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紫砂壶近年来备受市场追捧，大家都对紫砂有一定的了解，可真正说起紫砂的概念，似乎总有点模棱两可、语焉不详。紫砂，顾名思义，紫颜色的砂。但这样的解释过于简单，因为这个解释无法概括出紫砂的特征。传统上被归为紫砂的陶土，有些无砂，有些不紫。
本文要解释清楚两件事：紫砂的砂到底指什么？砂起到的作用？砂，化学从成分上来说，是石英颗粒。其实这就是经验派说紫砂泥“有骨性”中的“骨”。但是经验派关心的不是化学分析，而是关心如何制作、销售与众不同的东西(这样在价格上才能与众不同)，砂的处理，就成为最重要的方法。
但这种处理都是物理处理，也就是大小、硬度上的处理。处理后的颗粒，他们就叫做“砂”。
不同的紫砂，所含石英会有不同。石英密度大，熔点高，能提高紫砂的烧结温度，同时，紫砂的许多特性，都与石英成分紧密相关。烧成品的开放性气孔结构，就是石英颗粒(及其团结物)之间的空隙；封闭性气孔结构，就是石英颗粒及其团结物内部的空隙。但是石英含量高，不仅会提高烧结温度(提高烧制成本)，而且难于制作(砂性重，不易成型；烧制时容易开裂)。
所以，如何用不含砂或含砂少的紫砂泥做出含砂多的效果，就成为一种工艺，这也是非常具有技术含量的经验。
紫砂的物理决定性，是石英；呈色，是金属(及其氧化物)。这些金属除了常见的铁外，还有钛、镍。
铝，决定抗震爆性(骤冷骤热不炸裂)。镁，决定触感。评价紫砂矿的优劣真假，就要综合考虑这些情况。黄龙山的紫砂之所以优秀，就是这些决定用养效果的化学成分，其构成十分和谐(大部分，有些矿料也不行)。紫砂的砂铺垫完毕，言归正传，说说砂起到的作用。这里讲的是制作工艺上的砂，即“石英砂”、“生砂”和“熟砂”，而不单单是矿料内部成分中含的砂(石英)。
紫砂矿料如果石英成分恰当合适，一般就会用“通粉”来做“清水泥”，不会预处理或者拼合其他矿料。
紫砂的砂铺垫完毕，言归正传，说说砂起到的作用：
一、使成品具有明显的用养效果
气孔结构，决定用养效果。
为弥补一些矿料自身的不足，就需要往里面添加石英含量高的矿料，最常见的是“黑墩头”、“白麻子”，以提高坯体中的石英含量，增加坯体中开放性气孔的比率。
二、降低制作技艺，提高烧成率
有一类矿料，不能添加上述两种矿料，这就是小红泥(包括其精品朱泥)，因为那两种矿料会改变烧成品的颜色。小红泥属于黏土类，收缩大，制作和烧制较难。为降低难度，就将泥料预处理：制作生砂或者熟砂，然后再添加进去。
皱纹明显的朱泥作品，说明制作工手技艺水平高，因为他不用泥料预处理，就能解决工艺难度问题。
三、装饰作用，典型的是铺砂(熟砂)工艺
这多少和烧饼上铺芝麻的工艺差不多。烧饼铺芝麻，好吃;茶壶铺“芝麻”，好看。但是铺砂工艺不可滥用，如果工艺不过关，就会破坏紫砂壶的自然风格。砂的分布不是太规整就是太凌乱，不仅不是锦上添花之美，反而是画蛇添足之丑。
四、提高烧结温度，追求好的呈色
颜色和烧结度，是紫砂制作中的一对矛盾。一定的温度、一定的烧制气氛，紫砂肯定会呈现一定的颜色。但问题是，颜色很好，但未烧结，这也不能算是成品，因为紫砂壶必须要满足实用功能：透气不透水，较高的坯体强度(不易碎)。砂在这里就有了用武之地。调高温，增加;降低温，减少。但是这里面又会有一个变量：所添加砂本身的呈色对原泥烧成后呈色的影响。
