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茶条紧结，梗圆形，头大尾尖，芽叶嫩，多白色茸毛，色泽褐黄绿，尚鲜润。茶汤青黄或金黄色。叶底叶张圆小，中部宽，头尾尖，锯齿深，密、锐、而且向下钩，叶稍薄，主脉稍浮现。味清纯略厚，香清高，略带茉莉花香。毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展，分枝稠密；叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展；叶色深绿，叶厚质脆，锯齿锐利；芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花尚多，但基本不结实。
一年生长期8个月。育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，采摘批次较多，树冠形成迅速，成园较快，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。适制乌龙茶，为高级“色种”的原料；制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质尚佳。
原产于安溪县福美大丘仑。无性系品种。其由来据《茶树品种志》（1979年出版，福建省农业科学院茶叶研究所编着，74页）载：“据萍州村张加协（1957年71岁）云：‘清光绪三十三年（1907）我外出买布，路过福美村大丘仑高响家，他说有一种茶，生长极为迅速，栽后二年即可采摘。我遂顺便带回100多株，栽于自己茶园’。由于产量高，品质好，于是毛蟹就在萍州附近传开。”
毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展，分枝稠密；叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展；叶色深绿，叶厚质脆，锯齿锐利；芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花尚多，但基本不结实。一年生长期8个月。育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，采摘批次较多，树冠形成迅速，成园较快，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。适制乌龙茶，为高级“色种”的原料；制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质尚佳。
原产于安溪县福美大丘仑。无性系品种。其由来据《茶树品种志》（1979年出版，福建省农业科学院茶叶研究所编着，74页）载：“据萍州村张加协（1957年71岁）云：‘清光绪三十三年（1907）我外出买布，路过福美村大丘仑高响家，他说有一种茶，生长极为迅速，栽后二年即可采摘。我遂顺便带回100多株，栽于自己茶园’。由于产量高，品质好，于是毛蟹就在萍州附近传开。”
毛蟹植株灌木型，中叶类，中芽种。树姿半开展，分枝稠密；叶形椭圆，尖端突尖，叶片平展；叶色深绿，叶厚质脆，锯齿锐利；芽梢肥壮，茎粗节短，叶背白色茸毛多，开花尚多，但基本不结实。一年生长期8个月。育芽能力强，但持嫩性较差，发芽密而齐，采摘批次较多，树冠形成迅速，成园较快，适应性广，抗逆性强，易于栽培，产量较高。适制乌龙茶，为高级“色种”的原料；制红、绿茶，毫色显露，外形美观，品质尚佳。
延伸阅读
你知道茶有四季之分吗？
对于春茶，江南茶区阳历2-4月份采收春茶，清明节后15天内采收的春茶为上品。云南本应无春、夏、秋、冬四季之分，只区分干雨季。因受到中原文化影响，而有四季茶品之分。因云南气候的特殊性，以致所谓春茶与一般江南茶区之季节稍有差异。云南所谓春茶，泛指农历春节后，至雨季来临前，也就是2—5月中旬所采摘的鲜叶都属于春茶。
春茶香气足，茶汤漂亮，相对秋茶来说：秋茶的茶汤相对混了一点。
价格方面春茶相对较贵，不过秋茶也有秋茶的韵味。一般来说同一地区的春茶普遍要比秋茶的价格高，秋茶也称谷花茶，质量也还是可以的。
【春茶，夏茶，秋茶的概念】
春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的：江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬；江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬；西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。属于亚热带和温带地区的茶区，包括江北茶区、江南茶区和西南茶区，通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。但季节茶的划分标准是不一致的。
有的以节气分：满为春茶；小满至小暑为夏茶；小暑至寒露为秋茶。
有的以时间分：于5月底以前采制的为春茶；6月初至7月上名采制为的夏茶；7月中旬以后采制的为秋天茶。我国华南茶区，由于地处热带，四季不大分明，几乎全年都有茶叶采制，因此，除了有春茶、夏茶和秋茶之分外，还有按茶树新梢生长先后、采制迟早，划分为头轮茶、二轮茶、三轮茶、四轮茶的。
