茶叶文化。
紫砂壶收藏市场行情在去年年末启动后不断走强。前不久，一把清代茶壶在沈阳拍出155万元的天价。由于紫砂壶的升值空间较大，投资收藏紫砂壶的人在广东数量众多，但大多数仍处于收藏“新兵”的阶段。
紫砂壶中升值最快的“老壶”，一般指明清、民国时期出品的紫砂壶，在品别较低的市场上其实已经很难“淘”到。收藏界中素有“五年不识壶”之说，要想拥有一把真正的壶中精品，需要耐心积累经验和知识，需要时间来慢慢打磨。
入门级藏友如何鉴别“老壶”真伪
加本山绿泥则烧成古铜色
据藏友反映，市场上常见有人号称自己的紫砂壶使用的是天青泥，历史上公认最好的紫砂泥(天青泥)据说出在丁山“大水潭”宕口内，后来因为挖到了地下水，现在已经是水潭，因此没有可能再有这种泥色。
据了解，紫砂泥根据陶土原矿的分布层面，一般分为架头泥、乌泥、夹泥(做大缸用的泥)、中槽泥(属普通紫砂泥)、段泥(本山绿泥)和底槽泥(又称底槽青)等。一般而言，蕴藏在下面的底槽泥属于最好的紫砂泥，烧成后呈色十分饱满丰富，业内称为“水色好”。
种类不同，烧成后颜色不同。比如，使用中槽泥制作的作品烧成后颜色偏红，而段泥制作的壶烧成后呈黄色。另外，有人在本山绿泥中添加紫泥，这样子烧成后成黄红色;如果在中槽泥中添加本山绿泥，则烧成古铜色。
需要注意的是，民国以前的壶，在泥料中一般不会添加氧化剂，因此壶色都是自然形成的。如果藏友看到壶色是墨绿色等别样颜色，但卖家又号称是明、清时代的老壶就基本不可信了。因为墨绿色是在紫泥中加入氧化钴烧制而成，而这种技术在明清时期是不可能达到的。
老茶壶都会有“亚光”
藏壶的人都知道，紫砂壶的表面就有一种和润的光泽，俗称“水色”。使用的时间达到一定年份，茶汁会慢慢渗透到壶壁的气孔中，使得壶色逐渐变深。加上茶汤、茶油日复一日的作用，壶的表面会出现一层亚光，人称“包浆”。由于这种自然形成的包浆很难被清除，因此，古老的茶壶都会有这样一层亚光的外观。
人造的包浆只要用指甲剔刮或者用开水冲刷就很容易脱落。而自然形成的包浆与壶身形成一体，不会因为轻刮而脱落。紫砂壶用旧久了，壶的内壁中会形成一层薄薄的不均匀的吸附层，通常呈灰白色或者黄褐色，业内称为“茶锈”。如果是自然形成的茶锈，冲入沸水后再倾倒出来时，是一种淡淡的茶水，并且有茶色、茶香。有些制假者人工做上的茶锈是冲不出茶香的，且在肉眼仔细观察下，颜色常为黑色。
据介绍，有些制假者为了谋取高利，会让专人将新壶天天泡，好养出茶锈。因此，经验不足的收藏者在购买收藏老壶时务必要小心这一点。
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怎样鉴别紫砂壶的真伪与好坏
紫砂壶泡出来的茶香味纯正，色泽透澈，为此很受饮茶爱好者的欢迎。然现在市场上各种假货横行，上当受骗事小，对身体造成影响就得不偿失了。为此，小编在下面为大家介绍了怎样兼备紫砂壶的真伪与好坏，希望对您有所帮助。
紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的，因而制作十分精细。陶坯一般多不上釉，以其自然色泽取胜，只是在陶坯成型后，上面印刻的书画诗文纹案都要用粉质颜料加填于轮廓中。这种自然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个显著特点。
在造型上，虽然每个制壶名家都有自己的风格和特色，但大体上还是可以分为素色、筋瓤和浮雕三种类型。
紫砂壶形态淳朴、色泽古雅、质地精密，而且使用的年代越久，经人手抚摩后越显出其古雅光亮。
一般的紫砂壶并不名贵，紫砂壶中的珍品是那些出自名家之手的作品。明清时期，宜兴地区出现了众多的制壶高手，他们以其高超的技巧，独特的风格将紫砂壶制作得巧妙至极，这些精巧的紫砂壶上，一般都落有他们的款识。
伪制的紫砂壶即系冒仿名家产品。作伪者的方法其实很简单，或者在新壶上直接刻上名人的款识;或者用没有款识的旧壶，冒刻前代名人的款识。
鉴定紫砂壶的真伪，可从两个方面着手：
一是从亮色上看。真正的紫砂壶体重、色紫，因为长期为人手抚摩，上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用州白蜡打磨上去的。
