竹叶青茶怎么样。

茶,被称为中国的国饮,随着人民生活水平的提高和茶叶品牌的增多,大众对于茗茶的需求也是与日俱增。为了更好地推广茶文化,彰显优质茗茶,中国农业国际合作促进会茶产业委员会联合国外多家茶叶协会,今年继续举办第三届亚太茶茗大奖。

亚太茶茗大奖依托国内春季最具规模、最具影响力的北京茶博会已成功举办两届,为参赛的茶品牌提供了一个专业、规范的展示平台。活动在亚太各主要产茶销茶国赢得了不错的口碑,对茶产业国际交流也产生了积极深远的影响。

第三届亚太茶茗大奖的主办名单更加国际范儿,目前包括澳大利亚茶业协会、韩国茶叶学会、加拿大茶叶协会、台湾茶协会、斯里兰卡茶业管理局、马来西亚茶业商会、世界绿茶协会(日本)、意大利茶叶协会都已回函茶委会,将共同把亚太茶茗大奖赛打造成亚太地区集权威、专业、规范为一体的优质茶叶评比。

第三届亚太茶茗大奖将进行更大幅度的宣传,让更多的茶友了解茗茶,品尝茗茶。

目前大奖赛已正式面向中国大陆、港澳台地区及世界各产茶地区征集茶样。茶样范围包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、再加工茶、代用茶等各类茶叶。送选茶叶将统一经由SGS通标标准技术服务有限公司或农业部茶叶质量监督检验测试中心进行检测,随后由中国农业国际合作促进会茶产业委员会感官评审室的多位专家进行感官评审,最终在2017年4月21-24日第九届茶博会期间举办颁奖仪式、获奖展示和品鉴会等相关活动。

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天士力普洱茶:药味十足的营销


天士力普洱茶:药味十足的营销

“到目前为止,在云南普洱市我们投资建厂的费用已达4亿元人民币。”天士力帝泊洱销售有限公司运营保障总监李俊国估算。

自从去年年底进入普洱茶领域以来,天士力集团已经为专司销售茶饮料的天士力帝泊洱销售有限公司注入6亿元资金。虽然投资巨大,而且天士力也是

上市公司,资金充足,但是茶饮料市场却并不好闯,市场巨头康师傅、统一早已设置了高门槛。顶新集团董事长魏应行曾向《中国经营报》记者表示,去年顶新集团茶饮料收入超过170亿元人民币,老大地位无可动摇。

在进入非药市场后怎样才能“安全”的分到一杯羹?药企给出的答案是:进一步细分市场,依托自己的优势,做“药”味十足的营销。

选择有医药口碑的项目

据天士力一位高层人士介绍,在确定和云南普洱市建立长期合作以来,天士力集团总裁闫希军曾对茶市场进行了7年的考察。

中国内地的茶饮料市场是顶新集团做大的。一位顶新集团前管理人员回忆,早在1996年进入大陆茶饮料市场之前,统一的乌龙茶就在台湾销售得不错,但是,茶饮料在大陆能不能“火”,谁也不敢预料。因此,顶新集团为开工生产最早的柠檬茶和菊花茶进行了大量的调研。

一家制药企业进入风马牛不相及的茶饮料市场更需要慎重,考察7年之后,天士力没有像在中国创造了10亿美元销售额的“立顿”那样选择红茶,也没有选择绿茶,而是选择了普洱茶饮料。天士力集团品牌总监曲朋昌的解释是,在所有种类的茶中,完全发酵的普洱茶是降血压、降血脂效果最好的,而且完全发酵的茶不需要任何添加剂,作为一家药企来说,选择这样的项目最合适。

第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛八月底开讲


第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛八月底开讲

8月8日,第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛预备会及新闻发布会在北京中国文化院召开。第九届、第十届全国人大常委会副委员长,中国文化院院长许嘉璐出席预备会并讲话。

普洱市委书记卫星出席预备会并讲话。中国文化院秘书长张武主持预备会并在新闻发布会介绍茶文化论坛相关情况回答记者提问,市委副书记陆平出席会议并作新闻发布,市委常委、市政府常务副市长胡国云出席会议并在新闻发布会介绍普洱国家绿色经济试验示范区建设情况,市委常委、市委宣传部部长王鸿彬出席预备会并主持新闻发布会。

