茶叶文化。

新茶中氨基酸、钾、维生素C、维生素E等营养物质都会比陈茶更多,赋予人体的正能量也就更明显,春茶还有效作用于肠胃,起到润肠。促进消化的作用,带动全身的微循环和代谢,达到很好的平腹纤腰的效果。

"腰"瘦就喝铁观音:以热燃脂,减少堆积。享受美食后来一杯乌龙茶,腰腹部堆积的脂肪就无处藏身,还能降低因为油炸食品给身体带来的过重的胆固醇。喝铁观音能够有效阻止体内胆固醇。喝铁观音能够在短时间让身体内部产生热量,减少腹部脂肪的顽固堆积,促进脂肪燃烧。

在欧洲,这种茶被视为中国茶的象征。深红色的茶汤似桂圆汤味,品上一口,一定会毫不犹豫地爱上它。用早春嫩芽做的红茶,品质绝佳,而且非常适合调饮,加入果汁、牛奶能变化成不同的口味和风情,特别适合年轻人的饮用习惯。

"腰"瘦就喝正山小种茶。以温代谢,刺激分解。以温热为特点的正山小茶种非常适合新妈妈来喝,用温热促进代谢的方式瘦腰。正山小茶种所含有的咖啡因含量是咖啡豆的两倍,还有茶黄素用来温热身体,刺激脂肪分解肉食女看过来,赶走腹部脂肪团。

正山小种茶属于就算晚上喝也不会睡不着的茶品,而且还能调整身体状况,令你更好安眠。每次投茶5~7克,可以冲泡5次左右,很耐泡,而且每一泡味道都会保持甘甜柔和的口感。

碧螺春采摘工艺精细。采摘时以"一芽一叶"的初展芽叶为原料,后经拣剔去杂叶,再经杀青、揉捻、出团、炒干而制成;炒制要点是"手不离茶,茶不离锅、炒中带柔,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺"。

以补瘦身,降火轻身。爱吃肉的美女喝碧螺春能避免多余脂肪吸收,促进代谢,预防腹部囤积脂肪。碧螺春瘦腰的重点在补,同时入肺、肾,降火、去噪,有效调节脂肪代谢,在调理脾胃的同时,重在调节腹部的脂肪代谢率,从而达到瘦小腹的目的。

品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,继续热水冲泡2—3分钟,即可闻香、观色、品评。

"腰瘦"就喝君山银针。以抗助消,名曰解倦。经常加班,常常会因为工作压力和身体疲惫而带来虚胖的症状。有的还会变成四肢不胖只胖肚子的"蝈蝈身材",甚至连眼睛都会出现干涩。尝试喝一下属于黄茶的君山银针吧,它可以清肝明目,缓解疲劳,纤腰健体一起解决。其中大量的茶多酚、氨基酸、蛋白质,可以增强身体的抗氧化能力,增强腹部循环代谢,让微循环变得通畅,腹部脂肪自然变薄。

冲泡时推荐使用中投法,就是先放水,后放茶,会看到茶叶在杯中载浮载沉,有三起三落的景象。喝起来有一种清清淡淡的苦味,而后回甘。

"腰瘦"就喝白牡丹:以排减重,除腻化积。白牡丹茶的瘦腰功效在于排除毒素,可以为腹部除腻化积,消除宿便,常喝身体清逸,腹部无凸出。另一个优势在于降火,适合经常出差的女性饮用,让身体适应经常变化的环境,提升免疫力。

每次投茶3~5克,淡浓适宜,可以浸泡2小时以上,让营养物质慢慢溢出。白牡丹有安神的效果,如果晚上想喝,也可以冲淡饮用。

肥胖的主要原因是人体内脂肪细胞数量的增加或体积的增大。而茶叶中含有的茶多酚能够在细胞不同的生长期以剂量效应和时间关系抑制细胞的分裂。加上茶叶中的儿茶素起到协同作用。儿茶素是一种含有多近基的醛类物质,能够剂量性地抑制内皮细胞内因活性氧引起的低密度脂蛋白氧化。

茶多酚和儿茶素都可以对前脂肪细胞增殖和分化产生特定影响,抑制脂肪细胞的过度增多等,从而减少脂肪堆积的可能性,最明显的功效就是瘦腰腹。

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六堡茶祛湿功效还是蛮不错的


六堡茶祛湿功效还是蛮不错的

茶不是药,但是很好的养生饮品。茶不是药,但对于不同体质的人来说,应有不同的选择。湿气重的人,对于喝茶这件事,也应该有不同的选择……

【湿气重有什么危害】

1、体内湿气遇寒则成为寒湿,遇热则成为湿热,遇风则成为风湿,湿气在皮下,就形成肥胖;

2、湿气在体内不除,人就容易长期便溏,大便不成形。舌头黄中带腻;

3、湿气重的人整天打不起精神,影响肠胃功能,头脑四肢腰身沉重不灵,老是觉得身上有种东西在包裹着,懒得动弹;

4、湿气重的人容易身体发福,体态臃肿。

【如何判断自己是否湿气过重】

1、头发爱出油;

2、面部油量;

3、睡觉流口水(湿气饱和自行流出);

4、排便粘稠(不易冲掉)且多便;

5、小肚子大;

6、耳内湿(耳禅湿);

7、阴部潮湿。

【湿气重喝什么茶好】

最近南方雨水比较多,所以在这个季节的潮湿气候容易加重体内的湿气,如果能喝点茶来调理一下身体就最好了。

六堡茶为什么祛湿调理肠胃效果好?