再从文字上看，旧壶的款都是用阳文，字体极为工整。新壶如果用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔划长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款，则所刻文字为阴文。
鉴别紫砂壶的好坏可以具体到六个方面：
一、泥料。壶体密度越高越好，要做得像岩石一样。做到密度高，首先要泥好。
二、颜色。好壶颜色很讲究。紫色高贵、神秘;红色端庄、绚烂;黄色如绸缎一般典雅。单是颜色就让人看不够。
三、器型。壶身上看到的所有线条，包括轮廓线和壶面交界面的线条，要有弹性，如树杈、竹枝一般，能立得住，彰显出蓬勃的生命力。身筒要有膨胀感，有气感，有空间的张力。
四、比例。壶体造型要协调，遵循章法。
五、细节。壶里面看不见的地方更要做好，无一处不认真。壶的气孔不是一个简单的眼，而是艺术作品里面的一个元素，一看就觉得漂亮，而不只作为透气用。
六、合理。符合壶理和自然规律，刚柔并济，方圆并现，曲直相合。一把壶拿在手里，要看出对比和变化，而不是一成不变。
紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久，茶素慢慢渗入陶质中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。
如何鉴别紫砂壶茶具是否为化工壶
谈到紫砂壶我也不知道该聊什么了，我发现很多壶友买壶的时候最关心的一个话题就是：这个壶的泥料是不是化工的，那么今天就和大家讨论下目前比较“主流”的辨别化工壶的方法，看看这些方法到底靠谱不靠谱。
第一，摸紫砂壶质感，是光滑的还是粗糙的。
其实这个有一定道理，因为哪怕是非常细腻的朱泥，它也应该是有一定质感的，但是这个质感，有时候就和“气质”一样，也没个标准啊！
曾经我就遇到一位朋友，买过我一款紫泥壶，买回去说，摸着太光滑，说是假货。他说紫砂壶摸起来应该会坑坑洼洼，不会太光滑，对此我也非常无语。
其实我知道，他的光滑，对应的应该是这个壶的明针做的好，外加正好那款紫泥目数比较高，所以遇上这种情况，有时候真的欲哭无泪，对一个刚解除紫砂的壶友也没办法说得清楚。
说的就是这个壶，因为盖内摸着比较光滑。
在此，我个人觉得这个形容词比较好，就是豆沙的感觉~紫砂壶摸上去应该是细而不腻的豆沙感，那些灌浆壶或者过分抛光，或者加了玻璃水的，应该是有粘腻的滑手感。
第二，看紫砂壶的颜色，是不是太过亮丽，有贼光。
这个就有的说了，我个人认为，那些过于奇奇怪怪的颜色应该多多少少都有添加些东西，哪怕当年一厂二厂的泥料，其实那些看着十分艳丽的泥色，蓝色，绿色也是有一定的调配的，这一点我问了很多泥料师傅，他们也是这么说。但是有调配，和是不是添加量超标，是不是有毒的化工壶，这又是一个值得讨论的问题了。这里建议尽量避开这些颜色奇特艳丽的壶。
那这个说完了，贼光我倒是有蛮多别的看法的。市场上一些壶，还没泡养就非常透亮，带有玻璃相。是何缘故呢？这其中很多都是在泥料里面添加了玻璃水，为了使壶看起来更漂亮，卖相更好，还有一些做法是待紫砂壶烧成后进行多次抛光，也会有类似的贼光效果，这些壶在后期的泡养过程中很难养出紫砂壶该有的暗淡之光和温润如玉的效果，只能养出浮浅的和尚光，这个需要值得大家注意。
第三，闻紫砂壶是否有刺鼻性的气味。
其实这个我遇上过，朋友买回去的壶说有味道，塑料的味道，橡胶制品的味道，颜料的味道，这是什么情况？其实，原因基本上都是因为壶长期放在不通风的仓库里，和一些包装材料放一起，沾到的其他物品的味道，或者是紫砂壶上刻绘上色时所用的颜料的味道。遇到有味道这种情况，大家先不要着急下定论，先开壶，泡几次茶，再闻闻有没有味道，一般情况下味道就都会消散，如果还有味道，那可能是真的有问题了。
第四，就是开水浇上去，看紫砂的吸水性。
很多朋友买壶都会用开水淋壶法来鉴定是不是真紫砂，而开水淋后产生的吸水性这是紫砂材质所具备的吸水性指标，而不单单是紫砂才有吸水性，一些陶土也会有吸水性。用开水淋壶来检验是不是化工壶，我觉得没有任何的依据。
第五，听紫砂壶敲击的声音。
只能说无稽之谈，我前面应该也有相关介绍，在这里再复述一下。
敲击紫砂壶发生的声音会随着不同的泥料而发生不同的音频，比如朱尼壶的音频就比紫泥壶的清脆。还有就是每种泥料不同的烧结温度造成结晶度不同，发生的声音也不同。声音用这个方法来鉴别紫砂壶也是没有依据的，更没办法拿来鉴别是不是化工壶。