茶树由于受气候、品种，以及栽培管理条件的影响，每年每季茶的采制的迟早是不一致的。大体说来，总是自南向北逐渐推迟的，南北差异达3～4个月。另外，即使是同一茶区，甚至同一块茶园，年与年之间，也可以因气候、管理等原因，相差5～20天。由于茶季不同，茶树生长状况有别，因此，即使是在同一块茶园内采制而成的不同茶季的茶叶，无论是外形和内质都有较大的差异。
以绿茶为例，由于春季气温适中，雨量充沛，加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息，体内营养成分丰富，所以，春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分，特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。加之，春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶，特别是早期的春茶，往往是一年中绿茶品质最佳的。
所以，众多高级名绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等，均无自春茶前期。夏茶，由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使用使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加，从而使滋味显得苦涩。秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制而成的茶叶显得较为枯老。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了。
对红茶而言，由于春茶期间气温低，湿度大，发酵困难，而夏茶期间气温较高，湿度较小，有利红茶发酵变红，特别是由于天气炎热，使得茶叶中的茶多酚、咖啡碱的含量明显增加，因此，干茶和茶汤均显得红润，滋味也较强烈。只是由于夏茶中的氨基酸含量减少，对形成红茶的鲜爽味有一定影响。
春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。
（1）、干看主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较多白毫，且红茶、绿茶条索紧结，珠茶颗粒圆紧，而且香气馥郁，是春茶的品质特征。凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，且红茶、绿茶条茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。凡绿茶色泽黄绿，红茶色泽暗红，茶叶大不不一，叶张轻薄瘦小，香气较为平和，是秋茶的标志。在购茶时还可结合偶尔夹尽可杂在茶叶中的茶花、茶果来判断是何季茶。如果发现茶叶中夹有茶树幼果，其大小近似绿豆时，那么，可以判断为春茶。若幼果接近豌豆大小，那么，可以判断为夏茶。若茶果直径已超过0.6厘米，那么，可以判断为秋茶。不过，秋茶时由于鲜茶果的直径已达到1厘米左右，一般很少会有夹杂。自7月下旬开始，直至当年8月，为茶花蕾期，而9～11月为茶树开花期，所以凡发现茶叶中杂有干茶树花蕾期或干茶树花朵者，当为秋茶了。只是，茶叶在加工过程中，通过筛分、拣剔，很少会有茶树花、果夹杂。因此，在判断季节茶时，必须进行综合分析，方可避免片面性。
（2）、湿看就是对茶叶进行开汤审评，作为进一步判断。凡茶叶冲泡后下沉快，香气浓烈持久，滋味醇；绿茶汤色绿中显黄，红茶汤色艳现金圈；茶叶叶底柔软厚实，正常芽叶多者，为春茶。凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低；绿茶滋味欠厚稍涩，汤色青绿，叶底中夹杂铜绿色芽叶；红茶滋味较强欠爽，汤色红暗，叶底较红亮；茶叶叶底薄而较硬，对夹叶较多者，为夏茶。凡茶叶冲泡后香气不高，滋味平淡，叶底夹有铜绿色芽叶，叶张大小不一，对夹叶多者，为秋茶。
你知道玫瑰荷叶茶是什么茶吗
玫瑰荷叶茶，一听是不是就感受是女性朋友的必备好茶呢。玫瑰具有美容的功效，荷叶具有减肥的功效，玫瑰和荷叶搭配在一起，是对我们女性十分有益的。下面小编就给大家介绍一下玫瑰荷叶茶吧。
荷叶其化学成分主要有柠檬酸、苹果酸、荷叶碱、葡萄糖酸、琥珀酸和草酸及其它的抗有丝分裂作用的碱性成分。是多年水生草本植物莲的叶片。药理研究发现，荷叶是具有抑菌、解痉和解热的作用。经过炮制后的荷叶的味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效，同时还是减肥的一剂良药。荷叶茶还能明显的降低我们体内血清中的甘油三醇和胆固醇的含量，具有调节体内血脂的保健的作用。荷叶茶的功效虽然不象药物的功效那样立竿见影，但是能保证的是它无任何副作用。
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例来进行混合的茶，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，通经活络，软化血管，美容养颜，调和肝脾，理气和胃。
看完上述介绍后，是不是对这道玫瑰荷叶茶十分的心动呢?心动不如行动，赶紧去购买一包玫瑰荷叶茶吧。坚持每天饮用一杯玫瑰荷叶茶的话，小编相信大家会青春常驻，永葆年轻的。
白牡丹茶的新价格介绍你知道吗
白牡丹一直以来都是白茶里的代表，一直也都是受到了人们的喜爱。所以大家肯定对白牡丹的价格还是比较感兴趣的，既然如此，那么大家就随小编一起去看看这白牡丹的最新价格吧!这样不仅可以帮助你们在之后购买白牡丹时比价，还可以帮你们更好的了解白牡丹的市场行情哦!