1、一方水土养一方人。南方自古多瘴气,六堡茶产区常年雾气萦绕,湿气尤重。进入茶园,低头便可看见在树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶便是“取其所生之地”

2、六堡茶的特殊工艺。反复多次的酶促作用和湿热作用,微生物菌群生成丰富,茶叶后期转化空间大、层次感好;茶多酚中黄酮类、黄酮苷类等转化较好,具有穿透细胞壁的功能,让血液流通更顺畅(有些类似中医推拿艾灸疏通经络);茶气足,祛湿调肠胃效果会更好。

3、经典案例。在明清时期,六堡茶因其祛湿调肠胃的显著功效,救活了许多“落南洋”的华人矿工性命,从此盛名一时,大量出口马来西亚,新加坡等地。

湿气重的表现:

舌苔很厚腻,食欲不佳,身体乏力,冬天手脚冰凉、关节疼痛等等都是湿气重造成的。

蛮砖古茶山资料简介与普洱茶特点


蛮砖古茶山资料简介与普洱茶特点

蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山,茶林不规则地散布在原始密林中,经几代茶农的精心管理,至今仍年产茶叶万担以上。

茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

蛮砖山东接易武,北连倚邦,面积约300平方公里,清代有茶园万亩以上,从磨者河边到曼林山顶六十里路沟沟壑壑都是茶。曼庄、曼林、曼迁、八总寨过去都是大茶村,各村产茶都在2000担以上。曼林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得最好,有1000多亩成片的古茶园,其茶树树围大多在100厘米以上。

蛮砖山茶园虽多但茶号少,清末民初易武的茶号都到蛮砖茶山买原料,蛮砖茶农说:“易武七子饼一半是蛮砖茶。”蛮砖茶山有两个有名的大寨,一个是曼林寨,一个是曼庄村。曼林寨是蛮砖茶山茶园最多的寨,曼庄村是蛮砖茶山的中心大寨和人口最多的村。

蛮砖茶山史话最多的当数曼庄村,蛮砖茶山的兴衰与曼庄村的兴衰有直接关系,从明朝末年至清朝末年,蛮砖茶山的茶叶集散地和中心大镇便在曼庄。曼庄在史书中称为蛮砖,蛮砖的得名,一种说法是跟诸葛亮崇拜有关,说诸葛亮当年来六大茶山时,在曼应埋下了一块铁砖,于是这里就称作埋砖,后又演绎为蛮砖;另一说法为傣语,傣语中曼庄的意思是大寨子、中心之村,因曼庄过去是土司头人们经常聚集开会商议解决各种事务的地方,故称曼庄。

曼庄人在民国以前都是以茶为生,粮田开垦较少,自抗战爆发后茶业衰退,住户有减无增,时至今日曼庄也只有20多户人家,几乎都是丰家、卫家、权家的后人。这是一群舍不得丢不下茶山的人,他们说祖宗的大坟、祖上几百年种下的茶树都在这里,他们心中有一种割舍不掉的情三。他们要陪着祖宗,守着茶山,也守着心中那份不灭的希望。蛮砖茶山的古茶园保存下来的尤其多9长得又特别好,或许是对他们这份情感的回报。

蛮砖古茶山普洱茶特点:

相较其它古六大茶山,茶菁色泽较深;舌面与上颚中后段口感厚质香滑、舌面微苦。口感香气较沉,不若曼撒、易武香扬,近年茶质表现仍在水平之上。

8款柠檬茶喝出好血色!


柠檬含有丰富的维生素C,是美白肌肤最好的成分,能减少肌肤色素沉着,更是抗氧化的最好物质,如果你想要肌肤保持年轻状态,那就不妨自制几款柠檬饮料,既可以满足味蕾需求,又可以带来惊人的美肤功效。

关于柠檬,你不知道的那些功效

1、柠檬香气的效果不光只是可以放松心情而已!

柠檬的香气中含有一种叫做柠檬烯的成分具有放松的效果,所以也是想要放松的时候推荐大家使用的香精油。此外,还具有利尿、抗炎、杀菌、消除疲劳等作用,对于宿醉与预防感冒也可以利用柠檬的香气。