看到这里，大家是不是觉得很鸡肋，说了半天，也没说个一二三来，能百分百辨别化工壶啊？
我现在自己唯一判定这个泥料好不好的办法，个人觉得最可靠的只有一个：泡养。
好的泥料，泡养几天，就能感觉出变化，泡养得时间长了应该是温润如玉的效果。而不好的泥料，或者是添加过多化工元素的泥料，泡一年也那样。我就只有这个死方法，确实很无奈，但是最可靠。
如何鉴别紫砂壶真假
紫砂壶又因为其泡出的茶色泽透澈，香味纯正，但是市面上的紫砂壶需要鉴别真假，从价格、材质等方面入手。
紫砂壶的鉴别：1、以价格为参考：人们都是紫砂壶珍贵，但是最普通的紫砂壶也不过百元，所以人们买紫砂壶的时候都以百元为参考点，一百多块的紫砂壶并不是假泥，而是在紫砂纯度上差一些，另外，宜兴紫砂泥其实是绿泥、红泥、紫泥的总成，红泥做成的紫砂壶价值也就一百元左右了。所以，通常百元左右的紫砂壶都是作为家用或者高档餐馆使用，而不是收藏之用。具有收藏价值的紫砂壶其价值肯定不能是百元，而是以千元为单位的。不过，需要提醒大家的是，价格只是一个参考，是鉴别紫砂壶好坏的一个参考，可以说如果一个紫砂壶价格200元，就不必考虑其收藏价值了，只需要鉴别它是不是紫砂做成的了。
2、从材质上鉴别：紫砂壶因为其材质闻名，所以鉴别紫砂壶主要看其材质。宜兴紫砂泥主要是由粘土、石英、云母构成，富含铁元素。这些矿物质使得紫砂壶触感细腻，但是并不光滑(与瓷器和釉质的区别);而触感粗糙的紫砂壶要么是假泥，要么是在某道工序上出了问题，都应当谨慎购买。
3、看紫砂壶形状：市面上紫砂壶粗略分为两种，一种是量产的紫砂壶，这种壶成本低、材质差，基本上一百块就能买到，鉴别这种紫砂壶最好的方法就是问老板有没有一样的壶，如果老板拿出一个一模一样的壶，并且在印花、形状上都分毫不差，那说明它们就是一个模子出来的。名贵紫砂壶形状必须是唯一的，只有相似的壶，没有一模一样的壶。从专业一点的角度上看形状的话，要看紫砂壶户口与壶嘴的高度是否平行、看壶的转折点是否圆滑、各部分比例是否协调、从壶嘴出来的水是否成柱状。
4、看紫砂壶作者：紫砂壶的收藏价值之一就是作者，不过一般人购买紫砂壶是无法知晓紫砂壶的落款真假，只能在确定落款为真的情况下再去选择作者，一般收藏家比较追捧的作者如下图所示：
5、从密度上衡量：紫砂壶密度较大，也就是说用手掂量，有一种厚重感，越是劣质的壶其密度越小，越轻浮。想要从轻重上判断紫砂壶的优劣必须经常把玩优质的紫砂壶，掌握其轻重感。
6、从颜色上鉴别：紫砂壶由于其加工程序和构成成分的不同可以呈现出不同的颜色，比如白泥可以使得紫砂壶变白;本山绿泥加入氧化钴就变成了绿色;生百泥加入红泥就呈现出红色。从颜色上选择紫砂壶要慎重，一般上好的紫砂壶都是颜色单调而不是花里胡哨;颜色沉重而不鲜艳，鲜艳的色调往往是加入了氧化金属，有可能对身体产生不良影响。
紫砂壶小知识：紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的古董，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得。
制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇又名宜兴紫砂壶。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才这样珍贵，令人回味无穷。更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
教你如何鉴别紫砂壶
对于古壶来说，市面上有两种造假方法：一是将泥料的表面做旧，方法是擦皮鞋，像人手经常摸的样子，看上去有古旧感，或者用强酸腐蚀做旧。二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡，做成出土效果。对新壶的造假主要是雕刻名家印章，或者臆造名家款式。
鉴定紫砂壶的真伪，也可从两个方面着手。一是从亮色上看。真正的紫砂壶体重、色紫。因为长期为人手抚摩，上面呈现出鲜润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松，颜色偏黄，有光亮的少，无光亮的多。即使有光亮，也是用白蜡打磨上去的。
