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本月30日，湖南国茯茶业将在上海股交所挂牌上市，这也是覆盖黑茶全产业链的A股市场第一只股票。近几年，湖南黑茶在资本运作上的“大动作”，值得我省黑茶企业学习。
2008年开始，湖南安化黑茶占有全国黑茶市场份额的50%，这匹茶界冲出的“黑马”，引起外界瞩目。除长沙、益阳、安化本地企业和资本外，新华联、康师傅、维维豆奶等企业也将目光投向安化“黑茶系”，至少两家国内著名的风投基金开始介入益阳黑茶行业。
此后，安化黑茶企业除了在本省的股权交易所上市外，还于2012年到渤海商品交易所上市，年交易量预计增加60%以上，产值达百亿元。
随着知名度的提升，众多资本开始看好这块昔日的“洼地”。在基础投资方面，世界500强中粮集团旗下的中茶在益阳安化县大规模投资茶园，同时，作为中国黑茶第一个驰名商标“怡清源”也投入巨资，兴建万亩茶园。
近几年，安化黑茶产值每年递增三成，今年预计达到80亿元。而反观湖北黑茶，虽然有两百年的历史，赵李桥、羊楼洞黑茶远销边疆，但产业一直做不大。
事实上，业内普遍看好本省黑茶企业的发展空间。武汉资深茶人肖建斌表示，现代人普遍存在营养失衡，缺少运动导致的“三高”问题。因此，具有独特刮油功效的黑茶，市场空间不可小觑。
记者了解到，为了帮助湖北黑茶企业加快发展。省农业厅计划将省内八大黑茶企业收编，八大茶企可以拥有各自的品牌，但统一打“湖北老青砖”的名字，抱团闯市场。
此外，农业厅还计划每年投入1000万元的专项资金，支持湖北黑茶的发展。而羊楼洞茶业在武汉股权托管交易中心正式挂牌上市，也是青砖黑茶迈向资本运作的第一步。
延伸阅读
云南普洱茶上市华东林交所 茶叶金融证券化进展迅速
云南普洱茶上市华东林交所茶叶金融证券化进展迅速
记者从华东林业产权交易所获悉，近日云南普洱茶在华东林业产权交易所现货电子交易平台挂牌上市。一年以来已有福建大红袍、安吉白茶和云南普洱茶三种中国名茶试水“互联网＋农林产业＋金融”交易模式，中国茶叶金融证券化进展迅速。
我国虽然是茶叶生产大国，茶叶种植面积、产量都位居世界第一位，但与印度、斯里兰卡、肯尼亚等产茶大国相比，我国茶叶产值和效益都相对较低。相关人士认为，这与我国茶叶交易方式落后，主要采取传统的一对一交易模式，茶叶销售过多依赖经销商，茶农缺乏定价权和话语权都有一定的关系。
“借助现货电子交易，可以改变传统营销弊端。”华东林交所董事长沈国华表示，由于平台价格信息公开透明，通过产需直供，减少中间环节，茶农可以增加收入、消费者可以买到货真价实的茶叶。而云南普洱茶可以通过华东林交所“互联网＋农林产业＋金融”服务平台和“一点及全国”的服务网络，打破茶叶品牌的区域限制，打开更广阔的市场空间。
除云南普洱茶成功挂牌华东林交所外，茶叶运用中心还与古洞春野茶王、茉莉花茶、祁门红茶等来自湖南、福建、安徽等地茶叶品种签订上市合作协议，推动茶叶的金融证券化及多元化发展。
记者了解到，华东林交所茶叶运营中心也将通过对茶企的生产、销售、检测等环节制订统一标准，带动整个行业由粗放型经营向品牌化方向转变，有效提升茶叶产业品牌影响力和竞争力，扩大茶叶产业标准化生产规模，提高中国茶叶的质量和安全生产水平，强化中国茶叶在行业内的定价权和话语权。
华东林业产权交易所是国家林业局选定的国内首家林业产权交易中心，也是全国唯一林业碳汇交易平台。云南普洱茶是继胶合板、黑木耳、红酸枝Ｉ、红酸枝Ⅱ、铁皮石斛、香榧、珍珠、同山烧、大红袍、安吉白茶之后上线的第十一个交易品种。
石昆牧“普洱茶初探”主题讲座13日晚在上海图书馆开讲