2、简单消除黑眼圈与强化指甲

将化妆棉浸泡在柠檬汁后在化妆棉上滴满橄榄油,然后敷在黑眼圈上。此外,要保养变得脆弱的指甲,只要将手指浸泡在温柠檬水中约10分钟即可。

3、帮助减肥

柠檬含有丰富的柠檬酸,可以破坏脂肪细胞组织。具有降低血压及抑制造成肥胖的荷尔蒙的效果,所以在意油脂的人,在摄取油腻的料理时可以加点柠檬。

除了油炸食物以外,加在每天摄取的沙拉等也是不错的。

4、调整生理时钟

闻柠檬的香味或是摄取酸酸的柠檬汁都具有重新设定生理时钟的效果。无法顺利早起的人,可以试着在起床时闻闻柠檬香或是摄取柠檬汁。

5、抑制体臭的效果

夏天也快到了,是否受不了男友或是老公的汗臭味或是体臭呢?这个时候特别推荐利用柠檬来杀菌、消臭!只要用在有狐臭的腋下等部位,可以妨碍皮脂的氧化,就能暂时消除臭味。

6、加强胶原蛋白与钙质的吸收

柠檬中所含有丰富的维他命C是体内合成胶原蛋白时所不可缺少的营养素。鸡肉与柠檬搭配摄取可以可以促进胶原蛋白的合成,保持美丽肌肤。

此外,只要在牛奶或优格中加一点点柠檬,就可以提高钙质等矿物质的吸收。

自制美容养颜茶饮

1、冰姜汁柠檬水

将生姜(1片)、蜂蜜(1大匙)与柠檬汁(1大匙)倒入杯中后加水(200ml)。生姜使用新鲜姜片或者姜粉都OK。

生姜的辣味成分与柠檬中所含有的柠檬酸可以促进血液循环温暖身体喔!

2、柠檬优格汽水

刚起床时,建议大家一定要试试有益肠子的优格饮料。

将柠檬1颗确实洗净后切成宽幅5mm的薄片,浸泡在蜂蜜(5大匙)里。将优格(3/4杯)倒入杯子里,加上腌渍好的柠檬片与泡过柠檬的蜂蜜汁(2大匙),再加入苏打水就完成了。

3、热柠檬

热柠檬的作法非常简单!

温水1杯加入2分之1颗的柠檬汁,再加上1片柠檬片即可,无论何时的都可做到。

4、柠檬汁

柠檬皮据说有能够抑制成为过敏原因的物质组织胺的效果。

切片的柠檬加上薄荷与蜂蜜,放置一阵子后加入苏打水等,能够对抗花粉季节的饮料就完成了。

5、甜酒中“加一点”

柠檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡几个月后,再加入新鲜的柠檬汁和糖汁,就变成了柠檬甜酒。

添加柠檬后的甜酒,格外清新爽口,而且有助消化。

6、柠檬薏米水

1、薏米洗净后,加入清水,大火煮开,转小火煮至薏仁软烂。

2、加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。

这款饮料可以美白肌肤、利水消肿、健脾去湿

7、玫瑰柠檬饮

1、玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。

2、把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

3、饮用时调入蜂蜜搅匀即可。

这款饮料口感很好,玫瑰和柠檬也都有美容养颜的功能。

8、柠檬兰香子冻饮

1、兰香子放入容器,倒入清水,兰香子膨胀后待用

2、柠檬切片和蜂蜜放入饮杯,加入适量兰香子,用纯净水调匀,冰镇一下即可食用。

此款茶饮有很好的美白效果,同时还能减少皮肤的色斑沉着。

都匀毛尖故事:匀毛尖与老蛮王、都匀毛尖与“


喝过都匀毛尖茶的人都知道,都匀毛尖最令人惊叹的是其卓越的品质。都匀毛尖色泽鲜绿,外形匀整,茸毛显露,条索卷曲,香气清嫩,汤色清澈,回味甘甜,内含丰富。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰,形成了“干茶绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄”的“三绿透三黄”独特品质,品饮其汤,沁人心脾,唇齿留香。那关于都匀毛尖的故事你听说过吗?

都匀毛尖故事二则

都匀毛尖在黔南种植已久,在民间流传着两则关于都匀毛尖的小故事。

1、都匀毛尖与老蛮王

相传很早的时候,都匀蛮王有九个儿子和九十九个女儿。有一天,老蛮王突然得了伤寒,病倒在床,就让儿女们出去找药,九个儿子找来九样药,都没治好老蛮王的病。九十九个女儿去找来的都是一样的药——茶叶。老蛮王喝了茶叶冲泡的茶水后,身体奇迹般康复了。于是问女儿们茶叶从哪里找来的,女儿们异口同声说是绿仙雀给的。老蛮王叫女儿们去找些来种,以后有人生病,就可以用来治病了。

姑娘们来到绿仙雀给她们茶叶的地方,没有找到绿仙雀,她们就在一株高大的茶树王下中跪拜。姑娘们的诚心感动了天神,于是天神派绿仙雀和一群百鸟给她们送来了茶种。

姑娘们精心种下茶种后,长出一片茶园。茶树越长越好,蛮王国国泰民康。

2、都匀毛尖与“天火”

都匀毛尖生长的地方,通常都是海拔1000米左右的高山。这里峰峦叠嶂,云雾缭绕。采茶时节,这里的布依族、苗族女子穿着传统的蓝布衣衫,胸前系着围裙,一边唱着山歌一边采茶。忽高忽低的歌声从山上飘来,细雨后云雾在山间缭绕,成了入画的风景。