再从文字上看，旧壶的款都是用阳文，字体极为工整。新壶如果用阳文，字体因为摹仿或显呆板，或笔画长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款则所刻文字为阴文。
人们购买紫砂陶器一般是购买紫砂茶壶最关心的一是茶壶是否能真的隔夜不馊，是不是真紫砂，二是茶壶的质量如何。
紫砂茶壶自问世以来就是实用与艺术两用的，发展到现在在商品大潮的冲击下出现了大批商用的紫砂制品。作为手工艺品，其产量和工艺必然不能兼顾，对于一般商品壶来说只能以适用为主，再兼顾一下造型艺术，至于精工细作那是千元以上的极品了。包括其它各种手工艺品都是这样，这里免谈。
开头的问题对于做壶的人来说实在是有些可笑。因为他们关心的是做工如何精细，做工越好越逼真，价钱就愈贵。而泥料则是与做工成等比的，因为泥料的好坏其价格相差很大。
很难想象一把工艺很差卖到十元以下的壶能用到五六元一公斤的好泥，而做好壶的人为了达到他的工艺要求也不会去用没经过提炼的五六毛钱一公斤的甲泥。不过对于完全是门外汉的消费者来说他们最关心的还是两个最基本的入门问题：泥料和做工。
我们先从泥料说起。
首先我要说明的是紫砂泥不一定是紫红色的。有乳白色的称为“团泥”有墨绿色的称为“绿泥”当然也有紫红色的称为“紫泥”还有一种性能差一点的朱红色的“朱泥‘’透气性不如以上几种，但由于它的成型工艺特殊而有它的特殊价值，前段时间台湾风行的“大红袍”、“梨皮朱砂”、“碧榴皮朱砂”当属此类。
紫砂陶器最大的特点是她做成容器以后良好的透气性能和不渗漏特性奇妙的结合。这要归功于紫砂泥料特有的属性。紫砂是陶器，但是她和其它陶器不同的是她做成容器后不需要涂釉这也是保证良好透气性的前提。我们知道紫砂的泥料并不是一开采出来就可以用的，而是要经过提炼、淘洗、过筛等诸多任务，因此一块好的泥料其质地、颜色必定很均匀体现在成品上则是颗粒匀称颜色纯正无杂质，比如有不均匀的黑点、白点就不是好泥。提炼、淘洗是保证颜色纯正的前提。提炼前先要经过粉碎经过提炼淘洗去掉一些铁质、石灰岩、玄武岩等等杂质。
铁质在烧成后成为黑色的四氧化三铁，在壶身上出现黑点。石灰岩在烧成后成为石灰，在壶身上出现白点，而且遇水膨胀，造成壶体的小块剥落，俗称“爆子”，严重影响茶壶的质量。可恶的是这种现象买的时候有的不易察觉，回家一泡茶慢慢胀开常令人懊恼莫及。
玄武岩等杂质由于其收缩率、颜色等不同而在成品上出现杂点、不规则的颗粒等。
这里有一点要说明，有时为了达到一定的效果制作者会人为地加入一些与生泥相同或不同颜色的生泥或熟陶碎片、颗粒或粉末，以达到不同的艺术效果。生泥和另一种不同颜色的生泥均匀的掺和会产生另外一种颜色，如果不均匀地绞和则会产生流水飞云般的神奇效果。
两种或多种颜色之间泾渭分明，绝不拖泥带水但又浑然一体，令人浮想联翩。这便是由当代大师吕尧臣先生首创的“绞泥”。
由于不同颜色的泥料收缩率不一样，要使两种颜色间紧密结合而又平滑如一体，颜色又不能相混，有时要经过多次试验才能获得成功，制作实属不易。如果制作的时候用熟陶与生泥均匀地掺和，成坯后与其它生坯没啥两样，一经烧成，由于熟陶和生泥的收缩率不同，生泥烧成时收缩率大约为20%左右，朱泥则更高达30%以上，熟陶则基本不收缩或收缩很少，使成品表面出现均匀颗粒，看起来有橘皮、石榴皮、梨皮样的特殊“粗糙”效果。这是“颗粒表皮”应与“杂质”区分开来。这样的手法在朱泥产品中用得特别多，因为朱泥的收缩率特别大，烧成后往往容易变形，加入熟陶可以减小收缩提高成品率。相信朋友们看到这里应该明白上面提到的“梨皮朱砂”、“碧榴皮朱砂”所指的是什么。
总的来说，一把真正的紫砂泥做的壶应该是颜色纯正、颗粒均匀无杂质瑕疵的，即使是“绞泥”和“颗粒表皮”的壶，它的每一种颜色也应该非常纯正。那种颜色脏唏唏的充满杂质毛刺的一定不是好泥。不用好泥的其工艺水平也一定很差。确切的说紫砂陶器的工艺价值，或者说价格，在马克思理论中，价格和价值是完全不同的两个概念，完全由其工艺水平决定。通俗一点就是做工啦。
那么怎样区分做工的好坏呢？壶都是人做的，做一把好壶需要花很多的时间。举个例子，如果现在有两把壶放在您的面前：一把是一个人花了一整天的功夫做的，另一把只花了他半个小时，按每天工作时间八小时计，后面那把他每天可以做十几把，可以想象每天十几把的壶一定很粗糙，实际上十几元一把的壶其产量每天可以达到二、三十把。不然他就会入不敷出，无法生活。
