精品的价格水涨船高,亦是大势所趋了。

在未来的10多年内,中国经济的高速增长,应该是值得期待的。对此,我们不必过于担虑。何况,外部因素作为我们收藏者来说,固然需要关心,但却不是我们所能主导的。因此,我们应该将关注的重点落实到紫砂器的内在因素上来。

紫砂器的内在因素也比较多,其中有五点是我们必须高度重视的:

1.真品为本。紫砂壶收藏与收藏其他中国艺术品一样,首先必须确保藏品的真实性,这是藏品保值增值的基础与前提。如果收藏的是膺品,则必然血本无归。这一点,是有志于紫砂收藏的爱好者和大小藏家,时时刻刻必须牢记的头等重要的原则!否则,就是拿自己的钱开玩笑、打水漂。

紫砂器具首先是日常用品,作为陶器,在长期的使用过程中极易损坏。因此,不要说明清古器,就是民国时期的器具,流传至今的亦已是凤毛麟角。改革开放以来,紫砂收藏一直比较热,“砂里淘金”的人一多,制假售假便悄然成风,生生不息。可以说,假冒产品充塞于市。不仅地摊市场上比比皆是,古玩店里常常谋面,而且拍卖会上也屡见不鲜。既有制作低劣的,也有高仿的,有些甚至做工比明清古器都好。所以收藏者千万不能存有“捡漏”的想法,尤其是对明清古器与民国时期的名家作品更要当心,十有八九是后仿的。名头越大,越要谨慎,其真品率不会到万分之一,甚至不会到十万分之一。要不然,吃亏的还是收藏者,花出去的真金白银往往是“缴学费”的。

2.名牌为王。当今社会生活中,人们往往推崇与追求名牌,如年轻人饮料喜欢喝可口可乐,运动服爱穿耐克或者阿迪达斯的,挎包要用LV的。尽爱这些名牌商品价格比非名牌的同类产品高很多,照样卖得很火。这是因为名牌满足了消费者生理和心理多方面的需求,迎合了人们求名的偏好。紫砂收藏中,“名牌为王”的紫砂壶价格现象也是非常突出的,只要是名家作品,无论是明清的、民国的,还是当代的,拍卖会上的价格动辄数万元,甚至数十万元。这就是名牌效应。

决定紫砂壶价格的,包括所有参与创作的人员的知名度。

如果紫砂器只是素烧光面的,那么就取决于制作者一个人的知名度。如果有多人参与创作,就由多人的因素共同决定。譬如有题铭的素面器,那么除了制作者外,还得包括题写铭文的人和刻写铭文的人。如果有画,则包括画家。这在清代就如此。《阳羡砂壶图考》称:“寻常贻人之品,每壶只二百四十文,加工者价三倍。”倘若紫砂器是采用雕漆、包锡、加彩、加釉等装饰手法的,还得包括参与这类二度创作的人。2002年香港佳士得公司拍卖的一把清乾隆剔红饕餮夔龙纹紫砂胎茶壶,就拍出139.41万港元的天价。最后,是参与紫砂壶具设计的人,如曼生壶的设计者当代的高庄、张守智、韩美林等人。他们设计的壶具就价值不菲。

总之,在参与创作的人中间,只要其中一人是名家,其作品就会因为名牌效应而大大增值。如果参与创作的人都是名人,则其紫砂壶价格就会呈几何级数般扩大。这就是名牌的威力与价值!

3.精品为上。那么,是否名家作品就一定会大幅增值呢?答案是否定的。名家的大路货作品、境界未高技艺未精时的作品,与其倾心之作、艺术高峰期的作品,其价值是不可同日而语的。顾景舟先生早年制作的一把洋桶壶,如今可能值数万元,而其1983年陪妻子在上海治病期间制作的鹧鸪壶则卖到97万元之巨。个中原因就在于前者是当时成批生产的大路货,而后者是只做了数把的精心之作。

除了极个别英年早逝的紫砂壶名家外,一般来说紫砂名家在一生中都会制作相当数量的作品。在其创作生涯中,各个时期的作品水平与价值是有区别的。由于种种条件的制约,每个名家的创作轨迹不同,有的少年老成,有的大器晚成;有的创作高峰期延续时间相当长,有的则如三月的桃花只能红一段不长的岁月。仍以顾景舟大师为例,我们可以观察到在20世纪40年代末,顾先生的紫砂壶制作水平与其时一流水准的同行之间,并无明显差异,可谓不分伯仲。新中国成立后,顾先生长期在宜兴紫砂工艺厂负责技术工作,遍访北京、上海等地博物馆,虚心向结交的书画艺术家朋友请教,不断提高自己的艺术修养,终于从70年代起进入创作高峰期,成为著名画家亚明称道的“紫砂始于明正德,至今近五百年,高手不过十余人,顾兄景舟当为近代大师”。所以对不同的紫砂名家要作具体分析,尽可能收藏其创作高峰时期或者特别擅长的器具。虽然收藏精品的成本相对较高,但是,“宁要鲜果一枚,不要烂桃一筐”,艺术品收藏市场上只有精品才能持续不断地升值,这是一条颠扑不破的真理。

