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仙人掌茶很多人应该是听说过,可能还没有品尝过,仙人掌茶在绿茶中也算是营养价值比较高的一款茶饮,仙人掌茶的外形形似掌指,白毫披露,口感回味甘甜,会喝茶的朋友不一定会泡茶,仙人掌茶在冲泡的时候会遇到什么问题,下面小编就带大家来了解下仙人掌茶的冲泡方法吧,一起来看看啊~

仙人掌茶是什么茶

仙人掌茶,仙人掌茶属绿茶类,产于湖北当阳境内的玉泉山,制成后的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色泽翠绿,白毫披露。冲泡后,芽叶舒展,嫩绿成朵,汤色清澈明亮,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜。

仙人掌茶,又名玉泉仙人掌,产于湖北省当阳市玉泉山麓玉泉寺一带,为扁形蒸青仙人掌茶。仙人掌茶的生产历史,据《全唐诗》第178卷、《当阳县志》及《玉泉寺志》记载,始创于唐代玉泉寺,至今已有1200多年的历史。创制人是玉泉寺的中孕禅师,此僧俗姓李,是诗人李白的族侄。每当春茶竞相迸发之际,他就在珍珠泉水汇结成的玉泉溪畔的乳窟洞边,采回茶树的嫩叶,运用熟练的制茶技术,制出扁形如掌、清香滑熟、饮之清芬、舌有余甘的名茶。

仙人掌茶的价值功效

1、抑菌:

仙人掌历代本草多有记载,含有多种氨基酸、维生素和微量元素。此外尚含有三萜类成分、抱壁莲、角蒂仙及绿原酸、黄酮等活性成分。经科学实验,对流感病毒、腺病毒、链球菌有较强的抑菌作用。

2、清热解毒:

仙人掌茶主治清热解毒,止嗽平喘。支气管哮喘,症见喘息痰鸣,不能平卧,咯吐黄稠痰,口干舌红,脉滑数。辨证属热喘者。

3、减肥:

仙人掌茶含有酚类衍生物,特别是茶多酚、茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪氧化,帮助人体消化,达到减肥的目的。

4、降血脂:

仙人掌茶中的儿茶素可以降低胆固醇的吸收,具有很好的降血脂及抑制脂肪肝的功能。

5、防辐射:

仙人掌茶中的脂多糖抗辐射效果好,经常受电脑辐射的人,经常饮用热茶能起到很好的防辐射作用。www.cY260.COM

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