许嘉璐对普洱市的论坛筹备工作表示肯定。他指出,“绿水青山就是金山银山”,是习近平总书记对生态文明建设的一个重要论断。绿色发展是中国乃至世界发展的必由之路,我们要把具有中国特色的绿色发展理念和模式介绍给世界。近年来,普洱市主动服务和融入国家发展战略,用生态文明建设统领经济社会发展,在保护生态、绿色永续发展等方面作出了艰辛努力,为世界保留了北回归线上最美丽的绿洲,值得肯定和弘扬。

许嘉璐强调,当今世界,资源环境危机是全人类共同面临的问题。应对这一危机,就是要保护生态环境,推动绿色发展,构建人与自然和谐关系。举办绿色发展论坛,围绕推动绿色发展迫切需要回答的重大问题开展理论和实践研究,发挥学者才智,为彰显中国特色的绿色发展、科学发展建言献策,对引领和推动绿色发展建设生态文明具有深远重大意义。希望普洱市认真组织好此次论坛的各个议题,借助各位专家、学者的智慧来加速绿色发展,大力开展技术创新,进一步增强中国文化的自信,为全世界在绿色发展中总结出具有中国特色的发展经验,把中国人的智慧贡献给全世界,让全世界共同分享绿色生活。

卫星对中国文化院特别是许嘉璐先生长期以来给予普洱经济社会发展和普洱绿色发展论坛的关心支持和帮助表示感谢。他说,党的十八大以来,普洱市深入贯彻习近平总书记系列重要讲话和治国理政新理念新思想新战略及考察云南重要讲话精神,以新发展理念为引领,认真贯彻落实省委、省政府的决策部署,坚持生态立市、绿色发展,以建设全国唯一的国家绿色经济试验示范区为总平台,大力发展绿色经济,初步走出了一条体现时代特征、具有普洱特色的生态与生计兼顾、增绿与增收协调、“绿起来”与“富起来”统一的绿色崛起新路子,受到上级的充分肯定和社会各界的广泛关注。

他说,当前,普洱市正主动服务和融入国家“一带一路”建设和云南新“三个定位”战略,积极做好迎接国家对绿色经济试验示范区中期评估各项工作,全力推动绿色经济从试验走向示范,在这样的大背景下,举办好本届高峰论坛,对于进一步推动新发展理念在普洱深深扎根、开花结果,实现普洱追赶跨越、绿色崛起,具有十分重要的意义。卫星希望论坛突出主题,大胆创新模式,多角度、宽视野地总结提炼、丰富升华普洱践行绿色发展理念的成功探索和实践。他表示,普洱市将与中国文化院紧密合作,将本届论坛办成国内外知名专家学者及行业领军企业聚焦绿色发展的一次学术盛会,充分展示普洱绿色发展成就的平台窗口,努力把普洱绿色发展论坛打造成为极具影响力的国际知名论坛品牌。

预备会上,北京师范大学人文宗教高等研究院常务副院长朱小健教授,中国人民大学茶文化专家李萍教授,茶文化学者孙韶辉等就办好此次论坛提出了意见建议。

由普洱国家绿色经济试验示范区、中国文化院、全国工商联旅游业商会主办的第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛将于2017年8月至9月举办。论坛主题为“绿色普洱·生态家园”。8月30日至31日举办第四届茶文化高峰论坛和第三届普洱绿色发展论坛;9月18日至19日举办“绿色旅游·康体养生”主题会和“绿色旅游”“养在普洱”两个专题会。论坛期间还将举办康养项目开工仪式、专家义诊、“绿色旅游康体养生”项目实地调研等活动。

喝茶,你属于哪种范儿


喝茶,你属于哪种范儿

总觉得作为中国人是幸福的,生在茶文化如此浓厚的国度。茶为我们的国饮,茶文化在中国源远流长,休闲、会客、交友时泡上一壶茶,自是件十分惬意的事。那么你知道喝茶都有哪些范儿吗?

道骨仙风范儿

喝茶时追求“天人合一”境界的人,身上往往都带着一股道骨仙风范儿。带着几分淡泊,几分洒脱,几分随性,择一僻静清幽处,或溪畔,或山林,或庭院深处,泡壶好茶,细细啜饮,谈古道今,怡然自得。文艺范儿

喝茶追求文艺范儿的人,往往都是十分热爱生活的人,喜欢雅致的东西,有颗细腻的心。文艺范儿十足的人喝茶往往喜欢身着一身清雅的茶人服,设一精致的茶席,茶品茶具无一不是精挑细选而呈现出来。雅到极致,美到极致,悦己悦人。温文尔雅范儿