五、降低烧结温度，降低成本
有些矿料，石英倒是不多，但是低熔点的有机物含量太少，所以烧结温度也很高，有的达到1310度(一般的都是1180度左右)，不仅耗能，而且窑位少，成本增加。将黏土含量多矿料磨成颗粒(或预制成生熟颗粒)再添加进去，就可以起到降低烧结温度的效果。
六、使制作的泥料别具一格，这是最常见的调砂目的
天然紫砂矿，尽管种类繁多，但是差别在于整体的呈色和颗粒效果，一种天然矿，含有多种颜色砂的，不多。但是高档的商品泥料，就五花八门了。这种矿料在别人那根本就见不到，所以当然价格很高了，这样的制泥高手，丁山有几家。
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紫砂壶突然开裂了？到底是什么原因？
近日，有个朋友整理几年前买的紫砂壶时，被吓了一跳，有一把壶的壶底竟然出现了裂缝。用的时候好好的，收藏几年竟然开裂了，他百思不得其解。
近日，有个朋友整理几年前买的紫砂壶时，被吓了一跳，有一把壶的壶底竟然出现了裂缝。用的时候好好的，收藏几年竟然开裂了，他百思不得其解。
紫砂壶开裂，实在是让人心疼的事，尤其是名贵的壶，一旦出现裂痕，价值立马大幅缩水。壶为什么开裂呢？主要有这几种可能。
一、使用不当造成
除了工艺问题，人为的不当操作也会导致裂痕。
常见有发生磕碰造成损坏（有时候自己也没发现磕碰出现的暗伤）后续使用导致紫砂壶开裂。
紫砂壶长期被太阳暴晒也有可能导致出现裂纹。
也有紫砂壶因泡茶时骤冷骤热或受冷受热不均匀，导致壶体“惊破”的情况。
如，在低温的环境下，有的壶友没有温壶的习惯，直接用滚开的热水直接泡茶，紫砂壶则有可能出现开裂的情况。
特别注意，如果你的紫砂壶长期不用，壶身会过度风干，壶体结构变得疏松，特别是颗粒大的段泥壶。这时突然一道开水进去，也很容易开裂。
二、特殊壶型容易裂
有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。
最典型的就是朱泥壶了。红泥，朱泥，大红袍这3种泥料在烧制时壶身收缩较大，在温差发生急剧变故时，较其他泥料更容易开裂。
另外，薄胎壶、某些壶壁不均的花器（如供春等），在使用时也应该特别注意。
如何防止紫砂壶出现裂痕？
1、购买时仔细检查
一般来说烧制好的紫砂壶，如果没有外力伤害，是不会自然产生裂痕的。我们在选购紫砂壶时，一定要仔细检查，看看有无大的裂纹。
2、养成温壶的习惯
夏天空调底下或者冬天室内温度低时，先用温水注入壶内，然后晃动紫砂壶，再用温水淋壶身，最后再用此壶泡茶，可有效避免紫砂壶开裂。
此外，注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点，以免受热不均。
刚用冰冷的自来水冲洗过的壶，不要马上泡茶或者注入热水暖壶，应该放置在温暖的室温下，让壶自己先热热身，再温壶，便可泡茶。
以上几点，你记住了吗？
紫砂壶突然开裂了，到底是什么原因？
近日，有个朋友整理几年前买的紫砂壶时，被吓了一跳，有一把壶的壶底竟然出现了裂缝。用的时候好好的，收藏几年竟然开裂了，他百思不得其解。
紫砂壶开裂，实在是让人心疼的事，尤其是名贵的壶，一旦出现裂痕，价值立马大幅缩水。壶为什么开裂呢？主要有这几种可能。
一、使用不当造成
除了工艺问题，人为的不当操作也会导致裂痕。
常见有发生磕碰造成损坏（有时候自己也没发现磕碰出现的暗伤）后续使用导致紫砂壶开裂。