绿雪芽牌的特级白牡丹茶叶的售价为185元，这款白牡丹茶是选取生长在海上仙都——太姥山的福鼎大白茶和大毫茶为原料去制作加工而成的，接着使用了青花圆顶的铁罐进行包装，每罐的净重为75克。
品品香特级罐装福鼎白茶，陈六年的老白茶牡丹的市场售价为171元。这款白牡丹茶有着六年的陈韵，光是这一点就在白茶市场上是相当的稀少的，其茶香十分的馥郁，口感也是特别的纯滑，其净重为50克一罐。
品品香孝道一品系列特级五福茶饼白牡丹茶是产于品品香茶叶有限公司的，这家公司是进行白茶推广的龙头企业，其生产的茶叶的质量十分的安全和可靠。采用了独立的盒装进行包装，净重在400克每盒。对了，它的价格是800元，稍微有点小贵。
看了小编给你们介绍的最新白牡丹市场售价后，你们都清楚了白牡丹价格了吧?那么你们之后在购买白牡丹的时候就可以不被茶商欺骗了，个别茶商就是喜欢抬高茶叶的价格去欺骗消费者。大家也可以将你们今天了解到的这些白牡丹茶的价格分享给你身边爱好饮茶的朋友们知道哦!
你知道白茶有哪些功效吗？
白茶，中国六大茶类之一，制作工艺最简单的茶，也是所有茶类中保健功效最佳的一种。这与白茶的制作工艺和采摘时间有很大的关系。白茶采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，自然萎凋的工艺在很大程度上保存了茶叶的天然成分。
白茶是药效性能很好的茶类，茶叶里的瑰宝，早先更多的是应用到药物当中。也许它并不像红茶和绿茶那样被广泛熟知和饮用，但不可否认它在六大茶类中也是独树一帜的。那白茶究竟有哪些功效呢?