温文尔雅范儿的茶人通常是儒雅之人,这类人通常修养都很好,一般都有一定的学识,很有教养,待人接物皆十分稳重。这类人泡起茶来不急不躁,不管四周坐着的茶客在谈论什么,只要他们在泡茶,皆十分安静。也许偶尔他们放下茶盏的时候会适当地回应几句茶客的话,却通常都十分得体,接话接地恰到好处,让和他们一起喝茶的人如沐春风,十分舒服。

豁达范儿

很多豁达的人喝茶都不喜欢太拘泥,比较随心、随性。好茶也罢,粗陋的茶也罢,摆在他们面前,他们都能用同样一颗平和的心去冲泡。他们喝起茶来,喝的是那份大自然馈赠的真味。闹市也罢,山野也罢,他们始终能以一颗豁达的心去面对,能做到真正的宠辱不惊。泡一壶茶,坐看庭前花开花落,静观天边云卷云舒。

英伦范儿

很多都市白领喝茶都是喜欢那份英伦范儿。工作告一段落后的午后,用精致的茶杯泡一杯红茶或者花茶,再配上精致的茶点,听着优雅的音乐,一段悠闲的下午茶时光就此开始,身上的疲惫顿时也一扫而光。时尚范儿

年轻人喝茶多喜欢追求时尚范儿,都说新生代的80后、90后、00后们越来越有个性,为了吸引更多的年轻人喝茶,一些创意性包装的茶品、茶器不断涌现,越来越多的年轻人也更愿意接受这份个性的时尚范儿,用简单、时尚的方式品味茶的韵味。

水为茶之母,器为茶之父,若少了一个喝茶的杯子,是万万品不了茶的。一只能表现自己个性杯子,你一定很想要。

冻顶乌龙茶艺解说词,12个步骤喉韵回甘十足!


台式茶艺侧重于对茶叶本身、与茶相关事物的关注,以及用茶氛围的营造。欣赏茶叶的色与香及外形,是茶艺中不可缺少的环节;冲泡过程的艺术化与技艺的高超,使泡茶成为一种美的享受;此外对茶具欣赏与应用,对饮茶与自悟修身、与人相处的思索,对品茗环境的设计都包容在茶艺之中。将艺术与生活紧密相联,将品饮与人性修养相融合,形成了亲切自然的品茗形式,这种形式也越来越为人们所接受。下面我们来了解一下冻顶乌龙茶艺解说词。

冻顶乌龙茶艺解说词

1.摆具

将茶具一一摆好,茶壶与茶盅并排置于茶盘之上,闻香杯与品茗杯一一对应,并列而立。电茶壶置于左手边。

2.赏茶

用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内,供来宾欣赏。

3.温壶

温壶不仅要温茶壶,还要温茶盅。用左手拿起电茶壶,注满茶壶,接着右手拿壶,注入茶盅。

4.温杯

将茶盅内的热水分别注入闻香杯中,用茶夹夹住闻香杯,旋转360度后,将闻香杯中的热水倒入品茗杯。同样用茶夹夹住品茗杯,旋转360度后,杯中水倒入涤方或茶盘。

5.投茶

将茶荷的圆口对准壶口,用茶匙轻拨茶叶入壶。投茶量为1/2至2/3壶。

6.洗茶

左手执电茶壶,将100摄氏度的沸水高冲入壶。盖上壶盖,淋去浮沫。立即将茶汤注入茶盅,分于各闻香杯中。洗茶之水可以用于闻香。

7.高冲

执电茶壶高冲沸水入壶,使茶叶在壶中尽量翻腾。第一泡时间为1分钟,1分

钟后,将茶汤注入茶盅,分到各闻香杯中。

8.奉茶

闻香杯与品茗杯同置于杯托内,双手端起杯托,送至来宾面前,请客人品尝。

9.闻香

先闻杯中茶汤之香,然后将茶汤置于品茗杯内,闻杯中的余香。

10.品茗

闻香之后可以观色品茗。品茗时分三口进行,从舌尖到舌面再到舌根,不同位置香味也各有细微的差异,需细细品,才能有所体会。

11.再次冲泡

第二次冲泡的手法与第一次同,只是时间要比第一泡增加15秒,以此类推,每冲泡一次,冲泡的时间也要相对增加。优质乌龙茶内质好,如果冲泡手法得当,可以冲泡几十次,每次的色香味甚至能基本相同。