同样为了降低成本，他也不可能采用很好的泥料。和画画一样，画画不仅仅在于“象”，而要有它的气度、神韵。紫砂壶也如此，做工到了一定程度可以随心所欲不必要有太大提高。关键是怎样用做工来表达自己的思想、风格，使作品拥有自己的气度、神韵。这就是千元以上的价值相差所在。这些讨论起来比较繁复，好在我们的范围不在于此，点一下而已。
那么做工的好坏实际情况是怎样的呢？这得从砂壶的工艺说起。紫砂茶壶的制作到目前为止仍然基本停留在手工阶段，最多在批量生产时采用一些模具来套制身筒、盖、盖滴子、实心的嘴和把而底、口沿、嘴的掏空、嘴、把的安装及其位置、盖和壶身的配合等等都要人工来掌握。一般的商品壶基本上都是套用模具来做的，所以我们在选定中意的式样以后主要是看它以下几个方面
1、安装工艺
在外形上，从壶的侧面看壶口、壶嘴和壶把的上端面应该平齐。从上面看壶嘴壶把应该在同一条直线上，不应有歪斜，且居于壶身的中间。口、盖端面应该平整无起伏，配合应该严密，没有砂纸或锉刀打磨的痕迹。
通身不应该有裂纹和剥落。如有则是次品。价格最少要短三分之一。尤其注意嘴、把、滴子与壶身、壶盖镶接的地方。另外壶底、壶口沿、盖的口沿和花货的装饰也是镶接上去的，也不应该有裂纹，有许多裂纹在壶的里面，特别要当心。剥落则可能发生在嘴、口、盖子等容易发生撞击的端面。
2、手工艺
接头的地方应该过渡自然光滑，没有人工修补的痕迹。线条应挺拔清楚，不拖泥带水花货的形象应尽量逼真、有质感，工具修饰的痕迹应越少越好。我们以机械整体加工的规格来衡量。好的壶应该就像用机械整体加工出来一般。
其加工精度以500元的壶为标准。光面每厘米非造型起伏不得超过±0.1毫米，装配精度误差不得超过1毫米，口与盖的配合间隙在0.5毫米左右，如果盖子是对称几何形，则盖子在各个对称方向上应该配合良好。这里要注意的是不应该有为了配合良好而用砂纸、锉刀打磨的痕迹。
3、烧成
在烧成过程中由于火力的不均匀、温度的高低可能造成颜色不均匀、有气泡、过老或过嫩等现象这也要注意。（来源：紫砂圈，
壶友必知|紫砂壶怕什么？
一、摔
对于陶瓷类产品来说，一旦摔坏就无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复，留下的也只有残缺美了。
那么，如何防摔呢？
倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上，动作不可过大。
倒茶的过程中壶不离手，有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。
切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样，这些都是骗人的小把戏，别一不小心就把爱壶给毁了，得不偿失。
尽可能放在高处、或柜子里，小孩碰不到的地方，更不要让粗手粗脚的马大哈类的人去碰壶。
二、油
喜欢玩紫砂壶的人都知道，紫砂壶经过长时间使用之后，表面会有一层含蓄内敛的光泽，俗称“包浆”。
但需要明白的是，紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。
而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟，所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂。
紫砂壶一旦沾染到油脂，就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。
在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。
还有一点：大多数人家里，油烟最大的地方就是厨房；所以，要想让紫砂壶越养越润，很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。
三、味
以上内容已经说过，紫砂壶的吸附性十分强劲，除了容易吸油，紫砂壶也很容易吸味。
吸味功能强，对于泡茶、养壶来说，本来是一件好事；但如果是杂味、异味，则一定要避免。
所以，紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。