白茶主要成分有茶多酚（主要是儿茶素）极其抗氧化物（黄酮）、咖啡碱、氨基酸。相比其他茶类，白茶消除自由基作用更强，黄酮含量最高（0.205%），氨基酸含量平均值（3.155%）高于其他五大茶类。
由于其独特的加工工艺和内含物变化等不同，白茶功效具有明显的三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)的效果优于其他茶类之外，同时还有以下功效：
促进血糖平衡
白茶具有很好的保健功能，除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
杀菌固齿
白茶的杀菌效果也要强过绿茶。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
有明目之功效
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同时，白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中多喝一些白茶也是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。
退热祛暑
白茶含有丰富的多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效。在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
保肝护肝
白茶片中富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质，这种物质有解酒的功效。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，预防肝脏纤维化，从而起到保肝护肝的作用，因此，它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
此外，白茶还有抗氧化和抗自由基的作用，常饮有助美容养颜。现已更加广泛的运用到生活的各个领域。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。它的发酵主要是在后期存放过程中完成，属于后发酵茶。存放年份越长，养生效果更佳，其价值也是逐年上涨。
茶桌上喝茶必备器具你知道吗？
茶桌上喝茶必备器具你知道吗？
泡茶就会用到茶具，常见的茶具有哪些呢？这些茶具都是怎么使用的，今天一起来看看部分器具的使用方法，仅供大家参考：一、盖碗
就是我们平时泡茶最常见的茶具，由茶碗、碗盖、托碟三部份，就是把我们所撬好的茶叶放入盖碗，注水冲泡，盖碗也是用来泡茶最方便也是最常见的。
二、茶盘
茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。
三、茶杯
茶杯款式多，大小不一，材质也不同，主要就是自己使用和招待客人，可以选择不同的款式，不同茶叶适合不同的杯子，茶杯就是方便喝茶与品茶之用。四、茶海
茶海又称公道杯。盖碗里面注水之后，浸泡后的茶汤都要倒进容器里面，这个容器就是茶海，再从茶海把茶汤分到小茶杯内，这时就可以喝茶了。
五、茶漏
茶漏的用处就是泡茶时候把茶漏放公道杯上，倒入茶汤时可以虑去茶渣、茶末、这样喝茶时候就不会影响口感以及茶汤的色泽度了。六、茶巾
茶巾又称为茶布，茶桌上也是必备的，用以擦干茶具，保持清洁、干爽，也方便擦公道杯底以及茶杯底泡茶时留下的茶滴。
七、茶针
茶针的功用是用来撬紧压茶的，以便撬开来饮用。因为紧压茶都压的比较紧实，需要借助工具才能把茶叶撬散开来。八、茶匙
形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是泡茶前装茶叶用的。
九、茶则
茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。在冲泡散茶或者一些茶类时，需要茶则来一起完成投茶。
十、茶夹
茶夹主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出。
十一、水洗
泡茶时，在干泡法中水洗可用来盛装不要的茶汤，干泡法茶席上也少不了，平常也可以用来放品茗杯。
十二、煮水器
泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机等。
十三、茶叶罐
茶叶罐就是用来储存茶叶的，可以存放散茶、紧压茶，以便醒茶取茶。
你知道关于安溪铁观音茶叶的功效吗
安溪铁观音产于福建安溪，位居我国十大名茶之一，是我国极为有名的具有养生长寿功效的茶品。更因其具有茶香浓郁、沁人心脾、回味绵长的特点，觉得许多爱茶人士的喜爱。安溪铁观音可以说是因这诱人的茶香和养生功效而集万千宠爱于一身。但是你知道关于安溪铁观音茶叶的功效吗?让我们一起来了解安溪铁观音的功效吧。
安溪铁观音茶叶的功效有哪些呢?它能使人化痣润肤，振奋精神，增强思维和记忆力;铁观音能够消除疲劳，促进人体的新陈代谢，并具有维持心脏、血管、等正常有机能的作用;常饮铁观音对防止龋齿也有很大的好处;铁观音具有抑制恶性肿瘤的作用，常饮铁观音能明显地抑制癌细胞的突变;铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。安溪铁观音茶叶含有对人体有益的微量元素，所以长期饮用，具有抑制细胞衰老，使人延年益寿的功效。
了解了安溪铁观音茶叶的功效，那么中老年人适合饮用安溪铁观音茶叶吗?人到中老年，高血压、脑血栓等疾病如约而至，让众人忧心不已，而常饮铁观音就有预防缓解的功效。同时铁观音能够刺激中枢神经兴奋，增加运动功能，所以不少文人及运动人士都非常热衷。
通过上述安溪铁观音功效的介绍，我们可以看出，它在保健养生方面的众多功效，确实是我们不可多得的选择。但是，你们知道吗?安溪铁观音也具有养颜瘦身的效果，因此倍受女性同胞的喜爱。需要温馨提醒的是，最好不要在午后饮用铁观音，避免影响睡眠。
名茶铁观音特征 爱茶的你知道吗
铁观音，喜欢茶叶的朋友肯定对听说过它。铁观音在茶叶中也算得上是一个耳熟能详的一个品种，了解它的朋友都知道铁观音是乌龙茶的代表茶，更神奇的是铁观音不仅是它的茶名更是茶树名。但是大家对铁观音又了解多少呢?知道他的特征是什么吗?下面就让小编给大家好好讲讲铁观音特征的那些事!