12.奉茶

自第二次冲泡起,奉茶可直接将茶分至每位客人面前的闻香杯中,然后重闻香、观色、品茗、冲泡的过程。

冻顶乌龙茶冲泡后,茶汤金黄,偏琥珀色,带熟果香或浓花香,味醇厚甘润,喉韵回甘十足,带明显焙火韵味。

第十届中国云南普洱茶国际博览交易会即将举行


第十届中国云南普洱茶国际博览交易会即将举行 由云南省人民政府主办的第十届中国云南普洱茶国际博览交易会,将于2015年5月15日-18日在中国云南昆明国际会展中心举办。届时,茶商茶友们将共谋茶业发展大计,为推动茶业发展进行有益的交流。

本届茶博会旨在展示天下茶叶精品,搭建茶叶交易平台,展示云茶产业发展成就,传承和弘扬千年茶文化精髓,促进茶叶交易和消费,推进云茶产业的健康发展,并通过总结、借鉴多年来办展经验,在展示规模上、专业化、市场化、品牌化方面为茶商提供更全面、优质的服务和更多商机。

据了解,本届茶博会将设立云茶精品原料展示品鉴交易区,展示精品云南滇绿、滇红、熟普、晒青、烘青等散茶原料,为生产商、采购商、消费者搭建原料茶,产、供、销平台,丰富茶博会产品结构,增强茶博会的综合吸引力,以便提升茶博会的社会效益和经济效益。与此同时,茶博会上还将举办茶艺师、评茶师、茶文化大使选拔赛、“十大茶文化品牌”“茶文化十杰”评选活动、诗歌字画创作表演赛以及《茶·品质生活》摄影赛等丰富活动。值得一提的是,茶博会期间还将启动云茶万名茶艺技能人才培育工程,倡议并发动茶业院校、社团、茶企吸引更多的大中专院校学生自愿学茶,从而懂茶、爱茶,投身茶行业,培育一批实战型茶业精英人才,为云茶产业快速转型升级增添实力。

第九届勐海(国际)茶王节即将开幕


第九届勐海(国际)茶王节即将开幕

勐海县是中国普洱茶第一县,“中国普洱茶文化之乡”、“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”,拥有世界上最古老的野生茶树王、世界上最古老的人工栽培型茶树王、世界上面积最大的人工栽培型古茶树群落、世界上连片最大的人工栽培型古茶园、世界上最古老的种茶制茶饮茶先民之一、世界上最早成立和最专业的普洱茶研究机构、世界上最古老的种茶村寨、世界上最大最全的茶树基因保存园圃、世界上第一个机械加工普洱茶茶厂、世界上第一批生产的普洱熟茶,十大世界之最。

勐海(国际)茶王节从2008年开始举办,至今已成功举办了八届,赛事影响力不断提升,本届以“回归勐海·寻味勐海”为活动主题的第九届勐海(国际)茶王节将于9月30日至10月7日在中国普洱茶第一县——勐海县,隆重举办。

第九届勐海(国际)茶王节共设置有A、B、C、D、E五个不同区域:

A区:产业扶贫成果农特产品展、“茶与健康”徒步赛

产业扶贫成果农特产品展将展示勐海县产业带动脱贫的成果,展示专业合作社农产品、名山名茶、茶企文化、地方民族小吃等。

B区:百桌茶席

盛世龙腾,百味归源。龙之茶席,将以会议中心为龙头,用竹制作大型龙头图腾,打造由龙头延伸至龙尾,蜿蜒500米长的百桌茶席。宾客由龙头进入龙之茶席,依喜好一路品饮。让来自勐海的百寨普洱茶与来自百山的各类茶品熠熠生辉,让来自五湖四海的朋友感受到龙之茶席魅力。

C区:湖心茶礼、“茶花乐”茶事雅集、现代果蔬园艺展

茶香行礼,琴韵传情。湖心茶礼,将有礼茶官书法行文,琴师弹琴,少数民族吟唱原生态古老歌谣,以茶为基,以礼为魂,琴音入味,民族大同。中华传统礼仪与少数民族特色文化在舞台上相遇相知,和谐共鸣,欣欣向荣。

七子吐芳,群英献艺。七为多,子为古代尊称,七子茶艺由国内外众多知名茶道艺术家汇聚一堂,通过茶道、花道、茶服与民族服装走秀等形式相互交融,体现海内外众多茶道相关形式的艺术之美。

D区:2017年茶产业大会、茶王节开幕式、普洱茶王赛、“普洱茶对话葡萄酒”论坛、“茶与扶贫”书画摄影展

普洱茶王赛。本届活动将进一步规范评比程序,邀请国内外著名普洱茶评审专家担任评委,确保评比活动的公正、公平、公开。来自全世界各大普洱茶区的“茶王”,将展开一场激烈的“斗茶”盛况。