“细细毛尖挂金钩,都匀毛尖传九州;世人只知毛尖好,毛尖虽好茶农愁。”这是布依族世代相传的一首民谣,却藏着一个不为人知的故事。

清朝时候,由于官府层层增加上贡茶叶数量,弄得当地茶农一年所采制的茶叶全数上贡都抵不上税额。当时寨主想了一个办法,召集18个寨的族人开会,在夜间每家每户烧一锅水,浇到沿路的茶树下,把茶树烫死。过一段时间后,报告上去,并请当地土司和县官去查看,只见沿途一路茶山上的茶树枯黄,片叶不留。寨主和茶农都说,茶树是遭了“天火”而亡。

后来,皇帝不得不下诏免除上贡茶叶,并拨银款给当地保护茶树,都匀毛尖茶才得以发展下来。

正是因为富有传奇色彩的小故事,令都匀毛尖更具有历史感和厚重感,同时也丰富了我国茶叶文化!

六堡茶喝出黑茶好品味


六堡茶喝出黑茶好品味

提到黑茶,很多人立即会想起普洱茶,其实黑茶的种类、产区有很多,湖南、湖北、四川、广西、云南都有黑茶出产。

近年来,原料粗老本被称为边销茶的黑茶,被认为具有补充膳食营养、利尿解毒、杀菌消炎、降脂降糖、化解油腻、延缓衰老以及抗癌等诸多功效,受到热捧,尤其是普洱茶一度被炒成了天价神茶。其实,想饮用黑茶不一定专注于普洱,诸多的黑茶品种其口感、功效和普洱相比各有千秋。今天,就让我们一起来认识一下来自广西的黑茶——六堡茶。

六堡茶源自广西六堡镇

六堡茶是广西壮族自治区所特有的黑茶品种,在梧州、横县、桂林等地都有生产。作为广西著名的茶叶品种,六堡茶的生产制作历史可以追溯到1500多年前,并因最早产于梧州市苍梧县的六堡镇而得名。

传统的六堡茶来自广西特有的桂青茶树,是以其鲜叶为原料,采摘时,要采集茶树成熟新稍上的一芽二三叶至三四叶,并于采摘后当天制作完成,形成六堡毛茶。

在六堡茶毛茶的制造工艺中,工序依次为:杀青、揉捻、渥堆、复揉以及干燥。

六堡茶是这样制成的:

一、杀青对六堡毛茶来说,其杀青特点是低温杀青,但相比较而言,全程温度大致有一个低—高—低的变化过程,其他要点和绿茶杀青相同,杀青方法则有手工杀青和机械杀青两种。

二、揉捻六堡茶的揉捻以整形为主,因要求耐泡,杀青叶揉捻前须进行半小时左右的摊凉,粗老叶则不必摊凉,要趁热揉捻以利成条。

三、渥堆渥堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序,目的是通过沤堆的湿热作用促进茶中内含物质的转化,以减除涩味,使滋味变醇,消除青臭气,激发特殊的香气并破坏叶绿素,使叶色转变为深黄褐色。渥堆的原则是嫩叶薄堆,老叶厚堆,一般堆高33-50厘米,温度控制在50℃左右,时间一般为10-15小时,待沤至叶色变为深黄带褐色,茶坯出现粘汁并发出特有的醇香即为适度。

四、复揉沤堆后的茶坯有部分水分散失,条索会回松,所以要复揉一次汤条索卷紧。通过复揉还可使茶汁互相浸润,干湿一致,复揉时间5-6分钟,条索达到细紧。

五、干燥六堡茶的干燥不能以晒代烘,对烘干所用的柴也有讲究,忌用有异味的樟木、油松等或是湿柴,否则会影响品质。

喝黑茶不必过于求“金花”

和普洱茶等黑茶一样,六堡茶的成品有散茶,也有制成块状、砖状以及坨状的。好的六堡茶,品质应有如下特点,即茶叶色泽黑褐光润,叶底为红褐色,特别耐冲泡,冲出的茶汤色泽红浓似琥珀,口感则醇和甘爽、滑润可口,细品有槟榔味。

喝六堡茶,有些人讲究必须有“金花”。研究发现,六堡茶中呈金黄色的“金花”是在晾置陈化后产生的黄霉菌,这不是有害的黄曲霉菌。黄霉菌可以分泌淀粉酶和氧化酶,催化茶叶中的淀粉转化为单糖,并催化多酚类化合物氧化,使得茶叶的汤色变为棕红,并消除茶中原有的粗青味。

目前,有金花的茶还有茯砖茶,但金花是一种加工工艺,目前有很多茶在需要的时候都可以专门催生金花,所以,无论是普洱还是其他茶类,有金花不一定代表着品质就特别好、年代就久远,所以不必过于追求。

散仓味10月北风为最佳

黑茶讲究喝陈,且越陈越好,很多人因此买回黑茶后并不急着喝,而是储存起来。

六堡茶在买回家后,一定要注意贮藏条件,才能使其茶味更醇厚。贮藏时,要注意此茶不宜被密闭,应略透气一些,用棉纸、宣纸或是牛皮纸包裹的茶,可剥开一些后存入瓷罐或陶罐中,罐口不要盖紧,略为透气即可。如果买回的茶有些仓味,可将茶叶直接暴露在空气中,待仓味散尽再储存也不迟。