茶农形容，铁观音好喝，但是树难栽。铁观音茶树，天性娇弱，产量也不大，所以便有了“好喝不好栽”的说法，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
铁观音的特征是如何的呢?铁观音是乌龙茶中的极品，品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体。有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓是“七泡有余香”。
铁观音的外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶 茶苗卷曲，色泽乌黑油润，明显的砂绿。内质：香气浓郁持久，音韵很明显，带有兰花香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍微带着蜜味，鲜爽回甘。叶底：枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚，叶片肥厚软亮，叶面呈波状，所以称为“绸缎面”。
综上所述，朋友们是不是了解了铁观音的特征对铁观音又有了新的认识了呢?铁观音可是乌龙茶中的极品，特征更是明显，喝一口回味无穷，更是有很多功效，对身体有益，小编建议大家可以品尝一下，也可以带给父母和自己的爱人品尝一下。一起感受铁观音带来大自然的味道。铁观音是不少爱茶人士的心头肉，你喜欢上了吗?
洗茶洗的是什么？你真的知道吗？
在饮茶时，人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗泥尘”或是洗农残”，也有人认为，洗茶就是洗的一个心理作用，认为这样便可以把茶叶洗干净，可以放心地饮用。不单单是普通茶人有这种认识，就在学术界亦有人把洗茶”列为茶艺规范，在不少茶艺流程中把洗茶”列成一道必经的环节。因洗”有表示茶不够干净的意思，会给客人留下阴影，影响品茶的雅兴。因此，现代茶艺中洗茶”一词，则逐渐改称为了润茶”、醒茶”。而日常泡茶中，无太多忌讳，润茶”、醒茶”、洗茶”混用，且口语上洗茶”使用频率更多。洗茶到底洗掉了什么？
1、洗尘？目前的茶叶生产加工，对于稍具规模的加工厂而言，基本都符合清洁化生产的需求。即便对于规模相对小的农户或者作坊，茶叶生产过程也基本能做到不着地。茶叶上的尘”，主要是茶叶的茶毫和生产加工过程中形成的尘状微粒，并非泥土灰尘。2、洗农残？作为一种与绝大部分中国人日常生活息息相关的饮料，茶叶的安全问题也倍受关注。市面上正常流通的质量合格的茶叶，其各项指标，包括农残和重金属指标，自然也在国家标准规定的安全范围之内。即便茶叶中有微量农残，也是以脂溶性为主，泡出来的茶汤也是安全的。茶叶一旦与热水接触，有些物质在短短的几秒钟之内便会大量内含物溶解于水，首先浸出的是带有爽味的维生素，带有鲜味的氨基酸和带有刺激味的生物碱。＞＞如果我们洗茶的时间过长，那么倒掉的茶汤中就含有大量的维生素、氨基酸、生物碱等营养物质。到底何为洗茶”？据考证，洗茶”一词始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》对洗茶”解释：洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”由此可见，洗茶主要有两个作用：•一是具有洗去茶表面尘粉的作用；•另一层意思则是使干燥的茶叶先受热吸水湿润，形成叶片舒展的萌动状态，便于滋味物质溶解，使茶叶香气物质更好地散发。什么样的茶叶需要洗？至于哪些茶需要洗哪些茶不需要洗，下面我们一起看看！1、名优红茶、绿茶不需要洗名优绿茶、红茶指的是品质较高、较细嫩的茶，这些茶相对于其他等级不高的茶来说，比较干净，且不耐泡。细嫩的茶叶，其各种内质在水中浸出相对较快，洗茶损失了大量营养物质，影响茶叶滋味。