【www.cy260.com - 茶叶文化】
东南山水越为最，越地风光剡领先。近年来，有着中国茶叶之乡美誉、盛产越乡龙井的嵊州市立足绿色嵊州、生态嵊州、美丽嵊州，大力弘扬茶文化，进一步做大做强越乡龙井品牌，以推动茶产业发展为抓手，践行乡村振兴战略。
嵊州地处浙江东部，境内四山环抱，四水交汇，中为盆地，地貌特征七山一水两分田，山青水秀，生态优越，是全国茶叶十强县，也是全国龙井茶产量最大的一个产区。嵊州茶园多处于海拔300-800米的山区，常年云雾缭绕，土壤种类多样，有机质含量丰富，高山云雾出好茶，四明山、西白山双山拥翠，云雾缭绕，为茶叶生长提供了完美的生态地理环境。
近年来，嵊州市一直致力于茶叶的良种培育和品质提升。创办浙江省茶叶改良场，开设茶叶专修班，培养上百名茶叶人才；与中国茶叶研究所合作，在嵊州市茶场设立茶叶研发中心，建成目前全国最大的茶树种质资源库；建立黄泽明山茶场、陈宗懋院士工作站，并与中国茶叶研究所开展科技合作，为嵊州茶树品种改良，提升茶叶品质提供强有力的科技支撑；注重茶机的研发与推广，研制龙井茶采摘机械、加工机械、提香机械等，1999年起连续举办了18届越乡龙井炒制大赛，培养出了万余名炒茶能手，为提高嵊州名茶炒制质量奠定了扎实基础。嵊州市先后荣获中国茶叶之乡、中国名茶之乡、全国无公害茶叶出口示范基地县、中国出口茶生产基地县、全国十大重点产茶县等众多荣誉。
嵊州市历届市委、市政府均高度重视茶叶产业的发展，通过出台扶持政策，落实专项资金，实施品牌战略，不断推进品牌建设。每年组织有关茶叶企业赴杭州、上海、山东、河北等地参加茶博会、举办专场推介活动；采用越乡+企业的母子商标的形式对全市龙井茶品牌进行整合，形成以越乡龙井为核心的名茶区域公用品牌；出台了《嵊州市农业品牌建设三年行动计划（2017-2019年）》，通过整合品牌、提高品质、强化推介、规范管理等措施，加快了茶产业的提档升级，有力地推进了嵊州市从茶叶大市向茶叶强市的跨越。已形成了贵门乡、里南乡、通源乡等茶叶特色乡镇，舜皇山、三王堂、西景山、上坞山等多个茶叶专业村，茶叶已成为嵊州市农业产业中名符其实的第一大产业。
目前，嵊州市现有茶园面积18万亩，5.8万户约20万人从事茶叶生产或相关产业，山区农民收入的五分之三来自茶叶产业。2017年，茶叶总产量1.96万吨，总产值8.6亿元，实现茶叶全产业链产值25亿元，其中越乡龙井产量6000吨，约占全省龙井茶产量的三分之一，年加工出口珠茶6万多吨，约占珠茶出口量的三分之二，是全国最大的珠茶集散中心，2017年，越乡龙井品牌价值达24.98亿元。嵊州市通过借力茶产业发展，切实践行了国家乡村振兴战略，让嵊州的农民在茶产业的富民之路上越走越顺。
品，细品，茶叶网cy260.com的优秀编辑为您独家提供优质茶叶知识相关文章，《嵊州：以推动茶产业发展为抓手 践行乡村振兴战》一文将帮助你了解茶叶知识相关方面的知识，如果还想进一步了解关于2021茶叶知识方面知识请访问茶叶文化专题。