四、洗洁剂
强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶。
不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。
如果一定要清洗，建议你用食用小苏打清洗。
五、抛光布或者钢丝球
紫砂壶有污渍时，不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。
最好的工具是粗硬的棉布和尼龙刷，即使用这些工具也不能用蛮力。
有些花货紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用齿浪型牙刷进行处理。
六、温差大
平时泡茶，一般是采用80至100度的水为主；另外，一般紫砂壶的烧制温度是在1050至1200度之间。但有一点需要特别注意，如果遇到短时间内温差过大（骤冷骤热）的情况，有些紫砂壶容易产生爆裂现象（特别是薄胎紫砂壶）。
所以，平时空闲不用的紫砂壶，不需要放入冰箱保鲜、更没必要放入微波炉高温杀毒，只需常温放置就可以。
七、暴晒
紫砂壶平时在使用的时候，大多数时间都处于冷热变化非常大的状态，但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。
但有一点要注意的，就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒，不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。
平时清洗之后的茶壶，也不需要拿去晒干，更不能拿去烘干，只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。
紫砂壶如何养壶
紫砂壶的养壶需要注意一茶一事、经常擦拭、清理茶垢等。不要用洗涤用品清洗紫砂壶，更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房)
1、一茶一事，就是指一把壶泡一种茶。这是为什么了，知道了原理，就会恍然大悟。
因此爱壶爱茶人士，也会根据自己的喜好，试壶来决定此壶泡哪款茶，事后一直不变，做到专壶专用。
2、平时的养护离不开适当的擦拭；
在泡茶过程中，需要用棉质布适当对壶身擦拭，可以让茶壶变得干净，不被茶汁覆盖不均匀。微量的茶汤滋养，让紫砂壶壶身慢慢发生变化。擦拭过程中，不宜用力过度，不宜操之过急。而要把心静下来，对壶身、壶嘴、壶把、壶盖各个转接处，都要细心擦拭，这样才会感受养壶的心静。
3、及时清理茶叶，保持壶内清洁；
每次喝完茶后，要立刻清理茶壶内的茶渣，然后用冷水或者热水速度清洗干净，棉布擦干后，打开壶盖，盖子和壶摆分别放在茶盘通风处晾干。这样可以避免不及时清理后，长时间茶渣，茶汤吸附在壶内茶锈。
4、茶壶也有作息时间；
长期的泡茶过程中，每个一段时间，需要让壶休息一下。这样有助于吸收茶汁的壶内外有变化过程的持续。休息一段的壶，再去使用，能更好的激发茶性，让壶养的更滋润。
5、不要用洗涤用品清洗紫砂壶，更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房)；
紫砂壶一旦接触到了油腻，由于紫砂的吸附作用，让壶的表面变得贼亮，所以每次喝茶，都需要清洗手去异味。
紫砂壶的鉴别：一是看：
观察紫砂壶的表面，新的茶壶不是光亮，而是有一点点粗糙感。
二是用开水试：
在紫砂壶表面浇上开水，水不是顺流而下，而是一点点被吸收，表明紫砂壶的透气性好。
三是将泡好的茶留在茶壶内：
泡好的茶叶放在紫砂壶内，三天左右是不会变酸变质的，这样的茶壶才是真正的紫砂壶。
紫砂壶茶具如何开壶
“紫砂壶如何开壶才是正确的？”关于这个问题
不管用什么样的开壶方法，先都是要检查一下紫砂壶的完整性，看看是否有破损、瑕疵，各配件是否完整。接着应该用清水将壶清洗干净。
下面是两种紫砂壶开壶的方法步骤：
1、水煮法：就是网传为广泛、为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法：
(一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等），用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。