4.稀缺为贵。俗话说:“物以稀为贵”,在紫砂收藏中同样如此。紫砂器存世量的珍稀程度与其价格是成正比的。珍稀度越高,价格就越高;反之,亦然。明清古器中的名家作品,价格日益提升,其中重要原因之一就在于其存世量非常稀少,而且随着岁月的流逝,只会越来越少,甚至成为孤品。

而现代紫砂壶名家的作品,情况恰恰与之相反。只要其健在并且没有丧失制作紫砂器的能力,如果其愿意的话,就可以无限量地复制自己成功的作品,因为制作同一器具的客观条件没有改变,不存在硬性的制约因素,何况做得多了,反而熟能生巧,轻车驾熟了。有些职业道德差的名家,甚至叫自己的家人、徒弟依样画葫芦,然后略作修改后盖上自己的印章,就可以成批生产了。此种现象古已有之,防不胜防。所以收藏当代名家的作品,得留个心眼,以免高价买到的是大批量的“克隆”货。对于喜欢批量生产的当代名家的作品,要注意避开,尽量不碰。另外,社会上经常口1卖各种名目的“纪念壶”,可谓此起彼伏,层出不穷。此类“纪念壶”,一则批量生产,难保是名家亲手制作;二则定价都较高,有主题炒作之嫌。其收藏风险相对较高,建议一般的紫砂收藏者以规避为妙。

5.完美为佳。收藏紫砂器具与收藏瓷器一样,以品相完美为佳。如果紫砂器具有缺损,哪怕是米口或者冲线,其价格就会大打折扣。对于有缺损的一般藏品,收藏者应该放弃。对于有小损的名家作品,如茶杯、碗、笔筒等有小冲线或者米口,其价格至少要比品相完美的低1/3以上,才可考虑。如果是大名家的紫砂壶缺盖真品,或者盖唇缺损严重的,只要价格合适,还是可以收藏的,可以请当代壶家配盖。

介绍了这些因素,相信您对紫砂壶的价格也有了更多的了解,今后对紫砂壶的挑选也会更容易。

延长紫砂壶的寿命 需要怎么做


紫砂壶是泡茶利器,很多茶友都喜欢用紫砂壶泡茶,因为它可使茶香持久,炎热的夏天泡茶也不容易变味。那么,怎么延长紫砂壶的使用寿命呢,需要怎么做呢?下面和小编一起来看看吧。

一、紫砂壶放在哪里好?

紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里,也不要和其他器物放在一起,因为紫砂怕”沾染“,很娇气,容易受其他气味的”勾引“而吸附上身,以致泡茶的时候,味道怪怪的。

如果放置于太潮湿或太干燥的地方,对紫砂壶来说也不太好,容易影响紫砂壶的气味和光泽。

另外,紫砂壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫砂壶放在安全的地方。一旦碎了,想修补是可以的,但是总有一道伤疤,您说是不是?

二、一壶只泡一种茶

有的人为了省事,总喜欢泡过铁观音后,把壶里的茶叶渣倒掉后,用水清洗一下,然后泡上普洱茶。

可是,你这样做,就不正确啦!因为紫砂壶上的气孔里注满了铁观音的味道,铁观音虽爱干净,但最喜欢普洱这个“黑铁头”,一遇见就相互串味啦!正因这个原因,所以我们一般建议“一壶一用”,即一把紫砂壶只泡一种茶。

因为泡的茶种类一多容易串味,影响喝茶的口感,同时对紫砂壶的光泽也会有一定影响。

三、使用频率要适当

对于一些老茶客来说,一天到晚喝茶可以说是见怪不怪;而一些喝茶时间不长的朋友,可能还没养成规律性的喝茶习惯。

如果是用紫砂壶泡茶,那么建议你还是要保持一定的泡茶频率、做到持之以恒;因为泡茶频率太低的话紫砂壶容易过于干燥,而使用频率太高紫砂壶会一直处于潮湿环境中,处理不当的话容易有异味。所以,如果是要养壶,那么最好能够保持“每日一泡”的使用频率。

四、不用冷水用热水

一把紫砂壶从烧制完成开始,建议从开壶到冲泡、清洗等过程,都不要用冷水,原因是未经烧煮过的水大多水质偏硬、杂质较多,用于润壶、泡茶都不太合适。

只使用热水而不用冷水来养壶,还能让壶体保持较为恒定的温度,对于泡茶也有好处。

总的来说,紫砂壶的使用没有年数限制,一个爱壶之人必定会保护好它,为它延寿!

品,细品,茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶文化相关文章,《影响紫砂壶寿命的因素有哪些》一文将帮助你了解茶具资讯的知识,如果还想进一步了解关于2021茶具资讯请访问茶叶文化专题。