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1、控制接触对象

不管怎样强调壶的宝贝与珍惜,在别人心里,总是不及自己的心中的地位。别人接触自己的爱壶时,打碎的概率比自己高哦。

如果家里请了保姆或钟点工帮忙,一定要交代:“请不要碰我的壶,谢谢。”

还有家人,如果不是茶、壶爱好者的话,也同样交代一句“请不要碰我的壶”,尤其是熊孩子的杀伤力,绝对不容小觑。

2、优化使用环境

喜欢用石茶盘等坚硬材质的茶盘,有风险哦。如何最大化地避免风险,紫陶君支招:尽量做到“壶不离桌”,并添加防护措施。

3、合理摆放茶具

壶、公道杯、品茗杯和其他茶具,各茶具间保持足够的空间和距离,并且按自己的使用习惯放置,避免泡茶过程中多走弯路,降低碰撞的可能性。

4、谨慎用壶手法

倒茶水时要将另一手指按在壶纽或壶盖上,动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手,有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。

有的壶友喜欢模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样,好玩虽好玩,风险一直有,一不小心就把爱壶给毁了的情况是存在的。

5、茶事后收纳归置

尽可能放在高处,或柜子里,小孩碰不到的地方。

6、酒茶隔离开

喝酒之后请自觉上床入睡。越是嚷嚷“我没醉”的越可怕!

7、培养良好的用壶习惯

有的人习惯在壶盖与壶把之间用绳子绑起来,美其名曰“壶绳”,觉着这样可以降低盖子掉落的概率,其实这样更容易使盖子与壶身在清洁或使用中发生磕碰,有的时候虽然只是一小点磕但已经破了相啦。

特别要提的是用壶的前戏一定要足,当环境温度很低的时候最好养成温壶的习惯,因为温差太大时有的壶会发生惊裂,再金贵的壶,保养不当的话也会惊裂。

只要做好以上几点,那么从现在开始计时,看着自己的爱壶“长命百岁”!(作者:紫陶君,来源:云陶文化,

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紫砂壶制作之七大手工技巧


许多人喜欢紫砂壶,因为紫砂壶质地细腻,且蕴含着深厚的文化底蕴,今天,我们来介绍一下紫砂壶七大事项,增加大家对紫砂壶的了解。

一、紫砂壶“注茶越宿,暑月不馊”,茶汁不易霉馊变质,且不易起腻苔,所以清洗容易,不费周章。值得一提的是,此处所指的“暑月不馊”,即夏日隔夜亦不馊,这在台湾亦是事实,但若将“暑月”强解为“数月”则显然夸大不实,相信亦是早期“紫砂壶神格化”的谬论来源之—。

虽然就茶道而言,理应“旋沦旋啜、宜倾竭即涤去停渣”,即随泡随饮,事毕即清除茶渣,但现代人生活繁忙,将茶渣留于壶中数日亦是常事。对此,清人吴骞记载了他的洗壶妙方:“壶宿杂气,满贮沸汤,倾,即没冷水中,亦急出,冷水泻之,元气复矣。

二、宜兴茗壶,以粗砂制之,正取砂无土气耳,又茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴,上述为古人总结的心得,易言之,以紫砂壶来泡茶,只要充分掌握茶性与水温,当可泡出聚香含淑、香不涣散的好茶,比起其它材质茶壶,其茶味愈发醇郁芳香。(有兴趣的读者可以参见《紫玉金砂》杂志第六期的《浅谈日用紫砂陶的实用功能》,当有更科学化的解释。

三、紫砂土具有良好的可塑性及延展性,配合以特殊且精准的制壶技艺,所以成品口盖严密,缝隙极少,减少了含霉菌的空气流向壶内的管首,相对延长了茶汤变质的时间,有益人体健康。

四、紫砂茶具使用越久,不但壶身光泽越加光润,而且据《阳羡茗壶系》载:“壶经久用,涤拭日加,自发暗然之光,入手可鉴”,此即指常用干布摩拭,更显气韵温润,这也正是国人热衷的养壶。

五、紫砂器具有耐热性能,冷热急变性佳,寒天腊月即使注入沸水,也不易因温度遽变而胀裂。当然,这点对于地处亚热带的台湾而言,可算是无需忧心。(壶身有暗伤者,另当别论。