如果家中的六堡茶储存已久,要散发茶中的仓味则可在每年的10、11月时,用自然风来吹最好,北风干燥利于仓味的散发。另外,如果是在其他时间散仓味,则要选在非下雨天,用电风扇的微风来吹,千万不要让阳光直射到茶叶上。

整筒的竹壳茶饼如果没有仓味,就可用纸来包裹存放,纸有调节作用,可抵挡过度的湿气对茶的侵袭。但是,对于受潮了的六堡茶千万不要自行烘焙,烘焙后的茶味尽失已无饮用价值。

此外,储存六堡茶还应远离厨房以及有特殊气味的地方,茶叶吸附味道的能力强,特殊味道会让茶染上怪味。

对于储存了一定时间的六堡茶,如果喝的时候感觉茶汤的口感“紧”或是“涩”,则可将大的茶片剥散或是把散茶摊开,这样会使茶叶自然“回润”,滋味及香气就会重新回归。

鉴别年代的方法30年以上“金花”已不可见

喝六堡茶也是陈茶最好,所以区分茶叶年代的方法就变得很重要,鉴别方法如下:

一、看外包装,一般来说,正规茶厂生产的茶叶,包装纸、盒等材质上,都会标注茶叶的商标、生产日期等。

二、不同年代的六堡茶,原料构成是不一样的,早期的六堡茶用料十分考究,选用的全部是纯正的桂青种为原料,特点就是叶张肥厚、色泽黑褐油润且均匀一致,比较新的六堡茶,在用料上部分采用了拼配原料,叶张显薄、瘦,含梗也稍多,色泽较黄褐,且欠均匀一致。

三、不同年代的六堡茶,其“金花”的色泽也不一样,刚出产或年份不是特别久的六堡茶,茶内会着生大量的金黄色的大颗粒,就像是米兰一样的“金花”,如果是这样的茶,一般年份是在10年以内的。随着陈放年份的延长,六堡茶中的“金花”会萎缩变小转白。30年以上的六堡茶,有些可能已经基本看不到“金花”了,有些还可能有,但已不像新茶时那么多、那么大了,只隐约可见白色欠均匀的斑点。

四、一般情况是,六堡茶陈放的年代越久,陈香味就越浓,陈香带有一定的刺激性,称为茶气,茶气越足,表明年份越久,这种茶气相当持久。

五、看耐泡性,陈的六堡茶在多泡以后,茶叶已淡,但茶气犹存并且依然纯正。越是陈放时间长的茶汤越易冲泡出来,且茶汤色泽红艳明亮,似陈放多年的洋酒。如果按1?30的茶水比例冲泡六堡茶,15分钟后茶汤色泽仍能保持红艳。

六、一般来说,六堡茶的茶汤滋味甜醇爽滑,陈放多年的则滋味甜醇,入口即化。所谓“化”,即是茶汤入口后无需吞咽,很自然地顺喉而下。“甜”是六堡茶的主要特色,甜须纯而不腻,丝丝甜味沁入喉嗓,沁人肺腑。十几泡之后,茶汤色泽逐渐变淡,但甜味犹在且更加纯正。

七、喝完茶后要观察叶底,陈放多年的六堡茶,叶底黑褐均匀,质地稍硬,用手轻轻一捏叶底即碎。

关于黑茶,你应知道的

一、黑茶是我国六大基本茶类之一,最早为边远地区及少数民族地区日常饮用。

二、黑茶有多个品种,包括湖北的青砖茶,湖南的茯砖茶、黑砖茶、千两茶、花砖茶、天尖,四川的康砖、金尖,云南的普洱茶,广西的六堡茶。

三、黑茶的主要传统生产厂家有湖北赵李桥茶厂,湖南白沙溪茶厂、益阳茶厂,四川雅安茶厂,广西梧州茶厂、横县茶厂,云南勐海茶厂、下关茶厂等。

四、黑茶与其他茶类最大的不同就是,在加工过程有“渥堆”这一生产工艺,渥堆指的是加水发酵,也就是通常说的后发酵,其实是利用微生物来发酵。

五、黑茶具有越陈越香的特点,然而其前提条件是,原料、加工工艺、储存环境都必须在达标的情况下,如果茶叶的品质本来就不好,后期陈化得再好,茶叶也不值得一品。

六、黑茶对储存环境的基本要求就是无异味,避免阳光直射并防潮。一般来说,我们可以居住的条件都适合存茶,但如果居住环境长期高湿则需注意。

8款健康柠檬茶喝出好血色!


柠檬含有丰富的维生素C,是美白肌肤最好的成分,能减少肌肤色素沉着,更是抗氧化的最好物质,如果你想要肌肤保持年轻状态,那就不妨自制几款柠檬饮料,既可以满足味蕾需求,又可以带来惊人的美肤功效。

关于柠檬,你不知道的那些功效

1、柠檬香气的效果不光只是可以放松心情而已!