石昆牧“普洱茶初探”主题讲座13日晚在上海图书馆开讲
台湾普洱茶庄经典普洱创始人石昆牧先生将于13日晚，在上海图书馆举行“普洱茶初探”主题讲座。
香港著名茶人石昆牧先生11日下午在其微博中讲：今天去看13日晚上在上海图书馆的演讲场地，由上海秦汉胡同主办，主题是「普洱茶初探」，时间只有二小时，比较紧凑，希望到时时间能掌握得当。习惯三四小时的讲座，就不能闲话与提问了。
据此次主题讲座活动主办方上海秦汉胡同介绍，台湾著名茶人石昆牧先生将于13日晚，在此举行“普洱茶初探”主题讲座，此讲座是秦汉胡同国学书院“与大师同行”系列讲座之一，届时欢迎广大普洱茶爱好者前往。
石昆牧先生其人：
到2005年被评为“全球普洱茶十大杰出人物”时，石昆牧与普洱茶结缘已经有足足23年了。然而在23年前，念国中的石昆牧第一次接触到普洱茶时却没有留下一个最初的好印象：台湾高山茶清香甘甜，韵味十足，然普洱茶色黑、无扬香、味陈，让石昆牧非常不习惯。
最初的“不习惯”并能让有缘人错过，廿余年过去了，当初不爱普洱茶的石昆牧成了台湾普洱茶庄经典普洱的创始人，现在他不仅是一名著名的普洱茶培训、文化宣传、茶品鉴定方面的专家，更是活跃在普洱茶前沿舞台上的“弄潮儿”。如今的石昆牧已到不惑之年，与普洱茶相守相伴的这廿余年，让他学会从普洱茶朴实的外表和越陈越香的内涵中，领悟更多：品一杯普洱，闲看庭前花开花落，去留无意；望天上云卷云舒，宠辱不惊。
普洱茶是不是越陈越好？普洱茶是不是最具有收藏价值？什么样的普洱茶值得收藏？今天，这位与普洱茶人就来到了秦汉胡同国学书院，为我们带来了为期2天的普洱茶讲座。为我们解开我们对普洱茶的误解和迷思，带我们认识真正的普洱茶——像躲在深山里的世外高人，越走近越敬仰，越相处越迷恋的普洱茶。
茂圣茶业于广东金融高新区股权交易中心正式挂牌
茂圣茶业于广东金融高新区股权交易中心正式挂牌
7月31日上午，粤桂黔高铁经济带资本市场合作论坛暨广西梧州茂圣茶业有限公司挂牌活动在广东金融高新区股权交易中心胜利召开。
当天上午，在广东金融高新区股权交易中心，来自广东佛山、广西梧州等地的金融机构代表、推荐服务机构代表、茂圣茶业有限公司90余家客商代表见证了企业挂牌鸣锣仪式。在资本市场资源的有效配置下，在广东金融高新区股权交易中心平台的推动下，茂圣公司将会得到跨越式的发展。这对投资者而言，也找到了可持续增值的产品，是可持续双赢的模式。广东省金融办巡视员、广东金融高新区发展促进局局长刘小辉，广西梧州市政府党组成员、粤桂合作特别试验区管理委员会主任徐文伟，广东金融高新区股权交易中心有限公司总经理王文胜等领导出席了挂牌仪式。活动现场，茂圣茶业当场与梧州农业发展银行签订了2000万元的股权质押融资协议，一举完成第二轮融资。茂圣茶业董事长苏淑梅女士致辞：“今天，茂圣公司能在这里成功挂牌，这是茂圣公司发展史上特别值得铭记的日子，这为茂圣公司发展提供新的强大推动力。我们将以挂牌及获得“百年世博中国名茶金骆驼奖”为契机，严格按照生产六堡茶的标准和要求，从我们自身做起，诚信自律，严把食品安全卫生关，做好茶，做中国好茶，以卓越的品质奉献给广大消费者。并在资本市场资源的有效配置下，在广东金融高新区股权交易中心这个平台的推动下，相信茂圣公司将会得到跨越式的发展。"广西茂圣茶业有限公司在广东股权交易中心挂牌前后，经过一系列规范和培育，获得各界高度认可，不久前获得战略投资人、广州满荃贸易公司750万元的战略投资。据悉，茂圣茶业有限公司成为了粤桂合作试验区第一家挂牌企业，并陆续获得战略投资人的投资、股权质押融资等，企业品牌和规范性发展得到大幅提高和保证。