E区:“茶乡瓷韵”精品展

“茶乡瓷韵”精品展。汇聚国内著名瓷器企业、建水紫陶、勐海傣陶、曼召纸、茶书吧、茶产业科技等与茶有关的产品展示,展示勐海“全国普洱茶产业知名品牌创建示范区”创建成果。“回归勐海·寻味勐海”,第九届勐海(国际)茶王节期间,还有诸多体验、竞技活动等您参与。第四届“稻香勐遮”自行车越野挑战赛,将于10月1日在“勐遮万亩田间”进行,赛道为田间小道,比赛期间欣赏勐邦天鹅湖。格朗和新米节,体现新时代下,哈尼人民与时俱进,不断进取的匠人精神。

“三鹤”六堡茶在第四届中国(南宁)国际茶产业博览会深受喜爱


“三鹤”六堡茶在第四届中国(南宁)国际茶产业博览会深受喜爱

11月7日,第四届中国(南宁)国际茶产业博览会于南宁盛大开幕。中华老字号、六堡茶产业龙头企业、“中国六堡茶产业的摇篮”——广西梧州茶厂也与您相约南宁国际会展中心(13号展馆T1317)。

展会时间:2014年11月7日-10日

本次展会中,梧州茶厂隆重推出了多款经典好茶,其中【经典槟榔香】与【经典金花高山六堡茶】深受现场茶友喜爱,好评连连,赞不绝口!希望体验六堡茶独特槟榔香气与浓郁金花茶韵的茶友们绝对不容错过!

-经典槟榔香-

经典槟榔香,陈年大箩六堡茶:梧州茶厂06年传统工艺生产,色泽黝黑油润,陈香浓郁,槟榔香气突显,汤色红浓透亮,滋味甘醇,是一款能充分体验六堡茶独特风格——“槟榔香”的好茶。是这次展会最隆重推出的一款槟榔香经典茶,体验的快来!

-经典金花高山六堡茶-

经典金花高山六堡茶:2011年梧州茶厂特别选用高山生态原料,传统工艺发酵,外形细芽紧结,茶条油黑,金花丰富,菌香明显,茶汤红亮剔透,口感甜滑甘爽。是本次展会“三鹤”六堡茶隆重推出“金花高山经典茶韵”的好茶,不可多得,切勿错过,欢迎品尝!

梧州茶厂厂长刘泽森荣获“陆羽奖”第十届国际十大杰出贡献茶人称号


梧州茶厂厂长刘泽森荣获“陆羽奖”第十届国际十大杰出贡献茶人称号

1月26日,享有中国茶业品牌“奥斯卡”之称的“2017(第十届)中国茶品牌‘金芽奖·陆羽奖’(中国茶品牌与国际杰出贡献茶人)”颁奖典礼在北京盛大举行。会上,广西壮族自治区梧州茶厂厂长刘泽森荣获第十届“陆羽奖”国际十大杰出贡献茶人称号,这是对“中华老字号”企业家的肯定,也是对“三鹤”六堡茶传承发展的肯定。

梧州茶厂厂长刘泽森(右一)

据悉,“金芽奖”和“陆羽奖”创立于2008年,是目前国内茶叶行业较权威、较有影响力的年度行业评选活动,旨在表彰中国茶叶行业年度表现突出的企业、机构和个人。广西梧州茶厂厂长刘泽森这次获奖,是梧州茶厂“三鹤”六堡茶2014年获得“金芽奖”中国六堡茶标志性品牌以来,又一次荣获年度“金芽奖·陆羽奖”。作为中国茶叶流通协会第六届理事会副会长、广西茶叶协会副会长、梧州六堡茶研究会副会长、梧州茶厂厂长刘泽森对消费者负责的精神,以“传承六堡茶文化,引领行业健康发展”为企业使命,坚持“诚信、务实、创新、共赢”的核心价值观和“精心制茶,诚信至上”的经营理念,做有境界、有使命、有责任、有情怀的六堡茶龙头企业,推动“三鹤”六堡茶从“中国名茶”向“中国品牌”。65年风雨创业路,65年拼搏铸辉煌。作为历史悠久的侨销名茶厂家,梧州茶厂具有深厚的技术积累和文化积淀,在传承六堡茶独特工艺,弘扬六堡茶文化各方面发挥引导示范作用,是卓越品质的创造者和六堡茶文化的领跑者。

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