因此名优绿茶以及细嫩的红茶，不建议洗茶。2、大宗红、绿茶、乌龙茶只需要洗一遍平时所喝的乌龙茶一般只需洗一遍就可以很干净，同时也能达到了醒茶的目的，再多洗一遍几遍的显得较浪费。3、黑茶、普洱茶要多洗几遍黑茶是紧压茶，相对其他茶来说比较紧实，所以黑茶一定要洗”，这样才能充分唤醒茶叶，让茶叶舒展。此外为去掉一些灰尘杂质等，黑茶熟普也需要洗。洗茶注意事项必须懂＞＞洗茶时，水温不宜过高，可略低于泡茶温度。＞＞洗茶的时间要掌握好，时间不宜过长，否则营养物质损失过多，滋味较差。如非名优绿茶红茶、乌龙茶洗茶要立即出汤，而黑茶和普洱茶可以稍微闷一会儿，让茶叶彻底舒展开来再出汤。＞＞是否需要洗茶，可根据茶叶叶片的老嫩、茶叶的形状和紧结度、茶叶的揉捻程度、发酵程度以及该茶类主体香气适宜发挥的温度等因素来综合来把握。总之，洗不洗茶，没有一个特定的标准，也可以说是完全按照个人习惯。不过最后都是为了喝到好茶，不浪费好茶，所以最好还是要按照茶的特性来决定。
蜂蜜柚子茶是什么茶你知道吗
常喝蜂蜜柚子茶有助于养生。柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果，含有丰富的维生素C，天然果胶，纤维素、氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素，蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。两者结合起来如何呢?
柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果，含有丰富的维生素C，天然果胶，纤维素、氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素。
蜂蜜柚子茶用柚子肉、果糖、蜂蜜、柠檬酸配制而成，果香浓郁、润喉爽口。常饮蜂蜜柚子茶，能化痰止咳、开胃怡神、软化血管、美容养颜，还能强身健体，提高免疫力。蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
蜂蜜柚子茶，在日本和韩国，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层，要想彻底消除黑斑，就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手，就能深入肌肤根源，使细胞变白，这样就可以从本质上美白祛斑了。柚子本身营养价值很高，冬季多吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。
你知道黑茶的喉韵是什么吗？
茶的喉韵一向都深受茶友的青睐，资深的品茗高手更是重视茶的喉韵。
在众多茶中黑茶的喉韵又独具特色，黑茶的喉韵究竟有什么魅力呢？
喉韵究竟是什么？
黑茶喉韵可理解为茶汤给人的感受，也可指滋味的表现力。
一般来说喝茶首要条件是解渴，是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸，进而调节水分在人体机能的作用。
喉韵好的茶会给人惊喜，使人感到很舒服，从而影响人们对茶的喜爱程度。
喉韵详细描述
1、当你咽下茶汤的时候，你能明显感觉到茶汤是咽到喉底甚至更深的部位。
如果茶是没有喉韵的，哪怕茶汤是热喝，咽下茶汤之后，所有的感觉也是完全在口腔内就结束了。
2、当茶汤咽下之后，若空口咽口水，则能明显感觉到喉底肌肉有收紧感，喉头发甜。
3、带有强喉韵的茶，绝大多数都是属于满口回甘的茶，也就是说，茶汤只有在满足了口腔内的味觉刺激之后，才能够深入到喉部甚至产生食道和胃部发热的感觉。
喉韵有怎样的价值体现？
喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深的品茗高手，也多极重视喉韵特色。