接着放入清水（清水的量以淹过壶1寸许即可）中让其煮沸5~10分钟（不用盖锅盖：）。
(二)、豆腐煮壶：接步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却常温之后，填装豆腐（建议用老豆腐因为吸附性强）。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热沸腾，直厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火）。
(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。
(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直没有热度。
接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。
重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，后用温水把壶洗干净即可。此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。
此“清水煮壶法”大功告成！
2、浇淋法（安全）：
(一)、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
(二)、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
(三)、此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用（只是建议）。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽（虽然没办法像种方法那么彻底），接下来就是日常保养啦！
建议您，如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用网传的种方法，而应该选择第二种较为安全的方法（宜兴紫砂壶建议的），特别是贵重的紫砂壶，在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待。
总之一句话，爱惜壶、疼惜壶、珍惜壶才能养好壶。平时要对紫砂壶进行保养，在使用、把玩、鉴赏时好小心翼翼的“轻拿轻放”。
新紫砂壶如何开壶
紫砂壶是著名的茶具，新的紫砂壶必须经过开壶才能饮用。通常有水煮法和浇淋法两种。
新紫砂壶如何开壶：1、水煮法；
就是网传为广泛、为壶友所津津乐道的清水煮壶大法；
清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等)，用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。
2、浇淋法(安全)；
清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。
紫砂壶的特点：1、泡茶不失原味，色香味皆蕴，能使茶叶越发的醇郁芳沁。
2、紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮，这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。
3、紫砂器的冷热急变性好，即可以放到火上烧，也可以在微波炉中使用而不会爆裂。
4、传热慢，而且保温，若使用提携无烫手之感。
壶友必看：养紫砂壶的3种境界
宜兴紫砂壶“千度成陶”，壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔，好的紫砂壶气孔率很高，这是能沏好茶的一大重要的原因。比起金银铜锡一类的金属器皿来，宜兴紫砂壶不含有任何金属杂味。茶有茶道，壶有壶理，尤其是“异僧指引富贵土”、“供春兴创紫砂壶”等的传说，可见紫砂是与生俱来的超凡脱俗。
养壶用以养性是有不同境界的
境界一：养生
