茶叶文化。
知文人风骨，守紫陶本色。
在社会分工越来越细致的今天，建水紫陶的传统制作工艺流程也愈发清晰、专业和单一化；而其实，我在之前的多篇文章中介绍过，建水紫陶的制作，是一个团队的协作，几乎不可能有紫陶艺人能从开采泥料到最后烧制、打磨完成一手包揽下来。
在建水紫陶里，一个认真做壶的师傅，如果他是全能的，也就是说建水紫陶的每一道工艺他都会做，而且都做得很好，一个月只能做很少量的紫陶壶，完全跑不起量来，而且不确定性特别高。
“这不现实，也没这必要，把自己擅长的部分做好已经很不得了啦！”做壶师傅如是说。
于是，在建水紫陶圈有这样一类人，他们不开采泥料，不烧制，不忙着卖壶，不考职称，他们只做其中的那一两道自己最擅长的工艺，或是拉坯、或是装饰、或是刻填、或是打磨，等等。他们把自己擅长的部分做好，这也是他们的立业之本，确切地说是他们在建水紫陶这个行业的立足之本，于是他们就全力以赴，把自己钻研的工艺做好，然后，做得更好。
“紫陶匠人”是指秉承传统技艺认真做好自己专长工艺的做壶人，他们抛开了职称的束缚，更能沉得下心来做好自己的专长，凭着认真执着的心态和对紫陶手工制作工艺的热爱，他们结成小小的团队，成为当下紫陶手工制作工艺圈子里的重要力量。
工手不错且有市场潜质的年青紫陶艺人往往被各家工作室抢着要，他们中的很大一部分很实在，把建水紫陶当做一份工作，而且热爱这份工作，他们不太会去为各种职称、虚名奔波，因此也就能花更多的心思在紫陶的制作工艺上。这是种相对平和宽松的工作心态，加上工作室、陶坊提供足够自由的时间和空间，还有自己的敬业态度，往往能够制作出许多优秀的紫陶作品。
绝大部分的紫陶匠人默默无闻，但他们仍然努力地工作，他们白天工作一整天，有时候，晚上还会继续工作。“晚上更安静些，容易集中精神，也少人来打扰。”他们说。
“我们在乎自己所做的每一件作品，看着这些作品从一块什么都不是的泥巴，经过一道又一道的工艺，经过一个又一个同伴的双手，最终变成美丽的紫陶作品，送到窑里去烧，这时我们总会有一种难得的获得感、成就感，心中有很多期待，但是也有一丝不安；如果这些作品烧出来出现瑕疵，东西也算废了，有时候太倒霉，一个月下来，白干也不是没有。”
建水紫陶的每一道工序都需要匠人反复操作，一次次拉坯修坯，一次次雕刻填泥，一次次打磨抛光。这些完全要凭借匠人长期积累的技术和经验来观察和修正。现在建水紫陶玩家越来越多，很多都是紫砂的资深玩家，对于紫陶，他们会以紫砂的标准来选作品，极为苛刻。他们的角色类似于发烧级的京剧票友，任你再大的角儿，都能听出唱腔的瑕疵来。因此，负责任的紫陶艺人们也不敢马虎。
器非一相，水无定势，对于建水紫陶的制作也是一样的道理，每个步骤都有可能出错，有些错误能够逆转，有些则无法挽救，在竞争越来越激烈的紫陶圈子里，瑕疵越来越不能容忍，爱惜羽毛的年轻陶手宁可砸了自己的有残次的作品，也不会降价销售来坏了好不容易竖起来的牌子。
做紫陶壶算是个打磨精、气、神的活计，心态一定要平和，坐得住板凳，沉得下心去，做出来的东西才能有点儿意思。
这样一群紫陶匠人，他们可能没有职称，他们心无杂念，玩家们用眼光考验他们的作品，他们用作品证明自己的价值，他们可以心无旁骛的把擅长的事情慢慢的，做到极致。
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建水紫陶是这样一种陶
因泥土之灵，所以有紫陶。泥土是有灵性的，因此女娲用它造出了人类。即便那只是个传说，而且传说已经很远，但泥土的灵性，至今一直没有改变，而且似乎永远无穷无尽。人类在大地上生存上百万年以后，在与泥土的无限亲近中，终于渐渐读懂并参透了泥土的部分灵性，并借此造出了陶。陶的出现，已有万年之久。
人类最早创造而又能延续至今的物品，陶最老，而且是。然而，陶是那种极为悠久又极为普通的器具，普通到一旦成型，就几乎不值得再花费制造者更多的心思。所以陶之一物，能摆脱器物的宿命者少见，能修炼得道、自成大器者更加少见。