因为，同时喉韵好的茶在品质和价格方面相对较高。
在经过无数次认真的试验反复品饮之后，有一条相对客观的答案：
喉韵越深，茶质越强，茶的口感越甜，改变口腔味蕾的时间越长。
通常这种情况商家会对这类茶提高价码，低开高走或高开高走。
因此，喉韵好的黑茶无疑给自身增添亮点外，同时也提高了价值！
黑茶的喉韵主要可以分为甘、润两方面：
甘：是黑茶汤带来的喉部回甘的喉韵，是所有品茗者都喜欢，甘的品味比较含蓄，不像香那样飘逸，往往苦味相伴，苦尽甘来，许多品茗者所以喜欢苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。
润：润喉是解渴的第一步，再补充足够的水分，因干渴而产生的郁闷立刻得以消除，胸怀舒肠。
有时候天气太干燥，或吃得过于咸腻，口干舌燥，白开水喝得越多，却感觉越渴。
此时如果能饮到一两口上好的黑茶，喉头因此润化，干渴感自然解除消失，舒服且顺畅。
有一定年份的黑茶，经过适当醒茶后，能达到“喉吻润，破孤闷”的境界。
普洱八奇十八怪，你知道吗？
普洱八奇十八怪，你知道吗？普洱茶八奇
1、身世奇：由地名发展为专门茶类的一种茶叶，普洱茶原产于云南普洱府所在地，并集散于此。
2、品种奇：茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。
3、原料奇：以云南大叶种晒青毛茶为原料。
4、工艺奇：普洱茶经过后发酵而成，其途径有两条，一是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样的普洱茶叫传统普洱茶或生茶；二是经过人工促成后发酵的普洱茶叫现代普洱茶或熟茶。
5、口感奇：新制生茶涩感浓烈，霸气十足，陈放的生茶涩后甘甜，老茶顺滑生津。
6、形状奇：普洱茶除散茶外，还有紧压成型的各种形状普洱茶，如饼茶、砖茶、沱茶等。
7、品质奇：普洱茶有越陈越香的特点，如储存得当，可存储几十年，甚至更长。
8、饮用奇：普洱茶耐泡，好的普洱茶20泡仍有余香。
普洱茶十八怪
后来也有人把这八奇编了一个顺口溜，变成普洱茶十八怪。
第一怪：出产云南村与寨
第二怪：最早多由濮人栽
第三怪：古老茶树三千载
第四怪：架着梯子上树采
第五怪：春夏秋季采不断
第六怪：鲜叶凉拌可炒菜
第七怪：初制特殊太阳晒
第八怪：人工发酵陈化快
第九怪：砖饼沱茶形状怪
第十怪：常年陈放质不坏
第十一怪：历久弥香人人爱
第十二怪：舌底厚韵回甘快
第十三怪：减肥降脂妇孺爱
第十四怪：二十泡后韵尤在
第十五怪：茶马古道达国外
第十六怪：瑞贡******自清代
第十七怪：发扬光大在当代
第十八怪：茶经没写好奇怪
这“普洱茶十八怪”,不仅耐人寻味，情趣丛生，还生动地点出了云南普洱茶的历史起源、品种、采制、贮藏、品质、味道、功效以及发展潜力等文化内涵。
霍山黄芽属于什么茶种类你知道吗
现在市场上很流行绿茶，红茶，乌龙茶等，如果你提前霍山黄芽，别人会问：“霍山黄芽属于什么茶?”下面小编就为大家解答霍山黄芽属于什么茶。
霍山黄牙属于黄茶，它在唐朝时被称为饼茶，现在的霍山黄芽是散茶，又称为芽茶。霍山黄芽主要产于安徽省霍山县大别山一带，其外形条直看上去比较像雀舌。茶香清而持久，茶味鲜美而又醇厚。霍山县的金竹坪、金鸡山磨子潭等地均有产值霍山黄芽。在那里常年空气湿度都比较大，雨水量不仅充足，土壤物质也很肥沃。茶林并茂是一个非常良好的生态条件很适合茶树的生长。良好的生态环境才能长出好的茶树。
霍山黄芽的成功不仅具有良好的生长环境。其与独特的采摘工艺技术手法也是离不开的。制作霍山黄芽的原料要按照分时分批经行采摘，采摘的时候是用折采的手法进行采取幼嫩匀净发茶芽。采摘过程中还要以四不采的标准进行严格的挑选剔除。
以上就是对霍山黄芽属于什么茶的解答，如果各位还想了解更多关于黄茶的信息，欢迎来我们网站查看。
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