六、紫砂陶是一种介于陶和瓷之间,属于半烧结的精细炻器,具有持殊的双气孔结构,透气性极佳且不渗漏。由于这种特性,所以它能吸收茶汁,壶经久用,自然能于内壁累积出茶锈(茶山),此时即使不置茶,叶,单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。(也由此可知“一壶不事二茶”的原因)。

七、紫砂砂质传热缓慢,执用时较不易烫手,且性耐烹烧,可放在温火上炖煮,所以用紫砂制成的砂锅十分受到人们的欢迎。此外,紫砂因传热慢,所以保温亦较持久,此点对于喜喝半发酵茶的台湾同好而言,更是一项难得的特点。

知道了这些,大家是不是更觉紫砂壶的神奇了呢。紫砂壶是我国茶历史上的奇葩,需要我们深入了解才能探得其中奥秘。

爱壶需用心,养壶要尽心


拥有一把自己喜欢的紫砂壶,亦是一种缘分,一份珍惜。爱壶需用心,养壶要尽心。紫砂壶喝茶的“铁律”也一定要谨记:

(1)不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,急不得。

(2)茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。

(3)壶形对茶的冲泡影响最大,泥料的区别没什么大影响,一般来说少用方器。

(4)喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。实在有伤大雅。

(5)开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。

(6)泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。需要在开壶的时候反复的煮、泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。

(7)把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透应该在48小时以上。

(8)如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要些一点,不过这点差别偶目前还没感觉出来。

(9)内养是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就别试了。

(10)外养会很亮,养好了很漂亮,但很快养成的往往是虚光,一刷就掉。同时外养会降低紫砂壶的双透性,不利茶而且容易养花,有的泥料不适用外养。

冬天将至,朱泥壶如何防裂?


朱泥,在《阳羡明陶录》中又称“石黄泥”,是宜兴紫砂中的珍稀泥种,明清以来一直是制作茗壶的极品材料。朱泥壶泥质天成,当属紫砂内泥家族中的最珍稀的一员,但朱泥由于颗粒比含量小,并且干燥及烧成收缩率比较大,因此朱泥壶容易产生开裂的毛病。

朱泥壶的特点

朱泥壶泥质细腻密度高、高结晶,表面呈哑光,视觉并不鲜亮,颜色微红带黄,砂感若隐若现,养成后砂感明显,润泽透亮。此外,能在壶表面形成包浆,所以越用越光亮鲜艳,其组织细密,保香性能优于其他紫砂壶。

朱泥壶泡茶柔顺好喝,经过泡茶养成色泽艳红非常讨喜,令许多爱壶者痴迷忘怀。特别是喝福建铁观音、台湾高山茶、高香茶的朋友都比较喜欢朱泥小品,朱泥壶因收缩比例大,不易成型,所以很少做大品。一般没有做过朱泥的陶艺师都很难掌握其泥性的特质,做出完好的成品壶。

朱泥壶出现惊裂的原因

朱泥壶制作过程中延展性好,但是烧结之后坚实易碎,气孔相较紫泥较少,导热过快,因为壶小胎薄的关系,外界温度对壶体影响迅速,当朱泥壶长久未使用或者壶身已经完全干燥或外界温度低于常温太多的情况下,热水若直接倒入温差过大的壶体,就会容易引起“惊裂”的现象,类似生活中常见的热水倒入冰冷的玻璃杯之后,玻璃产生的掉底反应。

冬天在使用紫砂壶时容易炸裂。在冬天,环境温度太低,紫砂壶的壶身温度本身比较也低。由于朱泥本身烧制的温度就比紫泥等泥料要低很多,加上朱泥的致密度比其他泥料要高,气孔透气性相对低,在温差发生急变收缩时没有气孔余地来缓冲时便会引起壶的惊裂。如果用滚开的热水直接倒入朱泥壶冲茶,就有可能出现紫砂壶开裂的现象。

冬天,如何防止朱泥壶惊裂

在使用朱泥壶的时候,我们最好是先用温开水淋壶身表面,也是所谓的温壶,让壶身先预热,减少温差的突然变化。不可直接使用沸水。朱泥壶含铁量高,烧结后膨胀系数和热裂性都大。久未使用,壶身完全干燥的情况下,应更加注重这一环节,就能够避免或极大减少惊裂的发生。

一把好的紫砂壶如不加以保养,其价值也会随着时间的流逝,而大打折扣。养壶是泡茶过程中的雅兴之举,其目的虽在于“器”,但主角是“人”。保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤,恰恰是日常使用过程中细心一点,就可能保护好你所心爱的紫砂壶了。

震惊中外!男女选壶用壶竟然有如此大的区别?


