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覃萧公司的千亩茶基地 (图片由覃萧本人提供)
覃萧在茶园检查茶叶生长情况
□桂林生活网--桂林日报记者 苏展
太漂亮了，难怪大家都叫她‘石崖茶仙子’。2月9日，2017年广西桂林市春风行动活动启动仪式暨平乐县农村劳动力转移就业现场招聘会在平乐召开，平乐县90后覃萧作为最年轻的返乡创业代表在启动仪式上发言，引起不小的轰动。
覃萧是那种想搞出一点事的女孩，2013年大学毕业后在杭州做电商，虽然发展得比较好，但她并没有满足，她要拥有自己的公司，为家乡服务，帮助、带领乡亲们致富。
覃萧十分清楚，自己的家乡平乐县生长着石崖茶，这可茶叶中的稀世珍品，但村民守着石崖茶，却不知道怎样把它变成钱。覃萧反复勾画自己的蓝图，打造种植、加工、销售的石崖茶产业，覃萧便毅然辞职回到了家乡。
据《平乐县志1995年版》记载：平乐石崖茶零星分布在县内的青龙、阳安、源头、二塘等乡镇。县内产量以源头镇为最多，以青龙大刚所产石崖茶质量最佳。平乐野生石崖茶含有黄酮类、茶多酚、氨基酸、生物碱等对人体有益的多种元素，是目前发现在自然植物中黄酮类含量最高的植物，属国内珍稀的原生态纯天然绿色植物的茶中珍品。
平乐石崖茶对环境要求很高，只生长在海拔800米以上的高山石崖中，因其对生长环境的要求甚为苛刻，至今尚不能在低山种植。它不受污染，不需化肥。每年仅在清明、谷雨时节采摘，产量极其有限，是一种稀有的茶类。
去年初，覃萧返乡后便与父亲来到深山中，开始进行石崖茶种植研究，一干就是半年，建起自己的石崖茶基地。同时，迅速开起了网店。随后，覃萧成立了种植、生产、加工、销售、科研一条龙的茶业公司。
覃萧说：自己不仅要注重石崖茶的推广，还会加强对茶农的技术指导，进一步提高产品质量，把平乐石崖茶产业发展好，让群众得到更多的实惠。
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