紫砂壶长期被太阳暴晒也有可能导致出现裂纹。
也有紫砂壶因泡茶时骤冷骤热或受冷受热不均匀，导致壶体“惊破”的情况。
如，在低温的环境下，有的壶友没有温壶的习惯，直接用滚开的热水直接泡茶，紫砂壶则有可能出现开裂的情况。
特别注意，如果你的紫砂壶长期不用，壶身会过度风干，壶体结构变得疏松，特别是颗粒大的段泥壶。这时突然一道开水进去，也很容易开裂。
二、特殊壶型容易裂
有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。
最典型的就是朱泥壶了。红泥，朱泥，大红袍这3种泥料在烧制时壶身收缩较大，在温差发生急剧变故时，较其他泥料更容易开裂。
另外，薄胎壶、某些壶壁不均的花器（如供春等），在使用时也应该特别注意。
如何防止紫砂壶出现裂痕？
1、购买时仔细检查
一般来说烧制好的紫砂壶，如果没有外力伤害，是不会自然产生裂痕的。我们在选购紫砂壶时，一定要仔细检查，看看有无大的裂纹。
2、养成温壶的习惯
夏天空调底下或者冬天室内温度低时，先用温水注入壶内，然后晃动紫砂壶，再用温水淋壶身，最后再用此壶泡茶，可有效避免紫砂壶开裂。
此外，注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点，以免受热不均。
刚用冰冷的自来水冲洗过的壶，不要马上泡茶或者注入热水暖壶，应该放置在温暖的室温下，让壶自己先热热身，再温壶，便可泡茶。（文章来源：紫砂壶收藏；
几十元的紫砂壶到底是什么做的？
几十元的紫砂壶能用吗？
从紫砂制作的成本来算的话，基本上手工制作的紫砂壶最便宜也要几百，几十元的可能是化工壶之类的，这样的壶不但不适合泡茶，而且可能危害到身体健康。紫砂壶是艺术性和实用性的完美结合，兼具收藏价值和增值能力，因此才这样珍贵。紫砂泥料独有的特性非常适合泡茶、而茶禅一味的文化又增加了紫砂高贵不俗的雅韵。
这些因素决定了紫砂壶的价格不会太便宜，那么市场上那些廉价紫砂壶到底是什么？从制作工艺上看，它们大多采用灌浆技术制成，其中掺杂有杂砂，并且加入了石灰等东西，因此价格越做越便宜。
墨绿泥是添加了氧化钴氧化锰，这对健康有影响吗？
大多是添加了一些辅助成分，不过大多数老师只是添加少量的起调色作用，不影响健康，如果是不规范的作坊产品则无法保证其质量。
请问紫泥好养还是红泥好养？
这个不能一概而论，不同器型要搭配不同的茶叶，养成的速度就不同，所以养包浆是要结合泥料+器型+茶叶三者的。最重要的是泥料的品质高低直接决定了泡养效果！
方器为什么比圆器难做啊？工艺方面来说的话？
因为方器有棱角，讲究点、面、线的工艺，还要看整体的比例，所以比圆器更难掌握。
为什么同样是段泥做的壶，壶的颜色差别很多啊？
因为段泥也分很多种，段泥细分下去有老段泥，黄段，白段，青灰段，包括窑温对壶的颜色也有影响，所以不是都一样颜色的。
如何选择泥料？
关于泥料的好与差！其中关系错宗复杂，难以解释清楚！关健得用，也就是泡养！如泡养后，后期变化明显，而且变化速度快！那就是好泥料！
泥料只要自己喜欢、觉得好、易养，那么它就是好的。好的泥料加上好的火候，烧出来的紫砂壶色泽饱满、温润易养。否则，要么干巴巴，要么表面非常光亮(称之为玻璃光或贼光)，一般都是加有化工颜料和经人为加工的，不可取也。
我买了把壶，原材料说是红拌泥，请问什么是红拌泥？