柠檬的香气中含有一种叫做柠檬烯的成分具有放松的效果,所以也是想要放松的时候推荐大家使用的香精油。此外,还具有利尿、抗炎、杀菌、消除疲劳等作用,对于宿醉与预防感冒也可以利用柠檬的香气。

2、简单消除黑眼圈与强化指甲

将化妆棉浸泡在柠檬汁后在化妆棉上滴满橄榄油,然后敷在黑眼圈上。此外,要保养变得脆弱的指甲,只要将手指浸泡在温柠檬水中约10分钟即可。

3、帮助减肥

柠檬含有丰富的柠檬酸,可以破坏脂肪细胞组织。具有降低血压及抑制造成肥胖的荷尔蒙的效果,所以在意油脂的人,在摄取油腻的料理时可以加点柠檬。

除了油炸食物以外,加在每天摄取的沙拉等也是不错的。

4、调整生理时钟

闻柠檬的香味或是摄取酸酸的柠檬汁都具有重新设定生理时钟的效果。无法顺利早起的人,可以试着在起床时闻闻柠檬香或是摄取柠檬汁。

5、抑制体臭的效果

夏天也快到了,是否受不了男友或是老公的汗臭味或是体臭呢?这个时候特别推荐利用柠檬来杀菌、消臭!只要用在有狐臭的腋下等部位,可以妨碍皮脂的氧化,就能暂时消除臭味。

6、加强胶原蛋白与钙质的吸收

柠檬中所含有丰富的维他命C是体内合成胶原蛋白时所不可缺少的营养素。鸡肉与柠檬搭配摄取可以可以促进胶原蛋白的合成,保持美丽肌肤。

此外,只要在牛奶或优格中加一点点柠檬,就可以提高钙质等矿物质的吸收。

自制美容养颜茶饮

1、冰姜汁柠檬水

将生姜(1片)、蜂蜜(1大匙)与柠檬汁(1大匙)倒入杯中后加水(200ml)。生姜使用新鲜姜片或者姜粉都OK。

生姜的辣味成分与柠檬中所含有的柠檬酸可以促进血液循环温暖身体喔!

2、柠檬优格汽水

刚起床时,建议大家一定要试试有益肠子的优格饮料。

将柠檬1颗确实洗净后切成宽幅5mm的薄片,浸泡在蜂蜜(5大匙)里。将优格(3/4杯)倒入杯子里,加上腌渍好的柠檬片与泡过柠檬的蜂蜜汁(2大匙),再加入苏打水就完成了。

3、热柠檬

热柠檬的作法非常简单!

温水1杯加入2分之1颗的柠檬汁,再加上1片柠檬片即可,无论何时的都可做到。

4、柠檬汁

柠檬皮据说有能够抑制成为过敏原因的物质组织胺的效果。

切片的柠檬加上薄荷与蜂蜜,放置一阵子后加入苏打水等,能够对抗花粉季节的饮料就完成了。

5、甜酒中“加一点”

柠檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡几个月后,再加入新鲜的柠檬

6、柠檬薏米水

1、薏米洗净后,加入清水,大火煮开,转小火煮至薏仁软烂。

2、加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。

这款饮料可以美白肌肤、利水消肿、健脾去湿

7、玫瑰柠檬饮

1、玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片。

2、把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。

3、饮用时调入蜂蜜搅匀即可。

这款饮料口感很好,玫瑰和柠檬也都有美容养颜的功能。

8、柠檬兰香子冻饮

1、兰香子放入容器,倒入清水,兰香子膨胀后待用

2、柠檬切片和蜂蜜放入饮杯,加入适量兰香子,用纯净水调匀,冰镇一下即可食用。

此款茶饮有很好的美白效果,同时还能减少皮肤的色斑沉着。

天天喝生普洱茶的功效与作用


生普洱茶能起到抗氧化,清除人体自由基,衰老等一系列的作用,所以喜欢喝生普洱茶的人比较多。那么天天喝生普洱茶的功效与作用都有哪些?为了你能通过喝生普洱茶,更好地体现出自己身体的健康,下面就详细介绍了喝生普洱茶的功效与作用,你可以具体了解了解。

天天喝生普洱茶的功效与作用

经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。

普洱茶在发酵过程中,多酚类物质会发生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可减至9%左右。

而在氧化、降解和聚合过程中,所产生的络和产物是抗癌和防癌的主要成分,如“B组化学成分”。

茶叶中抗衰老(即抗氧化,清除人体内氧自由基)的主要成分是儿茶素类化合物(比如同含量的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)的氧化作用明显优于同含量的维生素E)。

茶叶中具有抗氧化能力的四种儿茶素,其氧化能力(清除人体内自由基能力)依次为:EGCG>EGC>ECG>EC。

生普洱茶的功效与作用,相信喜欢喝生普洱茶的人,通过本文内容的介绍,有了更多的理解和认识,生普洱茶的功效比较全面,它起到的抗氧化,解毒杀菌消炎,减肥功效都比较多,所以进入冬季,很多人愿意喝生普洱茶,让自己身体更健康。

碧螺春绿茶可不可以天天喝


碧螺春绿茶可不可以天天喝?事实上,碧螺春绿茶虽然好,但凡事有度,要是大量饮用的话副作用也是很多的,因此,建议大家一定要正确饮用碧螺春绿茶喔!相关的介绍如下!

