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恩施玉露原产自恩施市芭蕉乡一带，它的发源地也在那，盛传它名字的来历最早出现在清朝康熙年间，恩施一带有一个叫做芭蕉黄连溪的地方，当地有一名姓蓝的茶商，自己特别爱茶，于是就经常自我研究，还搭造一个灶来专门制茶，他所制出来的茶叶外形紧圆、坚挺、颜色碧绿如玉、毫白如玉，根据外型，这款茶有了一个名字叫做玉绿。
到晚清至民国初期，为茶叶发展兴盛时期，1936年湖北省民生公司管茶官杨润之，改锅炒杀青为蒸青，其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽，而且使外形色泽油润翠绿，毫白如玉，格外量露，故改名为《玉露》。1945年外销日本，从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露，茶中极品”!恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱，并被评为“中国十大名茶”。
恩施玉露的特征就是条索紧细、圆直，外表铺满了白毫，颜色青翠碧绿，形状像松针一般，汤色也明亮的极为漂亮，口感极佳，叶底嫩绿匀整。并且根据研究，恩施玉露的含硒量并不高，干茶的含硒量大约在每千克3.47毫克左右，茶汤的话约在0.01~0.52毫克左右，这比较符合人体对此的消费需求。
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