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黄山北麓的黄山区低温多湿，土质肥沃，导致茶质别具一格，具有汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的特征。太平猴魁成为尖茶中最好的一种。
该产地有猴坑、猴岗和彦村，都是产茶的好地方。当地有个传说：古时一位山民采茶，忽然闻到一股沁人心脾的清香，他看看四周，什么也没有，再细细寻觅，原来在突兀峻岭的石缝间，长着几丛嫩绿的野茶。由于无路可循，山民只得怏怏离去，但他始终忘不了那嫩叶和清香。后来，他训练了几只猴子，每到采茶季节，他就给猴子套上布套，让它们代人去攀岩采摘。人们品尝了这种茶叶后感到非常惊喜，称其为“茶中之魁”，因为这种茶叶是猴子采来的，后人便干脆取名为“猴魁”。
作为历史名茶，太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部获得陈列优质奖，1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉。新中国建立后，太平猴魁又被评为全国十大名茶之一，1979年在我国出口贸易中博得五大洲客商好评。2004年，该茶又在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号；2007年该茶作为国礼，馈赠给俄罗斯总统普京。
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