陶度过了漫长的年月，在种种因缘凑巧之下，终于衍生出了紫陶。
一、紫陶是很年轻的陶
中国是陶器大国，四大名陶都是陶器中出尘脱凡的精品。其中，出现最晚的是紫陶，成器最快的也是紫陶。以三四百年的修炼，在享天地之厚爱的同时，能汲取并彰显诸多教化之得、艺术之工的，正是紫陶。
紫陶虽为陶器，已经打破了很多普通陶器所受的局限，以泥土的古朴醇厚，承载起了诗画的飘逸洒脱，造型丰富、装饰精细，将普通的陶点化得出神入化，美妙绝伦，成为独步天下的陶之大器。
紫陶之所以成器，因为它能够承载并表现书画、金石、镌刻、镶嵌等诸多艺术，其必须经历镂刻、镶填、打磨等加工手段，内涵之繁，工序之多，远甚于其他陶。可以说天下陶器的制作之精，到紫陶为止。
是故，唯有产自滇南群山之中、建水那一块小小坝子中的紫陶，兼具粘土之纯、金石之坚、色彩之丽、打磨之精、造型之繁、雕刻之细、书画之美，人文之盛。
二、紫陶是那种极难的陶
紫陶的困难，在于它成器的路上必须要过水、火、石三关。
与一般仅仅需要加水沉淀的陶土不同，紫陶所用粘土必须“洗澡”和“发酵”。首先要将本地特有的五色粘土，加水制成浆状，细纱过滤，过滤后只取最上最细的漂浆，反复五六次后，得到的泥浆几乎不含任何砂石，已是腻如膏脂。首先要将这样的泥浆静置于封闭状态下自然凝干成泥，取出后泥料还必须像揉面一样，不断搓揉，揉去空气，才能用以制作紫陶。经过水的洗礼，在泥料的一洗一揉之间，紫陶已经悄悄保留下了与众陶不同的优良品质。
火是陶的必经之路，紫陶在烈焰中的历炼尤其凶险。在超过上千度高温的炙烤中，紫陶要么不折不扣地全身而出，要么开裂以杀身成仁。烧制后的紫陶器物，绝对没有形变而器全的情形。究其原因，紫陶只用颗粒极为细微的粘土做胚，在烧制过程中丧失水分很多，收缩很大，所以过火不易，器形大者更是难全。传统烧窑方法成品率约不足六成，即便是以今日的技术烧制紫陶，成品率也只到九成左右。很多紫陶在泥坯阶段造型、书画皆尽善尽美，却在烧窑过程炸裂成为废品。经过火的考验，紫陶有了自己的铮铮铁骨。
诗曰：“有匪君子，如切如磋，如琢如磨，”紫陶虽不是玉器，却偏要去承受不计其繁的打磨，而后成为文采斐然的陶中君子。经历多种砂纸的打磨后，最后一道竟然是用鹅卵石抛光。紫陶成品通体无釉却平滑如镜，清可鉴人，显示出与其他陶器迥然不同的如玉如冰的明亮。更有不完全打磨的、亚光的紫陶。它等待的是有心人的赏识与亲近，在经肌肤长期的摩挲之后，这样的紫陶能产生特殊的、细致的质感上和光泽上的变化，品质更加温润细腻，也更加令人不能释手。
三、紫陶是纯净的陶
紫陶近乎苛刻地选择了自己出身，只用建水特有的红、黄、紫、青、白五种颜色粘土，拒绝任何砂质。这些粘土细度远远高于三百目，质地比女人用的化妆粉还要细，且含有大量的铁元素。因为过于纯净细腻，所以紫陶所用泥料的质地偏弱偏软，不能像其他陶器那样灌浆注模，拉坯的难度也高，更难以制作大型器件。
也正是因为这样的纯净，成就了紫陶可书可画、可雕可刻、可填可磨的特殊之处。紫陶成品，细度高，硬度大，观之有字画之趣，抚之有铜铁之质，叩之有金石之声。紫陶之美，总体在于以陶为质，以书画为文，从它身上，一眼就可同时感受到造型的直观美和书画的意境美。
能像玉器一般精雕细琢，能如纸品一般挥毫云烟，能似镜面一般光亮可鉴，能有金属一般回音清脆，全得力于紫陶的从粘土之始就坚持的纯净，坚持虽然难，一旦得来金不换。
四、紫陶是很巧的陶
陶成之于土，也受制于土。瓷出现之后，陶就被降级定格了。很多地方的陶，至今未能完成由器到艺的质的飞跃，原因不仅是土质不够好，而且从没有遇到过适合的机遇。
建水一地汉代就有了成熟的制陶业，发展至宋代，烧制出青瓷。元明两代，建水的青花瓷器尤为繁盛。