“红拌泥”可能是商家自行定义的叫法，在紫砂泥料分类中并没有这一说，可能是红泥拌了别的泥料，具体还要咨询购买那把紫砂壶的商家才能确定。
请问茶宠也是要泡养的吗？还是只是一个摆设而已？
紫砂做的茶宠和紫砂壶一样都是可以用茶水养的，养成之后也会有包浆，但是如果您不养，光做摆设其实也是可以的。
为什么有的壶没有内印，是不是没用内印的壶就一定不是全手工的啊？
这个也不一定，有的个别工艺师习惯不一样，也有全手工不盖内壁章的，这都跟个人习惯有关，所以内部有没有印章不能直接判断这把紫砂壶是否是全手工紫砂壶，是要相结合去看去判断的。
都说紫砂壶发茶性好，发茶性到底是什么？
文震亨曾在《长物志》说：“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气”，说的正是紫砂壶的发茶性，今天我们就来聊一聊发茶性到底是什么？
暂且不论茶具质量好坏，对于一个分别用过紫砂、陶器、瓷器、玻璃或者一次性杯泡茶的人来说，只要你仔细对比观察，一定会发现：不同器皿泡的茶，口感各不相同，深究下去就是发茶性在作祟！
什么是发茶性
发茶，是茶叶加水变成茶汤的过程，发茶性意味着茶汤的品质，而茶汤的品质由茶品品质x茶具发茶共同决定。
发茶性好的原因
紫砂壶优良的发茶性，让它成为天下茶具魁首，主要得益于泥料的双气孔特性。
（一）双气孔-保温性
瓷器和玻璃茶具的温度变化过于“陡峭”，而紫砂壶的温度变化相对过缓，这种性能上的差异就会体现在茶叶的冲泡上。
（二）双气孔-透气性
总有人认为茶叶冲泡就得靠“闷”，其实不是，紫砂的透气性能确保茶汤有充分的时间蕴香入水，这就是古人所说的：无熟汤气的功效
（三）双气孔-吸味性
紫砂壶的吸味，并没有香味异味的差别，只是针对部分高香茶类，这就是我们平常说过的“一壶侍一茶”。
假设一把一直冲泡其他茶品的紫砂壶，突然用来冲泡高香类的乌龙茶，一定会因为吸味这一特性降低茶品表现，反之，新紫砂壶亦是如此。
唯有通过长期泡养此茶的紫砂壶，才能确保完全茶品品质，这就是“养壶”的另一种原因。
泥料的影响
泥料对于发茶的影响，并没有固话的标准，不管哪种泥料配哪类茶，有人喜欢，必然，也有人不喜欢，只能说相对适合不适合，只要泥质好即可。
如果说，你还是很纠结，记住六句话！
「段泥、绿泥」配绿茶，透气佳；
「朱泥、红泥」泡乌龙，能扬香；
「全系紫泥」可黄茶，不夺香；
「朱泥、紫泥」辅红茶，原汁原味，层次分明；
「紫泥、底槽清」侍黑茶，发茶性好，味醇香；
「朱泥、红泥」上白茶，茶汤金黄，香气鲜爽。
不同的茶叶使用不同的茶器，对于很多人来说，是多此一举，会嗤之以鼻。
对于一个有喝茶习惯、追求茶品的人来说确实平常事，无论是从视觉、触觉、味觉哪一方面，都是一种享受。（文章来源：紫砂壶；作者：砂海墨韵；
紫砂壶中的调砂是什么？是造假吗？
紫砂壶中的调砂，其实不是造假，而是在泥料调配中的一种工艺，早在明代的时候，紫砂高手时大彬就曾做过调砂作品。
现藏于南京博物院的大彬提梁，便是时大彬的调砂代表之作。
调砂法，使砂壶表面凸出的小颗粒若隐若现，产生“砂粗、质古、肌理匀”的奇妙效果，这种调砂工艺是时壶及其时代的一大特点，是一种泥料调配的技艺。
而我们今天要来赏析的，则是顾景舟所制的调砂僧帽壶，其在紫泥中掺入段砂颗粒，周身金砂闪点，犹如繁星闪烁，煞是壮观。