营养学家告诫人们，每天喝六杯水，促进新陈代谢，维持体液平衡；每天吸收茶叶中的维生素，帮助消除体内自由基，抗衰延老；对于常看电视和接触电脑的人群，喝杯茶不但可以舒活筋骨，茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外，减轻辐射危害。
史载古有神农氏尝百草，“遇毒则以茶解”。不禁联想到令人恐慌的2003年，被奉为防范非典的最佳饮品就是绿茶。人们仿佛第一次发现，原来茶叶还具有增强免疫力的功效。而用紫砂壶沏茶，透气聚热，抑涩扬香。
境界二：养气
工作的高效高压常常引发一些情绪，饮茶使人舒缓压力、精神放松、逃离尘世的喧嚣，在饮茶那简淡清和的气氛里，可以一人独坐浑然忘我，可以三两知己推心置腹，偷得浮生半日闲……通过圈子里的养壶比赛，证明了一点：大凡壶养得好，壶主的鉴别泥料是否纯正的方法也高。
遇事会调整自己，从容面对，接受最坏的，争取最好的。就有这么一位被壶友戏称为“怨妇”的大老爷们儿，自打买了知了为钮、竹段为身的“知足常乐”壶，也渐渐少了牢骚和抱怨。紫砂铭文及壶形寓意，启智通慧，平和安气。养壶也养气质，洗壶也洗性情。
境界三：养心
人壶共养是最高境界，以入世态度做事，以出世态度做人。
赵朴初先生的《宽心谣》，换成茶与壶的主题：水注壶来壶沏水，愁也一天，喜也一天。品壶不求天价壶，心也舒坦，胃也舒坦。存得余钱都买壶，多也喜欢，少也喜欢。三餐之后三壶茶，粗也香甜，细也香甜。常与壶友聊一聊，工也谈谈，料也谈谈。全家老少都爱壶，贫也相安，富也相安。早晚辛劳勤快干，忙也乐观，闲也乐观。一壶茶来一卷书，不是神仙，胜似神仙！（文章来源：紫砂文化馆；
怎样鉴别化工壶（入手紫砂壶必看！）
收藏一热，百物兴盛。尤其是当代工艺中的紫砂，更是一言难尽其盛。然在其兴盛中，亦有善恶交织。
善者，大师辈出，做工更精，藏者弥多。恶者，真假难辨，炒作盛行，甚至一些工艺师亦有代工，凡此种种，不一而足。
最可恨可恶，便是那添加有害化物质、以次充好的化工壶。
什么是化工壶
化工壶不是模具壶（半手工）。
化工壶是用非原矿紫砂的一般陶土加入化工原料调配出来的紫砂泥制作而成的。
化工壶，是近些年大量兴起的一种。
在普通泥料中或极少量的紫砂泥料中，人为不适当的加入工业化工原料，使普通泥料具有紫砂泥料的颜色，且制成的壶与紫砂壶相似度极高。
它和在紫砂中调入色剂不是一个概念。
这类化工壶的生产是通过模具批量化生产，造型过于整齐划一，就如化妆技术使美女的妆容大同小异，看不出各自的特色般，属于人造美。
期的紫砂壶在制作过程中，为更好的着色，会添加微量调色剂且只在部分位置或者装饰时使用。因有严格的用量限制，对人体无害。
如今随着技术的革新和人们对紫砂壶需求的增加，有些商家在制作紫砂壶时，在泥料中添加的化工原料，无论是剂量还是质量，都已经超过安全标准，会对人体产生危害。
怎样鉴别化工壶
1、颜色过于鲜艳
颜色大红大绿，大都是普通陶土加上化工染色剂调制的。
大都不是紫砂加入着色剂，而是普通陶土和化工梁色剂调制的，过于太亮(指的是新壶就有贼光，比养过还亮)的东西多是加入了过多的玻璃水制成或是喷浆制品。
(提示：少部分朱泥温度掌控的好也会稍微亮一些，但是不会冒贼光)。
2、气味怪异
化工壶用开水淋，有些会有刺鼻的味道或是特殊的香味。
而真正的紫砂壶只有土腥味
3、难生包浆
化工壶无论如何泡养，绝大多数不会有包浆的现象，留在上面的最多是茶渍，做不到纯正紫砂壶那样越养越润。
只要添加材料都是化工壶吗？
宜兴紫砂产品和作品的价值不仅在于原料，其最大的价值体现在制作者的风格和理念。
对于那些艺术表现力强的名人名作，可以充分保证其作品材质的高品位与纯正性。
在紫砂泥料中，有些东西可以加，有些东西不可以加，有些东西可以加但加多少有一个合理的配方或者规定。
手工壶全然不同于手拉坯、注浆壶等，学做手工壶，要拜师，要下苦工学个好几年。
况且一把紫砂壶所用的紫砂泥料一般也就几十元，成本的大头在于做壶人的工作酬劳，那个最起码要小几百块钱。
作为消费者更不要贪便宜，淘宝上几十的爆款紫砂，建议不要购买。
普通的一把紫砂壶，泥料的成本，加上师傅的工费、运营成本等，上架后，起码需要500元以上，市面上很多在百元以下的所谓紫砂壶，还是算了吧，不要乱玩。（文章来源：紫砂文化馆；
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