峨眉雪芽、龙生普洱在蒙顶山茶叶交易所上市
">全国首家茶叶类专业交易所、中国茶产业的“新名片”——蒙顶山茶叶交易所于今日至5月2日在首届峨眉山国际茶文化博览交易会（以下简称“峨眉山茶博会”）上精彩亮相，举办系列展览展示活动以及新产品上市仪式，全面展示创新商业模式以及中国茶产业创新发展的新形态。
据介绍，本届茶博会由乐山市人民政府、四川省农业厅、四川省外侨办、四川博览事务局共同主办，来自15个国家和地区的企业以及200多家国内参展商、130余个境内外采购团等将参会。
蒙顶山茶叶交易所作为由证监会牵头的国务院24部委部际联席会议审查通过的全国唯一的茶叶类专业交易所，将应邀参加“开启茶旅新时代”高峰论坛，傅元森总裁将发表主题演讲，阐释平台经济的重要特征与内涵，介绍蒙顶山茶叶交易所作为平台经济践行者的创新模式与经验。同时，在D3号电商馆设立专门展位开展展览展示活动，进行现场业务模块演示，扩大茶产业及茶文化合作交流。
4月29日上午，蒙顶山茶叶交易所展位现场举行了新品上市仪式，峨眉雪芽、龙生普洱分别作为四川、云南等产茶大省的茗茶代表正式上市蒙顶山茶叶交易所，该交易所上市产品已达到24款。自2015年11月正式上线以来，蒙顶山茶叶交易所上市交易总额已达200亿元，日交易额逾3亿元。
峨眉雪芽商学院和茶叶研究所将在峨眉山成立
茶自峨眉得，财由雪芽聚。记者从峨眉山获悉，2013年茶叶市场的硝烟刚刚在冬雪中散去，2014年峨眉雪芽的隆隆战鼓已然在春风中传唱。1月4日至5日，“峨眉雪芽商学院成立启动仪式暨峨眉雪芽2013年经销商答谢会”将在四川峨眉山大酒店名山国际会议厅隆重举行。
据悉，大会主要议程有：2013年总结报告及2014年战略发布、峨眉雪芽商学院启动仪式、峨眉雪芽新品发布及加持禅茶的预订、峨眉雪芽茶叶研究所成立仪式、峨眉雪芽高山林间茶标准发布等环节。除了为过去总结陈词，替新年开篇作序之外，大会还有诸多亮点值得期待：峨眉雪芽商学院将如何点燃经销商的营销智慧，峨眉雪芽新品将以怎样的姿态占领市场，峨眉雪芽茶叶研究所又将替峨眉雪芽勾勒怎样的蓝图?
此外，《峨眉雪芽电商合作论坛》，以及峨眉雪芽商学院第一期培训会也将初次亮剑，《峨眉雪芽的全国化战略》、《峨眉雪芽如何快速打造百万茶店》及《峨眉雪芽如何打造千万级市场》，将令广大经销商受益匪浅。这是峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业集团总公司为广大经销商吹响的营销战略集结号，奏出峨眉雪芽营销战略春天的跫音，为千万级地级市场擂响振奋人心的战鼓。
阿香美“荷香茯茶”首次登陆湖南
近日，阿香美“荷香茯茶”体验汇报会暨长沙旗舰店开业庆典在长沙市举行，荷香茯茶由阿香美茶厂生产，阿香美曾经获得中国黑茶第一健康品牌。为了扩大全国销售规模，阿香茶果食品有限公司陆续在北上广等城市创办旗舰店以及营销中心，近日首次登陆湖南市场。
湖南省中医药研究院专家在此次体验会上介绍了荷香茯茶的研制过程和其独特的保健功能，阿香美茶厂与湖南省中医药研究院于1993年共同研制成功的荷香茯茶是安化黑茶中一朵艳丽的奇葩，具有独特的保健功能和饮用价值，被誉为中国黑茶首个健康研究成果，是安化黑茶中的精品。产品针对我国西北地区人们食用含脂肪较高的肉类食品，容易导致人体血脂高、肥胖等不良症状而开发出的一种有利于降脂、减肥的保健茶，该产品采用安化高山优质黑茶为原料，佐以荷叶、决明子等经配方精制而成，1994年曾获省科技新产品奖、蒙古国国际商工贸产品博览会金奖、国内贸易部科技进步奖等多项荣誉。因其独特品质与功效，深受消费者喜爱，不仅在国内广受西北少数民族地区消费者的欢迎，还远销日本、韩国、香港等国家和地区。