碧螺春的营养价值

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

喝碧螺春要注意什么

1、冷的碧螺春不要饮用。喝碧螺春以热茶、温茶为佳,而冷的碧螺春对身体会有滞寒、聚痰的不良作用。碧螺春不适合喝冷的,以免导致肠胃不适,而且还会出现咳嗽咳痰的情况。

2、不要空腹喝碧螺春。这样做的话会使脾胃受冷。

3、太烫的碧螺春不要饮用。太烫的碧螺春会刺激人体的咽喉、是到以及胃,可能会引起胃壁的受损。太热的碧螺春不要喝,因为会刺激肠胃,会导致肠胃黏膜的损害哦。

4、不要河太浓的碧螺春。因为碧螺春中有大量咖啡因和茶碱,容易引起失眠以及头痛。

5、冲泡碧螺春的时间不要太长。冲泡时间长的话碧螺春的茶汤颜色就会变暗,口感也会变差,并且还容易受到污染。

6、冲泡碧螺春的次数不要太多。茶叶冲泡次数太多不仅茶汤的味道会变淡,而且保健效果也会减少。碧螺春不要饮用次数太多,如果茶汤变得很淡的话保健的效果也就减少了。

7、在饭前不要喝碧螺春。饭前饮用碧螺春会使消化器官功能下降。

8、饭后不要立即喝碧螺春。饭后想喝碧螺春的话最好先等待一段时间,如果马上喝的话会影响人体对食物中部分营养的消化与吸收。饭后不要立即饮用碧螺春,以免导致消化不良的情况。

喝碧螺春的禁忌事项

禁忌一:肠胃不好的少喝新鲜碧螺春。碧螺春茶是不发酵茶,多酚类和酶类物质丰富,凉性较强。新茶时间短,有些物质尚未氧化,用以造成肠胃刺激,导致胃溃疡等疾病,如果能等待一定时间的氧化作用,就能减少对肠胃的刺激。

禁忌二:服药期间不要喝碧螺春茶。碧螺春茶中含有大量的鞣酸物质和单宁酸,可能回合药物发生反应减弱药性,影响药物的发挥作用。值得注意的是,服用药物用清水服用,不要用茶水。

禁忌三:胃寒者少喝碧螺春茶。碧螺春茶作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃,饮用不当还会刺激肠胃。因此,胃寒者切记少喝碧螺春茶。

禁忌四:贫血之人少喝碧螺春茶。碧螺春茶中富含鞣酸物质,而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收,造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响,但是贫血之人要少喝绿茶,以免加重贫血状况。

禁忌五:便秘之人不能多饮用碧螺春茶。适当饮用碧螺春茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用碧螺春茶反而会加重便秘的情况。这是因为茶叶中的元素与食物中的蛋白质结合后成为不易消化的物质,影响肠动力的工作,致使大便脱水、干涩,加重便秘。

喝碧螺春的作用

1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9、缓解脚气作用

每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

碧螺春怎么喝

洞庭碧螺春茶原产于江苏苏州太湖洞庭东、西山。在这里,茶树的种植不成片、不成林,而是散种在桃、李、杏、梅、柿、桔、银杏等果树之中。茶树、果树高低相映,枝枝相连,灵气相通;花香、果香陶冶着碧螺春花香果味。太湖水、洞庭山,山水之精灵,培育出了排行中国十大名茶之二的碧螺春茶,与中国十大名茶之首的西湖龙井,并称为“姐妹茶”。

洞庭碧螺春茶的等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。碧螺春茶每年春分前后采摘,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展,芽长1.6—2.0厘米的原料,叶形卷如雀舌,称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。

洞庭碧螺春茶的外形特征

1、满身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶,按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺春茶的优次。

2、铜丝条:是指碧螺春茶条索细紧重实,冲泡时迅速下沉,不浮在水面。

3、蜜蜂腿:是指碧螺春茶的形态像蜜蜂的腿,这是区分真假碧螺春和加工技术好坏的重要特征之一。

总之,凡是有度!掌握度很关键!

石竹茶的功效与作用能够天天喝吗


石竹茶这个名字,大部分人都不是很了解,甚至有些人都没有听过。其实石竹茶在2002-2004年的时候火了一把,那时候的它几乎都成了大家的必备保健品。为什么石竹茶那时候这么受欢迎呢?石竹茶的功效与作用大家都知道吗?它能够天天喝吗?