不知何故，建水人在几百年前忽然弃瓷就陶，离开新欢，重归旧爱。现在想来，其中的缘故或是因为瓷器虽然精美，但受到釉料限制太多、发展有限，或许是因受到景德镇等地瓷器的激烈竞争、前景不明。更大的可能，是两者兼而有之。
紫陶之成，始于建水的瓷器之困，这种历史性的转折，既是磨难，也是厚爱，是可遇不可求的机遇。经过数百年的摸爬滚打，经过不断的尝试求索，紫陶以天造地就的五色粘土为浑实底气，凭借着种种磨难中锤炼造就的博大胸怀和巨大力量，厚积薄发，终于如凤凰涅槃浴火重生一般，获得强大的新生，不仅战胜了挑战，且入辉煌之境。
建水人放弃精美的瓷器，重新选择紫陶，虽然经历了巨大的痛苦，但仍然不失为明智之举，正应了“人无我有”的那句老话。凭借历史的厚爱和大地的恩赐，紫陶竟然奇巧地取本地瓷器而代之，终于获得了令其难以比肩的巨大、独特的成就。
五、紫陶是有德的陶
陶应该保存着那种来自泥土的灵性。不过有的陶是用矿、或者用石，更多的陶又杂有大量砂质，所以其德性大打折扣。与它们不同，紫陶直接从大地上取得的粘土，质地纯净无暇，其成品经上千度烈火炙烤，但淳厚不损，仍然秉承了泥土滋养万物的德性。
同为可器之材，紫陶有异金、玉、瓷而另胜之。黄金虽贵，没有摆脱金属的冷冰与无情。玉石虽温，但太过娇贵而难以实用；瓷器虽美，但被釉封闭的太死而过于沉寂。紫陶则不然，不仅活泼可亲，而且能滋养生命。用紫陶炊具盛藏食物，隔夜不馊；用紫陶茶壶泡茶，久不变味；用紫陶花瓶插花，时长不衰。云南名菜“汽锅鸡”，味道鲜美，冠绝天下。它的烹饪取材并无多大奇特之处，关键在于凭借了紫陶所制汽锅的特殊能力，绝对是独靠紫陶之德而成其美味。
六、紫陶是好养的陶
可以养的陶不多。粗糙的陶只能作为瓦货，精细的陶又往往过于昂贵而叫人望而叹止。紫陶虽然精美，好在不贵，正适合养玩。因为擅长精雕细琢，紫陶所成的茶具既温润别致，又古朴清雅，入手把玩让人倍感亲切，品读书画更觉韵味深长。经过人体肌肤的亲近与摩挲之后，紫陶能如生命苏醒一般，自在成长，收获属于自己独有的包浆。其滑熟可爱，幽光沉静的喜悦，竟不输玉石。
紫陶好养，不仅单单在于把玩。若往大处走，紫陶可酝酿出犹如青铜一般浑厚、斑斓的大器之美，高古淡雅，能入雅士高人之眼；如往粗简处走，可以烧制出无字无画、不加打磨的壶杯碗碟，简单之中又暗暗隐含不落一字的禅意，最能与寻常百姓相亲相近。紫陶好养，藏于馆室而不觉其俗，放于灶台而不觉其傲。养陶如此，不亦乐乎？
七、紫陶是能悟的陶
建水地方虽然不大，也不算是沃野，山不甚高，水不甚美，人文也非极盛。但一方山水有一方山水的精华，造物主必定有青睐之物。此物岂非紫陶乎？
究其来由，紫陶所用五色粘土本已少见，颗粒细小，偏又含有大量的铁元素。大自然不知花了怎样的功夫，用了怎样的能事，竟然把比磐石还要坚硬的顽铁，琢磨成了微米级的颗粒，还赐予了其丰富的色彩。
看其出身。那些在草木之下静静沉睡的粘土，经历了几世几劫，终于等到有缘人发现了它们特殊的秉性，并在熊熊烈火将其烧制成了美轮美奂的紫陶。五色粘土的埋藏固然极其罕见，制陶人的磨难自然也是非同一般
观其成器，其粘土纯净依然不变，在朴实浑厚的底气中绽放出明艳瑰丽的光芒。成品的紫陶既满足生活之需要，又能阐发人文之情怀，可谓出入两便、雅俗两宜。
虽为紫陶粘土所造，其品性与上苍所造人类有几分相似之处，以《西游记》来比喻，有唐僧的纯真，又有悟空的精灵，有八戒的粗俗，又有沙僧的朴实。紫陶成器，需经历水的洗礼、火的冶炼，石的琢磨，与人的成长的经历与磨难亦有异曲同工之妙。
紫陶不言，大有故事。有心人观之，也许定然会有所感悟吧！
《雅贤舍》位于美丽七星湖畔，名字取义于梁实秋先生的“雅舍”，傍湖光山色之美，众高雅贤能之士共处品茶赏陶之舍。
雅，五行属木，从隹牙声，良禽择木，吉雅之兆。有正确、高尚、美好之意。如雅致洁净、雅致素净、雅正、雅道；
贤，有道德的，有才能的：贤明。贤德。贤能。贤良。贤惠。贤淑。贤哲。贤人。圣贤。礼贤下士