这些点点金砂，也就是调砂成品，视觉效果非常丰富，顾老的僧帽将紫砂调砂之美，展现地淋漓尽致。
紫砂调砂，是按一定比例，在泥料中加入或粗或细的生砂粒、半熟砂粒或熟砂粒，拌和均匀后，制成的熟泥。
好的调砂作品砂粒密布均匀自然、感官饱满、质感强烈。
生砂颗粒收缩较大、半熟砂颗粒收缩较小、熟砂粒则不易收缩。
生砂一般适用于同一种泥料，因为同一种泥料收缩率变化不大，较容易把握，直接表现的是一种砂的质感。
不同泥料的砂粒，一般以掺入半熟砂粒或熟砂粒为主，生砂粒部分会在拌和过程中，遇水溶化而影响色泽。
掺入不同泥料的砂粒可以达到更自夺目的效果。
常见的是在紫泥中掺入段泥砂粒，段泥中掺入红色砂粒或白砂粒，其中以紫泥与段砂相拼的“紫玉金砂”效果最佳。
调砂的作用
一是提高紫砂壶的质感与美感，增强了透气性；
二是改良泥料的可塑性，提高紫砂的成型率。泥为紫砂肉，砂为紫砂骨，砂相当于人体的骨骼，起支撑作用；
三是提高烧成时的稳定性，降低收缩率，提高成品率。这主要体现在调入半熟或熟砂粒上。
调砂注意问题
一是把握泥料的性能，底料与掺入砂粒收缩性相近，壶面会平整光滑，差异过大会粗糙、凹凸不平；
二是泥色配比要得当，否则色泽对比不鲜明，缺乏应有的美感；
三是把握好泥料与砂的比例，拌和一定要均匀，否则会出现漏砂、缺砂、面砂分布不均匀、浆面覆盖等现象。
除此之外，还有另一种添砂，称之为铺砂。
与在生泥时便添砂不同，铺砂则是在壶体制坯完成后，在壶身上添加的。
将熟砂敲成细碎砂粒，以铺、点、洒等方法施于「生坯」的表面，再敲打平整使嵌于壶表。
从手法上也能看出，铺砂更多的是作为一种装饰、点缀之用。
区分铺砂与调砂也很简单。
如果是调砂，其胎泥内、外壁的肌理一致；
如果是铺砂，其胎泥的外壁有斑驳的肌理效果，但是内壁则没有。
这类铺砂一般多用与壶身泥色不同的砂粒，烧成后砂粒显现，与壶相称而尽美。
铁壶泡茶到底是为什么好?
好些时候，我们有好茶，却泡不出好味道。如若无法获得一方好水，那通过采用铁壶煮水，也可以泡出一道好茶。许多时候，用铁壶泡茶，是被许多人不理解的。不理解不是觉得用铁壶泡茶太装逼，不理解也不是觉得用铁壶泡茶不好喝，而是不理解用铁壶泡茶到底是为什么好?那么，为什么用铁壶煮出来的水会不一样?泡茶更好喝?
拥有一把铁壶是茶人进阶的重要阶段。用铁壶煮出的水来泡茶更具一番风味。
铁壶煮出来的水，口感较圆润、甘甜，用来冲泡饮品，可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热，功能性范围更广，所以欧美人士专门用来冲煮花果茶、红茶，用来煮普洱茶也是不错的选择，因为经由铸铁壶的冲煮，可有效去除茶中的异味，提升口感。
为什么铁壶煮出来的水更甜呢?铁壶泡茶的好处有哪些?
1.山泉效应，能够改善水质，使水软滑、茶更甘甜
2.释放出人体吸收的二价铁离子，促进铁的吸收
3.沸点高2-3℃，保温性能更好
4.铁壶越养越温润，具有赏玩价值
5.铁壶收藏市场开阔，收藏价值不菲
经常提到的铁壶的“特别之处”，通常有三点：一是能够提高水温，而且蓄热能力强;二是能软化水质;三是能够“释放出二价铁离子”，“形成山泉效应”，并且与茶中的单宁酸、茶多酚作用。铁壶常常被称作铸铁壶，铸铁，即生铁。壶的材质决定了壶是否有养生效果。采用生铁制作的铁壶，在煮茶过程中能有效释放二价铁及其他微量元素从而达到养生目的。
紫砂壶知识：如何鉴别“调砂”与“铺砂”?