湖南阿香茶果食品有限公司董事长夏绪平表示，为适应现代人们的健康理念，满足消费者的需求，公司生产的荷香茯茶在保留传统配方和加工工艺的基础上，开展技术革新、改进加工工艺、提高了产品质量和生产能力。为扩大销售市场，公司已在长沙、广州、上海、北京等地创办了营销中心、旗舰店和体验店。
斗记茶业湖南招商会隆重举行
斗记茶业湖南招商会隆重举行迟日江山丽，
春风花草香。
泥融飞燕子，
沙暖睡鸳鸯。
又到一年好时节，云南的茶山已进入春茶采摘季，沉默一冬的茶山开始热闹起来……
斗记茶业兵分两路，一路队伍已前往云南茶山，身临其境感受茶树的生命力。想必通过此次与茶山结缘，以后的茶事工作会更富有灵魂。还有一路队伍，一路向北，进军湖南市场，积极筹备2015年斗记茶业湖南长沙招商加盟会议。此次会议的召开，意味着斗记茶业全新的市场招商模式已正式启动，相信对斗记茶业未来的全国市场布局有着深远影响。
通过此次招商会议的宣传与推广，提升了斗记在湖南市场知名度的同时，也让更多人能了解到和喝到斗记茶。因为有缘，所以相聚。
斗记茶业湖南招商会议圆满成功召开，会议现场成功签约6家合作商。旗开得胜，预示着斗记茶业的队伍将日渐壮大。感谢前来参加斗记招商会的茶界朋友，同时也热烈欢迎新成员加入斗记大家庭。
美好未来，大家携手共创！
锡兰红茶作秀上海
咖啡、红茶、葡萄酒、巧克力、金枪鱼、鳄鱼肉……今天起至12月2日，来自30多个国家和地区的800多家参展商在上海新国际博览中心摆下“盛宴”，第十届中国国际食品、饮料、酒店、餐饮、烘焙、零售设备供应及服务展览(FHCChina2006)正式开幕。全世界美食竞相登场，不时挑战观众的味蕾。
美食演绎不同文化
电视剧《大长今》的热播使韩国美食备受关注。今天，韩国传统饮食研究所展出了600年前原汁原味的韩国宫廷菜，参展人员也全部穿上传统韩服，带来了浓郁的韩国文化。正在推销韩国美食的洪银姝告诉记者，韩国菜讲究色彩，每一道菜中黑、黄、红、白、绿5色协调，而这些正宗的韩国宫廷菜即使在本国现在也不易尝到。
除了咖啡之外，越来越多的白领开始端起红茶杯，享受下午茶的悠闲。看中中国这一巨大的市场，斯里兰卡展团带来了久负盛名的锡兰红茶，斯里兰卡少女身着传统服装展示茶道，令不少专业观众驻足。“诺瑞莉雅是斯里兰卡最好的红茶，”参展商萨米告诉记者，这种红茶冲泡后，茶色在瓷杯壁内呈现一圈闪亮的金边，可鉴别红茶的优劣。
奥地利水果制品、西班牙纯天然矿泉水、澳大利亚的速冻鳄鱼肉、比利时华夫、意大利白葡萄酒、德国奶酪、新西兰猕猴桃、加拿大冰酒……在展馆内兜一圈，记者不由得胃口大开。据了解，本届展会面积达3万平方米，其中，海外参展商占整个参展商比例高达95%。
大赛名家各显身手
每一道美食的背后，少不了大师的身手。上午9时刚过，位于W1馆的FHC上海国际厨艺烹饪大赛现场已十分热闹。300多名来自高星级酒店、知名餐饮企业的厨师在这里一比身手，比赛项目包括面包制作、巧克力装饰、甜点、冰雕、羊羔肉烹饪、金枪鱼烹饪、童子鸡烹饪等。
冰雕比赛夺人眼球。上午10时，头戴厨师帽颈系红领巾的大师傅们当场舞起了锯子、铁铲，在一块1米宽、半米高、25厘米厚的大冰块上，肆意挥洒自己的创意。来自香港的裁判JerryChen告诉记者，选手们必须在1小时内雕出晶莹剔透的大型冰雕，冰雕的“保质期”虽然只有短短4小时，却是冷餐会上最夺人眼球的艺术。
这边厢，厨艺烹饪大赛激战正酣；那边厢，中国比萨锦标赛已经开锣，获胜者将代表中国参加明年在美国举行的世界比萨锦标赛。展会现场，还有香港调酒师协会提供鸡尾酒调酒示范，顶级咖啡师们也现场展示咖啡冲调的精湛技艺……