舍，房屋，也有舒气之意。《史记·律书》：“舍者，舒气也。”
做紫陶，怕这寒冷的冬季
冬天的脚步终究还是来到了建水，这个位于北回归线之上、年平均气温20℃的滇南小城，也不能避免天寒地冻。
在碗窑村，在紫陶街，在县城与郊区的一些角落，有大量的紫陶匠人每天坚持劳作。而这寒冷的冬季，恰恰是他们最怕的。
他们怕寒冷的冬季里不能拉制出最满意的器型。
这样的天气，就算是半干的陶坯，双手触碰也会犹如冰块一般，何况一双手整天都浸润在潮湿的泥巴里。寒冷使得双手灵活性降低，不能时刻保持最佳的状态，在塑造器型上往往力不从心。不但匠人备受寒冷之苦，且塑造的器型多有不如意之处。
他们怕寒冷的冬季里陶坯经常开裂。
在寒冷的冬季晾干陶坯，是一个漫长到近乎煎熬的过程，其过程又何止是夏秋的两倍？紫陶匠人，是对时间非常敏感的一群人。晾坯时间每增加一天，制陶的风险就会增加一分。有时候为了按时交货，不得已增加风扇或空调，本身就是一种冒险。何况这个特殊的环境，不经意就会乍暖还寒，对于陶坯的影响也十分明显。
他们怕寒冷的冬季里辛苦的付出却得不到应有的回报。
在寒冷的冬季里制作紫陶，几乎每一个步骤都延长了不少，紫陶人对此还是报以了最大的耐心。他们忍着寒冷，尽最大努力耐心去拉制满意的陶坯，耐心地做装饰，然后刻花、填泥、粘接每一步之间都是比平常更漫长的等待。终于入窑之后，最终结果如何，很可能不为人知。开窑一瞬，看到的也许是值得庆幸的佳作，也有可能是分文不值的废品。
紫陶，有时候就是这样的不近人情，不会因为你的辛苦付出而对你有特殊的怜悯；但紫陶人，有时候就是这样的偏执狂，不会因为那惨淡的结果而放弃劳作。他们总是不论冷暖，日复一日，一次又一次地拿起泥巴，做出一窑又一窑的紫陶。
陶坯的不近人情、制陶匠人的偏执和这寒冷冬季里的漫长等待，或许能让每一个爱陶之人以更加珍惜和尊重的态度来对待手里的每一件紫陶。
用心做的紫陶，才能打动人
经常会被问道“什么样的紫陶才是好的”这类问题，没有一个具体的角度，实在不好回答清楚。因为决定一件紫陶好坏的因素很多，而且不同的人对于好坏的判断标准不一样，有时候我觉得某件紫陶好，而另一个人又未必觉得好。
大家习惯于从一些具体的角度去判断好坏，比如器型做得是否“标准”，装饰做得是否“精细”······但有时候这些角度也不能完全判断好坏。很多紫陶都做不到所谓“标准”的器型，但是仍然不妨碍人们喜爱；装饰更是这样，A不喜欢的装饰，可能B会非常喜欢。
除了器型与装饰之外，要制作成一件紫陶，中间还有大大小小数十道工序。一件紫陶通常由一个团队来完成，非要要求每一道工序上的每一个匠人都做到十全十美，并不现实，而且也并不存在。
人毕竟不是受程序控制的标准化的机器，匠人完成每一道工序，除了扎实的技艺修养以外，还注入了自己的情感，而每一个人的情感、对一件器物的理解又是那么不同。
当你进入一个紫陶店里，有那么多作品，为什么只有一件或极少数的几件能被你一眼相中？我想绝不是因为大家常理解的那种完美。要说完美，那也是你心中觉得完美。
回到紫陶的实用功能上，作为茶器，本质上就和我们的餐厨器物、书房器物一样。我们喜爱一件餐厨器物，主观上就会觉得用它盛放食物会更加赏心悦目、更加可口；我们被一本书的封面所吸引，打开去阅读，在里面又发现了不一样的世界
人有情，人看物便有情，情源于真心。
紫陶由匠人们协作而成，当每一个人都用心去完成好自己的那道工序时，那道工序就倾注了匠人对器物的情感。所有的匠人之心汇聚在一起，一件完整的紫陶作品才算诞生。
在一间紫陶店里，有不同艺人、不同种类的若干作品，有无数颗匠人之心。你选择其中某一件，一定是在一些细节上产生了共鸣。
用心而作的紫陶，才能打动另一颗心。
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