银壶怎样选择,如果是自用款,那当然是按照自己的审美了,但银壶也是送礼佳品,送男士与女士银壶,是有讲究与区别的,壶途工匠来为您揭晓。

在日常生活中,我们经常会听到,送壶即是送福,壶到福到,是一种美好的祝福与友好的表达之情。但是,在送礼之前,我们要确对象是男还是女,因为男士和女士对银壶的喜欢和追求是不一样的。

壶途工匠的设计师表示,从业多年,一般来说,男性豪迈奔放,力道大,饮用茶会更勤,会相对喜欢有质感,有力量的银壶,而女性,在喝茶时,往往喜欢用小壶,太重的壶拿着费劲费力,也不显得优雅,因此在选择上,为男性挑选银壶,优选大气沉稳,带有重量的银壶,而女性则更喜爱小巧精致的壶。

男女在银壶的选择上,不仅仅是看重量大小,在器型、图案上也是有区别的,壶途工匠的设计师发现,女士喜欢淡雅,清新,简约时尚的图案,女士更偏向于喜欢银壶上雕刻花朵,花纹,例如菊花,梅花,睡莲,兰花等等。

而男士,在银壶的图案上,比较偏向于喜爱大气恢弘的图案,例如生肖动物,在银壶上雕刻龙,马等图案,一些信佛的人,也会选择带有佛像,佛经的图案,男性大部分不拘泥于小节,在图案的选择上,更偏爱大气辉煌的银壶,女性更喜爱精致个性,具有独特设计感的银壶。

不仅如此,壶途工匠的设计师表示,男士更看重银壶的工艺,重量,纯度等等这些外在的表现形式,而女性,更看重银壶的寓意,例如银壶中花朵代表的含义,壶型隐藏的暗喻等等,女性更偏重于银壶带给她情感上的享受,让生活更加富有诗意,而男性更看重银壶的价值,收藏价值以及使用价值。

壶途工匠的银壶,是自用与送礼的佳品,在烦扰的生活中用银壶沏茶,品的不仅仅是茶,还有生活之道。品茶是回归宁静的最佳方式,并且具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。当手执银壶,自有一番平和心境,此番心境,源自壶途工匠银壶带来的尊贵气质。

想了解更多银壶知识,可以

紫砂壶如何防裂?


大雪过后,很多朋友喜欢用紫砂壶泡茶,喝茶养身,玩壶养心。

在对紫砂壶冬季保养法则朦胧的情况下,很容易一不小心就让爱壶惊裂了,甚是心疼。今天给大家分享实用性较强的冬季养壶经验。

泡茶先温壶:

冬季不适合直接注入热水泡茶,因为冬季壶身温度较低,直接倒入沸水,很可能出现开裂情况。

但是冬季养壶也没有想象中的那么可怕和繁琐。

在正常使用紫砂壶泡养之前,先往紫砂壶壶内注入壶一半左右的温水,合上壶盖,均匀受热摇荡几次,倒出来,为了不浪费,这些水可以冲洗茶杯和公道杯。

就是这么简单的步骤,就可以温了壶,又清洁了茶壶和茶具。最后再往壶内投入茶叶,就可以正常冲泡了。

做法的原理:

因为物体在急剧的热胀冷缩的情况下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下,容易出现物体在不同的部位膨胀/收缩程度不同,因而出现应力高度集中。

而对于硬度高,延伸率低,脆性强,热传导效率低的材料来说,就很容易出现在高度集中的应力下出现裂纹。

冬季养壶需注意

1.用茶汤养壶,光润柔和

泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收。

2.保持清洁,养出包浆

壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”,这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。

有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光,老人称之为“贼光”,但一经洗涤,亮光随即消失,但油渍无法去除干净,露出块块垢疤,甚有破相之嫌。

养壶要“养”,切勿急功近利,只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。

3.养壶不要刻意而为之

壶经养护彰显美韵,本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品。

假若过于急功近利,急于求成,茶也不喝,一心想得壶之“包浆”而“玩物丧志”,那就背离了养壶的意义。

顺其自然地喝茶、养壶,才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。

保护好紫砂壶其实不需要很繁琐的步骤,恰恰是日常使用过程中细心一点,就可能保护好你所心爱的紫砂壶了。

冬季温度较低时保养紫砂壶一定要精心细致,循序渐进,以“护”为主,以“养”辅之,方可温暖过冬。

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