“调砂”和“铺砂”各有区别，也各有各的美，一字之差，往往都会搞混了。下面给大家介绍一下：
“调砂”
“调砂”，就是炼制泥料时，在一种天然的泥粉中，按一定比例、一定目数加入另外的熟或半熟的天然砂料，并使二者充分且均匀结合。一句话，将不同或相同目数的同类或异类泥料混合。调砂用的砂料仍是紫砂泥料，只是调入的砂料颗粒大小、调兑比例有不同而已。
调砂
调砂的实质是改变泥的质感和肌理感，可以增强泥料的可塑性，增强壶的透气性，不只是装饰手法，也是工艺的需要。
调砂
调砂得当，壶可夺目而养眼;调砂不当，壶则刺目而怪异。
“铺砂”
当紫砂壶坯体已成型、尚有一定湿度时，把研磨好的、生或熟的、不同泥色的紫砂颗粒，或铺、或点(嵌)、或撒，施于湿坯表面，再借助工具将这些颗粒压进坯体表面，称作“铺砂”。
铺砂
铺砂，仅作用于壶表的一层、一片、一点，主要起点缀装饰作用，使烧成器表的砂点和胎质色调形成鲜明对比，并不增加坯体强度、改变收缩率及减少变形、提高成品率。
铺砂
用于铺砂的紫砂料，质性一般要高于或等于坯体用泥的质性。若质性较软，会造成制作时“拖尾”及烧成后因收缩率较大而与胎质不相融。
如何鉴别“调砂”和“铺砂”?
鉴别紫砂壶泥是“调砂”还是“铺砂”，方法很简单，就是观察壶的内外，内外颗粒效果一致则为“调砂”，不一致则为“铺砂”。
紫砂壶，到底什么是好的出水？
到底什么是好的出水？每个人都有自己的衡量准则，更多的时候，我们只是凭借一种直观的感觉去判断。可能有的商家会告诉你，这只能意会，不能言传。其实，只要通过反复的使用和比较，还是不难发现一些被大众普遍"意会"，并下意识地广泛加以应用的标准。
出水孔大致有三种：独孔（多见于老壶，那会做壶工具多是用竹子做成的，嘴孔，不好处理，大多是戳的独孔）；网孔（现在，基本多是网孔，有7孔、9孔、14孔）；球孔（半圆球形，上面密密麻麻的细小孔眼，为了更好的过滤茶叶，但清洗起来，比较麻烦，而且容易碎掉）。
在和壶友交流过程中，经常会提到壶的出水问题，“是否，紫砂壶的出水孔越多，出水越好？”
壶的出水孔数与出水效果没什么直接的关系，以出水孔数作为判断壶的出水效果的观点是错误的。
壶的出水效果取决于四个因素：
1、水压。
2、气压。
3、水动力。
4、出水量。
水压取决于倒水时壶里水的压力。出水位置与壶内水平面的位置差越大，水压越大，出水也就越好。很显然，壶流根部越低，出水效果越好，比如子冶石瓢。
气压取决于壶钮位置的气孔。气孔过细，倒水时空气流入受到限制，影响气压，也会影响出水效果。
水动力取决于壶嘴流的形状。流的弯多，则水动力减损大，出水也相对弱，如三弯流的壶。
壶嘴粗，根部大，出水量就大，这点很好理解。
因此，在众多壶款中，景舟石瓢的出水是最好的，因为景舟石瓢款以上四个因素的综合得分最高，其次，是子冶石瓢以及类似子冶石瓢的壶款构造。
出水的快慢，不只是影响水流弧度的观赏性，还与茶汤的最终呈现密切相关。不耐久泡的茶叶，若是遇上出水细缓的茶壶，也许就会因为出汤过程多了那么几秒，错失了最佳的口感。一位身形纤细，气质娴静的女士，若是泡茶时出汤如涌泉奔流那般力道十足，也会让客人感觉不协调。选择适合茶叶的壶，和选择适合茶人的壶，同样重要。
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