是美食？还是艺术？也许，只有身在现场你才能细细品味。
韩国600年前原汁原味的宫廷菜踏着《大长今》的脚步来到中国
“龙凤呈祥”婚礼蛋糕以手捏糖塑工艺做围边，独具风韵
上海仕格维大酒店创作的冰雕作品“鹦鹉学舌”玲珑剔透，大师傅在做最后的修改
烹饪大赛请来挑剔的洋评委，打分一丝不苟
景迈山古茶林普洱茶产品将在蒙顶山茶叶交易所上线交易
景迈山古茶林普洱茶产品将在蒙顶山茶叶交易所上线交易
3月6日，蒙顶山茶叶交易所普洱市运营中心与景迈山古茶林普洱茶诚信联盟正式签署产品挂牌协议，标志着景迈山古茶林普洱茶产品即将在茶交所智慧贸易平台上线。景迈山古茶林普洱茶诚信联盟理事长南康、蒙顶山茶叶交易所普洱市运营中心总经理王俊杰出席仪式并代表双方签字。
景迈山古茶林普洱茶诚信联盟是在普洱市政府的推动下，由澜沧古茶、澜沧县芒景古茶农民合作社、澜沧景迈布朗公主茶厂、澜沧景迈金山茶业农民专业合作社和澜沧古老茶山庄景迈山茶厂联合发起成立的。
《普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟章程》规定：加入诚信联盟的茶企业必须向诚信联盟申报自有或者建立合作关系的古茶林面积，诚信联盟对申报面积进行核实后，合理确定联盟企业的古茶林普洱茶产量并公示。诚信联盟确定的古茶林面积和古茶林普洱茶产量须报澜沧县茶叶和特色生物产业局和普洱市茶叶和咖啡产业局审定，确保了普洱景迈山古茶林普洱茶原料的真实性。对制假售假，损害普洱景迈山古茶林普洱茶声誉的联盟企业，一经发现，立即终止联盟企业资格，并终身不得加入诚信联盟。
景迈山古茶林普洱茶产品产自海拔1100-1662米的普洱景迈山古茶林，其内含物质丰富，天然健康，口感醇厚，具有“明显的幽兰香或蜜香、杯底留香持久”的特征。为确保消费者能喝到真品景迈山古茶林普洱茶，联盟严格实行质量管控体系。
一是引入官方认证。通过诚信联盟认证的企业获得试用“普洱景迈山古茶林普洱茶的专用标志”，该标志由四个部分组成，第一个部分是国家地理标志保护产品—普洱茶的专用标志，使用这个标志必须获得国家质检总局的批准，目前加入诚信联盟的5家企业已经获得普洱茶专用标志的使用权；第二部分是普洱景迈山古茶林普洱茶的产品名称；第三部分是普洱市质量技术监督局、普洱市茶叶和咖啡产业局、普洱景迈山古茶园保护管理局、国家普洱茶产品质量监督检验中心四个单位的名称，它的主要作用是以国家行政机关和检验机构的公信力和权威性来确保产品的真实性；第四部分是产品的二维码，主要功能是满足消费者对普洱景迈山古茶林普洱茶产品的查询和追溯需要。
二是制定产品标准。诚信联盟在国家普洱茶产品质量监督检验中心的配合下，制定了《普洱景迈山古茶林普洱茶（生茶）紧压茶》产品标准，该标准规定：只有用普洱景迈山古茶林范围内云南大叶种晒青茶为原料，并在普洱景迈山古茶林范围内，采用特定的加工工艺制成，具有“明显的蜜香、杯底留香持久”特征的普洱茶（生茶）紧压茶才能叫普洱景迈山古茶林普洱茶，同时，该标准在GB/T22111-2008《地理标志产品—普洱茶》的基础上增加了97项检测项目，检测项目达100余项。
三是实现生产过程全程监控。运用技术手段，从鲜叶采摘到毛料制作到压制成型，全程实行视频监控，监控中心可随查看现场情况，避免造假制假。
四是严格进行质量检测。联盟产品要有国家普洱茶产品质量监督检验中心的检验报告。
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