石竹茶虽然名字里带“茶”,却不属于茶叶,它是属于花茶草一类。不知道大家还记不记得前阵子‘风靡全国’的崂山白花蛇草水呢?石竹茶也产于崂山地区,但它可没有前者那么恐怖哦。

石竹茶作为药饮品,虽然味道甘苦,但是能够缓解女性月经不调,还有消肿止痛、生津利尿、排出血块、缓解眼睛酸涩疼痛的效用以及能够有效地填补体内的钾、锌维生素。

作为保健饮品,可以使我们的身体变得更加轻松,精神,让我们的发质变得柔顺亮丽。偶尔饮用,更有明目的效果,对身体十分有益。

在夏日,还能够缓解我们中暑的情况。崂山人曾经在炎炎夏日出现之时,在家中都备有一壶清凉的石竹茶,有些是老妇人为上学归来的孙子准备的,生怕他们中暑。有些已经中暑,觉得头昏脑涨的人们,也会让亲人帮忙准备泡一壶石竹茶,喝上一口,脑袋就已经不那么重了。这也说明了石竹茶在崂山人们生活中的重要性。

崂山石竹茶因其特殊的生长习性以及崂山的气候环境,石竹子的的生长期较长,每年采茶的数量却是比较少,因而崂山石竹茶的营养丰富,品质自然纯正,独具特色。更是被当地人成为“崂山绿”。

真的石竹茶在被水冲泡过后,颜色呈微黄的淡绿色,茶汤透光度高,味道清新可口。

但是,这样一款具有许多功效且品质纯正的崂山石竹茶,是不能够天天喝的。因为它不仅有上述的诸多功效,还有一些副作用是需要注意的。

因为石竹茶属于野生的品种,茶性属凉。它虽然可以败火,但是经常饮用的话,反而会损伤胃气受凉,增加身体的负担。石竹茶的工作与效用在上述内容里已经给大家介绍完了,大家如果对石竹茶感兴趣,不妨买来尝一尝,但是记得不能够经常饮用哦!

六堡茶调饮,喝出新味道


六堡茶调饮,喝出新味道

广西六堡茶是我国黑茶之一,和云南普洱茶同属中国千年名茶。因养生保健功效显著,价格适中,广受茶友喜爱。而六堡茶的冲泡品饮方式从来都是不拘一格的。可以煮着喝、泡着喝、焖着喝、还可以调饮喝。调饮的思路很简单,六堡茶+X的组合。搭配一些其他食物混合调饮六堡茶,尤其适合自己创新喝法,犹如一场发现之旅。我们可以把六堡茶调饮分为两个部分,第一步是六堡茶茶汤的准备,第二步是添加物的调配。寒冷冬季,很多人都会选择买一杯咖啡来温暖身心,如卡布奇诺、摩卡、拿铁等。香甜的牛奶搭配醇厚的咖啡,的确是冬日不可多得的饮品。受这张图启发,小编就特想尝试下,用色泽浓郁、口感醇厚的六堡茶代替浓缩咖啡打底,来个六堡茶版马琪雅朵、卡布奇诺会有怎样的惊喜?黑茶版·马琪雅朵

◈材料准备:

1.六堡茶

2.牛奶(最好选用全脂牛奶,这样打出的奶泡会更加绵密,口感更加柔和)

3.起泡器(可淘宝搜索气泡器,30元左右一个,买来在家也可手动调咖啡)

4.玻璃杯容器若干

马琪雅朵意大利语为Macchiato,是意大利最美丽、最高贵的一种鲜花名称,意大利语中是一点点的意思,同时也代表了一种美和纯朴。

它的做法也十分简单,是咖啡与奶泡的结合,最大程度了保留了咖啡的风味。◈步骤:

1.首先将六堡茶煮好,20分钟左右,颜色深些更接近浓缩咖啡的颜色;

2.将全脂鲜牛奶加热到60°左右(利于起泡)后放入起泡器中起泡;

3.将煮好的六堡茶倒入杯中,按照1:1左右的比例倒入奶泡;

4.六堡茶版·马琪雅朵完成。口感:

这样的做法最大程度的保留了六堡茶醇厚的滋味,牛奶的融入更增添了丝滑的感受。而六堡茶的米汤香,更让这版马琪雅朵有了别样的风味。但也由于比较纯粹,味道会比较淡,建议可以撒上一些奥利奥饼干屑以增加甜味。

六堡茶版卡布奇诺

◈材料准备:同上

卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少的调理法。湿卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,这里我们选择的是干卡布奇诺的做法。

◈步骤:

1.前两步同上;

2.将煮好的六堡茶倒入杯中,六堡茶;鲜牛奶:奶泡以1:1:2倒入杯中;

3.六堡茶版·卡布奇诺完成。口感:

卡布奇诺的奶味相对较重,没有马琪雅朵那般完全凸显出六堡茶的味道,六堡茶与鲜奶完全相融,滋味比较适中。小伙伴们可以仿照上面视频,自己调试一杯六堡茶版·卡布奇诺哦。

六堡茶是广西梧州特有茶类,属于后发酵茶。近年来,由于六堡茶出色的保健功效,渐渐进入更多人的视野。六堡茶包容性极强,品饮方法简单而又多种多样,只要您喜欢总有一种方式适合您。它煮后茶汤浓郁,与各类奶制品调和后,不仅可以补充人体所需的热量,也能摄入更多的维生素。闲暇时,动手制作一杯六堡茶调饮,你的六堡茶生活或许就从这杯调饮开始了。

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